Tuottava Maa Turvattu Luonto

Yleinen kategoria => Yleinen Keskustelualue => Topic started by: Heikki Jokipii on 16.11.11 - klo:07:15

Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 16.11.11 - klo:07:15

Ei olisi v. 2002 uskonut, kun kirjoitimme tuon ehdotuksemme Vuoden turhakkeeksi Suomen Luonto –lehden kilpailuun …

Suomen Luonto-lehti
Alice Karlsson

Ehdotuksemme vuoden 2002 turhakkeeksi ovat luomunautintoaineet:

- luomukahvi ja luomutee
- luomuviini, luomuolut ja luomuviina (on sitä olemassa, ks. Junipergreen! )
- ja luomutupakka - sellaistakin on: ks. luomurööki ja se on maailmalla jo suosittua, varmaan tulossa pian Suomeenkin (etsi: "Öko-savuke") ks Hesarin artikkeli Saksan Öko-aatteesta
[...]

… että eräänä päivänä tämä lanseerattaisiin Suomeen:

Viinakin on nyt luomua (http://www.ruokala.net/uutiset/viinakin-on-nyt-luomua/1288428131363)

No, seuraava tänne lanseerattava luomutuote (http://www.tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=183) on varmaan jo (Pro Luomun) suunnitelmissa.

***

Perustelut vastahakoisuudellemme asiassa (ja keskustelu Suomen Luonto -lehden toimituksen kanssa) löytyvät tuolta edeltä (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=4.msg6#msg6).
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 16.11.11 - klo:19:16
 
Näyttää olevan niinkin, että luomutupakkakin on netissä yhä esillä! Sitähän ei enää saa (kuten muutakaan tupakkaa) varsinaisesti mainostaa, mutta nettikeskusteluissa ja blogeissa kyllä niin tehdään, ihan tuotemerkkienkin kanssa. Tässä yksi esimerkki tällaisesta (http://aamulehdenblogit.ning.com/profiles/blogs/tupakkaa-1) blogista, ja lainaus (korostus alkuperäisessä):
 
Quote
"Miksi ei Suomessa ole eettisempää ja terveellisempää tupakkaa? En väitä, että tupakka ylipäätään on terveellistä, mutta tupakka voi olla puhtaampaa vähentäen täten mm. keuhkosyöpää. Myöskään riippuvuus ei olisi niin paha, kuin mitä näissä suurfirmojen lisäainepommien polttamisesta aiheutuu. Niihinhän lisätään riippuvuutta aiheuttavia kemikaaleja."

Tähän vain yksikantaan. Eli ei ole luomutupakka:
 
- eettisempää
- terveellisempää
- puhtaampaa
- ei vähennä keuhkosyöpää
- eikä vähene riippuvuus, se on kyllä nikotiini, joka sen riippuvuuden luo
 
Luomutupakan piilomainostaminen tuolla lainauksen tavalla on muuten hyvin verrattavissa siihen, miten aikanaan nk. kevytsavukkeita mainostettiin. Josta asiasta nyt ankarasti syytetään samaisia suurrfirmoja, ja tuomitaan harhaanjohtavan tiedon levittämisestä!
 
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 22.12.11 - klo:19:22

YLE kertoo iloisesti, että nyt on tehty tällainen läpimurto:
 
Luomuvodka avasi tien Amerikan raitille (http://yle.fi/alueet/pohjanmaa/2011/12/luomuvodka_avasi_tien_amerikan_raitille_3111092.html)
 
Karkea laskelmani asiasta. Alkoholi on alla aina 100% alkoholia.
 
100 kilosta viljaa saadaan teoriassa n. 70 litraa alkoholia
 
http://prosessitekniikka.kpedu.fi/doc-html/alkoholi.html
 
Jos hehtaarituotto on 2000 kiloa (luomu) = 20 * 70 = 1400 litraa alkoholia
 
Jos hehtaarituotto on 4000 kiloa (tavanomainen) = 40 * 70 = 2800 litraa alkoholia
 
Litra 100% viinaa vie siten jo joko 7 neliötä (luomu) tai 3,5 neliötä viljelysalaa.
 
Jokaiselta luomuviinan litralta käytämme viljelyspinta-alaa siis muutaman neliön, turhaan.
 
Suomalaisten keskimääräinen alkoholinkulutus henkeä kohti on n. 10 litraa vuodessa (absoluuttista). Jos se juotaisiin luomuviinana, merkitsisi se,  että yhteensä n. 35 neliötä käytettäisiin turhaan lisämaata, vain tähän tarkoitukseen, vain viinan luomustatuksen takia.
 
Jos koko maailma joisi alkoholia yhtä paljon kuin suomalaiset, ja luomuviinana, tarvittaisiin ylimääräistä lisämaata Suomen satotasolla noin 24 500 000 hehtaaria, eli noin 10 kertaa Suomen viljelysmaa. Keski-Euroopan satotasolla ehkä puolet siitä, eli noin 5 kertaa Suomen viljelysmaa. Vain tähän tarkoitukseen. Että se viina olisi luomua.

 
PS. 23.12.2011: Aivan vastaavan laskelman voisi tehdä luomuoluestakin, jota Vihreä Lanka naiivin innokkaasti mainostaa. (http://www.vihrealanka.fi/uutiset/ei-otsikkoa-309)
 
Tässä tunnetussa kuvassa lähetetään poika hakemaan luomuolutta joulupöytään (http://raittiudenystavat.fi/raittiudenystavat/wp-content/uploads/2010/04/tommi5.jpg) … sanon minä. Sarjan seuraavassa kuvassa leipä loppuu ..  :(
 
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 11.07.12 - klo:14:18
Maailmaa on aina ollut kiva parantaa hieman hiprakassa, ja nyt sitten YLEkin meitä siihen kehottaa:

Maailma muuttuu viinipisara kerrallaan (http://kokeile.yle.fi/uutiset/maailma_muuttuu_viinipisara_kerrallaan/6211490)

Juttu jakautuu vähän kahtia, se ei piilomainosta pelkästään luomuviinejä, vaan nämä lähituotteet ovat toinen silmämäärä.

Tämä on nätti (lihav. HJ):

Quote
Itse suosin mieluummin lähituotantoa varsinkin kuin tiedän, että tuotantokin on puhdasta, huomauttaa viinitilallinen Maria Tigerstedt.

Tässä hän on osin oikeassakin ...

Quote
- Perinteinen viljelymme voi olla puhtaampaa kuin eurooppalainen luomuviljely. Pelkästään puhdas luontomme takaa erittäin ekologisen viinintuotannon, Tigerstedt kertoo.

... mutta jutun henkeen ei varmaan sovi kertoa tällaista syytä:

Luomumyrkyt EU:n erityisessä suojelussa (http://tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=68)

Eikä tietystikään puhua luomutuotannon vaatimasta suuremmasta pinta-alasta.

Ja kun keksisi tavan haastaa nämä luomumaun maistajat julkiseen, tieteelliseen sokkotestiin ...
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 17.11.12 - klo:09:10
Vhreä Lanka päätyi tässä luomuviinojen testissään (http://www.vihrealanka.fi/teemat/kirkkaasti-luomua) hyvin odotettavissa olevaan tulokseen:

Quote
Luomu ei erottunut luomuksi eikä muutenkaan edukseen.

Mutta se, mikä tuossa artikkelisssa ihmetyttää, niin siinä ollaan ihan tosissaan ja vakavissaan. Edes pieni hymyilykään ei tekstistä välity - saati sellainen "räkäinen nauru", jonka asia tosiasiassa ansaitsisi!
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 14.01.13 - klo:19:35

Täällä …

KUOPIO WINE FESTIVAL GOES LUOMU 28.6.–6.7.2013 (http://www.cisionwire.fi/kuopio-wine-festival/r/kuopio-wine-festival-goes-luomu-28-6-6-7-2013,c9356175)
 
… jokainen osallistuja voi olla varma, että viljelysmaata myrkytetään hänen takiaan. Sillä tämän viattomalta kuulostavan lauseen takana …
 
Quote
"Kasvustoa voidaan myös suojella luonnosta peräisin olevilla torjunta-aineilla, jotka on listattu luomuasetukseen."

... on tämä edellä mainittu ruma todellisuus:

Luomumyrkyt EU:n erityisessä suojelussa (http://www.tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=68)

Pitäisikö lähettää heti (vai lähempänä tilaisuutta) asiasta juttu myös Savon Sanomiin? Ehkä siinä vaiheessa kun lehteen tulee tilaisuuden puffi? Miten arvioivat asian Savossa päin asuvat jäsenemme?  ;)
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Matti Pekkarinen on 15.01.13 - klo:12:55
Kyseessä lienee "pieni tapahtuma". En  ole ainakaan siitä muistaakseni aiemmin kuullut (vaikka tuossa sanottiin, että on jo 17. vuosikerta).
 Paljon tunnetumpi on Kuopio tanssii ja soi (savoksi: Kuopio viäntelehtii ja iäntelehtii).

Mutta olisi kohteliasta noteerata se nyt. Varsinkin jos ko. tapahtuma saa näkyvyyttä enemmälti. Ei tuhlata ruutia kovin pieniin variksiin.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 17.01.13 - klo:07:26

Kyllä tämä nyt näyttää sellainen tapaus olevan, että sen huomioi Kuopion kaupunkikin:

Kuopion viinijuhlien kesän 2013 teemana luomu (http://www.kuopio.fi/web/ajankohtaista/uutiset?p_p_id=101_INSTANCE_kqM3&p_p_lifecycle=0&p_p_col_id=column-2&p_p_col_pos=1&p_p_col_count=7&_101_INSTANCE_kqM3_struts_action=%2Fasset_publisher%2Fview_content&_101_INSTANCE_kqM3_assetEntryId=1718649&_101_INSTANCE_kqM3_type=content&_101_INSTANCE_kqM3_urlTitle=kuopion-viinijuhlien-kesan-2013-teemana-luomu&_101_INSTANCE_kqM3_redirect=%2Fweb%2Fajankohtaista%2Fajankohtaista)

Pääjärjestäjänä näyttää olevan S-ryhmän kauppa. Näkyykö tässä teemavalinnassa Ilkka Alarotun vaikutus ...
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 07.10.13 - klo:09:50
Pro Luomu repii nyt ilonsa tästä ...

Luomuoluiden suosio kasvaa (http://proluomu.fi/luomuoluiden-suosio-kasvaa/)

... ollenkaan ymmärtämättä, miten naurettavasta asiasta on kyse! (Ks. yllä.)

Maun tavallaan myönnetään olevan "mielikuvaa", mutta tässä jo käytännössä tehdään terveellisyysväite, mutta sen verran ovelasti, ettei siihen ihan pääse kiinni (lihav. HJ):

Quote
"– Luomuvaihtoehdosta ovat kiinnostuneet etenkin urbaanit nuoret aikuiset, jotka pitävät myös ruoanlaitosta ja huolehtivat terveydestään, hän arvioi."

Mielenkiintoista olisi tietää, mitä tämä merkitsee:

Quote
"Luomuohran jyväkoko on pienempi, joten myös uutesaanto on vähäisempi, Sulkama selvittää."

Vaikuttaako tämä niin, että luomuolut on vieläkin tehottomampaa, so. vaatii vielä enemmän viljelypinta-alaa tavanomaiseen verrattuna, kuin mitä luomuohran sadoista voisi päätellä? Vai onko tämä efekti jo kilomäärissä "sisällä", laskettuna.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 03.04.14 - klo:06:40
Helsingin Yliopistossa oli laskettu, paljonko elintarvikkeiden tuonnin kautta käytämme toisten maiden luontoa (http://yle.fi/uutiset/tutkimus_suomi_tarvitsee_jopa_400_000_hehtaaria_ulkomaista_peltoa_ruokatarpeen_tayttamiseen/7169035), hehtaareina. Tähän tutkimukseen täytyy muutoinkin palata, mutta poimitaanpa sieltä esiin yksi asia, kahvi.

Quote
"Tuontitilastoja kasvattavat elintarvikkeet, joiden raaka-aineita ei vielä voi viljellä Suomessa kuten kahvi, tee ja viini.

– Huonoina satovuosina tuotiin paljon viljaa, samoin esimerkiksi kahvinjuontikulttuuri näkyi tilastoissa vahvasti. Suomalaisten kulutusta varten on ollut koko ajan käytössä 70 000–90 000 hehtaaria kahviviljelyksiä, kertoo tutkija Vilma Sandström."

Jos käyttäisimme pelkkää luomukahvia, käytetyt hehtaarit olisivat määrältään karkeasti kaksinkertaiset, "piilohehtaarit" mukaan lukien luultavasti vielä enemmän. Ja nämä hehtaarit ovat usein välittömästi pois juuri sademetsistä, epäsuorasti tietysti sen lisäksi.

Sama juttu koskee tietysti myös teetä, ja viiniäkin, mutta hehtaarit oli tuossa esitetty kahvin osalta.

Quote
"Eri puolilla maailmaan otetaan käyttöön jatkuvasti uutta viljelysmaata väestönkasvun ja elintason nousun takia. Uudet pelllot raivataan usein metsistä ja alueilta, joissa on arvokasta metsäluontoa. Tämä ei voi jatkua loputtomiin, jossain vaiheessa on tultava toimeen jo raivatuilla pelloilla."

Ja erityisen typerää tietysti on - kuten jo vuonna 2002 toimme esille - jos tämä tapahtuu sen vuoksi, että ylellisyystuotteet, jossakin mielessä "kerskakulutustuotteet", vaaditaan tuotettavaksi vielä "kerskailevammin" eli luomuna. Traagista on, jos tämä luomuvaatimus tulee kuluttajalta, joka näin kuvittelee suojelevansa luontoa.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Jarrumies on 03.04.14 - klo:21:04
Artikkeli löytyy täältä:

Changing impact of import and export on agricultural land use: Thecase of Finland 1961–2007
Vilma Sandström a, Laura Saikkua,b,∗, Riina Antikainen b, Laura Sokka c, Pekka Kauppi a

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167880914000899

Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 30.04.14 - klo:17:16
Mitään edellä mainituista näkökulmista ei Vihreä Lanka tässä vappuartikkelissaan tuo esille:

www.vihrealanka.fi/teemat/luomu-kuplii

Vaikka minulla on vahva epäilys, että siellä ollaan kyllä näistä luomualkoholin vastaisista argumenteista ihan tietoisia. Varsinkin, kun ne olen siellä ihan itse tuonut esille!

Mutta perinne asiassa on liian vankka, luomuviinit täytyy tuoda esille myönteisessä valossa, lukijoiden *) odotuksiin on vastattava, vaikka toista itse tietäisikin. (Vai mitä, Lasse Leipola?)

________

*) minuakin uskollisempien ... :)
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 13.08.14 - klo:10:05
Luomutupakkaa ei Suomessa juuri (piilo)mainosteta, mutta hiukan kuitenkin, tämän löysin (http://lampopumput.info/foorumi/index.php?topic=20689.0).

Luomuolut on taas tavantakaa esillä. Vaikka senkään osuus ei kaikesta oluen kulutuksesta ole suuri, niin olisi kyllä kiva tietää tarkemmin, kuinka suuri se on. Ja senjälkeen laskea, paljonko luomun osuus varsinaisesta elintarvikemyynnistä on. Vaikka oluessakin on kaloreita.

Jos Pro Luomu kertoo, että luomuoluen myynti oli kasvanut yli kolmanneksella (http://proluomu.fi/luomuoluiden-suosio-kasvaa/), samaan aikaan kun muun luomumyynnin kasvu oli jo taittumassa, oluen merkitys luomulle on kasvanut. Miten lienee tilanne nyt? Joka tapauksessa luomualkoholin kulutuksen kasvua ei voi pitää edes ko. aatteen kannalta kovin kunniallisena kehityssuuntana - kun itse Rudolf Steinerkin oli absolutisti (http://rudolfsteinerquotes.wordpress.com/2013/11/10/alcohol-is-an-unnecessary-evil-today/)!

Vaikka en itse varsinaisesti raittiusaatteen miehiä olekaan, niin tässä tilastoinnissa voisi ko. liikkeen vaatimusten mukaisesti erottaa alkoholijuomat elintarvikkeista. Mitä nyt ei EU:n myötä tehdä: suurin piirtein Ranskan vaatimuksesta viinikin on nyt ruokaa ...

Hiukan tästä aiheesta sivuun: päivittäistavarakaupassa, erityisesti elintarvikkeissa (joihin olutkin tilastomielessä kuuluu), oli tapahtunut pieni notkahdus kesäkuussa. Luomun tilanteesta ei nyt samassa yhteydessä kerrottu.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 16.11.14 - klo:13:47

Tämä blogisti nyt väitti näin:

Vaihda luomukahviin ja hellit terveyttäsi (http://www.terve.fi/ravinto/78719-vaihda-luomukahviin-ja-hellit-terveyttasi#comment-24153)

Sinne on nyt lähetetty vastaväite:

Quote
"Kun vaihdat luomukahviin, et joudu kärsimään kemiallisten aineiden sivuvaikutuksista."

Onko ensimmäistäkään tutkimusta, jossa olisi tällainen ero, luomukahvin hyöty osoitettu?

Tai luomuviinin, tai oluen - tai tupakan?

Olemme ottaneet tämän asian esille yhdistyksemme palstalla jo yli 10 vuotta sitten, eikä meidän tietoommme ole tuollaista tutkimusta tullut:

http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=610.0

Heikki Jokipii

Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa - Turvattu Luonto ry
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 22.12.14 - klo:07:48

Ei, katsoin aamun lehdestä, aprillipäivä ei ole nyt. Ilkka:

Altialta pian luomuetanolia, luomu-Kossukaan ei poissuljettu (http://m.ilkka.fi/uutiset/maakunta/altialta-pian-luomuetanolia-luomu-kossukaan-ei-poissuljettu-1.1740664)

Vaativaisimmat tietysti odottavat tästä luomu-Kossusta vielä alkoholitonta versiota.

Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 23.12.14 - klo:08:16
Kauppalehti tietää kertoa lisää (http://app.kauppalehti.fi/news/article/paauutiset?article=201412713776):

Quote
Altian suurin ruotsalainen asiakas, valtion vähittäismyyntimonopoli Systembolaget, haluaa kasvattaa luomutuotteiden valikoimaansa ja tarjota luomuna 10 prosenttia tuotteista vuoteen 2020 mennessä.

Päätöksiä luomuviljaviinan käyttämisestä Suomessa myytävistä tuotteista ei ole tehty.

Ei ole päätöksiä tehty, mutta kun Ruotsia tässä asiassa orjallisesti seurataan, niin luultavasti kohta tehdään. Mikään ei ole liian pähkähullua, jos niin tehdään Ruotsissa.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 25.01.15 - klo:16:10
Luomuolut on taas tavantakaa esillä. Vaikka senkään osuus ei kaikesta oluen kulutuksesta ole suuri, niin olisi kyllä kiva tietää tarkemmin, kuinka suuri se on. Ja senjälkeen laskea, paljonko luomun osuus varsinaisesta elintarvikemyynnistä on. Vaikka oluessakin on kaloreita.

Jos Pro Luomu kertoo, että luomuoluen myynti oli kasvanut yli kolmanneksella (http://proluomu.fi/luomuoluiden-suosio-kasvaa/), samaan aikaan kun muun luomumyynnin kasvu oli jo taittumassa, oluen merkitys luomulle on kasvanut. Miten lienee tilanne nyt? Joka tapauksessa luomualkoholin kulutuksen kasvua ei voi pitää edes ko. aatteen kannalta kovin kunniallisena kehityssuuntana - kun itse Rudolf Steinerkin oli absolutisti (http://rudolfsteinerquotes.wordpress.com/2013/11/10/alcohol-is-an-unnecessary-evil-today/)!

Vaikka en itse varsinaisesti raittiusaatteen miehiä olekaan, niin tässä tilastoinnissa voisi ko. liikkeen vaatimusten mukaisesti erottaa alkoholijuomat elintarvikkeista. Mitä nyt ei EU:n myötä tehdä: suurin piirtein Ranskan vaatimuksesta viinikin on nyt ruokaa ...

Nyt kerrotaan viime vuodesta tällaista, Alkon osalta:

Yllättävät juomatrendit Suomessa – nämä tuotteet viedään käsistä (http://www.makuja.fi/artikkelit/4713098/ajankohtaista/yllattavat-juomatrendit-suomessa-nama-tuotteet-viedaan-kasista/)

Quote
Luomuviinejä on ollut Alkon valikoimissa jo kahdenkymmenen vuoden ajan, mutta vasta viime vuosina kuluttajat ovat ottaneet luomutuotteet omakseen. Viime vuoden aikana luomutuotteiden myynti kasvoi yli 13 prosenttia. Eniten luomutuotteiden myyntiä kasvattivat luomuoluet.

Luomutuotteiden myynniin kasvuun on vaikuttanut eniten valikoiman laajeneminen. Luomuviinien osuus Suomen viinimarkkinoista on jo lähes kymmenen prosenttia.

Absoluuttisia määriä ei tuossakaan kerrota (viinien osalta ne olisivat kyllä lähes laskettavissa) mutta kaiken kaikkiaan tuo merkitsee sitä, että kun luomun kysynnän kasvu käytännössä on pysähtynyt, luomun kulutus on ainakin yhä lisääntyvässä määrin alkoholijuomia? Kun minulla on yhä se käsitys, että ko. tuotteet (viini ja olut) lasketaan elintarvikkeiksi EU-Suomessa? *) Tuossa uutisessa kyse oli tietysti vain Alkon myynnistä, mutta siis jo aiemmin (ks. lainaus) tiedämme, että luomuolut on kasvattanut osuuttaan myös ruokakaupoissa.

Kun mainitut tuotteet yhä EU-Suomessakin ovat verraten kalliita, niiden osuus luomutuotteiden rahallisesta arvostakin voisi jo olla jotain, ehkä jo merkittäväkin? Kyllä nyt jo voisi Pro Luomu tai joku muu kertoa nämä luvut.

Tällaisista tiedonmurusista (http://proluomu.fi/luomuoluiden-suosio-kasvaa/) ...

Quote
Nokian Panimo valmistaa tänä vuonna 2,2 miljoonaa litraa olutta, josta noin kuudesosa on luomua.

... saamme tietysti tietää, että v. 2013 tehtiin ainakin noin 350 000 litraa sitä (ja jos litrahinta (http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288505263189.html) vähittäismyynnissä olisi vaikka nelisen euroa, se olisi jo melkein 1,5 miljoonaa, eli Nokian Panimon osuus olisi ollut n. 0,7% sen vuoden vähän yli 200 miljoonan luomun kokonaismyynnistä) mutta kokonaisuuden rekonstruoiminen näiden murusten pohjalta on turhauttavaa. 
___________________

*) mitä ne tietysti jossakin mielessä ovatkin, ohraa kuluu ja viinirypäleitä, kilokalorejakin niissä on, mutta ...  8)
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 25.01.15 - klo:18:29
Tehdäänpä tämän diaesityksen (pdf)

LUOMUOLUT JA LUOMUOLUTMARKKINAT 31.1.2013 (http://www.polttimo.com/filebank/898-Kuorehjarvi.pdf)

... tämän tiedon pohjalta (dia 16) kuitenkin kokonaislaskelman yritys, karkea "haarukointi":

Quote
Vuonna 2012 luomuoluiden kokonaismarkkinaosuus n. 0,5 %, mutta esim. Teerenpelissä luomuoluen osuus jo 10%


Olutta oli myyty saman diasarjan mukaan kaikkiaan 349 milj. litraa ajanjalksolla 1-10/2012 eli uskaltanemme arvioida koko vuoden myynnin ainakin noin 400 miljoonaksi litraksi. Josta siis puoli prosenttia olisi noin 2 miljoonaa litraa.

4 euron vähittäismyynnin litrahinnalla tulisimme 8 miljoonaan euroon. Eli luomuoluen osuus luomun kokonaismyynnistä oliisi silloin ollut noin 4 prosenttia v. 2012.

Pro Luomun ilmoittama (ks. edellä) yli kolmaneksen kasvu nostaisi vähitttäismyynnin v. 2013 jo yli 10 miljoonaan euroon. Ja oluen osuuden luomun kokonaismyynnistä 5 prosenttiin.

(Vaikka Panimoliiton mukaan ihan oikea kokonaismyyntiluku v. 2012 olikin vain 391 milj. litraa, se ei vaikuta tähän karkeaan arviolaskelmaan.)



PS. 26.1.15: Oluen osuus luomutuotteissa ei ole kuitenkaan tavanomaisiin tuotteisiin verrattuna korkeampi, vaan esimerkiksi tämän lähteen (http://www.lappeenrannanuutiset.fi/artikkeli/285653-oluen-myyntirajoituksista-ei-innostuta-etela-karjalassa) mukaan on näin:

Quote
S-ryhmässä alkoholin myynti vastaa noin 8 prosenttia päivittäistavaran kokonaismyynnistä

Muissa kaupparyhmissä tillanne lienee suurin piirtein sama (mahdolliset pienet erot eivät kiinnosta meitä tässä).

Vitsi ei ole siten ihan siinä, mutta vitsiksi kyllä riittää, että luomussa, joka ainakin osittain perustuu pelkoon torjunta-ainejäämistä, ostoksiin kuitenkin melkoisen usein kuuluu luomuiolut tai -siideri - joita juomalla saa puolesta pullosta sama "myrkkyefektin" (alkoholin kautta) kuin mitä tavanomaista ruokaa syömällä saa torjunta-ainejäämistä koko vuoden aikana.

Luomualkoholin vaikutuksesta luontoon on edellä riittävästi.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 02.02.15 - klo:12:30
Sama se näyttää olevan Ruotsissakin, luomualkoholin osuus on merkittävä. Pro Luomun innoittamana kiinnitimme huomiota tähän raporttiin (http://www.ekoweb.nu/attachments/67/27.pdf) (pdf), joka kertoi luomun myynnin kasvusta 2014 Ruotsissa.

Raportin sivulla 6 on "piirakka", joka kertoo eri toimijoiden osuudet näistä markkinoista, otsikolla:

"Försäljning av ekologiska livsmedel 2014 i marknadsandelar"

Piirakka kertoo, että vain alkoholia myyvän Systembolagetin osuus näistä "luomuelintarvikkeiden" myynnistä on 13% eli n. 2 miljardia Skr. *)

Vaikea sanoa (en löytänyt tietoa), löytyykö miedommasta ja ruokakaupoissa myytävästä folköl-oluesta (http://sv.wikipedia.org/wiki/Folk%C3%B6l) luomuvarianttia, eli onko ja kuinka paljon vielä tuota 13% suurempi osuus Ruotsissa luomukulutuksesta luomualkoholia. Mutta tätä samaa farssia (http://tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=363) se siis sielläkin on.

__________

*) vieläkin on tarkistamatta, lasketaanko Suomessa Pro Luomun ilmoittamaan luomun vähittäismyynnin kokonaislukuun myös Alkon myynti. Mutta Ruotsissa näin siis nähtävästi tehdään (siellä tietysti Alko = Systembolaget).

PS. 3.2.15: Pro Luomulta tuli asiassa vastaus. Suomessa ei Alkon myyntiä lasketa mukaan, vain vähittäiskauppojen myynti.

PS. 5.2.15: Suomessa ruokakaupoissakin myytävän keskioluen osuus kaikesta alkoholinkulutuksesta oli v. 2008 n. 43% (toki sitä myydään muuallakin), Ruotsissa ruokakaupoissa myytävän folköletin vastaava osuus on 6%. Vaikka folköletistä olisi luomuversioita, sen merkitys ruokakauppojen luomumyynnissä ei siis voi olla iso.

Tältä osin Suomen ja Ruotsin luomumyynnin vertailu jää hiukan hankalaksi. Ilman alkoholia Ruotsissa luomun osuus jäisi siis vielä hiuksenhienosti alle 5 prosentin, mutta Systembolagetin osuuden suora vähentäminen ei taas toisaalta käy, koska Suomessa ruokakauppojen vähittäismyynnissä on mukana aika paljon luomuolutta ja -siideriä.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 25.02.15 - klo:08:22
Pro Luomu tässä uutisessaan (http://proluomu.fi/luomun-myynti-lisaantyi-viime-vuonna/) tuo siis tavallaan oikein mutta kuitenkin tavallaan harhaanjohtavasti esille tämän lihavoidun asian:

Quote
Luomutuotteiden kysyntä kasvoi vuonna 2014 niin ikään muualla Euroopassa. Esimerkiksi Saksassa luomun myynti lisääntyi lähes viisi prosenttia viime vuonna, ja Ruotsissa 38 prosenttia. Ruotsin luku kattaa myös ravintoloiden ja alkoholijuomien myynnin.

Harhaanjohtava ilmaisu on sikäli, että Suomen luvuissa on myös alkoholijuomia (ks. edellä) vaikka ei kaikkia niistä (Alkon myynti ei siis ole mukana).

***

Alkuperäisessä ehdotuksessamme Vuoden turhakkeeksi (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=4.msg6#msg6) (2002) olivat mukana myös luomukahvi ja -tee. Kuinka ollakaan (em. uutisesta):

Quote
Viime vuonna eniten kasvaneet luomutuoteryhmät olivat luomukahvi [...]

Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 19.03.15 - klo:07:46
Tavallaan kyllä myös luomumausteet pitäisi liittää tähän "turhakkeiden" joukkoon. Mausteistakin suuri osa on luokiteltavissa nautintoaineiksi, joilla ei ole suurta ravitsemuksellista merkitystä, ja joskus ei sitä lainkaan, koska niiden tärkein merkitys lienee kuitenkin useimmiten maun parantaminen (minkä jo niiden suomenkielinen nimityskin tavallaan kertoo). Näin kuitenkin Patarumpu "hehkuttaa":

Luomumausteet valtaavat hyllytilaa (http://patarumpu.fi/2013/11/18/luomumausteet-valtaavat-hyllytilaa/)

Quote
Vuosisatojen ajan mausteita ja yrttejä on käytetty kehon, hengen ja mielen parantamiseen. Ne ovat toimineet antioksidantteina, verensokerin tasapainottajina, ja parantaneet verenkieroa, koska luonnonmukaisesti tuotettujen mausteiden kasvatuksessa ei ole käytetty kemiallisia lannoitteita eikä kemiallisia torjunta-aineita.

Liioitteleva on tuo kuvaus mausteiden hyvistä puolista muutenkin, mutta täysin tuulesta temmattua on teksti "koska"-sanasta eteenpäin. Sille väitteelle ei varmasti löydy tieteellistä tukea.

Erityisen selväksi asia tulee, kun hetken miettii, millaisia pieniä määriä mausteita yleensä käytetään. Ja sitten vaikka mahdollisia torjunta-ainejäämiä, ja niiden määrää, niissä määrissä. Tai miettii sitä, miten eräät mausteet on hiirikokeissa, kun niille on annettu valtavia annoksia, jopa todettu itsessään (lievästi) karsinogeenisiksi. Hiukan vastaava on siis niiden tilanne kuin jo mainittujen "turhakkeiden", jos niitä luomuna suositaan.

Itse asiassa joidenkin mausteiden kohdalla, jos turvallisuudesta puhutaan, tavanomaiset ovat turvallisempia: EU:n poikkeus säteilytyksen kieltoonhan on mausteissa. Ja uutiseen liittyvässä keskustelussa S-ryhmän valikoimapäällikkö - puolustellessaan "epäekologista" pakkausta - tuleekin melkeinpä sanoneeksi, että luomumausteissa ja -yrteissä on tavanomaisia mausteita enemmän riskejä:

Quote
Orgaaniset mausteet ja yrtit viljellään huolellisesti. Ne ovat herkkiä, eikä niitä ole suojattu muun muassa tuholaisilta käyttämällä torjunta-aineita. Siksi tarvitaan erittäin turvallinen ja suojaava pakkaus, joka takaa tuotteiden laadun.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 06.06.15 - klo:05:39

Hullutus Altialla jatkuu:

Kossua valmistettiin luomuviljasta – miltä maistui? (http://www.ruokala.net/uutiset/kossua-valmistettiin-luomuviljasta-milta-maistui/1433468323462)

Kun sitten kysyttiin, että "Miksi Altia valmistaa luomuviljaviinaa?", muuta syytä ei kyllä osattu kertoa kuin että se on "tarpeellinen raaka-aine muun muassa ruotsalaisten akvaviittien valmistuksessa".

Kaikki luomuun liittyvät nippelimääräykset näyttävät olevan mukana viinankin valmistuksessa (lihav. HJ):

Quote
Koskenkorvan tehtaalla luomuprosessin erottaminen tavanomaisesta tuotannosta vaatii tarkkaa työtä [...]

Miten lienee sitten tarjoilussa? Ei saa lantratakaan tavanomaisella lantrinkilla ...?  8)
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 30.06.15 - klo:08:19

Eräästä blogista (http://aromiaelamaan.blogspot.fi/2015/06/omenaviinietikasta-on-moneksi.html) (lihav. HJ):

Quote
Tiedä sitten,  pitäisikö omenaviinietikan olla luomua (todennäköisesti, koska silloin sitä ei ole massatuotettua ja pilattu - lue: kaikki ravintoaineet hävitetty - liialla lämpökäsittelyllä) mutta koska mulla nyt on Rajamäkeä, käytän sen loppuun. Seuraava ostamani pullo taitaa olla luomua.

Jos tuo edellä mainittu luomukossu tulee myyntiin, niin sen käyttöä varmaan tullaan perustelemaan sillä, että siinä on kaikki ravintoaineet tallella.

Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 17.08.15 - klo:06:49
Tässä YLE tavallaan hiukan syyllistyy luomutupakan piilomainontaan ....

Lisäaineeton tupakka kasvattaa suosiotaan – tehoaako mielikuva puhtaammasta savukkeesta kuluttajiin? (http://yle.fi/uutiset/lisaaineeton_tupakka_kasvattaa_suosiotaan__tehoaako_mielikuva_puhtaammasta_savukkeesta_kuluttajiin/8228137)

Quote
Tupakkakaupoista kerrotaan, että lisäaineettomat savukkeet vetoavat trendikkäisiin kuluttajiin, jotka arvostavat tuotteiden luonnonmukaisuutta. [...]

... vaikka itse uutisen tai artikkelin sisällä sitten faktat ovatkin kohdallaan.

Quote
Näitä kemikaaleja ja lisäaineita on kuitenkin savukkeissa häviävän pieni osa verrattuna itse tupakkaan, joten tupakan vaarallisuutta lisäaineiden poistaminen ei asiantuntijoiden mukaan vähennä.

Tosin faktat eivät muissakaan asioissa ole niihiin kulutajiin vaikuttaneet, jotka eri syistä ovat taipuvaisia tämän luomun idean nielemään. Vaikka sen vuoksi, että se on "trendikästä". Erityisen irvokasta se tietysti on juuri tällaisten tuotteiden kohdalla kuin tupakka tai alkoholi.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 04.09.15 - klo:04:02
Härskisti ja pikkuovelasti Iltasanomat ja Altia mainostavat luomualkoholia:

Huikea suomalaisuutuus Alkossa – valmistettu luomuviinasta! (http://m.iltasanomat.fi/ruokala/art-1441244261184.html?pos=section)

Quote
Altian tuotekehityksestä kerrotaan, että luomu kasvattaa suosiotaan.

– Altian touko-kesäkuussa teettämän tutkimuksen mukaan luomu kasvattaa selkeästi suosiotaan alkoholijuomissa erityisesti naiskuluttajien keskuudessa. Tutkimuksen mukaan luomualkoholijuomat koettiin vastuullisesti tuotetuiksi, tavanomaista korkealaatuisemmiksi, ympäristöystävällisemmiksi ja terveellisemmiksi vaihtoehdoiksi muun muassa allergikoille. Uskomme vahvasti luomutuotteiden kysynnän kasvavan koko Altian toiminta-alueella ja kehitämme niitä aktiivisesti.
(lihav. HJ)

Eihän siis Altia itse väittänyt näitä juomia vastuullisiksi, terveellisiksi jne.. Eihän?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 06.09.15 - klo:08:25
Tämä pariskunta ...

Tampereen Wine Symposium, osa 3: perinteinen, luomu, biodynaaminen, aito ? (http://pullonhenki.blogspot.fi/2015/09/tampereen-wine-symposium-osa-3.html)

.. äityy lähes runolliseksi luomuviinin valmistustapaa ylistäessään (ja "teollista" tapaa moittiessaan):

Quote
Luomu- ja teollisen viljelyn peruserona on se, että teollinen viljely suhtautuu viinitarhaan kuin taistelukenttään, jossa vihollinen tuhotaan keinolla millä hyvänsä: torjunta-aineita rikkakasveja, homeita ja hyönteisiä vastaan, kastelua kuivuutta vastaan ja reippaasti lannoitteita köynnöksille. Luomuviljelyssä taas pyritään käyttämään mahdollisuuksien mukaan luonnon omia mekanismeja tukemaan viiniköynnöksen kasvua ja terveyttä: Kompostia, lantaa, tuholaishyönteisten vihollislajeja, kosteutta maaperässä säilyttävää aluskasvillisuutta.

Ja unohtaa samalla täysin Bordeauxin sekoituksen (https://en.wikipedia.org/wiki/Bordeaux_mixture) olemassaolon. Ja sen, miten EU teki tämän poikkeuksen - vastoin EFSA:n kantaa - pitkälle luomuviiniin viljelijöiden ja heidän tukijoidensa painostuksesta:

Luomumyrkyt EU:n erityisessä suojelussa (http://tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=68)

Ilman tuota poikkeusta luomuviinitarhat olisivat kyllä varsinaisia "taistelukenttiä", ja vielä sellaisia, joilla viljelijä hyvin todennäköisesti olisi tuomittu taistelun häviämään.

PS. klo 14:00: Ollaan kovasti tieteellisiä, mutta sitten kummasti jotain ymmärrystä heillä tähänkin löytyy:

Quote
Biodynaamisen koulukunnan termeillä selitettynä tämä kuulostaa ainakin näin standardin länsimaisen tieteellisen katsantokannan edustajalle höpöhöpöltä, mutta kun asiaa miettii tarkemmin, saattaa kyse olla erästä yleisökommenttia mukaillen siitä, että monimutkainen asia pyritään selittämän yksinkertaistetuin termein. Kenties näihin valmisteisiin saadaan rikastettua mikrobistoa, jota sitten tehokkaasti levitellään ympäriinsä viinitarhalla.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 16.12.15 - klo:07:28
Tavallaan kyllä myös luomumausteet pitäisi liittää tähän "turhakkeiden" joukkoon. Mausteistakin suuri osa on luokiteltavissa nautintoaineiksi, joilla ei ole suurta ravitsemuksellista merkitystä, ja joskus ei sitä lainkaan, koska niiden tärkein merkitys lienee kuitenkin useimmiten maun parantaminen (minkä jo niiden suomenkielinen nimityskin tavallaan kertoo)

Mauste se on oikeastaan sokerikin, vaikka niitä "kalorioita" niin paljon sisältääkin. Se tuli mieleeni tästä GLP:n artikkelista

Myth busting: There is no such thing as GMO sugar (https://www.geneticliteracyproject.org/2015/12/14/myth-busting-no-thing-gmo-sugar/)

Kyse on kohusta, jonka luomuväki on masinoinut GMO-sokerijuurikasta vastaan USA:ssa. Artikkelissa on herkullinen vertailu, kuvilla: miltä, kemiallisesti, näyttää luomusokeri, tavanomainen sokeri ja GMO-sokeri. Katsokaa itse!

Artikkeli korostaa, ettei sokerissa ole DNA:ta tai proteiinia. Voisi vielä lisätä, ettei siinä muutenkaan ole jälkeäkään peruslannoitteista (NPK). Eikä torjunta-ainejäämistä. Orgaaninen aine se sentään on, vrt. tähän (http://tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=183) tai "luomusuolaan".

Mitä esimerkiksi Dansukker kertoo erilaisten tuotteidensa ominaisuuksista? Tavallinen sokeri on tällaista:

http://www.dansukker.fi/fi/tuotteet/kaikki-tuotteet/siro-erikoishieno-sokeri.aspx

Quote
Energiaa 1700 kJ/400 kcal
Rasvaa 0 g
    josta tyydyttynyttä 0 g
Hiilihydraattia 100 g
    josta sokereita 100 g
Proteiinia 0 g
Suolaa 0 g

Luomusokeri taas tällaista:

http://www.dansukker.fi/fi/tuotteet/kaikki-tuotteet/luomusokeri.aspx

Quote
Energiaa 1700 kJ/400 kcal
Rasvaa 0 g
    josta tyydyttynyttä 0 g
Hiilihydraattia 100 g
    josta sokereita 100 g
Proteiinia 0 g
Suolaa 0 g

Itse tuotteissa ei siis ole mitään olennaista eroa. Toinen vain on saatu luomusokerijuurikkaista.

Mikä onkaan sokerijuurikkaan hehtaarituotto luomuna ja tavanomaisena? Eli kuinka paljon enemmän viljelypinta-alaa vaatii tuo luomusokeripussi? *)

(Toinen kysymys: paljonko enemmän kuin tavanomaisesta tuosta täysin samanlaisesta luomusokerista saa maksaa? Bongauksia?) **)

________________

*) kotimaista vertailua ei saada jos tämä tieto täältä (http://luomu.fi/kasvit/) on kurantti:

Quote
Kotimaista luomusokerijuurikasta ei kuitenkaan toistaiseksi viljellä.

**) (klo 14:35) Kun kansainvälisistä tiedoista voi yleistää, että samoin se on sokerijuurikkaan kanssa kuin muidenkin viljelyskasvien, eli hehtaarituotto noin puolet, ja välivuosien kanssa noin kolmannes, niin näinhän sitten asiasta pitää rahat saada takaisin. Tiedot tänään Helsingin Itäkeskuksen Citymarketista:

Dansukker luomusokeri 2,99 euroa / kilo
Dansukker taloussokeri 0,99 euroa / kilo

(Vieressä sitten Pirkka-sokeri: 0,69 / kilo)
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 30.01.16 - klo:05:43
Ruotsissa tilanne menee yhä enemmän tähän suuntaan. Kun nyt kerrottiin luomumarkkinoiden kasvusta siellä ...

Luomulla tutut kuviot Ruotsissa: Kasvu jatkuu kiivaana (http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/luomulla-tutut-kuviot-ruotsissa-kasvu-jatkuu-kiivaana-1.137536)

... niin tässä oli vahvimmin kasvanut sektori:

Quote
Erityinen ilonaihe on Ekowebin mukaan luomun kasvu alkoholin monopoliliikkeessä eli Systembolagetissa. Siellä kirjattiin 68 prosentin kasvu vuoteen 2014 verrattuna. 3,4 miljardin kruunun eli 380 miljoonan euron myynnillään Systembolaget on Ruotsin toiseksi suurin luomuelintarvikkeiden myyjä.

Alkoholin osuus luomumyynnistä kohosi siis yli 20 prosenttiin. Suomen ja Ruotsin luomumyyntiä vertailtaessa tämä tosiasia täytyy nyt ottaa siis entistä enemmän huomioon (ks. edellä). Kuten jo sanottu, yksinkertainen vähennyslasku ei riitä, koska Suomen luomumyynnin luvuissa on myös alkoholia (keskiolut, siideri, noin 5% osuus). Mutta joka tapauksesssa, ilman alkoholia ei Ruotsin luomumyynnin kasvu ole jatkunut yhtään niin kiivaana.

Edellä on myös perusteltu, miksi luomualkoholin myynnin kasvun ei pitäisi olla erityinen "ilonaihe" luomuväellekään, vaan pikemminkin vähän nolo juttu.

***

Tuonnista kerrotaan Ecowebissä (http://www.ekoweb.nu/?p=11460) vain vihannesten osalta ...

Quote
Import av ekologiska grönsaker har satt fart under året, vilket medfört att den svenska andelen ekologiska grönsaker har minskat. Den svenska volymen bedöms ändå samtidigt ha vuxit med 10-20 procent.

... mutta luultavasti myös tuo luomualkoholi on pitkälle tuontitavaraa ("biodynaamisia" viinejä? Tai suomalaista luomuviinaa, ks. edellä 23.12.14!). Tuo Ecoweb muuten todella käytti sanaa "glädjeämne", ilonaihe! (Huono) sananvalinta ei siis tullut MT:lta.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 07.02.16 - klo:11:22
Tällainenkin luomutupakan piilomainos on YLE:llä ollut (2.3.2015). Vilahtanut aikanaan silmieni ohi, mutta laitetaan näin kokoelmaamme:

Tupakoimaton Antti on Suomen ainoa virallinen tupakantuottaja (http://yle.fi/uutiset/tupakoimaton_antti_on_suomen_ainoa_virallinen_tupakantuottaja/7807573)

Quote
Alavutelainen Antti Pellonpää on Suomen ainoa, viranomaisten hyväksymä tupakanviljelijä. Paitsi että Antti on tupakkatukkuri, hänen pikkuinen tupakkaplänttinsa nauttii myös virallista EU-tukea. Kaiken lisäksi tupakka on sertifioitua luomua.
[...]
Tulevaisuudessa tupakanpolttajan elo Suomessa tuskin ainakaan helpottuu. Siihen Anttikin pistää toivonsa:

– Siitä voisi lähteä, että Suomessa saisi lain mukaan polttaa vain luomutupakkaa. Silloin olisin aika vahvoilla, Antti Pellonpää virnistää.

Vaikka haastateltava sanookin ...

Quote
– En ole koskaan polttanut, enkä ymmärrä miksi joku polttaa tupakkaa. Eihän siinä ole mitään järkeä, Pellonpää kummeksuu.

... niin koko artikkelista tai uutisesta jää sellainen tunnelma, että luomutupakassa kuitenkin jotain järkeä olisi (vrt. edellä 17.08.15).
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 05.03.16 - klo:08:04
Tänään Hesarissa juttu Altiasta (http://www.hs.fi/talous/a1457066046520) (maksumuurin takana), siitä:

Quote
Yksi Altian ja maailman juomayhtiöiden kuluttajatrendeistä kulkee nimellä hyvinvointi ja alkoholi-terveys, joka saattaa herättää myös epäilyjä.

"Emme väitä, että alkoholi on terveellinen tuote, mutta kohtuullisesti nautittuna se on aika miellyttävä. Korostamme myös puhtaita luonnon raaka-aineita ja matalaa alkoholipitoisuutta", Tennilä tähdentää.

Esimerkiksi Altian uutuusluomulikööriin kelpaavat vain Kainuun metsämustikat ja luomuohra.

Enempää ei sitten asiasta sanottu. Tuo ilmeisesti riitti toimittajan epäilysten hälventämiseksi.

PS. klo 14:45: Entisaikaan, kun Alko vielä valvoikin kaikkea alkoholiin liittyvää, se olisi tuosta antanut itselleen vakavan huomautuksen!  ;D
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 07.04.16 - klo:11:43

Paikallisen Alkon hyllyillä - äsken näin - osa tuotteista oli koottu yhteen, ja yläpuolelle kirjoitettu:

"Eettiset ja luomu"

Tuo menettely ei lopulta ole - eettistä. "Vanhan Alkon" aikana tuota ei olisi edes sallittu!
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 30.04.16 - klo:09:03
Tuosta luomusokerista vielä. Wikipedia kertoo hunajasta (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Hunaja) ja siinä myös luomuhunajan säännöistä, mm. tämän:

Quote
Talvella mehiläisille annettavan sokerin on oltava luomua.

Edellä 16.12.15 kerrottiin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg7794#msg7794), miten se luomusokeri eroaa tavanomaisesta. Jotta mehiläisetkin sen tietäisivät.

Sivutieto tai -päättely: jos pitää yhä paikkansa, että kotimaista luomusokerijuurikasta ei kuitenkaan "toistaiseksi" viljellä, kotimaista luomuhunajakaan ei voi pitää täysin sellaisena, jos mehiläiset sitten on talvisin noin ruokittu vaikka tanskalaisella "rehulla".
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 20.05.16 - klo:06:24
Nyt voi luvata, että Suomen luomumyynti ensi vuonna lähtee hienoiseen kasvuun (vrt. Ruotsi, ks. edellä):

A-olut ruokakauppaan – hintojen luvataan putoavan selvästi
Vahvat oluet, lonkerot ja siiderit ovat pääsemässä ruokakauppojen hyllyille ehkä jo ensi vuoden alusta.  (http://yle.fi/uutiset/a-olut_ruokakauppaan__hintojen_luvataan_putoavan_selvasti/8894408)

Alkon myynti, ja siis luomumyyntikin, varmaan vastaavasti vähenee, mutta sehän ei nytkään näy Suomen luomumyyntitilastoissa, sen kokonaisprosentissa.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 04.07.16 - klo:06:21
Luomusokerille etsitään sitten terveysetuja siitäkin, että se on puhdistamatonta ruokosokeria. (Tämä ei tietysti koske Dansukkerin luomusokeria, ks. edellä 16.12.15.) Esimerkkinä vaikka tämä OH-Luomuruokatukun "dokumentti" (kuten se itse sitä luonnehtii):

TIETOA TÄYSRUOKOSOKERISTA (http://www.luomuruokatukku.fi/pdfpub/Sucanat.pdf) (pdf)

Mutta tässä meille tulee avuksemme Kuningaskuluttaja v. 2007 ja sen ohjelmaansa kutsumat asiantuntijat:

Tumman sokerin terveellisyydestä ei ole tutkimustietoa (http://yle.fi/aihe/artikkeli/2007/12/20/tumman-sokerin-terveellisyydesta-ei-ole-tutkimustietoa)

Quote
[...]Mitä tämä hiilihydraattiero tavalliselle ihmiselle kertoo?

- Ero kertoo sen, että taloussokeri on puhdistettu. Intiaanisokerissa tai muussa ruskeassa sokerissa on niitä muita, useimmiten ruokosokerin ainesosasia, ja riippuen siitä, millä tavalla se on eristetty, niin niissä voi olla vähän enemmän mineraaleja, esimerkiksi kalsiumia ja magnesiumia, Turun yliopiston funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskuksen johtaja, professori Seppo Salminen kertoo.

Mutta onko olemassa tutkimustietoa Intiaanisokerin tai niin kutsutun täyssokerin terveysvaikutuksista?

- Itse asiassa sellaista tutkimustietoa ei ole olemassa. Uskoisin, että aika paljolti nämä perustuvat kansanperinteeseen, Salminen jatkaa.

Ainakaan Salminen ei siten tiennyt, mitä "Sveitsissä vuosina 1963-1986 tehdyissä tutkimuksissa" (tuosta pdf:stä) oli löydetty, ja mikä näiden tutkimusten tieteellinen status oli. Ainakaan alustavassa haussani netistä en tuollaista tutkimusta löytänyt. Täytynee kysyä OH-Luomuruokatukulta lisätiedot siitä. (Kysytty, sen palautesivun kautta.)

Ja myös:

Quote
Sokeria ei tarvita ravintoainelisäksi

- Sanoisin, että nämä ravintoainepitoisuudet, mitä Intiaanisokerissa on, niin niillä ei kyllä meidän ruokavaliotammme paranneta. Nämä ovat kaikki sellaisia ravintoaineita, joita saamme muutenkin suosituksiin nähden keskimäärin liikaa. Terveellisyyden perusteella en kyllä tätä valitsisi, enemminkin kyseessä on varmaan makutekijä, toteaa Valtion Ravitsemusneuvottelukunnan pääsihteeri Raija Kara.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 08.08.16 - klo:08:17
Vanha, jo viime joulun alta, nyt on tietysti jo seuraava joulu lähempänä. Mutta täytyy kuitenkin ottaa ihmeteltäväksi tämä Me Naiset -lehden juttu:

Kolme erilaista tapaa tehdä joulun ihanin drinkki – ja vain yhdessä on glögiä! (http://www.menaiset.fi/artikkeli/ruoka/kolme_erilaista_tapaa_tehda_joulun_ihanin_drinkki_ja_vain_yhdessa_on_glogia)

Siinä ei nyt suositella luomuviiniä tai -glögiä, mutta yhdessä reseptissä sanotaan, että tarvitaan tällaisia ainesosia:

Quote

[...]
2 (luomu)appelsiinia

1 (luomu)sitruuna
[...]

Miksi? Kun samassa reseptissä sitten on aika reippaitakin määriä alkoholia. Alkoholia, joka aika epäilyksettä on osoitettu karsinogeeniseksi aineeksi. Alkoholin "myrkkyvaikutus" - vaikka edelleen hyvin pieni - varmasti ylittää ehkä jopa miljoonakertaisesti (tämä "hatusta") sen äärimmäisen vähäisten torjunta-ainejäämien vaikutuksen, joita nuo hedelmät voisivat tavanomaisina aiheuttaa.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 27.08.16 - klo:06:51
Mitä ilmeisemmin myös luomu- ja luonnonkosmetiikan voi laskea tähän turhakkeiden joukkoon:

"Luonnonkosmetiikan paremmuus on allergisen kannalta täysin höpöhöpöä" (http://yle.fi/uutiset/luonnonkosmetiikan_paremmuus_on_allergisen_kannalta_taysin_hopohopoa/9119426)

Siinä määrät ovat kaiketi niin pieniä, ettei voi puhua varsinaisesta rasituksesta luonnolle. Onpahan muuten vain turhanaikaista.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 02.09.16 - klo:12:05
Luomusokerista:

Ainakaan Salminen ei siten tiennyt, mitä "Sveitsissä vuosina 1963-1986 tehdyissä tutkimuksissa" (tuosta pdf:stä) oli löydetty, ja mikä näiden tutkimusten tieteellinen status oli. Ainakaan alustavassa haussani netistä en tuollaista tutkimusta löytänyt. Täytynee kysyä OH-Luomuruokatukulta lisätiedot siitä. (Kysytty, sen palautesivun kautta.)

Kuten voitte arvata, ei tämä OH-Luomuruokatukku ole minulle mitään vastannut. Mutta edelleen nettisivullaan kertoo pitkät paminat asiasta:

LUOMUSOKERIT (http://www.luomuruokatukku.fi/sokeri/sokeri-alkupera)

Vaikka tuossa koko tarinassa "haisee" se Thomas DeGregorin teoria, miten (modernissa kapitalismissa) huonompi teknologia kohotetaan joskus/usein - $:t mielessä, tottakai - arvoon arvaamattomaan. Vaikka tosiasiassa ei osata (jotain, tässä tapauksessa) kunnolla sokeria puhdistaa, niin sitten se onkin yht'äkkiä erityisen hienoa. Ja jopa terveellistä. Ja sitä kautta tietysti rutkasti kalliimpaa.

Mutta varmaankin - vaikka terveysvaikutuksia tuskin on (kun tietoa siitä tutkimuksestakaan ei heillä siis ollut antaa) - niin ehkäpä makueroja sentään on. (Ja makuasioissa on eroja ja eri mielipiteitä.) Sillä tavalla tämä kauppias on hitusen rehellisempi kuin Dansukker, joka myy täysin samaa tavaraa triplahintaan (ks. edellä 16.12.15), pelkän imagon avulla.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 24.09.16 - klo:07:26
Mitä ilmeisemmin myös luomu- ja luonnonkosmetiikan voi laskea tähän turhakkeiden joukkoon:

"Luonnonkosmetiikan paremmuus on allergisen kannalta täysin höpöhöpöä" (http://yle.fi/uutiset/luonnonkosmetiikan_paremmuus_on_allergisen_kannalta_taysin_hopohopoa/9119426)

Siinä määrät ovat kaiketi niin pieniä, ettei voi puhua varsinaisesta rasituksesta luonnolle. Onpahan muuten vain turhanaikaista.

Tässä Inkeri Valtonen on asiassa hyvin rehellinen:

Luomu-ja luonnonkosmetiikan vaikutukset (http://purkkiarmeija.blogspot.fi/2016/09/luomu-ja-luonnonkosmetiikan-vaikutukset.html)

Quote
Tällä hetkellä on menossa hyvinvointibuumi ja ihmiset ovat hyvin kiinnostuneita ravinnosta ja muusta itsensä hoidosta. Meille kosmetologeille kaupataan yhtenään erilaisia luomu-tai luononkosmetiikkasarjoja. Oma suhtautumiseni luonnonkosmetiikkaan on hyvin kaksijakoinen. Kosmetologina ja ihonhoidonammattilaisena en käyttäisi, tai suosittelisi luonnonkosmetiikkaa. Suomalaisena maanviljelijänä toivon todella paljon, että uudet kotimaiset luonnonkosmetiikkasarjat saavat jalansijaa myös ulkomailla. Olen aina seurannut luomu-ja luonnonkosmetiikan kehitystä tarkkaan, koska siinä yhdistyy kumpikin ammattini maanviljelys ja kosmetologin työ.

Ja myös hyvin realistinen:

Quote
Monille nämä luontaistuotteet ja luonnonkosmetiikka on hyvin tärkeitä ideologisia asioita. Heille on tärkeämpää pitäytyä luonnonkosmetiikassa periaatteen vuoksi eikä ihonhoidon vuoksi. Tästä luonnonkosmetiikasta tulee helposti uskomushoitovaikutus ja on kuluttajia jotka siihen tyytyvätkin eikä oikeista ihovaikutuksista ole väliä. Mietin välillä, että kiinnostuisivatko asiakkaat enemmän esimerkiksi aurinkosuojavoiteista jos neuvoisin laulamaan sitä levitettäessä ja kiertämään keittiönpöytää ensin vastapäivään ja sitten myötöpäivään. Tällaisiin mystisiin vaikutuksiin uskotaan nykyisin paljon ja niistä haetaan ikuista nuoruutta, mielenrauhaa ja yhteyttä enkeleihin.

Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 28.09.16 - klo:05:40
Suola itsessään ei ole turhake, mutta tässä "luomusuolassa" löytyvät muut turhakkeen ominaisuudet. Se on hyvin verrattavissa vaikkapa luomusokereihin, ks. edellä.

http://urbaaniintiaani.blogspot.fi/2016/09/laadukas-merisuola.html
.
Quote
Nordic sea salt on siis:

+ Luomua
+ Puhdistamatonta
+ Lähellä tuotettua
+ Hyvän makuista
+ Mahtava suu-,  ja sormituntuma

Laitoin sinne kommentin, miten suola ei oikeastaan voi olla luomutuote. Mutta ko. suolan tuottajalta löytyi se ovela ilmaisu, jolla tämä käsitys oli synnytetty, rikkomatta kuitenkaan EU-määräyksiä:

Quote
Suolatuotanto täyttää DEBIO:n kaikki vaatimukset, joka on suolatuotannon luomustandardi.

Mikä ihme tuo standardi sitten onkin, niin meidän "DUBIO-standardiamme" tuo tuote ei täytä! (Dubio = epäilys)  ;D

Luomusokereihin tuo on kyllä verrattavissa siinäkin, että niitäkin (pl. Dansukker) mainostetaan epäpuhtauksilla, jotka kummasti ovat muuttuneet hyveeksi. No, sikäli kuin mennään makuasioiden puolelle, blogisti on tietysti mielipiteisiinsä täysin oikeutettu.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 20.10.16 - klo:06:22
Kaupallisen toimijan ei nyt välttämättä oletetakaan kertovan aina täysin muuntelematonta totuutta, mutta ei sen joka asiassa oleteta valehtelevankaan. Niinpä nämäkin näkemykset voi joku ottaa tosissaan:

https://www.paulig.fi/tuotteet/mundo

Quote
Paulig Mundo on luomukahvisekoitus, mikä tarkoittaa, että sen kahvipavut on viljelty luonnonmukaisin menetelmin ilman keinotekoisia lannoitteita ja torjunta-aineita. Luomutuotanto ylläpitää luonnon monimuotoisuutta ja auttaa säilyttämään vesistöjä, ilmaa ja maaperää puhtaana.

Ei voi ehkä vaatia Pauligia kertomaan, miten tuon sen myymän kahvin takia joudutaan raivaamaan sademetsästä vähintään kaksinkertainen ala? Ja miten paljon luonnon monimuotoisuutta siinä tuhotaan? Vai voisiko vaatia? Jos se tuollaistakin väittää? On kerrottava koko totuus! Muu on kuluttajan harhaanjohtamista?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 21.10.16 - klo:04:57
Tämä myös sitten lähti eilen. En osaa sanoa, onko siihen odotettavissa reaktiota tai vastausta (vastinetta?), mutta siis lähetettiin, juuri em. ajatuksella, ettei kaupallisella toimijallakaan ole lupa mitä tahansa väittää. Tai sallittua se tietysti on, mutta siihen ei ole moraalista oikeutta. Tai se ei ole suomalaista tapakulttuuria, jos tuo "moraalinen oikeus" kuulostaa liian juhlalliselta.

___________________

Paulig Oy
Viestintäpäällikkö Pirjo Hästbacka

Syytämme teitä valheellisesta mainonnasta.

Tällä nettisivulla ...
https://www.paulig.fi/tuotteet/mundo
... kerrotte, että:

"Paulig Mundo on luomukahvisekoitus, mikä tarkoittaa, että sen kahvipavut on viljelty luonnonmukaisin menetelmin ilman keinotekoisia lannoitteita ja torjunta-aineita. Luomutuotanto ylläpitää luonnon monimuotoisuutta ja auttaa säilyttämään vesistöjä, ilmaa ja maaperää puhtaana."

Nyt kuitenkin luomuviljelystä tiedetään - ja se pätee myös kahviin - että sadot ovat tavanomaiseen viljelyyn verrattuna noin puolet. Kun myöskään keinolannoitteita ei saa käyttää, lannoitteet täytyy kerätä vielä muualta. Yhteensä tämä tarkoittaa, että samaan kahvimäärään tarvitaan luomuviljelyssä jopa kolminkertainen viljelyala.

Professori Pekka Kauppi työryhmineen toi Helsingin Sanomissa äskettäin esille, miten juuri kahvin viljely suomalaisia varten käyttää suunnattoman pinta-alan, joka on yleensä raivattava sademetsistä. Heidän mukaansa:

"Tutkijoiden mukaan suomalaisten kulutuksessa luonnon monimuotoisuudelle vahingollisinta on tropiikin luontoa syrjäyttävä viljely: kahvin, kaakaon, sokeriruo'on ja soijan tuotanto."

Niinpä on erittäin väärin sanoa, että kahvin luomutuotanto "ylläpitäisi" luonnon monimuotoisuutta, jos se syrjäyttää sitä jopa kolminkertaisesti, tavanomaiseen kahvinviljelyyn verrattuna. Sitä voi suorastaan väittää valheelliseksi mainonnaksi.

Pyydämme korjaamaan tuon väitteen mainoksestanne. Tai vähintään pyydämme julkaisemaan mainoksen yhteydessä tämän meidän - ja tavallaan myös Pekka Kaupin työryhmän - vastalauseen.

Heikki Jokipii

puheenjohjaja
Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa - Turvattu Luonto ry 
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 03.11.16 - klo:08:14
Tässäkin asiassa YLE näkee vain kaikkea hienoa ja hyvää ...

Brittiklubi tilasi 12 000 pulloa luomuginiä Kiteeltä (http://yle.fi/uutiset/3-9262488)

... kaikkine jännine salaisuuksineen:

Quote
Northern Lights Spirits on tehnyt myös vodkaa, mutta se on jäämässä taka-alalle ginibuumin myötä. Gin syntyi omana tuotekehityksenä ja osa reseptin ainesosista on salaisuuksia. Erottuminen on tärkeää markkinoille tultaessa.

– Se on ainakin luomutuote, se erottaa sen ensimmäiseksi massasta. Ja makumaailmaltaan se on aika erikoinen, sitä on usein kuvattu pehmeäksi, jopa makeaksi. Ja se on paikallista pientuotantoa, joka tuntuu vetävän.

Maailmankartallekin tällä kuulemma päästään:

Quote
Toisaalta myös tällä saa Suomelle kasvua ja etenkin myös Pohjois-Karjalaa saadaan vietyä maailmalle, kertoo kotiseutuhenkinen 28-vuotias ginivalmistaja.

Sanaakaan ei siitä millaista "jumalanviljan" ja viljelyalan tuhlausta tämä toimeliaisuus on. Juuri luomuna. Ks. laskelma 22.12.11, edellä.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 07.11.16 - klo:08:44
Tästäkin nyt sitten Alko pelkästään iloitsee:

Luomu on trendi myös siidereissä (http://www.alko.fi/juoma-ruoka/trendit/juomailmio/luomu-on-trendi-myos-siidereissa/)

Omenan viljelystä ei nyt ole antaa vastaavia lukuja kuin viljasta, mutta jotain osviittaa saa ehkä tästä artikkelista:

Kotimainen luomuomena harvojen herkku (http://luomuailmanmuuta.fi/kotimainen-luomuomena-harvojen-herkku/)

Quote
Samaa mieltä on luomupuutarhatuotannon opettaja ja neuvoja Mikko Rahtola Keudasta. Hänen mukaansa luomuomenassa parasta on jäämättömyys.

– Tavanomaisessa puutarhaviljelyssä eniten torjunta-aineita käytetään perunalle, mansikalle, viinirypäleille ja omenalle. Luomuomena on siis todellinen vaihtoehto.
(lihav. HJ)

Koska torjunta-aineita ei turhaan käytetä, merkinnee tuo sitä, että luomuomenasadosta (suuri?) osa sitten aina tuhoutuu? (Kokonaan tai on laadulisesti kelvotonta? *)) Tai sitten: mikä todella on kuparijohdannaisten - luomussa sallittujen torjunta-aineiden (http://tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=68) - käytön tilanne Suomessa? Keski-Euroopassahan ei yksinkertaisesti pärjätä ilman niitä omenienkaan luomuviljelyssä. Paljonko niitä käytetään Suomessa (tuo arvio, ettei yhtä paljon kuin siellä, on meillä ollut "mutua", tarkka tieto puuttuu)?

Outo perustelu Alkolta:

Quote
Luomussa ei ole kyseessä pelkkä mielikuva. Alkon siiderihyllyssäkin luomusiidereiden osuus on vaivihkaa kivunnut kymmeneen prosenttiin.

Kun siellä varmasti tietävät, että juuri alkoholia on maailman sivu myyty mielikuvilla. Kuten tietysti luomuakin. Ja tuolla 10% osuudella hyllyssä he varmasti saavat aina jonkun ostamaan luomusiiderin, ellei muuta niin vahingossa.

Ja veikkaanpa, että siiderien torjunta-ainejäämissä ei löydy eroa tavanomaisten ja luomutuotteiden välillä, jos asiaa on tutkittukaan. Puhumattakaan alkuperäisen turhakekilpailuehdotuksemme viestistä ja tosiasiasta:

Quote
Luomunautintoaineiden terveellisyydestä ei kannata edes puhua: kahvin parkkihappo, viinin alkoholi ja tupakan nikotiini ovat sata, tuhat tai kymmentuhatkertaisesti vaarallisempia kuin häviävän pienet torjunta-ainemäärät olisivat.

____________

*) Vrt. Jussi Tammisolan kertoma huuli: ”Mistä luomuomenan tuntee? No, siinä asuu terveitä matoja.”
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 07.11.16 - klo:13:30
Jatkan tuosta, ja hiukan sivuunkin otsikkomme pääaiheesta.

Pro Luomu oli innoissaan tai ainakin toi Facebookissa esiin tuon Alkon uutisen, vaikkia se tavallaan oli sen "reviirin" ulkopuolella (kun Alkon myyntiä ei Suomessa lasketa luomukulutukseen, ks. edellä). No, ehkä vähän luomusiideriä myydään elintarvikekaupoissakin.

Mutta jostain sitten muistin, että vaikka luomuomenamehuissa alkuperämaa hyvin usein on jokin muu kuin Suomi. Päätinpä tarkistaa, ja kävin läheisessä Prismassa (joka on Pro Luomun Ilkka Alarotun S-ketjuun kuuluva!). Luomuomenamehuja oli nyt siellä kolme tuotemerkkiä. Niistä yhtä mainostettiin kotimaisena, mutta alkuperämaa oli Saksa. Kaksi muuta oli ihan reilusti tanskalaisia.

Niinpä lienee tuon luomusiiderinkin kohdalla niin, että ei juuri tarvinne miettiä luomuomenan kasvattamista Suomessa, luultavasti siinäkin omenoiden alkuperä on jossain ihan muualla. Esimerkiksi siellä Keski-Euroopassa ...

Jossain määrin asian olisi voinut aavistaa jo tuon toisen artikkelin tiedosta:

Quote
Luomuomenoita kasvatetaan Suomessa alle sadalla hehtaarilla.

Artikkelilla ei ole päivämäärää (?), mutta toista kautta sain selville, että se on julkaistu 22.10.2015 eli noin vuosi sitten. Tuosta eivät tosiasiat liene olennaisesti muuttuneet. Tuolta alalta tietysti saa aika paljon omenoita, mutta suhteutettuna koko kansan kokoon - tai vaikka arviotuun Suomen luomuväenkään kokoon - ei saa.

Vuoden 2013 Luken puutarhatilastosta (http://stat.luke.fi/sites/default/files/puutarhatilastot_2013_taittopohja_korjattu_18112014_0.pdf) (pdf):

Quote
Luomuomenia viljeli 57 tilaa 31 satoikäisen hehtaa-
rin alalla. Luomuomenasta saatiin satoa viime vuon-
na 50 tonnia. Koko omena-alasta luomutuotannossa
oli viisi prosenttia. Luomuomenan viljelyssä näkyy
palaaminen puhtaasta luomutuotannosta tavan-
omaisen tuotannon suuntaan.

Voi olla, että tuoreempaa tietoa löytyy, mutta tuo on kiva laskea: 50 tonnia on 50 000 kiloa eli 50 000 000 grammaa. Suomen väkiluku pyöreästi 5 miljoonaa. Eli 10 grammaa omenaa per "lurjus". Riittääkö se yhdenkään siideripullon raaka-aineeksi? Tai luomumehutölkkiin niille, joilla ei ole lupaa tai halua nauttia siideriä?

Vertailukohdaksi: vaikka luomuperunasatokin on vaatimaton, sitä tulee kuitenkin kansalaista kohti noin kilon verran, parhaina vuosina jopa yli sen.

PS. Tarkistin tuoreimman luvun vuodelta 2015: silloin luomuomenasato oli 70 tonnia.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 13.11.16 - klo:08:55
Tämän luonnonlääkkeen kanssa on yleisestikin näin,  eli vähän niin ja näin:

Auringonhattu-uute ei lievitä flunssaa (http://www.tohtori.fi/?page=5833192&id=8579884)

Niinpä voi rohkeasti sanoa, että sen tuotteen luomuisuudella ei ole sitten enää minkään näköistä merkitystä:

Kotimainen luomuauringonhattu-uute (http://frantsila.com/tuotteet/auringonhattu-uute/)

Quote
Uute on tehokas, kotimainen, Frantsilassa luonnonmukaisesti viljelty, oikeaan aikaan kerätty ja luomualkoholiin uutettu.

Eli turhake mikä turhake, sekin. Tietysti alkoholimäärä, ja sitä kautta luonnolle aiheutettu vahinkokin, on tuossa tuotteessa pieni.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 21.11.16 - klo:13:51
Tämä on nyt siinä ja siinä, olisiko Alko menneinä vuosina joutunut antamaan huomautuksen itselleen:

#nofilter: Luomua, biodynaamista - vai ilmastoystävällistä? (http://www.alko.fi/vastuullisuus/vastuullinen-hankinta/nofilter/luomua-biodynaamista-vai-ilmastoystavallista/)

Toisaalta aika estottomasti kehutaan näitä luomualkoholin, eli tässä tapauksessa luomuviinin oletettuja hyviä puolia. Mutta toisaalta tuodaan esille epäkohdat ja epävarmuudetkin:

Quote
Luomusäännökset sallivat kuparisulfaattien ruiskuttamisen näiden tautien torjuntaan, mitä perustellaan sillä, että ne ovat luonnollisia kemikaaleja. Kuitenkin kupari on raskasmetalli, joka vuosikymmenten aikana kerääntyy viinitarhan maaperään ja tappaa hyödyllisiä sienirihmastoja.

Quote
Käytännössä viininviljelijät haluavat säilyttää itsellään takaportin käyttää hätätilanteessa kemiallisia torjunta-aineita, jotta sadon vaarantavien olosuhteiden vallitessa se voidaan vielä pelastaa. Joskus luomussa pitäytyminen tarkoittaisi pahimmillaan koko vuoden tulon menettämistä, joka on liian suuri taloudellinen riski.

Quote
Joillain alueilla palstat sijaitsevat niin vieri vieressä limittäin ja lomittain, että naapurin ruiskuttaessa synteettisiä torjunta-aineita niitä voi levitä myös naapurin luomuviljelyksille. Silti vain harva sertifioija edellyttää riittävän laajoja turva-alueita luomupalstojen ja muiden palstojen välille.

Se olisi ehkä jo ollut Alkolta liikaa vaadittu, että se olisi tuonut esiin noiden naapuritilojen epäsuoran suojan luomutiloille?

Tätä viestiä Alko kuitenkin nyt on jakanut ainakin Facebookin kautta. (Ainakin 17.11.2016, josta voinee suurin piirtein päätellä tuon tekstinkin iän.)

Siinä asiassa Alko on nyt turvassa "entiseltä itseltään", ettei yhtään terveellisyysväitettä sentään ole joukkoon eksynyt.

Mutta tämä siellä on:

Quote
Biodynaaminen on pitkälti kuin luomua, mutta lisäksi siinä seurataan esim. kuunkierron vaiheita ja käytetään homeopatian tapaisia keinoja kasvun auttamiseksi.

Ihan noin vain, vailla mitään kriittistä otetta. Tuollaista nyt se biodynaaminen viini on. Aivan vain kuluttajavalistuksena?

***

Tämä efekti on jo kiistetty tuolla viljanviljelyn puolella ...

Quote
Luomuviljelyn erittäin olennainen, mutta vähän tiedostettu piirre on kuitenkin sen ilmastoystävällisyys hiiltä sitovan vaikutuksen kautta. Maaperä pidetään hedelmällisenä palauttamalla siihen orgaanista ainesta ja sen mukana ravinteita, kun väkilannoitteet eivät ole sallittuja. Parhaimmillaan tästä syntyy tärkeä sivuvaikutus ilmaston kannalta: jokaisen kasvukauden jälkeen lisää hiiltä jää maaperään, pois ilmakehästä.

... ja on kyllä kysyttävä, onko sen puolella tutkimusnäyttöä viininviljelyssäkään. "Ideologien näyttö" sillä kyllä on, noinhan sen pitäisi tapahtua, jos luomuväkeä uskotaan, siitä biodynaamisesta Steinerista alkaen (vaikka hän absolutisti eläessään olikin ...). Erityisesti: mitä "orgaanista ainesta" jne. oikein viininviljelyssä "palautettaisiin"?  Siten, että aina jäisi lisää hiiltä maaperään?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 07.01.17 - klo:04:34
Oulun Kahvipaahtimo ei tuotteissaan (https://oulunkahvipaahtimo.fi/tuotteet/) tarjoa luomukahvia, mutta kertoo:

Quote
Kaikki kahvimme ovat myös GMO vapaita (ei geenimuunneltuja).

Nyt tilanne lienee se, että yhtään kaupallista GMO-kahvilajiketta ei ole markkinoilla, koko maailmassa.

Asiaa on kyllä jo tutkittu (mm. kahvipensaan taudinkestävyyden osalta), eli jossain tulevaisuudessa sellaista kahvia voi ollakin. Mutta siinäkin tilanteessa tuollainen tieto kuluttajille tai firman politiikka on vielä epärelevantimpi kuin vaikka Snellmanilla (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=79.msg9551#msg9551). Kahvistahan emme saa mitään ravintoa, jolloin siinä ei voi olla edes sellaisia teoreettisia riskejä, joita GMO-vastaiset aktivistit maalailevat.

Tässä artikkeli tästä "kulttuurisodasta",  luomukahvistakin, jossa loppupuolella "raapaistaan" geenitekniikan mahdollisuuksia asiassa, eli kahvin jalostuksessa:

GMO and Coffee: The Cultural War is On (http://stir-tea-coffee.com/gmo-and-coffee-the-cultural-war-is-on/)
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 09.01.17 - klo:05:40
Safkatutka näyttää pysyneen linjallaan, ja varoittelee meitä tässäkin ...

Ruskapunkkua vai Jallua pitsitakissa? Lista Alkon puhtaimmista viineistä (https://safkanet.fi/2016/10/20/ruskapunkkua-jallua-pitsitakissa-lista-alkon-puhtaimmista-viineista/)

... torjunta-aineista:

Quote
Puna-, valko- ja kuohuviinit kuuluvat perinteisesti monien suomalaisten juhlapöytään. Jos torjunta-aineiden määrä viinientuotannossa mietityttää kannattaa kääntyä luomuviinien puoleen. Viinien valmistuksessa voidaan käyttää jopa 60 erilaista lisäainetta tuotannon eri vaiheissa. Kaiken lisäksi toisin kuin muissa elintarvikkeissa, viinien kohdalla suurin osa lisäaineista jää viinietiketeissä vaille mainintaa. Tämä hankaloittaa tiedostavien kuluttajien valintojen tekoa entisestään.

Mainitsematta jää, että kaikissa noissa juomissa on varmasti karsinogeeniseksi (https://fi.wikipedia.org/wiki/Alkoholi_ja_sy%C3%B6p%C3%A4) osoitettua etanolia jopa 10 prosenttia! Oli siitä mainintaa etiketissä vai ei. Siis ei mitään pikku jäämiä, vaan todella merkittäviä pitoisuuksia! Järjen mukaan tuolla faktalla pitäisi olla täsmälleen tämä vaikutus: "Tämä hankaloittaa tiedostavien kuluttajien valintojen tekoa entisestään."

PS. Safkatutka-blogi näyttää nyt aikalailla yhdistyneen Safkanet-verkkokauppaan. Sen sorttimentti eli kauppaamat tuotteet selviävät tuosta linkistäkin. Kaupalliset kytkennät eivät tietysti tee (kenenkään) väitteistä epätosia tai tosiakaan, mutta hyvä tuokin yksityiskohta on ... no, tiedostaa.  ;D
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 15.01.17 - klo:05:36
Uusi tulokas (Suomen) markkinolla, mutta mainostemput (-mielikuvat) ovat vanhat:

LUOMU PALMUSOKERI BIO KING 500G (http://www.ekosego.fi/product/1133/luomu-palmusokeri-bio-king-500g)

Quote
Se on aromikas, karamellimainen, ravinteikas ja minimaalisesti käsitelty.

Siitä "ravinteikkuudesta" sopii sitten halullisten maksaa yli kymmenkertainen hinta (so. 15 euroa/kg) tavanomaiseen sokeriin nähden (viisinkertainen jopa toiseen luomusokeriin (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=610.msg7794#msg7794) nähden!). Ja sulkea silmänsä tosiasialta,  etteivät ne epäpuhtaudet,  jotka antavat tuon terveelliseltä näyttävän ruskean värin, ketään ravitse. Ja siltä, ettei luomuisuus tee siitä yhtään terveellisempää.

Tähän palmusokeriin pätee luultavasti kaikki, mitä edellä 04.07.16 tuli esiin (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=610.msg8722#msg8722) nk. "intiaanisokerista".


PS. Tuli mieleen, miten onnistuisi sellainen "tuoteväärennös", jossa tehtäisiin ihan tavallisesta sokerista vakuuttavamman näköistä "minimalisesti käsiteltyä" luomusokeria: toimisiko karamelliväri? Johonkin makutesteihin, esimerkiksi? Luultavasti joidenkin maistajien suussa tuo värjäys kummasti saisi ko. sokerin maistumaan myös "aromikkaammalta"?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 26.01.17 - klo:07:38
Oulun Kahvipaahtimo ei tuotteissaan (https://oulunkahvipaahtimo.fi/tuotteet/) tarjoa luomukahvia, mutta kertoo:

Quote
Kaikki kahvimme ovat myös GMO vapaita (ei geenimuunneltuja).

Nyt tilanne lienee se, että yhtään kaupallista GMO-kahvilajiketta ei ole markkinoilla, koko maailmassa.

Ainakin tässä tilanteessa on todennäköistä, että EU ei ole hyväksynyt yhtään GMO-kahvilajiketta. Jolloin luultavasti tämän kahvinpaahtimon mainoslause on laiton, Eviran ohjeiden vastainen:

”Gmo-vapaa”-markkinointiväittämä  (https://www.evira.fi/elintarvikkeet/valmistus-ja-myynti/yhteiset-koostumusvaatimukset/muuntogeeniset-elintarvikkeet/gmo-vapaa-markkinointivaittama/)

Quote
Elintarvikkeissa, jotka sisältävät ainesosia, joista ei ole olemassa EU:ssa hyväksyttyä muuntogeenistä lajia (esim. riisiä, kauraa, papaijaa, porkkanaa tai mustikkaa), ei ”gmo-vapaa” tai vastaavaa markkinointiväittämää sallita lainkaan sen harhaanjohtavuuden takia.
(lihav. Evira)

Kahvikin lienee silti luokiteltu elintarvikkeeksi, vaikkei se ruokaa olekaan?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 15.02.17 - klo:04:13
Riemuissaan kertoo "riippumaton" Ekoweb Ruotsin luomumyynnin kasvusta:

Rekordår: Svenskar spås köpa ekologiskt för 30 miljarder (https://www.svd.se/rekordar-svenskar-spas-kopa-ekologiskt-for-30-miljarder/om/naringsliv)

Quote
Ekologiska livsmedel har blivit en mångmiljardindustri. Statistiken är häpnadsväckande: 2008 köpte svenska ekologisk mat och vin för 6 miljarder kronor. Åtta år senare, 2016, hade den siffran mer än fyrfaldigats till 25,4 miljarder, enligt beräkningar från den oberoende analysfirman Ekoweb.

Tuo esille, mutta ei korosta, miten lähes viidennes siitä on luomualkoholia, viiniä:

Quote
Och icke att förglömma: vin. Faktum är att Systembolaget har gått om Coop i Ekowebs rankning när det gäller totala beloppet som läggs på ekologiska varor. Alkoholhaltig dryck är också den ekologiska produkt som svenskarna lägger i särklass mest pengar på: 4,5 miljarder kronor 2016.

Ainakaan sen osalta hallituksen ei mitenkään tarvitse varustautua tähän:

Quote
Branschen beskriver det som ett skifte – och nu vill regeringen få fler svenska bönder att bli ekologiska för att hänga med i boomen.

– Vi ser en enorm efterfrågan, säger landsbygdsminister Sven-Erik Bucht till SvD.


Erityisen ekologista tuo ei tietysti ole niissäkään maissa, joissa tuo viini tehdään, ks. edellä, tai täällä (http://tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=68).
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 28.03.17 - klo:06:21
HS kertoo huolesta, että kahvi olisi loppumassa ...

Ilmaston lämpeneminen uhkaa hävittää kahvin: ”On mahdollista, että kahvi on vuonna 2080 vain harvojen herkkua” (http://www.hs.fi/talous/art-2000005144942.html)

... antaa sitten tällaisen suosituksen:

Quote
MISTÄ tietää, että kahvi ei tuhoa ympäristöä eikä polje viljelijöiden oikeuksia?

Monilla kahvitaloilla on omat vastuullisuusohjelmansa, mutta lisäksi kahvipaketeissa on usein liuta erilaisia merkkejä, joiden tarkoitus on vakuuttaa valveutunut kuluttaja siitä, että kahvin voi juoda hyvällä omallatunnolla.

Yritysten ihmisoikeusvaikutuksia tarkkaileva Finnwatch löysi viime vuonna julkaistussa selvityksessään lapsityövoimaa ja liian alhaisia palkkoja myös Suomessa myytyjen kahvien taustalta. Finnwatchin mukaan kahvin vastuullisuudesta huolestuneen kannattaa valita paketti, jossa on sekä kahviyh­tiöistä että viljelijöistä riippumattoman kolmannen osapuolen valvoma sertifikaatti.

Tällaisesta sertifikaatista kertovat esimerkiksi alla olevat neljä yleistä merkkiä. Kokeile, tiedätkö mitä ne tarkoittavat.

Mukana on luomumerkki. Ja myös Reilun kaupan merkki, joka Suomessa myös yleensä tarkoittaa luomukahvia.

Niinpä vastauksena artikkelin ongelmaan suositellaan viljelytapaa, jossa suosiolla pudotetaan satotaso noin puoleen tavanomaisesta.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 29.03.17 - klo:06:18
Muka tärkeäkin korjaus edelliseen:

Luomukahvista luomua on sata prosenttia (http://www.hs.fi/paivanlehti/29032017/art-2000005145904.html)

No, sellaista korjausta tuskin oli odotettavissakaan, että luomukahvi ei olekaan vastuullista eikä vastaus mahdolliseen kahvikriisiin.

PS. Pikemminkin ihan päinvastoin. Paperi-Iltiksessä haastattelu asiantuntija mainitsi keinona jalostuksen mahdollisuudet: siispä geenimuuntelu. Ja toisena keinona hehtaarisatojen nostamisen. Vaikkei sanonut, niin tiedätte kyllä miten.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 14.04.17 - klo:07:10
Tämä Ilkan artikkeli on maksumuurin takana, mutta tämä pieni pätkä ...

Luomu lisääntyy myös alkoholituotteissa, Altia jo valmistautunut (https://www.ilkka.fi/tilaajalle/maakunta/tilaajalle-7.3187110?aId=1.2265741)

Quote
Luomu on tulossa entistä voimakkaammin myös alkoholijuomiin varsinkin Pohjois-Euroopassa ja -Amerikassa. Altian Koskenkorvan tehtaan johtaja Antti Snellman sanoo, että Altia haluaa olla tässä kehityksessä mukana.

... riittää jo sen huomaamiseen, ettei Ilkka(kaan) näe tuossa asiassa mitään hassua. Mutta jos tunnetusti raha ei haise, niin ei se kaiketi voi olla naurettavaakaan?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 22.04.17 - klo:06:02
Tässä WWF:n Nikula ja artikkelin tekijä ovat jo ihan lähellä oivallusta:

KAHVIN SUURKULUTUS ON RASITE YMPÄRISTÖLLE (http://tuima.fi/kahvin-suurkulutus-rasite-ymparistolle/)

Quote
Suomi on kahvinkulutuksen kärkimaita ja yhtä henkilöä kohden sitä kuluu vuoden aikana kymmenisen kiloa. Ruokavaliosta aiheutuvat ilmastovaikutukset vähenisivät noin 7 prosenttia, jos kahvin käytöstä luovuttaisiin.

WWF:n kuluttajaoppaan mukaan sademetsät kärsivät kahvinviljelystä, sillä niitä raivataan pois viljelmien tieltä. Näillä alueilla maaperä köyhtyy nopeaan tahtiin, jolloin maanviljelijät joutuvat laajentamaan viljelmiään ympäröiviin sademetsiin.

Mutta sitten kun ollaan tästä vakuuttuneita, palataankin aivan liian tuttuihin luomukahvisuosituksiin:

Quote
Lopulta vanha maaperä saatetaan pilata kemiallisten lannoitteiden käytön takia kokonaan, jolloin se hylätään. Suurin osa kahvin ilmastovaikutuksista syntyykin juuri viljelyn aikana.

Vaikka luultavasti maaperää ei ikinä ole siellä pilattu kemiallisten lannoitteiden käytön takia. Niiden käyttämättä jättämisen takia varmaan joskus/useinkin on (= ryöstöviljely, artikkelinkin mainitsema "maaperän köyhtyminen"). Ehkä pilattu on holtittomalla torjunta-aineidenkin käytöllä, mutta lannoitteilla? "Kun näkis vaan!"

Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 17.05.17 - klo:04:09
Tällaisen riskin olemassaolo tiedettiin kyllä eläinkokeiden pohjalla jo aiemminkin ...

Teini kuoli juotuaan kofeiinia liian nopeasti Yhdysvalloissa – Suomalais­asiantuntija: nuori voi reagoida herkästi pieneenkin määrään (http://www.hs.fi/ulkomaat/art-2000005213197.html)

... mutta silti tarjolla on luomukahvia. Jossa siis vältellään äärimmäisen pieniä ihmiselle täysin vaarattomia torjunta-ainejäämiä, vaikka aineen eli kahvin perustava, vaikuttava aine on tappava myrkky? *)

Kyllä, määrä tekee myrkyn. Siitä teemasta olemme kyllä koska tahansa valmiita keskustelemaan!

_______

*) jota luomukahvia kyllä myydään kuvitteellisila - yhtään sokkotestiä ei tietääkseni ole asiassa tehty - makueroillakin, tietysti. Ja yleisellä "alkuperäisyydellä", "aitoudella" ja "luonnollisuudella", asiaa sen kummemmin lisää perustelematta
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 18.05.17 - klo:07:22
Tämä blogisti antaa ...

Vinkkejä terveelliseen elämään kiireisessä arjessa (http://kutsuvapauteen.blogspot.fi/2017/05/vinkkeja-terveelliseen-elamaan.html)

... ja siellä:

Quote
Ne elintarvikkeet, joita syöt toistuvasti ja suuria määriä, kannattaa ostaa luomuna. Itse ostan luomuna vähintään kahvin, banaanin,sitruunan ja lihan. Vastajauhettu luomu kahvi on terveysjuoma (minun mielestäni) verrattuna normikahviin.

Perusteluhan on mitä vastaansanomattomin: minun mielestäni.

***

Toinen löytö. Joku oli vauva.fi -palstalla oikein aloittanut keskustelun:

En enää ikinä juo kahvia! (http://www.vauva.fi/keskustelu/2872455/en-enaa-ikina-juo-kahvia)
Quote
Vierailija
klo 10:26 | 17.5.2017
Nyt se on päätetty, mä en koskaan enää juo kahvia! Ootteko koskaan ajatelleet, kuinka ihmiset kärsii Afrikassa? Tähän taloon ei tule yhtään pakettia enään! Paitsi luomu kahvia! Ja teetä!
😉

Jos tämä oli hänen perustelunsa, sai se ko. keskustelussa vastauksensakin:

Quote
Vierailija kirjoitti:
Quote
Luomu on vegaania ja esteettistä.
Ap
Eikö ole egoistista?

Mutta näyttää siis siltä, että sanalla "luomu" saa yhä joiltakin järjen ja arvostelukyvyn pois päältä, ja kaikki näyttää vain niin hyvältä ja eettiseltä ja esteettiseltäkin (ja terveelliseltäkin, kuten edellisessä esimerkissä). Siltä osin MMM:n maksama kampanja (http://tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=377) oli kyllä oikeilla jäljillä, kun sillä oli lähtökohtana, että se toteutetaan "tunteeseesen vetoamalla".
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 11.06.17 - klo:07:35
Tällaisestakin trendistä nyt puhutaan, että viininvalmistajat olisivat luopumassa luomustatuksen tavoittelusta:

Winemakers abandoning organic status for sustainability, improved taste (https://geneticliteracyproject.org/2017/06/09/winemakers-abandoning-organic-status-support-environment-improve-taste/)

Yhtenä syynä mainitaan kuparisulfaatti:

Quote
Too much copper for their taste

Domaine de Fondrèche in Mazan, under the French appellation of Côtes de Ventoux, announced that it was withdrawing its organic certification, which it had been growing wines under since 2009. The winery cited copper buildup in its fields, the result of using copper sulfate, one of a number of pesticides allowed by organic certifiers around the world (including the French Ecocert, as well as the USDA’s National Organic Program).

“I believe now that certain synthesized products applied at the right moment may offer better environmental protection than some organic alternatives, but these are all banned by Ecocert,” Sebastien Vincente, proprietor of the winery, told Decanter, a trade magazine. He also said that since conventional pesticides are stronger and more targeted, he wouldn’t be using as much tractor fuel to disseminate the pesticides.

Kuparinn kasantumisesta maaperään on kyse. Ainakin tämä ennen luomuviljelyä harrastanut haastteltu viininviljelijä olisi siis sitä mieltä, että synteettiset torjunta-aineet ovat luontoystävällisempiä. Suomen Alkokin kyllä tämän periaatteessa tietää. Vaikuttaako tämä tieto sen myyntipolitiikkaan, on sitten toinen juttu.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 24.06.17 - klo:07:41
Tämä blogisti kannattaa tosissaan luomua, joka näkyy jo blogin nimestäkin. Asia on varmaan hänelle niin itsestäänselvä, ettei tätäkään reseptiä mitenkään selitellä:

http://luomulaakso.fi/raparperipuuroa-kahdella-tapaa/

Quote
Raparperisose neljälle:
n. 400 g raparperia
reilu 1 dl luomusokeria
1 tl luomu vaniljasokeria

Jos hän olisi sitä yrittänyt, niin vaikeaksi se olisi kyllä mennyt, jopa mahdottomaksi. Sokeri kun on vain sokeria (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=610.msg7794#msg7794), luomuisuuden vaikutusta olisi tuossa teoreettisestikin hyvin hankala mitenkään osoittaa, sen enempää makuun kuin terveellisyyteenkään. Miksei muuten tuossa vaadittu raparperin olevan luomua? No, ehkä se oli hänelle vielä itsestäänselvempää? Tai sitten sellaista ei ollut kaupassa tarjolla?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 02.07.17 - klo:05:43
Tästä uutisesta ...

Tupakkaa voi viljellä Suomessakin – "harvasta siemenestä saa sellaista kilohintaa" (http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/tupakkaa-voi-viljell%C3%A4-suomessakin-harvasta-siemenest%C3%A4-saa-sellaista-kilohintaa-1.196599)

... pari lainausta:

Quote
"Kun täällä kaikki kääri sätkiä, tuli mieleen että kuinkahan se onnistuisi tupakankasvatus. Ajatus oli heti myyntipakkauksiksi asti. Huumorintajuuni sopi ajatus siitä, että tupakkapakkauksessa voisi olla luomumerkki."

Quote
Tuote on luomua, mutta pakkauksessa asiaa ei saa nykyisen tupakkalain mukaan enää mainita. Lain mukaan tupakan mainostaminen ja kaikki myönteistä mielikuvaa tai terveellisyyttä vihjaavat ilmaisut ja kuvat on kielletty. Myös suomalaisuudesta kertova avainlippumerkki piti ottaa samasta syystä pois. Ja vieläpä osa yhtiön nimestä. Sen koko nimi on "Finnish Organic Tobacco Company", mutta Organic -sanan tilalla on pakkauksessa tyhjä kolo.

"Onhan sekin tietysti aika hauskan näköinen."

Mutta tällainen MT:n piilomainonta on siis edelleen sallittu?

Suuriruhtinaskunnan aikana sensuroidun lehtiartikkelin kohdalle ei muuten ehdottomasti saanut jättää tyhjää koloa. Mitä ilmeisemmistä syistä.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 05.07.17 - klo:05:57
Tähän, myös koska alkoholin kautta tuo syntyy. Demeter-sanasta ja valmistusmaasta (Saksa) päätellen tuote on luultavasti biodynaaminenkin:

Beutelsbacher 0,75 l Demeter omenasiiderietikka (https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/beutelsbacher-0%2C75-l-demeter-omenasiiderietikka)

Quote
Luomu omenaviinisiiderietikka on valmistettu luomu omenamehua käyttämällä. Valmistuksessa ei ole käytetty lämpöä, jotta kaikki tärkeät ravintoaineet säästyvät. Luontaisesti sameaa.

Luulisin, että missään tapauksessa etikka ei ole "tärkeiden ravintoaineiden" lähde. Vaan nautintoaine, mauste.

Totta, kaupallinen teksti. Jotka tietyissä EU:n säätelemissä rajoissa saavat harhaanjohtaa melko mielin määrin. Raja ei tuossa ylity, ko. etikalla ei väitetä olevan terveysvaikutuksia.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 12.07.17 - klo:05:21
Tästä puuttuu vain se ...

Alkoholi kuuluu helsinkiläisyyteen ja lyhentää elinajanodotetta, sanoo tutkimus – Lääkäri: Liikakäyttö verhotaan kaupungissa useammin harrastukseksi (http://www.hs.fi/kaupunki/art-2000005287391.html)

Quote
A-KLINIKKASÄÄTIÖN ylilääkäri Kaarlo Simojoki kertoo tunnistavansa ilmiön, että tietyntyyppinen alkoholinkäyttö liittyy selvästi kaupunkikulttuuriin.

Simojoen mukaan kaupungeissa alkoholin liikakäyttö verhotaan useammin harrastukseksi. Esimerkiksi viinien ja erikoisempien oluiden kulutus on enemmän näkyvissä Kehä III:n sisäpuolella.

”Ei ole yksi eikä kaksi kertaa, kun olen akateemisesti koulutetun ihmisen kanssa vääntänyt siitä onko hän alkoholisti vai ei, kun hän juo vain yli 13 euroa maksavia viinejä eikä ollenkaan kossua”, Simojoki sanoo.

... että tämä helsinkiläinen kertoo juovansa vain luomuviinejä ja -oluita. Tai jos napanterin joskus harvoin ottaa, se on Alkon Viljasen luomuviinaa (ks. ketjun ensimmäinen puheenvuoro ja sen linkki).
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 12.07.17 - klo:17:12
Tähän asti he ovat valmiita sanomaan:

Hyvän kahvin asialla – Cafetoria Roastery viettää 15-vuotisjuhlavuottaan (http://www.lansi-uusimaa.fi/artikkeli/539471-hyvan-kahvin-asialla-cafetoria-roastery-viettaa-15-vuotisjuhlavuottaan)

Quote
– Noin 85 prosenttia myydyistä kahvikiloista on luomua, kertoo Nikander-Ore.

– Mutta luomu ei ole itseisarvo vaan kahvin pitää olla oikeasti hyvää, hän lisää.

Kun heillä pitäisi olla rohkeutta sanoa, että se ei ole minkäänlainen arvo. Mutta jos markkinarako on sillä imagolla vallattu, niin varmasti sellaista rohkeutta ei löydy.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 22.07.17 - klo:05:16
Kyllä tämäkin tuote ...

http://hintaseuranta.fi/tuote/lisaravinteet/kookossokeri-280-g/2775198

Quote
Kookossokeri Luomu Kookospalmunkukan nektarista valmistettua luomusokeria Urtekramilta. Raakasokeria, jossa on erinomainen makeus.

... ennenkaikkea vain kuulostaa erinomaisen, erityisen "makeelta". Mutta sokeria mitä sokeria. Kilohinnaksi tulee 10,36 euroa, ilman toimituskuluja.

Edellä sokerin hintoja (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=610.msg7794#msg7794) parin vuoden takaa. Siinä kieppeillä ne varmaan yhä ovat, eli alle yhdellä eurolla saa kilon sokeria. Niitä "tyhjiä kaloreita", jotta saadaan myös tuosta nektarista tehdystä sokerista.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 24.08.17 - klo:06:51
Tähän, myös koska alkoholin kautta tuo syntyy. Demeter-sanasta ja valmistusmaasta (Saksa) päätellen tuote on luultavasti biodynaaminenkin:

Beutelsbacher 0,75 l Demeter omenasiiderietikka (https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/beutelsbacher-0%2C75-l-demeter-omenasiiderietikka)

Quote
Luomu omenaviinisiiderietikka on valmistettu luomu omenamehua käyttämällä. Valmistuksessa ei ole käytetty lämpöä, jotta kaikki tärkeät ravintoaineet säästyvät. Luontaisesti sameaa.

Luulisin, että missään tapauksessa etikka ei ole "tärkeiden ravintoaineiden" lähde. Vaan nautintoaine, mauste.

Totta, kaupallinen teksti. Jotka tietyissä EU:n säätelemissä rajoissa saavat harhaanjohtaa melko mielin määrin. Raja ei tuossa ylity, ko. etikalla ei väitetä olevan terveysvaikutuksia.

Ruohonjuuri jatkaa tuon etikan mainostamista terveysväitteiilä:

Quote
Tämä etikka on valmistettu biodynaamisesti viljellyistä omenista luonnollisella tavalla mahdollisimman vähillä käsittelyillä. Poimintatuoreista omenista on puristettu kirkastamaton omenamehu, jonka on annettu käydä etikaksi luontaisesti. Mehua tai etikkaa ei ole kuumennettu missään valmistusvaiheessa. Näin ravitsemuksen kannalta kaikki tärkeät ainesosat ovat tallella.

Omenaviinietikassa oleva happo tappaa mikrobeja ja bakteereja ja sillä onkin on antiseptinen ja antibioottinen vaikutus.

Muualta (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=515.msg10595#msg10595) saimme juuri tiedon, että etikka on myrkyllisempää kuin glyfosaatti. Joka ei toki tee siitä supermyrkkyä, mutta järjestys on tämä.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 24.08.17 - klo:07:41
Kemikaalicocktailin Noora sitten etsimällä etsii löytääkseen jotain järkeä asiassa tai ainakin jotain perusteluja:

LUOMUN JA BIODYNAAMISEN VIININ ERO (http://www.kemikaalicocktail.fi/2017/08/luomun-ja-biodynaamisen-viinin-ero/)

Quote
Monelle kuluttajalle luomun valinta on ruokakaupassa tärkeä asia, mutta alkoholiostoilla asiaa ei välttämättä edes ajatella. Se on absurdia sikäli, että harvassa kasviksessa on niin paljon torjunta-ainejäämiä kuin viinirypäleissä.

Jaa-a, mikä se olikaan absurdia, jos jokaisessa viinissä on tunnettua karsinogeeniä, alkoholia, noin 10% sisällöstä. (Joka aine on myös IARC:in riskiainelistalla, ja korkealla!) Eikä miljoonas- tai miljardisosia, kuten mahdollisia torjunta-ainejäämiä.

Tälle absurdismille Noora osoittaa laajasydämistä ymmärrystä:

Quote
Moni on varmaan myös skeptinen, koska kaikki mikä liittyy homeopatiaan on Suomessa leimattu uskomattoman vahvasti huuhaaksi. Miksi ei voisi ajatella mustavalkoisen vastakkainasettelun sijaan, että kaikille vaihtoehdoille on markkinoilla tilaa?

Näin voi maalailla ...

Quote
Minulle tärkeää on myös eettisyys: on aika kiva tietää, ettei tilan työntekijöiden tarvitse hengitellä kemikaalihuuruja töitä tehdessään. Luomu- ja biodynaaminen tuotanto edistää koko paikallisen yhteisön tervyttä.

... mutta onko torjunta-aineiden käytössä tosiasiassa missään vaiheessa "kemikaalihuuruja"? Ja jos on, joutuuko kukaan niitä hengittämään? Minusta arkijärki jo sanoo, ettei mahdolisesti vaarallisia torjuntatoimenpiteitä tehdä siten kuin tuossa oletetaan.

Nooran yhteenvetolista luomu- ja biodynaamisten viinien hyvistä seurauksista on myös väkisin tehty ja perusteeton. Noora oli selvästi jo aikoja sitten valintansa asiassa tehnyt, eikä enää vilpittömästi etsinyt totuutta asiassa.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 05.09.17 - klo:07:48
Tekstistä ei välttämättä näe hihityttääkö sen tuottajaa sitä laatiessa:

Ruotsalainen luomu craft-gini rantautunut Suomeen (https://www.epressi.com/tiedotteet/kauppa/ruotsalainen-luomu-craft-gini-rantautunut-suomeen.html)

Quote
Stockholms Bränneri Dry Gin on luomugini, jonka valmistuksessa käytetään vain ekologisia yrttejä ja ekologista viinaa. Perinteisten ginimausteiden lisäksi gini on maustettu seljankukalla, kanervalla ja rosmariinilla, joista tuote saa omalaatuisen raikkaan ja kukkean leiman. Gini sopii perinteisiin ja klassisiin gini cocktaileihin, mutta toimii myös mainiosti sellaisenaan nautittuna.

Jotenkin tuntuu vaikealta ajatella, että kirjoittaja olisi vakavissaan uskonut, että on olemassa sellaista kuin "ekologista viinaa". Tai että käytettyjen yrttien luomuisuudella voisi tuossa valmistuksessa olla jotain merkitystä.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 31.10.17 - klo:07:42
Yhä Alko jatkaa tätä hullutustaan ...

Alko ottaa käyttöön uudet eko-symbolit (https://www.packnews.fi/default.asp?id=12395&show=more&titel=)

... ja mikä ettei, etteikö se sujuisi tuollaisilla merkeillä entistä paremminkin: kukaan ei vaatine asiaa perustelemaan? Kun joku lehti seuraavaksi tekee artikkelin "Tunnetko ympäristömerkit?" niin nuokin on otettava mukaan. Varmaan tuo edellä mainittu luomuginikin saa kylkeensä tuollaisen tarran. Hyvällä omallatunnolla sitten asiakas menee sen kotiinsa ryyppämään?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 01.11.17 - klo:06:22
Aika epätoivoista ravintoneuvontaa:

http://suomenterveysravinto.fi/blogi/viinin-juonnin-hyodyt-ja-suomalainen-alkoholipolitiikka/

Todettuaan tämän (aivan oikein) ...

Quote
Varsinkin liiallinen alkoholinkäyttö kasvattaa myös syöpäriskiä. On tieteellistä näyttöä siitä, että alkoholi lisää ainakin suuontelon, nielun, kurkunpään, ruokatorven ja maksasyövän sekä rintasyövän riskiä.

... Juhana Harju kuitenkin päätyy suosittelemaan:
Quote
Vaikka näyttöä luomuviinin terveellisyydestä tavanomaisesti valmistettuun viiniin ei taida olla, suosittelen luomuviinejä, koska tällöin on mahdollista vähentää torjunta-aineiden saantia. Lisäksi luomu on ekologisesti kestävämpi tuotantotapa.

Jotenkin vähentääkseen torjunta-aineiden saantia luomuviinin nauttimisen kautta, täytyisi oikeastaan nauttia viiniä yleensä (normaalisti) mielettömiä määriä, olla täysi juoppo. Ja sitä kautta tulisi välillisesti tuhonneeksi huomattavan määrän viljelysmaata kuparijohdannaisilla.

Osasta asioita voi Harjun kanssa olla samaakin mieltä. Viinan kauhistuksella pelottelu on Suomessa perinteisesti ollut usein vielä yliampuvampaa kuin torjunta-aineilla pelottelu.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 28.11.17 - klo:14:46
Kävin Alkossa. Siellä oli kassalla tällainen juliste:

https://olutposti.fi/helppoa-juotavaa-alkon-syyskuun-tarpit/

"Tunnista ekoteot näistä symboleista^

Katso kuvaa. Siihen oli vielä lisätty teksti, että kysy tarvittaessa myyjältä. Kysyin, sanoen kyllä kysymyksessäni omankin mielipiteeni. Myyjä oli täysin äimänä.

Tuosta julisteesta vanha Alko ei olisi vain tyytynyt varoitukseen itselleen, vaan olisi määrännyt suljettavaksi tuollaisen oman myymälänsä, vähintään määräajaksi (ks. edellä 25.11.16).

Kaksi ensimmäistä symbolia viittasivat luomuun ja biodynaamiseen. Voidaan tietysti kysyä, onko alkohoiin kulutus itsessäänkään ekoteko (on, on se joskus silti kivaa -  hei, minä olin siellä asiakkaana!) mutta mikä ihmeen ekoteko on suosia alkoholilajejs, joiden tuottamisessa on:

- käytetty tavanomaista enemmän viljelypinta-alaa
- johon on syydetty hajoamattomia, maan hitaasti pilaavia kupariijohdannaisia?

-
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 29.11.17 - klo:07:51
Ruohonjuuri luomuruusuvedestä:

Ruusuisiin herkkuhetkiin! (https://www.ruohonjuuri.fi/ruusuvesi-steen-560073386925)

Quote
Aito ja aromaattinen ruusuvesi kakkujen, kuorrutteiden, makeisten, vanukkaiden, jäätelöiden ym jälkiruokien maustamiseen. Luomulaatuista damaskoksen ruusun terälehdistä valmistettua ruusuvettä.

Ja tämä on Ruohonjuuren nettimainoksiin tullut jäädäkseen:

Quote
Tällä tuotteella saattaa olla muitakin hyvinvointiasi lisääviä vaikutuksia, mutta tällä hetkellä emme voi valitettavasti kertoa niistä tämän enempää.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 03.12.17 - klo:15:38
Niin paljon kuin tästä Ilkan uutisesta kopioitua sain:

Luomu haukkaa nopeasti osuuksia viinien myynnistä – Myös pohjalaiset mukana luomuhuumassa (https://www.ilkka.fi/tilaajalle/maakunta/tilaajalle-7.3187110?aId=1.2469005)

Quote
Maailmaa tuskin voi pelastaa viiniä juomalla – mutta ainakin sen tuhoutumista voi hidastaa tekemällä eettisiä viinivalintoja. Kestävää kehitystä tukeva ajattelu tekee ryminällä tuloaan myös alkoholijuomien kauppaan Suomessa. Sen ensimmäinen näkyvä oire on luomuviinien suosion kiihtyvä kasvu.[...]

Mutta hyvin tuokin riittä sen toteamiseksi, että tämä höperyys on siis tullut myös Pohjanmaalle. Tai sitä yritetään sinnekin kovasti, "ryminälllä", tuoda. Mitään selväpäistä ajattelua tuo teksti ei edusta!
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 28.12.17 - klo:07:03
Tuota Alkon ekotekokampanjaa saattaisi hyvin ja selvästikin koskea tämä kohta Valviran alkoholimainonnan ohjeista:

Quote
Totuudenvastaisia ovat sellaiset väitteet, joiden paikkansapitämättömyys
voidaan osoittaa. Tosiasiaväitteitä käyttävän mainostajan on tämän vuoksi voi-
tava tarvittaessa näyttää väitteensä toteen.

Harhaanjohtavaa on sellainen mainonta, jolla kuluttajille luodaan totuutta vas-
taamaton käsitys tai mielikuva tuotteen ominaisuuksista. Sinänsä oikeitakin
tietoja sisältävä mainonta voi johtaa harhaan, jos kokonaisuuden kannalta
olennaisia tietoja jätetään kertomatta tai ne esitetään epäselvästi. Harhaanjoh-
tavia mielikuvia voidaan luoda paitsi sanallisesti myös mainonnallisin keinoin,
esimerkiksi kuvien, kuvioiden tai sijoittelun avulla.

Niinpä asiassa olisi nyt perustelut tehdä ministeriölle kantelu tai ilmianto Alkon toiminnasta. Tehdäänkö?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 02.01.18 - klo:03:57
Nyt voi luvata, että Suomen luomumyynti ensi vuonna lähtee hienoiseen kasvuun (vrt. Ruotsi, ks. edellä):

A-olut ruokakauppaan – hintojen luvataan putoavan selvästi
Vahvat oluet, lonkerot ja siiderit ovat pääsemässä ruokakauppojen hyllyille ehkä jo ensi vuoden alusta.  (http://yle.fi/uutiset/a-olut_ruokakauppaan__hintojen_luvataan_putoavan_selvasti/8894408)

Alkon myynti, ja siis luomumyyntikin, varmaan vastaavasti vähenee, mutta sehän ei nytkään näy Suomen luomumyyntitilastoissa, sen kokonaisprosentissa.

Näin sitten kävikin. Mutta suuri ei muutos ole koska Alkon v. 2016 vuosikertomuksen mukaan (https://www.alko.fi/vuosikertomus/alko-oy/liiketoiminnan-kehitys/juomien-myynti-ja-kulutus) ...

Quote
Vuonna 2016 luomutuotteita myytiin Alkossa 5,6 miljoonaa litraa. Kasvu edellisvuoteen nähden on merkittävä (+18,5 %). Valtaosa myydyistä luomutuotteista oli mietoja viinejä. Litramyynnin kasvun myötä luomutuotteiden osuus kokonaismyynnistä nousi prosenttiyksiköllä kuuteen prosenttiin.
(lihav. HJ)

... eli mitään isoa siirtymää Alkosta vähittäiskauppoihin ei luomualkoholissa nyt tapahdu. Mutta näin iso on kuitenkin luomualkoholin siivu Alkolle:

Quote
Litramyynnin kasvun myötä luomutuotteiden osuus kokonaismyynnistä nousi prosenttiyksiköllä kuuteen prosenttiin.

Tuossa luomukampanjoinnin syy tai seuraus. Tästä ollaan selvästi ylpeitä:

Quote
Luomualkoholijuomat valmistetaan luonnonmukaisesti viljellyistä raaka-aineista EU:n luomuasetuksen sallimilla tavoilla. Alkossa myytävät luomutuotteet ovat paikallisten luomujärjestöjen ja viranomaisten sertifioimia.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 02.01.18 - klo:14:28
Entä Ruotsi sitten? Se on myöntänyt erivapauksia tavanomaisten ainesosien käyttämiseen luomuoluen valmistuksessa:

Dispenser bakom stora ökningen av ekologisk öl (http://www.atl.nu/lantbruk/dispenser-bakom-stora-okningen-av-ekologisk-ol/)

Quote
Livsmedelsverket har frikostigt gett tillverkarna av ekologisk öl dispens för att använda konventionellt odlad humle och jäst. Det betyder att stora mängder ekologisk öl på Systembolaget innehåller konventionell humle, en av de mest besprutade grödorna.

Tuollaisen loisimisen EU ilmeisesti sallii? Tuo menettely on siis lisännyt luomuoluen osuutta siellä? Lisääkin sitä haluaisi tietää, mutta on maksumuurin takana. Tässä jutussa hitusen lisätietoa:

Oekologisk humle i ekologisk öl (https://www.sydsvenskan.se/2017-12-14/oekologisk-humle-i-ekologisk-ol)

Kasvua myynnissä 600 prosenttia 6 vuoden aikana, erivapauksia neljän vuoden aikana 76 kpl.

Kuinka lienee tuon kanssa Suomessa?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 10.01.18 - klo:08:00
Kyllä yhä enemmän tekee mieli tuo kantelu Alkosta ja Altiasta tehdä kun lukee tällaista:

https://viinimaa.fi/artikkelit/eettinen-viini/opas-eettisten-ja-ekologisten-viinien-maailmaan


PS. Vähän samaa, miten lihatiskeillä pitää olla eri leikkuulaudat ja veitset luomulihaa varten:

Quote
Luomuviinien käsittely Altian Rajamäen tehtaalla:
[...]
- Pullotuslinja pestään ennen luomuviinien pullottamista.
[...]

Ei sentään vaadita omaa pullotuslinjaa.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 13.01.18 - klo:06:27
Tämä ilmiö ei ole vielä tullut Suomeen:

Viewpoint: Ketel One's non-GMO vodka is a prime example of food label madness (https://geneticliteracyproject.org/2018/01/12/viewpoint-ketel-ones-non-gmo-vodka-food-label-madness/)/

Mutta kyllä varmaan tulee. Tätä menoa ennemmin tai myöhemmin myös Alko/Altia tarjoaa meille GMO-vapaata viinaa. Eettisenä valintana tms.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 21.01.18 - klo:09:07
Kun varmaan kohta puoleen saamme lukea uutisen, että Ruotsissa luomukulutus on kasvanut, niin nytkin ja yhä ilmiö siellä ...

Bolagets ekologiska drycker fortsätter öka (http://www.atl.nu/lantbruk/bolagets-ekologiska-drycker-fortsatter-oka-2/)

... on suurelta osin luomualkoholin kulutuksen kasvua:

Quote
Drygt 60 miljoner liter ekologiska drycker, av sammanlagt 483 miljoner liter, flödade förbi Systembolagets kassalinjer i fjol. Jämfört med året före är ökningen nästan 9 procent, skriver TT. Under en femårsperiod har försäljningen mer än fyrdubblats, visar bolagets försäljningssiffror.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 07.03.18 - klo:07:30
Tämä ilmiö ei ole vielä tullut Suomeen:

Viewpoint: Ketel One's non-GMO vodka is a prime example of food label madness (https://geneticliteracyproject.org/2018/01/12/viewpoint-ketel-ones-non-gmo-vodka-food-label-madness/)/

Mutta kyllä varmaan tulee. Tätä menoa ennemmin tai myöhemmin myös Alko/Altia tarjoaa meille GMO-vapaata viinaa. Eettisenä valintana tms.

Tämän myötä varmaan GMO-vapaa sokerikin on ennemmin tai myöhemmin tulossa:

First GMO sugarcane planted in Brazil (https://geneticliteracyproject.org/2018/03/06/first-gmo-sugarcane-planted-brazil/)

Kun tuollainen gmo-sokeri(ruoko) on tästälähin olemassa, on ko. markkinointiväittämä myös Eviran ohjeiden mukaan sallittu. Vaikka itse lopputuote, sokeri, on taatusti vain sokeria. Ihan samanlaista kuin tavanomainen sokeri. Tai luomusokeri (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg7794#msg7794).
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 20.03.18 - klo:06:05
Yhä Alko jatkaa tätä hullutustaan ...

Alko ottaa käyttöön uudet eko-symbolit (https://www.packnews.fi/default.asp?id=12395&show=more&titel=)

... ja mikä ettei, etteikö se sujuisi tuollaisilla merkeillä entistä paremminkin: kukaan ei vaatine asiaa perustelemaan? Kun joku lehti seuraavaksi tekee artikkelin "Tunnetko ympäristömerkit?" niin nuokin on otettava mukaan. Varmaan tuo edellä mainittu luomuginikin saa kylkeensä tuollaisen tarran. Hyvällä omallatunnolla sitten asiakas menee sen kotiinsa ryyppämään?

Jotain muutosta Alkolla on asiassa tehty, mutta ei näytä sellaiselta, jota me olemme vaatineet:

Alko poistaa harhaanjohtavat EKO-tunnukset – tilalle Vihreä valinta -merkki (http://viisitahtea.com/artikkelit-2/uutiset/alko-poistaa-harhaanjohtavat-eko-tunnukset-tilalle-vihrea-valinta-merkki/)

Pikemminkin näyttää olevan kyse jostain vihreästä purismista: onko tämä viini nyt oikeasti luomua tms. Edes näiden viinien hehkuttamisesta ei Alko aikone luopua:

Quote
Alkon mukaan kaikki biodynaaminen-symbolin alla olevat tuotteet ovat myös asetuksen mukaisia luonnonmukaisen tuotannon vaatimukset täyttäviä juomia.

***

Tuohon rinnalle kaipaisi jo "tulipunaista valintaa". Tuotteita, joista tulee ainakin stahanovilainen iskurityöläinen varmasti humalaan! Eikä sen laadun kanssa muuten olisi niin tarkkaa, mutta korkeita prosentteja pitäisi olla!  ;D
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 22.03.18 - klo:07:45
Tästä tuon uutisen toisinnosta tulee mieleen ..

Eko-sanan käyttö viineissä, jotka eivät ole luomua, herätti ihmetystä - Alko korjaa linjaustaan (http://www.iltalehti.fi/kotimaa/201803212200826675_u0.shtml)

Quote
- Euroopan unionin säädökset luomun suhteen ovat yksiselitteiset. EU:n luonnonmukaista tuotantoa koskevissa suomenkielisissä säädöksissä sanat EKO, BIO ja LUOMU ovat maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden osalta varattu vain ja ainoastaan sertifioidun luonnonmukaisen tuotannon merkintöihin, sivustolla kirjoitetaan.

... se täällä jo esiin tullut kysymys, että millä ihmeen oikeudella luomuväki valtaa käyttöönsä yleiskäsitteitä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=597.msg11321#msg11321) (eko-, bio-)?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 31.03.18 - klo:02:33
Mielipidekirjoittaja päätti osallistua Alkon myynti- ja imagokampanjaan, tukea sitä:

Halpakin viini voi olla nautinnollista, kun maku ja rakenne soivat harmonisesti (https://www.hs.fi/mielipide/art-2000005624657.html)

Quote
Nykyisin Alkosta löytyvät viinit ovat yleensä teknisesti kunnossa, joten ostajan kannattaa kiinnittää entistä enemmän huomiota viinin tuotanto­tapaan. Luomu antaa hyvän mielen ja pienemmät torjunta-ainejäämät. Biodynaamisissa ja luonnollisissa viineissä koros­tuvat ympäristön lisäksi käsi­työläisyys ja viinintekijöiden persoona. Makuasioissakin kokonaisuudella on merkitystä.

Yleisökirjoittaja voi vapaammin kertoa saavansa hyvän mielen unohtamalla täysin kuparisullfaatin. Ja sen minkälaisesta hytttynen ja kameli (http://raamattu.fi/1992/Matt.23.html#24) -asetelmasta ylipäänsä on kyse, jos viinin torjunta-jäämiä vertaa sen sisältämään alkoholiin. Ja yksityishenkilönä voi vapaasti saada kiksejä huuhaatemppuilua (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg11505#msg11505) harrastavien viinintekijöiden "käsityöläisyydestä" ja "persoonasta". Alko itse ei oikein voisi ihan tuolla tavalla kirjoittaa.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 08.04.18 - klo:14:28
Panimoliitto twiittasi:

Quote
Luomuoluen osuus kasvaa tasaisen hitaasti.

Siihen liitetyssä kuvassa olivat luvut: 0,6 miljoonaa litraa v. 2012 ja 0,8 miljoonaa litraa v. 2017.

Toisaalla Panimoliitto on ilmoiitanut, että olutta myytiin v. 2016 yhteensä 420,8 miljoonaa litraa. Ei ole luomuolut Suomessa mikään menestystarina, kuitenkaan. Vaikka kuvassa yritettiin vielä niin jotenkin antaa ymmärtää, kertomalla 5 vuoden kasvuprosentti 36%. Mutta osuuden prosentiksi luomuoluelle v. 2017 tuossa jää n. 0,2%.  - Alkoholitonta olutta meni v. 2017 kaupaksi 2,1 miljoonaa litraa (prosenttiosuutena n. 0,5%).

Ei ollut hänen visionsa 4 vuoden takaa ihan oikeaan osunut ...

Olutliiton puheenjohtaja: Luomuolut on kesän trendijuoma (http://olutliitto.fi/olutliiton-puheenjohtaja-luomuolut-on-kesan-trendijuoma/)

.. tai sitten tuo trendi jäi peräti lyhyeksi. Suomalaiset taitavat olla omalla tavallaan myös järkijuojia (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=541.msg1634#msg1634).
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 07.05.18 - klo:11:32
Nyt tällainenkin luomutuote on jossain päin Eurooppaa (laillisesti) saatavissa:

Sveitsin Lidl alkoi myydä paikallisesti kasvatettua kannabista (http://www.iltalehti.fi/ulkomaat/201805042200921833_ul.shtml)

Quote
Lidl on ehkä tunnetumpi halvoista vihanneksista ja kinkuista, mutta Sveitsissä supermarket myy nyt myös kannabista.

Tarjolla on kahta laatua. 1,5 gramman pakkaus premium-laatuista irtohamppua maksaa 17,99 Sveitsin frangia eli noin 15 euroa.

Kolmen gramman pakkaus kasvihuoneessa kasvatettua hamppua maksaa 16,50 euroa.

Hamppua kasvattaa paikallinen yritys The Botanicals, ja se kertoo tuotteiden olevan luomua, ilman kemikaalien ja lisäaineiden käyttöä.
[...]
Vuonna 2011 Sveitsissä hyväksyttiin laki, joka sallii 18 vuotta täyttäneiden henkilöiden ostaa ja käyttää kannabista, jossa on alle yksi prosentti THC:tä.
[...]
Lidl markkinoi kannabista tupakan terveellisempänä versiona, jolla on rentouttavia vaikutuksia.
(lihav. HJ)

Ja varmaan Lidl yrittää repiä (terveellisyys)pisteitä siitäkin, että luomuahan se on. Ei, älkää naurako Lidliä ja sveitsiläisiä: meillä Alko myy täyttä päätä (myyntikampanjoin!) erilaista luomualkoholia. Kuten edellä on kerrottu. Myisivät ruokakaupatkin, mutta se (eli luomuolut) ei mene oikein kaupaksi (ks. juuri edellinen puheenvuoro).
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 11.06.18 - klo:05:50
Tämän viinin (tai näiden viinien) kerrotaan heti jutun alussa olevan luomua:

Rheinhessenin viinitiloja 4/4: Weingut Wagner-Stempel (https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/sivumaku/blogi/rheinhessenin-viinitiloja-4-slash-4-weingut-wagner-stempel/6944028#gs.MVcZQ64)

Onko tässä kerrottu siitäkin, mitä luomuviljely sitten viinitilalla tarkoittaa:

Quote
Daniel korostaa koko viinitalon porukan ja kulttuurin tuovan sävynsä viineihinsä. Työ tehdään käsin, mikä Scharlachbergin kaltaisilla rinteillä on muutenkin ainoa vaihtoehto. Vaativat kasvatusolot pitävät myös sadon pienena, mutta laadukkaana. Siinä missä jyrkältä rinteeltä saadaan 35 hehtolitraa viiniä hehtaarilta, keräävät libis-tuottajat tynnyreihin bulkkinektaria tehotarhoiltaan jopa 120 hehtolitran edestä per hehtaari.
(lihav. HJ)

Eli huonotuottoisuus - ja samalla viljelypinta-alan tuhlaus - olisi jonkinlainen laadun tae?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 20.06.18 - klo:04:24
Väinö Tannerin aikana Elannon ravintoloissa ei tarjottu alkoholia lainkaan, kieltolain loppumisen jälkeenkään, nyt asetetaan tällaisia tavoitteita:

Lasillinen luomua, kiitos! (https://www.s-kanava.fi/uutinen/lasillinen-luomua-kiitos/4574433_11202)

Quote
HOK-Elanto asetti tämän vuoden tavoitteeksi, että 20 prosenttia ruokaravintoloissa myytävistä viineistä on luomua. Tavoite toteutuu kesäkuun loppuun mennessä. Esimerkiksi ravintola Kappelin viinilistalla on viisi luomuvaihtoehtoa ja Salven silakoiden kyytipojaksi sopii mainiosti espanjalainen neljän rypäleen luomuviini Blanc d'Énguera, DOP. Tämä viini soveltuu myös vegaanista ruokavaliota noudattaville asiakkaillemme.

Onneksi varmaan silmää iskemällä saa tarjoilijan tuomaan pöytään tavanomaisen viinin.  ;)

Ovatko tässä asiakkaat vai näitä tuotteita tyrkyttävä ravintola käsityksissään harhateillä:

Quote
Kestävä kehitys, elintarvikkeiden tuotantotavat ja eettiset kysymykset kiinnostavat yhä useampia ravintola-asiakkaita. Kasvava joukko valitsee jo luomua lautaselleen – kasvavasta kiinnostuksesta luomuruokaan kertoo esimerkiksi se, että ravintola Stone'sissa myydyistä jauhelihapihveistä 95 % on jo luomua. Ravintola-asiakkaalle halutaan tarjota luomuvaihtoehto myös silloin, kun hän valitsee juomaa.

Kun tässä ko. ravintolan ruokalistassa (https://www.raflaamo.fi/fi/helsinki/stones/menu) ei juuri muuta ole valittavissa kuin luomuburgereita. Miten tuolla on tai tulee olemaan viinilistan kanssa?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 13.10.18 - klo:07:21
Näin Amerikoissa. Tätä tunnettua karsinogeeniä saa nyt GMO-vapaana (alkoholia, Smirnoffin vodkaa):

Rest Easy. A Known Carcinogen Is Now GMO-Free (https://www.agweb.com/mobile/article/rest-easy-a-known-carcinogen-is-now-gmo-free/)

Quote
Yes, it’s nonsense because alcohol is infinitely more dangerous to humans than GMOs. The International Agency for Research on Cancer (IARC) classifies alcohol as a Group 1 carcinogen, noting that 3.6% of all cancer cases and 3.5% of cancer deaths worldwide are due to the consumption of alcohol.

And GMOs? Well…after 22 years, we’re still looking for the first cases of a human adversely affected by consuming GMOs. But, Smirnoff, please don’t let that stop you from using scare tactics, misinformation and dishonesty to sell your firewater.

Mutta silti. Eivätköhän suomalaiset viinanvalmistajat lähde tuohon mainostuskilpailuun kohta mukaan? Meidän viinamme on, jos ei nyt kaikki ihan luomua, niin takuulla kaikki GMO-vapaata!
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 24.10.18 - klo:13:55
Tällaisista palkinnoista voi tietysti  aina iloita ...

Kiteellä valmistettava vodka menestyi kansainvälisessä kilpailussa - kaksi mitalia (https://www.karjalainen.fi/uutiset/uutis-alueet/kotimaa/item/198636)

... vaikka tuotteen yksi mainostettu ominaisuus on täysin turhanaikainen (lihav. HJ):

Quote
Yksi suurimmista kansainvälisistä alkoholialan kilpailuista, International Wine and Spirits Competition, on antanut Luomu Kalevala -vodkalle kulta- ja hopeamitalin yhtä aikaa, Kalevala Distillery tiedottaa keskiviikkona.

Pitääkö sitä nyt tuolla tavalla koko maailmalle ilmoittaa, että Suomessa ja Pohjois-Karjalassa ollaan vähän höperöitä?  ;D
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 12.11.18 - klo:08:01
Luomuisten viinojen ja mausteiden seuraan turhakkeina voi kyllä nostaa luomumakeiset. Tässä useimmille jo lapsuudesta tuttu makeinen, luomuna:

Reformi Luomu Hedelmäinen Nallekarkki (https://www.hyvinvoinnin.fi/products/reformi-luomu-hedelmainen-nallekarkki)

Kilohinta 29,50 €.

Vertailuksi netistä tavanomainen nallekarkki:

Haribo Nalle 1kg (Urjalan makeistukku) (https://urjalanmakeistukku.fi/haribo-nalle-1kg.html)

Kilohinta 5,90 €.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 29.12.18 - klo:07:43
Tätä myyttiä voi aina levittää netin blogeissa (https://voimaaiive.blogspot.com/2018/12/muutos2019-mukana.html):

Quote
Tänään starttasin aamuvedellä ja hieman poikkeuksellisesti luomu kokiksella, sillä eilinen ystävyys Organig Love - kuohuviinipullon kanssa oli oikein mahtava. Tosin kiitos luomun ja ehkä myös chlorellan, ei ollut krapulaa.

Tuotteiden myyjät eivät itse omilla sivuillaan tuota uskalla, eikä se kai ole sallittuakaan. Kauppiaallahan EU:ssa on erityinen rehellisyysvaatimus (http://tuottavamaa.net/uutiset.php?News_id=254). Siihen ei väite luomualkoholin krapulattomuudesta mahdu.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 21.01.19 - klo:16:49
Tämä lainaus sopii kaiketi parhaiten tähän keskusteluun:

Quote
Toksikologia tutkii kemikaalien riskejä. Mitä alan asiantuntijat sanovat alkoholista?

Kuopiolainen emeritusprofessori Jouko Tuomisto ottaa tässä vertailukohdaksi rikkaruohomyrkyn glyfosaatin, jonka käytön EU toistaiseksi sallii. Media piti sitä vaarallisena, vaikka kuluttajan annos jää alle miljoonasosaan eläimille myrkyllisistä määristä.

Kemikaaliriskien hallinta perustuu turvamarginaaleihin. Ihmisen katsotaan olevan turvassa, jos vaarallista kemikaalia sallitaan enintään sadasosa eläimille haitattomasta annoksesta. Glyfosaatti läpäisee tämän testin kirkkaasti.

Rotalle haitallinen annos alkoholia on kolme grammaa painokiloa kohti päivässä. Jos käytetään turvamarginaalia 100, esimerkiksi 60-kiloiselle ihmiselle turvalliseksi annokseksi Tuomisto arvioi 0,6 grammaa. Se olisi teelusikallinen viiniä.

Kansainvälisen syöväntutkimuslaitoksen IARC:n asiantuntijaryhmän mukaan alkoholi on varma syöpää aiheuttava aine. Jos turvamarginaali nostetaan sen vuoksi tuhanteen, turvallinen annos olisi Tuomiston mukaan 2–3 tippaa.

Irwin Goodman lauloi niin kuin asia on: Ei tippa tapa.

Lähde:

Jukka Patrakka: Ei tippa tapa tammikuussa (https://www.savonsanomat.fi/paakirjoitukset/nimella/Ei-tippa-tapa-tammikuussa/1311063), Savon Sanomat, 15.01.19
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 03.02.19 - klo:09:38
Tuolla toisessa keskustelussa viitattiin Ekowebin selvitykseen (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=696.msg13484#msg13484) Ruotsin luomumyynnistä. Palataan asiaan muuten siellä, mutta tämän tilanteen jatkumisen haluan panna merkille täällä:

Quote
Totalt såldes ekologiska livsmedel för 28,8 miljarder kronor 2018 (27,7 miljarder kronor 2017).
Det är en ökning i värde med 1,1 miljarder kronor jämfört med 2017. Ekowebs prognos för
2018 pekade på en ökning med 5-10 procent. Prognosen byggde på att detaljhandeln skulle
utnyttja den goda råvarutillgången och omsätta det i ökad försäljning. När 2018 nu är till ända,
kan Ekoweb konstatera att så inte blev utfallet.

Systembolaget är den näst största aktören när det gäller ekologisk livsmedelsförsäljning i Sverige
Systembolaget fortsätter att öka sin försäljning av ekologiska drycker. Försäljningen ökade till 5,6
miljarder kronor 2018 (5,1 miljarder kronor, 2017). Systembolaget ökade sin försäljning med 9
procent, 2018.

Eli edelleen n. 20%, viidennes Ruotsin luomumyynnnistä tapahtui viinakaupassa. Tämä täytyy edelleen muistaa, kun vertaamme maiden luomumyynnin lukuja. Meillä ei Alkon myyntiä lasketa luomun kokonaismyyntiin.

Mutta toisaalta ruokakauppojen olut- ym. myynti meillä lasketaan luomun kokonaissmyyntiin. Ruotsissahan tällaista myyntiä on mitättömän vähän ("folköl" ei juurikaan mene kaupaksi). Toisaalta tiedämme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg11680#msg11680), että ainakin luomuoluen myynti on myös Suomessa mitätöntä (osuus 0,2% oluen mynnistä).

Niinpä vertailuissa uskaltaa käytännössä vähentää tuon n. 20% Ruotsin luvuista.

PS. Enpä malta ihan tässä olla vähentämättä tuota 5,6 miljardia kruunua. Siitä jää 23,2 miljardia kruunua. Se on 2,23 miljardia euroa. Henkeä kohti n. 220 euroa, vuodessa.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 04.03.19 - klo:04:49
Pro Luomu kertoi, että luomukahvilla ja -teellä oli elintarvikkeiden kokonaismyynnistä v. 2018 yhteensä 7% osuus.

Paljonko se oli euroissa? Vaikea sanoa, koska noiden tuotteiden kokonaismyynnistä ei löydy netistä lukuja. Mutta markkinajohtaja Pauligin (osuus n. 75%) liikevaihdosta (n. 350 milj.) arvioiden se olisi vähintään 25 miljoonaa euroa. Luultavasti paljon enemmän. Ja osuus luomumyynnistä siis myös vähintään 7 prosenttia.

Mutta sellainen kimpale luomumyynnistä oli siis tuotteilla, jotka

a) ovat edellä esitetyillä perusteilla itsessään turhanaikaisia
b) eivät millään tavalla perustele luomupeltoalan lisäämistä Suomessa, vaikka niillä kysyntää olisikin (koska ainakin raaka-aine on tuontitavaraa)

Samaa on sanottava Ruotsin luomukahvista, jolla on myös aika suuri osuus luomumarkkinoista siellä.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 18.03.19 - klo:08:33
Amerikassa. Makeisfrma ei lähtenyt (mainos)kilpailuun käytetystä luomusokerista ...

Quote
Dear Kind Bar:

[On March 6] you delighted people in the agriculture and science communities. Clif Bar tried to shame you into adopting all-organic ingredients by publishing an op-ed in The New York Times. But instead of caving to the pressure, you roasted them on Twitter by pointing out that sugar is sugar, whether it’s organic or not, and they have a lot in their products.

... vaan totesi sokerin olevan sokeria. Mutta sama firma lähti sitten mainostamaan, että heidän sokerinsa on GMO-vapaata!
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 08.04.19 - klo:07:37
Tällainen vain todetaan:

Saksan viinien trendejä opiskelemassa Masterclass -tastingissä (https://ripaustryffelia.wordpress.com/2019/04/07/saksan-viinien-trendeja-opiskelemassa-masterclass-tastingissa/)

Quote
Luomun osuu tulee kasvamaan

Iso trendi on myös luomuviinien osuuden kasvu. Kahdeksan prosenttia viininviljelyn käytettävästä maaperästä Saksassa on tällä hetkellä luomua. Näin se on maailman kuudenneksi suurin luomuviinien tuottaja, käytetyn maa-alan pohjalta laskettuna. Kasvava trendi on nähtävissä myös biodynaamisesti (Demeter) tuotettujen viinien viljelyalassa.

Eikä pohdita sitä, mitä järkeä tuossa on. Tämä tuskin on sellainen perustelu:

Quote
Luomuun siirtymiseen puoltaa sekin, että niistä on helpompi tuottaa vähemmän alkoholia sisältäviä viinejä.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 21.04.19 - klo:08:53
Laskelma, tällä kertaa tehty glyfosaattijäämistä, viinissä, USA:ssa:

Will glyphosate residue in beer and wine raise your cancer risk? If you drink 8 gallons a day (https://geneticliteracyproject.org/2019/04/18/will-glyphosate-residue-in-beer-and-wine-raise-your-cancer-risk-maybe-if-you-drink-8-gallons-a-day/)

Gallona on litroissa n. 3,8 joten 8 gallonaa noin 30 litraa. Ja päiväannoksesta tuossa puhuttiin.

Tunnen kaukaisesti yhden henkilön, jonka kroppa polttaa alkoholia niin nopeasti, että tuon määrän juominen olisi hänelle ehkä mahdollista. Mutta meille tavallisille kuolevaisille olisi jo sitä yrittäessä edessä tämä:

Quote
This isn’t even taking into account the likelihood of dying of alcohol poisoning by drinking at this level – which will get you well before any cancer. And that’s using the highly conservative Californian limits. Using the internationally accepted limits, an average adult male would have to drink over 1,000 liters [260 gallons] of wine a day to reach any level of risk.
(lihav. HJ)

Tuhannesta litrasta eli noin 40 litrasta tunnissa, yötä päivää, ei edes tuo tietämäni ihmemies kyllä selviytyisi. Ja kuolisi jo sitä yrittäessä vaihtoehtoisesti vesimyrkytykseen (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Vesimyrkytys), jota vettä viinissä on merkittäviä määriä.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 08.05.19 - klo:07:23
Uusi tulokas (Suomen) markkinolla, mutta mainostemput (-mielikuvat) ovat vanhat:

LUOMU PALMUSOKERI BIO KING 500G (http://www.ekosego.fi/product/1133/luomu-palmusokeri-bio-king-500g)

Quote
Se on aromikas, karamellimainen, ravinteikas ja minimaalisesti käsitelty.

Siitä "ravinteikkuudesta" sopii sitten halullisten maksaa yli kymmenkertainen hinta (so. 15 euroa/kg) tavanomaiseen sokeriin nähden (viisinkertainen jopa toiseen luomusokeriin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg7794#msg7794) nähden!). Ja sulkea silmänsä tosiasialta,  etteivät ne epäpuhtaudet,  jotka antavat tuon terveelliseltä näyttävän ruskean värin, ketään ravitse. Ja siltä, ettei luomuisuus tee siitä yhtään terveellisempää.

Tähän palmusokeriin pätee luultavasti kaikki, mitä edellä 04.07.16 tuli esiin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg8722#msg8722) nk. "intiaanisokerista".


PS. Tuli mieleen, miten onnistuisi sellainen "tuoteväärennös", jossa tehtäisiin ihan tavallisesta sokerista vakuuttavamman näköistä "minimalisesti käsiteltyä" luomusokeria: toimisiko karamelliväri? Johonkin makutesteihin, esimerkiksi? Luultavasti joidenkin maistajien suussa tuo värjäys kummasti saisi ko. sokerin maistumaan myös "aromikkaammalta"?

Tiede-lehteen kommentoineella oli tästä väristä tällainen taustaselitys:

Terveellistä ruskeaa sokeria (https://www.tiede.fi/keskustelu/81108/terveellista-ruskeaa-sokeria?changed=1557212709)

Quote
Merkillisiä terveysväittämiä vilisee medioissa.

Eräs lähinnä huvittava on tämä ruskean sokerin "terveellisyys".

Koko hupatushan alkoi siitä kun entisestä neukkulasta annattiin vaihtokaupassa ruskeaa kuubalaista sokeria. Se oli ruskeaa siksi, ettei Kuubassa eikä Venäjällä osattu raffinoida sitä valkoiseksi, eli poistaa siirappi- ja melassijäämiä. Niinpä keksittiin väite sen terveellisyydestä ja yya-aikoina kansa nieli sen totuutena.

Tiedä häntä, mutta kyllä tuo terveellisyysteoria näyttää elävän ja voivan hyvin ainakin luomusokerin tuotekehityksessä, mainonnassa ja myynnissä.  Vaikka oma esimerkkini on parisen vuotta vanha, käsittääkseni tuota jippoa ja mielikuvaa yhä käytetään. Ainakin Ruohonjuuressa on tarjolla (https://www.ruohonjuuri.fi/intiaanisokeri-hieno-masajo-6430031351002) ruskeaa "intiaanisokeria" (9,94 € / kg, tuote nyt tilapäisesti loppu). Ei käytetä aina, kyllä valkoistakin luomusokeria Suomessa tarjotaan.

Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 17.05.19 - klo:06:28
Tämän myötä varmaan GMO-vapaa sokerikin on ennemmin tai myöhemmin tulossa:

First GMO sugarcane planted in Brazil (https://geneticliteracyproject.org/2018/03/06/first-gmo-sugarcane-planted-brazil/)

Kun tuollainen gmo-sokeri(ruoko) on tästälähin olemassa, on ko. markkinointiväittämä myös Eviran ohjeiden mukaan sallittu. Vaikka itse lopputuote, sokeri, on taatusti vain sokeria. Ihan samanlaista kuin tavanomainen sokeri. Tai luomusokeri (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg7794#msg7794).

Ainakin  epäluulo "GMO-sokeria" kohtaan on jo syntynyt. Tai synnytetty:

Brazil urges China to import sugar from biotech sugarcane, says final product has no GMO ingredients (https://geneticliteracyproject.org/2019/05/16/brazil-urges-china-to-import-sugar-from-biotech-sugarcane-says-final-product-has-no-gmo-ingredients/)

Täysin typerää se tietysti on:

Quote
“We export sugar and will export sugar made from GMO cane. The sugar itself is not genetically modified, so we’re going to explain …. why sugar should not be considered …. a GM product,” Dias told Reuters …. Brazil’s CTC (Cane Technology Center) developed the GM cane variety that is resistant to the cane borer, which could reduce pesticide costs.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 30.05.19 - klo:06:38
Myös Yhteishyvä on lipsahtanut tällä tavalla luomualkoholin mainontaan:

Kiinnostus luomua kohtaan kasvaa myös viineissä – miten luomuviini eroaa muista (https://yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/kiinnostus-luomua-kohtaan-kasvaa-myos-viineissa-mi/5gmXuf9OnOaEhvjd92jgAs)

Nyt on vaikea sanoa, koska tuo on ilmestynyt. Nettijutussa ei ole päiväystä. Se ei ilmestynyt viimeisessä paperisessa Yhteishyvässä. Googlen mukaan se on ilmestynyt 18 tuntia sitten, mutta siihen tietoon ei välttämättä voi luottaa.

Tavanomaista tarinaa muuten. Aika kohtuullistakin: mm. nimenomaisesti tuodaan esille, ettei luomuviinejä voi erottaa mausta. Mutta tässä kohdassa suorastaan harhaanjohdetaan:

Quote
Sienitauteja torjutaan yhä kupari- ja rikkiruiskutuksin, mutta luomutarhoilla sallitut maksimimäärät kuparille ja rikille ovat huomattavasti alhaisempia.

Saksassa on sanonta, että puolitotuus on täysi valhe. Puolitotuus on, että tavanomaisessa viininviljelyssä käytetään jossain määrin kuparijohdannaisia torjunta-aineina tuossa tarkoituksessa. Mutta sanomatta tuossa jää, että siinä on muitakin mahdollisuuksia, synteettisiä torjunta-aineita. Kun taas luomussa ei ole kuin tuo kupari, ainoana sallittuna. Maksimimäärillä ei ole mitään merkitystä, kun aineita ei oikeastaan pitäisi käyttää yhtään. Kuten EFSA on esittänyt, mutta se pelattiin poliittisesti syrjään (http://www.tuottavamaa.net/uutiset.php?News_id=461).

Vertaa tähän kertomukseen Ranskasta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=515.msg12945#msg12945). Tuo esimerkkitapaus, viininviljelijä luopui luomuviljelystä juuri tuon takia, arvokasta maaperäänsä suojellakseen. Eli korvasi kuparijohdannaiset muilla, turvallisemmilla aineilla.

Mutta jotenkin tuo luomuviinin todella heikko kohta piti artikkelin kirjoittajan selittää pois, kun hän yleisesti etsi luomuviinin perusteluja juuri sen viljelyn ekologisuudesta.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 02.06.19 - klo:04:25
Tämä Pro Luomun julkaisema juttu on poikkeuksellisen kauhea ...

Mirka Olin: Ottaisin kupillisen luomuteetä! (https://proluomu.fi/mirka-olin-ottaisin-kupillisen-luomuteeta/)

... juuri Pro Luomun julkaisemaksi. Yleensä siellä julkaistuissa jutuissa pyritään jonkinlaiseen kohtuullisuuteen ja realismiin. Mutta ei tuossa jutussa.

Siinä vyörytetään estottomasti esiin kaikki luomun myytit, kliseet ja myyntimielikuvat. Suorastaan mysteeriksi sen pohjalta jää, miksi ylipäänsä kukaan käyttäisi teenviljelyssä tavanomaisen viljelyn keinoja.

Palataan ehkä myöhemmin jutun yksityiskohtiin, mutta tuodaan nyt heti esiin tämä tieto:

Quote
(Report of the Working Group on Organic Tea - Food and Agriculture Organization of the United Nations)
The average yield of organic fields in Darjeeling ranges from 250 kg to 450 kg, which is 100-250 kg less than conventional tea fields of Darjeeling.

Tuollaisesta tosiasiasta ei ollut edes pientä hajua Mirka Olinin kirjoituksessa. Siinähän luonto suorastaan kiljuu haluaan tuottaa teetä ihmiselle:

Quote
Keskustelin muuan pienen teetarhan omistajan kanssa luomuviljelystä ja hän osasi kiteyttää luomuviljelyn niin upealla tavalla, joka mielestäni tiivistää juurikin sen mitä mekin luomuviljelyltä toivomme:

”Haluan pitää teetarhani kontrollin luonnon käsissä enkä niinkään ihmisen käsissä. Haluan pitää tilani niin villinä kuin vain mahdollista! Lisäksi monimuotoisuus on rikkaus ja tällöin ei ole tarvetta käyttää torjunta-aineita tai lannoitteita. Vahvuus on siinä, että kasvi itsessään tuottaa siemeniä ja niitä käytetään teetarhalla.”

Kiinassa luomuteepensaat osaavat varmaan ihan itsestään asettua näin siisteihin riveihinkin kuin tämän luomuviljelyartikkelin kuvassa (http://www.cn.undp.org/content/china/en/home/stories/biodiversity-conservation-yields-organic-tea.html)?  8)

No, tämä yksityiskohta on pakko esille vielä ottaa:

Quote
Messujen aikana olleessa konferenssissa oli pääpuheenaiheena kiinalaiset teet ja niiden vienti maailmalle. Jokaisessa puheenvuorossa nostettiin luomuviljely esille. Ja nimenomaan sen vuoksi, että luomuviljellyissä teelaaduissa ei ollut runsaita jäämiä esimerkiksi lannoitteista.
(lihav. HJ)

Enpä ole muualta kuullut valituksia lannoitejäämistä. En teessä enkä missään muussakaan.

Mutta jos tuossa oli kyseessä vain lapsus, ja tarkoitettiin torjunta-ainejäämiä, niin saman kysymyksen voi esittää teestäkin kuin muista nautintoaineista edellä: mitä merkitystä voi mikroskooppisilla torjunta-ainejäämillä olla verrattuna teen sisältämään kofeiiniin (teiiniin), omine riskeineen?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 19.06.19 - klo:08:12
Näin tarkkaa se sitten on:

Malmgårdin panimo aikoo alkaa viljellä humalaa (https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/artikkeli-1.452469)

Quote
Luomuolutta Malmgård ei tuota – vielä. Se on ollut humalasta kiinni.

"Me käytämme viittätoista eri humalaa, ja yhdessä oluessa voi olla viittäkin lajia humalaa. Jos humalaa kasvatetaan meillä, en voi laittaa viittätoista erilaista", Henrik Creutz perustelee.

Tilahan on tunnettu luomutila.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 01.07.19 - klo:06:19
Helsingin Uutiset menee ainakin otsikoinnissaan täysin halpaan:

Luomuvillitys ja terveysbuumi näkyvät jo Alkossakin – "Yhä useampi on halukas tekemään valintoja hyvinvointia edistääkseen" (https://www.helsinginuutiset.fi/artikkeli/781398-luomuvillitys-ja-terveysbuumi-nakyvat-jo-alkossakin-yha-useampi-on-halukas-tekemaan)

Koska oman hyvinvointinsa edistäminen luomualkoholilla - joka tuossa vihjataan mahdolliseksi - on täysin toivotonta. Eikä tässä ole muutenkaan tosiasiassa mitään kehumista:

Quote
Alkon asiakkaat arvostavat myös vastuullisesti tuotettuja juomia.

– Vihreitä valintoja eli esimerkiksi luomua, biodynaamisesti tuotettuja viinejä ja entistä keveämpiä sekä kierrätettäviä pakkauksia, Antti Skön mainitsee.

– Vuonna 2018 Alkon valikoimassa oli luomutuotteita 943, eettisen kaupan tuotteita 81 ja alkoholittomia 150. 

Luomuviinien määrä on yli tuplaantunut.

– Kehitys ollut valtava vuodesta 2016, Skön sanoo.

– Alkon kaikista myydyistä viineistä 13 prosenttia on luomuviinejä.

Vaan kyse on oikeastaan täydestä huijaamisesta. Jota harrastaa valtion omistama monopoliyhtiö. No, ei niin täydestä, että kyllä sillä luomualkoholillakin humalan saa. Mutta myös krapulan, jos niikseen tulee. Mutta vastuullisuuden kanssa tuolla ei ole tekemistä.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 06.07.19 - klo:06:20
Tiede-lehteen kommentoineella oli tästä väristä tällainen taustaselitys:

Terveellistä ruskeaa sokeria (https://www.tiede.fi/keskustelu/81108/terveellista-ruskeaa-sokeria?changed=1557212709)

Quote
Merkillisiä terveysväittämiä vilisee medioissa.

Eräs lähinnä huvittava on tämä ruskean sokerin "terveellisyys".

Koko hupatushan alkoi siitä kun entisestä neukkulasta annattiin vaihtokaupassa ruskeaa kuubalaista sokeria. Se oli ruskeaa siksi, ettei Kuubassa eikä Venäjällä osattu raffinoida sitä valkoiseksi, eli poistaa siirappi- ja melassijäämiä. Niinpä keksittiin väite sen terveellisyydestä ja yya-aikoina kansa nieli sen totuutena.

Tiedä häntä, mutta kyllä tuo terveellisyysteoria näyttää elävän ja voivan hyvin ainakin luomusokerin tuotekehityksessä, mainonnassa ja myynnissä.  Vaikka oma esimerkkini on parisen vuotta vanha, käsittääkseni tuota jippoa ja mielikuvaa yhä käytetään. Ainakin Ruohonjuuressa on tarjolla (https://www.ruohonjuuri.fi/intiaanisokeri-hieno-masajo-6430031351002) ruskeaa "intiaanisokeria" (9,94 € / kg, tuote nyt tilapäisesti loppu). Ei käytetä aina, kyllä valkoistakin luomusokeria Suomessa tarjotaan.

Mutta niin vain yrittää tämä luomukauppias kaunopuheisesti myydä kallista sokeriaan:

https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/intiaanisokeri-4-kg-taysruokosokeri

Tähän tapaan:

Quote
Etelä-Amerikan sydämessä, maassa, jossa ei ole tarvetta käyttää tehoviljelyä, kasvaa ravintorikas vanhan lajikkeen hidaskasvuinen sokeriruoko, jonka mehu puristetaan helläväraisesti. Tämä mehu kuivataan miedolla lämmöllä ja sen vuoksi kaikki sokeriruo'on tärkeät ainesosat, vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät.

Mielenkiintoisesti tuosta seuraa, että jossain maassa olisi tarvetta käyttää tehoviljelyä. Vaikkei Boliviassa olisikaan. Onko Suomessa? (Sitä tuskin tuo luomukauppias halusi sanoa?)

Mutta normaali myyntiarsenaali on käytössä:

- ravintorikas
- vanha lajike
- hidaskasvuinen
- hellävaraisesti
- miedolla lämmöllä
- neitseellinen maaperä

No, saahan sitä täällä rikkaassa maailman osassa tuollaisilla jutuilla fiilistellä, jos se tuntuu jotenkin ... makeelta.  ;D
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 01.08.19 - klo:15:50
Tällaine tieto löytyi Googlen kautta, ilmeisesti kyse on Alkon tarjouspyynnöstä:

Quote
Taul1 - Alko
https://www.alko.fi/INTERSHOP/static/WFS/Alko...Site/-/.../Glögit_haut.xlsx

20 tuntia sitten - Alkon Vihreän valinnan -symbolin mahdollistava tuoteominaisuus katsotaan eduksi. – Erityistä lisäarvoa luomu ominaisuudella. – Tarjouksessa on mainittava ...

Mitäpä tuohon sanoisi, mitä ei ole jo edellä sanottu.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 08.08.19 - klo:07:04
Radio Suomessa kerrottiin tänä aamuna tieto, että joku tiedemiesporukka on nyt valmistanut viinaa Tshernobylin alueella.

Ensin oli viljelty ruista siellä. Ja kun asiaan kuuluvien vaiheiden jälkeen tuote oli tislattu, siitä oli mitattu sen radioaktiivisuus. Tulos: ei mitään hälyttävää, ei mitään kohonneita lukemia. *)

Sitä ei tietysti tehdä Altian tekemän tai Alkon myymän alkoholin suhteen, mutta jos tehtäisiin, niin uskaltaisin ennustaa tuloksen: ei minkäänlaisia torjunta-ainejäämiä, sen enempää luomualkoholissa kuin tavanomaisessakaan. Erityisesti ei tislatuiissa aineissa.

Mutta eihän sitä tässäkään väitetty (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg7333;topicseen#msg7333), eihän?

_______________

*) josta tietysti saimme ehdotuksen tuon Luxemburgin kokoisen ja ilmeisen viljavan alueen hyötykäyttöön: kun kuitenkin myös viinaa viljasta tehdään, tehtäköön se sitten siellä! Jopa luomuviina! Siellähän on peltoja, joita ei ole yli 30 vuoteen keinolannoitettu tai viljelyssä käytetty torjunta-aineita ...

Toisaalta on jo toinenkin käyttötarkoitus: se on nyt keskisen Euroopan suurin luonnonpuisto! Sen villi flora ja fauna on kuulemma jo vallan runsas ja hurmaava.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 15.08.19 - klo:06:33
Kaikenlaisiin asioihin yritetään luomualkoholia sotkea:

Kohti hävikkivapaampaa keittiötä! (https://www.emetro.fi/havikkivapaakeittio)

Quote
Panzanellasalaatti on todellinen sankari hävikkivapaassa keittiössä. Raikas salaatti, johon voit helposti hukuttaa eilisen päivän leivän, käyttää juuri satokaudessa olevaa kotimaista kurkkua, salaattia ja tomaattia. Panzanellan kaveriksi sopii loistavasti Wihuri Wine Academyn oman maahantuonnin uusi luomu valkoviini. Italialainen Anno Domini Pinot Grigio on maultaan kuiva, ja siinä on miellyttävä hapokkuus. Tasapainoinen viini, ryhdikäs hedelmäisyys, joka seuraa tuoksun aromeja.
(lihav. HJ)

Kylläpä on aikoihin eletty, siihen nähden, että olemme täällä jo osoittaneet miten luomualkoholi itsessään on jo jonkinlaista hävikkiä. Ks. edellä esim. 22.12.11 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg2602#msg2602). Se tarkastelu koski kyllä luomuviinaa, mutta kyllä asia luomuviininkin kanssa suurin piirtein samaan tapaan on.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 19.08.19 - klo:06:21
Ovat keksineet tällaisen jipon (Googlesta, lihav. HJ):

Quote
Savonlinnan kansainvälinen luontoelokuvafestivaali
8 tuntia sitten · Oletko karhujen ja norppien puolella? Liity luontoelokuvafestivaalin kannatusjäseneksi. Saat sarjakortin festareille! Kurre on festivaalin virallinen juhlajuoma! Festivaalin on omaa nimikko-olutta, Kurre Luomu Wheat Alea, ...

Luulevat ehkä, että se sopii hyvin asiaan, teemaan?
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 06.09.19 - klo:07:08
Luomupuoti Lumo kertoo FB:ssa:

Quote
Paahtimo Papun tummapaahtoisten luomukahvien täydennys saapui eilen. 💚 Nyt on kofeiinitonta kahviakin taas hyllyllä. Ja kerrassaan mahtavan infon saimme myös: keltaisen etiketin Brazil on nykyään biodynaamisesti viljeltyä.

Ei, en tosiaankaan tiedä, millä tavalla biodynaamista kahvia viljellään. Steinerkaan ei tietääkseni siitä mitään sanonut. Mutta ehkä siinä sitten sovelletaan, kuten täytynee tehdä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg11505#msg11505) biodynaamisen viininkin viljelyssä. Koska siitäkään raittiusmies Steiner ei oikeastaan mitään sanonut.

"Kerrassaan mahtavan infon" kertoo Lumo saaneensa, mutta ei kerro meille, millaista tuo kahvi sitten on, miksi asia on niin "mahtava".

Meillä on tietysti oma käsityksemme: siinä on oikein hyvä esimerkki turhakkeiden turhakkeesta! Olisiko vuosisadan turhake?!
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 09.09.19 - klo:03:58
Tulolta toisaalla löydetystä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=6.msg14908#msg14908) luomumyyntiä koskevasta raportista, ote:

Quote
• Juuri NYT kasvaa vahvasti kasvikset & hedelmät,
juusto, lastenruuat, panimotuotteet, mehut &
mehukeitot, terveystuotteet (kombucha)
• Hyvää kasvua myös tuore liha, maustaminen &
kuuma juomat (kahvi, tee)
(lihav. HJ)

Niinpä viime aikojen pienehköstä kasvustakin osa koostuu tuotteista, jotka olemme edellä perustellen luokitelleet turhakkeiksi, jos niitä luomuna valmistetaan ja myydään.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 13.09.19 - klo:16:11
Kysyinpä tällaistakin:

Quote
Emmi Niiniaho
Iltalehti

Olisin uskaltanut kysyä tästä artikkelistasi:

https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/a21afe0b-0a70-43c6-ac96-c299e81110f2

"Tuomarit maistoivat vodkia sokkona ja arvioivat muun muassa niiden ulkonäköä, tuoksua, makua ja tasapainoisuutta. Vodkat jaettiin useaan eri kategoriaan riippuen muun muassa valmistuksessa käytetystä viljasta ja tuotantoalueesta. Lisäksi esimerkiksi luomu- ja maustetuilla vodkilla oli omat kategoriansa."

Milloin makutesti järjestettiin?

Tiesivätkö maistajat esim. sen, oliko joku vodka luomua?

Sain vastauksen:

Quote
Hei,

kisa käytiin syyskuun alussa ja luomuvodkilla oli oma kategoria, jossa maistelijat kyllä tiesivät maistavansa juuri luomua.

Kiitämme vastauksesta. Mutta itse asiasta. Vaikka tuossa saattaa jo olla viisaalle kylliksi, niin avataan vielä.

Niin vähän siis luomuviinat eroavat muista, että niille täytyi etukäteen järjestää oma kilpailuluokkansa. Erittäin turhanaikainen turhakkeiden välinen kilpailu. Mutta näin oli järjestetty, jotta jokin luomuviinakin saa jonkun mitalin. Siihen voi sitten viitata Alkokin, myyntipyrkimyksissään.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 15.09.19 - klo:08:37
Tuosta luomusokerista vielä. Wikipedia kertoo hunajasta (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Hunaja) ja siinä myös luomuhunajan säännöistä, mm. tämän:

Quote
Talvella mehiläisille annettavan sokerin on oltava luomua.

Edellä 16.12.15 kerrottiin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg7794#msg7794), miten se luomusokeri eroaa tavanomaisesta. Jotta mehiläisetkin sen tietäisivät.

Sivutieto tai -päättely: jos pitää yhä paikkansa, että kotimaista luomusokerijuurikasta ei kuitenkaan "toistaiseksi" viljellä, kotimaista luomuhunajakaan ei voi pitää täysin sellaisena, jos mehiläiset sitten on talvisin noin ruokittu vaikka tanskalaisella "rehulla".

Edelleen on näin, tieto tästä uutisesta (https://kymensanomat.fi/uutiset/lahella/581ed660-52f4-4394-83d5-0809c7986674) (lihav. HJ):

Quote
Teijo Kirppu Ihamaalta oli tuonut myyntiin maalaisrieskaa, ruisleipää, karjalanpiirakoita ja luomuhunajaa. Viimeksi mainitulla on Kirpun mukaan tarkat kriteerit.

— Lähellä ei saa olla kaatopaikkaa, valtatietä, isoa tehdasta, junarataa, satamaa tai kaupungin keskustaa. Mehiläisten talveutukseen täytyy käyttää luomusokeria, eikä tavallista sokeria. Pesämateriaalien täytyy olla luonnollisia, luettelee Kirppu esimerkkejä luomukriteereistä.

Vaikka luomuhunajaa ei ehkä voi suoraan luokitella turhakkeeksi, kyllä taustatieto luomusokerista (edellä) kyllä asiaan vähän sitä makua tuo.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 22.09.19 - klo:08:15
Onko tämä puolittainen vahinko vai tietoinen valinta:

http://elisabet-teaandvanity.blogspot.com/2019/09/kardemummateeta-ja-paljon-muuta-veistromilta.html]

Siinä nimittäin tarjotaan luomuteetä, yleisotsikolla, jonka voimme "allekirjoittaa", josta voimme olla samma mieltä.

"Tea and Vanity" on suomeksi: teetä ja turhuutta.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 23.09.19 - klo:06:44
Tämä palsta oli etsinyt lisätietoa Pro Luomun uutiseen:

https://viisitahtea.com/ruoka/huoli-ilmastonmuutoksesta-hidastaa-luomumyynnin-kasvua-luomun-osuus-elintarvikekaupasta-vain-pari-prosenttia/

Quote
Luomun markkinaosuus päivittäistavarakaupassa on 2,4 prosenttia. Pro Luomun tekemä arvio ei sisällä maatilojen suoramyyntiä eikä Alkon myyntiä.

Alkolla on valikoimissaan lähes 1000 erilaista luomutuotetta, joista valtaosa on mietoja viinejä. Alkon myymälät myivät tänä vuonna tammi-heinäkuussa yhteensä 4,1 miljoonaa litraa luomutuotteita. Mietojen viinien litramyynnistä luomun osuus on jopa 13,7 prosenttia, mutta juomien kokonaismyynnistä vain 0,9 prosenttia.


Tuohon lisäksi kaipaisi vielä euromääriä, mutta intuitiivisesti tuntuisi, että luomualkoholilla ei ole meillä samaa merkitystä kuin Ruotsissa. Ainakaan ihan yhtä suurta. Tuosta tulisi arviolta 8 miljoonaa litraa vuodessa. Henkeä kohti n. 1,5 litraa eli noin 2 viinipulloa. 10-15 euron pullohintaan se olisi 20-30 euroa. Ruotsista on tieto, että medelsvensson käyttää luomualkoholiin n. 50 euroa.

Jos tuo 0,9% on euroista, kohta meillä on tarkempikin arvio. Vuonna 2018 rahaa Alkoon kannettiin (https://www.is.fi/yritys/alko-oy/helsinki/1505551-4/) 1150 miljoonaa euroa, josta tuo osuus on 10,35 miljoonaa euroa. Se jaettuna väkiluvulla tekee... 1,88 euroa? Voiko se olla noin vähän? Nyt tässä täytyy olla jokin virhe.
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 29.09.19 - klo:08:31
Tässä tarjotaan tällaista luomusuolaa:

Urtekram 160 g luomu mauste-yrttisuola (https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/urtekram-160-g-luomu-mauste-yrttisuola)

Quote
Ainesosat: Suola (87%), persilja* (2,7%), kataja*(2,5%), sinappijauho*, selleri*, ruohosipuli*, villivalkosipuli* (1,2%), sipuli, lipstikka*. (*=luomu)

Mutta hei! Tämähän on petosta! Itse suola ja sipuli eivät olekaan luomua!

Vaikka tällainen stardardi luomusuolalle (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg9061#msg9061) oli jo ollut olemassa. Ja EU:kin varmaan kohta antaa luomusuolaa koskevat ohjeensa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=673.msg11950#msg11950).

Mutta tuo sipulikin: voiko mihinkään enää luottaa?  ;D

Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 05.10.19 - klo:07:20
Euractiv kertoo Ranskasta:

Organic wine gradually leaving its mark in the French wine industry (https://www.euractiv.com/section/agriculture-food/news/organic-wine-gradually-leaving-its-mark-in-the-french-wine-industry/)

Näitä haittavaikutuksia ja riskejä ei tietysti sielläkään voida välttää:

Quote
However, the conversion to organic farming does not appeal to everyone. Requirements to qualify as organic farming do not take into account all the criteria for preserving the environment. Carbon emissions, for instance, are not taken into account.

Renouncing the use of any synthetic treatment also poses a significant risk to winegrowers.

“Taking the risk in organic farming is to abandon conventional treatment completely, which could lead to completely losing the harvest. It is understandable to keep the possibility of such a treatment,” Mercier admitted.

And the inputs allowed in organic agriculture, such as copper and sulphur, are also subject to environmental criticism.

Other more environmentally-friendly approaches may also appeal to winegrowers. However, labelling wines as biodynamic or natural comes with even stricter requirements.


Hyvin turhaahan noiden vaikeuksien ehdoin tahdoin kärsiminen on, kuten edellä on hyvin tullut esille.

Vaihtoehtoja siis etsitään. Mutta, kuten näkyy, myös väärästä suunnasta. Myös Euractiv erehtyy näkemään biodynaamisissa viineissä kuitenkin jotain järkeä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14933#msg14933).
Title: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun
Post by: Heikki Jokipii on 16.10.19 - klo:14:24
Tässä ei ollut mitään uutta, mutta kirjaltaanpa kuitenkin ikäänkuin kokoelmaamme, että taas kerran Alkon Etiketti-lehdessä oli tällainen aukeama:

https://www.pictosee.com/p/2135060513472970510_3629360605


Ja taas kerran biodynaamisetkin viinit olivat mukana, käsiteltyinä aivan kunnioittavassa hengessä.