Suomalaisessa ruoassa vähiten torjunta-ainejäämiä EU:ssa
Otsikon tosiaasia selvisi EFSA:n eli EU:n laajasta tutkimuksesta. Asiasta kertoo mm. Maaseudun Tulevaisuus:
Suomalainen ruoka on EU:n puhtainta
”Suomi ja muut Pohjoismaat erottuvat edukseen EU:n torjunta-aineiden jäämäseurannassa. Jäämiä löytyy, mutta pitoisuudet ovat matalampia kuin muualla Euroopassa.
[…]
Kotimaisista näytteistä oli puhtaita 72 prosenttia, kun koko EU:ssa jäämättömiä oli tasan puolet.”
Oikea johtopäätös tästä tietysti olisi se, mikä tuossa uutisessakin tulee esiin:
”Torjunta-aineosaston johtaja Herman Fontier Efsasta toteaa, että torjunta-aineiden jäämätilanne on pysynyt ennallaan. Euroopassa voi turvallisin mielin syödä kaikenlaista ruokaa.”
Eli luomuruoan suosimisen mielekkyyden voisi katsoa näin vähentyneen.
Mutta ei, asiassa on myös piiloviesti. Kun tämä asia näin ponnekkaasti tuodaan esiin, siinä on rivien välissä se sanoma, että näillä erittäin vähäisillä jäämillä olisi kuitenkin jotain käytännön merkitystä. Niin Maaseudun Tulevaisuus kuin muutkin asiasta uutisoineet lehdet muistavat lopuksi kertoa:
”Luomu on perinteisesti viljeltyä puhtaampaa.”
Ja siis perinteisesti viljely luomua ”likaisempaa”, ja siis mahdollisesti vaarallisempaa – tämä ajatus jää (jätetään) alitajuntaan kiertämään.
Näin tutkimustulos ja sen julkaiseminen sekä murentaa luomumyyttejä – että pönkittää niitä!
***
Keskustelua voi jatkaa joko aiheessamme ”Torjunta-aineiden todella aiheuttamat haitat” tai aiheessamme
”Missä ovat ruoan riskit”
Heikki Jokipii, 19. 03. 2013.
Takaisin uutislistaan |
|
Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa-Turvattu Luonto ry 
