Recent posts

#51

Yleinen Keskustelualue / Re: Luomun ihan oikea kysyntä...

Last post by Heikki Jokipii - 04.10.26 - klo:03:18

https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/4223a4f6-22d2-4bb6-ac6d-bf787ee1e88e]Luomulle asetettu 25 prosentin tavoite on hähmäinen. Tämän ehdon tulisi täyttyä, jotta tuottajahinnat eivät tavoitteen toteutuessa romahtaisi
Luomun kasvu vaatii elintarviketeollisuudelta uusia tuotteita ja kaupalta enemmän luomutuotteiden myyntiä.
Tilaajalle koe

#52

Yleinen Keskustelualue / Re: Luomun ihan oikea kysyntä...

Last post by Heikki Jokipii - 03.10.26 - klo:05:51

Tässä yleisemminkin makkaravalinnoista:

https://proluomu.fi/wp-content/uploads/2026/10/perinteinen-nitriititon-vai-kasvipohjainen-makkara-mita-silmanliiketutkimus-kertoo-kuluttajavalinnoista-tutkijatohtori-fabio-tuccillo-hy.pdf

Mutta sekitystä ei tule sille, miksi luomumakkara pärjää niin huonosti.

#53

Muut aiheet / Re: Ilmaston muutoksen torjunn...

Last post by Heikki Jokipii - 03.10.26 - klo:03:07

Koe

https://www.hs.fi/visio/art-2000012304372.html]Mitä ongelmaa yritetään ratkaista? Professorit lyttäävät poliitikkojen bensa­temput
Orpon hallitus pohtii keinoja hillitä polttoaineiden hintoja, mutta professorit suhtautuvat ehdotuksiin kriittisesti.
Aalto-yliopiston professori Matti Liski varoittaa, että jakeluvelvoitteen lasku heikentää ilmastotavoitteita.
Hintojen nousun taustalla on Iranin sota ja öljyn saatavuuskriisi.

Maailmalta löytyy ymmärtämystkin:

https://yle.fi/a/74-20249629]Trump kehui Eurooppaa toimista dieselin hinnan hillitsemiseksi

#54

Yleinen Keskustelualue / Re: Luomun ihan oikea kysyntä...

Last post by Heikki Jokipii - 02.10.26 - klo:04:17

Tänään se Luomuelintarvikepäivä sitten on. Valitettavasti siellä ei ole yhtään esitystä, josta voisimme odottaa saavamme lisätietoja otsikkomme asiassa.

Em. esityksistä vain tämä täyttää jotenkin ko. toiveen:

Missä luomu menestyy kaupassa ja missä voisi menestyä paremmin?

Esitys käyttää kuitenkin v. 2025 lukuja.

#55

Yleinen Keskustelualue / Re: Luomun ihan oikea kysyntä...

Last post by Heikki Jokipii - 02.10.26 - klo:02:08

Tästä meidän täytyy kiittää Pro Luomua:

https://proluomu.fi/luomuelintarvikepaiva/esitykset-2026/

Tältä sivulta löydät Luomuelintarvikepäivän 2026 esitykset.

Tilaisuuden esitykset on koottu yhdelle sivulle.

#56

Yleinen Keskustelualue / Re: Luomun ihan oikea kysyntä...

Last post by Heikki Jokipii - 02.10.26 - klo:02:05

Tämä ei ole seurausta luomun kysynnän paranemisesta:

https://proluomu.fi/kokemaki-tuplavoittaja-luomun-kaytossa-yksityisista-eniten-luomua-lisasi-yli-puolen-miljoonan-kavijan-tampere-talo/

Vaan luomuväen yhä jatkuvasta innosta suhmuroida asiassa kunnan yms. päätöksenteossa.

#57

Yleinen Keskustelualue / Re: Luomun monet nimet

Last post by Heikki Jokipii - 01.10.26 - klo:05:35

Kyllä tätä sitten pyöritellään:

Lukijalta: Uudistavaa viljelyä pitää arvioida tulosten perusteella

Yhtä vastausta siihen, milloin viljely on uudistavaa, ei ole, sillä sopivat keinot riippuvat tilan ja tuotannon lähtökohdista. Suomen eri alueilla, maalajeilla, tuotantosuunnilla ja sääolosuhteissa ei voida soveltaa yhtä jäykkää mallia.

Kaikkea viljelyä ei voida kutsua uudistavaksi. Vaikka termille ei ole kansainvälistä standardia, sen perustana on tutkimukseen ja käytännön kokemukseen perustuva tieto siitä, millaiset toimintatavat edistävät tavoiteltuja ympäristöhyötyjä.

Siinä on vaan se, että niistä toimintatavoista, keinoista ollaan syvästi erimielisiä.

[luomu]

#58

Yleinen Keskustelualue / Re: Luomun ihan oikea kysyntä...

Last post by Heikki Jokipii - 01.10.26 - klo:04:01

Kyllä Tamminen ilmeisesti makkaraa osaa tehdä:

Tässä on vuoden paras makkara. Raati löysi voittajan 102 makkaran joukosta

Arvioiduista makkaroista parhaat yhteispisteet sai Lihatukku Harri Tamminen Oy:n valmistama Wanted by Grill Hot Dog Krakova -nakkimakkara.

Mutta ei saa tarjottua kuin sitä yhtä vaivaista luomunakkia. Kun kysyntää muuhun ei ole.

#59

Muut aiheet / Re: Ilmaston muutoksen torjunn...

Last post by Heikki Jokipii - 30.09.26 - klo:22:54

Mauna Loan lukema tulee kyllä koko ajan alaspäin. Mutta kun se tähän aikaan vuodesta olisi muutenkin tullut.

Tuo Hormuzin salmen tilanne ei oikeastaan näkymyt, Mikä näkyisi?

#60

Yleinen Keskustelualue / Re: Luomun ihan oikea kysyntä...

Last post by Heikki Jokipii - 30.09.26 - klo:22:33

Tämäkään buumi ei kyllä näy luomun kysynnässä:

Raejuustobuumi näkyy Seinäjoen Valiolla. Myös muiden proteiini­tuotteiden kysyntä kasvaa

Samaan aikaan myös muiden korkeaproteiinisten tuotteiden kulutus on kasvussa sekä kotimaassa että maailmalla, hän kertoo.

Seinäjoella valmistetaan kaikki Valion raejuustot ja rahkat sekä proteiinivanukkaat ja -rahkat.

Otetaan esimerkiksi proteiinirahka.

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?queryString=proteiinirahka+

44 tuotetta.

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?label=ORGANIC&queryString=proteiinirahka+

0 tuotetta.