Luomun ja lähiruuan yhteenkietominen

[Jarrumies]

Helsinkiviikolla esitellään luomuviljelyä Herttoniemen kartanon mailla:
http://www.helsinkiviikko.fi/fi/ajankohtaista/stadilainen-luomuviljelija

Toinen juttu samasta aiheesta:
TIEDOTE: Helsingissä viljellään taas todellista lähiruokaa!
http://www.stadinpuutarhuri.fi/

Puutarhuri Jan Liesaho on vuokrannut pellot museokartanon omistavalta Svenska odlingens vänner i Helsinge:ltä kymmeneksi vuodeksi, ja viljelyä on tarkoitus kehittää pitkäjänteisesti. “Pellot ovat luomuvalvonnassa ja otamme ne käyttöön asteittain. Minkäänlaista tehomaanviljelyä ei tällaisella tilalla ole tarkoituksenmukaista harjoittaa. Viljelemme harvinaisempia ensiluokkaisia erikoiskasveja ja lajikkeita ja kehitämme toimintaa maltillisesti.” puutarhuri Jan Liesaho kertoo.

Mitään estettä viljellä tavanomaisin menetelmin mitään erikoislajikkeita ei tuollakaan tilalla olisi.
Sivumennen sanoen muuten vielä lähempänä kaupunkikeskustaa Helsingin yliopiston koetilalla Viikissä viljellään peltoja aivan tavanomaisin menetelmin.

[Heikki Jokipii]

Jos jaksaisi, niin tuonne ...

Puutarhuri Jan Liesaho kertoo modernin luomuviljelyn saloista. Ohjelmassa on keskusteluja, opastusta ja leikkimielistä kisailua.

... voisi mennä joko leikkimielisine tai sitten hyvin tosikkomaisine kysymyksineen, keskustelemaan.