Luomun vienti ja tuonti

[Heikki Jokipii]

Skeptisesti tähän suhtaudutaan ...

Venäjän pääministeri: Venäjästä tulee luomun suurvalta

... perusteluja sillekin on. Mutta ottaisin asian vakavasti, koska suunnitelmalla on puolustaja ja tuki korkealla tasolla.

Tähän olisi tietysti yhtä ja toista sanomista ...

Pääministerin mukaan Venäjällä on luomuun hyvät edellytykset.

"Venäjällä on valtavasti maatalousmaata, joka on ollut kokonaan pois tuotannosta vuosia eikä niitä siksi ole pilattu kemikaaleilla. Nämä pellot soveltuisivat luomuviljan tuotantoon."

.... mutta se lienee lienee merkityksetöntä tässä yhteydessä, jossa pääasia on, että hän uskoo noin.

Tähän laitoin tietysti siksi, että Suomessa oli vielä joku vuosi sitten suuri haave massiivisesta luomuviennistä Venäjälle, katso edellä noin vuoden 2013 kohdalta ja siitä eteenpäin. Tarkkaile selatessasi nimeä: Erkki Pöytäniemi.

Tämä 10% on uusi tieto:

Venäjä tähyää himoiten maailman luomuelintarvikemarkkinoita. Pääministeri Dmitri Medvedev kertoi eilen maanantaina järjestetyssä ministeritapaamisessa, että tavoitteena on kasvattaa maan osuus maailman luomumarkkinoista 25 prosenttiin nykyisestä kymmenestä.

Kun Venäjän oma luomukulutus on artikkelissakin mainitusta syystä ...

Myös luomutuottajia edustavan Sojuz organitšeskogo zemledelijan puheenjohtaja Sergei Koršunov pitää luomun kasvumahdollisuuksia Venäjällä hyvin rajallisina, ellei kansalaisten tulotaso selvästi nouse nykyisestä.

... luultavasti hyvin vähäistä. Onko tuo 10% totta ja jos on, mihin tuo valtava määrä luomua menee?

[Jarrumies]

Tässä tuo uutinen GlobalMeatnews.com'ista:

https://www.globalmeatnews.com/Article/2018/01/29/Russia-to-strengthen-foothold-in-organic-meat-market?utm_source=newsletter_daily&utm_medium=email&utm_campaign=29-Jan-2018&c=sYYPRycJbkk1VkFLK6kCZQ%3D%3D&p2=

Sen avulla löytyi seuraavat tuoreet linkit, joista käy ilmi, että Venäjä tuo suuret määrät lihaa Etelä-Amerikasta ja Serbiasta ja että Venäjän oma lihantuotanto hiipuu:

Russia plans to increase beef exports from Latin America
https://www.globalmeatnews.com/Article/2018/01/23/Russia-plans-to-increase-beef-exports-from-Latin-America

Russian beef imports rise, domestic herd declines
https://www.globalmeatnews.com/Article/2018/01/04/Russian-beef-imports-rise-domestic-herd-declines

[Heikki Jokipii]

Suomen luomuviennin määrästä ei vieläkään löydy tuoretta arviota. Mutta vientkelpoisesta kaurasta se lienee edelleen kiinni, koska muu luomuvienti oli ainakin v. 2016 hyvinkin vähäpätoista, tästä Pro Luomun listasta uskaltanee arvioida ja päätellä:

• Muita suomalaisia luomuvientituotteita ovat -leipä sekä
luomuperunajauho, -luonnonmarjat ja -koivunmahla sekä
luomulakritsa.

[Heikki Jokipii]

Tuosta Jarrumiehen linkkaamasta lihauutisesta selvisi, että Venäjällä ei vieläkään ole kunnollista omaa luomustandardia eikä valvontasysteemiä. Niinpä myös luvut ja prosentit viennistä (tai Venäjän osuudesta maailman luomumarkkinoista) taitavat olla enemmän tai vähemmän hatusta tempaistuja.

Ja jos tuo standardi syntyy, se on sitten vain lisä jo lukuisten luomustandardien joukkoon.

Lisäksi sääntöihin voidaan ihan luvallisesti myöntää (väliaikaisia) poikkeuksia. Onko siis olemassa oikeastaan edes yhteistä EU-standardia? Va onko luomu täälläkin vain myyntikikka, jota tuossa kirjoituksessa haastateltu henkilö Venäjän osalta valittelee?

[Heikki Jokipii]

Uutisessaan globaalista luomumyynnistä Pro Luomu rivien välissä vahvistaa, että tilanne on pysynyt entisenä tai  oikeastaan mennyt vielä lisää tähän suuntaan:

Luomua eniten kuluttavilla alueilla markkinat kuitenkin kasvoivat selvästi enemmän kuin tuotantoala. EU:n alueella luomuala kasvoi 8,2, % ja markkinat 12 %. Pohjois-Amerikassa vastaavat luvut olivat ala 3,1 % ja markkina 8,3 %.

Eli sekä EU että USA yhä tuovat, ja yhä suuremmassa määrin, luomuruokansa pääosin alueensa ulkopuolelta. Vertaa edellä 04.03.16. (Sillä siihen minä en usko, että niiden omat luomusadot olisivat noin paljon parantuneet! )

[Heikki Jokipii]

Odotellessa (jo toista kuukautta, muuten) VYR:in päivitystä*) käytettävissä olevan luomuviljan määrästä tänä vuonna, tässä tällainen tieto tai arvio (ehkä jonkin vuoden takaa? Kuitenkin v. 2009 jälkeen**)) MTT:n Taloustohtorin viljatietopankista kohdasta "Luomuketju":

Luomukauraa jalostetaan jonkun verran Suomessa, mutta suurimmaksi osaksi se viedään jyvänä ulkomaille.

Eipä siis pidä ihmetellä, jos siitä saadaan niin vähän rahaa.

Kilpailua luomukaurassa tulee markkinoilla paitsi Virosta, myös itse Saksasta (jonne luomukauraa on paljolti viety). Myös siellä on kaura yleisin luomuna viljelty viljalaji. Sen tiedon poimivat silmäni äskettäin netistä.

Mutta kyllä tästäkin lauseesta tulee asiasta vähän surullinen kuva:

Luomuviljasta yhä enemmän myydään tai käytetään itse tilalla luomuna.

Yhä enemmän, mutta siis yhä (?) siitäkään vähäisestä viljamäärästä, joka luomuna tuotetaan, ei kaikki mene luomuna kaupaksi. Eli tuohon vientiponnisteluun ollaan tavallaan pakotettuja? Pienoinen "viljavuori"? Jonka purkaminen ei ole valtiovallan "strategisena tavoitteena", vaan aivan päinvastoin.

__________

*) tai miksei myös ole odoteltu Pro Luomun Luomu Suomessa 2017 -koostetta, olisiko siinä tänä vuonna jotain lukua Suomen luomuviennin euromäärästä. Mutta tuo kooste on perinteisesti ilmestynyt vähän myöhemmin, yleensä vasta maaliskuun lopulla, ja jopa sen jälkeen.

**) toisaalta tuolla Taloustohtorin etusivulla kerrotaaan:

Viljatietopankki
Suomen ja Itämeren maiden viljaketju
Tulokset päivitetty 22.02.2018

(lihav. HJ)

[Heikki Jokipii]

Uusi Luomu Suomessa 2017 -kooste, joka löytyy pdf:nä  täältä, sanoi luomuviennistä (s. 16) olennaisesti vain tämän.

Luomuviennin tärkein tuote on kaura erilaisiksi tuotteiksi
jalostettuna (esimerkiksi luomuhiutaleet ja –jauhot).
Suomessa valmistetuista luomukauratuotteista valtaosa
menee vientiin. Viennin kasvua rajoittaa lähinnä pula
raaka-aineesta.

Eli saman kuin viime vuonnakin. Lisäksi oli maininnat vähäisemmistä vientituotteista ja lyhyt lista tärkeimmistä vientimaista, ja haaveista uusista sellaisista maista.

Voihan sen noinkin sanoa. On kauran jyväkin jo jalostettu tuote. Ks. yllä.

Mikä tänäkin vuonna puuttui, oli arvio luomuviennin kokonaisarvosta. Olemme siis yhä vuoden 2015 arvion varassa: 10 miljoonaa euroa. Joka hyvinkin saattaa olla oikea arvio viime vuodestakin.

Tänäkään vuonna tuossa koosteessa ei ollut arvioita luomutuonnista, ja sen osuudesta.


PS. 6.4.18: Kyllä ne tuonnin luvut ja osuus aivan hyvin sopisivat tuohon raporttiin vuosittain, sen kertomiseksi, millaista se luomu Suomessa kaikkiaan on!

[Heikki Jokipii]

Noteerataan tämä twiitti:

Pro Luomu ry
@ProLuomu · 6. huhtik.

MTKssa tehty se johtopäätös, että #vienti'ä tarvitaan, jotta suomalainen maatalous selviää. Ruokaviennissä yhä liian vähän kuluttajatuotteita, toteaa @MarttilaJuha @Luomuliitto järjestöpäivässä

Siinäkin tavallaan vahvistetaan, että hyvin vähän jalostettuna luomu ulkomaille menee.

PS. 11.4.18: Huomaan jälkeenpäin, että eihän Marttila tuossa erikseen kyllä luomutuotteita maininnut. Mutta luomutilaisuudessa hän sanoi tuon.

[Heikki Jokipii]

Nämä arviot ovat jo viiden vuoden takaa ..

Luomuviljatuotteiden vienti vetää

[...] VYR:n luomuviljatyöryhmän mukaan siitä yli 60 prosenttia meni vientiin jalostettuina tuotteina kuten hiutaleina, leipänä ja jauhoina.

Viennissä tärkein luomuvilja on kaura. Leipomo Rostenin toimitusjohtaja ja Pekan Leivän hallituksen puheenjohtaja Kari Meltovaara kertoo, että teollisuuden käyttämästä elintarvikekelpoisesta luomukaurasta noin 80 prosenttia viedään ulkomaille jalostettuina tuotteina.

– Luomurukiista yli 60 prosenttia ja luomuvehnästä lähes puolet päätyy vientituotteiksi.

... mutta en löytänyt uudempiakaan, paitsi luomukaurasta, jossa viennin osuus on viimeksi arvioitu n. 70%:ksi. Mutta jos tilanne on säilynyt suht. samanlaisena, niin eikö oikeastaan tämän "Merkkitekoja" -kampanjaan osallistuvan Helsingin Myllyn pitäisi suunnata tämä propagandansa (ja myynninedistämisensä)...

Luomu vastuullisuuden edistäjänä

... "saksalaisille"? Kun luomuviljojen suomalaisesta osuudesta vielä suuri osa päätyy rehuksi, eivätkä eläimet osaa vastuullisuusmerkkejä arvostaa? Mutta ei, Niklas Kumlin ei näe tässä mitään hassua:

Luomutuotteiden osuus myynnistämme on kasvanut alkuajoilta tähän päivään asti niin, että se muodostaa kokonaisliikevaihdostamme nykyisin yli kolmanneksen. Viennissä sen osuus on vielä huomattavasti suurempi. Vientiä meillä on yli 40 maahan kaikilla suurilla mantereilla, ja vienti koostuu pääasiassa erittäin korkealaatuisista, kotimaisesta kaurasta valmistetuista mylly- ja aamiaistuotteista sekä teollisuus- että kuluttaja-asiakkaille.

Olemme Suomen suurin luomutuotteiden viejä ja luomun merkitys on meille kaikkinensa ohittamaton.

Eli firma käyttää suurimman määrän yhteistä veronmaksajien rahaa, tarkoitukseen, joka ei näitä veronmaksajia mitenkään hyödytä. Ja on tästä toimimastaan ylpeä. Katsoo sen olevan jopa vastuullista.

Kun lopulta saamme (jos saamme) virallisen arvion siitä, mikä on luomuviennin koko arvo, yritämme oikein tarkkaan laskea, paljonko siihen käytettiin verovaroja, jotta Helsingin Mylly voi kirjata sen myyntituloikseen, suurimmalta osaltaan.

[Heikki Jokipii]

Nyt lopulta VYR:in luomusivulla on kaivattu päivitys!

"Arvio luomuviljan tarjonnasta ja kysynnästä 2017/18", pdf:nä. Nyt sitä tutkimaan, ja tilannetta arvioimaan.

Heti siitä nämä olennaiset luvut luomukauran osalta:

Tuotanto 59,2 miljoonaa kiloa
Tuonti 12,2 miljoonaa kiloa

Ja toisaalta:

Teollisuuden käyttö elintarvikkeeksi (sisältää viennistä suuren osan) 31,1 miljoonaa kiloa
Vienti 5,0 miljoonaa kiloa.

Verrattuna viime vuoteen tuotanto oli kasvanut reippaasti. Samoin muuten tuonti.

Sen sijaan tuo teollisuuden käyttö oli kasvanut vain vaatimattomalla n. 2 miljoonalla kilolla. Vienti, tuo 5 miljoonaa kiloa, oli kasvanut. Millaista vientiä se oli? Selvää kauraa, lähes sellaisenaan?

Nyt jo uskallan tehdä tämän johtopäätöksen: luomukauran viennistä ei (hyvästä kokonaissadosta huolimatta) saatu yhtään lisätuloa, se ei kasvanut. Näennäinen kasvukin jouduttiin tekemään (vientilaatuisen luomukauran) tuontia lisäämällä, oltiin pelkkä läpikulkusatama.

Sekin uumoiluni uutisessamme ...

Suomen luomuvienti - täysin myttyyn mennyt unelma

... että Suomen luomuviennin kokonaisarvo olisi jopa laskenut, on täysin mahdollinen.


PS. 21.4.18: Varsinkin kun kerätyistä luomumarjoista ei kaiketi paljon rahaa saatu.

[Heikki Jokipii]

Osmo Rauhala yrittää "kannattavuudesta" löytää perustelun luomun ja luomuviennin lisäämiselle, Turun Sanomissa:

Suo, kuokka ja kannattavuuskerroin

Luomuviljelyä nimittäin tarvittaisiin kipeästi lisää, jotta vihdoin läntisille markkinoille pyrkivä elintarviketeollisuutemme saisi kannattavimmille tuotteilleen raaka-ainetta.

Vaikka olemme myöhässä luomuvientimme kanssa verrattuna vaikka Ruotsiin ja Tanskaan, vielä löytyy segmenttiä maailman markkinoilla. Luomumyynti kasvaa kaikkialla [...]

Luomuviljelyn kannattavuutta hän perustelee Luken "Taloustohtori" -selvityksellä, josta on jo puhuttu täällä. Kopioidaanpa tämä uudelleen:

Tutkimuspäällikkö Arto Latukka Lukesta arvioi, että luomun parempi kannattavuus johtuu monista tekijöistä: tavanomaista tuotantoa suuremmasta tilakoosta, paremmasta markkinahinnasta ja korkeammista tuista sekä tavanomaista tuotantoa merkittävästi pienemmistä tarvikekustannuksista.

Tuosta voi tarkemmin keskustella siellä edelleen, mutta ei se kyllä tue mitenkään väitettä, että elintarviketeollisuutemme kannattavimmat tuotteet olisivat luomuvientiin meneviä tuotteita. Tuo toteutunut surkea noin 10 miljoonaa ja 0,8% osuus elintarvikeviennistä eivät kyllä Rauhalan visioiden puolesta puhu.  Paljonko senkin kannattavuudesta tulee suuremmista  tuista? Onko se kannattavuutta, jos raskaasti subventoituja tuotteita viedään?

Siinä Rauhala onkin yllättäen realisti, ettei entisten poliitiikkojen tapaan usko, että puhdas suomalainen luomu riistettäisiin käsistä, vaan toteaa, että sen "brändiä" on rakennettava, vieläpä aika alusta asti.

Nykyään arvoihin perustuvat kuvat ohjaavat varsinkin maksukykyisten päätöksiä maailmalla. Sieltä löytyvät markkinat suomalaiselle luomulle.

Onko tuo häneltä sen seikan (vähän alitajuista, "freudilaista") myöntämistä, että Suomesta ne markkinat eivät löyty? 

[Heikki Jokipii]

Vaikkeivät he saa aikaiseksi tuon tietyn numerotiedon kertomista, niin sisukkaasti ja auliisti he yhä uudessa

Elintarvike ja terveys -lehdessä 2/2018 (pääsy valitettavasti vain sisällysluetteloon)

jatkavat tämän vanhan vision eli unelman jakamista:

Luomu voisi olla suomalaisen ruoan vientivaltti
Toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila ja tiedottaja Minna Nurro, Pro Luomu ry.

Näyttää muuten ko. numerossa olevan muitakin vähintään luomuvientiä sivuavia artikkeleita, pitänee hankkia se käsiinsä.

[Heikki Jokipii]

Nyt ei tarvitsekaan metsästää tuota lehteä, ainakaan Kottilan ja Nurron artikkeleiden osalta, ne löytyvät nyt Pro Luomun sivuilta (pari muuta löytyy myös tästä linkistä). Eikä myöskään tarvitse enää metsästää tai odottaa tätä tietoa:

Luomu voisi olla suomalaisen ruoan vientivaltti

Suomi vie luomuelintarvikkeita arviolta 10-15 miljoonalla eurolla vuosittain, mikä on noin prosentti maan kaikesta elintarvikeviennistä. Luomutuotteita ei tilastoissa eritellä, joten tarkkaa tietoa niiden viennin arvosta ei ole.

Eli heilläkään ei ole tuon tarkempaa arviota. Luulin, että Pro Luomu joka vuosi omia kanaviaan käyttäen kokoaa tuo tiedon. Mutta ilmeisesti niin ei kuitenkaan tapahtu. Eikä tarkempaa tietoa vuodesta 2017 tule. Voidaan jatkaa tuon 10 miljoonan luvun käyttämistä. Tai sitten tuon 15 miljoonan, ei siinä suurta eroa ole. Tai sitten tuon haarukan, sama juttu.

Eikä tuon vanhan väitteen (ko. artikkelin otsikossa) perusteluissakaan mitään uutta tule. Kerrotaan luomun myynnin maailmanlaajuisesta kasvusta, ja sitten yritetäään tätä vanhaa, vähän jo virttynyttä:

Ruoan puhtaus on siis tavalla tai toisella keskeinen tekijä luomun suosion kasvussa maailmalla. Sen kannalta olennaista on tuotantotavan ja tuotteiden valmistuksen lisäksi tuotantoympäristön yleinen puhtaus.

Tätä taustaa vasten suomalaisella luomutuotannolla on hyvät luontaiset edellytykset menestyä puhtautta korostavilla markkinoilla, sillä esimerkiksi ilmansaasteiden osalta Suomi on Euroopan puhtaimpia kolkkia. Eläintuotannon osalta Suomen etuna ovat hyvät vapaaehtoiset järjestelmät eläintautien torjuntaan ja ennaltaehkäisyyn.

Eli luomuvienti on kuin onkin flopannut, ja on hyvin kyseenalaista, kannattaako siltä jatkossakaan mitään erityista odottaa. Ainakaan tuollaisilla perusteluilla: tuskinpa Suomen yleisesti hyvät "puhtaat" olosuhteet olisivat perusteita juuri luomutuotteiden ostamiseen täältä, ulkomaistenkaan kuluttajien silmissä, jatkossakaan, kun eivät ole sitä tähänkään asti olleet.

Samaan aikaanhan Suomi on saanut myydyksi ulkomaille noin tai yli satakertaisen määrän tavanomaista ruokaa, eikä sitä varmaankaan ainakaan niin tappiokseen kuin tuota luomuruokaansa.


PS. Jokainen maa (tai ainakin sen luomuväki) näkee omalla tavallaan, miksi juuri sillä maalla on edellytykset tulla luomun suurvallaksi. Katso edellä 31.01.18, miten esim. Venäjä eli sen pääministeri perustelee omia hyviä näkymiään. Siellä perusteena mainittua "pilaantumatonta" viljelysmaata (so. jossa ei keinolannoitteita ole koskaan  käytetty, tai on käytetty vain oikein kauan sitten) meillä lienee varsin niukalti. No, toisaalta tätä perustelua eivät venäläiset vielä ole keksineet:

Suomen arktisuus antaa ”luontaiset edellytykset” luomulle?

[Jarrumies]

ETL:n sivulla:
http://www.etl.fi/etl-tilastopalvelu.html

Ti­las­to­ja elin­tar­vik­kei­den vien­nis­tä ja tuon­nis­ta

ETL:n ulkomaankaupan tilastopalvelusta voit hakea ajan tasalla olevaa tietoa elintarvikkeiden viennistä ja tuonnista tuoteryhmittäin, kauppa-alueittain ja maittain. Palvelu kattaa sekä jalostetut elintarvikkeet että maataloustuotteet. Voit hakea tilastoja eri ajanjaksoilta ja tehdä myös vertailuja ajanjaksojen välillä.

Palvelun tiedot tulevat Tullista.

Välillä ajalta 1/2017 - 12/2017 on elintarvikkeiden vienti kauppa-alueittain yhteensä (1 621,3 milj. euroa)

Jos luomuviennin haarukka on tuo edellisessä viestissä kerrottu 10-15 miljoonaa, niin
10 miljoonaa on 1 621,3 miljoonasta  0,62 % ja
15 miljoonaa on 1 621,3 miljoonasta  0,93 %

Siis luomun vienti koko elintarvikkeiden viennistä on jossakin välillä 0,6 % -0,9 %.

[Heikki Jokipii]

Hiukan täytyi siis tuossakin liioitella luomun puolesta, toki tässä tapauksessa vain vähän: täytenä prosenttilukuna nuo molemmat tietysti yhä ovat "noin prosentti".

Pro Luomu muuten halusi hypätä mukaan siihen ETL:n hyvään uutiseen, että elintarvikevienti yhteensä oli kasvanut v. 2017 edellisestä vuodesta noin 100 miljoonalla, kertomalla siitä Twitterissä. Antaen ymmärtää, että siinä hyvässä tuloksessa olisi ollut luomuväkikin (luomubisnes) mukana. Ei kyllä ollut, mitenkään merkittävästi.