Author Topic: EU:n tukema luomun aitousprojekti  (Read 5444 times)

Jarrumies

  • Konkari
  • *****
  • Posts: 744
    • View Profile
EU:n tukema luomun aitousprojekti
« on: 18.04.13 - klo:10:50 »
Parhaillaan on menossa luomun aitousprojekti:
http://blogs.helsinki.fi/hy-ruralia/2012/01/31/oikeasti-luomua/

Quote
Kansainvälisessä tutkimusprojektissa ”Fast methods for authentication of organic plant based foods” (AuthenticFood) testataan ja kehitetään lupaavimpia analyyttisiä menetelmiä kasviperäisten luomutuotteiden aitouden todistamiseksi. Tavoitteena on tarjota valvontaorganisaatioille ja yrityksille työkaluja tuoteväärennösten tunnistamiseksi. Analyyttisten menetelmien kehittämistä ja arviointia tekevät yhteistyössä 16 eri partneria 11 eri Euroopan maasta.

Monitieteinen tutkimusryhmä koostuu mm. maatalouden ja alkutuotannon tutkijoista, elintarviketieteilijöistä, kemisteistä, sekä valvonta- ja sertifiointiorganisaatioiden edustajista. Käytännössä ryhmä edustaa merkittävää asiantuntijuutta luomumaatalouden ja elintarvikkeiden jäljittämisen ja aitousanalytiikan osalta. Suomea hankkeessa edustavat Helsingin yliopiston Ruralia-instituutista tutkimusjohtaja, dosentti Carina Tikkanen-Kaukanen ja erikoissuunnittelija, ETM Marjo Särkkä-Tirkkonen.

AuthenticFood-hanke on EU:n ERA-NET/ Core Organic II -rahoitusohjelmaan “Coordination of European Transnational Research in Organic Food and Farming Systems” pohjautuva tutkimushanke. Hanke kestää syyskuuhun 2014 asti.

Projektin sivut: http://www.coreorganic2.org/. Tuolta valitkaa Research Projects, josta AuthenticFood.

Mitään tuloksia ei ainakaan vielä ole tiedossa – vasta rahanmenoa. Mielenkiintoista nähdä mitä sellaista – muuta kuin asiakirjadokumentaatiota – josta luomutuotteen varmasti tunnistaa, on olemassa.
Core organic II:ssa on menossa seitsemän muutakin EU:n tukemaan luomuprojektia.

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #1 on: 18.04.13 - klo:19:11 »

Tuolta projektin sivultakaan ei ihan tarkkaan selviä, mitä kaikkea odotetaan projektin saavan aikaiseksi.

Nämä Italian uusimmat luomuväärentäjät taisivat olla aika poropeukaloita, jos toivat luomuna maahan mm. muuntogeenistä soijaa - sitä varten on kyllä analyysimenetelmät. Torjunta-ainejäämiäkin oli - ne havaittiin myös. Tietysti tässäkin on kyse testien hinnasta. Eli varmaan tuossakin tapauksessa oli muitakin vihjeitä.

Tällaisissa systeemeissä ...

Luomumaitoväärennökset kuulemma nyt paljastetaan Saksassa

... onkin sitten jo hienostuneemmista - ja varmasti sitten kalliimmistakin - menetelmistä kyse.

Eli pitäisikö oikeastaan myös tutkimus asiassa, kustannuksineen, vyöryttää luomuliitoille? Kansallisille ja kansainväliselle? Repisivät sitten kustannukset luomun hinnassa?

Noista tällaisen tieteen tuloksista kun ei oikeastaan peruseurooppalainen mitään hyödy.


Jarrumies

  • Konkari
  • *****
  • Posts: 744
    • View Profile
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #2 on: 18.04.13 - klo:20:31 »
Quote
Eli pitäisikö oikeastaan myös tutkimus asiassa, kustannuksineen, vyöryttää luomuliitoille? Kansallisille ja kansainväliselle? Repisivät sitten kustannukset luomun hinnassa?

Ehdottomasti luomuvalvonnan kulut pitää vyöryttää luomuketjulle. Tätä vaatimusta pitää pitää esillä.

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #3 on: 29.08.19 - klo:02:33 »
Olisi hauska tietää, millä tavalla nämä vekkulit lopulta jäivät kiinni:

10 års fängelse för största matsvindeln någonsin i USA

Quote
Bedrägeriet som han dömdes för ska ha pågått mellan år 2010 och 2017 och nått kunder över hela USA. Varor för 120 miljoner dollar, motsvarande 1,2 miljarder kronor, beräknas ha sålts som ekologiska, fast de varit konventionella.

Bedrägeriet ska ha gått till så att en liten volym ekologisk vara blandats upp med konventionell och sedan sålts som certifierad ekospannmål. Större delen såldes som djurfoder till producenter av ekologiskt kött. Enligt åtalet har det rört sig om 7 respektive 8 procent av USA:s totala marknad för ekomajs och ekosoja.

Kun ottaa huomioon tuon keikkailun mittakaavan ja sen pitkän ajan, minkä kuluessa tuota toimintaa on pystytty jatkamaan, mitään tehokkaita analyysimenetelmiä (tai -järjestelmää) ei näytä USA:ssakaan olevan.

Mehän emme sinänsä ole kovin huolestuneita siitä, onko se luomu nyt ihan varmasti oikeaa luomua. Mutta kokoluokka pisti silmään. Vastaavaa on kyllä tapahtunut Europassakin:

Massiivinen luomun makutesti Euroopassa

Koska tuossa amerikkalaisessa tapauksessa valtaosa tuotteista oli käytetty rehuna, makutestistä ei siinä voi puhua. Eläimet eivät kerro, miltä ruoka maistuu.  Eivätkä varsinkaan huomauta, että, hei, tämä ei ole luomua!
« Last Edit: 29.08.19 - klo:03:31 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #4 on: 15.01.20 - klo:09:25 »
Tällaisissa huijaritarinoissa on oma viehättävyytensäkin (hurmaavat herrasmiesvarkaat ovat elokuvienkin suosittu aihe):

Missouri charmer led double life, masterminded one of the biggest frauds in farm history

Quote
There was a lot of material to process because Constant had quite inexplicably become one of the biggest sellers of “certified organic” feed grain in the entire country.

Records showed that in 2016 he sold 7 percent of all the corn labeled organic and 8 percent of all the soybeans carrying that designation. More than $19 million worth that year, $24 million the year before and so on every year before that back to 2010 at least.


Hävisikö kukaan mitään? Oliko tämä uhriton rikos:

Quote
The grain buyers lost nothing. They got paid by the feed mills. The feed mills got theirs when the farmers bought the product. The farmers got their share from the distributors, who did business with the supermarkets and restaurants.

As for the shoppers who bought organic meat and poultry that wasn’t technically organic, it’s not like their health was harmed in any way, Mock said. They enjoyed their meals, even if they paid more than they should have for them.

He said there’s no way to tell whether a cow or chicken was fed organic grain or the regular kind.
.

Lopulta siis ostajatkaan eivät hävinneet, vaan olivat täysin tyytyväisiä, kun uskoivat syövänsä luomulihaa tai -broileria. (Luomubroilerista on tehty Suomessa jonkinlaisia makutestejä, nollallatuloksin.)

Ihan niinkuin Euroopassakin v. 2011 (edellä). Euroopassa myytiin väärennettyä  vielä suuremmalla summalla kuin tuo yhteensä noin 170 miljoonaa dollaria, eli 220 miljoonalla eurolla.

Tällainen tieto artikkelissa oli siitä, että torjunta-ainejäämätkään eivät ole idioottivarma testaustapa:

Quote
“They can test for GMO (genetically modified organisms) … but corn that’s not GMO, you can’t tell whether it’s been sprayed or not sprayed.”

Technically, you can, but you’re not likely to get a positive result unless the inspector hits it just right and collects a plant sample before the residues wash away..


Eli jäämät voivat huuhtoutua pois. Kun tuohon vielä lisätään geenieditoinnin ilmestyminen mukaan kuvaan, ei geenimuunteluakaan välttämättä jatkossa havaita.

Eli on tällä EU:n aitousprojektillakin todella edessään haasteita. Tai takana: sen kaiketi pitäisi olla jo päättynyt?
« Last Edit: 15.01.20 - klo:18:34 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #5 on: 19.02.20 - klo:06:40 »
Tässä yleisemmässä uutisessa tuli luomukin esille:

Järjestäytynyt rikollisuus rynnii elintarvikealalle – mozzarella ja oliiviöljy tuottoisampia kuin huumekauppa

Quote
Nykyisten ruokaväärennösten määrää on mahdoton arvioida, koska vain osa tapauksista paljastuu. Määrän arvioidaan kuitenkin olevan kasvussa. Sitä selittää muun muassa luomuruoan lisääntynyt suosio; on taloudellisesti houkuttelevaa myydä tavallisesti kasvatettuja tomaatteja luomuna, koska niistä saa paremman hinnan.

Mutta kuinka paljon paremmin maailman asiat olisivatkaan, jos huumeiden sijasta gangsterit keskittyisivät luomuun! Olemme jo perustelleet asiaa uutisessamme 2015:

Suosikaa väärennettyä luomua 

Kuluttajien turvallisuus ei vaarantuisi. Nuoriso ei jäisi koukkuun.
« Last Edit: 23.10.22 - klo:08:22 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #6 on: 12.08.20 - klo:10:16 »
Emme ole huolissamme väärennetystä luomusta (kuten tuossa edellisessä puheenvuorossa tuli esille):

Organic farming fraud is growing, prompting USDA crackdown proposal

Mutta keskeinen syy tuohon huoleen USA:ssa on sen massiivinen luomutuonti.

Quote
In a proposed rule published [August 5] in the Federal Register, USDA seeks to “close gaps in the current regulations to build consistent certification practices to deter and detect organic fraud”​ in part by reducing the types of businesses exempted from organic certification, requiring electronic import certifications for all organic products entering the US, clarifying record keeping and fraud prevention procedures to improve supply chain traceability and standardizing on-site inspections of organic operations.
(lihav. HJ)

EU:ssa vielä tavallaan nostetaan vaikeusastetta, vai nouseeko se kummallakin luomun mahtialueella siitä tosiasiasta, että geenieditoituja lajikkeita ei pysty tullissa erottamaan tavallisista. Ja se geenieditointikin on luomussa kielletty. Niinpä ainoaksi keinoksi jää tuollainen supersyyni, jossa maahantuotavalla tuotteella pitää olla paperit joka elämänvaiheestaan. Aivan syntyhistoriastaan saakka.

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #7 on: 15.08.20 - klo:04:25 »
Luomu oli tässäkin hiukan mukana (lihav. HJ):

Ruokapetosten määrä kasvussa: harhaanjohtavaa markkinointia ja päiväysmerkintöjä, ilmoitetusta poikkeavaa sisältöä

Quote
Elintarvikkeen ja raaka-aineiden jäljitettävyys on keskeistä, kun petoksia selvitetään. Suomessa on raportin mukaan käytössä laboratorioanalytiikkaa, jolla voidaan tutkia alkuperän ja koostumuksen aitoutta, sekä myös sitä, onko luomuksi väitetty tuote luomua.

Ruokaviraston tiedote löytyy täältä, ja myös raportti:

https://www.ruokavirasto.fi/yritykset/elintarvikeala/uutiset-elintarvikealalta/elintarviketurvallisuus-suomessa-hyvalla-tasolla/

Sivuilla 40-41 kerrotaan luomuvalvonnasta:

Quote
Markkinavalvontaa tehdään vähittäiskaupoissa, joissa luomuväittämien käyttöä ja luomutuotteiden aitoutta tulee tarkastaa joka kolmas vuosi. Tarkastuksella tarkastetaan luomumerkinnät ja tavarantoimittajan kuuluminen valvontaan. Tarkastuksessa huomioidaan toimijan myynnissä olevat luomutuotteet. Olennaisinta on varmentua, ettei kuluttajaa johdeta harhaan. Kuntien elintarvikevalvojat tarkastivat luomutuotteiden myyntiä Oiva-ohjeistuksen pohjalta yhteensä 157 kohteessa.
[...]
Kuntien tekemässä markkinavalvonnassa havaittiin puutteita 8,3 % tarkastuksista, mikä on hieman enemmän kuin vuonna 2018 (puutteita 7,4 %). Yleisin syy poikkeamaan oli tuotteiden sijoittelu liian lähelle tavanomaisia tuotteita, jolloin tuotteilla on sekoittumisen vaara. Ruokavirasto aikoo lisätä vähittäiskauppojen tietoisuutta luomutuotteiden osalta tiedottamalla vähittäiskauppoja ja kouluttamalla kuntavalvojia.


Niinpä aitous ei taidakaan olla valvonnan pääkohteita. Jos tuo sekoittumisen vaara on ongelma, sehän voi ilmetä molempiin suuntiin, kuten olemme täällä jo huomanneet. Yleisesti raportti keskittyi turvallisuuteen, ei aitouteen. Torjunta-ainejäämissäkin niin, vaikka samalla tietysti toteutui aitousvalvontakin: luomu kun ei saa sisältää yhtään jäämiä tietyistä torjunta-aineista.

Laboratorioanalytiikka luomuvalvonnassa ei tullut keskeisesti esille. Eikä tulevaisuus, jolloin luomuvalvonnalta edellytetään mahdottomia: täytyisi poimia joukosta geenieditoidut tuotteet. Tämä vanha osataan, mutta jatkossa tämä ei riitä:

Quote
Näytteenotto kohdistettiin riskiperusteisesti raaka-aineisiin tai valmiisiin elintarvikkeisiin, jotka mahdollisesti sisältävät gm-aineksia (esimerkiksi soija, maissi, rapsi, (aasialainen) riisi, papaija). Myös luomutuotteet ja tuotteet, joiden väitettiin olevan "GMO-vapaita" kuuluivat valvonnan piiriin. Näytteet otettiin mahdollisuuksien mukaan valmistuksen raaka-aineista, jolloin päästiin valvomaan markkinoille tulevia tuotteita niiden tuotantokaaren alkupäässä.Näytteitä suunniteltiin otettavaksi 10 kpl (toteuma 60 %). Muuntogeenisiä ainesosia ei todettu yhdessäkään näytteessä. (taulukko 58).

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #8 on: 22.03.21 - klo:07:22 »
Tämä nyt Googlen kautta:

Quote
Luomu vetää myös huijareita - Pääkirjoitus - Turun Sanomat
4 tuntia sitten — Luomutuotteiden myynti yli kaksinkertaistui 2010-luvulla, mutta nopeasti kasvava markkina vetää puoleensa valitettavasti myös onnenonkijoita ja jopa rikollisia.

Nyt täytyy olla varovainen sanoissaan. Mutta sanotaan nyt niin, että ihan oikean luomun myynnissä olemme valitettavasti havainneet sen, että ostajia houkutellaan väitteillä, jotka eivät ole ihan totuudenmukaisia.

Olemme siis huolissamme mekin, mutta luultavasti täysin eri tavalla kuin Turun Sanomat.

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #9 on: 18.11.22 - klo:07:27 »
Suomessa:

Evijärvellä toiminut siemenväärentäjä sai tuomion – Vaaransi toiminnallaan luomuketjun luotettavuuden, mutta sai voittojakin oikeudessa

Paljon emme saa tuosta lukea. Mutta, johtuen anarkistisesta asenteestamme koko kysymykseen, emme ole juuri kiinnostuneitakaan:

Suosikaa väärennettyä luomua! (2015)

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #10 on: 08.12.22 - klo:08:54 »
Ilkka-Pohjalainen jatkaa asiasta:

Ruokaviraston ylitarkastaja siemenväärennyksestä: "Laajaa ja häikäilemätöntä toimintaa"

Quote
– Evijärvellä tehty siemenväärennys on ensimmäinen luomutuotteisiin liittyvä petos pitkän luomuvalvontaurani aikana. Vaikka petollisen toiminnan tutkiminen kuuluu poliisille ja rangaistukset ovat oikeuslaitoksen asia, luomuvalvonnallakin voi olla oppimista tapauksesta, luonneh...

Googlen kautta:

Quote
Eikö tilojen tarkastuksissa ilmennyt mitään, mikä olisi heti alussa paljastanut siemenet ei-luomuksi? – Ei tullut mieleenkään epäillä, että joku toimisi ...

Jos/kun geenieditoidut lajikkeet tulevat EU:iin, ei ole kerrassaan mitään, mikä ne paljastaisi ei-luomuksi. Ei etukäteen eikä jälkikäteen.

Tai sitten luomuvalvonnasta täytyy tulla varsinainen Gestapo. Joka seuraa siemenen syntyperää ja matkaa koko ajan. Ja entisen Gestapon lailla sukupolvien taakse. Jotta siemenen arjalais... luomuisuus olisi varma.  8)

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #11 on: 14.01.23 - klo:05:13 »
Tässä tehotarkastuksessa kohteena on luomutuotteita, jotka olemme luokitelleet luomuna turhakkeiksikin (mausteet, nautintoaineet):

Huomioi luomurehujen ja -elintarvikkeiden tehostettu tuontivalvonta 1.1.2023 alkaen

Quote
Komissio on listannut EU:n ulkopuolelta tuotavat luomutuotteet ja lähtömaat, joita tulee valvoa tehostetusti 1.1.2023 alkaen. Käytännössä tämä tarkoittaa, että tullauksen yhteydessä kaikkien luomuna maahantuotavien rehu- ja elintarvike-erien asiakirjat tarkastetaan 1.1.2023–31.12.2023 välisenä aikana. Tulli ottaa erästä näytteet riskinarvioon perustuen pestisidijäämävalvontaa varten. Erä jää Tullin hyväksymään varastoon ja on käyttöönottokiellossa, kunnes analyysitulokset valmistuvat

Nämä maat ovat nyt erityisen epäluulon kohteina:

Quote
Tehostettu valvonta koskee seuraavia yleisen nimikkeistön (CN) tuoteryhmiä ja lähtömaita:

Kiina: 0910 11 00, 2006 00 10, inkivääri
Kiina: 0709 93 90, 1207 99 96, 1212 99 95, kurpitsansiemen
Kiina: 2304 00 00, soija (papu, kakku, jauho, liuske, jne.)
Kiina: 0902 20 00, 0902 40 00, tee (eri laadut)
Intia: 2304 00 00, soija (papu, kakku, jauho, liuske. jne.)
Intia: 0910 30 00, 1302 19 70, kurkuma
Paraguay: 1207 99 96, chiansiemen
Peru: 1008 50 00, 1104 29 89, quinoa
Sierra Leone: 1801 00 00, kaakao (pavut, jne.)

Ei aavistustakaan, miksi tilanne on katsottu niin vakavaksi, että tuollainen tehotarkastus on tarpeen.

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 25687
    • View Profile
    • Email
Vs: EU:n tukema luomun aitousprojekti
« Reply #12 on: 01.06.24 - klo:04:58 »
Ruokaviraston tietysti sopii iloita työnsä onnistumisesta:

Luomuun voi luottaa

Quote
31. toukokuuta 2024

Luomuvalvonnan raportti vuodelta 2023 on julkaistu. Tarkastusten perusteella toimijat noudattavat luomulainsäädännön vaatimuksia.

Mutta... no, olkoon tällä kertaa sanomatta8)