Viljantähkiä ja hukkakauraa - sitaatteja

[Heikki Jokipii]

Mikä se on sitten se luonnonvastaisesti tuotettu elintarvike?

Nimimerkki / otsikko "Höpötystä" Suomi24-keskustelussa 29.1.2013 19:13

[Heikki Jokipii]

"Lähiruokaa ei pääsääntöisesti viedä ulkomaille."

Margit Hara, pikku-uutisessa "Luomu- ja lähiruokaa",  Nykypäivä 11.11.2012

Vrt. 

[Jarrumies]

Luomuporukoiden propagandassa yleisiä haukkumatermejä ovat  "prosessoitu" ja "teollinen" ruoka.
Luomuinstutuutin johtajaksi valitulta sosiologi Pirjo Siiskoselta lipsahtaa kuitenkin näistä toinen luomuun liittyen (korostus minun):
http://yle.fi/uutiset/mikkelin_luomuinstituutti_ryhtyy_luomukumouksen_tienraivaajaksi/6469155

Pirjo Siiskonen korostaa, että liiketoimintanäkökulma on myös tärkeä ja sitä tullaan vahvistamaan. - Kun luomuraaka-ainetta jalostetaan prosessoiduiksi tuotteiksi, ei voida käyttää niitä lisäaineita, joita tavanomaisissa prosesseissa käytetään. Kuitenkin tietty säilyvyysaika on turvattava ja kehitettävä uudenlaisia prosesseja.

[Heikki Jokipii]

"Luomu-usko on lujassa,
- vajavainen vaikka näyttö,
terveellisyys tutkimatta,
- liki arvailun varassa.

Luomu ei nyt välttämättä
ole oiva autuuslähde,
- ympäristöystävämme,
satoon jos se suhteutettu,
toki aatteena eri asia,
- mittarina mielenrauhan."

Runo oli täältä:
Kirnu, Keravan Väinämöinen

[Heikki Jokipii]

Siteerattu tänne ihan vain tuon tai jo tuon otsikon takia:

"Olisiko teillä vähälaktoosista heteromaitoa luomuna?"

[Heikki Jokipii]

[hyväntekeväisiyysjärjestöille, "charities"]

Loppujen lopuksi maailman köyhät tarvitsevat traktoreita, eivät vuohia.

(Ultimately, the global poor need tractors, not goats)

Colin McInnes Spiked-nettilehden artikkelissa "All hail the arrival of the robots"

***

Vrt. tänne, ja myös tänne  ja myös tänne.

[Heikki Jokipii]

Tiedän myös, että kaupan keskusliikkeissä on jotain mätää, koska ne ovat keskusliikkeitä, eivät iloisten ihmisten omistamia kauppoja, joissa myydään lihaa, joka on melkein niin oikeamielistä, että se on kasvi.

Jyrki Lehtola kolumnissaan Hyvän ihmisen uskontunnustus, Iltalehti 15.2.2013

[Heikki Jokipii]

Vielä ympäristövaikutuksiin liittyviä väitteitä ei säädellä EU-tasolla yhtä tiukasti kuin ravitsemusta koskevia väitteitä. Ehkä sekin päivä tulee.

Ruokatieto tässä uutisessaan 15.2.2013

[Heikki Jokipii]

Ju­ho Rah­ko­nen, tut­ki­mus­pääl­lik­kö, Ta­lous­tut­ki­mus:

"En ym­mär­rä ruo­ka­na­tio­na­lis­mia. Suo­ma­lai­nen us­koo ro­ma­nia­lai­sen li­han ole­van vaa­ral­lis­ta, ei­kä ro­ma­nia­lai­nen puo­les­taan suos­tu syö­mään suo­ma­lais­ta li­haa. �" �" Mie­les­tä­ni li­haa ei saa syr­jiä kan­sal­li­suu­den, ro­dun, na­han­vä­rin tai su­ku­puo­len ta­kia."

HS:nn artikkelista ”Lihan alkuperän täytyy näkyä”" 23.2.2013 (HS-raati)

[Heikki Jokipii]

"Syynä luomun ja lähiruuan heikkoon tilaan Suomessa voidaan pitää sitä, että kilpailu luomun ja tavanomaisen tuotannon väliltä on puuttunut, koska luomua on pidetty kalliimpana vaihtoehtona".

Savon Sanomat 26.3.2012. "Harva kunta suosii lähiruokaa"

[Heikki Jokipii]

Sähkötupakan lisäksi liikkeessä on myynnissä normaalien tarvikkeiden lisäksi vesipiippuja. Suuri trendi ne eivät ole, mutta päivän sana tälläkin alalla on lisäaineettomuus ja luomu.

Tamperelainen 4.5.2013 "Tampereelle tuli taas oikea tupakka- ja sikarikauppa"

[Heikki Jokipii]

Luomua on tuotannosta noin prosentti, pinta-alasta noin 7 % ja maataloustuista noin 10 %: Paljonkohan luomun osuus olisi, jos se pyörisi markkinavoimien säännöillä?

Nimimerkki "Suuri Ajattelija"   30.04.13 - klo:06:33 agronet.fi -keskustelukanavalla

[Heikki Jokipii]

"Taas kaupunkilaistuneet juntit ovat olleet asialla. Kunnon stadilainen ei multaan koske."

"Mökö" Metro-lehdessä  23.5.13,  tästä kaupunkiviljelmästä Tokoinrannassa.

[Heikki Jokipii]

Luomu- ja lähiruokavillityksen jälkeen on aika heittäytyä täysin villiksi, sillä uusin ruokatrendi on villiruoka.

YLE, Pohjanmaa, "Luonto on pullollaan ilmaista ruokaa", toim. Johanna Manu 

[Heikki Jokipii]

Tässä lähinnä tulee nyt odotettua, että kesä loppuisi ja pääsisi turvaan säältä, eläimiltä ja kauden ruokatuotteilta.

Kirjailija Lauri Levola Satakunnan Kansassa, lainattu Ilta-Sanomista 27.6.13