Minkä ruoan osuuden hallitus haluaa Suomessa "vahvaan laskuun"?
Hallitus, kuten tunnettua, on asettanut ruoan suhteen tällaisen tavoitteen:
”Luomu- ja lähiruoan osuuden kääntäminen vahvaan nousuun otetaan Suomen maatalouspolitiikan strategiseksi tavoitteeksi.” (lihav. HJ)
Tästä seuraa täysin looginen kysymys jollekin toimttajalle kysyttäväksi, esimerkiksi pää- tai maatalousministeriltä, se, joka otsikossa on esitetty.
Luomuruoan osalta asia on selkeämpi: hallitus haluaa vähentää halvemman tavanomaisen ruoan tuotantoa, ja ohjata kansalaisia kuluttamaan kalliimpaa luomuruokaa (niinkuin hallitus oletettavasti itsekin tekee, sehän on ilmoittanut "sitoutuvansa" luomuruoan käyttöön).
Hallitus siis haluaa vähentää tavanomaista viljelyä Suomessa, ja samalla siis maassa tuotetun ruoan määrää.
"Lähiruoan" osalta asiaa on vaikeampi tulkita.
Ensinnäkin tietysti, mitä ihmettä on se "lähiruoka", jos asiaa ei osaa selittää edes asian edistämiseen palkattu erityisvirkamies?
Jos käytetään jossain mainittua 100 kilometrin rajaa "lähiruoalle", se merkitsisi sitä, että vaikkapa Helsinkiin ei pitäisi juuri tuoda syötävää Uudenmaan ulkopuolelta.
Jos taas halutaan sitä - mihin myös on viitattu - että lähiruoaka tulee "pientuottajilta" - niin mikä on se maatilan ja/tai yrityksen koko, jonka ylittämisen jälkeen hallitus ei enää katso sitä suopein silmin?
Toisaalta lähiruokapyrkimys sitten varmaankin tähtää Suomessa tuotetun ruoan lisäämiseen?
Mutta jos kaikki se, mikä sitten markkinoille tuodaan "lähiruokana", on yhtälailla kallista niinkuin tuo luomukin, lisääkö se kotimaisen ruoan kysyntää?
Minkä ruoan tuottamista ja kuluttamista siis hallitus haluaa toimenpiteillään ja linjallaan lisätä ja vähentää? Ja mikä on lopulta kyseisten toimenpiteiden tulos? Tässä taloudellisessa tilanteessa (joka ei toki ole yksin Suomen hallituksen syytä)?
Näkökulma Ruotsista ...
Heikki Jokipii, 17. 02. 2013.
Takaisin uutislistaan |
|
Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa-Turvattu Luonto ry 
