Luomubroileri ja sen hinta

[Heikki Jokipii]

Nyt asia vihdoin onnistuu:

Siipikarjanlihan vienti Kiinaan etenee â€" Atria ja HK hioneet vientisopimusta jo vuosia

Atria ja HK Foods ovat pitkään yrittäneet päästä aloittamaan vientiä Kiinaan. Nyt asia näyttää edistyvän.

Mutta tämä toive oli kuin olikin haihattelua. Tai myttyyn mennyt suunnitelma.

***

Missä määrin ja millä menestyksellä L'Uomu Nokka nyt taistelee olemassaolostaan, on vaikea sanoa, koska heillä ei näytä olevan kiirettä viimeisen eli 2024 kesäkuisen tilinpäätöksen julkaisemiseen. Tämän tiedon varassa ollaan:

https://www.proff.fi/yrityksen/luomu-invest-oy/loimaa/liha-ja-riista/2398149-7I035R

Jossa kaikki tunnusluvut ovat erittäin "Erittäin heikko".

[Heikki Jokipii]

Nyt oli jokin muuttunut. Prismassa luomubroilereita 5 kappaletta. Mutta uusi pakkauspäivämäärä oli 24.10.2024.

Tämä ei ole muuttunut:

Niinpä Luomu Investillä on yhä hyvää aikaa julkistaa tilinpäätöstietonsa. Kesäkuussa vaihtui tilikausi. Yhä vielä netissä tarjotaan v. 2023 tilinpäätöksen tietoja.

[Heikki Jokipii]

Kauppalehti tiesi jo vuoden 2024 tilanteen:

https://www.kauppalehti.fi/yritykset/yritys/luomu+invest+oy/23981497

Luomu Invest Oy (2398149-7) on Osakeyhtiö. Sen toimialana on Lihan ja lihatuotteiden tukkukauppa. Yrityksen viime tilikautena 06/2024, Luomu Invest Oy teki 746 000 EUR liikevaihtoa ja sen tulos oli −38 000 EUR. Yrityksen nettotulosprosentti oli −5,05%. Katso kaikki yrityksen julkiset tiedot alta!

Liikevaihto romahtanyt noin puoleen edellisestä vuodesta. Tappiota reipaasti. Käyränä alempana.

[Heikki Jokipii]

Myös täällä tiedot olivat päivittyneet:

https://proff.fi/yrityksen/luomu-invest-oy/loimaa/liha-ja-riista-%E2%80%93-tukkukauppa/2398149-7I10OV

Sieltä tämä yhteenveto:

Tunnusluvut
Omavaraisuusaste
Erittäin heikko
−436 %
2023: −188,1 %
Maksuvalmius
Erittäin heikko
0,2
2023: 0,3
Liikevoitto-%
Erittäin heikko
−5,1 %2023: −2,7 %

Jossa luonnehdinta "erittäin heikko" toistuu.

[Heikki Jokipii]

Tämä firma toimi jonkinlaisena päänavaajana luomukinkkujen kauppaamisessa tänä vuonna. Mutta mitä näihin tuotteisiin tulee, mukana ei ole luomutuotteita. Eli sitä tiettyä luomubroileria:

https://www.torinlihamestari.net/hinnasto/linnut/

Sinänsä aika "arvokkaita" tuotteita kyllä. Samoin on tämän firman laita:

https://villiliha.fi/tilaus/

Se tarjoaa kyllä muutakin kuin riistaa, esim. kalkkunoita. Ja luomukinkkuja, sekin.

Mutta ei luomubroileriamme.

[Heikki Jokipii]

S-kauppa haluaa yhä pitää tätä netissa esillä:

L'Uomu Nokka Juhlasuikale luomubroilerin Fileesuikale 250g, luomukana
Ei saatavilla

Vaikka tuosta klikkaamalla selviää heti, mitä oikeasti kaupassa on:

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?brand=L%27Uomu%20Nokka&queryString=L%27Uomu%20Nokka

Eli se pakastebroileri. Ja vain se. Tuon fileen osalta olisi tietysti voinut uskoa myös siinä ilmoitetun asian: "Ei saatavilla".

***

Kun muutakin asiaa oli, tuli tehtyä Prismassa "ratsia". 7 kokonaista luomubroileria. Pakkauspäivämäärä 24.10.2024. Hissukseen niitä menee.

[Heikki Jokipii]

Virallisesti vahvistui tieto, joka meillä kyllä jo oli. Suomalainen luomubroilerituotanto on yhden tilan varassa. Ollut jo kohta vuoden.

Vaan onko siinä ihmettelemistä? Eipä taida olla, jos edullisimmat kilohinnat tässä listassa ovat alle kympin:

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/liha-ja-kasviproteiinit/broileri-kana-ja-kalkkuna

Mutta tässä tuotteessa hintaa huitelee tällä tasolla:

L'Uomu Nokka kokonainen luomubroileri n. 1,5 kg pakaste
Hinta n. 38,93/kpl
25,95/kg
Hinta voimassa valitussa kaupassa K‑Supermarket Mustapekka. Saatavilla myymälätilanteen mukaan.

Sikäli kuinka sitä on edes saatavissa.

[Heikki Jokipii]

Tämä on nyt jännä ilmiö:

Voisiko Suomessa kasvattaa hidaskasvuisia broilereita? Luke ja lihatalot selvittävät asiaa

Eläinoikeusjärjestöjen laatima eurooppalainen kanasitoumus edellyttää, että tuotannossa käytetään hidaskasvuista broileria. Sen ottaminen tuotantoon Suomessa ei kävisi käden käänteessä eikä ilman vaikutuksia pellolta pöytään -ketjuun.
Tilaajalle

Voisiko tuossa olla luomubroilereiden pelastus? Hidaskasvuinen rotu kun on ollut siinä tyypilllistä.

Ei ehkä sittenkään. Käytettyä rehua ei ainakaan tuossa uutispätkässä maininita.

[Heikki Jokipii]

Edelleenkään luomubroileria ei ole saatavana kuin pakasteena. Olisiko tässä vähän helpommin nieltävä hinta:

L'Uomu Nokka n.1,5kg Koko Luomubroileri kokonainen pakaste, luomukana
Kaikki L'Uomu Nokka -tuotteet
~Noin 19,27
12,85 /kg

Verrokki:

Atria Kokonainen Broileri Pakaste 1500g
Kaikki Atria-tuotteet
11,39
7,59 /kg

[Heikki Jokipii]

Mutta edelleen näytti K-kauppa Musta Pekka myyvän luomubroileria aika huikeaan hintaansa. Joka siis oli 25,95/kg.

Mutta ei mainosta sitä Hesarissa. Kuten varmaan arvasitte. Jos ja kun (siellä on usein juuri kyseisen K-kaupan mainos) jotain mainostaa, niin jotain näistä:

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku?haku=broileri

Paitsi siis tuossa mukana olevaa luomupakastebroileria. Mutta haetaanpa verrokiksi juuri pakastebroileri kokonaisesta kanasta:

Atria kokonainen broileri 1500 g pakaste
Hinta 14,15/kpl
9,43/kg

Samasta kaupasta. Ehkä viereiseltä hyllyltä.

[Heikki Jokipii]

Edelleen nuo huimat hintaerot (kaksi edellistä puheenvuoroa) näyttävät olevan voimassa.

Pakastetusta 1,5 kilon luomubroilerista eri kaupassa, samalta valmistajalta, koska niitä on Suomessa vain yksi.

Ja pakastetusta broilerista samassa kaupassa, jos toinen niistä on tavanomainen.

Ja edelleen tilanne on tämä (tässä S-kaupasta):

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/liha-ja-kasviproteiinit-1/kana-broileri-ja-kalkkuna

155 tuotetta.

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/liha-ja-kasviproteiinit-1/kana-broileri-ja-kalkkuna

0 tuotetta.

Eli luomubroileria on saatavana vain pakasteena. Sen osalta hintatiedot (vertailuineen) ovat ihan samat kuin edellä.

[Heikki Jokipii]

Näyttää Hertassa vähän halventuneen:

LUomu Nokka kokonainen luomubroileri n. 1,5 kg pakaste
Hinta n. 26,99/kpl
17,99/kg

Mutta samassa kaupassa, luultavasti aika lähellä:

Jyväbroiler Kokonainen broileri naturelli n. 1,2 kg
Hinta n. 9,59/kpl
7,99/kg

[Heikki Jokipii]

K-kaupassa Mustapekka on tämä tilanne pakkasbroilereissa:

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku?haku=kokonainen%20broileri%20

Sieltä:

LUomu Nokka kokonainen luomubroileri n. 1,5 kg pakaste
Hinta n. 38,93/kpl
25,95/kg

Atria kokonainen broileri 1500 g pakaste
Hinta 14,15/kpl
9,43/kg

Kyllä, noin järkyttävä.

Kyllä, tiedetään, että Helsingin Käpylässä on luomuväen keskittymä. Mutta kestääkö luomu-uskollisuus tuonkin?

Herttoniemessä, toisessa kaupungin luomuväen keskttymässä, ei täysin kestänyt.

[Heikki Jokipii]

Unohdetaan hetkeksi tuo hinta. Katsotaan tarjontaa:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/liha-ja-kasviproteiinit-1/kana-broileri-ja-kalkkuna

157 tuotetta.

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/liha-ja-kasviproteiinit-1/kana-broileri-ja-kalkkuna

0 tuotetta.

Ei, katsotaan vielä toisella tavalla:

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?queryString=broileri

209 tuotetta.

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?label=ORGANIC&queryString=broileri

2 tuotetta. Joista toinen on tuttu Luomunokan pakaste. Ja toinen saksalainen lastenruoka.

No, tuodaan kuitenkin esiin sen luomubroilerin hintakin:

LUomu Nokka n. 1,5kg Koko Luomubroileri kokonainen pakaste, luomukana
Kaikki LUomu Nokka -tuotteet
n. Noin 19,27
12,85 /kg

Meni siis Hertankin hinnan alle. Kysyntä ja tarjonta, kansalaiset. Kaupat Itäkeskuksen Prisma ja Hertoniemen Hertta sijaitsevat kolmen metron pysäkinvälin, 6 minuutin etäisyydellä toisistaan.

***

Luomubroilerinkin kohdalla esiintyy tämä ilmiö:

Ei valikoimassa
L'Uomu Nokka n 350g Juhlafilee Luomubroilerin rintafile luomukana

Vielä toistaen: ei valikoimassa.

[Heikki Jokipii]

S-kaupassa hintaero on näin vähäinen:

LUomu Nokka n.1,5kg Koko Luomubroileri kokonainen pakaste, luomukana
Kaikki LUomu Nokka -tuotteet
n. Noin 19,27
12,85 /kg

Atria Kokonainen Broileri Pakaste 1500g
Kaikki Atria-tuotteet
n. Noin 11,39
7,59 /kg

Mutta sielläkin siis luomubroilerista pitäisi maksaa noin 170 prosenttia tavanomaisen hinnasta. Ei aivan kaksikertaista hintaa, huomataan.

Jos haluaa jouluna tavoitella jotain erikoista, siihen on mahdollisuus aika edullisestikin:

Atria Kokonainen Kalkkuna Pakaste n. 5,0-5,9kg
Kaikki Atria-tuotteet
n. Noin 50,95
10,19 /kg

Mutta sitten on unohdettava luomu. Kumpaakin asiaa suosittelen!