Author Topic: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun  (Read 19986 times)

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Tähän, myös koska alkoholin kautta tuo syntyy. Demeter-sanasta ja valmistusmaasta (Saksa) päätellen tuote on luultavasti biodynaaminenkin:

Beutelsbacher 0,75 l Demeter omenasiiderietikka

Quote
Luomu omenaviinisiiderietikka on valmistettu luomu omenamehua käyttämällä. Valmistuksessa ei ole käytetty lämpöä, jotta kaikki tärkeät ravintoaineet säästyvät. Luontaisesti sameaa.

Luulisin, että missään tapauksessa etikka ei ole "tärkeiden ravintoaineiden" lähde. Vaan nautintoaine, mauste.

Totta, kaupallinen teksti. Jotka tietyissä EU:n säätelemissä rajoissa saavat harhaanjohtaa melko mielin määrin. Raja ei tuossa ylity, ko. etikalla ei väitetä olevan terveysvaikutuksia.
« Last Edit: 05.07.17 - klo:06:03 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Tästä puuttuu vain se ...

Alkoholi kuuluu helsinkiläisyyteen ja lyhentää elinajanodotetta, sanoo tutkimus – Lääkäri: Liikakäyttö verhotaan kaupungissa useammin harrastukseksi

Quote
A-KLINIKKASÄÄTIÖN ylilääkäri Kaarlo Simojoki kertoo tunnistavansa ilmiön, että tietyntyyppinen alkoholinkäyttö liittyy selvästi kaupunkikulttuuriin.

Simojoen mukaan kaupungeissa alkoholin liikakäyttö verhotaan useammin harrastukseksi. Esimerkiksi viinien ja erikoisempien oluiden kulutus on enemmän näkyvissä Kehä III:n sisäpuolella.

”Ei ole yksi eikä kaksi kertaa, kun olen akateemisesti koulutetun ihmisen kanssa vääntänyt siitä onko hän alkoholisti vai ei, kun hän juo vain yli 13 euroa maksavia viinejä eikä ollenkaan kossua”, Simojoki sanoo.

... että tämä helsinkiläinen kertoo juovansa vain luomuviinejä ja -oluita. Tai jos napanterin joskus harvoin ottaa, se on Alkon Viljasen luomuviinaa (ks. ketjun ensimmäinen puheenvuoro ja sen linkki).
« Last Edit: 12.07.17 - klo:05:34 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Tähän asti he ovat valmiita sanomaan:

Hyvän kahvin asialla – Cafetoria Roastery viettää 15-vuotisjuhlavuottaan

Quote
– Noin 85 prosenttia myydyistä kahvikiloista on luomua, kertoo Nikander-Ore.

– Mutta luomu ei ole itseisarvo vaan kahvin pitää olla oikeasti hyvää, hän lisää.

Kun heillä pitäisi olla rohkeutta sanoa, että se ei ole minkäänlainen arvo. Mutta jos markkinarako on sillä imagolla vallattu, niin varmasti sellaista rohkeutta ei löydy.
« Last Edit: 12.07.17 - klo:17:23 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Kyllä tämäkin tuote ...

http://hintaseuranta.fi/tuote/lisaravinteet/kookossokeri-280-g/2775198

Quote
Kookossokeri Luomu Kookospalmunkukan nektarista valmistettua luomusokeria Urtekramilta. Raakasokeria, jossa on erinomainen makeus.

... ennenkaikkea vain kuulostaa erinomaisen, erityisen "makeelta". Mutta sokeria mitä sokeria. Kilohinnaksi tulee 10,36 euroa, ilman toimituskuluja.

Edellä sokerin hintoja parin vuoden takaa. Siinä kieppeillä ne varmaan yhä ovat, eli alle yhdellä eurolla saa kilon sokeria. Niitä "tyhjiä kaloreita", jotta saadaan myös tuosta nektarista tehdystä sokerista.
« Last Edit: 22.07.17 - klo:06:48 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Tähän, myös koska alkoholin kautta tuo syntyy. Demeter-sanasta ja valmistusmaasta (Saksa) päätellen tuote on luultavasti biodynaaminenkin:

Beutelsbacher 0,75 l Demeter omenasiiderietikka

Quote
Luomu omenaviinisiiderietikka on valmistettu luomu omenamehua käyttämällä. Valmistuksessa ei ole käytetty lämpöä, jotta kaikki tärkeät ravintoaineet säästyvät. Luontaisesti sameaa.

Luulisin, että missään tapauksessa etikka ei ole "tärkeiden ravintoaineiden" lähde. Vaan nautintoaine, mauste.

Totta, kaupallinen teksti. Jotka tietyissä EU:n säätelemissä rajoissa saavat harhaanjohtaa melko mielin määrin. Raja ei tuossa ylity, ko. etikalla ei väitetä olevan terveysvaikutuksia.

Ruohonjuuri jatkaa tuon etikan mainostamista terveysväitteiilä:

Quote
Tämä etikka on valmistettu biodynaamisesti viljellyistä omenista luonnollisella tavalla mahdollisimman vähillä käsittelyillä. Poimintatuoreista omenista on puristettu kirkastamaton omenamehu, jonka on annettu käydä etikaksi luontaisesti. Mehua tai etikkaa ei ole kuumennettu missään valmistusvaiheessa. Näin ravitsemuksen kannalta kaikki tärkeät ainesosat ovat tallella.

Omenaviinietikassa oleva happo tappaa mikrobeja ja bakteereja ja sillä onkin on antiseptinen ja antibioottinen vaikutus.

Muualta saimme juuri tiedon, että etikka on myrkyllisempää kuin glyfosaatti. Joka ei toki tee siitä supermyrkkyä, mutta järjestys on tämä.
« Last Edit: 24.08.17 - klo:07:05 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Kemikaalicocktailin Noora sitten etsimällä etsii löytääkseen jotain järkeä asiassa tai ainakin jotain perusteluja:

LUOMUN JA BIODYNAAMISEN VIININ ERO

Quote
Monelle kuluttajalle luomun valinta on ruokakaupassa tärkeä asia, mutta alkoholiostoilla asiaa ei välttämättä edes ajatella. Se on absurdia sikäli, että harvassa kasviksessa on niin paljon torjunta-ainejäämiä kuin viinirypäleissä.

Jaa-a, mikä se olikaan absurdia, jos jokaisessa viinissä on tunnettua karsinogeeniä, alkoholia, noin 10% sisällöstä. (Joka aine on myös IARC:in riskiainelistalla, ja korkealla!) Eikä miljoonas- tai miljardisosia, kuten mahdollisia torjunta-ainejäämiä.

Tälle absurdismille Noora osoittaa laajasydämistä ymmärrystä:

Quote
Moni on varmaan myös skeptinen, koska kaikki mikä liittyy homeopatiaan on Suomessa leimattu uskomattoman vahvasti huuhaaksi. Miksi ei voisi ajatella mustavalkoisen vastakkainasettelun sijaan, että kaikille vaihtoehdoille on markkinoilla tilaa?

Näin voi maalailla ...

Quote
Minulle tärkeää on myös eettisyys: on aika kiva tietää, ettei tilan työntekijöiden tarvitse hengitellä kemikaalihuuruja töitä tehdessään. Luomu- ja biodynaaminen tuotanto edistää koko paikallisen yhteisön tervyttä.

... mutta onko torjunta-aineiden käytössä tosiasiassa missään vaiheessa "kemikaalihuuruja"? Ja jos on, joutuuko kukaan niitä hengittämään? Minusta arkijärki jo sanoo, ettei mahdolisesti vaarallisia torjuntatoimenpiteitä tehdä siten kuin tuossa oletetaan.

Nooran yhteenvetolista luomu- ja biodynaamisten viinien hyvistä seurauksista on myös väkisin tehty ja perusteeton. Noora oli selvästi jo aikoja sitten valintansa asiassa tehnyt, eikä enää vilpittömästi etsinyt totuutta asiassa.
« Last Edit: 05.09.17 - klo:10:07 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Tekstistä ei välttämättä näe hihityttääkö sen tuottajaa sitä laatiessa:

Ruotsalainen luomu craft-gini rantautunut Suomeen

Quote
Stockholms Bränneri Dry Gin on luomugini, jonka valmistuksessa käytetään vain ekologisia yrttejä ja ekologista viinaa. Perinteisten ginimausteiden lisäksi gini on maustettu seljankukalla, kanervalla ja rosmariinilla, joista tuote saa omalaatuisen raikkaan ja kukkean leiman. Gini sopii perinteisiin ja klassisiin gini cocktaileihin, mutta toimii myös mainiosti sellaisenaan nautittuna.

Jotenkin tuntuu vaikealta ajatella, että kirjoittaja olisi vakavissaan uskonut, että on olemassa sellaista kuin "ekologista viinaa". Tai että käytettyjen yrttien luomuisuudella voisi tuossa valmistuksessa olla jotain merkitystä.
« Last Edit: 05.09.17 - klo:10:09 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Yhä Alko jatkaa tätä hullutustaan ...

Alko ottaa käyttöön uudet eko-symbolit

... ja mikä ettei, etteikö se sujuisi tuollaisilla merkeillä entistä paremminkin: kukaan ei vaatine asiaa perustelemaan? Kun joku lehti seuraavaksi tekee artikkelin "Tunnetko ympäristömerkit?" niin nuokin on otettava mukaan. Varmaan tuo edellä mainittu luomuginikin saa kylkeensä tuollaisen tarran. Hyvällä omallatunnolla sitten asiakas menee sen kotiinsa ryyppämään?
« Last Edit: 31.10.17 - klo:07:55 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Aika epätoivoista ravintoneuvontaa:

http://suomenterveysravinto.fi/blogi/viinin-juonnin-hyodyt-ja-suomalainen-alkoholipolitiikka/

Todettuaan tämän (aivan oikein) ...

Quote
Varsinkin liiallinen alkoholinkäyttö kasvattaa myös syöpäriskiä. On tieteellistä näyttöä siitä, että alkoholi lisää ainakin suuontelon, nielun, kurkunpään, ruokatorven ja maksasyövän sekä rintasyövän riskiä.

... Juhana Harju kuitenkin päätyy suosittelemaan:
Quote
Vaikka näyttöä luomuviinin terveellisyydestä tavanomaisesti valmistettuun viiniin ei taida olla, suosittelen luomuviinejä, koska tällöin on mahdollista vähentää torjunta-aineiden saantia. Lisäksi luomu on ekologisesti kestävämpi tuotantotapa.

Jotenkin vähentääkseen torjunta-aineiden saantia luomuviinin nauttimisen kautta, täytyisi oikeastaan nauttia viiniä yleensä (normaalisti) mielettömiä määriä, olla täysi juoppo. Ja sitä kautta tulisi välillisesti tuhonneeksi huomattavan määrän viljelysmaata kuparijohdannaisilla.

Osasta asioita voi Harjun kanssa olla samaakin mieltä. Viinan kauhistuksella pelottelu on Suomessa perinteisesti ollut usein vielä yliampuvampaa kuin torjunta-aineilla pelottelu.
« Last Edit: 01.11.17 - klo:09:37 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Kävin Alkossa. Siellä oli kassalla tällainen juliste:

https://olutposti.fi/helppoa-juotavaa-alkon-syyskuun-tarpit/

"Tunnista ekoteot näistä symboleista^

Katso kuvaa. Siihen oli vielä lisätty teksti, että kysy tarvittaessa myyjältä. Kysyin, sanoen kyllä kysymyksessäni omankin mielipiteeni. Myyjä oli täysin äimänä.

Tuosta julisteesta vanha Alko ei olisi vain tyytynyt varoitukseen itselleen, vaan olisi määrännyt suljettavaksi tuollaisen oman myymälänsä, vähintään määräajaksi (ks. edellä 25.11.16).

Kaksi ensimmäistä symbolia viittasivat luomuun ja biodynaamiseen. Voidaan tietysti kysyä, onko alkohoiin kulutus itsessäänkään ekoteko (on, on se joskus silti kivaa -  hei, minä olin siellä asiakkaana!) mutta mikä ihmeen ekoteko on suosia alkoholilajejs, joiden tuottamisessa on:

- käytetty tavanomaista enemmän viljelypinta-alaa
- johon on syydetty hajoamattomia, maan hitaasti pilaavia kupariijohdannaisia?

-
« Last Edit: 28.11.17 - klo:15:59 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Ruohonjuuri luomuruusuvedestä:

Ruusuisiin herkkuhetkiin!

Quote
Aito ja aromaattinen ruusuvesi kakkujen, kuorrutteiden, makeisten, vanukkaiden, jäätelöiden ym jälkiruokien maustamiseen. Luomulaatuista damaskoksen ruusun terälehdistä valmistettua ruusuvettä.

Ja tämä on Ruohonjuuren nettimainoksiin tullut jäädäkseen:

Quote
Tällä tuotteella saattaa olla muitakin hyvinvointiasi lisääviä vaikutuksia, mutta tällä hetkellä emme voi valitettavasti kertoa niistä tämän enempää.
« Last Edit: 28.12.17 - klo:07:14 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Niin paljon kuin tästä Ilkan uutisesta kopioitua sain:

Luomu haukkaa nopeasti osuuksia viinien myynnistä – Myös pohjalaiset mukana luomuhuumassa

Quote
Maailmaa tuskin voi pelastaa viiniä juomalla – mutta ainakin sen tuhoutumista voi hidastaa tekemällä eettisiä viinivalintoja. Kestävää kehitystä tukeva ajattelu tekee ryminällä tuloaan myös alkoholijuomien kauppaan Suomessa. Sen ensimmäinen näkyvä oire on luomuviinien suosion kiihtyvä kasvu.[...]

Mutta hyvin tuokin riittä sen toteamiseksi, että tämä höperyys on siis tullut myös Pohjanmaalle. Tai sitä yritetään sinnekin kovasti, "ryminälllä", tuoda. Mitään selväpäistä ajattelua tuo teksti ei edusta!
« Last Edit: 05.12.17 - klo:01:05 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Tuota Alkon ekotekokampanjaa saattaisi hyvin ja selvästikin koskea tämä kohta Valviran alkoholimainonnan ohjeista:

Quote
Totuudenvastaisia ovat sellaiset väitteet, joiden paikkansapitämättömyys
voidaan osoittaa. Tosiasiaväitteitä käyttävän mainostajan on tämän vuoksi voi-
tava tarvittaessa näyttää väitteensä toteen.

Harhaanjohtavaa on sellainen mainonta, jolla kuluttajille luodaan totuutta vas-
taamaton käsitys tai mielikuva tuotteen ominaisuuksista. Sinänsä oikeitakin
tietoja sisältävä mainonta voi johtaa harhaan, jos kokonaisuuden kannalta
olennaisia tietoja jätetään kertomatta tai ne esitetään epäselvästi. Harhaanjoh-
tavia mielikuvia voidaan luoda paitsi sanallisesti myös mainonnallisin keinoin,
esimerkiksi kuvien, kuvioiden tai sijoittelun avulla.

Niinpä asiassa olisi nyt perustelut tehdä ministeriölle kantelu tai ilmianto Alkon toiminnasta. Tehdäänkö?
« Last Edit: 28.12.17 - klo:08:52 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Nyt voi luvata, että Suomen luomumyynti ensi vuonna lähtee hienoiseen kasvuun (vrt. Ruotsi, ks. edellä):

A-olut ruokakauppaan – hintojen luvataan putoavan selvästi
Vahvat oluet, lonkerot ja siiderit ovat pääsemässä ruokakauppojen hyllyille ehkä jo ensi vuoden alusta.


Alkon myynti, ja siis luomumyyntikin, varmaan vastaavasti vähenee, mutta sehän ei nytkään näy Suomen luomumyyntitilastoissa, sen kokonaisprosentissa.

Näin sitten kävikin. Mutta suuri ei muutos ole koska Alkon v. 2016 vuosikertomuksen mukaan ...

Quote
Vuonna 2016 luomutuotteita myytiin Alkossa 5,6 miljoonaa litraa. Kasvu edellisvuoteen nähden on merkittävä (+18,5 %). Valtaosa myydyistä luomutuotteista oli mietoja viinejä. Litramyynnin kasvun myötä luomutuotteiden osuus kokonaismyynnistä nousi prosenttiyksiköllä kuuteen prosenttiin.
(lihav. HJ)

... eli mitään isoa siirtymää Alkosta vähittäiskauppoihin ei luomualkoholissa nyt tapahdu. Mutta näin iso on kuitenkin luomualkoholin siivu Alkolle:

Quote
Litramyynnin kasvun myötä luomutuotteiden osuus kokonaismyynnistä nousi prosenttiyksiköllä kuuteen prosenttiin.

Tuossa luomukampanjoinnin syy tai seuraus. Tästä ollaan selvästi ylpeitä:

Quote
Luomualkoholijuomat valmistetaan luonnonmukaisesti viljellyistä raaka-aineista EU:n luomuasetuksen sallimilla tavoilla. Alkossa myytävät luomutuotteet ovat paikallisten luomujärjestöjen ja viranomaisten sertifioimia.
« Last Edit: 02.01.18 - klo:10:45 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12445
    • View Profile
    • Email
Entä Ruotsi sitten? Se on myöntänyt erivapauksia tavanomaisten ainesosien käyttämiseen luomuoluen valmistuksessa:

Dispenser bakom stora ökningen av ekologisk öl

Quote
Livsmedelsverket har frikostigt gett tillverkarna av ekologisk öl dispens för att använda konventionellt odlad humle och jäst. Det betyder att stora mängder ekologisk öl på Systembolaget innehåller konventionell humle, en av de mest besprutade grödorna.

Tuollaisen loisimisen EU ilmeisesti sallii? Tuo menettely on siis lisännyt luomuoluen osuutta siellä? Lisääkin sitä haluaisi tietää, mutta on maksumuurin takana. Tässä jutussa hitusen lisätietoa:

Oekologisk humle i ekologisk öl

Kasvua myynnissä 600 prosenttia 6 vuoden aikana, erivapauksia neljän vuoden aikana 76 kpl.

Kuinka lienee tuon kanssa Suomessa?
« Last Edit: 02.01.18 - klo:15:24 by Heikki Jokipii »