Luomun hintakehitys - mihin suuntaan?

[Heikki Jokipii]

Josko nyt olisi löytynyt se halvempi luomutuote? Samaa merkkiä, samoin (?) ominaisuuksin:

Felix luomu vähemmän suolaa ja sokeria ketsuppi 485g
Kaikki Felix-tuotteet
3,29
6,78 /kg

Felix ilman lisättyä sokeria ketsuppi 480g
Kaikki Felix-tuotteet
3,49
7,27 /kg

Vaan tämä hintavertailulista palauttaa maan pinnalle:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/oljyt-maustaminen-ja-kastikkeet/ketsupit-ja-sinapit/ketsupit?sort=comparisonPrice%3Aasc

Sieltä tietysti ihan alusta:

Xtra tomaattiketsuppi 1 kg
Kaikki Xtra-tuotteet
0,35
0,35 /kg

Mutta jo seuraava, mainituin ominaisuuksin:

Rainbow tomaattiketsuppi vähemmän sokeria ja suolaa 750 g
Kaikki Rainbow-tuotteet
2,49
3,32 /kg

Ja listan loppupäästä tämä:

Meira Luomu ketsuppi vähemmän sokeria ja suolaa 250g
Kaikki Meira-tuotteet
2,69
10,76 /kg

Niin, pakkauskoko saattaa vaikuttaa hintaan. Mutta eipä vaikuttanut Xtra-tuotteessa!

[Heikki Jokipii]

Tässä Fiksuruoka onnistuu tarjoamaan luomutuotetta tavanomaista halvemmalla:

RyeSnack Natural ruisnappi luomu 120g
FinnSnack
Vertailuhinta:
5,85
Yksikköhinta:
11,33 /kg

Verrokit kahdesta paikasta:

Kotimaista 150g ruisnappi natural
Kaikki Kotimaista-tuotteet
1,99
13,27 /kg

Ruisnappi Priima 120 g
1,99
16,58 /KG

Kirjataan tuo. Ja ihmetellään.

[Heikki Jokipii]

Luken tutkijat syyttivät kauppaa markkinatalouden unohtamisesta tässä asiassa:

Jauhelihapula on osin kauppojen omaa syytä

Markkinatalouden toimiessa normaalisti tarjonnan ja kysynnän epätasapaino näkyisi hinnoissa. Niukkuuden pitäisi johtaa hinnan nousuun, jolloin kuluttajat maksaisivat ja tuottajat saisivat enemmän. Tämä ei kuitenkaan toteudu Suomessa, koska vähittäiskauppa ei ole reagoinut markkinasignaaleihin ja nostanut hintaa, vaan on valinnut olla nostamatta ja antanut tuotteen loppua hyllystä.

Ja tämähän oli tuon yllättävä seuraus.

Varmemmaksi vakuudeksi vielä tämä tarkistus:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/liha-ja-kasviproteiinit-1/jauheliha/naudan-jauheliha

Kotimaista naudan jauheliha luomu 17 % 400 g
Kaikki Kotimaista-tuotteet
5,99
14,98 /kg

Kotimaista naudan jauheliha 17 % 400 g
Kaikki Kotimaista-tuotteet
4,59
11,48 /kg

En ihan juuri ole kyllä käynyt kaupassa, enkä siis pysty kertomaan, miten siellä hyllyilä jauhelihaa löytyy.

***

Niin, onko minulla kuitenkin jotain tarkoitushakuisuutta, jos juuri edellisen puheenvuoron jälkeen piti tämä laittaa? Mutta uhallakin vielä edelliseen. Kuuluisiko tämä mukaan siihen kisaan:

Sinuhe Jälkiuuni Ruisneppari 295g ruisleipä
Kaikki Sinuhe-tuotteet
2,89
9,80 /kg

[Heikki Jokipii]

Tokmannnin kotiin tulleessa paperimainoksessa tarjottiin esikeitettyä maissia 3,89 /kg.

Joudumme hakemaan luomuverrokin täältä:

Esik. Maissi 400g Luomu
2,99
7,48 /kg

S-kaupan tavanomainen verrokki:

Ei saatavilla
MAISSI ESIKYPS 12X400G
~Noin 1,69
4,22 /kg

Voidaan panna merkkille, että sitä ei ole saatavilla. Kuten ei myöskään samaa Rainbow-tuotteena.

[Heikki Jokipii]

Sain tiedusteluuni vastauksen:

Tilasin luomukurkkua kaupalle ja se saapui tänään! Löytyy nyt siis valikoimastamme.
Toimittajana luomu kurkulle on Lassen Luomu, Kulmalan puutarhasta.

Mukavaa viikon jatkoa!

Ystävällisin terveisin,

Lotta Ojala Güven
K-Market Aurinkolahti Helsinki

Eli nyt pystyy Lassen Luomu tuottamaan luomukurkkuja EU-sääntöjen mukaisesti. Kevät on niin pitkällä.

Edelleen asiaa käsittellen tässä tavallaan väärässä triidissä.

Nyt on siis luomukurkkuja saatavissa kummastakin kaupasta. Lassen Luomun tuotteelta se näyttää S-kaupassakin.

Mutta nyt on siis aidosti vertailtavissa luomukurkun ja ja tavanomaisen hinta! Ainakin noin puolen vuoden ajan. Otetaan kummastakin:

Kurkku 240g luomu Suomi 1lk
Hinta 2,49/kpl
10,38/kg

Kurkku Suomi
Hinta n. 0,87/kpl
2,49/kg

Kurkku 240g Luomu
1,79
7,46 /kg

Kotimaista kurkku
Kaikki Kotimaista-tuotteet
~Noin 0,84
2,49 /kg

Lidl ja Tokmanni on pakko jättää vertailussa väliin. Tokmannilla on (vielä?) vain säilykekurkkuja. Eikä niitä ole (missään) tarjolla luomuna. Lidliltä ei edelleenkään löydy mitään, joka ei juuri ole erikoistarjouksessa.

Nyt en käsitellyt tätä väärässä triidissä.

[Heikki Jokipii]

Oliiveista lisää. Torin Lihamestari tyrkytti netissä tällaista tuotetta:

https://www.torinlihamestari.net/wp-content/uploads/2024/04/kivettomat-peranzana-oliivit-300x300.jpg

Kivettömät
Peranzana -oliivit
9,90
180 g
Peranzana LUOMU kivettömät oliivit säilöttynä LUOMU ekstra-neitsytoliiviöljyssä. Oliiveista poistetaan kivet vasta kun ne ovat kypsyneet tarpeeksi, jotta oliivin rakenne ja maku on parhaimmillaan. Erinomainen oliivi kokonsa ja kivettömyyden puolesta salaatteihin, pastoihin, pizzaan sekä focacciaan.
Italia.

Tuosta laskettuna 55,00 /kg.

[Heikki Jokipii]

Tällaista K-kaupan kannatti Hesarissa mainostaa (mm. Easton):

Aito japanilainen A5
WAGYU ULKOFILE
ja ENTRECOTEPIHVIT
Japani
179 /KG

Mutta luomupihvin tarjousta ei mainoksessa ollut. Toista entrecotepihvilaatua tarjottiin hintaan 39,95 /kg. Sekin tavanomainen. Luomu loisti taas näissäkin tarjouksissa poissaolollaan.

Ei siis välttämättä johdu peruskalleudesta, jos luomua emme paperilehtien tarjouksissa näe. Tuo japanilainen tuote oli jo todella hintava. Mutta oli lehdessä silti.

***

S-kaupasta löytyi tämä kai lähinnä verrattavissa oleva tuote:

Tamminen luomunaudan sisäfilepihvi 150g
Kaikki Tamminen-tuotteet
14,95
99,67 /kg

Mutta sitä ei siis lehdessä mainostettu.

[Heikki Jokipii]

Pari vuotta sitten oli vaikeuksia löytää tavanomaista verrokkia. Vihjeitä löytyi, että Sakartvelosta (eli Georgiasta eli Gruusiasta) sellainen olisi löydettävissä*).

Ja edelleen meitä tässä marjatyypissä ajetaan voimakkaasti ostamaan luomua.

Foodin mulperi marjat 150g luomu
Hinta 3,35/kpl
22,33/kg

Viimeistään niin tekee KoRo:

Luomu valkoiset mulperimarjat 1 kg
15,00 *
Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Ruotsin puolelle meneminen ei asiaa muuta:

Mullbär EKO 1kg
1 Omdömen
Artnr: RFRU1000340E
336 kr

Eli 30,17 euroa kilo.

___________

*) mutta suomalaisten isojen kauppojen sisäänostajat eivät sitä ole havainneet.

[Heikki Jokipii]

Riisikakuista oli puhetta.

Jostain syystä niitä nyt S-kauppa netissä tyrkyttää. Tilanne:

Anglamark riisikakku merisuolalla luomu 100 g
Kaikki Anglamark-tuotteet
0,85
8,50 /kg

Coop riisikakut merisuola 100 g
Kaikki Coop-tuotteet
0,59
5,90 /kg

[Heikki Jokipii]

Jossain määrin helpompi on nyt löytää hintavertailtavatkin K-kaupasta. Otetaan kurkku:

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/hedelmat-ja-vihannekset/vihannekset?suodata=kurkku&vastuullisuus=organic

Löytyi muutakin, mutta myös tämä:

Kurkku 240g luomu Suomi 1lk
Hinta 2,29/kpl
9,54/kg

Verrokki täältä:

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/hedelmat-ja-vihannekset/vihannekset/kurkut

Kurkku Suomi
Hinta n. 0,66/kpl
/kpl
1,89/kg

Vastaava harjoitus tomaatin kanssa:

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/hedelmat-ja-vihannekset/vihannekset/tomaatit?vastuullisuus=organic

Pirkka suomalainen luomutomaatti 400g 1lk
Hinta 3,89/kpl
9,73/kg

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/hedelmat-ja-vihannekset/vihannekset/tomaatit

Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,18/kpl
1,99/kg

On toki muitakin vihanneksia kuin kurkku ja tomaatti. Mutta jotenkin olen saanyt käsityksen, että ne ovat suomalaisille hyvin tärkeitä. Jopa keskeisiä vihanneksia?

Onnistui tuo vertailu ilmankin. Mutta olisiko eineen verran helpompaa? Joka tapauksessa saatavuusasiassa tuli selvä parannus.

[Heikki Jokipii]

Tuosta linkistä sain sitten innon katsoa tarkemmin jauhelihan tilannetta K-kaupassa. Se jauheliha kun nyt on ollut luoomuväenkin tapetilla.

Tämähän sieltä luomua löytyi:

Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
Hinta 4,99/kpl
16,63/kg

Oli muuten ainoa sellainen tuote.

Tämä olisi kai mahdollisimman reilusti valittu verrokki:

Pirkka suomalainen naudan jauheliha 10% 400g
Hinta 4,69/kpl
11,73/kg

Huomiota saa kiinnittää siihen, että pakkauskokoa säätämällä pakkausten hinnat oli saatu lähelle toisiaan.

[Heikki Jokipii]

Luomukurkun ja tavanomaisen hintaero oli kutakuinkin huikea. Mutta edelleenkään ei median hintavertailuissa sitä asiaa tuoda esiin. Esimerkkinä yksi:

Mercadonan ruokakori on enää hitusen Prismaa halvempi. Katso kattava hintavertailu

Siitä kurkut:

Kurkku kg   2,35  (Hollanti)   2,35  / kg   2,69  (Kotimaista)   2,69  / kg

Tavanomaisia siis vain verrattiin.

[Heikki Jokipii]

Noissa radiouutisissa haastateltiin kaveria, joka kertoi köyhyyttään joutuneensa pidemmän aikaa turvautumaan purkkihernekeittoon.

Arvioikaapa, kumpaa hänellä kaapissaan oli:

Jalostaja Luomu hernekeitto 435 g
Kaikki Jalostaja-tuotteet
2,35
5,40 /kg

Kotimaista hernekeitto 435 g
Kaikki Kotimaista-tuotteet
0,99
2,28 /kg

[Heikki Jokipii]

Luomujauhelihasta tällä tilalla:

https://www.antilanluomupihvit.com/hinnasto/

Kaikki rasvapitoisuudet samanhintaisia.
angus:   7% ja  25% sekä 15%
kyyttö:  7%  ja  25%

Rasvaisia jauhelihoja on saatavilla pieniä määriä!

HINNAT:
Angus:    500g pak  15,80 /kg             

Kyyttö:   500g pak  14,50 /kg

[Heikki Jokipii]

Ruohonjuuri tarjosi Foodinin luomumantelivoita hintaan 32,80 /kg.

S-kaupasta olivat luomuisat mantelivoit hävinneet. Mutta K-kaupasta löytyi vertailtavaa:

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku?haku=mantelivoi

Tämä...

Foodin Luomu mantelitahna 250g
Hinta 8,89/kpl
35,56/kg

ja tämä:

Urtekram Luomu Mantelivoi 150g
Hinta 7,15/kpl
47,67/kg

Mutta myös tämä tavanomainen verrokki:

Amona Mantelitahna 100% 350g
Hinta 9,59/kpl
27,40/kg

Viimeksi mantelivoita eli mantelitahnaa tarkasteltiin pari vuotta sitten.