Luomun ja tehotuotannon hyötysuhteesta

[Heikki Jokipii]

Edellliseen. Jos esimerkiksi otamme vaikka luomutomaatin.

Sitä tuotetaan alle 200 grammaa henkeä kohti vuodessa.

Ravintoasiantuntijoiden suosittelema vihannesmäärä on puoli kiloa päivässä.

Mutta edes luomuporkkanaa ei tuotettu riittävästi.

[Heikki Jokipii]

Ravintotase tulisi ainakin kerran tehdä niin, että siinä tulisi esille, pqljonko kulutuksesta on luomua.

https://www.luke.fi/fi/tilastot/ravintotase/ravintotase-2024-lopullinen-ja-ennakko-2025

Elleivät sitten isot kaupat (kaupparyhmät) suostu raottamaan liikesalaisuuksien verhoa.

[Heikki Jokipii]

Ravintotase tulisi ainakin kerran tehdä niin, että siinä tulisi esille, paljonko kulutuksesta on luomua.

https://www.luke.fi/fi/tilastot/ravintotase/ravintotase-2024-lopullinen-ja-ennakko-2025

Elleivät sitten isot kaupat (kaupparyhmät) suostu raottamaan liikesalaisuuksien verhoa.

[Heikki Jokipii]

Lukijalta MT:ssä:

Lukijalta: Maataloustuet on uudistettava. Hehtaariperustaisesta mallista siirryttävä tuotantotukiin
Nykymalli ei ole veronmaksajien, kuluttajien, eikä ahkerien ammattiviljelijöidenkään edun mukainen, kirjoittaa Janne Bährend.

Onko hän miettinyt, mitä se tarkoittaisi luomulle?

[Heikki Jokipii]

Vuonna 2025 tuotettiin luomuvalkokaalia 597 000 kiloa. Se on noin 117 grammaa Arvo Keskiselle.

Kaupassa keräkaalit ovat yleensä n. kilon mötkäleitä. Mutta ei saa Arvo Keskinen, tuo tilastollinen hyypiö täällä, kasaan ruokasuositusten normia luomukaalilla. Ei lähimainkaan.

Kaalien tuotantoala luomuna oli vielä melko rajusti (62 %) vähentynyt samana vuonna. Joten olemme kovasti kiinnostuneita Ruokaviraston uudemmista tiedoista,

[Heikki Jokipii]

MT 14.10.2026:

Onnistujat kertovat, kuinka he ylsivät huippusatoihin kevätöljykasveissa. Rypsistä ja rapsista maksetaan nyt hyvin
Ensi kauden sadolle voi nyt varmistaa kohtuullisen hyvän hinnan.
Tilaajalle

Artikkeli puhuu n. kolmen tonnin hehtaarisadoista. Mainitsee jopa lähes neljän tonnin sadot.

Otetaan tieto Googlen tekoälyltä:

Luomurapsin keskimääräinen hehtaarisato Suomessa liikkuu yleensä 0,8-1,5 tonnin välillä hehtaaria kohden (eli 800-1 500 kg/ha) riippuen siitä, viljelläänkö kevät- vai syysmuotoista rapsia.