Takatalvi 2022

[Heikki Jokipii]

Jatketaan tuolla aloitettua keskustelua tämän otsikon alla.

Lyhyt twiittikeskustelu ihan toisaalla:

***

Annaleena Ylhäinen 🇫🇮🇺🇦
@AYlhainen
·53min
Tämän talven saldo. Oman muistini mukaan pahimmat talvituhot. (Minä olen myös yksi näistä syyskasvilobbareista).

Twiitin lainaus
Juha Wikström
@JuhaWikstrm1 · 1t
Viimevuosina on kehuttu syysviljojen erinomaisuutta monilla perusteilla. Pelto on kasvipeitteinen, vältetään ravinnehuuhtoutumat, saadaan isommat sadot, sidotaan hiiltä, jne, jne Miksi näin ei tehdä koko pinta-alalla?
Onneksi monipuolinen kasvivalikoima, vain 15% syysviljaa...

[Heikki Jokipii]

Takaisin perunan näkymiin:

”Jos kylmät kelit jatkuvat, ei tässä hirmuista satoa voi odottaa” ‒ varhaisperuna sinnittelee pakkasyöt harson suojassa

Vielä ei ole kirkossa kuulutettu, valmistuuko Rymättylän peruna koulujen päätösjuhlien aikaan.

[Heikki Jokipii]

MT jatkaa:

Syysvehnästä on tuhoutunut paikoin jopa 90 prosenttia – ”Tilalle öljykasveja, sillä niillä on hyvä hintakehitys”

Syysviljan tuhosta koituu suuret menetykset, mutta alueellinen vaihtelu on suurta. Rypsi ja rapsi saattavat olla hyvä vaihtoehto nyt.

Tuossa saattin jo aika tarkka arvio kokonaisuudesta.

***

Nähnyt sellaisen kartan, että tuo kylmä aalto koski vain Suomea, Viroa ja osia Venäjää. Muu Eurooppa ei ollut moksiskaan.

[Heikki Jokipii]

Rekolassa ollaan näin toiveikkaita:

Rekola - biodynaaminen maatila
22 t  ·
Vappu, kesän odotus ja Rekolan luomumansikat 🍓🍓🍓
Kevät on vihdoin saapunut pohjolaan ja Rekolan Demeter laatuinen luomumansikkamaa on talvehtinut hyvin. Runsasluminen talvi on aina eduksi mansikan talvehtimiselle, mutta nyt kesä saisi jo tulla 🙂 Mansikkakauden suhteen odotukset ovat korkealla, ja Rekolan mansikan poimintakausi alkaa näillä näkymin juhannuksen jälkeen.
Jo lähes 50 vuotta biodynaamista luomuviljelyä Rekolassa antaa tälle pohjolan mehukkaimmalle herkulle mitä parhaimmat kasvuolosuhteet.
Hauskaa vappua ja tervetuloa kesällä poimimaan luomumansikat käyttöön, mehuksi ja pakkaseen 🍓💚

[Heikki Jokipii]

Tietoa, vähän:

Kevättöille päästään myöhässä ‒ viljoista kylvetty ensimmäisiä kevätvehniä ja kauroja (MT)

Viime syksynä kylvettiin ennätysmäärä syysvehnää ja syysöljykasveja. Mennyt talvi teki kuitenkin pahaa tuhoa kasvustoissa erityisesti Varsinais-Suomessa.

Kylvötyöt vasta alkutekijöissään (Pro Agria)

Kevättyöt ovat vasta alkamassa Etelä-Suomessa ja Etelä-Pohjanmaalla sekä Pohjanmaan alueella. Huhti- toukokuun vaihde on ollut viileä ja pellot ovat kuivuneet hitaasti. Lunta on edelleen pelloilla Keski-Suomesta Lappiin. Tällä hetkellä kevättöiden aloitus on noin viikon keskimääräisestä myöhässä. Lietteen ja lannan levityksiin ei ole vielä kunnolla päästy, ja syyskasvien lannoitukset ovat myös vasta alkamassa. Ensimmäisiä kevätkylvöjä on tehty Etelä-Suomessa ja Etelä-Pohjanmaalla. Ensimmäisenä on kylvetty kevätvehnää, kauraa ja valkuaiskasveista härkäpapua ja hernettä. Tällä hetkellä näyttää siltä, että kylvötyöt pääsevät kunnolla vauhtiin toukokuun puolivälissä. Kasvukauden alkua varjostavat merkittävät talvituhot syyskylvöisillä kasveilla.

Vielä tänä aamunakin käytiin eteläisessäkin Suomessa pakkasen puolella (FMI).

Annaleena Ylhäinen 🇫🇮🇺🇦
@AYlhainen·2. toukok.
Viime syksynä #syysvilja oli monen varsinaissuomalaisen maatilan pelastus, kun kevätviljasadot jäivät surkeiksi. Tulevana syksynä tätä korttia ei ole. Lisäksi kylvöt ovat myöhässä, joka sekin pienentää satoennustetta. Nyt pitäisi saada täydellinen kasvukausi.

[Heikki Jokipii]

Annaleena Ylhäinen 🇫🇮🇺🇦
@AYlhainen·8t
Minun kuplani mukaan Etelä-Suomessa starttasi tänään kylvöt aika monessa paikkaa. Ensi viikolla on täysi rähinä päällä

Helsingissä kylvöt ovat tietysti aika niukkoja — vaikka Helsingin kaupunki yhä lienee Suomen suurin yksittäinen maanviljelijä. Mutta kyllä täälläkin kurkistus ikkunasta tai FMI:n sivulle viittaisi siihen, että pahin on ohi.

[Heikki Jokipii]

MT:n päivitys:

Kylvökoneet huristelevat vihdoin Suomen pelloilla, mutta lumi sinnittelee yhä varjopaikoissa – näillä alueilla kylvöt eivät ole vielä alkaneet lainkaan

Kevät ottaa talvesta tänä vuonna hidasta niskalenkkiä. Routa ja lumi sinnittelevät yhä varjopaikoissa monin paikoin Suomea.

[Heikki Jokipii]

Pelko:

Loppuuko peruna, uhkaako sipsipula? Selvitimme, toteutuuko kotimaisten pottujen kauhuskenaario

Varastoperunaa ei välttämättä aivan riitä uuteen varhaisperunasatoon saakka

SOK:n tuoteryhmäjohtaja Veli-Matti Puhakan mukaan varsinaisesta perunakatovuodesta ei voida puhua, mutta huono satokausi heijastuu kyllä hieman perunoiden saatavuuteen kesän kynnyksellä.

– Pitkin talvikautta uutisoitiin, että peruna on loppumassa kovinkin aikaisin tänä keväänä. Nyt alkaa hahmottua, että näillä varastoilla päästään kesäkuun alkuun.

Puhakan mukaan tilanne on jokseenkin poikkeuksellinen, mutta ei kuitenkaan katastrofaalinen. Ei ole aivan tavallista, että edellisen kauden varastoperuna loppuu ennen uuden sadon varhaisperunoiden saapumista kauppoihin.

Mitä sitten tapahtuu, kun kotimainen varastoperuna loppuu, eikä kotimaista varhaisperunaa vielä saada?

– Aluksi tullaan menemään ruotsalaisella varhaisperunalla. Sen jälkeen alkaa kotimainen varhaisperunakausi.

Siis jää nähtäväksi. – Luomuperunan osaltakin luultavasti kauppa samoin keinoin selviää, koska sen volyymi on joka tapauksessa hyvin pieni.

[Heikki Jokipii]

Tilanne:

Kasvihuoneissa poimitaan jo suomalaisten suosikkimarjaa ‒ viileys jarruttaa puutarhojen kasvukautta

Kylvöt etenevät hitaasti, sateet ja kylmyys piinaavat toukotöiden tekijöitä ‒ ensimmäiset pellot oraalla

Moneen vaikuttaa hidastavasti. Mutta ei vaikuta kohtalokkaalta.

[Heikki Jokipii]

Tältä näyttää otsikon mukaan nyt:

Tältä näyttää kasvukausi eri puolilla Suomea – Pohjois-Karjalassa kylvöille normaaliin aikaan, Hämeessä viivettä pari viikkoa, Keski-Suomessa mansikan sato-odotukset hyvät

[Heikki Jokipii]

Tietoa alkaa olla lopputulemasta:

Syysviljoista vain kolmannes selvisi talven yli, valkuaiskasvien ja viherlannoitusnurmien aloissa kasvua

Luonnonvarakeskuksen julkaisema ennakkotilasto vuoden 2022 viljelyaloista kertoo epäsuotuisasta talvesta ja kasvaneista tuotantopanosten hinnoista.

***

Varhaisperunat ja mansikat myöhästyivät. Vielä ei ole tietoa satotasoista. Kuten ei siitäkään, miten luomu suhteessa on pärjännyt. Tästäkin tulee tarkempaa tietoa vasta myöhemmin:

"Mitä tehdä, jos syysviljat eivät talvehdi?

Luomussa viljellään monipuolisesti eri viljoja syysmuotoisina. Eniten kylvössä on ruista, joka on myös kestävin talvehtija, kun toisessa ääripäässä ovat erikoisemmat kasvit, kuten syysohra. [..]

Eli siitä, kuinka takatalvi juuri luomua kohteli.

[Heikki Jokipii]

Varhaisperunoiden osalta molempia "laatuja" on ollut saatavissa. Tavalliset Foodien mukaan 1,98 €/kg, luomut 5,49 €/kg. Olisiko hiuksenhieno ero saatavuudesta kuitenkin?

MT puhuu jo näin:

Katso video: Varhaisperunasato valmistui täydellisesti lakkiaisiin ja juhannukseksi – juhannusherkun asema on järkkynyt viime vuosina
Useat viljelijät lopettavat varhaisperunan viljelyn kannattamattomuuden takia.

[Heikki Jokipii]

MT:n tieto:

Kylvöt viivästyivät kahdella kolmesta
Suurimmat myöhästymiset olivat Etelä- ja Lounais-Suomessa.

[Heikki Jokipii]

Varhaisperunaa Majvikin biodynaamisella tilalta (4.7.22):

(linkki perunakuvaan)

Tavanomaisten varhaisperunoiden hinnat nyt: Foodie 2,05, K-market 2,18.

Hintaero ei tietysti heijasta yksin saatavuutta. Mutta ehkä vähän sitäkin. Luomuvarhaisperunat tulevat kai aina vähän hitaammin myyntiin.

[Heikki Jokipii]

Varhaisperunasta kertoo Luken satotilaston ennakko, että tänä vuonna 2022 varhaisperunaa saatiin luomuna 0,0 milj. kiloa. Eli ei yhtään, tilastollisesti.

Joten tuo Majvikin tarjous (5 euroa kilo, kuitenkin) osoittautuu hyvin poikkeukselliseksi, näin jälkikäteen.

On muuten niin, että Pro Luomun artikkeleissa vuosien varrella ei yhdessäkään kerrota varhaisperunoista. Ei varsinaisesti tässäkään lämpimän kevään 2018 jutussa:

Saija Peltomaa: Viljelyn ihanuus ja kauheus

Luomulle varhaisperuna ei selvästikään ole sellainen sesonkituote kuin luomumansikat. Miksi ei? Etsisin selitystä seuraavasta. Vaikka luomumansikatkin yleensä tulevat tavanomaisia hitaammin markkinoille, sato harvoin kokonaan epäonnistuu. Mutta niin saattaa käydä hitaammin kypsyvälle luomuperunasadolle, keväisin.

Suomen pohjoisten olosuhteiden sietämisestä ei olekaan luotu samanlaista luomumyyttiä kuin kuivuuden kestämisestä. Vai olisiko joku joskus vähän sitä yrittänyt?