Takatalvi 2022

[Heikki Jokipii]

Sen sijaan Majvikin biodynaaminen tila, joka viime vuonna yllätti, ei ole tänä vuonna kertonut luomuvarhaisperunoista. Jos se on kuitenkin niitä tähän tapaan suoramyynyt, hinnasta emme saa tietoa. Normaalikaupoissa niitä perunoita ei ole näkynyt vieläkään.

Edellisvuonna yllätti. Tänäkin vuonna:

Majvikin tilalta...

https://www.facebook.com/photo?fbid=903656981806053&set=pcb.903657015139383

... saatavana Timo-perunoita 4 �,�/kg. Luomuperunaa siis jopa vähän halvemmalla kuin K-kauppa Mustapekassa. S-kaupoissa ei näkynyt luomuperunaa vieläkään.

[Heikki Jokipii]

Taas on tämä tilanne:

Perunarutolla on nyt suotuisat olosuhteet �" pahin tilanne on luomu- ja kotitiloilla

Perunaruton riski on tällä hetkellä viljelyksillä erittäin suuri, sillä kostea, sateinen ja lämmin sää on ruton leviämiselle erittäin otollinen.

Proagrian kehityspäällikön Juha Sohlon mukaan tilanne on vakava mutta ei kaikkien aikojen pahin, sillä huonompiakin ruttovuosia on ollut.

�" Juuri nyt on tämän kasvukauden korkein riski perunarutolle, toteaa Sohlo.

Myös kasvintuotannon asiantuntija Saija Ohriluoma Proagrialta kertoo, että luomupelloilla ja kotitarvelohkoilla ruttoa on esiintynyt jo viikko sitten. Tähän yhtyy himankalainen Antti Kuusisto, jonka mukaan myös Kristiinankaupungin seudulla on jo tavattu perunaruttoa luomupelloilla.

Tässä on yleisiä ohjeita...

https://petla.fi/viljelyohjeet/perunarutto/

.... mutta tässä kerrotaan suoraan, miten on luomun ja perunaruton kanssa:

https://www.luomuwiki.fi/doku.php?id=luomuwiki:perunarutto

Luomuviljelyssä ei ole käytössä tehokkaita keinoja estää perunaruttoa. Viljelyteknisin keinoin pyritään joko hidastamaan ruton leviämistä tai nopeuttamaan perunoiden sadonmuodostusta. Suomessa ei ole käytetty peltomittakaavassa muualla tunnettuja - vaihtoehtoisia torjunta-aineita - kuten kompostiuutteita, kasviuutteita ja saippuavesiä.

Ja myös mikä on luultava tulos:

Perunarutto on pahimpia kasvitautejamme. Se pystyy tuhoamaan koko kasvin sekä koko sadon täydellisesti. Monesti sadonmenetykset ilman tavallista kemiallista torjuntaa ovat noin 50 %.

Suurten satotappioiden lisäksi rutto keskeyttää perunan tuleentumisen, eli pilaa perunan laatua. Lisäksi se pienentää mukulakokoa, nostaa kustannuksia, teettää töitä ja haittaa luomutuotannon mainetta.

Koloradonkuoriainen. Ja nyt tuo. Onko kuitenkin nyt niin, että tänä vuonna meillä on tilaisuus todistaa luomuperunasadon romahdusta? Jopa ennätysmäistä?


PS. Luomuperunaa on nyt saatavissa sekä K- että S-kaupoissa. Ainakin... vielä. Luomuvarhaisperunaa, jonka tarkkailun tässä triidissä aloitimme, ei sitten koskaan kauppoihin asti tullut. Kotimaisena ja pelloilta.


PS2. 3.8.24. Ja tältä näyttää:

Viljojen sadonkorjuu alkamassa tautien ja sateiden puristuksessa �" sadosta odotetaan silti kohtuullista

[Heikki Jokipii]

YLE:

Perunarutto hiipii ammattiviljelmillekin �" viljelijöiden mukaan tilanne on silti hallinnassa: ”Ruiskutuksilla on pärjätty”

Asetelma:

Ruokaperunan ja ruokateollisuusperunan päätuotantoalueella Suupohjassa ruttoa löytyy jo tavanomaisesti viljellyiltä pelloiltakin.

�" Keli on ollut niin otollinen perunarutolle, että sitä on havaittu jo usealta lohkolta ja useista eri lajikkeista ruiskutuksista huolimatta, sanoo kasvintuotannon asiantuntija Saija Ohriluoma Pro Agria Etelä-Pohjanmaasta.

Heinäkuussa perunaruttoa tavattiin luomu- ja kotiviljelmillä.

�" Kotitarveperunoiden varret ovat olleet mustia jo aikaa sitten, Saija Ohriluoma toteaa.
[..]
Jonna Ylihannula korostaa, että perunaruttoa vastaan on taisteltava ennakoivasti. Ruiskutuksen kanssa on myöhässä, jos ruttoa on havaittu jo lähialueen kotitarvepelloilla ja luomuviljelmillä.

Perunoiden kotitarveviljely ei välttämättä ole viehättävä, hyödyllinen harrastus.

Taustafaktaa:

Pohjalaismaakunnat ovat perunanviljelyn päätuotantoalueita Suomessa. Suupohjassa tuotetaan pääosin ruokaperunaa ja ruokateollisuusperunaa, Lapuan ja Kauhavan seudulla sekä Järviseudulla tärkkelysperunaa.

Perunaruttotilanne vaihtelee pohjalaispelloillakin.

Tärkkelysperunapelloilta on tehty toistaiseksi vain muutamia perunaruttohavaintoja, kertoo kasvintuotannon asiantuntija Liisa Kyntäjä Pro Agriasta.

https://fi.wikipedia.org/wiki/Suupohja

Myös luomuperunan (ammattimaisesta) viljelystä reippaasti yli puolet tapahtui v. 2023 Etela-Pohjanmaan ja Pohjanmaan alueilla (Ruokavirasto).

[Heikki Jokipii]

Näin YLE:n uusimmassa uutisessa:

Perunanviljelijät odottavat hyvää satoa vaikean vuoden jälkeen �" perunarutto ja rankkasateet voivat vielä aiheuttaa ongelmia

Joidenkin lajikkeiden satoa Englund on jo päässyt korjaamaan, mutta esimerkiksi Annabelle-perunan korjuuseen menee vielä noin kuukausi.

Tänä aikana perunarutto voi aiheuttaa suuria ongelmia.

�" Pahimmassa tapauksessa perunarutto voi puolittaa sadon. Jos ilmankosteus on korkea ja lämpötila on yli 20 astetta, tilanne voi olla todella vaikea, Englund kertoo Yle Österbottenille.

Ainoa tapa estää perunaruton leviäminen kasveihin on ruiskuttaa peltoja säännöllisin väliajoin.

�" Muuta vaihtoehtoa ei ole. [..]

Ja luomuviljelijöillä ovat siten vaihtoehdot erittäin vähissä. Näin se sitten jo näkyy. YLE ei tuossa puhu luomusta. Mutta me puhumme.

[Heikki Jokipii]

Tällaista uumoillaan:

Kasvukausi pitenee, mutta talvista ei suinkaan tule kasveille helpompia

Kylvökauden starttiin, varhaisperunan istutukseen, päästiin tänä vuonna varhain. Kasvukausi pidentyminen näkyy Suomessa etenkin pohjoisen kasvivalinnoissa ja syysviljojen lisääntymisenä.

Taas voisi olla aika seurata, tuleeko kotimaista luomuvarhaisperunaa lainkaan kauppoihin.

Tässähän se juju taitaa olla:

”Typpilannoitus antaa hyvän potkun kasvun alkuun. Tässä myöhästytään usein ja menetetään kasvupotentiaalia.”

Tuholaistorjunnan rajoitusten ohella.

[Heikki Jokipii]

Tästä ei ole tämän enempää tietoa...

Uusi tauti uhkaa suomalaista perunaa

Tuonti on riski, joten turvallisinta on käyttää kotimaista sertifioitua siemenperunaa.
Tilaajalle

... mutta yleinen elämänkokemus sen kertoo, että luomuperunaan se pahiten iskee.

[Heikki Jokipii]

Samantien toinenkin sesonkituote.

Näistä...

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?label=ORGANIC&queryString=mansikka

... ei kyllä vielä mikään ole tämän vuoden satoa.

Se toinen sesonkituote:

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?queryString=varhaisperuna

2 tuotetta.

Mutta näin:

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?label=ORGANIC&queryString=varhaisperuna

0 tuotetta.

Näinhän sitä arvioitiin:

Kohta näitä saa: Kotimaisia mansikoita vapuksi ja varhaisperunoita koulujen loppuessa

Päivitystä tuohon uutiseen:

Naantalissa nostetaan jo varhaisperunaa, ja sen laatukin on hyvä. Viljelijä: Tämä on historiallista

Ensimmäiset avomaan perunat nostettu. Tällä aikataululla nostot alkavat laajemmin

Mutta tänäkään vuonna ei luomu näytä ehtivän ainakaan noihin aikatauluihin mukaan.

[Heikki Jokipii]

Edelleenkin tänäänkin (vrt. juuri edellä) näyttää siltä, että luomua tämä ei koske (YLE uutisia lyhyesti):

Ensimmäiset kotimaiset varhaisperunat ja mansikat löytyvät jo kauppojen hyllyiltä. Varhaisperunan saatavuus lisääntyy tasaisesti juhannusta kohti ja mansikkaa pukkaa kasvihuoneista ja kasvutunneleista. Avomaalta satoa odotetaan kesä heinäkuun vaihteessa.

Sitä toista kaupparyhmää on hankalampi tutkia, mutta uskallan yleistää.

[Heikki Jokipii]

Ainakaan tämän haun mukaan...

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku?haku=varhaisperuna

... tilanne ei eroa siinä toisessa isossa kaupparyhmässä. Tuossa tarkastetaan asia yhdessä, mutta hyvin suuressa liikkeessä, Helsingin Eastonissa. Varhaisperunaa on jo saatavissa, luomuna ei ole.

Ei, taitaa olla luovuttamisen paikka. Joka kerralla tuohon hakuun saa eri tuloksen. Ei ilmeisesti ole mahdollista selvittää tuotteiden saatavuutta tuossa kaupparyhmässä.

[Heikki Jokipii]

Tämä viittaa siihen, että kotimaisten varhaisperunoiden saatavuutta yleisesti liitoitellaan:

kahtena päivänä Hesarissa on mainoksissa tarjottu ruotsalaista varhaisperunaa.

[Heikki Jokipii]

Luomua ei tässä mainita:

Tänään juhlistetaan jo vuosituhansia viljeltyä suomalaisten herkkua

Tiesitkö, että perunalle on oma juhlapäivä? YK:n julistamaa kansainvälistä perunapäivää vietetään nyt jo peräti toista kertaa. Perunapäivä on mitä parhain hetki nostaa esiin tämän monikäyttöisen ja ravinteikkaan ruokakasvin merkitys, vinkkaa Ruokavirasto.

Tänä vuonna varhaisperunan satokausi on alkanut Suomessa tavanomaista aiemmin. Syynä tähän on ollut istutusten aloitus ennätysaikaisin.

Ja miksi olisi mainittukaan. Kehitysmaissakin kyse on lähinnä siitä, että saadaanko sinne käyttöön muuntogeenisia perunaruton kestäviä lajikkeita.

Ruokaviraston versio:

https://www.ruokavirasto.fi/kasvit/uutiset/ajankohtaista-kasvinterveydesta/kansainvalista-perunan-paivaa-vietetaan-30.5/

Siinäkin:

Perunan kasvitaudit ja tuholaiset voivat uhata sadon laatua, ja niiden hallinta on tärkeää kotimaisen tuotannon turvaamiseksi. Ruokavirasto tekee aktiivisesti työtä sen eteen, että peruna säilyy turvallisena ja laadukkaana.

[Heikki Jokipii]

Luomua ei tässä mainita:

Tänään juhlistetaan jo vuosituhansia viljeltyä suomalaisten herkkua

Tiesitkö, että perunalle on oma juhlapäivä? YK:n julistamaa kansainvälistä perunapäivää vietetään nyt jo peräti toista kertaa. Perunapäivä on mitä parhain hetki nostaa esiin tämän monikäyttöisen ja ravinteikkaan ruokakasvin merkitys, vinkkaa Ruokavirasto.

Tänä vuonna varhaisperunan satokausi on alkanut Suomessa tavanomaista aiemmin. Syynä tähän on ollut istutusten aloitus ennätysaikaisin.

Ja miksi olisi mainittukaan. Kehitysmaissakin kyse on lähinnä siitä, että saadaanko sinne käyttöön muuntogeenisia perunaruton kestäviä lajikkeita.

Ruokaviraston versio:

https://www.ruokavirasto.fi/kasvit/uutiset/ajankohtaista-kasvinterveydesta/kansainvalista-perunan-paivaa-vietetaan-30.5/

Siinäkin:

Perunan kasvitaudit ja tuholaiset voivat uhata sadon laatua, ja niiden hallinta on tärkeää kotimaisen tuotannon turvaamiseksi. Ruokavirasto tekee aktiivisesti työtä sen eteen, että peruna säilyy turvallisena ja laadukkaana.

Mutta Ruokavirasto, niin ylin luomuvalvoja kuin onkin, on aika avuton tekemään luomussa mitään sen enempää kasvitaudeille kuin tuholaisille, jotka perunaa uhkaavat.

[Heikki Jokipii]

Jopa MTK on innostunut uusista perunoista:

Poikkeuksellinen kevät enteilee laadultaan erinomaista perunasatoa

06.06.2025

Varhaisperuna on yksi niistä harvoista ruuista, jonka suomalaiset tunnistavat pelkästä tuoksusta. Tämä raikkaan makea ja voin kera höyryävä makuherkku kuuluu olennaisesti suomalaiseen kesään. Varhaisperunan istutukset alkoivat tänä keväänä poikkeuksellisen varhain, jo maaliskuun alussa. Sääolot olivat tuolloin suotuisat. Kevään viileämpi jakso pääsiäisen jälkeen hidasti kasvua, mutta varhaisperunan sato etenee silti normaalissa aikataulussa.

Mutta ei sekään mainitse luomua tuossa yhteydessä.

[Heikki Jokipii]

Onko uutta satoa?

Kotimaista Mansikka 250g Luomu
Kaikki Kotimaista-tuotteet
6,39
25,56 /kg

Luultavasti, lähes varmasti, ei. Vaikkapa usein seuraamamme Keskylän tila on vielä tässä vaiheessa:

https://mansikkakoskinen.fi/mansikan-nettivaraus/

Odotamme, että satokausi käynnistyy varovaisesti juhannusviikolla. Ilmoitamme heti, kun poiminta pääsee kunnolla vauhtiin ja marjoja on saatavilla myyntiin sekä kotiin vietäväksi että kauppoihin toimitettavaksi.

[Heikki Jokipii]

Yhtä turhanaikaista mutta perinteistä on Pro Luomun tämän vuotinenkin mansikkatouhotus:

Luomumansikkaa saa avomaalta juhannuksesta lähtien. Luomuviljely tukee pölyttäjäkantoja ja ekosysteemin toimivuutta

Luomumansikan pääsatokausi alkaa viileiden säiden takia viime vuotta myöhemmin. Pro Luomun suosittu lista suoramyyntiä tarjoavista luomumansikkatiloista on jälleen julkaistu. Myös muita kotimaisia luomumarjoja on hyvin saatavilla.

Hyvin ja hyvin. Hyvin vähän. Satakunta grammaa per kansalainen, ja vuodessa. Luomumarjoja yhteensä. Mutta suosittuna asiana Pro Luomu sen epätoivoisesti kuitenkin esittää.

Hupaisaa, että olemme nyt valinneet Pro Luomun kanssa erityistarkkailuun saman tilan, Keskylän biodynaamisen tilan.

***

Tässä kyllä toimii Aisopoksen satu ketusta ja viinirypäleistä ...

Loppukesällä satokautensa aloittava luomupensasmustikka on monen kuluttajan suosikki muun muassa makunsa ansiosta.

... kun muistaa, miten luonnonmustikan keruu luomuna meni viime vuonna totaalisesti pieleen. Määrä putosi viidenteen osaan edelllisestä vuodesta. Niinpä tuo väite viljeltävän luomumustikan mausta.