Myös MT
viittasi tähän tutkimukseen:
Joka neljäs haluaa ostaa joulukinkun valmiiksi paistettunaTässä saamme tästä Kotiliettä tuoreemman tiedon:
Lähes joka toinen (46 %) päätyy kinkkuostoksilla pakastekinkkuun. Tuoresuolatun kinkun hankkii useampi kuin joka neljäs (28 %). Melkein yhtä monen (27 %) ostoskärryyn päätyy valmiiksi kypsennetty kinkku tai kinkkuviipaleet. Joulukinkkujen koko on pienentynyt takavuosista. Yli 7 kiloisen kinkun ostaa enää vain noin 9 prosenttia kinkunhankkijoista. Myös 5–7 kiloisia kinkkuja hankitaan hieman aiempaa vähemmän. 3–5 kiloiset luuttomat kinkut ovat suosituimpia. Monelle (35 %) alle kolmekiloinen kinkku on juuri sopivan kokoinen.
Tästä MT erityisesti piti:
Joulupöytään halutaan hankkia suomalainen kinkku. Joulututkimuksessamme 88 prosenttia vastanneista piti lihan kotimaisuutta melko tai erittäin tärkeänä. Kaikissa HK® ja Kariniemen® -merkkisissä tuotteissa käytetään aina vain suomalaista lihaa, kertoo Järvinen.
Siis esim. toinen näistä:
HK Viljaporsaan Kinkkurulla pakaste n. 2,5 kg
Kaikki HK-tuotteet
~25,06 €
8,95 €/kgHK Viljaporsaan Juhlakinkku tuoresuolattu luuton n. 5 kg
Kaikki HK-tuotteet
~38,21 €
8,49 €/kg Löytyvät nuo. Ja monia muita
kotimaisia vaihtoehtojakin.
Mutta tästä voisi nyt oikein tehdä nettihaasteen: löytyykö tarjolla
mistään... tanskalaista luomukinkkua?
Hesarissa sellaista ei ihan varmasti tarjota. Joulukinkkujen mainonta ei muutenkaan ole lehdessä lisääntynyt niin räjähdysmäisesti kuin odotin. Tänään vain yhdessä mainoksessa.
***
HK Scan on yhtenä mukana
Lihatiedotuksen taustalla. Mutta ehkä Lihariedotuskin vielä ehtii jouluun mennessä päivittää kinkku-tiedotteensa. Joka vielä on viime vuodelta.