Luomun hintakehitys - mihin suuntaan?

[Heikki Jokipii]

Kunpa pian keksisin näppärän keinon Alanyan hintojen seuraamiseen:

Mutta kun kävin ko. liikkeessä jo sen sijaitessa Puhoksen puolella, voin antaa todistuksen vielä yhdestä puuttuvasta tuoteryhmästä: luomutuotteet.

Siihen ei tiettävästi ole mitään uskonnollista syytä.

PS. 14.11.23: Käväistessäni siellä varmistin asian kysymällä. Ja niin oli. Valikoimassa ei uudessa kaupassakaan ole luomutuotteita.

Toisen uutisen mukaan sieltä löytyy n. 50 erilaista taatelinimikettä.

PS. Jostain lapsuudestani minulla on muistikuva, että taatelitkin jotenkin erityisesti liityivät jouluun.

Enpä ole löytänyt. Niinpä jalkautumaa. Mutta, ei silläkään keinolla halpoja taateleita löytynyt. Ja vain nämä kaksi:

Al Ri AiII 16,46 euroa/kg
Zinz 14,64 euroa/kg

Olisiko niin, että jossain oli vielä halpamerkkejä, joita en nähnyt? Niiden n. 50 joukossa? Joita en nyt nähnyt.

Mutta rämä muuten netistä:

Luomu Mazafati taateli 400g
Kaikki Green dates -tuotteet
3,49 �,�
8,73 �,�/kg

Kivetön taateli 300g, luomu, irtomyynti
4,50 �,�

15,00 �,�/kg.

Rainbow 200g pehmeät kuivatut taatelit, runsaskuituinen
Kaikki Rainbow-tuotteet
1,49 �,�
7,45 �,�/kg

Western 250g kivettömiä taateleita
Kaikki Western-tuotteet
1,35 �,�
5,40 �,�/kg

[Heikki Jokipii]

Hesarissa sellaista ei ihan varmasti tarjota. Joulukinkkujen mainonta ei muutenkaan ole lehdessä lisääntynyt niin räjähdysmäisesti kuin odotin. Tänään vain yhdessä mainoksessa.

Nyt mainoksia alkaa näkyä. Tänään Lidl 5 ja 7 kilon Atria-kinkuista pyysi 4,49 �,�/kg.

Myös K-kaupan mainoksissa oli tarjouksia tavanomaista kinkuista. Mutta ei noin halpoja.

[Heikki Jokipii]

Komea on ele:

Tuhat joulukinkkua jaetaan ilmaiseksi kansalaisille �" ”Normaalisti on jaettu lahjoja yhteistyökumppaneille”

Mutta lasketaanpa tässä skenaariot, kuinka kalliiksi se firmalle tuli. Ja olisi teoreettisesti voinut tulla. Oletetaan niiden olevan 3 kilon kinkkkuja. 3000 kiloa.

Tavanomaisina n. 10 euroa kilo, siis noin 30 000 euroa.

Luomukinkkuina n. n. 30 euroa kilo, siis noin 90 000 euroa.

Luulisin, että uskallamme sanoa, etteivät ne ole luomukinkkuja. Kumpienkin hinnat tuossa pyöristetty lievästi ylöspäin. K-kaupan hinnoista, kun se tuossa tuli erityisesti esille:

Kinkkujen jakaminen alkaa maanantaina kello 9 Tampereella K-Market Nekalan Suurjaon edustalla.

Vaikka tuo uutinen tuli Google-tuloksin hakusanalla 'luomukinkku'.

***

Saman haun yhteydessä tuli muistutus siitä, mitä luomukinkut v. 2018 maksoivat:

http://www.puutarhaekman.fi/?page_id=169

Joulu on pelastettu, nyt niitä taas saa, nimittäin suomalaisia luomukinkkuja!

Tarjolla on 2-4 kilon painoisia luuttomia kinkkurullia ja 4-6 kilon painoisia potkallisia kinkkuja.

Kinkut ovat harmaasuolattuja suomalaisia luomukinkkuja ja niiden hinta on 21.90 �,�/kg.

(lihav. HJ)

Ai ai sitä tuhmaa inflaatiota! Ei jätä luomukinkkujakaan rauhaan. Ja vielä niin, että Suomen pankin rahanarvotaulukon mukaan tuon luomukinkun hinta olisi nyt n. 24 euroa/kg.

PS. Hesarissa tänään K-kaupalla samat kinkkumainokset kuin eilenkin. Ja samat hinnat. Lidlillä ei mainosta ollut.

[Heikki Jokipii]

Tätä netissä tyrkytettiin:

Herneenverso Luomu
~2,69 �,�
26,90 �,�/kg

Tätäkin sieltä saa:

Kotimaista suomalainen herneenverso ruukussa
Kaikki Kotimaista-tuotteet
~1,59 �,�
15,90 �,�/kg

Mutta jotain vihreääkin pitää joulupöytään saada. Mennään perinteiseen tapaan ja hankitaan herneitä:

LUOMU HERNE
~2,45 �,�
4,90 �,�/kg [/b]

Rainbow herneet suolaliemessä 400/280 g
Kaikki Rainbow-tuotteet
~0,69 �,�
2,46 �,�/kg

[Heikki Jokipii]

Riisipuuroa ei saa unohtaa!

Risella Luomu Puuroriisi 500g
Hinta 3,09/kpl
6,18/kg

Risella Puuroriisi 1kg
Hinta 2,29/kpl
2,29/kg

Aijuu, vielä se manteli:

Foodin manteli 200g luomu
Hinta 5,69/kpl
28,45/kg

Pirkka Manteli 200g
Hinta 2,69/kpl
13,45/kg

Nyt alkaa tämä joulu olla meidän puolestamme valmisteltu. 

Hyvää joulua kaikille lukijoillemme!

***

Viime tingassa muistin, että joulupuuro vaatii luumukiisseliä:

https://www.k-ruoka.fi/reseptit/luomu-luumukiisseli

Siis nappaamaan noita aineksia.

Pirkka Luomu luumu 200g
Hinta 4,45/kpl
22,25/kg

Vai ottaisinko mieluummin täältä:

K-Menu kivettömät luumut 200g
1,79 �,�
K-Menu luumut sopivat sellaisenaan naposteltaviksi, leivontaan jälkiruokiin, kiisseleihin ja ruuanvalmistukseen.
8,95 �,�/kg

Mutta nyt joulu on kyllä "taputeltu".

[Heikki Jokipii]

Tämä on jo sesonkivapaata:

Valio Luomu�,,� mustikkakeitto 750 g
Kaikki Valio Luomu -tuotteet
~2,73 �,�
3,64 �,�/kg

Valio mustikkakeitto 1 kg
Kaikki Valio-tuotteet
~2,65 �,�
2,65 �,�/kg

Huomatkaa shinflaatiotemppuilu. Pakkauskokoa säätämällä Valio on saanut tölkkihinnat lähelle toisiaan.

[Heikki Jokipii]

Myllyn Paras jatkaa luomun tyrkyttämistä vanhaan tyyliinsä:

Luomu Juusto-makaronilaatikko

Käytä Luomu Makaronin lisäksi myös muina raaka-aineina luomua, mikäli mahdollista.

Mutta kertoo tällä kertaa myös vaihtoehdon:

5 dl
Myllyn Paras Luomu Makaronia
tai Kaura Makaronia

Verrataanpa kaupassa tai netissä:

Myllyn Paras Luomu Makaroni 400g
0,99�,� /kpl
Sold By : Bodenbox.fi MYLLYN PARAS OY. 400 g.
2,47�,�/Kg.

MYLLYN PARAS KAURAMAKARONI 350 G
1,19 �,�

Eli 3,40 �,�/kg.

Mutta tätä vaihtoehtoa Myllyn Paras ei kerro:

Myllyn Paras Makaroni 400g
Hinta 0,41/kpl
1,03/kg

Otetaanpa vielä esille isoin muu ainesosa:

Rainbow 150g fetajuusto luomu
Kaikki Rainbow-tuotteet
2,69 �,�
17,93 �,�/kg

Rainbow fetajuusto 200 g
Kaikki Rainbow-tuotteet
2,09 �,�
10,45 �,�/kg


PS. 22.12.23. Tässä reseptissä rahat kulunevat kastikkeen ainesosiin:

https://www.myllynparas.fi/reseptit/luomu-makaronisalaatti

Jos ostaa ne luomuna.

[Heikki Jokipii]

Tänään on kuitenkin ihan pakko palata jouluun.

Hesarissa oli nimittäin täysin poikeuksellinen mainos. Järvenpään City-market:

Karkkilan luomupossun luuton juhlakinkku
29,95/kg
Luomu. Suomi.

Ilmeisesti Kiven Säästöpossun tuote. Mutta mainos! Luomutuotteesta! Hinta ei kyllä luomukinkun yleistasosta heilahda.


22.12.23: Kun pää saatiin auki, saman teki tänäään myös K-kauppa Musta Pekka. Kun samassa (27,95/kg) mainoksessa oli myös järkevän hintaisia kinkkuja, kokonaisuus oli �" suorastaan irvokas.

[Heikki Jokipii]

Tavalliseen tapaan säästämisestä puhuu Matsmart:

Luomu Maapähkinävoi Smooth
Whole Earth
227 g
Säästät 3,26 �,�      -45%
Suositushinta:
7,25 �,�/kpl
Kappalehinta:
3,99 �,�
Yksikköhinta:
17,58 �,�/kg

Tuollaiseen suositushintaan nähden voi säästöä tapahtuakin. Mutta me suosittelemme tätä:

Nuts about Nature Maapähkinävoi Smooth 340g
Kaikki Nuts About Nature -tuotteet
2,79 �,�
8,21 �,�/kg

Myös maapähkinävoita on jo edellä käsitelty.

[Heikki Jokipii]

ALV:in kanssa kikkailua hyvin usein tarjotaan ratkaisuksi luomun hintaongelmaan.

Faktaa nykytilanteesta:

https://www.pty.fi/vaikutamme/ruoan-verotus/

Vuonna 2013 elintarvikkeiden arvonlisävero nousi Suomessa 14 %:iin. Paria vuotta aiemmin (1.7.2010) arvonlisäveroa nostettiin 13 %:iin, kun sitä alle vuotta aiemmin (1.10.2009) oli laskettu 17 %:sta 12 %:iin.

Jupinaa:

Lukijalta: Riikka Purran suunnitelmat ovat myrkkyä maataloustuottajille ja pienituloisille ‒ kauppa ei tingi katteestaan

Valtionvarainministeri Riikka Purran julkisuudessa harjoittama pohdinta ruuan hinnan nostamisesta arvonlisäveroa korottamalla sisältää useammankin uuden jakolinjan. Pienituloisille ruuan hinnan nostaminen on myrkkyä kaiken muun kurjuuden lisääntymisen lisäksi. Parempituloisille ruuan hinnalla ei ole mitään merki­tystä, varsinkaan tulevien verokevennysten jälkeen.

Viime vuosikymmenet ovat osoittaneet, että elintarvikekauppa ei tingi missään tilanteessa omasta siivustaan ruuan hinnassa. On selvää, että ruuan hinnan nostaminen hallituksen toimesta tulisi lisäämään entisestään kaupalta toimia, joilla se ohjaa kuluttajakäyttäytymistä kaupan omiin tuotemerkkeihin sekä halpatuontiin.

Asian vaikutuksesta varakkaiden ostopäätöksiin voi varmaankin sanoa noin.

Mutta kun ALV on tasavero, samalla voimalla alennetulla verolla tuetaan kalliin luomukinkun ostajaa kuin aina keskuudestamme löytyvää köyhääkin.

[Heikki Jokipii]

Kummasti tätä netissä ensin tyrkytettiin:

Peruna luomu Suomi

Mutta sitten sitä ei löytynytkään:

Peruna luomu Suomi
Tuote ei ole saatavilla valitsemassasi kaupassa.
Miksi en näe tuotteen hintaa enkä voi ostaa sitä?

Jos haluat nähdä tuotteen hinnan tai ostaa tuotteen verkkokaupasta, valitse ensin kauppa, josta tuote on saatavilla. Hyllysaatavuuden voit varmistaa ottamalla yhteyttä kauppaan.
Tuotetta ei ole saatavilla muissa lähellä olevissa K-ruokakaupoissa.

Tätä löytyi:

Pirkka Luomu suomalainen yleisperuna 1kg
Hinta 2,09/kpl
2,09/kg

Mutta niin näitäkin:

Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
Hinta 2,30/kpl
1,15/kg

K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
Hinta 1,79/kpl
0,90/kg

Peruna sopivasti kiinteä harjattu
Hinta 0,75/kg

Kaikille tuotteille on sama ALV. Jolla nyt tässä tapauksessa ei liene lainkaan merkitystä.   

[Heikki Jokipii]

Kommenteitta. Marsmart:

Tortillalastut Luomu
Santa Maria
125 g
Yksikköhinta:
12,72 �,�/kg

Hyväksi luonnolle ja lompakolle �" toimitamme koko Suomeen!

S-kaupat:

Santa Maria Tortilla Chips Salted suolatut maissilastut 475 g
Kaikki Santa Maria -tuotteet
~2,99 �,�
6,29 �,�/kg

Xtra tortilla chips maissilastut 450 g
Kaikki Xtra-tuotteet
~1,69 �,�
3,76 �,�/kg

[Heikki Jokipii]

Tämän verran täytyy vielä palata jouluun. Nyt (vasta) Hesari toi tämän reilusti esille:

Miksi joulu­kinkuissa on valtavia hinta­eroja? MTK ja kauppa vastaavat

Kinkun kilohinnoissa on perinteisesti isoja hintaeroja. Esimerkiksi S-ryhmän verkkokaupassa halvimman kotimaisen potkallisen pakastekinkun kilohinta on 4,49 euroa ja kalliimman luomuporsaan pikkukinkun yli kuusi kertaa korkeampi.

Selittellyt asiallle olivat sitten avuttomia. Tämän Hesari tiesi, kaiketi vanhastaan:

Ulkomailla tuotetut kinkut ovat tavallisesti jonkin verran halvempia kuin kotimaiset kinkut. Suomessa maataloustuotanto on kalliimpaa kuin esimerkiksi Tanskassa, jossa tuotantomäärät ovat suuremmat ja ilmasto-olosuhteet suotuisammat.

Mutta ei ollut huomannut, että yhtään tuollaista kinkkua ei ollut tarjolla.

***

Tämä tekee hiukan vaikeammaksi luomuisen joulukahvin myynnin:

Juhlamokan ympärillä alkoi yhtäkkiä hillitön hintasota �" Kauppajätit kertovat, mistä on kyse

Mutta ei tietystikään sitä estä. Niin luomukinkkujen kuin kahvin kohdalla voi olettaa, että aritmetiikan taidot ovat luomuasiakkaiilakin tallella. Ja hullu ostopäätös lähtee muusta.

[Heikki Jokipii]

Dippikastike edelliseen:

Tacokastike Medium Luomu
Santa Maria
230 g
Kappalehinta:
1,79 �,�
Yksikköhinta:
7,78 �,�/kg

Pirkka tacokastike mieto 230g
Hinta 0,85/kpl
3,70/kg

Mutta nyt täytyy rehellisesti todeta, että tavanomaiseen(kin) taco-kastikkeeseen saa helposti menemään noin kympin kilolta.

[Heikki Jokipii]

Ihan vähän vielä joulusta. Nämä ohjeet ilmestyvät aina jossain kuin nakutettu:

Näin säästät rahaa kinkun paistamisessa �" katso hyödylliset vinkit

Vaikka tässä ovat ne säästämisen mahdollisuudet:

Yleisin tapa on kuitenkin paistaa kinkku sähköuunissa. Jos kinkkua paistetaan matalassa, korkeintaan 120 asteen lämpötilassa, ei sähkön kulutus ole suurta. Viiden kilon kinkun paistaminen kiertoilmassa tässä lämpötilassa kestää noin kuusi tuntia. Sähkönkulutus on tällöin uunista riippuen noin 2,5�"3 kilowattituntia. Sähkön hinnan ollessa 25 senttiä kilowattitunnilta, tulisi kinkun paistaminen maksamaan alle euron.

Kuin nakutettuna me taas tuomme esille, miten valtavan paljon enemmän säästää välttelemällä luomukinkkuja. Mutta euron verran helposti säästää jo etsimällä edullisen tavanomaisen kinkun.