Olemattomilla ruoan riskeillä ei pidä pelotella!
Olemme perinteisesti paheksuneet sitä, miten luomumyynnin edistämiseksi on valtavasti liioiteltu torjunta-aineiden riskejä.
Nyt meidän täytyy ulottaa paheksumisemme YLE:n MOT-ohjelmasarjaan, joka teki sensaatiohakuisen ohjelman 15.12.2014 MRSA-bakteereista sianlihassa, "Superbakteeri kinkussa".
Koska kumpikaan asia ei ole todellinen ongelma, tällainen journalismi ja tiedotus on potentiaalisesti jopa vaarallista, hämärtäessään ihmisten käsityksiä siitä, missä ovat todelliset riskit.
Keskusteluumme:
Missä ovat ruoan riskit?
Heikki Jokipii, 17. 12. 2014.
Takaisin uutislistaan |
|