Logo Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa-Turvattu Luonto ry
Etusivu Uutiset Artikkelit Keskustelut Linkit Yhdistys

Ruokasuositusten salakavala piilosanoma

Suomalaisten ruokasuositusten luvattiin, kun asiaa valmisteltiin, keskittyvän ruoan ravitsevuuteen ja tervellisyyteen (prof. Mikael Fogelholm, Helsingin Sanomat 4.11.13).

Toisin kuitenkin kävi. Mukaan otettiin myös tarkasteluja ruoan ympäristöystävällisyydestä.

Kaiken huippuna suosituspaperiin tulivat mukaan kappaleet (istuvan hallituksen nyt suosimista) luomu- ja lähiruoista.

Kyseiset kappaleet oli kirjoitettu kyllä hyvin objektiiviseen ja tieteelliseen tapaan, kummallakaan ruoalla ei väitetty olevan mitään osoitettuja terveysetuja. (Eikä lopulta ympäristöetujakaan.)

Mutta mitä nämä kappaleet ylipäänsä tekivät siellä, tällaisessa suositusraportissa?

Eikö niiden mukanaolossa ollut jo piiloviesti, että ne olisivat jotenkin erityisen terveellisiä?

Pelkäämme, että ennemmin tai myöhemmin ko. raporttia ryhdytään myynninedistämisessä väärinkäyttämään, viittamaalla ruokasuositusten mukaiseen luomu- ja lähiruokaan tms. tavalla.

Olisi ollut kaikin tavoin parempi, jos ruokasuositukset olisi tehty luvatulla ja perinteisellä tavalla, ravitsemus- ja terveellisyysasioihin tiukasti rajaten. Ruoan ympäristökysymykset ovat ihan "oman messunsa arvoisia". Kuten myös ruoan kotimaisuus oman messunsa.

Keskusteluumme asiasta

Heikki Jokipii, 28. 01. 2014.

Takaisin uutislistaan

 Puu
© Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa - Turvattu Luonto ry