Tuottava Maa Turvattu Luonto navi
20.07.18 - klo:14:57 *
Tervetuloa, Vieras. Ole hyvä ja kirjaudu tai rekisteröidy.

Kirjaudu käyttäjätunnuksen, salasanan ja istunnonpituuden mukaan
Uutiset: Tuottava maa turvattu luonto ry - tervetuloa!
 
   Etusivu   Ohjeet Haku Jäsenet Kirjaudu Rekisteröidy  
Sivuja: 1 ... 25 26 [27]
  Tulostusversio  
Kirjoittaja Aihe: Missä ovat ruoan riskit  (Luettu 103049 kertaa)
Heikki Jokipii
Ylläpitäjä
*****
Viestejä: 9867



Profiili Sähköposti
« Vastaus #390 : 24.05.18 - klo:05:23 »

Tarkemmin tämän tapauksen syyt selviävät myöhemmin:

100 potilasta sai vatsaoireita kahdessa helsinkiläisessä sairaalassa – Syyksi selvisi norovirus

Minulla ei ole minkään laista vihiä siitä, että luomuraaka-aineet olisivat liittyneet asiaan. Mutta joka tapauksessa tarkempi selvitys tapahtumien kulusta on kiinnostava.
« Viimeksi muokattu: 24.05.18 - klo:05:28 kirjoittanut Heikki Jokipii » tallennettu
Heikki Jokipii
Ylläpitäjä
*****
Viestejä: 9867



Profiili Sähköposti
« Vastaus #391 : 06.06.18 - klo:03:08 »

Eipä näytä nettiin tulleen yksityiskohtaisempaa tietoa tuosta noroviruksesta Helsingin sairaaloissa.

***

USA:ssa on melkoisen laaja EHEC-epidemia:

https://www.fda.gov/Food/RecallsOutbreaksEmergencies/Outbreaks/ucm604254.htm

Syistä tiedetään sen verran, että salaattiin se on liittynyt, sen kautta levinnyt.

Lainaus
As of May 31, the CDC reports that 197 people in 35 states have become ill. These people reported becoming ill in the time period of  March 13, 2018 to May 12, 2018. There have been 89 hospitalizations and five deaths.

Liittyykö luomu mitenkään tuohon, niinkuin se liittyi Saksan v. 2011 epidemiaan, siitä ei ole vielä mitään tietoa. - Kimurantilta näyttää tuossakin tapauksessa tapahtumien koko kulun selvittäminen, tuon selostuksen mukaan, vaikka se alue, josta se on lähtenyt liikkeelle, onkin aika tarkkaan selvitetty, jopa se maatila.
« Viimeksi muokattu: 06.06.18 - klo:08:50 kirjoittanut Heikki Jokipii » tallennettu
Heikki Jokipii
Ylläpitäjä
*****
Viestejä: 9867



Profiili Sähköposti
« Vastaus #392 : 08.06.18 - klo:05:25 »

Tässä netti-ilmoituksessaan luomutuotteen myyjä liioittelee toiseen suuntaan:

https://www.sinunapteekki.fi/catalog/macurth/macurth-kuivattu-salvia-luomu-p-9876.html

Lainaus
Ainesosat:
Luomulaatuinen kuivattu salvia.


Alkuperämaa:
Ranska

Ravintolisä ei korvaa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota eikä terveitä elämäntapoja. Suositeltua annostusta ei saa ylittää. Ei lasten ulottuville.
(lihav. HJ)

Ei siitä luomulaatuisuudesta tule salviaan mitään erityistä riskiä lapsille.  Virnistää
« Viimeksi muokattu: 08.06.18 - klo:05:30 kirjoittanut Heikki Jokipii » tallennettu
Heikki Jokipii
Ylläpitäjä
*****
Viestejä: 9867



Profiili Sähköposti
« Vastaus #393 : 11.06.18 - klo:06:32 »

Näinkin voi olla:

Kauppojen omat savukalat eivät ole savustinta nähneetkään – maku tehdään savuaromilla

Lainaus
Eskelisen mukaan savuaromilla maustettu kala on terveellisempää kuin perinteisesti savustettu, koska siihen muodostuu vähemmän karsinogeenisiä pah-yhdisteitä.

Etteivät olekaan yksiselitteisen hyvä juttu, ne paljon mainostetut aidot maut.
« Viimeksi muokattu: 11.06.18 - klo:07:13 kirjoittanut Heikki Jokipii » tallennettu
Heikki Jokipii
Ylläpitäjä
*****
Viestejä: 9867



Profiili Sähköposti
« Vastaus #394 : 18.06.18 - klo:04:50 »

Tämä blogisti on raskaana ja kertoo:

http://www.lily.fi/blogit/eli-mita-ma-saan-nyt-syoda

Lainaus
Roskaruoan himo on ollut kova. Kotipizza ja välillä Mäkkäri. Tuntuu väärältä kun pitäisi syödä, gynekologini ohjein, vaan luomua ja kaikkea täysin puhdasta ja terveellistä. Mutta. Jos olisi vielä Kotipizzapassi niin olisin jo lähellä veloituksettoman pizzani noutamista.

Nyt hiukan epäilen. Onkohan laillistettu lääkäri todella kehottanut syömään luomua? Ja perustellut sitä tuonsuuntaisesti?
« Viimeksi muokattu: 18.06.18 - klo:06:02 kirjoittanut Heikki Jokipii » tallennettu
Heikki Jokipii
Ylläpitäjä
*****
Viestejä: 9867



Profiili Sähköposti
« Vastaus #395 : 19.06.18 - klo:04:51 »

Vaikka Evira tässä osin kehuu itseäänkin, tällaisen lausunnon se antoi viime vuoden tilanteesta:

ELINTARVIKETURVALLISUUS SUOMESSA HYVÄLLÄ TASOLLA

Lainaus
18.6.2018

Viranomaisvalvonnan ja -tutkimusten tulokset vuodelta 2017 osoittavat, että elintarviketurvallisuus on Suomessa hyvällä tasolla. Kotimaassa tuotetut tuotteet eivät sisällä kuluttajalle vaarallisia määriä kemiallisia aineita. Ruokamyrkytyksiä aiheuttavia bakteereita esiintyy hyvin vähän tutkituissa elintarvikkeissa. Elintarvikevälitteisten epidemioiden määrä oli aikaisempien vuosien tasolla, mutta niissä sairastuneiden määrä oli matalin yli kymmeneen vuoteen.

Sitäkin taustaa vasten tuntuu jotenkin hullulta se, miten koululaisia johdatetaan olemaan kiinnostuneita tällaisesta:

Puistolan peruskoululaiset halusivat selvittää, mistä koulun makaronilaatikon jauheliha tulee – päätyivät Lapinjärvelle katsomaan possua silmästä silmään

Sillä sitä minä en kyllä usko, että tuollainen kiinnostus olisi syntynyt spontaanisti lasten omassa keskuudessa. On joukossa realistejakin, mutta myös niitä mallioppilaita, jotka ovat tarkkaavaisesti kuunnelleet opetusta:

Lainaus
Oppilaat arvuuttelevat, mistä ruoan raaka-aineet ovat peräisin.

”Se ei voi olla mistään kovin huonosta paikasta, koska sitä kuitenkin tarjoillaan koulussa lapsille”, 9.-luokkalainen Mia Rautio arvelee.

Hän kertoo luottavansa kouluruoan laatuun. Toinen oppilas uskoo, että raaka-aineet ovat kotimaisia. Kolmas epäilee niiden tulevan ”jostain halvemmasta maasta”, kuten esimerkiksi Saksasta. Hän ei luota valmistajaan.

Ruoan alkuperä kuitenkin kiinnostaa monia.

”Eikö se kuulu ihmisoikeuksiinkin tietää?” tuumaa 7-luokkalainen Eino Mantere.

Tuon viimeisen on oppilas takuulla kuullut opettajalta. Eviran yms. hommat kuuluvat peruskoululaisille! (Ja MTK:n edunvalvonta!)

« Viimeksi muokattu: 19.06.18 - klo:05:37 kirjoittanut Heikki Jokipii » tallennettu
Heikki Jokipii
Ylläpitäjä
*****
Viestejä: 9867



Profiili Sähköposti
« Vastaus #396 : 12.07.18 - klo:07:49 »

Tuleeko tämä idea vielä surullisen kuuluisasta maabrändimuistiosta? Jossa oli myös vaatimus tai ehdotus kaikkien järvien veden juomakelpoiseksi tekemisestä.

Huippukokki tarjoaisi Trumpille ja Putinille järvivettä, Juha Mieto mämmiä – mitä sinä kattaisit presidenttien pöytään?

Lainaus
Sukulan menu kätkisi mukaansa myös ilmastosopimukseen liittyvän piiloviestin Trumpille.

– Juottaisin järvivettä suomalaisesta järvestä, koska täällä niin pystyy tekemään. Monessa maassa ei voi.

Minä en kyllä tekisi tuota. Vaikka riski ehkä on hyvin pieni, se on olemassa, ks. tuo ensimmäinen linkkini. Tai otetaan sieltä ulos, tähän:

Lainaus
Järvet joet ja lammet ovat omia ekosysteemejään, joissa synnytään, eletään, ulostetaan, syödään ja kuollaan. Tähän kuuluu vilkas bakteeritoiminta ulosteiden ja kuolleitten saattamiseksi takaisin kiertoon.
[…]
Bakteeritoimintaa suorittavat, osin ihmiselle tulehduksia ja vatsavaivoja aiheuttavat bakteerit. Ne täytyy eliminoida, ennen kuin järvistä tulee juomakelpoisia.

Eikä isäntämaa Suomella ole sen ottamiseen varaa.


PS. Miten tuo Sukulan ehdotus liittyy ilmastonmuutokseen? En saa sitä millään auki, minullekin se säilyy piiloviestinä, vaikka se tuossa on kerrottukin.
« Viimeksi muokattu: 12.07.18 - klo:09:03 kirjoittanut Heikki Jokipii » tallennettu
Heikki Jokipii
Ylläpitäjä
*****
Viestejä: 9867



Profiili Sähköposti
« Vastaus #397 : 18.07.18 - klo:07:57 »

Näin Euroopassa:

Tilanne ei ole ohi Lidl-, K- ja S-kauppojen myymissä listeria-pakasteissa – ja taas uusi elintarvikkeen poisto myynnistä

Lainaus
Epäily liittyy eurooppalaiseen listeriaepidemiaan, johon havahduttiin viime vuoden marraskuussa. Euroopan terveysviraston selvitysten mukaan listeriabakteeri on sairastuttanut tähän mennessä 47 ja tappanut yhdeksän ihmistä viidessä eri maassa.

Iso osa sairastumisista on todettu Suomessa. Meillä pakastemaissista löytynyt listeria on sairastuttanut 23 ihmistä ja surmannut kaksi.

Mutta mistä Euroopassa, erityisesti Saksassa nyt ollaan huolissaan?

Siitä, että glyfosaatti ehkä kuitenkin on vaarallista, täytyisikö se kuitenkin kieltää? Ja sama juttu GMO-ruoan kohdalla, mukaan lukien geenieditoidut lajikkeet.


PS. Trumpille ja Putinille ei sitten lähdevettä tarjottu ja hyvä niin. Trump ehkä nyt kärvistelee kotimaassaan sen johdosta, mitä oikein tuli Helsingissä sanottua. Mutta ei vatsavaivoissa.
« Viimeksi muokattu: 18.07.18 - klo:08:29 kirjoittanut Heikki Jokipii » tallennettu
Sivuja: 1 ... 25 26 [27]
  Tulostusversio  
 
Siirry:  

MySQL pohjainen foorumi PHP pohjainen foorumi Powered by SMF 1.1.4 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC Validi XHTML 1.0! Validi CSS!