Susann Rännärin esityksestä noilla luomupäivillä:
MINKÄLAISTA
TULEVAISUUDEN
KUVAA HALUTAAN
TAVOITELLA?
Luomuliiton jäsenkysely
– miltä luomu näyttää vuonna 2030
• Luomusta tulee "uusi normaali"
[...]
Ehkäpä tuollaista halutaan tavoitella. Vai onko sekään niin varmaa? Jos luomu on se normaali, voi se merkitä sitäkin, että hinnat ovat myös normaaleja, so. eivät enää reippaasti tavanomaisia suurempia jne.? Luomun tavanomaistuminen ei välttämättä ole olemassa olevien luomuviljelijöiden etu?
Mutta jos nyt lähdetään tilanteesta, jossa sekä tuotannon että kulutuksen osuus on luomulla n. 3% ja tavanomaisen osuus niinmuodoin molemmissa n. 97%, kyllä kuvitelma siitä, että ne jotenkin vaihtaisivat paikkaa, on utopistisuudessaan — uskallan käyttää tätä ilmausta — täysin
naurettava.
Eikä tämäkään visio näytä kovin todennäköiseltä...
• Toimivia lyhyitä arvoketjuja,
paikallinen tuotanto yleistyy.
... siihen nähden, että Suomessa ei tuoteta luomuna sitä, mikä menee täällä kaupaksi. Vaan tuontiluomun osuus on myynnistä niin suuri, ettei sitä
kehdata sanoa. Ja viljaa viljellään hyvin suurelta osin sitten vientiin: ei ole mitään paikallista tuotantoa, sen kuluttajien näkökulmasta.