Luomun ja tehotuotannon hyötysuhteesta

[Heikki Jokipii]

Lukelta oli ilmestynyt tällaiben:

Synteesiraportti: Entä jos luomua olisi 25 % Suomen ruoantuotannosta? Vaikutusarvioita omavaraisuuteen ja tuotannon kestävyyteen

Kun kyseessä kuitenkin on 69 sivun raportti, emme heti riennä antamaan kokonaisarviota. Sen voimme kyllä heti todeta, että kyse on viljelyalasta, ei tuotannosta:

Euroopan komissio on asettanut tavoitteeksi, että 25 % EU-maiden peltoalasta olisi luomuviljelyssä vuoteen 2030 mennessä. Suomessa tätä tavoitetta tukee kansallinen luomuohjelma, joka pyrkii kasvattamaan luomun osuutta sekä tuotannossa että kulutuksessa.

Myös edellä mainittu huutava epäsuhta tulee raportissakin hyvin esille. Kysynnän ja tavoitellun peltosalan osuudet ovat eri kertaluokissa!

[Heikki Jokipii]

Huoltovarmmuskeskuvö viestii näin:

Suomen huoltovarmuus ei ole heikentynyt Lähi-idän sodan takia Lannoitteiden saatavuutta on jatkossa parannettava

Huoltovarmuuskeskuksen mukaan Suomen ruokajärjestelmä on 80-prosenttisesti omavarainen ja elintarvikeviljan tuotanto on ollut omavaraista pitkään.

Tähän:

Polttoainepulaakaan Suomessa ei ole, sillä Suomen raakaöljy ja kaasu saadaan Pohjanmereltä.

(lihav. HJ)

Vastauksen tähänkin.

[Heikki Jokipii]

Tuolta voimme laskea, että luomutomaatteja tuotetaan Suomessa Arvo Keskiselle n. 50 grammaa. Yksi pienehkö tomaatti vuodessa.

Siitä ei paljon saa näitä Iltalehden listaamia etuja:

Maailman terveellisin kasvis yllättää. Nauti tätä tehovihannesta joka päivä
Tomaattia voidaan pitää maailman terveellisimpänä kasviksena. Näistä syistä.

Sääli luomuihmistä.

[Heikki Jokipii]

Ruokavirastolta tämä tieto:

Viime vuoden luonnonmarja- ja sienisato kerättiin pääosin eteläisestä Suomesta poimintatulo yli kolminkertaistui

Luomukeruualueiden määrä ennallaan

Luomukeruualueita oli vuonna 2025 runsaat 6,9 miljoonaa hehtaaria sekä Lapissa että muualla Suomessa. Luomumustikkaa tuli myyntiin 0,68 miljoonaa kiloa ja sen osuus koko mustikkamäärästä oli 10 %.

Pro Luomu vuosiraportissaan täydentää tietoja puolukan ja lakan osalta. Ei, olivathan ne tiedot jo tuolla MARSI-raportin yhteenvedossa:

Vuonna 2025 koko maassa luomukeruualueita oli runsaat 6,9
milj. ha. Eniten sertifioituja luomukeruualueita on Lapin
läänissä. Luomumustikkaa kerättiin vuonna 2025 myyntiin
kaikkiaan 0,68 milj. kg; v. 2024 määrä oli 0,57 milj. kg.
Luomupuolukan määrä kasvoi vuoden 2024 23 tonnista 270
tonniin. Luomulakan määrä laski vuoden 5 tonnista vajaaseen 1
tonniin.

https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/tuet/elintarvikkeet/marsi-raportit/marjojen-ja-sienten-kauppaantulomaarat-2025-raportti.pdf

Yhteenveto 2.

[Heikki Jokipii]

Lukelta  tieto:

Vastaanotettu maitomäärä yhteensä (l)   Vastaanotettu luomumaito (l)
2026M03             187 520 716           5 414 228

Eli 2,8 prosenttia.

[Heikki Jokipii]

Eli 2,8 prosenttia. Pieni lasku taas. Vrt. tämä.

Täältä näkee, miten viime kuussa juotiin vain litra luomumaitoa suomalaista kohden:

https://www.luke.fi/fi/tilastot/maito-ja-maitotuotetilasto/maito-ja-maitotuotetilasto-helmikuu-2026-ennakko-tietokantajulkistus

4,8 miljoonaa litraa 165 miljoonasta litrasta tekee 2,9 prosenttia.

Viime vuonna tilanne oli tämä:

https://www.luke.fi/fi/tilastot/maito-ja-maitotuotetilasto/maito-ja-maitotuotetilasto-2025

65 miljoonaa litraa 2 140 miljoonasta litrasta tekee vähän yli 3 prosenttia. Muutos on kuitenkin niin vähäinen, että sen voi jättää huomiotta.
[/quote}

[Heikki Jokipii]

MT:

Tilojen määrä vähenee ja pinta-ala kasvaa. Keskikoko nyt 57 hehtaaria

Luomutilat olivat jo viime vuonna keskimäärin suurempia:

https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/viljelijat/luomutilat/tilastot/luomu-2025ep.pdf

Eli 81,1 hehtaaria.

Mutta täytyyhän niiden olla. Suuri osa hahtaareusta kun ei tuota mitään syötävää. Tai myötävää.

[Heikki Jokipii]

Aivan. Kasvihuoneesta.

Luomuvarhaisperunaa ei ole. Se myöhästynee kisasta tänäkin vuonna.

Palataan asiaan, kun ensimmäiset avomaan varhaisperunat tulevat.

On epäselvää, onko se aika jo tullut.

Kotimaistakin varhaisperunaa on jo tarjolla. Mutta epäselvää, onko se kasvatettu kasvihuoneissa. Joten odottelemme vielä tovin.

***

Vielä taitaa olla näin:

https://www.s-kaupat.fi/tuote/varhaisperuna-luomu-500-g/6405165000591]

[Heikki Jokipii]

Luomuperunan alamäki näkyy hyvin Ruokaviraston luovuista. Vuonna 2020 viljelyala oli 866 ha. Vuonna 2025 enää 392 ha. Viljelyala puolittunut.

Mitenkään alamäki ei näy Pro Luomun sivuilla.

Tarhaherne on tosin ruoahtanut pahemmin. Vuonna 2020 884,2 ha. Vuonna 2025 vain 121,2 ha. Mutta herneen kohdalla tilanne on monimutkaisempi.

Luomuhernettä on vaikeampi arvioida, koska sitä viljellään sekä peltokasvina että puutarhakasvina. Mutta molemmissa ovat kyllä viljelyalat pienentyneet.

Viime vuonna. Ruokaviraston mukaan.

[Heikki Jokipii]

Vielä taitaa olla näin:

Ei valikoimassa
Varhaisperuna luomu 500 g
n. Noin 7,66
15,32 /kg

Kiinnitäen huomiota ensimmäiseen riviin.

Näin tekoälykin (tai tekoälytila):

Luomuvarhaisperuna on kesän odotettu herkku, jota myydään yleensä heinäkuusta alkaen suoramyyntitiloilta [..]

(lihav. HJ)

Ulkomaista luomuvarhaisperunaa on saatavilla:

Luomu Pohjoismaiset Varhaisperunat (n 5 kg)

[Heikki Jokipii]

Laitetaanpa nyt kaikki maaliskuun Suomen munat samaan koriin:

https://statdb.luke.fi/PxWeb/pxweb/fi/LUKE/LUKE__maa__kanmun/0100_kanmun.px/

Yhteemsä A- ja B-luokka 7 519 201 kiloa. Luomumunia yhteensä 420 206 kiloa. Luomua siis noin 5,6 prosenttia. Hiukan vähemmän kuin vuonna 2024, jolloin osuus oli Pro Luomun mukaan 6,39 prosenttia.

[Heikki Jokipii]

Luke:

Viljan sekä valkuais- ja öljykasvien osto-, käyttö- ja varastotilasto, 1. vuosineljännes 2026, tietokantajulkistus

Tuolta tieto, että tavanomaisia viljoja myytiin yhteensä 1. neljänneksenä 387 449 tuhatta kiloa ja luomuviljoja 13 379 tuhatta kiloa. Eli luomua oli noin 3,5 prosenttia.

Taas vertailu Pro Luomun 2024 raporttiin (dia 9):

Luomuviljoja tuotettiin Suomessa
vuonna 2024 yhteensä 143
miljoonaa kiloa, mikä on lähes
saman verran kuin vuonna 2023.
Koko Suomen viljasadosta luomua
oli 4 %.

[Heikki Jokipii]

MT:

Lannoiteavusta kerrotaan viljelijöille tiistaina
EU:n suunnitelman on kerrottu sisältävän lyhyen sekä pitkän aikavälin toimenpiteitä niin viljelijöiden kuin eurooppalaisen lannoiteteollisuuden avuksi.
Tilaajalle

Iranin sota heijastuu siis eurooppalaiseenkin maatalouteen. Mutta kriisiä ei aiota ratkaista luomukonstein.

[Heikki Jokipii]

Kysyntäpuolella Pro Luomu suostuu myöntämään, että viimeiset neljä vuotta luomulla on mennyt huonosti.

Tämä mäkyy tuotantopuolella niin, että vuodesta 2022 siirtymävaiheen ala on koko ajan vähentynyt:

https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/viljelijat/luomutilat/tilastot/luomu-2025ep.pdf

MT kiinnitti huomiota versiossaan Pro Luomun tiedotteesta tähän (lihav. HJ):

Luomumarkkinassa päästiin viime vuonna maltilliseen kasvuun

Luomupeltoala pysyi vakaana viime vuonna. Luomun osuus Suomen kokonaisviljasadosta oli neljä prosenttia.
Tilaajalle

Myös utse kooste kuittasi asian näin (dia 3):

LUOMUTUOTANTOALAN KEHITYS
Vuonna 2025 luomusertifioitu
peltoala säilyi lähes samana kuin
edellisvuonna, ollen 309 757
hehtaaria.
Luomupeltoalasta 15 964
hehtaaria oli siirtymävaiheen
alaa.

Eikä tuonut esiine siirtymävaiheen jatkuvaa alamäkeä. Myös vuonna 2025 siitymävaihe väheni. Yhtä hyvin asian olisi voinyt uutisoida niin, että luomualaa uhkaa tulevaisuudessa romahdus.

Myöhemmin diassa 4 tulee esiin tämä:

Suomen peltoalasta luomuviljelyssä oli
edellisvuoden tapaan 13,9 %.

Ja diassa 7 tämä:

Koko Suomen viljasadosta luomun osuus
oli 4 %.

Eli viljantuotanossa luomu tuotti v. 2025 alle kolmannneksen tavanomaiseen verrattuna, suhteessa viljelypinta-alaan. Näin Pro Luomun meille kertomana.

[Heikki Jokipii]

Tämä pitää Pro Luomun koosteyhteenvedossa paikkansa:

Myös puutarhatuotannossa päästiin hyviin satonousuihin, kun perunan, porkkanan, sipulin, tomaatin sekä marjojen tuotanto kasvoi.

Mutta jos katsotaan sitten tarhaherneen, valkokaalin ja ennenkaikkea kurkun tuotantolukuja luomuna, ne eivät ole toipuneet alamäestään.

Luomukurkkuja tuotettiin 41 000 kiloa. Siitä voi laskea, paljonko on Arvo Keskisen osuus. Se on n. 7 grammaa. Yksi tai kaksi viipaletta.