Luomun ihan oikea kysyntä - meillä ja maailmalla

[Heikki Jokipii]

Kasvissyöntiin luotiin aikanaan oikein käsite:

Joko tiedät, mitä fleksaaminen on? Tutustu joustavaan kasvissyöntiin ja kokeile reseptejä

Nyt näyttää siltä, että luomuväki on suorastaan pakotettu omaan fleksaamiseensa. Erityisesti suhteessa luomukalaan. Tämä hanke on nimittäin täysin jumissa:

Luonnonmukainen vesiviljelyeläinten tuotanto

Luonnonmukaisella vesiviljelyeläinten tuotannolla tarkoitetaan meidän olosuhteissamme lähinnä kalan- ja ravunkasvatusta luonnonmukaisin menetelmin. Kalojen ja äyriäisten lisäksi tuotantovaatimukset pitävät sisällään nilviäiset, piikkinahkaiset ja levät.

Toistaiseksi Suomen valvontajärjestelmässä ei ole vielä vesiviljelyä harjoittavia toimijoita eikä alalle erillistä kansallisesti laadittua ohjeistusta. Tuotantovaatimukset on annettu Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa 2018/848.

Ja kun luomukalan tuontiakaan ei ole syntynyt, joko luomuihminen fleksaa välillä tavanomaisen puolelle tai on kokonaan ilman kalaa.

Asia kärjistyy nyt grillikautenakin. Vaikka olemme tuoneet sitä enemmän esille joulun tienoilla.

[Heikki Jokipii]

Kooste 2025 ilmestyi (!):

Joko luomu lähti uuteen kasvuun? Tilastojen perusteella käänne on tapahtumassa

Palataan siihen yksityiskohdissa uudestaan, mutta tämä sillä oli kerrottavaa luomumyynnistä:

Viime vuonna lasku pysähtyi ja myynnin arvo kääntyi maltilliseen kahden prosentin kasvuun. Luomutuotteita myytiin päivittäistavarakaupoissa 342 miljoonalla eurolla ja luomun osuus päivittäistavarakaupan kokonaismyynnistä säilyi samana kuin edellisvuonna ollen 1,8 prosenttia.

Eli tuo 1,8 prosenttia.

Suora linkki:

https://proluomu.fi/wp-content/uploads/2018/03/luomu_suomessa_2025.pdf