Voisiko valtio nyt luopua kuntien painostuksesta luomun käyttöön?
Päivän uutinen on ollut, että valtio etsii kuntataloudessa säästökohteita. Etsitään tehtäviä. joita voitaisiin siirtää valtiolle, mutta myös tehtäviä, joista voitaisiin kokonaan luopua.
Esitämme tässä reippaasti, että valtion pitäisi kokonaan luopua yrityksestään painostaa kuntia joukkoruokailussaan käyttämääm kalliita luomuraaka-aineita.
Säästöt tässä asiassa eivät tietysti ole kovin suuria, mutta jotain kuitenkin, ja vanhan sanonnan mukaanhan pienistä puroista jne.
Jos Helsingin kaupungilla päiväkotien luomuruoasta (ja kysehän ei edes ole täydellisestä luomumenusta, vaan vain aivan muutamasta tuotteesta) aiheutuu n. 500 000 euron kustannukset, koko maan tasolla tämä olisi n. 5 miljoonaa.
Toiminnan laajentuminen muualle kuntien järjestämään joukkoruokailuun ja luomuvalikoiman laajentuminen merkitsisi tietysti kyseisten kustannusten moninkertaistumista.
Näin voisi olla ideaa siinä, että koko moisesta toiminnasta tyystin luovuttaisiin.
Luomuruoan edistäminen ei sentään vielä ole kuntien lakisääteinen tehtävä. Niinpä nyt voisi jo ajoissa asiassa painaa jarrua, vielä ilman lainsäädännöllistä byrokratiaa.
Pieniä sivusäästöjä tulisi valtiolle siitäkin, että valtionapu "Portaat luomuun" -ohjelmalta evättäisiin.
Jos asialla kuitenkin on vankkaa kysyntää, luomuruokaa voisi kunnissa tarjota erikseen omakustannushintaan.
Luomu laitosruokailussa ja muu pyrkimys pakkosyöttää
Heikki Jokipii, 3. 10. 2013.
Takaisin uutislistaan |
|
Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa-Turvattu Luonto ry 
