Luomun hintakehitys - mihin suuntaan?

[Heikki Jokipii]

Kun luomukurkkukysymykseen ei mitään muutosta tai tolkkua ole tullut, ja kolme kuukautta (eli neljännesvuoden!) sitä on nyt jatkunut, kysyin kohteliaasti yhteydenottolomakkeella Pro Luomun näkemystä ja selitystä asiaan.

Aura Lamminparras ystävällisesti vastasi minulle näin:

Hei Heikki!

Suuret kiitokset kysymyksestä! Kotimaisia luomukurkkuja tuottaa valtakunnalliseen jakeluun Lassen Luomu. He kasvattavat luomukurkut maapohjassa ja tuotannossa on luonnollisestikin talvella tauko. Luomukurkkuja saa taas maalis-huhtikuussa.

Lidlistä saa espanjalaista luomukurkkua myös talvella.

Ystävällisesti, Aura Lamminparras

Olin siis tuolla toisessa triidissä aika oikeilla jaljillä:

Uskallan tuosta lukea, että Lassen Luomu ei päässyt mukaan niihin etuoikeutettuihin, jotka saivat erivapauden jatkaa kurkkujen viljelyä kasvihuoneessa ilman maapohjakosketusta.

Onko tuossa (osa)syy tälle oudolle ilmiölle. Lassen Luomu oli jo ehtinyt vallata Ikaalisten Luomun aseman luomukurkkujen tuottajana.

Kun Ikaalisten Luomu sen tuotannon syystä tai toisesta lopetti. Tai ainakin keskeytti.


PS. 26.10.24. Selvennys. On ilmeisesti tullut liian kylmä jatkaa kurkkujen tuottamista Lassen Luomun tavalla.

En epäile Aura L.:n tuota tietoa Lidlistä. Mutta en osaa epaillä tätäkään:

https://www.lidl.fi/q/search?q=luomukurkku

Valitettavasti haulle ei löytynyt tuloksia

***

Tuo noin puolen vuoden katko tuotannossa tulee varmasti täällä uudestaan esille, kun tämä tarkastelu tulee ajankohtaiseksi, sekin vähän myöhemmin keväällä.

[Heikki Jokipii]

MT:

Ruuan hintakisa ottaa lisää kierroksia

Suuret kauppaketjut ovat aloittaneet uuden vuoden kovenevalla ruuan hintakilpailulla. S-ryhmän tiedotti viime vuoden lopulla laskevansa Xtra-tuotemerkin tuotteiden hintoja. Kaikkien Xtra-tuotteiden hintaa laskettiin keskimäärin viisi prosenttia. Lisäksi ryhmä alensi lähes 200 suositun merkkituotteen hintaa.

Joka ei juurikaan kohdistu luomutuotteisiin:

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?brand=Xtra&queryString=Xtra

418 tulosta hakusanalla ”Xtra”

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?brand=Xtra&label=ORGANIC&queryString=Xtra

1 tulos hakusanalla ”Xtra”

Joka oli:

Xtra tomaattimurska luomu 400 g
Kaikki Xtra-tuotteet
0,75 �,�
1,88 �,�/kg

Tällainenkin on:

Xtra tomaattimurska 400 g
Kaikki Xtra-tuotteet
0,33 �,�
0,83 �,�/kg

***

K-ryhmä kertoi pari päivää myöhemmin alentaneensa yhteensä yli 1 200 tuotteen hintaa. Hintojen lasku kohdistuu noin tuhanteen arjen merkkituotteeseen sekä noin 200 Pirkka-tuotteeseen. Merkkituotteiden hintojen alennukset ovat keskimäärin 4�"6 prosenttia, mutta enimmillään 15�"20 prosenttia. Pirkka-tuotteiden hintojen alennukset ovat keskimäärin 9�"12 prosenttia. (MT 2.1.)

https://www.k-ruoka.fi/artikkelit/pirkka

K-kauppojen Pirkka-sarjaan kuuluu noin 2 600 tuotetta. Lisäksi Pirkka Parhaat -sarjassa tuotteita on yli 300. Vinkkaa kauppiaalle toiveesi, jos et löydä hyllystä omaa suosikkiasi!

Pirkka-luomutuotteita on 50. Alle 2 % ko. tuotteista.

[Heikki Jokipii]

Tätä pula-ajan tuotetta tarjotaan edelleen vain luomuna:

Tartex Luomu Kasvistahna Yrtti 200g
4,39 �,�
Yksikköhinta: 21,95 �,�/kg

Halvin maksamakkara:

Kotimaista Maksamakkara 200 g
Kaikki Kotimaista-tuotteet
0,75 �,�
3,75 �,�/kg

Mutta tämä hinta ylittää vielä Tartexinkin hinnan:

Vegan Deli kasvispatee 150g
Kaikki VEGAN DELI -tuotteet
4,29 �,�
28,60 �,�/kg

[Heikki Jokipii]

Tästä kimmoke:

Luomu kookosöljy 1 l
13,00 �,�*

Mutta sitten taaskaan ei tavanomaista verrokkia löytynyt! Kaikki nämä (ruoanlaittoon tarkoitetut) ovat luomua:

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?queryString=Kookos%C3%B6ljy

(Litrahinnat pääosin Koron tuotetta pienempiä.)

K-kauppa? Sama juttu. Kaikki ruokakookosöljyt luomua:

https://www.k-ruoka.fi/haku?q=kookos%C3%B6ljy

[Heikki Jokipii]

Tämä osoittaa Lidlin toivottomuuden tässä vertailuasiassa:

Luomuperunarieskanen
    hinta tarkistettu julkaisuhetkellä
Myymälässä
UUTUUS
0,45 �,�
55 g | 8,18 �,�/kg

Jos yrittää ylempää ("Mitä etsit?") haulla "perunarieskanen", tulee:

Valitettavasti haulle ei löytynyt tuloksia

Jos hakee sanalla "luomuperunarieskanen" saa tuon saman kuin ylempänä.

Niinpä taas S-kauppaan:

Lännentilan Leipomon perunarieskaset 6 kpl 260g
Kaikki Lännentila-tuotteet
1,85 �,�
7,12 �,�/kg

[Heikki Jokipii]

Kun nyt entistä paremmin tiedämme olevan näin, sitä kummallisemmalta tuntuvat Panelian K-kauppa (ja eräät muut satakuntalaiset K-kaupat). Ne nimittäin kaikesta huolimatta tarjovat kotimaisia luomukurkkuja.

***

Kuten juuri edellä todettiin, Lidl-tiedon tarkistaminen on netin kautta täysin toivotonta. �,,sken sieltä haulla "kurkut" sai esille tarjoukset Auran majoneesista ja Fazerin karkkipussista! Kyllä, koettakaa vaikka itse. On täysin arvontaa, mitä Lidl kertoo valikoimassaan olevan.

[Heikki Jokipii]

KoRo saattaa tässä ilmoituksessaan olla hyvinkin ihan rehellinen....

Osta KoRon alennustuotteita: Tilaa alennetut elintarvikkeet ja paljon muuta verkosta

... mitä luomutuotteisiin tulee. Ja säästämismahdollisuuksiin*) niissä. Mutta onko muutoin? Sen "sisäänvetotuotteena" on tämä:

Luomu hasselpähkinälevite kaakao, crunchy 6 x 400 g
63,00 �,�*
26,25 �,�* per 1 kg

Verrokeiksi S-kaupasta nämä:

Nutella hasselpähkinä-kaakaolevite 350g
Kaikki Nutella-tuotteet
3,80 �,�
10,86 �,�/kg

Rainbow 400g hasselpähkinä-kaakaolevite
Kaikki Rainbow-tuotteet
2,75 �,�
6,88 �,�/kg

________________

*) täällä on edellä usein havaittu KoRon halvat luomuhinnat! Tosin niin ei ole laita aina. Tai tässäkään, "luomusarjassa".

[Heikki Jokipii]

Jos näin käy...

Mullistus päivittäistavaramarkkinoille? Tokmanni iskee Sparilla

Tavoitteena on muuttaa Tokmannien tuore-elintarvikeliiketoiminnat Spar-konseptin mukaisiksi. Mahdollisia ovat myös erilliset Spar-myymälät.

Halpakauppias Tokmanni on tehnyt lisenssisopimuksen Spar Internationalin kanssa. Myönnetty lisenssi antaa Tokmannille yksinoikeuden myydä Spar-tuotteita ja käyttää Spar-brändiä Suomessa.

... meidän täytyy ottaa myös Tokmanni/Spar hintatarkastelujemme systemaattiseksi kohteeksi. Alustavasti se näytää helpolta:

https://www.tokmanni.fi/elintarvikkeet

Nyt sieltä löytyi hakusanalla 'luomu' 272 luomutuotetta. Lisää voi tullla, jos tuo Spar-suunnitelma onnistuu.

Jo nyt haku onnistuu Lidliä paremmin. (Lidl antoi samalla haulla tasan yhden luomutuotteen!)

[Heikki Jokipii]

Maissinaksuja jo edellä käsiteltiin. Tämä sijoittuu tällä...

Muumi maissinaksu, luomu 35 g
3,20

... siis 91,42 �,�/kg, aika, ei kun hyvin korkealle. Asiaa on vaikea ymmärtää, varsinkin kun S-kauppa myy täsmälleen samaa tuotetta:

Oikia Moomin Luomumaissinaksu original 35g
Kaikki Oikia Moomin -tuotteet
0,98 �,�
28,00 �,�/kg

Mutta edelleen näyttää sielläkin siltä, että pienten lasten vanhempia on lupa luomulla kupata:

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?queryString=maissinaksu

Melkein kaikki tuotteet (11) luomua, ja hintahaitari 19,92 �,�/kg �" 94,50 �,�/kg.

Halvin ei ollut:

Cheetos Chipito juustonmakuiset maissinaksut 125g
Kaikki Cheetos-tuotteet
2,49 �,�
19,92 �,�/kg

[Heikki Jokipii]

Luomuna haluaa S-kauppa meidän ostavan perunamme (= pieni tyrkytys):

Kotimaista peruna luomu 2 kg
Kaikki Kotimaista-tuotteet
3,49 �,�
1,75 �,�/kg

Mutta tämä on kyllä siellä koko valikoima:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/hedelmat-ja-vihannekset-1/juurekset/perunat

Josta:

Kotimaista yleisperuna 2 kg
Kaikki Kotimaista-tuotteet
1,79 �,�
0,90 �,�/kg

Samalta näyttää porkkanoissakin:

Kotimaista porkkana 500g luomu
Kaikki Kotimaista-tuotteet
1,39 �,�
2,78 �,�/kg

Kotimaista porkkana 500 g
Kaikki Kotimaista-tuotteet
0,89 �,�
1,78 �,�/kg

Eräitä muitakin juureksia on luomuna saatavilla. Yksityiskohtaisesti dokumentoimatta: mitään niistä ei saa tavanomaista halvemmalla. Tai edes samaan hintaan.

Nyttemmin netistäkin ovat kadonneet väitteet, että "luomu ei ole kallimpaa" muunnelmineen. Sen sijaan tällainen kiemurtelu (11.6.2024) jatkuu:

Luomumyytti: ”Luomuruoka on vain varakkaille”

Esimerkiksi jotkin korkean lisäarvon tuotteet, kuten erikoishillot, ovat toki luomuna usein tavanomaisesti tuotettuja vastaavia huomattavasti kalliimpia, kun taas esimerkiksi banaanien kohdalla ero kilohinnassa on joitain kymmeniä senttejä. Suomessa ei kuitenkaan ainakaan toistaiseksi ole vielä selvitetty kattavasti tavanomaisesti tuotetun ja luomuruoan hintaeroja. Lamminparras nostaa esiin myös sen, että joissain tapauksissa tavanomaisesti tuotettu elintarvike saattaakin olla hinnakkaampi kuin luomutuote. Esimerkki tällaisesta voi olla vaikkapa vastuullisuusmerkinnöin varustettu maito. Onkin siis hyvä muistaa, että luomun kalleus on suhteellista ja riippuu paljolti siitä, mihin luomua verrataan.

Edellä verrattiin perunoita perunoihin ja porkkanoita porkkanoihin.

Kun kyse on perushalvoista tuotteista, voi tietysti sanoa, että ero ei ole senttimääräisesti suuri. Mutta suhteellisesti se on.

Mitä asian kattavaan tutkimiseen tulee, Lamminparras voi kysyä ihan itseltään, miksei sitä ole tehty. Edeltä:

Jonkin muunkin tahon kuin meidän pitäisi pikkuhiljaa ottaa asiakseen luomuhintojen tarkkailu. Viimeisestä virallisesta selvityksestä on näin kauan:

Tuo Merja Kosken mieletön väite on mahdollinen, koska viimeinen "virallinen" tutkimus asiasta on Itä-Suomen lääninhallituksen tekemä selvitys, vertailu vuodelta 2002. Siis 15 vuotta sitten. Sitä ei enää löydy netistä, ainakaan vanhalta paikaltaan. Kuten ei tuota lääninhallitustakaan (se on lakkautettu tai sen nimi on muutettu aluehallintovirastoksi).

Ei sellaista tarvitsisi edes kovin usein tehdä. Kerran 5 vuodessa voisi riittää.�" Jopa Pro Luomu voisi sen teettää tai tehdä! "Virkavastuulla". Ruokavirasto olisi tuossa tietysti luonnollisin toimija.

[Heikki Jokipii]

Kun nyt entistä paremmin tiedämme olevan näin, sitä kummallisemmalta tuntuvat Panelian K-kauppa (ja eräät muut satakuntalaiset K-kaupat). Ne nimittäin kaikesta huolimatta tarjovat kotimaisia luomukurkkuja.

Mutta sain sinne, kyseiselle kaupalle lähettämääni kysymykseen...

K-Market Panelia

Onko teillä todella kotimaisia luomukurkkuja?

Kun ne saamiemme tietojen mukaan ovat kaikkialta muualta lopussa? Ja niitä olisi saatavissa vasta huhtikuussa?

(Luonnonsuojeluyhdistys Tuottava Maa - Turvattu Luonto ry.)

... tämän vastauksen:

Kiitos viestistäsi.
Ikävä kyllä Meillä ei ole luomukurkkuja.

Ystävällisin terveisin,

Jaana Alho
K-Market Panelia

PS. 17.1.2025. Lähetin vielä kysymyksen miksi näin. Eli miksi toista kautta kerrotaan niitä olevan. Vielä tänä aamuna.

PS. 19.1.2025. �,,sken vilkaistuna luomukurkku oli Panelian K-kaupan nettisivulta hävinnyt. Nyt näyttää siis siltä, ettei sitä varmaankaan ole koko maassa. Kun Lidlinkään haku ei anna mitään.

PS. 20.1.2025. Tuli vielä tämä:

Hei,

Kiitos viestistäsi.
Kyseinen tuote on ilmeisesti alunperin laitettu luomukurkun tuotekoodin alle, kun muuta ei ole ollut vapaana. Tästä syystä tuote näkyy verkkokaupassa virheellisesti luomuna, vaikka on ihan tavallista paikallisen tuottajan, Härkälän, kurkkua. Muualla tuotteen tiedoissa ei ole mainintaa luomusta.

Pahoittelut ja kiitos kun huomautit virheestä! Se on nyt korjattu verkkokauppaan.

Ystävällisin terveisin,

Liisa Lammela
K-Market Panelia

[Heikki Jokipii]

Juuri tämä lajin pähkinöista vertailu:

Cashew-pähkinät, 1 kg
Alennushinta 22,90 �,�
Ruohis-hinta
22,90 �,� / KG

Rainbow 500g cashewpähkinä natural
Kaikki Rainbow-tuotteet
8,39 �,�
16,78 �,�/kg

Tai:

Xtra cashewpähkinät natural 500 g
Kaikki Xtra-tuotteet
5,39 �,�
10,78 �,�/kg

[Heikki Jokipii]

KoRo yrittää nyt tällä:

Luomu soijarouhe 1 kg
12,50 �,�*

Mukana pitkähköt paminat sen soveltuvuudesta lihankorvikkeeksi:

Halusit tehdä vegaanista bolognese-kastiketta tai lisuketta salaattisi kanssa, soijarouheemme on loistava valinta.

Mutta ei erityisiä perusteluja sille, miksi sen täytyy olla luomua.

Täältä löytyi heti tällainen verokki:

VegeSun soijarouhe tumma 500g
Kaikki VegeSun-tuotteet
2,99 �,�
5,98 �,�/kg

Jonka senkin luvataan muuten olevan geenimuuntelematonta. Mutta luomua se ei ole. Sellaisen markkinaraon KoRon tuote täyttää, että kummassakaan, S-kaupassa eikä K-kaupassa, näytä nyt löytyvän soijarouhetta luomuna.

[Heikki Jokipii]

Tämä tuote minua jotenkin hiertää, koska kerran ehdin jotenkin ihastua sen makuun:

Kasvistahna Yrtit, Tartex, 200 g
5,95�,�

Täyteläinen kasvistahna, joka sopii käytettäväksi sellaisenaan leivän ja suolaisten leivonnaisten päällä, vegaanisten voileipäkakkujen koristeluun ja muiden suolaisten ruokien maustamiseen. Tartexin luomuainesosista valmistettu kasvispohjainen voileipätahna on kolesteroliton ja sopii gluteenittomaan ruokavalioon. Tahnaon maustettu yrteillä, ja sen ominaismaku muistuttaa hieman maksamakkaraa.
[..]
Tartex valmistaa monikäyttöiset tahnat kasvisainesosista jo vuodesta 1942. [..]

(lihav. HJ)

29,75 �,�/kg. Halvemmalla S-kaupasta:

Tartex Luomu Kasvistahna Yrtti 200g
Kaikki Tartex-tuotteet
4,25 �,�
21,25 �,�/kg

Mutta mitään ei sielläkään tarjota verrokiksi. Tavanomaista Tartexia ei ole. Eikä mitään vastaavaa, kilpailevaa tuotetta. Kasvistahnaa hakemalla saa juuri tuon. Ja vain tuon.

Joten näihin on tyydyttävä:

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?queryString=maksamakkara

Hintahaitari 3,75 �,�/kg �" 14,97 �,�/kg �" 23,60 �,�/kg.

[Heikki Jokipii]

Tämän Vogelin tuotteen hinta näyttää olevan nousussa;

Täysjyväriisi luomu 1000g - Vogel
valmistajalta Vogel
7,90 �,�

Kärkkäinen (tyrkyllä) tällä:

A.Vogel 1 kg luomu täysjyväriisi
6,90

Verrokki jo linkissä, mutta etsitään tuore:

Coop täysjyväriisi 1 kg
Kaikki Coop-tuotteet
2,25 �,�
2,25 �,�/kg

Kaikki S-kaupan (tavanomaiset) täysjyväriisit olivat hinnaltaan Aitokaupan hintaa alempia. Mutta eiköhän tämä Aitokaupan luonnehdinta päde niihinkin:

Täyssjyväriisin vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus on moninkertainen tavalliseen riisiin verrattuna, koska siinä on tallella jyvän tärkeimmät osat, jyvän uloin alkiolehti sekä alkio vitamiineineen ja kivennäisaineineen.

Täysjyväriisi on hyvänmakuista ja erittäin täyttävää. Maukas täysjyväriisi sopii sellaisenaan lisäkeriisiksi. Se sopii käytettäväksi myös kaikkiin riisiruokiin, esim. laatikoihin, uuniruokiin ja risottoihin. Kannattaa kokeilla myös riisipohjaisiin jälkiruokiin.

Näin kerrotaan Coop-tuotteesta:

Pitkäjyväinen täysjyväriisi, jossa on hieman pähkinäinen maku. Parboiled-riisi on lämpökäsitelty niin, että raakariisin luonnolliset vitamiinit ja mineraalit siirtyvät kuoriosasta riisinjyvän sisään. Tämä vaikuttaa riisin tärkkelykseen niin, ettei riisi tartu paakuiksi keittämisen aikana. Sopii lisäkkeeksi liha- ja kalaruokiin, curryruokiin, kasvisruokiin, salaatteihin ja vihannesten ja lihamurekkeen täytteeksi.