Luomun ja tehotuotannon hyötysuhteesta

[Heikki Jokipii]

Edelleen on näin (koosteen mukaan, dia 13):

Vuonna 2025 Suomessa tuotettiin luomulihaa
4,52 miljoonaa kiloa (ei sis. siipikarjanliha).
Määrä nousi hieman edellisvuodesta.
Luomulihan osuus kaikesta lihantuotannosta oli
noin 1 %.

Siipikarjan liha ei heilauta lukuja käytännössä lainkaan.

Henkeä kohti tuotettiin siis alle kilon verran. Jolloin tuo vähäinen nousikin on merkityksetön.

[Heikki Jokipii]

Laitetaanpa nyt kaikki maaliskuun Suomen munat samaan koriin:

https://statdb.luke.fi/PxWeb/pxweb/fi/LUKE/LUKE__maa__kanmun/0100_kanmun.px/

Yhteemsä A- ja B-luokka 7 519 201 kiloa. Luomumunia yhteensä 420 206 kiloa. Luomua siis noin 5,6 prosenttia. Hiukan vähemmän kuin vuonna 2024, jolloin osuus oli Pro Luomun mukaan 6,39 prosenttia.

Vuoden 2025 koosteesta:

Luomukananmunia tuotettiin 4,71 miljoonaa
kiloa, ja luomumunien osuus kaikista Suomessa
munituista kananmunista oli noin 6 %

Tarkemmin: 5,81 prosenttia. Eli luomukananmunien tuotannossa ja osuudessa pieni laskeva trendi.

[Heikki Jokipii]

Tämä vaikuttaa luomuviljelyalaankin, koosteesta 2025 (dia 5):

LUOMUTILOJEN MAARA
Vuonna 2025 Suomessa toimi 3868
luomutilaa. Tilojen määrä laski 127:llä
verrattuna edellisvuoteen.
Eniten luomutiloja oli Pirkanmaalla, Etelä-
Pohjanmaalla sekä Varsinais-Suomessa.
Vuoden aikana luomuun siirtyi 50 uutta tilaa,
ja näistä 18 oli kotieläintiloja.
Luomutilojen keskikoko jatkoi nousuaan ollen
80,1 hehtaaria. Suomessa kaikkien tilojen
keskikoko oli vuonna 2025 noin 57 hehtaaria.

Ruokaviraston mukaan poistuvia eli laskua oli 165 tilaa.

Vaikka luomutilojen koon kasvu komensoi paljonkin tilojen määrän vahentymistö, nettovähentymistäkin siis koko ajan tapahtuu.

Siirtymävaiheessa olevan peltoalan puutteen lisäksi.

Näistä asioista saamme ilmeisesti jo kesällä Ruokavirastolta tuoreet vuoden 2026 tiedot.

Tapahtuiko tämä todella:

Viime vuosien haasteet, kuten luomumarkkinan lasku vuodesta 2022 ja luomun osuuden kutistuminen Suomen peltoalasta ovat huolestuttaneet suomalaista luomualaa. Viime vuonna tapahtunut käänne on tärkeä virstanpylväs kasvun tiellä, sanoo Aura Lamminparras.

(lihav. HJ)

Mitä peltoalaan ja sen osuuteen tulee?