Logo Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa-Turvattu Luonto ry
Etusivu Uutiset Artikkelit Keskustelut Linkit Yhdistys

Leifert ym. sen osoittivat: luomuruoka ei ole tavanomaista terveellisempää

Suomessa uutisoitiin Leifertin ym. metatutkimus siten, että sinä olisi muka löydetty jotain olennaisia eroja luomuruoan ja tavanomaisen välillä. Ja jopa siten, että luomuruoka olisi siinä osoitettu tavanomaista paremmaksi, "luomuruoka päihittää perusruuan".

Tosiasiassa tämä laaja metatutkimus löysi vain harvoja eroja, ja niistäkin osa oli epäolennaisia, osa vaikutuksiltaan kiistanalaisia, ja osa eroista jopa osoitti tavanomaisen ruoan ominaisuuksiltaan paremmksi. Mitään selkeää eroa terveellisyydessä tai ravitsevuudessa ei tutkimus löytänyt.

Harvat löydötkään eivät tutkimuksessa olleet uusia, vaan jo kauan sitten tässä tieteellisessä keskustelussa esille tuotuja.

Lopputulema oli käytännössä se kuuluisa "plus miinus nolla". Eli uutisotsikkomme mukainen. Vaikka Carlo Leifert ja muutkin tutkimukseen osallistuneet ovatkin tunnettuja luomun puolestapuhujia, ja selvästi tarkoituksena oli muuta osoittaa.

(Ja kun mitään erityistä ei löytynyt, tuloksena eli löytönä täytyi - pikkuisen hymyilyttävästi - sitten esitellä sellainenkin, että luomusta löytyy vähemmän torjunta-ainejäämiä ...)

Tarkemmin asiaa setvitään keskustelussamme (josta löytyy myös linkkejä tutkimuksesta tehtyihin muihin arviohin) - ja halutessasi, rakas lukijamme, voit myös osallistua
keskusteluumme (ja jopa kiistää edellä esitetyn tulkinnan):

Ravintoarvot - luomu vs. tavanomainen ruoka

Heikki Jokipii, 23. 07. 2014.

Takaisin uutislistaan

Puu

© Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa - Turvattu Luonto ry