(Vaatimaton) ehdotuksemme: tutkitaan nyt sitten saman tien luomuruoankin vaikutukset!
Ruokatieto kertoo, että nyt on Suomessa lähdössä iso elintapatutkimus, jossa ruoka ja ravitsemus ovat myös tärkeässä osassa:
Terveys 2011 -tutkimus selvittää 10 000 suomalaisen ruokailua ja elintapoja
Jo aiemmin Ruokatieto on kertonut, miten EU kehittää samassa asiassa menetelmiään (linkki alla).
Eikö nyt siis olisi oivallinen paikka tutkia luomuruoan väitettyjen terveysvaikutusten tosiasiallisuus?
Esimerkkinä EU:n projektissa tietyn ruoan ”nettovaikutuksesta” esitetään tämä:
”Aiheen monimutkaisuutta kuvastaa esimerkiksi kala, jonka tiedetään olevan hyvä terveellisten omega-3-rasvahappojen lähde, mutta toisaalta elohopean ja dioksiinin pitoisuus voi olla kalassa jopa vaarallisen korkea. Kalalle suositukseksi on jo määritelty, että terveyshyödyt voittavat satunnaiset riskit, mutta laaja ruoka-aineiden arviointi on vielä kesken.”
Nythän olisi hyvä sitten tässä samalla kertaa selvittää, mitä ”nettovaikutuksia” on esim. tavanomaisen ruoan mahdollisilla torjunta-ainejäämillä tai toisaalta esim. niillä joillakin ”antioksidanteilla”, joita luomuruoassa väitetään olevan enemmän!
Samassa yhteydessä selviäisi sekin, voiko luomuruokaa EU:ssa mainostaa tavanomaista terveellisempänä.
Se on nimittäin meille hiukan epäselvää. Yksittäisiä ruokatuotteita koskevat terveysväitteethän ovat EU:ssa tarkasti säädeltyjä, ja monet yritykset asiassa tulevat ”bumerangina” takaisin:
Efsa hyväksyi joka viidennen terveysväitteen
Jos yksittäisten tuotteiden kohdalla säädökset ovat näin tiukkoja, tuntuisi loogiselta, että myös tuoteryhmien kohdalla asia olisi vähintään samoin.
Kuinka asian kanssa on? Koska emme tienneet, lähetimme Eviralle kysymyksen, saako Suomessa ja EU:ssa luomuruokaa mainostaa terveyteen myönteisesti vaikuttavana? Ja onko asiassa siis esitetty EU:ssa vaadittu tieteellinen näyttö? Kerromme heti, kun olemme saaneet vastauksen. *)
Mutta jos toimitaan vaatimattoman ehdotuksemme mukaan, ja Suomessa ja myöhemmin koko EU:ssa asia em. linkeissä esitettyjen suuntaviivojen mukaan tutkitaan, niin sitten viimeistään tämä epäselvyys katoaa. Eikö? Ja siitä on jatkossa apua:
”Kun Brafo-tutkimuksessa aikaansaadusta riski-hyöty-arvioinnin tavoista päästään EU:ssa yhteisymmärrykseen, tulokset välitetään tieteentekijöille, teollisuudelle, kuluttajajärjestöille sekä viranomaisille päätöksenteon avuksi. ”
Vaikkapa päätös siitä, kannattaako luomua lisätä päiväkodeissa ja kouluissa, voitaisiin tehdä aivan faktoihin perustuen!
_____________________
*) Olemme nyttemmin saaneet Eviralta vastauksen. Ks. uutistamme:
Luomun piilomainonta - se on heille pikku pakko
_____________________
Ruokatieto: EU:ssa kehitetään menetelmiä ruuan nettoterveysvaikutuksen arvioimiseksi
Heikki Jokipii, 10. 08. 2011.
Takaisin uutislistaan |
|
Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa-Turvattu Luonto ry 
