Luomu ja pressan kutsut

[Heikki Jokipii]

Vaimo väitti - joka tänä vuonna yksin seurasi ko. lähetystä telkkarista - että tänä vuonna ei olisi puhuttu mitään luomusta, kun tarjoiluja kuvattiin. Tämä tulee kysymyksenä vähän myöhään, mutta mikä on muiden muistikuva tai tieto?

[Matti Pekkarinen]

No enpä huomannut minäkään. Tosin en kovin aktiivisesti seurannut, kuten en telkkaria yleensäkään.
Horjuuko Tarjan Usko?
Tarja ei ole ollut idoleitani koskaan, tämä on myönnettävä. Mutta jos hän on siirtynyt Järkiruokaan keittiössään, niin pisteet nousevat hieman.

Matti

[UPI-50]

Kyllä se mainittiin.

[Heikki Jokipii]

Kyllä se mainittiin.

Sitä minä pelkäsinkin.

Kaikista hänelle lähttämistäni e-kirjieista huolimatta. Jotkut toiset ovat ehkä lähettäneet vielä useampia, joissa asiaa perustellaan toisin.

Tämä on järkyttävää.

Maailman huippupäättäjillä ei ole käsitystä siitä, missä mennään.

Herra, jonka solmiota Halonen joskus korjasi, Bush, on tehnyt ainoan liikkeen nk. "ilmastotalkoiden" suuntaan niin, että USA antaa tukiaisia biopolttoaineille - joka on aikaansaanut mielettömän perusruoan hinnan nousun maailmanmarkkinoilla.

Koko Suomenkaan ratkaisut - Halosen ml. - eivät tietysti aiheuta mitattavaa muutosta globaaliasesti, mutta Halosen linja ja esimerkki on täysin väärä.

[Heikki Jokipii]

Eikä Tarja Halonen tässä suhteessa koskaan tapojaan parantanut, vaan päinvastoin ”joutsenlaulussaan” Linnan kutsujen emäntänä ylitti entiset kyseenalaiset ennätyksensä, ja tarjolla oli 80 prosenttisesti luomuruokaa.

Mikä meidän mielestämme oli suunnattomassa ristiriidassa ilmoitetun juhlan teeman kanssa (lihav. HJ):

Vastaanoton teemana on "Tasa-arvon ja yhteistyön Suomi - vastuu Suomesta, vastuu maailmasta".
 
Sillä tämä luomulinja on meidän mielestämme maailman nälkää näkevien kannalta yksinkertaisesti vastuuton.

*** 

Asiasta on eri näkemyksiä, kuten täälläkin tiedämme. 

Valitettavaa on, että juuri Suomessa tämä luomunäkemys näyttää ulkopolitiikassa – eli tarkemmin: kehityspolitiikassa – olevan vallalla.

Miksi näin on?  Kun kukaan ei voi olla kaikkien asioiden asiantuntija, onko Halonen luottanut – asiaan lopulta tarkemmin syventymättä – tähän yliopistojen luomuväkeen?

Toivottavasti asia ei kuitenkaan ole toisinpäin, että tämä yliopistojen luomuväki … ei, se oli Kekkosen aikaa.

Mistä alkuperäinen kimmoke luomun suosimiseksi on tullutkaan, tämä asia kuuluu presidentin toimialaan, päinvastoin kuin n. 90% siitä kaikesta, josta TV:ssä lähiaikoina keskustellaan:

Yrittääkö Suomi edistää kehitysmaissa luomuviljelyä?
 

***

Kirjeessämme (jonka tarkka teksti valitettavasti on v. 2007 kadonnut) presidentti Tarja Haloselle toimme esiin, että luomun suosiminen itsenäisyyspäivän vastaanotolla on huono ”ulkopoliittinen signaali”, erityisesti kehitysmaiden kannalta. Jos kirjeemme koskaan pääsi sihteerien muurin läpi, eli tavoitti presidentin, niin se ei häneen mitenkään näytä vaikuttaneen.

***

Presidenttiehdokkaiden viihteellisessä haastattelussa Hesarissa kyseltiin heidän näkemyksiään tämän Linnan juhlan tulevan menun suhteen. Kuten olettaa sopi, kysytytkin ottivat haastattelun kevyellä linjalla, ja puhuivat mm. uusista kakkuresepteistä.

Ainoastaan Sari Essayah ilmoitti suosivansa luomuruokaa. Edellä olevaan viitaten, haluaisin tietää muidenkin ehdokkaiden kannan siihen. Ihan vaihtoehdoilla ”kyllä” ja ”ei”. No, ehkä siihen pitäisi lisätä vaihtoehto ”en tiedä”. 

[Ufomaster]

Tämä Helsingin yliopiston luomupanostus on kiinnostava seikka, tähän kannattaa myös keskittyä kunnolla. Nämä ovat niitä asioita joilla on merkitystä. Ehkä tällä yliopiston linjalla on hyvä perusteet kannalleen, ainakin pitäisi olla. Jos ei ole, niin jotain pitäisi tehdä.

[Heikki Jokipii]

Tuossa vaikeutena on sekä yliopistojen että presidenttien kohdalla sen erottaminen toisistaan, mikä heidän käsityksensä on maailman maatalouden tulevaisuuden näkymistä yhtäältä, ja mikä heidän käsityksensä on siitä, onko heidän isänmaallinen velvollisuutensa tehdä kaikkensa tai ainakin vähän kotimaisen "luomualan" menestyksen eteen.

Halonenkin on varmaan ollut sitä mieltä, tai ainakin hänet on saatu ylipuhuttua siihen, että tällaiset presidentin juhlat ovat oiva markkinointikanava suomalaiselle "puhtaalle" ruoalle, ja kun kaikki puolueetkin ovat herttaisen yksimielisiä siitä, että juuri suomalaisella luomulla on vientimahdollisuuksia (vaikka mitään näyttöä asiasta ei olekaan), niin onko se lopulta ollut melkein pakko ...?

Samoin on yliopisto myös ammattiin kouluttava laitos. Ruralian luomuopintoihin keskittyvien opiskelijoiden motivoinnin kannalta ei yliopiston ole syytä olla liian kriittinen luomun suhteen. 

Mutta näiden kyynisten kannanottojen jälkeen: kyllä, olen Ufomasterin kanssa samaa mieltä. Yliopistojen, tieteen Suomessakin, täytyisi asiassa nyt tulla sillä tavalla "ulos", että tehtäisiin edes jotakin perusasioita, "reunaehtoja" selväksi kansalle ja poliitikoille. Vaikka vain siihen tapaan, että "tämä X ei ainakaan ole mahdollista, vaikka asiasta Y ei voidakaan sanoa aivan varmasti". Tai toisinpäin, että on mahdollista jne.

[Heikki Jokipii]

Tiedotusvälineissä oli herättänyt kiinnostusta, mitä presidenttiehdokkaat vastasivat Skepsis ry:n tiedettä koskeviin kysymyksiin. Neljä ehdokkaista oli mukana.
 
Poimimme ko. sarjasta vastaukset kysymykseen
 
”F. Geeniruokaa on turha pelätä, sillä se on turvallista niin ihmiselle kuin ympäristöllekin"

”Jokseenkin eri mieltä” olivat Pekka Haavisto ja Sari Essayah
 
”Jokseenkin samaa mieltä” olivat Paavo Lipponen ja Paavo Väyrynen.
 
Kaikki olivat täysin samaa mieltä tämän väitteen kanssa:
 
"H. Vaikka geeniteknologiaan (kuten lajien perimän muunteluun) liittyykin riskejä, sitä koskeva tutkimustoiminta on suureksi hyödyksi ihmiskunnalle"
 
___________________________
 
 
Entäpä suhde luomuruokaan - eli minkälaista tarjoilua on odotettavissa Linnan kutsuilla? Tässä poimintoja netistä,
 
Haavisto: Luomussa tulevaisuus:

”Vauras kuluttaja arvostaa luomua ja gm-vapautta. Heitä pitäisi palvella hyvin”, Haavisto linjaa. Luomutuotteiden hinta ei saisi kuitenkaan hipoa pilviä, jotta köyhilläkin olisi niihin varaa.

Biaudet:
 

“Luomutuotannon ja lähiruoan tukemista, ostan luomua tai lähiruokaa kun se on mahdollista. […]"

Essayah:

“Pyrin suosimaan luomutuotantoa ruokaostoksilla enkä käytä eläinkokeilla testattua kosmetiikkaa.”

Kaikki ja joulukinkku:
 

Presidenttiehdokkaat kertovat:
Näin vietämme joulua
Perjantai 23.12.2011 klo 06.06

Soini ja Väyrynen luottavat perinteiseen kinkkuun. Lipponen, Niinistö, Biaudet ja Essayah nauttivat luomua. Haavisto ja Arhinmäki järsivät kasviksia.

 
Vielä on toki se mahdollisuus, että presidentiksi valittu ymmärtää meidän tavallamme sen, miksei Linnan juhlilla saa antaa väärää ”signaalia”, eikä tarjoa luomuruokaa siellä, vaikka itse sitä kotiin ostaisikin.

Tai sitten presidentin valtaoikeuksista pitäisi ottaa pois oikeus vaikuttaa Linnan menuun .. 

[Heikki Jokipii]

Paavo Arhinmäki, hänen kantansa? Se on hiukan jäänyt edellä epäselväksi. Nyt ei ole enää.

Sattumoisin oli tilaisuudessa kysymään Itäkeskuksen Tallinnan aukiolla tänään häneltä itseltään. On näin:

- hän kannattaa luomua
- on tietämätön / väärän käsityksen vallassa luomun globaaleista mahdollisuuksista eli seurauksista (tai ainakin kieltää ne)

Tämä  ei ole viime hetken yritys vaikuttaa presidentinvaaleihin, koska kaikki muutkin ehdokkaat ovat luomusta samaa mieltä!

PS. korjaus, heti: Paavo Väyrysen kantaa luomuun en ole saanut "bongattua". Muut lienee nyt saatu?

[Heikki Jokipii]

Nyt sitten on hyvissä ajoin kerrottu, mitä Suomen kansa itsenäisyyspäivänä syö, valittujen edustajiensa kautta. Molemmat iltapäivälehdet esittelivät presidentinlinnan 6.12.12 menun, kaikki ruokalajit mainiten.

Menua on radikaalisiti uusittu, kuulemma ainoa perinteinen tarjottava on Ellen Svinhufvudin kakku (juomapuolellakin toki on säästetty perinteinen Linnan booli).

Menun taustasta mainitaan vinkit "maakunnista", suomalaista on ruoka, kuten itsenäisyypäivänä hyvin sopiikin.

Mutta ... ja luin molemmat lehdet kahteen kertaan ja tarkkaan .. kertaakaan ei jutussa mainittu luomua.

Ellei tämä ollut vain toimittajien unohdus, niin meidän täytyy sanoa:

kiitos, Sauli Niinistö. Tyylikästä ja oikein, herra tasavallan presidentti. Nyt annetaan oikea "ulkopoliittinen signaali", tai siis ollaan antamatta se väärä.

[Jarrumies]

Mutta ... ja luin molemmat lehdet kahteen kertaan ja tarkkaan .. kertaakaan ei jutussa mainittu luomua.

Ellei tämä ollut vain toimittajien unohdus, niin meidän täytyy sanoa:

Ei tainnut olla toimittajien unohdus. Ruokalista on julkaistu Presidentin kanslian lehdistötiedotteessa kokonaisuudessaan:
http://www.president.fi/public/default.aspx?contentid=263316&nodeid=44809&contentlan=1&culture=fi-FI

Tuossa ei luomua mainita ollenkaan. Saattaahan noissakin luomuruokia olla mutta luomua ei ainakaan tuoda näyttävästi esille tiedotuksessa kuten Halosen aikaan oli tapana:
http://www.mtv3.fi/makuja/uutiset.shtml/nain-linnan-juhlissa-herkutellaan-tana-vuonna---katso-hulppea-ruokalista?1453060

[Heikki Jokipii]

Tämä asia osoittautui kuitenkin vähän epäselväksi, kun ilmestyi tämä artikkeli Kepan palstalla:

HBL: Niinistö luopui Reilusta kahvista linnan juhlissa

Siinä Esa Salminen lopulta kirjoittaa:

Koska nämä menevät keittiömestarillakin sekaisin, voidaan kohtuullisen varmasti olettaa, ettei tämä "erikoiskahvi" ollut kumpaakaan.

Etsin käsiini ttuon HBL:n artikkelin, ja tältä näytti loput siinä (relevantein osin):

Under President Halonens tid gjordes ett stort nummer av att så många av rätterna ock dryckerna som möjligt skulle vara ekologiska. I år uppger köket att producenterna inte i lika hög grad som tidigare har kunnat erbjuda helt ekologiska produkter, men en stor del av ingredienserna i dem är ekologiska och närproducerade.

- Bland annat har vi inhemskt rågmjöl, säger köksmästare Pipsa Heisma.

[…]

Är kaffet fortfarande ekologisk?

Nej. Annars använder vi varje dag rättvisemärkt kaffe här men för just den här tillställningen har vi sökt en särskilt produkt. Och den producenten kunde inte erbjuda den som ekologisk.

On siis jotenkin mahdollista, että myös luomu ja kotimainen ("lähiruoka") olisi myös sekoitettu - johtuiko se sitten keittiömestarista vai toimittajasta? Jos mukana oli luomua, miksei sitä muualla mainittu? Paikallinen ruokahan mainittiin selvästi ja moneen kertaan.

Mutta paikallaan olisi (kuten Kepakin toivoo), että Tasavallan presidentti (kansliansa kautta) selventäisi asiaa, vetäisi linjaa. Eikä kyse ole niin mitättömästä asiasta, mihin ko. tuotteiden myyntiluvut viittaavat, vaan periaatteellisesta kysymyksestä.

Ja me toivomme, että Niinistöltä tulee viesti, "signaalI", että nyt on luovuttu molemmista, sekä luomusta että nk. Reilun kaupan tuotteista.

[Heikki Jokipii]

Tähän ei presidentiipari ole itse syypää:

Luomukasviksia presidenttiparille

(Hetkeä aiemmin oli Ilta-Sanomien mukaan kyllä presidenttiparille luovutettu ihan oikea kinkku)

Luomukasviskorin luovuttamisella haluttiin muistuttaa, että kasvissyönti ja luomutuotanto ovat tärkeitä arkipäivän valintoja, joilla merkittäviä vaikutuksia luonnon, eläinten ja ihmisten hyvinvointiin.

Tämä on sinänsä totta. Mutta se jäi tuossa sanomatta, että kasvissyönti ja luomutuotanto vaikuttavat mainituissa asioissa eri suuntiin ...

[Heikki Jokipii]

Tämä on jo aloitettu:

Taru-lehmä tahdotaan punaiselle matolle "linnanjuhliin

Innostuksesta huolimatta väen pitää nyt pysytellä vaitonaisena, sillä vuoden puhutuimpien juhlien menu on suuri salaisuus.

Pasi Vataja suostuu kuitenkin mielikuvitusleikkiin siitä, mitä listalla olisi jos päätösvalta olisi yksin hänen.

- Minä tarjoaisin varmasti jotain talon arvojen mukaista: läheltä, mielellään luomua ja tietysti reilua.

Samasta asiasta oli 16.5.13  juttu molemmissa iltapäivälehdissä, samoin sisällöin, sitä myöten, että tarjoilun odotetaan olevan "luomu- ja lähiruokaa".

[Heikki Jokipii]

Ja näin jo jatketaan, Iltalehdessä. Vaikka kerrotaan, että lopullinen menu on salaisuus, tämä olisi tiedossa:

Iltalehden tietojen mukaan buffet-pöydän antimet konsertin jälkeen koostuvat luomuherkuista ja lähiruoasta.

Pitäisikö presidentti Sauli Niinistölle myös lähettää yhdistyksemme kirje? Avoin kirje?

***

Viestillä, että juuri nyt Suomi ei tarvitse sen enempää käpertymistä itseensä, varsinkaan nurkkapatrioottisella tavalla, kuin turvautumista ikivanhoihin ratkaisuhin. Ruoassakaan. Ja varsinkaan siinä, miettien maailman ruokinnan kokonaisuutta. Eli ulkopolitiikkaa, eli sitä "signaalia", jonka Suomi muualle asiassa lähettää, pitäisi tarkkaan tässä miettiä.

Tämä selvästi havaittava linja asiassa ei ole oikea! Presidentin, ulkopolitiikan johtajana, tulisi se tajuta. Ja ottaa huomioon myös tällaisessa epävirallisessa viestinnässä, mitä nämä itsenäisyyspäivän kutsut ovat.

Satunnaiselle palstamme lukijalle vielä selventäen: maailmanlaajuinen luomulinja johtaisi täydelliseen nälkäkatastrofiin. Osittainen luomulinjan omaksuminen tietysti johtaa asiassa vain osittaiseen samaan tulokseen.

PS. Ideaalisessa maailmassa presidentti tarjoaisi jopa - asiallisesti merkittynä, tietysti - ko. tilaisuudessa GM-ruokaa, arvojohtajana, tulevaisuuden "airueena"!!!