Author Topic: Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun  (Read 140063 times)

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Vaikka siis tuon jo tiesimmekin, eikä Suomi ole niin viinimaa, tämä Pro Luomun vuosiraportissa 2023 herättää ajatuksia:

Quote

• Luomuviinejä myytiin noin 9,6
miljoonaa litraa, joka oli 20 % kaikkien
myytyjen viinien kokonaisvolyymista
.
• Päivittäistavarakaupoissa
luomualkoholijuomien myynti on
vähäistä ja osuus on pysynyt pitkään
alle kahden prosentin.
(lihav. HJ)

Nyt sitten seurataan, vaikuttaako alkoholilain muutos tuohon.Eli se, miten melko vahvaa viiniä saa tästä päivästä lähtien päivittäistavarakaupasta.

Eli hyppääko luomun osuus yllättäen vähittäiskaupassa?  ;D

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Tässäkö tuon ensimmäinen yrittäjä:

OLALA Espanjalainen Luomu Sangria 8% 1L Tetra
Kaikki Olala Sangria -tuotteet
8,59 €
8,59 €/l


No, jos luomumaito ei mene kaupaksi, jotain on tehtävä!  8)

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Mainiosuola
10,00 € sis. ALV
Pakkauskoko: 100g
Sisältö: Himalajan ruususuola, luomuvalkosipulijauhe.
Tuotettu EU:ssa ja EU:n ulkopuolella


Siis 100,00 €/kg.

Quote
Upeavartinen valkosipuli kasvoi keskellä valkosipulipenkkiä. Sen olo oli mainio. Se nautti elämästään. Elo biodynaamisella tilalla oli rauhaisaa. Ainoa mitä valkosipuli olisi olossaan muuttanut, olisi ehkä ollut se keskikesän auringon kuumuus. Ja ehkä vähän liian harvoin sen niskaan ryöpsähti annos raikasta sadevettä. Valkosipuli tunsi kuitenkin kynsiensä kasvavan. Loppukesästä ne olivat jo mahtavia. Nyt nämä muhkeat kynnet on kuivattu, jauhettu ja sekoiteltu erittäin laadukkaan Himalajan suolan kanssa aivan niin mainioksi valkosipulisuolaksi. Sen avulla transylvanian vampyyritkin vaihtavat maisemaa. Niin, ja moni ruoka saa vivahteikasta makua.

Sitten tavanomaisiin:

Maldon merisuola valkosipulilla 100g
Kaikki Maldon-tuotteet
~4,79 €
47,90 €/kg


Quote
Maldon merisuola valkosipulilla; käsin poimittuja suolahiutaleita, joista on taidolla sekoitettu tuoksuva mausteseos karhunlaukan ja paahdetun valkosipulin kanssa. Maistuu vaikkapa voilla sipaistujen uusien perunoiden seurana. Upea maku on kätesi ulottuvilla!

Golden Star 40g Valkosipulisuola
Kaikki Golden Star -tuotteet
~0,65 €
16,25 €/kg


Quote
Ainesosat

Suola, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551).


Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Tällaista nyt sitten S-kaupasta tarjotaan:

Taylor&Colledge Vanilla Extract Luomu AU-BIO-107 50ml
Kaikki Taylor & Colledge -tuotteet
~5,95 €
119,00 €/l


Satasen kilo sai ko. firmalta luomuvaniljapastaa.

Tätäkin kyllä olisi:

Dansukker Vaniljasokeri 140g
Kaikki Dansukker-tuotteet
~2,05 €
14,64 €/kg


Olettaen tässä, että määrät riittävät noin samaan, leivonnassa.
« Last Edit: 15.06.24 - klo:10:30 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Toba luomu teriyakikastike 250ml
Hinta 4,45/kpl
17,80/l


Pirkka teriyakikastike 300ml
Hinta 3,29/kpl
10,97/l


Mitä se oikein on?

Quote
Teriyakikastike on makea soijakastike, joka käy hyvin esimerkiksi paistetun tai grillatun lihan, broilerin ja kalan maustamiseen sekä marinoimiseen. Kastike sopii myös sellaisenaan dippikastikkeeksi tai nuudeli- ja wokkiruokiin.

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Nyt tuote, joka ei ole luomua. Mutta täyttää muutoin niin mainiosti turhakkeen kriteerit, että päätin nostaa esille.

Liekö kovin fiksu ostos?

San Marcos suodatinkahvi drip-kahvipussissa 10x10g
El Gusto
9,95 €
Yksikköhinta:
99,50 €/kg


Vaikka tällaisesta uudesta hetkeksi innostuisikin:

Quote
Tuotekuvaus

El Gusto San Marcos suodatinkahvi innovatiivisissa drip-kahvipusseissa. Kahvi valmistetaan kaatamalla kuuma vesi hitaasti ja huolellisesti kahvipussin läpi suoraan kuppiin. Nopean menetelmän helppous mahdollistaa kahvin valmistamisen paikassa kuin paikassa, säilyttäen kahvin voimakkaan ja täyteläisen aromin! El Gusto San Marcos on 100 % arabicaa Costa Ricasta. Keskipaahtoisen kahvin maku on intensiivinen ja suklainen ja jälkimaku kermainen. Pakkaus sisältää 10 kpl drip-pusseja.

Siinä saa kuitenkin vain kupillisen suodatinkahvia.

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Kahvi itsessään ei ole turhake, jos tähän on uskominen:

Brewing longevity: Reassessing the health impact of coffee drinking

Quote
The bottom line

Daily consumption of coffee, a rich source of trigonelline, could offer a simple, natural way to support muscle health and mitigate some aspects of aging, among other benefits. Many myths and truths exist not only about coffee but all sorts of foods. Be sure to seek reputable sources when it comes to information on your food!

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Jaaha, Aamuset:

Tapio Järvenpään lähivodkaa voi maistella ilman pakastinta

Quote
Turku Distilleryssä käytetään luomusyysvehnää, josta tulee omanlaisensa makuvivahde. Maku syntyy raaka-aineista, käymisestä sekä tislausprosessista. Monet käyttävät vodkan valmistuksessa suodatettua vesijohtovettä, jolloin tuotteeseen ei jää makua vedestä.
[..]
Kaihon maku ei ole karvas eikä pistävä. Järvenpäältä kyselläänkin usein, onko vodka sokeroitu, mutta makuvivahteen tuotteeseen tuo juurikin luomu syysvehnä.
[..]
Turku Distilleryssä tiedetäänkin peltolohkon tarkkuudella mistä vilja on korjattu. Alueen laadukas vilja pitäisi saada tunnetuksi.
(lihav. HJ)

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Kylmän rauhallisesti myös Alko jatkaa tällaisilla tuotteilla:

Greenfield Organic Gin

Voimme kuvitella, millaisen torjunta-ainejäämien ryöpyn snapsistamme saisimme, ellei se olisi luomua:

Quote
Gin on voimakkaasti maustettu väritön viina. Sen ainoa pakollinen mauste on katajanmarja, mutta sen lisäksi ginejä maustetaan mm. korianterinsiemenillä, angelikajuurella, sitrushedelmien kuorilla, kanelilla, laventelilla, inkiväärillä, seljankukalla ja monilla muilla mausteilla. Katajanmarjan maku on kuitenkin hallitseva.

Mutta nyt kaikki ainesosat EU-sääntöjen mukaan ovat tuossa nnistä puhtaita!  8)
« Last Edit: 28.06.24 - klo:05:13 by Heikki Jokipii »



Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Nyt sitten seurataan, vaikuttaako alkoholilain muutos tuohon.Eli se, miten melko vahvaa viiniä saa tästä päivästä lähtien päivittäistavarakaupasta.

Eli hyppääko luomun osuus yllättäen vähittäiskaupassa?  ;D

Tuolla toisessa triidissä äkkäämäni niksin avulla tilannetta olikin hyvin helppo kartoittaa:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/juomat-1/viinit-ja-viinijuomat

Quote
Viinit ja viinijuomat (179 tuotetta)

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/juomat-1/viinit-ja-viinijuomat?label=ORGANIC

Quote
Viinit ja viinijuomat (6 tuotetta)
(luomutuotteisiin rajaten)

Joten ainakaan vielä ei näytä mitään isoa muutosta tuossa tapahtuneen. Eli luomualkoholin päämyyntikanavaksi jäänee Alko. – Pieniä ajan merkkejä. Käsiini sattui uusin Etiketti-lehti. Ei yhtään juttua luomuviineistä.

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Aiempi bongaus:

Täältä löytyy sitten saitti, joka nostaa esiin klassisen kysymyksen, kenen mielenterveydessä olikaan ongelmia. Sillä, joka pyytää vai sillä joka maksaa?

https://www.parmashop.com/fi/balsamiviinietikkaa.html

Halvinta luomutuotetta tarjotaan tähän hintaan:

Perinteinen Modenan Balsamiviinietikka SAN - Luomu - Biodynaaminen - Affinato - Hyvin Ikääntynyt yli 12 Vuotta
Tuottaja: Società Agricola Guerzoni
Sisältävät: 100 ml.
Säilyvyys: Perinteinen balsamiviinietikka ei vanhene – lain mukaan säilyvyys on 10 vuotta.
Toimitus: Koko maailma
60,00 €


Kun kyseessä on desin pullo, litrahinta on tietysti kymmenkertainen.

Uusi yrittäjä Suomen näille markkinoille:

https://www.wmdeli.fi/category/3/balsamico-glazet

Quote
Papadakis perhetila sijaitsee Heraklionissa Kreetalla. He viljelevät luomurypäleitä perheen viinitarhoissa, jo kolmannessa sukupolvessa. Papadakiksen perhe on luonut rakkaudella ja intohimolla korkea laatuisia, 100% luonnollisia luomu balsamico tuotteita, ilman lisättyä sokeria, väri- ja säilöntäaineita.

Otetaan esille ensimmäinen:

Kreikkalainen luomu balsamico glaze timjamihunaja, 250 ml
Hinta
12,95€


Nyt ei päästä lainkaan em. litrahintoihin. Mutta kuitenkin 51,80 €/l.

Otetaan täältä...

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/oljyt-mausteet-maustaminen-1/etikat-ja-balsamicot/balsamietikat

... myös ensimmäinen:

Fattorie Giacobazzi Italialainen balsamiviinietikka 250 ml
Kaikki Fattorie Giacobazzi -tuotteet
1,99 €
7,96 €/l
« Last Edit: 06.07.24 - klo:13:59 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25855
    • View Profile
    • Email
Näille markkinoille yrittää tämä:

Hieno raaka-aurainen sokeri luomu
94,05 €
Content: 25 Kilograms (3,76 € / 1 Kilograms)]


Ei nyt ihan hurjaan kilohintaan. Mutta tässä tuore linkki todelisuuteen:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/kuivatuotteet-ja-leivonta-1/sokerit-makeutusaineet-ja-hunaja/sokerit

Dansukker Suomalainen Taloussokeri 1kg
Kaikki Dansukker-tuotteet
1,55 €
1,55 €/kg


Mutta tuo luomutuote lupaakin (hiukan ontuvalla suomella) kaiken tämän:

Quote
Kuvaus: Todellinen makeinen sokeri, joka tuotetaan raaka-aurainen sokerin puristamisella, siitä saadun mehun lievästi kiehumisella ja seuraavalla kristallisoinnilla. Osa melassista jää sokeriin, joka antaa sen vaalean kultaisen väri. Myös saatavilla Fairtrade-laatu tai Demeter-laatu. Jos tarvitset puhtaasti valkeaa sokeria, suosittelemme Rohrzucker tai Rübenzucker.

Kaksi viimeistä saksankielistä sanaa ovat yksinkertaisesti ruokosokeri ja juurikassokeri. Mutta että Demeter-laatuakin olisi saatavilla! Hunajan lisäksi markkinoilla olisi myös biodynaamista sokeria.
« Last Edit: 09.07.24 - klo:05:13 by Heikki Jokipii »