Tuottava Maa Turvattu Luonto

Yleinen kategoria => Yleinen Keskustelualue => Topic started by: Heikki Jokipii on 06.11.09 - klo:20:39

Title: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.11.09 - klo:20:39
Kuvittelin jo, että Suomessa biodynaamista viljelyä ei enää kehdattaisi esiin ottaa – ainakaan ko. uskovaispiirin ulkopuolella, tai ainakaan hyväksyvästi  – mutta kuinka ollakaan, yhä asia kelpaa Vihreän Langan palstalle:

 Viinintekijä Steinerin opissa (http://www.vihrealanka.fi/uutiset/viinintekij%C3%A4-steinerin-opissa)

No, paikka on Ranska. Ja Saksassakin aate voi hyvin, sillä on jopa (vähän naamioituna) oppituoleja eräissä pienissä yliopistoissa!

***

Tarvittaisiinko tänne palstallemme asiasta yksi kunnon pilkka-artikkeli – jonka ei tarvitse olla kuin pelkkä kuvaus ko. systeemistä!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.11.09 - klo:13:42
Kun sain tuosta ”kimmokkeen”, niin katsoin tilannetta muutenkin, googlaten ehdolla ”viimeisen vuoden aikana” ja kylläpä kyllä:

Tämä biodynaaminen viini on esillä muuallakin, vaikkapa  täällä (http://viinipiru.fi/2009/02/11/biodynaamista-samppanjaa-keittiossa/) ja täällä (http://www.viisitahtea.fi/viinikulttuuri/91/3238).

MTT:n suojissa on meneillään hanke (https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/mtt/mtt/tutkimus/hankehaku/Hankkeentiedot?p_kielikoodi=FI&p_hanke_seqno=220261&p_kysely_seqno=9101), jonka tiedoissa viitataan tällaiseen artikkeliin:

Quote
Julkaisut:
SCHÄFER, W. Biodynaaminen ruoka - tutkitusti laadukasta. Demeter (2009) :3/2009, 3-11

Nämä ovat siis esimerkkejä ”tavanomaisten epäiltyjen” ulkopuolelta.

***

Tässä nyt ensihätään myös Skepsiksen artikkeli "Antroposofian pseudotieteellinen maailmankuva" (http://www.skepsis.fi/lehti/2001/2001-3erva.html) ja Lauri Gröhnin tiivis luonnehdinta "Biodynaamisessa viljelyssä harjoitetaan magiaa" (http://grohn.blogit.uusisuomi.fi/2009/02/26/biodynaamisessa-viljelyssa-harjoitetaan-magiaa/).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.09.10 - klo:04:52
Kyllä se vielä hengissä on, näin Hesarin ruokapalsta 16.9.2010:

Quote
”SUURENMOISET PIKKUPAJAT
Sarjassa kerrotaan, millä reseptillä pienet pärjäävät.

Stressitöntä karitsaa biodynaamiselta tilalta

Teollisuussuvun tytär ryhtyi viisikymppisenä lampuriksi. Tilan lampaanliha menee huippuravintoloihin.

[…]

Hän on kehittänyt Sällvikistä biodynaamiseen viljelyyn perustuvan tilan, jossa kasvatetaan myös lampaita ja nautoja. Ne pitävät auki laitumia ja tuottavat lantaa kompostiin. Sitä tarvitaan, sillä tilan pelloilla ei käytetä ostolannoitteita. Eläimet myös syövät apilaa ja huolehtivat typpikierrosta.

"Biodynaaminen viljely oli siihen aikaan ainoa luonnonmukainen viljelytapa, jolla oli selvät säännöt. Se on nimenomaan maan viljelyä, koska se pyrkii ylläpitämään ja parantamaan maan viljavuutta."

Hengissä se on Saksassakin. Siellä Maxeiner ja Miersch ihmettelivät myös sitä, miten kritiikittömästä asiaa voidaan lehdistössä esitellä paikallislehden sivulla, "Rumba mit Radieschen“ (http://www.achgut.com/dadgdx/index.php/dadgd/article/rumba_mit_radieschen/) (rumbaa retiisien kera).

Alkuperäinen artikkeli on alla. Saksaa osaamatonkin voi kuvasta nähdä, miten maanviljelysinsinööri Christina Henatsch ”tanssii salaatin kanssa” ja saa ”eurytmisillä” liikkeillään kasvit onnellisiksi ja kasvamaan paremmin. *)

Die mit dem Salat tanz (http://www.ln-online.de/artikel/2841973)

Vaikea sanoa, millaista lampaanpolskaa suomalainen ”teollisuussuvun tytär” tanssii.   

Lübecker Nachrichten sentään selittää **) vähän tätä "biodynaamisuutta", Hesari ei, kertoo vain, miten tuote menee "huippuravintoloihin", eli antaa ymmärtää sen olevan huippulaatuista. Ja kun ei selitä, piilosanoma on, että biodynaamisista menetelmistähän se varmaan johtuu. - Vaikea ajatella, että asiakkaat kalliissa annoksissaan maistaisivat, että "ahaa, tämähän on selvästi tehty Steinerin oppien mukaan, tässä on ihan selvä sellainen vivahde, sen kyllä huomaa ... "
___________________

*) Asiaa oli jo kommentoitu lehdenkin palstalla:

Jörg schrieb am 29.08.2010 18:06:
Wenn man/Frau sonst keine Leiden hat.

("No, kunhan ei muutoin ole kipuja")

**) jolloin asian naurettavuus tulee arvostelukykyiselle lukijalle oikeastaan kuitenkin selväksi, vaikka toimittaja ei kriittinen olekaan ...
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.11.12 - klo:15:38
Kolme vuotta sitten siis tätä ihmettelin:

Quote
Kuvittelin jo, että Suomessa biodynaamista viljelyä ei enää kehdattaisi esiin ottaa [...]

Mutta sinnittelee se yhä. Nyt palkittiin (http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta-2-1-palsta_uusi.aspx?id=1240346) tällainen tila (linkki ja lihav. HJ):

Quote
Pirkanmaan luomuyhdistys palkitsee Rekolan biodynaamisen maatilan (http://www.rekolabiodyn.fi/esittely.php) yrittäjät vuoden luomukeksijöinä. Yhdistys haluaa muistaa Sirkka ja Kalervo Rekolaa heidän elämäntyöstään sekä onnistuneesta sukupolvenvaihdoksestaan

Tilalla on vuonna 2011 toteutettu sukupolvenvaihdos, jonka jälkeen Sirkka ja Kalervo Rekola siirtyivät eläkkeelle ja Rekolabiodyn Oy jatkaa nyt Joona Rekolan ja Henri Murron voimin. Tilalla on vilja- ja leipomoyrittämisen lisäksi puutarhatuotantoa ja nautakarjaa. Siellä järjestetään myös erilaisia kursseja. *)

1970-luvulla aloittanut Rekolan biodynaaminen maatila on vanhin yhä toiminnassa oleva biodynaaminen maatila Suomessa. Biodynaaminen tuotanto on vanhin luomutuotannon suuntauksista.

Luomuväki ositttain yrittää ottaa irtiottoa tästä steinerilaisuudesta, ja esittää linjansa olevan luonnontieteen mukainen.  Ehkä, osin, onkin, tai yrittää olla, mutta koko idea on lopulta lähtöisin tästä Steinerista, sekä kansainvälisesti että Suomessa. Ja tämä alkuperäisin asian muoto näyttää siis edelleen olevan voimissaan.

Tampereella on tällainenkin:

Biodynaaminen ravintola C esittäytyy (http://www.huviopas.net/tampere/a_c_20.php)
 
Ja tämä Helsiingin Herttoniemen ruokaosuuskunta hehkuttelee, miten heillä on oman pellon biodynamiikkaa (http://ruokaosuuskunta.fi/2012/oman-pellon-biodynamiikkaa/).

(Yhdistyksemme lähti tietyistä keskusteluista 10 vuotta sitten Skepsis ryn palstalla ...  (http://keskustelu.skepsis.fi/Message/FlatTopicGroupIndex))


______________

*) varmaankin niitä "preparaattikursseja", joilla kerrotaan, mitä kaikkea, ja mihin kuunkierron
 aikaan pitää maan sisään, Steinerin oppien mukaan, kätkeä. Luultavasti nämäkin kurssit nauttivat valtion / EU:n tukea?


Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 17.11.12 - klo:21:53
Kuinkahan kauan kestää ennen kuin Juha Berglung (mainittu tällä forumilla aiemminkin) palkitaan biodynaamisten viinien viljelystä? Berglund on Viini-lehden perustaja, Nanso Groupin hallituksen puheenjohtaja ja omistaa biodynaamisen viinitilan Ranskassa. Joten varmasti hän on hyvin verkottunut. Netissä on lukuisia Berglundin haastatteluja. Tässä yksi:

 Tähdistä, kuusta ja auringosta on bioviini tehty  (http://www.uutisvuoksi.fi/Teemat---Kotikulma/2011/04/06/T%C3%A4hdist%C3%A4,+kuusta+ja+auringosta+on+bioviini+tehty/2011510932775/59)

Quote
– Kyllä me ihan tosissaan olemme. Voi toki olla skeptinen ja on syytä ollakin. Biodynaaminen kuulostaa pelottavalta, mutta itse ajattelen, että palaamme juurille, Juha Berglund sanoo.

Biodynaaminen viljely on extreme-tasolle vietyä luomuviljelyä. Biodynaamisesti voi viljellä niin kotipihan porkkanoita kuin viinitilan viiniköynnöksiäkin.

Yhteistä kummallekin on, että viljelmä nähdään elävänä organismina ja ekosysteeminä, kokonaisuutena, johon vaikuttaa kaikki sen ympärillä oleva. Ei vain aurinko, sade ja maaperä, vaan myös luonnon kiertokulku, vuodenajat, kuunkierto sekä kosmiset syklit ja vuorokausirytmit.

Bioviljelyssä ei käytetä lannoitteita ja kemiallisia torjunta-aineita. Viiniköynnösten hyvinvointiin, tuholaisten torjuntaan ja satoon vaikutetaan erilaisilla biodynaamisilla preparaateilla, jotka ovat homeopaattisia aineita.

Kyllä steinerilainen biodynaaminen viljely on yhä osa luomua vaikka monet luomun kannattajat yrittävät muuta väittää.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.12.12 - klo:19:02

Kyllä se vaan sinnittelee.

Nyt Mäntsälässä "[a]ktiivit ovat hakeneet mallia toimintaan Helsingistä Herttoniemen ruokaosuuskunnasta" (http://heinolantila.wordpress.com/) - ja siis ihan sitä myöten, että uusikin ruokaosuuskunta perustetaan biodynaamiselle tilalle!

***

Löytyypä nyttemmin biodynaamiseen viljelyyn tällainen kätevä apuvälinekin:
 
 Biodynaamisen yhdistyksen Luontokalenteri 2013 (http://www.rudolfsteinerkoulu.fi/arkisto/uutiset/uutinen/article/biodynaamisen-yhdistyksen-luontokalenteri-2013/?tx_ttnews%5BbackPid%5D=3&cHash=d088b496a9d6c60da4e58cbfec4c454d)

Quote
Biodynaamisen yhdistyksen luontokalenteri on vuoden 2013 kalenteri, ja samalla innostava opas luonnon ja tähtitaivaan tarkkailuun läpi vuoden.

Sieltä ne löytyvät varmaan "kosmiset syklit" ja oikeat ajat kylvää ja lannoittaa jne. helposti yksien kansien välistä! Siinä oiva joululahja vaikka em. Juha Berglundillekin, jos hän sattuu olemaan jonkun lukijamme kaveri (varmaan hän muistaa viinipullolla, tai parillakin, takaisin …) - vaikka se kyllä taitaa olla epätodennäköistä ...

Ja hyödyllinen asia tämä on Steiner-koulullekin:

Quote
Osa kalentereiden myynnin tuotosta menee 7 A luokan matkakassaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.02.13 - klo:23:44

Tällainen pikkutieto täältä: (http://www.uusimaaseutu.fi/ajankohtaista.asp)

Quote
ProAgria Etelä Suomi ry:n Uudenmaan aluetoimisto, Luomuliitto ja Biodynaaminen yhdistys järjestävät nimittäin pienryhmäkoulutuskokonaisuuden Uudenmaan alueen tuottajille.
(Lihav. HJ)

***

On kyllä kysyttävä, että jos luomuväen valtavirta kuitenkin haluaa esittää itsensä ja linjansa rationaalisena ja tieteellisenä vaiihtoehtona - heillä kun on nyt ihan uusi Helsingin yliopiston alainen luomuinstituuttikin - niin voisiko tässä yhteydessä pyytää jotain "hajurakoa" edes näihin steinirilaisiin?

Mutta ei varmaan voi. Mikkelin instituutista luultavasti tulee jatkossa kuin "tuutista" selvityksiä, miten "laajemman" tieteenkäsityksen puitteissa biodynaminen viljelykin on hyväksyttävä tieteen piiriin. Odottakaapa vain.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.02.13 - klo:06:34

Esko Valtaojalla on TS:ssa pakinanomainen puheenvuoro "Uskontoviiniä" (http://www.ts.fi/mielipiteet/kolumnit/452514/Uskontoviinia), aiheena mm. biodynaamiset viinit:

Quote
Mistä biodynaamisten viinien ryntäys Alkoon? Mahtaakohan kyseessä olla Etiketti-lehdessä mainostetun Alkon eettisen ohjelman ja vastuullisen ostamisen edistäminen? Saammeko seuraavaksi nautittavaksemme voodoo-menoin poimittuja rypäleitä? Tai voisiko Alko peräti värvätä emerituspaavin siunaamaan joitain aivan erityisen eettisesti valittuja pulloeriä?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 20.03.13 - klo:22:28
Ruokatiedon sivuille ilmestyi uusi opas:
http://www.ruokatieto.fi/uutiset/luomuruuan-jalostajan-avuksi-opas-kokoaa-alan-hiljaista-tietoa

Linkki oppaan pdf:ään:
http://www.tkk.utu.fi/extkk/ruokasuomi/oppaat/Luomujatkojalostajan_opas.pdf

Siitä tähän nyt vain ote:
Quote
Demeter on biodynaamisen tuotannon sertifiointimerkki ja Saksassa arvostetuin yksityisistä luomumerkeistä. Demeter-merkin ja
biodynaamisen viljelyn historia juontaa juurensa 1920-luvulle. Demeter-ehdot täyttävistä tuotteista on Saksassa jopa puutetta. Käytännössä ongelma on, että Suomessa on hyvin vähän Demeter-viljelyä. Demeter-merkkiä edustaa Suomessa Biodynaaminen yhdistys.

Eli tuon luomuporukan oman oppaankin mukaan biodynaaminen (antroposofinen, steinerlainen) viljelely on osa luomua. Saksasta tuotu luomu on usein biodynaamista.

"...biodynaamisen viljelyn historia juontaa juurensa 1920-luvulle". Tuossa olisi voinut sanoa, että Steinerista innostuneet kansallissosialistit nimenomaan suosivat luomua (ks. esim. http://www.newyorker.com/online/blogs/culture/2013/01/the-right-wing-organic-farmers-of-germany.html).

Lukekaa muuten tuo opas ja poimikaa lainauksian palstalle. Itse en ole ehtinyt kuin silmäillä toistaiseksi.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.03.13 - klo:07:22
Itse kiinnitin huomiota siihen, miten kappaleessa "1.2. Luomutuotannon taustaa" liike maalaillaan kovin rationaalisista lähtökohdista syntyneeksi. Tosiasiahan ei ole tämä, vaan kaiken luomuliikkeen taustalla on jonkinlainen luonnonmystiikka. Steinerkin on mutkan kautta vaikuttanut muidenkin maiden luomuliikkeisiin.

Sittemmin luomuaatetta on "siivottu" näistä mystisistä aineksista, ainakin muualla kuin Saksassa. Sinänsä epämääräinen lähtökohta ei minusta minkään asian ja aatteen kannalta ole itsessään synti, jos aate tai asia pystyy muuttumaan.

Mutta onko luomuaate siihen pystynyt? Lopulta ei. Yhtenä iskevänä esimerkkinä voisi ottaa tuon homeopatian, joka, kuten toisessa keskustelussa osoitettiin, yhä vielä kulkee mukana, on vielä EU-säädöksissäkin. Toinen esimerkki on vaikka uskossa siihen, että luonnonmukaiset torjunta-aineet eivät voi olla pahoja, vaikka tiede olisi sen selkeästi osoittanut.

Eräänlaista alitajuista steinerilaisuutta on siinäkin, että vaikka ei enää uskottaisikaan niihin salaperäisiin "elämänvoimiin", silti odotetaan luomulta yhtä hyviä satoja kuin tehoviljelyssä, ja odotetaan, että luomumenetelmin tulisi ravitsevampia tuotteita. Tai odotetaan, että teholannoitteet pilaisivat pellot. Ja kun näin ei käy, erilaisin puolustusmekanismein yritetään asiaa selittää (pois).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 03.06.13 - klo:09:18
MMM (ja hallitus) tukee suoraan rahallisesti Biodynaamisen yhdistyksen luomuhanketta:
http://www.lisaalaatualuomuun.fi/hanke.php

Quote
Lisää laatua luomuun -hankkeen tavoitteena on kehittää keinoja tuotannon monipuolistamiseksi ja ravinnekierron parantamiseksi suomalaisilla luomu- ja biodynaamisilla maatiloilla. Hankkeen taustalla on Biodynaaminen yhdistys ja hanke on yksi maa- ja metsätalousministeriön rahoittamista Laatuketju-hankkeista, joilla pyritään kehittämään elintarvikeketjua ja toteuttamaan hallituksen luomualan kehittämisohjelmaa. Hankkeen toteuttaa MAAhal-viestintä

Quote
Hankkeen aikana pyritään sopeuttamaan muualla hyväksi havaittuja toimintamalleja Suomen olosuhteisiin. Hankkeessa paneudutaan monipuolisen maatilan ja ravinnekierron haasteisiin ja pyritään löytämään yhdessä asiantuntijoiden ja tuottajien kanssa uusia toimivia työtapoja. Hankkeen asiantuntijat ovat ulkomaisia neuvojia ja tuottajia, joilla on kokemusta monipuolisista tiloista ja niiden hallinnasta.


"Ulkomaisia neuvojia ja tuottajia" tuodaan siis MMM:n varoilla Suomeen. Steinerlaisuushan on vahvimmillaan Sveitsissä, Itävallassa ja Saksassa joten luultavasti Keski-Eurooppasta näitä tuodaan neuvomaan miten antroposofisia preparaatteja maahan pannaan ja tähtien mukaan viljellään.

"Uusia toimivia työtapoja" tarkoittaa Rudolf Steinerin sata vuotta sitten kehittämiä antroposofisen viljelyn dogmeja, joita ei kehitetä eikä muuteta, koska ne ovat Steinerin sanaa.

Biodynaamisen yhdistykse sivuilla on luettelo Suomen biodynaamisista tiloista:

http://biodyn.fi/?page_id=22


Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 01.10.13 - klo:10:47
Biodynaaminen viljely on ihan virallisestikin MMM:n suojeluksessa luomuhankkeiden kautta.
Näin MMM:n luomun hankevastaava Seija Ahonen-Siivola 17.06.2013:

Hankevastaava: Luomun tulevaisuus valoisa
http://www.mmm.fi/fi/index/etusivu/luomu/Luomukasvo/130617_seija_ahonensiivola.html
Quote
Maa- ja metsätalousministeriön koordinoiman laatuketjutyön hankevastaava Seija Ahonen-Siivola vetää punaisen hattunsa päähänsä ja tuumaa:
- Luomu vaatii luovia ratkaisuja, ja silloin mietintämyssystä on hyötyä.
Ahonen-Siivola on konkari alallaan. Hän on kulkenut luomun kanssa yhtä tietä 35 vuotta.

Quote
Ahonen-Siivolan mukaan tämän vuoden seitsemän luomuhanketta palvelevat erittäin hyvin alan kehitystä.
- Ne muun muassa lisäävät tietämystä luomusta, nopeuttavat tiedonkulkua, lisäävät neuvojien ja tutkijoiden vuorovaikutusta ja viljelijöiden tietotaitoa. Kiinnostuneet ihmiset saavat perustietoa luomusta.
Hankevastaavalla on hyvä kutina kolmen hankkeen yhteistyöstä, jossa esimerkiksi luomuneuvontahanke ja tutkimus pelaavat yhteen, ja ne saavat taas virikkeitä kentän viljelijöiltä.
- Isot yhteistyöhankkeet onnistuvat, jos ne ovat hyvin koordinoituja. Myös pienet ovat tärkeitä, kuten tämän vuoden biodynaaminen tuotannon hanke.
Seuraavan hankehaun ajankohta on vielä auki, koska EU:n valtiontukisäädöksiä uudistetaan parhaillaan ja tämän jälkeen kansalliset säädökset on vielä mukautettava niihin.
- Arvioin, että seuraava haku olisi mahdollista järjestää aikaisintaan vuoden päästä syksyllä.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 23.10.13 - klo:21:11


Näin kirjoitetaaan Alkon julkaisussa:
LISÄ- JA VIERASAINEET alkoholijuomissa sekä yliherkkyys
http://www.alko.fi/PageFiles/5882/fi/lisa_ja_vierasaineet_alkoholijuomissa.pdf

Quote
Biodynamia on luomuajattelun pitkälle
erikoistunut suuntaus.
Samat säännöt, jotka
säätelevät luomuviinin tuotantoa, pätevät
myös biodynaamisessa viljelyssä, jossa
hyödynnetään maapallon omia rytmejä niin,
että viiniköynnös on vastaanottavainen vilje-
lijän tekemille toimille. Niinpä tietyt viiniköynnöksen
viljelyyn ja viininvalmistukseen
liittyvät toiminnot tehdään auringon, kuun
ja planeettojen vaiheiden mukaan.
Maaperää
rikastetaan ja viiniköynnöksiä hoidetaan
kasviuutteilla ja preparaateilla.

Quote
Käsikirjoitus:
Dosentti Pekka Lehtonen Alko/ACL, FM Soili Karjalainen Alko/ACL, professori Matti
Hannuksela Allergia- ja astmaliitto/Allergiatietokeskus sekä Sosiaali- ja terveysalan lupa- ja valvontaviraston lupaosaston alkoholielinkeinoryhmä
Toimitus: Leena Sokolowski
Paino: Lönnberg/2013


Näin siis vielä vuonna 2013 Alko mainostaa epätieteellistä steinerlaista biodynaamista viljelyä. Mitenkään kasvit
eivät pysty "hyödyntämään" noita kuvittteelisia "rytmejä". Eikä maaperä "rikastu" biodynaamisista preparaateista.

Tuosta kannattaisi yhdistyksen panna palautetta Alkolle ja kirjoittajillekin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.10.13 - klo:07:49
Lähetin noista ko. julkaisun tekijöistä Alkon edustajille seuraavan kirjeen tietysti "kunnioitaen" jne. ja yhdistyksemme nimen mainiten.

Quote
Ollisin tiedustellut, mitä muutoin täysin tieteellisessä oppaassanne, "Lisä- ja vierasaineet alkoholijuomissa sekä yliherkkyys" (2013),  jonka käyttötarkoituksenakin mainitaan opetuskäyttö, tekee tällainen tieteellisesti täydellisen "huuhaan" hehkutus:
 
"Biodynamia on luomuajattelun pitkälle erikoistunut suuntaus. Samat säännöt, jotka säätelevät luomuviinin tuotantoa, pätevät myös biodynaamisessa viljelyssä, jossa hyödynnetään maapallon omia rytmejä niin, että viiniköynnös on vastaanottavainen viljelijän tekemille toimille. Niinpä tietyt viiniköynnöksen viljelyyn ja viininvalmistukseen liittyvät toiminnot tehdään auringon, kuun ja planeettojen vaiheiden mukaan. Maaperää rikastetaan ja viiniköynnöksiä hoidetaan kasviuutteilla ja preparaateilla."

Laboratoriojohtaja Pekka Lehtonen vastasi:

Quote
Minusta teksti on täysin asiallinen. Se on ollut tällaisenaan vuosia mukana; monet ovat tarkastaneet tekstin  emmekä ole saaneet mitään huomautuksia.

Miten haluaisit tekstiä muutettavan? Otamme vastaan korjausehdotuksia tulevia versioita varten.

Vastasin näin:

Quote
Asiallinen?
 
No, siinä mielessä kyllä, että noin ne biodynaamiset viljelijät uskovat tekevänsä.
 
Mutta nämä maapallon rytmit, ja viljely "auringon, kuun ja planeettojen vaiheiden mukaan" plus ne "preparaatit" eivät kyllä ole modernia tiedettä.
 
Tuo tekstinpätkä joutaisi joko poistettavaksi - sehän ei mitenkään kuulu aiheeseen "Lisä- ja vierasaineet alkoholijuomissa sekä yliherkkyys" - tai sitten ainakin pitäisi jyrkästi ja selvästi korostaa, että kyse on "heidän" omasta uskomusjärjestelmästään … ei, mitä sekään tekee tuon otsikon alla?
 
Eli poistettavaksi!  Tai korkeintaan korvattavaksi lyhyellä lauseella, että biodynaamisia viinejä koskee sama kuin luomuviinejäkin.
 
Tuollaisena kuin se on, asia haiskahtaa siltä, että Alkon tieteelliseen toimintaan on sekoittunut myynninedistäminen (biodynaamiset viinithän ovat aika selvän mainoskampanjan kohteina nykyisin …).

Johon Lehtoselta tuli vastaus:

Quote
Kiitos mielipiteestä.

Luomuviinit ovat oppaassa mukana  koska mielenkiinto niihin on kasvanut ja viime vuonna saatiin EU-asetus, joka määrittelee luomuviinit. Samassa yhteydessä halutaan esitellä biodynamista tuotantoa koska sekin kiinnostaa kuluttajia. Olen käynyt usealla luomu- ja biodynaamisella tilalla. On tiedettä tai ei niin pyrimmekin vain kertomaan kuinka näillä tiloilla toimitaan ja esim. preparaatteja käytetään aina ja taivaankappaleiden asennot otetaan huomioon.

Kiitos palautteesta. Kun aikanaan tehdään uutta versiota niin palautteesi käydään uudelleen läpi ja otetaan huomioon.

Kommenteitta. Latinaksi: sat sapienti.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 27.10.13 - klo:09:43
Viisalle kylliksi joo mutta...

Kyllä tuo paljastaa miten heikoilla tiedoilla Alkon laboratoriajohtaja Pekka Lehtonen näissä asioissa toimii. Kai nyt laboratiojohtajalla jotain perustietoja kemiasta pitäisi olla, nyt tiedot näyttävät olevan alkemian tasolla.

Jos tuota opasta korjattaisiin niin, että se vastaisi parasta tieteellistä tietoa, niin siinä pitäisi kertoa biodynaamisesta viljelystä, että se perustuu astrologiaan ja muuhun steinerlaiseen taikauskoon eikä tieteeseen ja avattaisiin asiaa enemmän. Vain se olisi rehellistä tietoa kuluttajille. Ihmisillä on vääriä mielikuvia biodynaamisista viineistä.

Tietenkin koko kohdan biodynaamista viineistä voi jättää pois mutta silloin kuluttajille ei jaettaisi rehellisesti oikeaa ja tärkeä tietoa asiasta. Epätieteellinen tietoa ei pelkästään pidä jättää pois vaan korvata se oikealla tiedolla. Oikea tieto varmaan vaikuttaisi kuluttajien ostospäätöksiin.

Olisi hyvä, jos Alkon kanssa jatkaisit keskustelua siitä pitääkö Alkon antaa oikeaa ja riittävän täydellistä tietoa myymistään tuotteista.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.10.13 - klo:18:27
Matti Pekkarinen näyttää tehneen tällaisen aloitteen (ja keskustelunavauksen) Skepsis ry:n palstalla:

Huuhaa-palkinto Alkolle (biodynaamiset viinit)  (http://keskustelu.skepsis.fi/Message/FlatMessageIndex/373889)

Ei yhtään hullumpi aloite ja keskustelunavaus.

Vaikka se on sieltä luettavissa, niin ihan pakko on lainata ihan alku:

Quote
Alkossa on taidettu hurahtaa hengentieteisiin.  (Sitä se viina teettää.)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.05.14 - klo:15:00
Ollaan osa tätä laatuketjua, ja tällä hankkeella on tuloksiakin, ja loppuraportti.

www.laatuketju.fi/laatuketju/www/fi/index.php?we_objectID=874

Quote
"Hankkeessa kutsuttiin asiantuntijaviljelijöitä Keski-Euroopasta ja järjestettiin seminaari ja työpajakiertue sekä keväällä että syksyllä. Seminaari- ja työpajapäiviä oli yhteensä 15 kappaletta, 14 eri paikkakunnalla. Hankkeessa mukana oleville neuvojille järjestettiin pienryhmämatka Englantiin ja Saksaan. Seminaariaiheista luotiin kirjallista materiaalia lehtiartikkelien muodossa.

Hankkeen kautta saatiin runsaasti tietoa ja kokemuksia tuotannon monipuolistamiseksi ja hyvästä lantakompostoinnista. Lisäksi saatiin pyörökromatogrammikuvien muodossa uusi väline laaduntarkkailuun ja tietoa tehokkaimmista preparaattilevitystekniikoista."

Kunhan nyt sitten Suomen kaikki 15 biodynaamista tilaa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=607.msg4469#msg4469) ottaisivat nämä uudet niksit käyttöönsä!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.05.14 - klo:06:55
Quote
"Lisäksi saatiin pyörökromatogrammikuvien muodossa uusi väline laaduntarkkailuun ja tietoa tehokkaimmista preparaattilevitystekniikoista."

Näillä menetelmillä siis tutkitaan ja lisätään tieteelle täysin tuntemattomia "eteerisiä" elämänvoimia maaperässä.

("pyörökromatogrammeista" täältä (http://muijaniitynruokaosuuskunta.wordpress.com/category/linkit-ja-vinkit/) ja sitten täältä, Ehrenfried Pfeiffer (http://en.wikipedia.org/wiki/Ehrenfried_Pfeiffer) *))

Hankkeeseen ei mennyt kovin paljon MMM:n rahaa, ehkä vain 29 000 euroa, loppuraportin mukaan.

Mutta silti voi kysyä, onko edes tuollaisen pikkurahankaan käyttäminen tällaiseen tarkoitukseen oikein hyväksyttävää verorahojen suuntaamista.

_____________

*) "Pfeiffer felt that these two imaging methods showed the presence of life-forces or etheric formative forces[1] and could be used to gauge the quality or vitality in food,[12] such as would be shown in biodynamically grown food."

PS. Tuon asian "selvitysmatkalla" netissä törmäsin muuten tietoon, että Rudolf Steiner oli absolutisti, jonka mukaan alkoholi on vain haitaksi ihmisen henkiselle kasvulle. Eli kun tulee puhetta biodynaamisista viineistä ...  ;D

PS2. Tällä hankeella eli sen tukemisella myös MMM on kyllä saanut "kiinnityksen" Huuhaa-palkintoon ...

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.05.14 - klo:07:15

Tämän tiedon Rudolf Steinerin raivoraittiudesta voisi esimerkiksi kertoa Marjut Langefeldillle. (http://marjut-langefeld.blogspot.fi/2014/04/mita-valia-silla-on.html)

Quote
Biodynaaminen viljely perustuu itävaltalais-unkarilaisen filosofin Rudolf Steinerin maailmankatsomukseen ja oppeihin. Viljelyssä noudatetaan tarkkaa rytmiä, joka perustuu maan liikkeisiin, vuodenaikojen vaihteluun, kuunkiertoon ja vuorokausirytmiin. Steiner kehitti luonnon kalenterin, jonka mukaan viiniviljelijät leikkaavat köynnökset tai ruiskuttavat esimerkiksi nokkosista tai kamomillasta valmistettua, viiniköynnösten kasvua vahvistavaa luonnollista uutetta.

Kuten toki monta muutakin asiaa ja kertoa hänelle mm. miten hänen huoleton suhtautumisensa kuparisulfaattiin (http://tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=68) ei ole oikeutettua (varsinkaan verrattuna hänen "madonlukuihinsa" synteettisistä EFSA:n hyväksymistä torjunta-aineista) jne.

Mutta kun kyse on kaupallisesta sivustosta, mahtaisiko mahdollinen vastaväite edes tulla blogissa julkaistuksi?

Tai ymmärretyksi. Kun on niin, että todennäköisyys sille, ettei ihminen jotain asiaa ymmärrä, kasvaa kovasti, jos ihmisen toimeentulo on kiinni siitä, ettei hän sitä asiaa ymmärrä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.07.14 - klo:07:44
Kehitys kehittyy, tälläkin saralla, meille kerrotaan:

Kylvö- ja korjuukalenteri 2014 (http://www.hyotykasviyhdistys.fi/tuote&id=833)

Quote
"Maria Thunin tähdistöihin ja biodynaamiseen maanviljelyyn liittyvä tutkimustyö on luonut uusia uria kasvien viljelyssä ja hoidossa. Kylvö- ja korjuukalenteri on suunniteltu siten, että kaikki puutarhurit, maanviljelijät, hedelmä- ja viinitarhurit sekä mehiläistenhoitajat voivat hyötyä siitä työssään. "
(lihav. HJ)

Onkohan Herttoniemen ruokaosuuskunnalla nyt varmasti tämä antroposofisen tutkimuksen viimeistä sanaa edustava opus käytössään?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 03.08.14 - klo:19:38
Herttoniemen ruokaosuuskunnan biodynaamisissa, steinerlaisissa pelloissa nyt paras rikkakasvikausi meneillään. Taikauskoinen viljelytapa teettää käsitöitä mutta taitaa olla uskollisista kitkijöistä pulaa:

http://ruokaosuuskunta.fi/2014/eloa-satoa-kasvua/

Quote
Lämpö ja sateet ovat tehneet tehtävänsä: kaikki kasvaa. Nyt on satokasvit parhaassa kasvussa, mutta niin myös rikat. Nyt on aika kitkeä ja osuuskuntalaisia tarvitaan. Biodynaamisesti viljelty oma pelto on ollut aikaisemmin luonnonmukaisessa niittymäisessä tilassa ja tästä johtuen rikkojen siemenpankki on maassa iso. Elokuu on täysin vielä hoitokuukausi, vaikka satokin odottaa jo nostajaansa.

Miten osuuskunta on sitten vastannut rikkoihin. No ostimme tällä viikolla uuden hienon raivaussahan, kylläkin luomutarkastuksen jälkeen valitettavasti. Nyt pystymme raivaamaan pellon pientereet niin ei joka valvatti pääse siemeniään levittelemään, samoin biopenkkien välit, joissa on nurmeä pääsimme hoitamaan. Tiistaina juuri ennen yön sateita harasimme hanhenjaloilla punajuuret, palsternakat ja osan porkkanaa. Sitten kolme päivää on hurahtunut parsakaalien ja kukkakaalien joukossa. Sieltä on noussut monia kymmeniä kiloja valvattia, ukontatarta ja jauhosavikkaa, mutta onneksi saatiin pois. Edelleen toista kitkentää odottaa puoli porkkanamaata, mustajuuret ja lehtikaalit. Samalla pitäisi mm. jo sipulitkin nostaa karrelle ja toivottavasti päästään papuakin poimimaan. Maanantain luomutarkastajalle totesin: ”Niin tämä luomuviljely on ilon ja kauhun tasapainoa”.

Kesäkuussa steinerlaisten kv. työleiri hoiti kitkennän:
http://ruokaosuuskunta.fi/2014/heinakuu-kasvua-kitkentaa/

Quote
Omalla pellolla on ratkaistu työvoiman tarve heinäkuussa kansainvälisellä työleirillä, koska heinäkuussa myös moni osuuskuntalainen lomailee ja on poissa pääkaupunkiseudulta. Kansainvälinen työleiri majoittuu pellon viereisellä steiner-koululla ja työskentelee n. 6 h päivässä pellolla. He ovat töissä heinäkuun kaksi ensimmäistä viikkoa. Tänä vuonna leirillä on yksi ohjaaja ja 7 leiriläistä. Leiriläisiä on tullut Singaporesta, Japanista, Taiwanista, Syyriasta, Hollannista, Serbiasta ja Italiasta.

Kitkentätyössä on puolensa:

Quote
”Personal farmerilla” on välillä vaikeaa pysähtyä ja keskittyä kitkemään juuri sitä kohtaa missä on, koska tässä suurimman kasvun aikaan näkee myös kaiken työn ja joutuu priorisoimaan paljon. Täytyy miettiä, mikä kasvi vielä jaksaa kilpailla rikkojen kanssa ja mikä tarvitsee kehittyäkseen valoa ja tilaa nyt. Toisaalta kitkentä on hyvin meditatiivista ja rentouttavaa puuhaa, jossa ei tarvitse paljon miettiä, jos vain saa vaihteen päälle.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.08.14 - klo:08:03
Olisiko Suomen kaikki biodynaamiset tilat lueteltu tässä (http://biodyn.fi/tilatjatuotteet/tilat/)? (Biodynaaminen yhdistys)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.09.14 - klo:05:42

Luomun koulutusesitteestä (http://luomu.fi/tietopankki/wp-content/uploads/sites/4/2014/09/Luomun-koulutus-Suomessa-ja-esimerkkeja-ulkomailta_kevat-2014.pdf)  (kevät 2014) löytyi vain yksi tällainen kurssi, mutta tämä yksi siis löytyi:

Puutarhatalouden perustutkinto, puutarhatuotannon osaamisala luomupainotteisena (http://www.keuda.fi/portal/aikuiset/tutkintoon_johtava_koulutus/tutkinto?id=279&ala=7)

Quote
Valmistavan koulutuksen näkökulma on luomu- ja biodynaaminen viljely.
(lihav. HJ)

Ja valtion eli veronmaksajien tukea tämäkin toiminta tietysti saa. No, summat ovat varmaan pienempiä kuin tuissa vaikkapa Steiner-kouluille.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.10.14 - klo:07:50
Tässä tämän firman tiivistetyssä historiikissa ...

Itu Biodyn Oy – 35 vuotta luomutuotteiden maahantuontia (http://www.epressi.com/tiedotteet/kotimaa/itu-biodyn-oy-35-vuotta-luomutuotteiden-maahantuontia.html)

... on aika hyvin kuvattu se, miten koko luomuasia tuli varsinaisesti Suomeen biodynaamisessa muodossa, ja sitten vasta myöhemmin tuli esille siitä irrottautunut (voisiko sanoa "sekulääri") luomuviljely.

Quote
Vuonna 1979 Suomessa luomutuotteita ei ollut saatavilla, koska luomutuotannon käsitettä ei vielä ollut.  Luomuliittokin oli perustamatta,mutta Biodynaaminen yhdistys toimi ja maassamme  oli muutamia hyviä biodynaamisia tiloja.

Biodynaamiseen viljelyyn tutustunut Merja Ekholm päätti tehdä asialle jotain. [...]

Vieläkin biodynaamisyys siis kyllä täällä sinnittelee, mutta arvioida voi, ettei sen kehitys Suomessa ole kovin - dynaamisessa vaiheessa ... kyseinen maahantuontifirmakin näyttää sittemmin laajentaneen valikoimaansa "tavallisilla" luomutuotteilla (ja niiden kohdalla tiettyä dynamiikkaa voi ollakin - luomutuonti kasvaa (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=652.msg5701#msg5701)!)

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.04.15 - klo:16:50

Etelä-Suomen Sanomat on julkaissut tällaisen:

Puutarhurin kannattaa katsoa myös kuuta (http://www.ess.fi/teemat/asuminen/2015/04/01/puutarhurin-kannattaa-katsoa-myos-kuuta)

Vai meninkö nyt halpaan? Siellä oli jossain myös tällainen päivämäärä: 1.4.2015.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.06.15 - klo:07:34
Sitten on olemassa tällaistakin:

Biodynaaminen kraniosakraali-hoito (http://heartpresence.info/biodynaaminen-kraniosakraalli/)

Ajattelin tässä tehdä parodisen ehdotuksen, että tuohan täytyy ehdottomasti saada luomueläinlääketieteen keinovalikoimaan, mutta "ne olivat tehneet sen jo itse":

Koulutusta, kraniosakraaliterapiaa, hevos- ja koirahierontaa (http://www.elainterapeutti.com/kranio-sakraaliterapia)

Ennen pitkää tuota tarjotaan lehmillekin! Pääseeköhän pian EU:n luomudirektiiviin?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.09.15 - klo:05:48
Tässä on sitten intialainen muunnelma biodynaamisesta viljelystä, joogaviljely:

Indian agriculture minister encourages farmers to feed soil, tackle pests with 'peace vibrations' (http://www.abc.net.au/news/2015-09-16/indian-minister-calls-to-fertilise-soil-with-positive-thoughts/6779068)

Australialaisen uutisen mukaan Intian maatalousministeri kehottaa viljelijöitä antamaan joka päivä pelloilleen rauhan, rakkauden ja jumalallisuuden värähtelyjä.  Näin siemenet saavat kasvuvoimaa ja vastustuskykyä.

Luomuviljelyä ministeri ilmoittaa kannattavansa, ja suree sitä, että ikiaikaiset viljelytavat ovat Intiassa unohtumassa.

Ainoa toivo asiassa on, että ministeriön virkamiehet antavat ministerin puhua, mutta tekevät sitten kuitenkin toisin. Tällä värähtelyviljelyllä saataisiin Intiaan kyllä ne ikiaikaiset nälänhädät takaisin.

***

Tämä yhteys ei ole niin kaukaa haettu kuin ehkä luulisi, joogalla on paikkana Rudolf Steinerinkin "systeemissä".
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.09.15 - klo:06:12
Tämä Raikun koulu sitten huolehtii, läpäisyperiaatteella, siitä, että steinerilaisuus saa jonkinlaisen jalansijan seuraavankin sukupolven aivoissa:

http://maailmansuurimmattalkoot.fi/talkoot/78

Quote
Isot oppilaat talkoilevat biodynaamisella maatilalla punajuurikkaiden nostotöissä.

On myös mahdollista, että koulu ja vanhempainyhdistys eivät ole lainkaan huomanneet, kuinka höperöä tuo on. Tuo biodynaaminen viljely, kuten myös Steiner-koulut, ovat monen silmissä vain jännittäviä vaihtoehtoja, eikä ideologisia, maailmankatsomuksellisia taustoja välttämättä juuri mietitä. (Vrt. vaikka siihen, miten luterilaiset seurakunnat ovat joskus antaneet palstatilaa (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=501.0) tälle selvästi "uuspakanalliselle" aatteelle.)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.10.15 - klo:08:24
Tämä kirjoittaja käsittelee asiaa periaatteessa kriittisesti - on mm. haastatellut asiassa Esko Valtaojaa - mutta on sittenkin näkevinään tai maistavinaan asiassa jotain erikoista tai jopa erinomaista:

Pullon henki: biodynaamisen viininviljelyn salat (http://viininjuurilla.fi/?p=58#more-58)

Vaikka systeemin kuvaus tuo hyvin selvästi sen koko naurettavuuden esiin, puoliväkisin sitten kuitenkin päädytään tällaiseen johtopäätökseen:

Quote
Kuten Valtaoja muistuttaa, viimeaikaisen evoluutioajattelun mukaan taikausko on ihmismielen myötäsyntyinen ominaisuus, joka on kehittynyt jotain hengissäpysymistä edistävää tarkoitusta varten. Arvovaltainen amerikkalaisfilosofi Daniel Dennett on ehdottanut, että taipumus olisi samaa perua kuin kykymme rakastua.

Se on hieno ajatus.

Ihmekös Berglundin, Loewensteinin, Jolyn ja Chapoutierin puhe on rakastuneen ihmisen puhetta. Maahansa rakastuneen, ja viiniin. Taikauskoa tai ei, en voi olla uskomatta, etteikö laseihimme päätyisi sitä kautta konkreettisestikin parempaa viiniä.
(lihav. HJ)

Mutta tällaisia taitavat nuo viininharrastajat vähän olla. Tai ainakin osa heistä. Tuo steinerilaisuus puree tähän osaan siinä missä artikkelissa mainittu "terroir"-ajattelukin. Kuitenkin, kriittisyydestä huolimatta. Jos Valtaojan ehdottamaa voodoo-viiniä Alkoon tulisi, löytäisi varmaan sekin pian tuntijansa ja arvostajansa.

Tässä artikkelin lauseessa muuten "salakuljetetaan" lukijan päähän perusteeton idea:

Quote
Berglund myöntää, että sokkomaistatuksissa biodynaamiset viinit eivät erotu luomusta.

Siinä nimittäin oletetaan, että luomuviinit erottuisivat sokkomaistatuksissa tavanomaisista. En ainakaan minä tiedä näin koskaan tapahtuneen. (Eikä tiennyt muuten myöskään se viinintuntija, joka eräässä tilaisuudessa pari kolme vuotta sitten minulle ja muille viinejä maistatteli, asiasta kysyttynä.)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.04.16 - klo:07:22
Kyllä se yhä sinnittelee. Tällaisia kurssejakin on tänä keväänä tarjolla:

BIODYNAAMISEN VILJELYN KURSSI (http://hyotykasviyhdistys.fi/tapahtumat/biodynaaminen-viljely/) (Hyötykasviyhdistys)

Quote
Tämä kurssi on hyvä tapa aloittaa uusi kasvukausi. Biodynaaminen viljely on yksi vanhimpia luomuviljelyn suuntauksia.
[...]
Opettajana mm. Herttoniemen ruokaosuuskunnan oman pellon vastaavana viljelijänä tunnettu Heidi Hovi, joka opettaa Biodynaamista viljelyä Snellman korkeakoulussa.
(lihav. HJ)

Uusi Master Class: Hervé Jestin ja biodynaamisen samppanjantuotannon salat (http://grandchampagnehelsinki.fi/uusi-master-class-herve-jestin-ja-biodynaamisen-samppanjantuotannon-salat/)

Quote
Hervé Jestiniä parempaa opasta biodynaamisen samppanjantuotantoon ei löydy! Pitkän uran Champagne Duval-Leroyn kellarimestarina tehnyt Jestin on Champagnen arvostetuin biodynaamisen ja bioenergisen tuotannon konsultti.

Vaikka siis Rudolf Steiner itse ... no, se on jo edellä 05.05.14 sanottu.  :)

Demeter-lehti (http://biodyn.fi/demeter-12016/) yhä ilmestyy. "Kaupunkilaisten oma pelto" (http://ruokaosuuskunta.fi/2016/03/) siis yhä jatkaa biodynaamisella linjalla. Pohjanmaallakin (http://www.antropos.fi/?p=uutiset&uutisid=39) pääsee tutustumaan asiaan:

Quote
Vaasan seudulla toimii myös biodynaaminen yhdistys, eurytmisteja ja taideterapeutteja ja ruotsinkielinen Iduna -päiväkoti.
(lihav. HJ)


PS. 4.4.16: Eikä Kouvolassakaan (http://www.kouvolansanomat.fi/Online/2016/03/31/Steinerkoulun%20ruokakulttuuri%20tutuksi%20%E2%80%94%20ruokap%C3%A4iv%C3%A4n%C3%A4%20valmistetaan%20yhteinen%20ateria/2016220543252/4) jää tästä "ilosanomasta" osattomaksi:

Quote
Kymenlaakson steinerkoulun henkilökunta järjestää Kuusankoskella 16. huhtikuuta ruokapäivän, jolloin kerrotaan steinerkoulun ruokakulttuurista sekä valmistetaan päivän aikana työpajassa yhteinen ateria. Erityisteemana luennolla on viljat ja niiden merkitys nykyajan ihmiselle.

Kymenlaakson steinerkoulun oppilaille tehdään ruokaa koulun omassa keitiössä luomusta tai biodynaamisista aineksista.
(lihav. HJ)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.04.16 - klo:08:09
Palvelukin paranee, nyt biodynaaminen kalenteri on saatavissa netistä:

http://fi.rhythmofnature.net/biodynaaminen-kalenteri

***

Tuli mieleen juttu nuoruudestani. Nk. biorytmit (https://www.astro.fi/future/biorhythms) olivat aikanaan muotia, ja taisivat olla ensimmäisiä hupisovelluksia, jotka tulivat PC-koneisiin ja nettiinkin. Asialla tehtiin bisnestäkin. Ne oli kuitenkin helppo itsekin laskea, ja kerran eräässä seurassa päätin demonstroida asian laskemalla omani. Raportoin tuloksestani:

- Nyt ymmärrän, miksi tähän ryhdyin. Älyllinen käyräni on tällä hetkellä aivan nollilla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.06.16 - klo:06:46

Sen verran sentään se tietty Radio Suomen tietty luomua suosiva juontaja nyt äsken sentään teki, että suhtautui nyt pilkallisesti tähän asiaan:

hän oli saanut käsiinsä tuollaisen biodynaaminen kalenterin, jonka mukaan juuri tänään kuu ja tähdet ym. ovat sellaisessa asennossa, että rikkaruohot täytyy nyt kitkeä. Jos niin tekee, niin ne eivät kirjan mukaan kasva koko kesänä.

Niinpä sinne ulos nyt vaan, se on nyt pakko, kasvimaalle. Satoi sitten vaikka kaatamalla! Kehotti, mutta selvästi pilke silmäkulmassa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.06.16 - klo:04:00

Ei kai tällaiselta uutiselta, joka kuitenkin kertoo kansainvälisestä kokouksesta Suomessa, voi kriittisyyttä vaatiakaan? Näin Maaseudun Tulevaisuus 18.06.2016:

Hiljaisuus hämmästytti biodynaamisen viljelyn vaikuttajia Vesilahden ekotilalla (http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/hiljaisuus-h%C3%A4mm%C3%A4stytti-biodynaamisen-viljelyn-vaikuttajia-vesilahden-ekotilalla-1.151635)

Quote
Loehr-Petersen määrittelee biodynaamisen viljelyn luonnonmukaisen tuotannon kautta. Hänen mukaansa luomu on eräänlainen riisuttu versio biodynaamisuudesta.

"Biodynaamisessa tuotannossa maatila nähdään kokonaisuutena, siitä halutaan kehittää omavarainen organismi. Biodynaaminen suuntaus ei perustu vain biologiaan, vaan siihen liittyy myös henkinen ulottuvuus.”

Tuotahan ei voi kiistää. Kyllä (Steinerin) vilkas mielikuvitus selvästi kuuluu henkisen ulottuvuuden alueelle.

Myös tuossa asian syntyhistoriassa Loehr-Petersen on oikeassa, niin se tapahtui, luomu saatiin salonkikelpoiseksi, kun liikoja - liian räikeitä - biodynaamisia "hepeniä" vähän "riisuttiin".
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.08.16 - klo:06:35
Olemme jo yleisesti paheksuneet sitä, miten Suomen Luonnon päivään on erittäin keinotekoisesti yhdistetty luomuviljely (http://tuottavamaa.org/uutiset.php?News_id=387), mutta ihan erikseen täytyy ihmetellä, miten myös tälle taikauskoiselle porukalle on suotu mahdollisuus osallistua, ja propagoida aatteitaan:

La 27.8. klo 11–15 Sadonkorjuumarkkinat ja lasten karnevaali Kurjen tilalla (http://biodyn.fi/la-27-8-sadonkorjuumarkkinat-ja-lasten-karnevaali-kurjen-tilalla/)

Uutisen linkistä saamme tietää, että näin siellä myös aiotaan tehdä:

Quote
Markkinapöydiltä löytää Kurjen tilan *) biodynaamisia tuotteita kuten juureksia ja vihanneksia, villoja ja taljoja sekä lähiseudun käsityöläisten tuotteita.
[...]
Ohjatuilla tilakierroksilla klo 13.00 ja 14.00 pääsee kuulemaan tarkemmin biodynaamisen tilan elämästä.

Kannattavatko nämä tahot todella niitä ideoita (vaikka - virheellisin perustein - luomua kannattaisivatkin):

Quote
Suomen luonnonpäivä on Suomen luonnonsuojeluliiton (SLL), Suomen ympäristökeskuksen (SYKE), Metsähallituksen luontopalvelujen ja Biologian ja maantieteen opettajien liiton (BMOL) yhteishanke.

Herttoniemen ruokaosuuskunta ei kovin voimaperäisesti tuo esiin steinerilaisuuttaan, mutta kyllä se sieltä silti välillä pilkistää, tällä kertaa kuvatekstistä:

Kurpitsan kukkia, auringonkukkia sekä kesän hedelmiä (http://ruokaosuuskunta.fi/2016/kurpitsan-kukkia-auringonkukkia-seka-kesan-hedelmia/)

Quote
Joonas ja Annika pyörittävät biodynaamista pii-preparaattia, joka levitettiin perjantaina tukemaan generatiivista kasvun vaihetta.

He eivät nyt näytä olevan mukana tässä Suomen Luonnon päivän tempauksessa, mutta ovat kyllä järjestäneet mm. tilaisuuksia lapsille (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=642.msg7119#msg7119) (ja siinä samalla tietysti heidän vanhemmilleen) ja kyllä sellainen on järjestetty tänä kesänäkin (http://ruokaosuuskunta.fi/viljelyleiri/).

_________________

*) näyttää muuten olevan sama tila kuin edellisessäkin lainaamassani (MT:n) uutisessa! Siellä siis etsitään jonkinlaista johtavaa asemaa tässä pienessä piirissä tai "seurakunnassa"?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.08.16 - klo:14:05
Tämän Biodynaamisen yhdistyksen sivun (http://biodyn.fi/viljely/neuvonta/) mukaan myös tämä on valtiovallan tukemaa toimintaa:

Quote
Keudassa (https://www.keuda.fi/?ala=7) on menossa paitsi luomupuutarhurin perusopinnot useamman vuosikurssin voimin, myös luomuvihannesviljelijän ammattitutkintokoulutus. Perusopintoihin kuuluu retkiä biodynaamisille tiloille Suomessa ja keväisin järjestettävä opintomatka Ruotsiin Järnan biodynaamisiin puutarhoihin.

Neuvonnan rahoituksesta osa tule MMM:stä yhteistyössä Luomuliiton ja ProAgria keskusten liiton kanssa ja osan rahoittaa Louise ja Göran Ehrnroothin säätiö.
(lihav. HJ)

Uutisesta ei ihan täysin selviä, saako Suomesta opintorahoitusta, jos lähtee Norjaan, tai opiskelee Suomessa tämän systeemin ohjauksessa:

Quote
Pohjoismaista biodynaamista viljelijäkoulutusta ohjaillaan Norjasta käsin Bingn-koulutuksessa, joka on edelleen toiminnassa (2016). Vetäjät kävivät aluksi tutustumassa kaikkiin biodynaamisiin tiloihin Pohjoismaissa, ja opiskelijat opiskelevat nyt pääosin näillä tiloilla työskentelemällä.

Suurista rahoista ei tietysti kummassakaan tapauksessa ole kyse. Mutta jossain määrin suurista periaatteista. Veronmaksajien rahaa menee tämänkin taikauskon tukemiseeen. Vaikka siis osa rahoituksesta tulee mainitulta säätiöltä: steinerilaisuus onkin tainnut saada aika paljon rahaa erilaisten höpsähtäneiden miljonäärien jälkisäädösten tms. perusteella?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.01.17 - klo:06:47
Myös Kainuun ammattiopisto tukee asiaa:

Biodynaamisen viljelyn perusteet 6.4.2017 (http://www.kao.fi/koulutukset/biodynaamisen-viljelyn-perusteet-6-4-2017/)

Varmaan asia opitaankin, koska kyseinen oppilaitos (https://www.studentum.fi/koulutukset/kainuun-ammattiopisto/) on ...

Quote
Kainuun ammattiopisto on palkittu kolme kertaa laatupalkinnolla

Opetusministeriö on myöntänyt vuosina 2003, 2009 ja 2014 ammatillisen koulutuksen laatupalkinnon KAO:lle. Laatupalkinto myönnetään tunnustuksena toiminnan, sen jatkuvan kehittämisen ja tulosten laadusta sekä esimerkillisestä työstä ammatillisen koulutuksen kehittämisessä.

Toistamatta juuri edellisessä puheenvuorossani esittämiäni ihmettelyjä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.01.17 - klo:08:47
Tässä tekstissä ...

http://nuppulinna.blogspot.fi/2017/01/whats-up-porkkanat.html

... ei kyllä (varsinaista) biodynaamisuutta paljonkaan esitellä, mutta biodynaamisella tilalla tämä varhaiskasvatus tapahtuu:

Quote
Steiner-esiopetuksen varhaiskasvatussuunnitelmaan on kuulunut aina lasten mahdollisuus tutustua ja osallistua elävän maatilan toimintaan ja töihin. Kasvien kasvua ja sadonkorjuuta pääsevät monet steinerilaiset näkemään ja kokemaan aina syksyisin Mäntsälän Heinolan biodynaamisella tilalla, jossa olen työskennellyt maatilayhteisön osuuskunnassa.

Opetushallitus periaatteessa pitää puutarhakasvatusta hyvänä:

Quote
Opetushallitus on nyt asettanut uuden opetussuunnitelman tavoitteeksi mm. syventää oppijan oppimiskäsitystä sekä vahvistaa edellytyksiä tietoa luovaan, yhteisölliseen ja oppilaiden tarpeet huomioon ottavaan oppimiseen monipuolisissa oppimisympäristöissä.
Äskettäin julkaistun Kotitalous-lehden artikkelissa (12.1.2017) kerrotaan, miten puutarhakasvatus sopisi myös tavallisen peruskoulun opetussuunnitelmaan:
Opetusneuvos Marjaana Manninen Opetushallituksesta kertoo puutarhakasvatuksen sopivan mainiosti uuteen OPSiin: "Koulupuutarha on mahdollisuus lähes kaikille oppiaineille, sillä se on toiminnallinen tapa oppia ja sitä voidaan lähestyä eri oppiaineiden näkökulmasta.”

Onko siis Opetushallitus antanut "siunauksensa" myös biodynaamiselle puutarhakasvatukselle? Ehkäpä on, ainakin näissä Steiner-laitoksissa?

***

Tälle toimeliaisuudelle se näyttää siunauksensa kyllä antaneen kaikkialla:

Lasten manipulointi luomuaatteen kannattajiksi (http://tuottavamaa.org/forum/index.php?topic=642.0)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 13.02.17 - klo:06:32
PS. Tuon asian "selvitysmatkalla" netissä törmäsin muuten tietoon, että Rudolf Steiner oli absolutisti, jonka mukaan alkoholi on vain haitaksi ihmisen henkiselle kasvulle. Eli kun tulee puhetta biodynaamisista viineistä ...  ;D

Tämä seikan ei edelleenkään anneta häiritä. Jos hakee sanalla "biodynaaminen", valtaosa tuloksista viittaa viinisivuille.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.07.17 - klo:06:57
Pieni surffaus, katsaus otsikon ilmiöön (muuhun kuin niihin viineihin):

Ruohonjuuren tarjous:

https://www.ruohonjuuri.fi/acerola-jauhe-foodin-6430055211337

Quote
Luonnon oma C-vitamiinipommi!
Foodinin Acerola-jauhe on yksi parhaista luonnolisen C-vitamiinin lähteistä ja se on viljelty biodynaamisia viljelymenetlmiä hyödyntäen Brasilian sademetsissä.

Myös teetä:

https://www.ruohonjuuri.fi/matcha-vihreateejauhe-pussi-keiko-4031322000771

Quote
Keiko- tee kasvatetaan Etelä-Japanissa, Kagoshiman läänissä eteläisen Japanin Kyushun niemimaalla. Siellä vallitsevat mitä parhaimmat olosuhteet korkealaatuisen vihreän teen biodynaamiseen viljelyyn.

Turun Sanomat:

https://www.instagram.com/p/BWhfoB2ltDa/

Quote
Nyt sitä saa! Makeimpia mansikoita poimitaan nyt. Satokausi pääsi vihdoin vauhtiin kolean alkukesän jälkeen. Lue lauantaina Turun Sanomien Extrasta, miten Paraisten Kirjalassa Keskylän tilalla viljellään biodynaamista luomumarjaa.

Ravintola C:

http://kohokohdat.fi/tampere/ravintola-c-kuljettaa-asiakkaansa-maaseudulle-syomaan-pop-ravintola-rekolan-tilalla-1-5-8-2017/

Quote
Valtaosa C:n keittiössä hyödynnettävistä kasviksista saapuu ravintolaan Rekolan biodynaamiselta tilalta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.09.17 - klo:05:11
Jotenkin steinerilaisuus siis on mukana tässäkin pyrkimyksessä:

Edessä isompi muutos (https://www.kansanuutiset.fi/artikkeli/3771972-edessa-isompi-muutos)

Quote
Paljonko Suomessa on permakulttuuritiloja?

– Rajanveto on hiukan vaikeaa, permakulttuurissahan hyödynnetään paljon vanhan kansan menetelmiä ja myös luomu- ja biodynaamista toimintaa. Mutta karkeasti arvioiden tiloja on ehkä 15–20.

Mistä permakulttuurissa on kyse?

– Se on suunnittelumenetelmä kestävien elinympäristöjen luomiseen, kuten kestävän ruuantuotannon, energiantuotannon, rakentamisen, yhteisöllisyyden ja talousrakenteiden luomiseen.
(lihav. HJ)

Tuosta ei kyllä selviä,  mitä osaa biodynaamisuudesta hyödynnetään. Kuukalentereita, peltoon piilotettuja lehmänsarvia?

Kuten ei myöskään vastaus tuohon toiseen kysymykseen. Eikä sekään, mikä on saanut Kansan Uutiset kiinnostumaan tästä piskuisesta "seurakunnasta". Ja jopa käyttämään tuollaista otsikkoa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 13.10.17 - klo:08:20
Tässä tämän firman tiivistetyssä historiikissa ...

Itu Biodyn Oy – 35 vuotta luomutuotteiden maahantuontia (http://www.epressi.com/tiedotteet/kotimaa/itu-biodyn-oy-35-vuotta-luomutuotteiden-maahantuontia.html)

... on aika hyvin kuvattu se, miten koko luomuasia tuli varsinaisesti Suomeen biodynaamisessa muodossa, ja sitten vasta myöhemmin tuli esille siitä irrottautunut (voisiko sanoa "sekulääri") luomuviljely.

Tämä Ruohonjuuren artikkeli antaa suurinpiirtein saman aikataulun asian tulolle Suomeen:

Ruohonjuuri täyttää 35 vuotta (https://www.ruohonjuuri.fi/ekotietoa/ruohonjuuri-tayttaa-35-vuotta/)

Mahdollisesti/luultavasti Ruohonjuurikin aloitti biodynaamisilla tuotteilla. Varma en voi olla, vaikka tottakai näin usein tuon hyvin keskeisellä paikalla olleen pömpelin (jutun kuvassa), kävin sisällä ehkä (so. muistaakseni  ;)) vain yhden kerran. Ainakin nykyään biodynaamiset tuotteet ovat vahvasti sen valikoimissa. Nyt kun ei tarvitse enää mennä liikkeen ovasta sisään, sen tarkistaakseen.

PS. Tämä kuvaa (linkistä ko. artikkelissa) asian väärin ...

Quote
Pienestä mökistä se alkoi

Alussa oli ruoho ja juuri – ja valtava määrä maailmaa syleilevää rakkautta. Oli enemmän aatetta kuin rahaa ja enemmän intoa kuin taitoa. Nykyisen Forumin paikalla Helsingin keskustan Yrjönkadulla sijaitsi vielä vuonna 1982 pieni, kaksikerroksinen puutalo, jossa majaili joukko ympäristö- ja vaihto-ehtojärjestöjä, muiden muassa Pehmeän teknologian seura ry.

... ainakin sikäli, että tuo kuvassa oleva pömpeli ei tuossa väitetyssä kohdassa sijainnut. Nykyisen Foorumin paikalla oli sen matalampi edeltäjä. Vanhmmat elokuvissa kävijät muistavat vielä sen suositun mainosrallin "Ajatar on Foorumissa ...". Tuo kuvassa oleva puutalo ei siellä ollut, takanahan näkyy tavara-asema ja pätkä junarataa. Se oli nykyisen Kansalaistorin reunassa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.12.17 - klo:07:47
Tässä Wikipedia-artikkelissa ...

https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Luomuviini

... on melkoisen pitkä osuus "Rudolf Steiner ja biodynaaminen viininviljely".

Kerrotaan:

Quote
Biodynaamista viljelyä voi pitää orgaanista viljelyä ”tiukempana”. Rudolf Steiner organisoi ensimmäisen biodynaamista maanviljelyä ja viininkasvatusta käsittelevän kokouksen ja aloitti biodynaamisen viininviljelyn vuonna 1924, jossa hän luopui kaikkien teollisesti tuotettujen lannoitteiden ja torjunta-aineiden käytöstä.


Ja:

Quote
Ohjeistus on muuttunut Steinerin ajoista ja uusimmat ohjeet julkaisee IFOAM (International Foundation for Organic Agriculture).

Kuitenkin meillä on edellä tieto, että Steiner oli absolutisti, eli vastusti kaikkea alkoholin käyttöä. Miksi hän olisi kehottanut viiniä viljelemään? Olisiko kuitenkin niin, että tuo ohjeistus on alunperinkin tehty vain Steinerin ideoiden pohjalta, vaikkei hän itse sanonut siitä mitään? Jos satun kirjastoon, josta nuo v. 1924 esitelmät löytyvät, taidanpa selata ne ja tarkistaa asian?

Jos katsoo saksankielistä (https://de.m.wikipedia.org/wiki/%C3%96kologischer_Weinbau) wikipediaa samasta asiasta, siinä ei ole väitettä että Steiner olisi mitään sanonut juuri viininviljellystä!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.12.17 - klo:05:43
Nuo Steinerin v. 1924 luennot löytyvät netistä saksaksi, mutta se on tekstinä senverran sekavaa ja jaarittelevaa, että on raskasta sitä läpi käydä. En nopeasssa selailussa löytänyt yhtään mainintaa viininviljelystä, mutta 100% varma en voi olla. Mutta kuten sanottu, tuo saksankielisen Wikipedia-artikkelin tekijä ei mitä ilmeisemmin ollut myöskään sellaista löytänyt.

Sen sijaan tällainen kooste siitä, mitä Steiner sanoi alkoholista, löytyy paremmin osatulla englannilla:

http://888spiritualscience.blogspot.fi/2007/10/rudolf-steiner-on-alcohol.html

Melko kummallista höpinää sekin, mutta siitä saa kyllä varmistuksen siitä, ettei hän yhtään pitänyt alkoholista, periaatteellisella tasollakaan ja että on hyvin epätodennäköistä, että hän itse olisi suositellut biodynaamisia viinejä. Kun Steiner kuoli jo v. 1925, hän ei ehtinyt saada tilaisuutta sanoa, että hän ei ole mikään steinerilainen!  ;D (vrt. Karl Marx)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.02.18 - klo:05:43
Tämä on yhdistyksen oma kuvaus biodynaamisesta viljelystä (http://biodyn.fi/viljely/).

Olisiko tässä kohdassa selitystä sille, miksi aate joihinkin puree:

Quote
Biodynamiikassa korostetaan lisäksi, että jokainen meistä voi löytää itsestään sekä tutkijan että taiteilijan. Luonnon aistiminen ja omat havainnot antavat tietoa yhtä lailla kuin maanviljelyksen ekologian tai uusimpien viljelytekniikoiden ymmärtäminen. Henkilökohtainen yhteys tilan ja sitä ympäröivän luonnon tapahtumiin korostuu.

Eli ei pelkkää kylmää kemiaa ja tiedettä, vaan jotain, jossa sinä itse voit ymmärtää aisteillasi ja tunteillasi asiat jopa tiedettä paremmin:

Quote
Biodynaaminen viljely on pintaa syvemmältä tapahtuvaa sitoutumista luonnon ehdoilla toimimiseen. Biodynaamisen näkökulman mukaan ihminen voi tutkia ja laajentaa luonnontieteellistä tietoa tavalla, jota tavanomainen tieteellinen maailmankuva ei vielä tunnista. Elämän ei katsota olevan selitettävissä pelkästään aineellisen tason tapahtumina.

Eikö tuo jo voimaannuta? Ja eikö lohduta, jos kemialliset kaavat ym. tuntuvat vaikeilta? Henkisellä kyvylläsi voit katsoa sitä kaikkea ylhäältä päin?

Tosin se ei sitten kauheasti itse viljelijöihin ole Suomessa purrut, jos biodynaamisia tiloja täällä on alle parikymmentä.

***

Koko ilmiön aikataulusta ja historiasta tuo sivu antaa todistuksen, jota kyllä tukevat muutkin lähteet:

Quote
Biodynaaminen viljely on vanhin luonnonmukaisen viljelyn suuntauksista. Se on lähtöisin monivaikutteisesta kulttuurin kehityshankkeesta, jonka alullepanijana oli Rudolf Steiner. Viljelijät kääntyivät hänen puoleensa huolestuneina siemenviljan ja ravinnon laadun heikkenemisestä. Steiner piti Saksassa vuonna 1924 esitelmäsarjan, joka nykyään tunnetaan Maatalouskurssin nimellä (katso kirjallisuutta).

Tosin sillä varauksella, että olivatko viljelijät ensin huolestuneita, vai tekivätkö Steinerin esitelmät ja ajatukset heidät (tai osan heistä) huolestuneiksi.

Tähän Maatalouskurssin klassikkokirjaan ei tuossakaan anneta suoraa linkkiä (!). Mutta löytyihän se Helkasta (eli Helsingin yliopiston kirjastosta):

Quote
Maatalouskurssi Näytä tarkat tiedot
Landwirtshaftlicher Kurs, Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft
Kirja
Steiner, Rudolf
1985
Helka-kirjastot
 1 saatavissa
 Viikin kampuskirjasto, 28 vrk

Tuosta ei minulle ihan selviä, onko tuo käännetty suomeksi, mutta täytyypä käydä vilkaisemassa. Tuosta alkuperäisestä "katekismuksesta" voisi varmasti napata herkullisia lainauksia. Lähetettäväksi vaikka Alkolle, jos sopiva löytyy jne.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 28.02.18 - klo:09:32
On Steinerin Maatalouskurssi suomennettu, saatavissa 2. laajennettu painos, 156 sivua, useistakin verkkokaupoista, esim:

https://www.adlibris.com/fi/kirja/maatalouskurssi-9789519442358
 Maatalouskurssi
Rudolf Steiner
nidottu, suomi, 2004
28,30 €

    Kirjailija:
    Rudolf Steiner
    Kieli:
    suomi
    Julkaistu:
    2004-01

    ISBN:
    9789519442358
    Kustantaja:
    Biodynaaminen yhdistys
    Painos:
    2. laaj. p

    Sivumäärä:
    156
    Paino:
    440 grammaa


Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.03.18 - klo:04:06
Löysin sitten tuon kirjan lähikirjastosta Itäkeskuksesta, 1. painoksen. Ja olen nyt yrittänyt sitä lukea.

Mutta kyllä se vaikeata on, sellaista himphamppua se tekstinä on. Villejä spekulaatioita taivaankappaleiden vaikutuksista ym. ja sitten joku oikea tietokin joukossa vaikka lannoituksen merkityksestä. Tai melkein oikea, ei hänellä ihan ole maatalouden kemiakaan hallussaan.

Olen lukenut otteita siitä vaimolleni, joka pitää käsittämättömänä, että moinen roska on joskus tehnyt johonkin vaikutuksen. Oma vaikutelmani: kun Steiner varoitteli alkoholista hän tiesi mistä puhui. Nuo esitelmät hänen on täytynyt pitää aika lailla päissään. (Ja tämä on asian hyväntahtoinen, myönteinen tulkinta.)

Mutta kidutan nyt itseäni ja kahlaan sen läpi.

Juuri lannoituksesta: Steiner näyttää pitävän sinänsä syntinä tai jotenkin patologisena ilmiönä jo sitäkin, että käyttää naapuritilalta luovutettua lantaa. Perustelut sille ovat kyllä astrologisia. Mutta luomutilojen loisimisilmiön (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=740.0) hänkin tavallaan näyttää havainneen, jo silloin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.03.18 - klo:08:12
Näitä Steinerin neuvomia tuholaisten torjuntakeinoja ei jostain syystä tuoda uudemmissa biodynaamisissa teksteissä paljon esille:

Myyriä vastustetaan nylkemällä pyydystetyn nuoren myyrän nahka ja polttamalla se. Tuhkaa sitten ripotetaan pelloille. Hyvin pienet "homeopaattiset" määrät riittävät. Erilaisten kosmisen voimien kautta vaikutus on se, etteivät myyrät enää lisäänny.

Hyönteisten vastustuksessa taas hyönteinen poltetaan kokonaan. Tuhka saman tapaan levitetään. Hyvin pienet määrät siinäkin riittävät.

Molemmissa tapauksissa tarkkaa on tähtien asento silloin, kun polttaminen ym. tapahtuu. Ja kummassakin sen on tapahduttava eri aikaan, ehdottomasti juuri siihen sopivaan. Hyönteiset on käsiteltävä, kun aurinko on Härän tähtikuviossa.

Molemmissa tapauksissa tulosta luvataan neljässä vuodessa. Sehän on luonnon rytmi näissä asioissa. Tarkentaen: ei siis neljän vuoden ajan vaan neljän vuoden kuluessa, ennemmin tai myöhemmin. Tässäkin on steinerilaisen vain sopeuduttava luonnon omaan rytmiin, eikä kärsimättömyyksissään sortua teollisiin torjunta-aineisiin. Tai edes muussa luomuviljelyssä sallittuihin?

Ainoa viiniä koskeva maininta kirjassa oli yksi kappale viiniluteesta, köynnösluteesta, ongelmana joskus 1880-luvulla ja vielä kirjoitamisen aikaan. Erikseen ei kerrottu, miten niitä pitäisi torjua, mutta kun ne mainittiin samassa luvussa (esitelmässä) luin edelliset ohjeet, niin ilmeisesti niitä keräämällä, ja polttamalla oikeaan aikaan jne.

Alko voi ehkä kertoa, että sen myymät biodynaamiset viinit on tuotettu luteita hirtt ... ei kun, polttamalla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.03.18 - klo:08:51
Tämä Biodynaamisen yhdistyksen sivulla oleva ajatus, että jokainen voi meistä löytää itsessään "tutkijan ja taiteilijan" ja ...

Quote
Biodynaamisen näkökulman mukaan ihminen voi tutkia ja laajentaa luonnontieteellistä tietoa tavalla, jota tavanomainen tieteellinen maailmankuva ei vielä tunnista.

... tulee esille jo noissa Steinerin luennossakin, mm. tähän tapaan (1, painos, s. 47):

Quote
[...] Ei ole ollenkaan pahitteeksi, että maatalouden harjoittaja osaa meditoida. Hän voi silloin ymmärtää, mitä typpi ilmaisee. Jos hän oppii vastaanottamaan typen ilmaisemia viestejä, hän alkaa hoitaa tilaansa aivan uudella tavalla ja uusin perustein
[...]
Ajatelkaamme pelloillaan kulkevaa viljelijää. Oppineet pitävät häntä yksinkertaisena, koska häntä ei voi sanoa lukeneeksi mieheksi. Se ei kuitenkaan ole totta jo siitä syystä, että maanviljelijä on oikeastaan mietiskelijä. Pitkinä talvipuhteinaan hän todella meditoi. Hän kykenee havaitsemaan henkistä pystymättä selittämään miten. Tieto vain ilmenee hänelle yhtäkkiä. Hän kävelee pellolla ja äkkiä hän vain tietää jonkin asian, tietää ja kokeilee sitä myöhemmin.

Ettetkö mahdollisesti usko? Kannattaa ehkä uskoa, koska Steiner kertoo puhuvansa omasta kokemuksestaan:

Quote
Sain todeta sen usein omassa nuoruudessani, kun elin maanviljelijöiden parissa. Meidän on otettava lähtökohdaksemme, ettei pelkkä älyllisyys riitä, ettei se johda meitä tarpeeksi syvälle. Luonnon elämä on niin hienovaraista ja herkkää, että sitä ei voi käsittää karkeillla älyllisillä käsitteillä. Nykyinen tiede tekee juuri sen virheen, että yrittää tunkeutua karkein älyllisin käsittein hyvin herkkiin asioihin.

Jostain syystä kuitenkin Steiner katsoi kuitenkin tarpeelliseksi antaa näille "meditoijille" hyvin yksityiskohtaisia ohjeita kuten nuo edellä. Erilaisia "preparaatteja" koskevat ohjeet ovat vielä monimutkaisempia ja yksityiskohtaisempia. Ja jopa tiettyä - astrologista - "lukeneisuutta" edellyttäviä! - No, nykyisin asiaan on apuvälineitä, biodynaaminen kalenteri, joka löytyy jo jopa netistä, ks. edellä 12.04.16.

(Laitetaan tähän väliin selvennys, vaikkei luultavasti lukijoillemme tarvitsisikaan: eli siis täyttä huuhaata.)

Mutta kaikesta huolimatta, keskustelumme otsikko: steinerilaisuus se yhä sinnittelee. Ja on yhä sekä EU:n että Suomen lainsäädännönkin piirissä. Ja Suomessa ollaan jopa ilmeisen ylpeiitä, jos tuohon kaikkeen uskova porukka suostuu tulemaan Suomeen kokoustamaan, ks. edellä 20.6.2016. Ja yhä meillä on keskuudessamme ihmisiä, joille maaperän typpi juttelee?

Sellaiseen väitteeseen en ole vielä törmännyt, että biodynaaminen viljely olisi tuosta eteenpäin kehittynyt, pystynyt jotenkin irtautumaan noilta juuriltaan tms. Onko sellaista esitetty?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.03.18 - klo:11:13
Kun Tuomiston kartano (http://www.tuomistonkartano.fi/tuomisto/) kertoo omenapuutarhastaaan ...

Quote
Tuomiston puutarhassa on kasvatettu omenapuita 1850-luvulta lähtien. Itsepoimijat ovat tervetulleita poimimaan biodynaamisin periaattein hoidetun puutarhan omenoita syyskuukausina.

... niin nyt tuon Steinerin kirjan lukeneena ihmettelen, että onko kartanon väki todella ottanut huomioon sen eteeristen ja astaalisten voimien vuorovaikutuksen, jonka miettimiseen Steiner kehottaa puutarhoista ja puista kertovassa 7. esitelmässään? Ja kuinka astraalinen leijailee puun ympärillä ja tiivistyy latvaosissa? Kuinka puiden olemus on itse asiassa sama kuin maan ja eroaa siis kasvien olemuksesta? Jne.? Jne.?

Vai onko niin, etteivät he tosiasiassa mieti tuollaisia asioita, ja siis ymmärrä (eli piittaa) niistä hölkkäsen pöläystä, mutta "biodynaaminen" -sana kuulostaa sopivasti vanhalta ja alkuperäiseltä 1850-luvulla perustetulle puutarhalle?*) Näin saattaa muuten olla biodynaamisten viinienkin viljelijöiden kohdalla: he haluavat tulla kutsutuiksi sellaisiksi, vaikkeivät tosiasiassa mitenkään sen enempää sen filosofiaan kuin sen temppuihin usko. Myynnin ei aatteen takia, siis.

Sellaisena oikein alkuperäisenä, aitona ja ehkä vähän luomua tiukempana asian kannattajat haluavat sen esittää:

Quote
Loehr-Petersen määrittelee biodynaamisen viljelyn luonnonmukaisen tuotannon kautta. Hänen mukaansa luomu on eräänlainen riisuttu versio biodynaamisuudesta.

(MT:n konferenssiuutisesta, ks. edellä 20.6.2016)

Ja ehkäpä ovat saaneet muidenkin korvissa sen sellaiselta kuulostamaan.

_________

*) siihen viittaa myös kappale täältä (http://www.tuomistonkartano.fi/tuomisto/omenapuutarha/), jossa kuvataan "Puutarhan hoidon periaatteet". Kasvinsuojeluaineiden ja keinolannoitteiden välttely mainitaan, mutta ei mitään juuri ja vain biodynaamiselle viljelylle ominaista.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.03.18 - klo:07:51
Tässä Wikipedia-artikkelissa on jo olennaiset tiedot:

https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Biodynaaminen_viljely

Steinerin kirjan lukemalla ei asiasta saa ratkaisevasti enempää tietoa. Tämän verran löytyi siitä, onko viljelytavassa tapahtunut jotain kehitystä:

Quote
Hybridilajikkeet ovat sallittuja vain maissin kohdalla. Geenimanipuloitujen lajikkeiden käyttöä ei hyväksytä. Geenimanipuloitujen eläinten lannan käyttö on rajoitetusti sallittu mutta turkiseläinten lannan ei. Eläimillä antibioottien käyttö on rajoitettu kahteen kertaan vuodessa. Jyrsijöiden torjunta hyytymisen estämiseen perustuvilla myrkyillä on sallittua.

Steinerin maatalouskurssin jälkeen biodynaamisessa viljelyssä on otettu käyttöön luomuviljelylle tyypillisiä menetelmiä kuten vuoro- ja kateviljely.


Eli enää ei biodynaamisen viljelijän pidä kärsivällisesti odotella neljää vuotta poltetun nuoren myyrän nahan vaikutusta!

Mutta tämä on tietysti edelleen mukana:

Quote
Käytännössä oleellinen ero nykyaikaiseen luomutuotantoon, että biodynaamisessa viljelyssä edellytetään Steinerin preparaattien käyttöä.

Jos ei se Suomessa ole pahemmin lyönyt itseään läpi, ei se kyllä globaalistikaan missään suuressa suosiossa ole:

Quote
Demeter International on ilmoittanut, että liiton alaisia viljelijöitä ja muita tuottajia on noin 4800 ja viljelty pinta-ala noin 150 000 hehtaaria. Tästä puolet on Saksassa. Luvussa ovat mukana myös vasta siirtymävaiheessa olevat tuottajat. Lisäksi sertifioituja tiloja ja tuottajia on liiton ulkopuolella olevissa maissa sen ilmoituksen mukaan noin 30 000 hehtaaria.

Nuo tiedot vuodelta 2017. Eli otsikkoomme on valittu aika osuva sana: se sinnittelee. Mutta ei ole missään - dynaamisessa vaiheessa.


PS. 12.2.18: Selvennys tällä vertailukohdalla: koko maailmassa on biodynaamisesti viljeltyä peltoa vähemmän kuin Suomessa luomuviljeltyä, jossa sitä on n. 200 000 hehtaaria.

En löytänyt tietoa netistä, mutta se olisi varmasti sekin hyvä asian arvioimiseksi: kuinka suuri osuus biodynaamisista tiloista on asialla kekkaloivia viinitiloja. Muulla kuin Saksassa, jossa historiallisista syistä on varmasti muitakin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 13.03.18 - klo:14:48
Tästä netti-ilmoituksesta tulee mieleen ...

ETSIMME TYÖHARJOITTELIJOITA KAUPUNKILAISTEN OMALLE PELLOLLE (https://www.omapelto.fi/blog/2018/etsimme-tyharjoittelijoita-kaupunkilaisten-omalle-pellolle)

Quote
Tule oppimaan luomu- ja biodynaamista viljelyä Kaupunkilaisten omalle pellolle. Monimuotoinen 3,5 hehtaarin avomaavihannesviljelyksemme ja yhteisö puutarhamme sijaitsevat Vantaan Korsossa hyvien joukkoliikenneyhteyksien päässä.

Tarjoamme mahdollisuuden seurata uudenlaisen kumppanuusmaatalouden kehitystä ja upean oppimismahdollisuuden. Tarjoamme hyvää opetusta pellolla ja tutustumisen uudenlaiseen liiketaloudelliseen malliin, jossa kuluttajat ovat mukana jo alkutuotannossa. Valitettavasti emme voi maksaa palkkaa työharjoittelijoille, mutta sitäkin arvokkaampaa kokemusta.
(lihav. HJ)

... että ehkäpä kuitenkin jotain ihmeellistä kautta nuorelle ihmiselle on myöhemmässä elämässään hyötyä siitä, että hän osaa tehdä oikeaoppisen steinerilaisen preparaatin. Tai jos tuolla ollaan tiukemmin traditiossa, hän tietää ja osaa sitten, miten nuori myyrä nyljetään, poltetaan ja sen tuhka pellolle levitetään. Ehkäpä osaa myös vastaanottaa typen viestejä, missä niitä sitten sattuu kuulemaankaan.


PS. 14.3.17: Aamuradiossa puhutaan juuri nyt nuorten työhausta. Kannattaakohan tuo harjoittelu mainita CV:ssä aikanaan, kun hakee työtä, josta maksetaan palkkaa?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.03.18 - klo:07:19
Tämä ei ehkä ihan eksaktisti liity steinerilaisuuteen, mutta sukua se sille on. Tämä pariskunta Itävallassa poistaa vempaimellaan (kuvassa) 15 minuutissa maasäteilyn vaikutuksen myymistään luomuvihanneksista ja -hedelmistä:

https://pbs.twimg.com/media/DYkx83qX4AMwX2D?format=jpg

Ja tulosta todella luvataan: ne maistuvat 60% paremmilta!

Tuonkin vampaimen Suomeen tuomiseen varmasti saisi projektirahaa! On se luomun myynninedistäminen vaan niin tärkeä tavoite, "meille".
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.04.18 - klo:06:50
Oudon kohteliaasti tätä himphamppua sanallisesti kohdellaan, silloinkin, kun (ulkopuolisena) selvästi ymmärretään, että himphamppua se on. Esimerkimme Viiniposti (http://viiniposti.fi/juoma/3902/) -sivustolta ...

Quote
Biodynaamisuus on sekä menetelmä että ideologia

Biodynaaminen on lyhenne sanasta biologis-dynaaminen.  Ideologian ja menetelmän ”isänä” pidetään Rudolf Steineria, joka vuonna 1924 luennoi Saksassa luonnon kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista.  Biodynaamisen viljelyn ekologia ulottuu tilan maiden, viljelykasvien, eläinten ja ihmisten lisäksi tähtitaivaan kosmisiin ulottuvuuksiin, ja maatilan toimenpiteet suoritetaan noudattaen luonnon suuria rytmejä.

Myös biodynaaminen viljely perustuu luonnonvarojen kestävään käyttöön, ja maan hedelmällisyyttä vaalitaan kompostoinnin, viherlannoituksen, vuoroviljelyn ja biodynaamisten ruiskutteiden (preparaattien) avulla. Biodynaamisessa viljelyssä kuitenkin korostetaan omavaraisen ja omaleimaisen tilakokonaisuuden merkitystä elintarvikkeiden tuotannon perusyksikkönä. Siihen liittyy filosofia, jonka mukaan ihminen voi tutkia ja laajentaa luonnontieteellistä tietoa tavalla, jota tavanomainen tieteellinen maailmankuva ei vielä tunnista.

... ja toinen ulkoministeriön "Ruokaturvan ja maatalouden sanastosta", jonne saimme aikanaan jotain muutoksia, mutta tämä sinne jäi, sananselitys, että biodynaaminen viljely:

Quote
Muistuttaa läheisesti luonnonmukaista viljelyä ja voidaan sertifioida
luomu-tuotannoksi. Siinä korostetaan planeettojen ja kuun
liikkeiden, vuodenaikojen vaihtelun ja vuorokausirytmiin perustuvaa
ajoitusta ja viljelyteknisiä toimenpiteitä tämän aikataulun
mukaisesti.

Jos vielä olisi olemassa joku muoto kristillistä viljelyä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=744.msg4688#msg4688), pyhitettyine vesineen yms., kuvattaisiinko sitä yhtä rauhallisen "objektiivisesti"?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.05.18 - klo:01:29
Kuulostaa varmaan vakuuttavalta, ainakin kirjoittajasta itsestään:

Viinilehden valitsemat Vuoden samppanja ja kuohuviini 2018 (http://viiniposti.fi/juoma/viinilehden-valitsemat-vuoden-samppanja-ja-kuohuviini-2018/)

Quote
Pienessä Rorschwihrin kylässä Alsacen viinitien varrella Engelin neljän sukupolven perhe iloitsee kuohuviininsä valinnasta Vuoden 2018 kuohuviiniksi Suomessa!
[...]
Teknologia auttaa kasvitautien ja sääilmiöiden ennakoinnissa: viinitarhoille asennettu sääasema monitoroi olosuhteita, jotka saattaisivat olla haitallisia kasveille tai vastaavasti suotuisia tuhoeläimille. Maata lannoitetaan biodynaamisilla preparaateilla ja hyötykasveilla, ja tuholaisia torjutaan niiden luonnollisilla vastustajilla. Myös viinimössä perheen filosofia on kunnioittaa maaperän antia: viinin tekeytymiseen puututaan niin vähän kuin mahdollista, ja viinien annetaan kypsyä rauhassa hiivasakkansa päällä ennen pullotusta.

Mutta tietääkö hän todella, miten tuota viinitilaa hoidetaan? Tai edes sitä, mitä nuo preparaatit ovat ja miten niitä käytetään? Onko hän lukenut edes edellä mainittua Wikipedia-artikkelia (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Biodynaaminen_viljely) asiasta?

Yhä enemmän kallistun näkemykseen, että erityisesti viininviljelyksessä tuo "biodynaaminen" on ennenkaikkea tärkeä sanana, jota käytetään, kun puhutaan viinistä kirjoittaville tai viiniä ostaville. Ei niinkään toimintaohjeena itse viljelemisessä.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.05.18 - klo:04:03
Sama englanniksi, European Scientist:

Biodynamics; a very strange concept. (https://www.europeanscientist.com/en/features/biodynamics-a-very-strange-concept/)

Kirjoittaja - joka muuten näkee luomun rationaalisena viljelymuotona! - päätyy myös ihmettelemään biodynaamisen viljelyn asemaa viininviljelyssä ...

Quote
Given the questionable nature of this theory, it’s somewhat surprising that these days organic vine cultivation and biodynamics are often considered in the same light. 
[...]
For some years, a number of often excellent viticulturists have claimed to be followers of biodynamics, for many only in part, in parallel with traditional or organic viticulture. They probably see it as a kind of “super” organics, while in fact it is a totally different approach and to say the least questionable given its theoretical foundations.  It’s hard to imagine that they give credence to those kinds of ideas. The confusion is maintained even by the organisations promoting it, who consider biodynamics as a complementary approach to organic farming, which makes it much more acceptable than the odd principles it is based on. 
(lihav. HJ)

... päätyy hänkin käsitykseen, että nämä viininviljelijät lähinnä teeskentelevät, eivätkä tosissaan usko näihin outoihin okkultistisiin teorioihin. Mediajulkisuutta tulee, koska hullutukseen mukaan ilmoittautuneiden joukossa on joitakin muutoin hyviä viljelijöitä - jotka tekivät hyviä viinejä jo ennen ns. "hurahtamistaan":

Quote
Although biodynamic viticulture is in a very small minority in Switzerland and across Europe, it’s very “trendy” and gets a lot of media coverage, because the winemakers who are adepts of the practice often produce very good wines – as they did before the advent of biodynamics…
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.05.18 - klo:03:40
Kaikenlaisia ihmisiä ja asioita, joihin he uskovat, tulee tietysti YLE:n esitellä. Tietty kohteliaisuus kuuluu myös asiaan. Hyvin kohtelias tämä esittely sitten onkin:

Biodynaamisen maanviljelijän Markku Kuhan mielestä onnen voi löytää puhtaan ravinnon kautta (https://yle.fi/aihe/artikkeli/2018/05/18/biodynaamisen-maanviljelijan-markku-kuhan-mielesta-onnen-voi-loytaa-puhtaan)

Quote
Pelkkä ekologinen maatalous ei Kuhalle riittänyt vaan hän halusi lisää haasteita. Vuosien myötä kuvaan astuikin biodynaaminen viljely. Biodynaaminen viljely perustuu luonnonvarojen kestävään käyttöön, maan luonnonmukaiseen lannoittamiseen, taivaankappaleiden liikkeisiin sekä viljelijän henkilökohtaiseen luontosuhteeseen.

– Biodynaamisen viljelyn avulla tuotteesta tulee niin tasapainoinen, ettei siitä käytännössä puutu mitään. Se on sellainen maailma, missä ei edes tarvitse miettiä mitä syö.

Olkaamme siis mekin, ja todetkaamme vain, että näitä ihmisiä siis (yhä) on.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.05.18 - klo:17:50
Itsekseni tässä iltatuimaan funtsattua:

Luomulle voisi antaa uskottavuutta, jos joku sen (tieteellisiä ansioita saavuttanut) puolestapuhuja hyvin julkisesti ja hyvin selvin sanoin toteaisi biodynaaminen viljelyn humpuukiksi.

Koska tätä ideaa tuskin spontaanisti käytetään, me voimme tehdä luomuväelle sen palvelukseen, että kysymmme asiaa kyllin tiukasti joltakin luomun tiedejulkkikselta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.05.18 - klo:07:08
Merja Lahdesmäen esitelmästä "Median leimaamat luomutuottajat" Helsingin yliopiston Tiedekulmassa 23.4.2018. Ote pioneeriluomuviljelijän haastattelusta:

Quote
”No naapurit ei pitäny mua
ollenkaan maanviljelijänä. Ne ei
suostunut puhumaan mitään. Kyllä
sitä muut viljelijät karsasti,
oikeastaan välttelivätkin mua. Kyllä
ne noituutena piti jonkin verran,
että oli ne preparaatit”

No, eikö se myös noituutta ollut? Eikä ainoastaan "jonkin verran".

Lähdesmäki oli jatkanut asiasta kertomalla tästä (oma diansa):

Quote
Stigmatisoivien attribuuttien
siirtäminen:
Luomuviljelyyn liitettyä stigma
siirretään muille toimijoille, erityisesti
biodynaamisesti viljeleville tuottajille

Eikö tuo ole mitä mainioin strategia?! Vrt. edellinen puheenvuoroni. Tämähän saatiin onnistumaan (toinen hastatteluote):

Quote
”Mä oon nähny tän kehityksen sieltä
70-luvun alusta tähän päivään. Kuinka
alussa oli se ”kylähullu” mutta nythän
tää on ihan tavallista tää luomu. Sillai
muutos on ollu valtava tässä”.

Vaikka viinin kauppaajat näyttävät olevan tästä biodynaamisuuden "stigmasta" päinvastoin ylpeitä kuin saksalaiset akateemiset ennenvanhaan opiskeluaikojensa kaksintaisteluarvista.

Mutta kukaan ei enää muista, miten luomu lähti liikkeelle steinerilaisuudesta. Eikä sitäkään, että sen eräät perusoletukset ovat yhä peräisin sieltä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.05.18 - klo:05:44
Itsekseni tässä iltatuimaan funtsattua:

Luomulle voisi antaa uskottavuutta, jos joku sen (tieteellisiä ansioita saavuttanut) puolestapuhuja hyvin julkisesti ja hyvin selvin sanoin toteaisi biodynaaminen viljelyn humpuukiksi.

Koska tätä ideaa tuskin spontaanisti käytetään, me voimme tehdä luomuväelle sen palvelukseen, että kysymmme asiaa kyllin tiukasti joltakin luomun tiedejulkkikselta.

Huomaan, että olennaisesti saman oli jo pari vuotta sitten sanonut nimimerkki JösseJänis Agronetin keskustelupalstalla (https://keskustelukanava.agronet.fi/agronet/index.php?topic=71438.msg1292468#msg1292468):

Quote
Samaan aikaan, kun monet luomuilijat haluavat epätieteellisin argumentein kieltää monia tutkittuja ja hyviksi havaittuja menetelmiä valtavirran viljelijöiltä, Luomuväki hyysää siipiensä suojassa okkultistista uskonlahkoa, jota myös biodynaamisiksi viljelijöiksi kutsutaan. Tokihan jokainen saa haudata (laillisesti metsästetyn) jäniksen käpäliä täyden kuun aikaan, pirskotella homeopaattisia preparaatteja omille pelloilleen ja kiertää lohkoja myötä- ja vastapäivään, mutta tällaisen pseudotieteellisen pelleilyn nostaminen yhdeksi varteenotettavaksi tavaksi tuottaa turvallisia elintarvikkeita eettisesti, ekologisesti ja ekonomisesti kestävällä tavalla on kyllä jo vähintäänkin hämärän rajamailla.

Kaikkein kummallisinta on, että siinä, missä STM:ssä homeopatiaa pidetään parhaimmillaankin melko haitattomana huuhaana, MMM:ssä biodynaaminen tuotanto on esitetty yhtenä vakavasti otettavana vaihtoehtona viljellä maata. MMM jopa tukee biodynaamiseen tuotantoon liittyviä hankkeita, joilla Suomeen on tuotettu ulkomailta "asiantuntijoita" kertomaan, missä asennossa planeettojen tulee olla, jotta kasvi olisi vastaanottavaisimmillaan ja hyötyisi näin parhaiten preparaateista ja puheterapiasta. Luomuviljelijöiden olisi korkea aika sanoutua irti tällaisesta. Ammatillinen veljeily näiden antroposofian ylipappien kanssa on vahvasti omiaan heikentämään myös Luomu-viljelyn uskottavuutta.
(lihav. HJ)

Ainakin koulutusta annetaan osittain MMM:n tuella (http://biodyn.fi/viljely/neuvonta/):

Quote
Keudassa on menossa paitsi luomupuutarhurin perusopinnot useamman vuosikurssin voimin, myös luomuvihannesviljelijän ammattitutkintokoulutus. Perusopintoihin kuuluu retkiä biodynaamisille tiloille Suomessa ja keväisin järjestettävä opintomatka Ruotsiin Järnan biodynaamisiin puutarhoihin.

Neuvonnan rahoituksesta osa tule MMM:stä yhteistyössä Luomuliiton ja ProAgria keskusten liiton kanssa ja osan rahoittaa Louise ja Göran Ehrnroothin säätiö.

***

Löytyypä netistä myös yksityiskohtaisia ohjeita (http://www.quintile72.net/preparat.htm) preparaattien tekemisestä. Ja samalla yhteystiedot, jos niitä haluaa ostaa (jos itse tekeminen tuntuu liian vaikealta/työläältä). Bisnestäkin siis asialla tehdään. Luultavasti kyllä hyvin pientä.

Asiaa on selitetty täälläkin (http://www.quintile72.net/biodyn.htm):

Quote
Ehkä tunnetuin laajennetun luonnontieteen sovelluksista on biodynaaminen viljely. Normaaliin luomuviljelyyn kuuluvien toimenpiteiden lisäksi se ottaa huomioon myös laajennetun luonnontieteen näkökohdat.
(lihav. HJ)

Meillä muilla laajentuu lähinnä suu. Ymmyrkäiseksi, hämmästyksestä.

***

Kun Biodynaaminen yhdistys on jäsenenä sellaisissa katto-organisaatioissa kuin Kepa ja Pro Luomu, niin nekin tavallaan antavat siunauksensa tälle "laajennetulle luonnontieteelle", eikö? Voisi olla niidenkin uskottavuudelle hyväksi, jos ne jollain hienovaraisella tavalla pääsisivät tästä jäsenestään eroon. Voi olla, että se on nyt hankalaa, kun ne jo ovat sen jäsenekseen päästäneet. Erottamiselle on ehkä vaikea löytää konkreettista syytä. Mutta se on kyllä läydettävissä: kumpikin järjestö voisi tehdä linjauksen, että ne perustavat toimintansa tieteelliseen maailmankuvaan. Kepahan on sitä jo tavallaan tuonut esille, ilmastonmuutosta vastustaessaan. Siinä ei ole vedottu astrologisiin argumentteihin, ei mihinkään luonnontieteen "laajennuksiin"! Samoin on Pro Luomu yleensä vedonnut akateeemisiin tieteellisiin luomututkimuksiin. Näin, vaikka olisimmekin olleet eri mieltä tutkimusten tasosta ja/tai johtopäätöksistä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.06.18 - klo:06:11
Suomen Luonnonsuojeluliittokaan ei ota mitään etäisyyttä steinerilaisuuteen:

RETKI Takkulan luomuviljelyksille ja -metsään Pohjois-Espoossa (https://www.sll.fi/uusimaa/espoo/tapahtumat/retki_takkula_2018)

Quote
Tervetuloa tutustumaan Ali-Takkulaan PienenKylän luomuviljelys- ja metsätilaan Pohjois-Espoossa. Tutustumme luomusertifioituun metsään, mehiläistenpitoon sekä vihannesten biodynaamiseen viljelyyn.
[...]
* Pellolla. Kävely biodynaamisesti hoidetun vihannespellon poikki. Tutustutaan viljelytapaan ja lannoitepreparaatteihin.

Tuo ei tunnu lainkaan kummalliselta? Mitä tapahtuisi, miten suhtauduttaisiin, jos SLL järjestäisi retken, jolla tutustuttaisiin noitien tai shamaanien "työhön"?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.06.18 - klo:05:46
Tässä taas yksi viiniharrastaja ottaa tai on ottavinaan asian tosissaan:

MIKÄ ON BIODYNAAMINEN VIINI? (http://viikonviini.fi/2018/06/08/mika-on-biodynaaminen-viini/)

Quote
Biodynaaminen viljely perustuu luon­nonvarojen kestävään käyttöön. Taustalla on perustana Rudolf Stei­nerin antroposofinen filosofia. Biody­naamiset tuotteet ovat aina luomuja, mutta vielä paljon enemmän. Biody­naamisessa viljelyssä, oli se viljaa tai viiniä, on sama ihan­ne ja periaate: maatila /viinitila on mahdollisimman itsenäinen ja itse­säätelevä yksikkö. Tämä tarkoittaa, että kaikki on tasapainossa, on sekä eläimiä että kasveja, ja esimerkiksi eläimiä ei pidetä enempää kuin oma tila pystyy ruokkimaan. Kasveja kas­vatetaan monipuolisesti, kaikki toimii kuin luonnostaan.

Tilan osa-alueet ovat toisistaan riippuvaisia ja elävät symbioosissa. Ihminen toimii yhdessä kasvien, maaperän ja eläinten kans­sa. Kemiallisia lannoitteita, torjun­ta-aineita tai lisäaineita ei käytetä. Mutta vertailuna esimerkiksi luomu­viljelyyn, lisänä on laajempi käsitys maanviljelystä. Vuonna 1924 luen­nossaan Steiner kertoi maanviljeli­jöille, että maanviljely on yhteydessä koko kosmokseen. Esimerkkinä on käytetty vuorovesi-ilmiötä, mutta asia on paljon laaja-alaisempi. Tuotan­nossa tulee huomioida kosmiset rytmit (esim. kuunkierto), maaperä aktiivise­na tekijänä (’kas­vin ruuansulatus­järjestelmä’) sekä eläinten sielun­voimat.

Steiner esitteli myös biody­naamiset preparaatit, joissa nämä osa-alueet yhdistyvät. [...]

Koska Alkon valikoimiin tulee jokin lumottu viini? Viinitilan ympäri on kierretty 7 kertaa, lausuen joka kierroksella 13 kertaa erittäin salaiset taikasanat? Jotka tietää vain viinitilan isäntä (sukupolvesta toiseen), ja jotka takaavat kyseisen viinin aivan ihmeellisen aromin?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.06.18 - klo:05:48
Kuvateksti tässä uutisessa (https://www.kansanuutiset.fi/artikkeli/3911764-havikkiruoka-ravitsisi-nalkaiset-kolmesti) on esittelevinään jotain viehättävää ja harmitonta:

Quote
Ruoka on ihmiskunnan kohtalonkysymys. Perulainen perunanviljelijä Camilo Huaraca suorittaa perinteisen seremonian hyvän sadon turvaamiseksi.

Ehkäpä se onkin. Tuo seremonia ei oikeastaan eroa steinerilaisten preparaattien hautaamisesta peltoon. Niilläkin alkaa olla jo satavuotinen perinne.

Mutta onko se ihan vaaratonta kuitenkaan? Vai "ostetaanko" mukana epätieteellinen ajattelutapa, joka ei edistä tämän kohtalonkysymyksen ratkaisemista? Kummassakaan tapauksessa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.06.18 - klo:06:12
Tämän kisan voittajankin tapaus vaatisi ehkä vähän lisäselvittelyjä *) ..

WWF palkitsi vuoden ympäristöystävällisimmän maatilan – kuivuus on kurittanut myös voittajatilaa, mutta kolme konstia pitävät tuhot pieninä (https://wwf.fi/wwf-suomi/viestinta/uutiset-ja-tiedotteet/WWF-palkitsi-vuoden-ymparistoystavallisimman-maatilan---kuivuus-on-kurittanut-myos-voittajatilaa--mutta-kolme-konstia-pitavat-tuhot-pienina-3517.a)

... mutta toisen kunniamaininnan saaneen tilan kohdalla on suorastaan ihmeteltävää:

Quote
Voittajien lisäksi WWF antaa tänä vuonna kunniamaininnan ja rahapalkinnon Jokelan lammastilalle Kokkolaan Keski-Pohjanmaalle ja Kurjen biodynaamiselle tilalle Vesilahdelle Pirkanmaalle. Jokelan tilalla hoidetaan yli 200 hehtaaria perinneympäristöjä ja pellot ovat täysin kasvipeitteisiä myös talvella. Kurjen tila huomioi poikkeuksellisen kokonaisvaltaisesti ravinteiden käytön ja kierrätyksen.
(lihav. HJ)

Minkälaisesta "kokonaisvaltaisuudesta" on kyse, mistä palkittiin? Sellaisestako, jota edellä kuvataan, jossa on "laajempi käsitys" luonnosta ja maanviljelystä?

Myös WWF:lle voisi suositella selväsanaista irtisanoutumista steinerilaisuudesta. Ihan se oman maineen ja uskottavuuden kannalta. Jos tuo kunniamaininta kuitenkin annettiin tilan ihan "maallisista" ansioista, sen olisi voinut tuossa sanoa, jopa sitä korostaa.


__________________

*) Palkinto kun annetaan kuulemma niille, joska ovat "edelläkävijöitä innovatiivisten ja vesistökuormitusta vähentävien menetelmien käytössä". Miten innovatiivisuus ja tiukat luomusäännöt passaavat yhteen? Luomutilasta on kyse. Ja miten ko. tila onnistui käyttämään tällöin kolmatta "konstiaan", maaperän minimimuokkausta? Säkällä tai sillä, ettei tässä kisassa kiinnitetty huomiota satotuloksiin?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.06.18 - klo:02:32
Onkohan tämä kampaajakaan ....

http://www.pirkkojaakkola.fi/hiusten-hoito/

Quote
Rakennetta parantava hoito perustuu biodynaamisesti viljeltyihin puhtaisiin, kasviperäisiin uutteisiin.
[...]
Italialainen Naturalmente on biodynaaminen ja orgaaninen tuotesarja, joka perustuu 100% puhtaisiin kasvipohjaisiin öljyihin ja uutteisiin.

... miettinyt käyttämiensä tuotteiden osalta, mitä juuri se biodynaamisuus merkitsee? Yhtään sen syvällisemmin kuin viininharrastajat (tai -viljelijät)?

Luultavasti myös hänelle ja ko. tuotteiden italialaiselle valmistajalle sana vain kuulostaa hyvältä ja vakuuttavalta. Lisätietosivulla ...

http://www.pirkkojaakkola.fi/ekologinen/

... on vielä otsikko "Biodynaaminen Naturalmente" ja kerran toistetaan tämä "viljelytapa". Ei kuitenkaan tule esille, että Steinerin preparaatteja olisi käytetty tai muitakaan yksityiskohtaisia tietoja asiasta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.07.18 - klo:06:22
Tämä sivusto ja Alkon myyntiväki johdattelevat kansalaisia tähän:

Näitä sinäkin juot tänä kesänä – trendikkäimmät oluet, viinit ja väkevät (https://www.baana.fi/kesan-suosituimmat-alkoholijuomat/)

Quote
Alkon asiantuntijat kertovat muun muassa, minkälaiset oluet ja viinit ovat tänä kesänä erityisen trendikkäitä. Muista tämä listaus, kun seuraavan kerran olet juomahyllyillä!

Ja siinä alempana:

Quote
Kuten ruokatrendeissä, myös viineissä luomu ja viinin tuotantotapa ovat yhä keskeisimpiä asioita.

– Kestävät arvot, biodynaamisuus, Reilu kauppa ja alkuviinit ovat kaikki asioita, jotka kiinnostavat tiedostavaa kuluttajaa. Nämä asiat korostuvat viinintuotannossa koko ajan enemmän ja enemmän.
(lihav. HJ)

Me voisimme sanoa, että kuluttaja, ennen kuin menet halpaan, vilkaise tänne ja muista meidän yllä olevat "listauksemme"! Sinua siis pidetään hölmönä, mutta älä ole hölmö.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.07.18 - klo:02:54
Kun Biodynaaminen yhdistys on jäsenenä sellaisissa katto-organisaatioissa kuin Kepa ja Pro Luomu, niin nekin tavallaan antavat siunauksensa tälle "laajennetulle luonnontieteelle", eikö? Voisi olla niidenkin uskottavuudelle hyväksi, jos ne jollain hienovaraisella tavalla pääsisivät tästä jäsenestään eroon. Voi olla, että se on nyt hankalaa, kun ne jo ovat sen jäsenekseen päästäneet.

Vaikka tässä toista pyydetään ja vaaditaan, niin tämä tilanne voisi olla hyvä sauma kohteliaalle yritykselle näyttää biodynaamikoille ovea, tässä uudessa kattojärjestössä:

Pienten järjestöjen asema turvattava kattojärjestöjen fuusiossa (http://www.maailma.net/kampanjat/pienten-jarjestojen-asema-turvattava-kattojarjestojen-fuusiossa)

Luomuliitto ei muuten ole Kepan jäsen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.07.18 - klo:04:44
Luomuliitollekin voisi olla eduksi ottaa steinerilaisuuteen vähän etäisyyttä, mutta ei se ota:

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1815824788503434&id=318161111603150

Quote
Tänään järjestimme mentortilavierailun Kaijus Ahlbergin ja Minna Tengvallin luokse, jonka jälkeen kävimme vielä Majvikin Biodynaamisella tilalla. Ahlbergin tilalla tutustuttiin kasvihuoneessa, tunnelissa ja avomaalla viljeltävien yrttien, versojen, salaattien sekä lehtikaalin tuotantoon. Majvikissa kuultiin enemmän biodynaamisesta tuotannosta sekä juureksien viljelemisestä. [...]
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.07.18 - klo:06:03
Näistä luomuveteraanin muisteloista selviää hyvin, miten luomuaate tuli Suomeen steinerilaisessa muodossaan:

”Kylällä toiset sanoivat, että se on ihan noita ja yrittivät karttaa" – luomun kehitys menestyväksi maataloudeksi on ollut Urho Karille elämäntyö (https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ihmiset-kulttuuri/artikkeli-1.272790)

Quote
”Luin ensimmäisen kerran biodynaamisesta viljelystä joskus vuonna 1967 Maaseudun Tulevaisuudesta. Juttu oli Aaro Rajalan tilalta Ypäjältä.”

”Jutussa kerrottiin, ettei kemiallisia lannoitteita eikä mitään rikkaruohomyrkkyjä tarvita. Ravinteita kierrätetään ja typpikin otetaan ilmasta bakteerien avulla.”

Ja sitten:

Quote
Biodynaaminen viljely on aivan oma lukunsa. Itävaltalaisen filosofin Rudolf Steinerin (1861–1925) esittelemät aatteet perustuvat ajatukseen, että maataloutta on harjoitettava kosmisten rytmitysten mukaan.

Käytäntöihin kuuluu esimerkiksi lantaa sisältävän lehmänsarven hautaaminen peltoon tietyksi ajaksi. Sitten lannasta valmistetaan vedellä laimentamalla preparaattia, jolla peltoja kastellaan niiden elinvoiman parantamiseksi.

Steiner uskoi, että sarvi toimii muotonsa vuoksi voimia keskittävänä antennina.

Biodynaaminen viljely omaksui varsinaisia luomuviljelyn tekniikoita niiden kehittyessä 1940-luvulla, kuten kiertoviljelyä, kesantoviljelyä ja monilajisuutta.

Myös Kari investoi preparaattilaitteistoon mutta pettyi biodynaamisiin menetelmiin.

”Sitkeistä ja kalliista kokeiluista huolimatta emme saaneet hyödyistä mitään näyttöä. Preparaatit saivat epäilijät täyteen vauhtiin”, viljelijä kertoo.

”Kylällä toiset sanoivat, että se on ihan noita. Yrittivät karttaa, eivät pitäneet oikeana maanviljelijänä.”

Nyttemmin hän siis  myöntää, että kyläläiset olivat varsin oikeassa. Ja näin kuulemma tapahtui koko luomuliikkeessä:

Quote
Vuonna 1979 perustettu ekoviljelijäyhdistys otti viimein virallisesti pesäeroa biodynaamiseen viljelyyn professori Toivo Rautavaaran kehotuksesta. Yhteistyö biodynaamisten tilojen kanssa on Karin mukaan kuitenkin säilynyt hyvänä.

Niinhän se on. Katso edellinen puheenvuoro. Ja ei tuo pesäero esim. mediassa ja luomuväen omassa tiedotuksessa juuri näy.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.07.18 - klo:03:36
Kaikessa viiniin liittyvässä on ilmeisen sallittua komisteleva tyhjänpuhuminen mutta tässä (https://www.viinitie.fi/roseviinit/fredi-torres-pomagrana) mennään siinä jo astetta normaalia korkeammalle tasolle:

Quote
Torres löysi jo alkuvaiheessa yhteyden luonnonmukaisiin viljelymetodeihin ja natural-menetelmiin viininteossa. Tarhoja viljellään luomumenetelmin ja työstetään biodynaamisin opein.

Luultavasti tuossa kenelläkään ei todellisuudessa ole aavistustakaan, mitä on tuossa "työstäminen" saati sitten, miten se tehtäisiin biodynaamisin opein. Mutta jännittävältä kuulostaa.

Tässä muutaman vuoden vanhassa selostuksessa asiasta (http://viinihullu.blogspot.com/2014/04/luomusta-biodynaamisuudesta-natural.html) on vähän ristiriitaistakin tietoa tästä:

Quote
Biodynaamisesti viljelevät viljelijät ovatkin värikästä sakkia. Toiset tekevät juuri kuten biodynaamisia sertifikaatteja jakava Demeter International edellyttää saadakseen tuon sertifikaatin, kun taas toiset suhtautuvat biodynaamiseen viljelyyn hyvin perinpohjaisesti ja suorastaan uskonnollisella vakavuudella. Biodynaaminen viljely on kuitenkin sen verran kokonaisvaltaista toimintaa, että ihan kevyin mielin ja vasemmalla kädellä hoidellen ei biodynaamista viljelyä voi harrastaa.

Koska biodynaamisessa viljelyssä luonnon toimintaan puututaan mahdollisimman vähän, ovat yleensä sadot paljon pienempiä kuin perinteisessä viljelyssä, mutta yleensä viinitarhojen ollessa luonnollisessa tilassa, tarhan biodiversiteetti on erinomaisessa tasapainossa, köynnökset kukoistavat ja luonnostaan harventuneet satomäärät takaavat usein hyvälaatuisia ja konsentroituneita rypäleitä. Moni tuottaja onkin huomannut biodynaamisen viljelyn tuomat edut ja korkealaatuiset lopputulokset, mutta suhtautuvat viljelyn epätieteelliseen, mystiseen puoleen hyvin skeptisesti. Esimerkiksi itävaltalainen viinintuottaja Willi Opitz on sanonut pyrkivänsä viljelemään tarhojaan mahdollisimman biodynaamisesti, mutta ei ole kiinnostunut Demeter-sertifikaatin hankkimisesta, koska hän ei halua alkaa harrastaa tahon edellyttämää "huuhaata" tarhoillaan.

Kun biodynaamisesti ei yksinkertaisesti voi viljellä harrastamatta tuota huuhaata, Opitzin ohella on takuulla useita sellaisia viljelijöitä, jotka vain julkisesti kertovat siihen uskovansa. Ja viljelevänsä niin, tai viimeistään "työstävänsä" tarhojaan niin. Ja ottavat Demeter-sertifikaatin. Kenelläkään ei ole keinoa tarkistaa, kuinka tosissaan he oikeasti ovat. Teeskennellä voi yhä, vaikka ihan selvästi käyttäisikin "molempia käsiään".
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.07.18 - klo:06:00
ET-lehti tarjoaa meille tällaisenkin tarinan steinerilaisuudesta Pohjanmaalla (voi olla vanhakin, nettilehti ei käytä päivämääriä. Vrt. edellä 23.7.18):

https://www.etlehti.fi/artikkeli/ihmiset/meditoiva-ja-homeopatiaa-kayttava-antti-tuuri-omaelamankertani-olisi-lukijoille

Quote
Kirjailija Antti Tuuri peri kipakan luonteensa isältään. Isältä on peräisin myös antroposofinen ajattelu, joka on kulkenut matkassa läpi elämän. Tuuri käyttää homeopaattisia lääkkeitä ja neuvottelee terveysasioistaan antroposofisen lääkärin kanssa.

[...]

Isää pidettiin hulluna

Yhden kolmasosan hyllyköstä täyttävät vanhat, tarkasti luetun oloiset saksankieliset antroposofiset tietokirjat, jotka käsittelevät Rudolf Steinerin elämänkulkua ja muun muassa antroposofian ja akateemisen tieteen suhdetta.

Antroposofia on maailmankatsomuksellinen liike, jonka aiemmin teosofisessa liikkeessä vaikuttanut Steiner perusti. Suurelle yleisölle se on tuttu lähinnä steinerkoulusta.

Tuuri on miettinyt elämänfilosofisia asioita koulupojasta lähtien.

– Isäni mietiskeli myös, mikä tämä maailma oikein on. Hän oli vähän uskovainen siinä mielessä, että yritti käännyttää myös muita ajatteluunsa. Minulla kirjailijana sellaista tehtävää ei ole.

[...]

Maanmittausinsinöörinä työskennellyt isä oli aikaansa edellä. Kotipitäjässään Pohjanmaalla hän kokeili biodynaamista viljelyä, jossa noudatetaan steinerilaisuuteen kuuluvia periaatteita. Satoa tuli – ja suurpiirteisen miehen touhutessa myös meni. Kun joulupöytään haettiin perunoita, kellarin ovi jäi auki ja perunat paleltuivat.

– Kymmenkunta vuotta sitten junassa viereeni istui lappajärveläinen mies, joka totesi, että kyllä sitä isääsi pidettiin hulluna. Eivät kasvit ilman apulantaa kasva, ja kasvimyrkyillä kasvit suojellaan tuholaisilta. Siksi pussien kyljessä lukee, että kasvinsuojeluaine.

Tuollaisella kellarin ovi -anekdootillla vältytään kertomasta, paljonko sitä satoa sitten tuli. Eli oliko lappajärveläisten käsityksellä isän tärähtäneisyydestä omat perusteensa?

Kummasti ET-lehden toimittajalla riittää pokkaa luonnehtia miehen olleen "aikaansa edellä". Missä mielessä näin? Ei varmaankaan siinä, että uskoi oikeastaan pohjaltaan ikivanhaan taikauskoon? Eikä kai biodynaamisessa viljelyssäkään, koska se ei myöhemminkään ole saavuttanut juuri minkäänlaista asemaa Suomessa. (Viimeinen tietoni on, että niitä tiloja on n. 15 kappaletta, yhteensä koko maassa.)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.08.18 - klo:06:27
Näin toivoin ...

Kun Biodynaaminen yhdistys on jäsenenä sellaisissa katto-organisaatioissa kuin Kepa ja Pro Luomu, niin nekin tavallaan antavat siunauksensa tälle "laajennetulle luonnontieteelle", eikö? Voisi olla niidenkin uskottavuudelle hyväksi, jos ne jollain hienovaraisella tavalla pääsisivät tästä jäsenestään eroon. Voi olla, että se on nyt hankalaa, kun ne jo ovat sen jäsenekseen päästäneet.

... mutta sinne päinkään ei tapahdu myöskään Pro Luomussa, joka twiittaa, että Luonnon päivänä voi vierailla eräällä tilalla, jossa on eläimiä, ja kaiken lisäksi saatavana on  vihanneksia, jotka on viljelty biodynaamisesti!

Ja tuo huutomerkki lauseen lopussa oli alkuperäisessä twiitissä!

Luontoa sekin tietysti jotenkin on, mutta luonnontiedettä se ei ole.

***

Edellisessä puheenvuorossa toin esille, miten vähän biodynaamisia tiloja Suomessa on. Mutta hyvin ne ovat pyrkineet esille. Ne taitavat olla melkein kaikki tuossa Pro Luomun Luonnon päivän tilavierailulistassa!  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.08.18 - klo:03:58
Kertoo ymmärtäneensä ...

Kesäpäivä Kangasalla: Täältä saat luomunat, marjat, lihan ja leivokset (http://www.savusuolaa.fi/elama/kesapaiva-kangasalla-taalta-saat-luomunat-marjat-lihan-ja-leivokset/)

Quote
Ensimmäinen etappimme oli Rekolan biodynaaminen maatila Heponiemessä. Minullle on ollut suht epäselvää, mikä on luomun ja biodynaamisen ero. Tiedän, että jotkut pitävät biodynaamisuutta hörhöilynä, johon liittyy suurin piirtein  orasmehudieettejä ja enneagrammmeja. En yrittänyt leikkiä fiksua, vaan tunnustin tietämättömyyteni tilan yrittäjille, Henri Murrolle ja Joona Rekolalle.

Minulle tuli nopeasti selväksi, että Rekolan taustalla on jäniksenkäpälien sijaan akateeminen tieto ja pitkä käytännön kokemus. Sukutila on perustettu 1619, ja Joonan isä Kalervo Rekola kiinnostui biodynaamisesta viljelystä opiskellessaan agronomiksi. Biodynaamiseen viljelyyn siirryttiin 70-luvulla. Tai oikeastaan tuolloin päätettiin pitäytyä tavassa, jolla maata viljeltiin ennen kemiallisia lannoitteita, torjunta-aineita ja vastaavia.

Yksinkertaisimmillaan biodynaamisuuden idea on tämä: Rekolassa on lehmiä. Ne kakkaavat, ja kakalla viljellään maata. Maa tuottaa kasveja, myös rehun lehmille. Systeemiä kutsutaan nykyään kiertotaloudeksi. Kyse on kuitenkin maatalouden ikivanhasta ytimestä.

... mutta mikä siis olikaan biodynaamisen ja luomun ero?

Aika helposti oli kirjoittaja saatu puhuttua vakuuttuneeksi, että kaikki perustuikin "akateemiseen" tietoon. Yksi tapa "leikkiä fiksua" on muuten aina ollut myös se, että kertoo ymmärtävänsä, mitä tahansa himphamppua sitten kuuleekin.


PS. Poikkeama toiseen asiaan. Jutussa viitataan tähän hankkeeseen:

Kaupungin lähiruokajulkaisu tekee kotikaupungin herkut tutuiksi – elokuussa kuullaan, saadaanko paikallisia tuotteita myös koululaisten ja vanhusten lautasille (https://kangasalansanomat.fi/kaupungin-lahiruokajulkaisu-tekee-kotikaupungin-herkut-tutuiksi-elokuussa-kuullaan-saadaanko-paikallisia-tuotteita-myos-koululaisten-ja-vanhusten-lautasille-2683)

Quote
Julkaisussa esitellään perusteellisemmin viisi paikkakunnalla toimivaa lähiruokatilaa: Rekolan biodynaaminen tila, Sarkalan ja Aholaidan tilat, MarjaPuntari ja Heikin leipä sekä paikallisia tuotteita torilla myyvä Jennin Vihannes ja Marja.

Noista kahdesta artikkelista selviää, että kolme noista viidestä "lähiruokatilasta" on luomutiloja. Ihan vaan noin sattumalta?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.08.18 - klo:03:10
Hyötykasviyhdistys (https://hyotykasviyhdistys.fi/yhdistys/) kertoo myös olevansa professori Toivo Rautavaaran "perillisiä" (jos hän oli sitä aikoinaan 1978 perustamassa).

Mutta se ei yhtään yritä tehdä pesäeroa (vrt. edellä 23.7.18) biodynaamiseen viljelyyn, päinvastoin:

BIODYNAAMINEN VILJELY I JA II
[...]Järjestäjät: Biodynaaminen yhdistys ja Hyötykasviyhdistys (https://hyotykasviyhdistys.fi/tapahtumat/biodynaaminen-viljely-i-ja-ii/)

Quote
Miten siemenestä tulee biodynaaminen? Tule oppimaan kakki biodynaamisesta viljelystä joka on vanhin luonnonmukaisen viljelyn suuntauksista. Se on lähtöisin monivaikutteisesta kulttuurin kehityshankkeesta, jonka alullepanijana oli Rudolf Steiner.
[...]
Miten hoidamme luontoa niin, että se kantaa ja ravitsee meitä jatkossakin? ”Bios” tarkoittaa elämää ja ”dynamis” voimaa – biodynaamisuus maataloutta osana elämänyhteyksiä.

Ja "bullshit" (amerikanenglantia) tarkoittaa ... no, roskaa.  On suomenkielessäkin vastaava alatyylinen ilmaisu, jossa härkä on korvattu hevosella.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.08.18 - klo:03:29
Muistetaan Ssvossakin pitää asiaa (https://www.satoa.fi/uutiset/) ainakin vähän esillä (lihav. HJ):

Quote
Uutena osa-alueena SATOA goes WILD yhdistää ruoan oheen ruokadokumentit. Ohjelman osana nähdään tänä vuonna 2 korkealaatuista ruokadokumenttia, hyönteissyömistä käsittelevä dokumentti Bugs (2016) sekä biodynaamiseen ruoantuotantoon sukeltava dokumentti Good Things Await (2014)

Nyt on tietysti mahdollista, että tuo dokumentti on kriittinen ja tieteellinen. Onko se? Otetaanpa selvää.

Ei se ole. Se on tämä ihannoiva tarina (http://greenfilmnet.org/good-things-await-nature-comes-first/), jossa biodynaaminen viljelijäpariskunta esitetään (muka) taistelemassa byrokratiaa vastaan. Tanskassa.

Samalta ohjaajalta muuten kuin tämäkin:

Meillä kaikilla on tietoisuus, mutta mitä se on? Tanskalais­ohjaaja teki aiheesta dokumentin, ja näki veden kommunikoivan veden kanssa
Sattuma ohjasi dokumentin tekoa. Tapaamme huoltomiehiä, meedioita, kvanttifyysikoita, taiteilijoita. (https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000005569217.html4)


PS. Itse asiassa YLE esitti jo alkuvuodesta tuon tarinan:

Dokumentti: Niels Stokholm taistelee bio­dy­naa­mi­sel­la tilallaan nykysäädöksiä vastaan – kannattaako se? (https://www.kaleva.fi/viihde/dokumentti-niels-stokholm-taistelee-biodynaamisella-tilallaan-nykysaadoksia-vastaan-kannattaako-se/784156/)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.08.18 - klo:07:15
Tähänkin steinerlaisuus sai jalkansa väliin:

Luovan työn kaupunkikeskus Sofia Future Farm avautuu Helsingin keskustaan (https://www.sttinfo.fi/tiedote/luovan-tyon-kaupunkikeskus-sofia-future-farm-avautuu-helsingin-keskustaan?publisherId=69277476&releaseId=69293378)

Quote
Sofiaan avautuu kolme ravintolaa: Sofia Bistro, Sofia Wine ja Teesalonki. Ravintolatoimintaa luotsaa ravintolapäällikkö Simon Scheffer sekä keittiöpäällikkö Pauli Novitsky. Sofia Bistron pääpaino on lokaalisti ja biodynaamisesti tuotetuilla kasviksilla, Kaupunkilaisten Oma Pelto -osuuskunnasta.

Mitähän luovalla työllä ja biodynaamisuudella on toistensa kanssa tekemistä? Nykyisin tuskin kovinkaan paljon, tuskinpa mitään. Mutta kieltämättä Steiner itse osoitti luovuutta, käytti kovasti mielikuvitustaan järjestelmäänsä kehittäessään.

Eikä Riihimäelläkään (http://www.riihimaki.fi/suomen-luonnon-paivaa-vietetaan-lauantaina-25-8/) näillä kahdella muulla asialla ole biodynaamisuuden kanssa mitään tekemistä, mutta onpa se kuitenkin näin saanut maininnan kunnan nettisivuilla:

Quote
Lopella voi tutustua perinnemaisemaan ja kyyttöihin eli suomenkarjaan, kun Pappilanpuiston biodynaaminen luomutila avaa ovensa kävijöille.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.09.18 - klo:06:14
Tässä on kyse valokuvauskilpalun voitosta ...

Maatilani ilmastoratkaisut -kuvakisan voitto Rekolan tilalle Kangasalle (https://www.ilmase.fi/site/maatilani-ilmastoratkaisut-kuvakisan-voitto-rekolan-tilalle-kangasalle/)

Quote
Julkaistu 1.9.2018
 
Luonnonvarakeskuksen Ilmastoviisaita ratkaisuja maaseudulle-hanke ja Maaseudun Tulevaisuus järjestivät valokuvakisan Maatilani ilmastoratkaisut.

Kuvakisan voitti Rekolan tila Kangasalta, omalta tilalta otetulla maisemakuvalla.

... ja mikäs siinä, hieno kuvahan tuo on.

Mutta samalla Henri Murto saa tilaisuuden tai ottaa oikeuden kertoa laveahkosti bidynaamisesta viljelyksestään. Muutamia hajahuomioita tuosta tarinasta.

Quote
Rekolan tilalla on viljelty biodynaamisesti maata, jo yli 45 vuoden ajan, joten kyseessä on todellisesti edelläkävijätila bio- sekä kiertotalouden saralla.

Siinä olisi siten mitä mainion tapaus ja kohde sen tutkimiseen ja testaamiseen, paranevatko luomusadot ajan myötä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=752.0). Jos Juuso Joona antoi ilmiölle pitkän 10 vuoden aikataulun, niin sekin aikamäärä olisi tuolla tilalla reippaasti tullut täyteen.

Quote
Lehmien lanta otetaan talteen ja kompostoidaan, joten olemme myös lannoitteden suhteen omavaraisia. Tämä on todellista kierto- ja biotaloutta, koska emme tarvitse tilan ulkopuolelta lannoitteita tai rehuja. Nurmet sitovat myös hyvin hiiltä maahan ja kompostoidulla karjanlannalla lannoitetut pellot lisäävät maaperän humuskerrosta, joka sitoo tehokkaasti hiilidioksidia ilmasta maaperään. Elävä maa runsaan humuskerroksen sekä nurmien kanssa on todella tehokas keino sitoa ilmasta hiilidioksidia.

Hiilidioksidin ja typen suhteen ollaan varmasti omavaraisia, mutta onkohan noin sitten kuitenkaan fosforin ja kaliumin suhteen. Lehmä kun niitä ei ruoansulatuksessaan millään tavalla kehitä.

Quote
Kun ravinteet kiertävät tilan sisällä, niin vältymme myös ravinnehuuhtoutumisilya järviin sekä lopulta Itämereen. Omavaraisuus, monipuolinen tuotanto sekä laadukkaat tuotteet näkyvät myös taloudellisessa tuloksessa sekä asiakastyytyväisyydessä.

Kun asiakkaiden kerrotaan olevan tyytyväisiä, merkitsee se sitä, että ainakin osa ravinteista ei kierrä tilan sisällä.

Niin, oikeastaan Murto ei sittenkään kerro, mikä tuossa kaikessa oli biodynaamista, mutta sai kuitenkin tilaisuuden kertoa, että sellainen tila on.

Niin, ja myös Luke ja MT tulevat tuossa vahingossa myöntäneeksi, että steinerilaisuudella olisi jotain merkitystä ilmastonmuutoksen hillinnässä. Että biodynaaminen sekoilu olisi ilmastoviisasta?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.09.18 - klo:04:36
Kun nyt rupesin näitä steinerilaisuuden tekstejä tutkimaan, niin taidanpa etsiä tämänkin käsiini:

Tiedon uusilla teillä – biodynaamisen viljelyn tutkimus (https://kauppa.biodyn.fi/tuote/tiedon-uusilla-teilla-biodynaamisen-viljelyn-tutkimus)

Quote
Onko mahdollista erottaa eri tavoin viljellyt tuotteet toisistaan? Mitä on elintarvikkeiden laatu? Mitkä ovat laadun tekijät? Onko tiede arvovapaata vai vaikuttaako tutkijan lähtökohta tutkimusmenetelmien valintaan ja siihen, mitä lähdetään selvittämään? Kirjassa pohditaan näiden kysymysten lisäksi biodynaamisen tutkimuksen historiaa, teemoja ja tuloksia. 128 sivua.

Siinä voisi olla vastauksia siihenkin, onko biodynaaminen viljely Steinerista jotenkin muuttunut. Pala lukijan kommentista:

Quote
Biodynaamisella viljelyllä on tutkimustuloksien varjossa saatu paljon hyvää aikaiseksi. Selkeitä eroja tavanomaisena pidetyn maanviljelyn ja biodynaamisen viljelyn väliltä löytyy paljon. Useimmat eroavaisuudet puhuvat biodynaamisen viljelyn puolesta. Tutkimustyö on kuitenkin varsin pienimuotoista, koska rahoitusta tutkimuksille on vaikea löytää. Tutkimustyön haasteita on useita esimerkiksi tutkimuksia olisi parempi suorittaa koepalstojen tilaan oikeilla tiloilla, mutta yhteistyö viljelijän ja tutkijan välillä on haastavaa.

Tuossa siis kerrotaan, että jonkinlainen tutkimustyö yhä jatkuisi. Ja siten kehitystyökin? Tuo kirja ei ole kovin uusi, jo vuodelta 2000, mutta se kuluu yhä opintopiirien (https://www.antropos.fi/toiminta/helsinki/) käsissä:

Quote
Agricola-ryhmä toimii biodynaamisena alueryhmänä Helsingissä ja kokoontuu osoitteessa Uudenmaankatu 25 A 4. Syksyn kokoontumiset tiistaisin alkaen 21.8. klo 16.30 ja sen jälkeen kuukauden joka kolmas tiistai. Luettavana on kirja Pirkko Roinila ja Päivi Suokas; Tiedon uusilla teillä Biodynaamisen viljelyn tutkimus.

Kirja on Helsingin kaupungin varastokirjastosta tilattavissa.  Minun raporttini sen sisällöstä tulee tänne aikanaan.

Ei niin, että biodynaamisella viljelyllä Suomessa kovinkaan suurta merkitystä olisi, eli täällä sitä kohtaan suunnattu kritiikkikin on vähän sitä, että ampuu tykillä variksia. Mutta Saksassa eli EU:ssa merkitystä tuntuu yhä olevan.

Toisaalta muistaa täytyy vanha roomalainen sananlasku "principiis obsta (et respice finem)" eli vastustakaa alkuja (ja ottakaa huomioon lopputulos). Niin ei tehty ajoissa Suomessa n. 1970- ja 1980-luvuilla. Ja yhä vielä nytkin tuo hullutus saattaa villitä viattomIa. Ja vaikkei lopputuloksena ollut biodynaaminen viljelyn voittokulku täällä, niin lähes yhtä hullu valtiovallan 20% luomutavoite (kulman kautta) oli. Josta nyt ei tunnuta  päästävän millään eroon (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=531.msg12559#msg12559).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.10.18 - klo:14:19
Kummasti ET-lehden toimittajalla riittää pokkaa luonnehtia miehen olleen "aikaansa edellä". Missä mielessä näin? Ei varmaankaan siinä, että uskoi oikeastaan pohjaltaan ikivanhaan taikauskoon? Eikä kai biodynaamisessa viljelyssäkään, koska se ei myöhemminkään ole saavuttanut juuri minkäänlaista asemaa Suomessa. (Viimeinen tietoni on, että niitä tiloja on n. 15 kappaletta, yhteensä koko maassa.)

Tämän kartan mukaan ...

https://www.biodyn.fi/tilatjatuotteet/

... niitä on 11 kappaletta.

Vai olisiko niitä enemmän kuin nuo tuohon karttaan merkityt? Ei, se on hyvin epätodennäköistä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.10.18 - klo:04:08
... niitä on 11 kappaletta.

Vai olisiko niitä enemmän kuin nuo tuohon karttaan merkityt? Ei, se on hyvin epätodennäköistä.

Sillä ei oikein osaa keksiä syytä, miksi biodynaaminen tila olisi jäänyt pois tällaisesta varmaan hyvin edullisesta yhteisilmoituksesta tai -mainoksesta. Varsinkin, kun tuohon listaan oli joukon jatkoksi lisätty vielä 4 tavallista luomutilaa (?).

Tuossa edellä mainitussa teoksessa Roinila-Suokas (2000) oli tieto (s. 10), että vielä vuonna 2000 oli noin 50 tilalla Suomessa oikeus käyttää Demeter-merkkiä.*)

Aika moni on siis tällä välin tehnyt samanlaiset johtopäätökset kuin viljelijä Urho Kari (edellä 23.7.18). Kun biodynaamisista keinoista ei ole havaittavaa hyötyä, eivätkä ne nosta tukitasoakaan (tai saatavaa hintaakaan?), niiden käyttöä ei ole kannattanut jatkaa.

Olivatko nuo mainitut tavalliset luomutilat listassa tällaisia entisiä biodynaamisia tiloja? Vielä vanhasta muistista kuitenkin mukana?

________

*) teoksessa toisaalla (s. 68) oli arvio, että EU:ssa luomutiloista biodynaamisia oli v. 1999 "alle puolet". Jos se oli sitä lähelläkään, niin koko Euroopassa ainakin tuolloin steinerilaisuuden merkitys luomuviljelyssä oli suuri.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.10.18 - klo:06:19
Tuo tilanne näkyy muuten aika hyvin Google-hauissakin. Myytäväksi tarjotaan ennenkaikkea biodynaamisia viinejä, ja jonkin verran (ulkomaista) biodynaamista kosmetiikkaa. Suomalaisia maataloustuotteita ei tarjonnassa juuri näy. Jos elintarvikkeita tarjotaan, ne ovat yleensä (elleivät kaikki?) ulkomaisia (esim. Ruohonjuuressa).

Eivätkö tätä heijasta myös Steiner-koulujen ruokalistat? Niissä usein kerrotaan ruokien luomuisuusprosentti. Mutta biodynaamisyydesta ei ole lainkaan puhetta. Nuo harvat biodynaamiset tilat eivät ilmeisesti pysty varustamaan edes noita muutamia kouluja omalla ruoallaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.10.18 - klo:05:01
Enpä kuitenkaan taida tuota Roinila-Suokas -kirjaa täällä yksityiskohtaisesti läpikäydä. Niin kaukana siinä oleva ajattelutapa on tieteestä*), että siitä tulisi lähinnä aatehistoriallinen tarkastelu. Jollaiseen minulla ei nyt ole halua tai resursseja. Sen lisäksi, mitä edellä tuli sanottua tykistä ja variksista.

Päätänpä kuitenkin asian lainaukseen ko. kirjasta (s. 72), ote biodynaamisen tutkijan Joachim Rauppin haastattelusta:

Quote
Voidaanko preparaattien käyttö- ja valmistusmenetelmät yleistää maailmanlaajuisesti?

Sääli, ettei Steiner elänyt vanhemmaksi. Hänellä olisi todennäköisesti ollut sanottavaa tämänkaltaisiin kysymyksiin. Monet maatalouteen liittyvät kysymykset, jotka olisi pitänyt kohdistaa suoraan Steinerille, jäivät avoimiksi, [...]

Huomenna palautan kirjan kirjastoon. Sieltä sen sitten löytää, jos jotain oikein tähdellistä kysyttävää siitä kuitenkin ilmenee.

________

*) vaikka kirja ja siinä haastatellut "alan" tutkijat yrittävät innokkaasti toista väittää, ja että kyse on vain hiukan erilaisista tieteenkäsityksistä. Joista omaksuttu "holistinen" käsitys olisi parempi. Mutta kuitenkin nämä lähestymistavat olisivat myös yhdistettävissä. Eivät ole! (HJ)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.10.18 - klo:06:06
Kodinhoitoblogissa tuodaan esille (https://www.meillakotona.fi/reseptit/porkkanannaattipesto) mitään selittämättä lihavoimani:

Quote
Oman pellon biodynaamisesti viljellyistä porkkanoista voi pyöräyttää rouhean peston. Tämä maukas porkkanannaattipesto on kehitetty Ravintolakoulu Perhossa.

Ravintolakoulu Perhon sotkeutumisesta steinerilaisuuteen on jo ollut puhetta toisaalla (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=674.msg12787#msg12787).


PS. Mutta tällaisesta pikku poikkeuksesta huolimatta reippasti yleisin hakutulos Googlella suomeksi on biodynaaminen viini.  Ja saitti, joskus kulman kautta, Alko. Kyllä steinerilaisuus sellaisenaan taitaa olla kuitenkin hiipuva  ellei sitten jo kuoleva aate Suomessa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 21.11.18 - klo:21:53
Hesarissa Jukka Petäjä arvosteli 19.11.2018 Tapio Tammisen Himmleriä ja Felix Kersteniä käsittelevän kirjan:
https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000005904451.html

Lainattakoon siitä tämä kohta:
Quote
Oma karmea lukunsa on SS-johtajan säälimättömällä toiminnalla. Harva muistaa natsijohdon tiiviit yhteydet okkultismiin ja antroposofiaan. Völkisch-ideologiaan jo 1920-luvulla perehtyneen Heinrich Himmlerin määräyksestä Dachaun keskitysleirillä viljeltiin maata biodynaamisesti Rudolf Steinerin antroposofistisin opein. Dachaussa luomuviljely oli laajinta ja kaupallisesti kannattavinta.

SS:n biodynaamisella maatilalla Auschwitz–Birkenaun tuhoamisleirillä käytettiin lannoitteena juutalaisten tuhkaa.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.11.18 - klo:03:39
Huomasin saman, ja ehdin jo kertoa huomiostani tuolla toisessa triidissä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=32.msg13012#msg13012)

Nykyisin steinerilaisuudella ja biodynaamisella viljelyllä ei näytä olevan erityistä relevanssia noissakaan piireissä. Uusnatsit tai muut äärioikeistolaiset eivät ole tuota mitenkään nostaneet esille, ilmoittaneet kannattavansa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.01.19 - klo:09:06
Näin mainostetaan Demeter-lehteä (http://xx.kulttikiska.fi/97-2/demeter/):

Quote
Biodynaamisen viljelyn, ravitsemuksen ja luonnonhoidon erikoislehti vuodesta 1964. Lehti tarjoaa myös laajempaa yhteiskunnallista näkökulmaa, esimerkiksi kehitysyhteistyöhön. Lehden ajankohtaisiin teemoihin kuuluvat muun muassa kaupungin ja maaseudun välisen vuorovaikutuksen kehittäminen sekä ihmiset, eläimet ja kasvit elämän olennaisena osana.
(lihav. HJ)

Suurellista puhetta kaiken kaikkiaankin, mutta erityisesti tuo kehitysyhteistyön esiin nostaminen kummastuttaa. Biodynaamisella viljelyllä ja steinerilaisuudella on erittäin vähän merkitystä kehittyville maille. Jos sillä jotain hyvin pientä vaikutusta on, sekin vaikutus on lähinnä haitallinen. Jos kehitysmaiden maatalouden tuottavuus on muutoinkin alhainen, ei sitä mitenkään paranna, jos viljelijät siellä käyttävät aikaansa ja tarmoaan preparaattisarvien maahan hautaamiseen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.01.19 - klo:04:12
Merkitykseltään siis hyvin pientä on tämä aate ja sen viljely Suomessa. Ja viljely sen pohjalta. On kuitenkin jotenkin viihdyttävää seurata sen sinnittelyä.

Demeter-lehteä (https://www.biodyn.fi/demeter-4-18/) yhä julkaistaan. Tuosta uusimman numeron mainoksesta:

Quote
Homeopatia ei ole lumelääkintää, kertoo tässä lehdessä esitelty kirjallisuustutkimus. Entä biodynaamiset preparaatit, miten lääketiede näkee ne? Voimme edellisten lisäksi tutustua tammikuun tähtitaivaaseen ja talventörröttäjiin. Kari Järvisen esittelemässä kirjassa kysytään: Miten materialistisesta kulutusyhteiskunnasta päästään sivistyneempään, henkisempään maailmaan? Miten uudenlainen luontosuhde syntyy?

Koska Biodynaamista yhdistystä ei kohteliaasti häädetty (ks. edellä 03.07.18) Fingosta, se tietysti jatkaa (https://www.biodyn.fi/tapahtumakalenteri/) tällaisten tilaisuuksien väärinkäyttämistä omiin tarkoituksiinsa:

Quote
Biodynaaminen yhdistys on tänäkin vuonna mukana 26.-27.5. Helsingissä Maailma Kylässä- festivaaleilla. Tuttuun tapaan siellä voit mm. vaihtaa kuulumisia kanssamme ja ostaa kirjojamme. Heinolan maatilan osuuskunnna väki on myös paikalla myymässä taimiaan kotitarvepuutarhureiden iloksi. Kaisaniemen puisto ja Rautatientori, Helsinki. poikkitaiteellinen kulttuurifestari, järjestöjen messutapahtuma, ruokakarnevaali ja keskusteluareena.

Luulisinpa, etteivät järjestäjät suhtautuisi suopeasti, jos vaikkapa Jehovan todistajat pystyttäisivät kojunsa festivaalialuelle. Vaikka Jehovan todistajilla varmasti olisi Biodynaamista yhdistystä enemmän näyttöä rajat ylittävästä, kansainvälisestä toiminnasta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.02.19 - klo:05:20
Vielä yksi isku samaan kärpäseen. Vantaan Steiner-koulun nettihistoriikissa (http://vantaansteinerkoulu.fi/koulumme/koulun-yleisesittely/lyhyt-historiikki/) kerrotaan tällaisesta luontevasti mieleen tulleesta ideasta:

Quote
Tärkeitä vuosia ja päiviä
[...]
1987 koulun keittiössä virisi ajatus biodynaamisesta kouluruuasta

Sittemmin tuo tavoite lienee unohdettu niin siellä kuin muissakin Steiner-kouluissa. Yritetään enää nostaa kouluruoan luomuisuusastetta. Siinäkin riittää haastetta.

Vähän ehkä joskus yritetään muistuttaa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=16.msg11708#msg11708), että on sitä sellaistakin kuin biodynaaminen ruoka. Tuolla tavalla, sivumennen. Mutta ne 11 biodynaamista tilaa Suomessa (ks. edellä 7.10.18) eivät kertakaikkiaan pysty tuottamaan tai toimittamaan sitä tarpeeksi, Steiner-kouluillekaan. Kuten jo edellä 10.10.18 todettiin ja arvioitiin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.02.19 - klo:03:54
Mutta bisnestä yhä yritetään tehdä tälläkin - vaikka se sattuneesta syystä on hyvin pientä:

Preparaatit
Rekolan puutarhalta voit ostaa preparaatteja. (https://www.biodyn.fi/preparaatit/)

Kun mahdollisia asiakkaita on 11. Anteeksi 10, eihän tila tietysti itselleen myy.

Minkähänlaista kuluttajansuojaa tuossa kaupanteossa on? Otetaan jokunen esimerkki:

Quote
Tammenkuoripreparaatti (505)

Tammi (Quercus robur) edistää muotovoimia erityisesti kun niitä tarvitaan torjumaan kasvitauteja ja stimuloi maaperän kalsiumpitoisuutta. Sillä on toissijainen rooli fosforin säätelyssä.

Voiko kertoa ja vaikka vaatia kauppaa purettavaksi näin:

- Minä ostin tuota ja käytin ohjeen mukaan. Mutta minun pellollani eivät maan muotovoimat edistyneet!

Tai tämä:

Quote
Humuspreparaatti (500)

Lehmän sarvet täytetään lehmänlannalla. Sarvet haudataan maaham syksyllä ja talvella. Niillä on puoli vuotta aikaa kerätä kosmisia voimia. Sarvet kaivetaan maasta keväällä. Tuoksuva ja tumma maanomainen massa otetaan sarvesta ja dynamisoidaan vedessä rytmillisesti sekoittaen. Humuspreparaatti edistää mikrobitoimintaa, parempaa juurtumista ja mullan vedenpidätyskykyä.

- Mutta kun ne kosmiset voimat eivät sitten kuitenkaan keräytyneet! Jotain vikaa tässä preparaatissa täytyi olla.

Siinä ei kai myyjä voi muuta kuin pyydellä kovasti anteeksi, että unohti Steinerin opetuksista tämän:

Juuri lannoituksesta: Steiner näyttää pitävän sinänsä syntinä tai jotenkin patologisena ilmiönä jo sitäkin, että käyttää naapuritilalta luovutettua lantaa. Perustelut sille ovat kyllä astrologisia. Mutta luomutilojen loisimisilmiön (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=740.0) hänkin tavallaan näyttää havainneen, jo silloin.

Sillä kaiketi tuo koskee preparaattejakin? ;D


PS. 8.2.19: Eli ne preparaatit olisi tehtävä itse. Ei hätää, Rekolan tila tarjoaa tässäkin apuaan:

Quote
Syventävä preparaattikurssi viljelijöille sekä puutarhureille
9.6. klo 10-17. Rekolan biodynaaminen tila, Kangasala. Kurssi sisältää myös preparaattien valmistusta käytännössä
Lisätietoja: murto.henri@gmail.com tai 044 584 0640
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee nyt
Post by: Heikki Jokipii on 07.02.19 - klo:07:28
Saksankielen taitoisille*). Ludger Wessin artikkeli, joka kertoo, miten steinerilaisuus yhä jyllää jopa yliopistoissa, Saksassa - ja kasvinjalostuksessa (!):

MEHR EURYTHMIE IN DER PFLANZENFORSCHUNG (https://www.salonkolumnisten.com/mehr-eurythmie-in-der-pflanzenforschung/?fbclid=IwAR3qq7I9kmERZu-HJa9W6bENHhoGise8_KJwlzNuMhs2sGwj03ptdzRcg7s)

Katso siitä erityisesti artikkelin kaksi viimeistä lukua alkaen samoin otsikoidusta luvusta. Ja hämmästele.

Tuon kontrastiksi Wess esittelee alkuosassa saksalaisten poliitikkojen (mutta myös kansan) outoa modernin geenitekniikan vastaisuutta (ote alusta):

Quote
Grüne Parlamentarier haben eine Kleine Anfrage an die Bundesregierung gestellt, die zeigt, dass sie ein gestörtes Verhältnis zu Fakten und zur Forschungsfreiheit haben. Ihre Intention: Missliebige Forschungsprojekte sollen eingeschränkt, Esoterik gefördert werden.

Grüne Gentechnik wird in Deutschland in Umfragen von einer großen Mehrheit der Bevölkerung regelmäßig abgelehnt. Zwar wissen die wenigsten, allen voran die größten Gegner, worum es dabei eigentlich geht, aber die Ablehnung sitzt tief und wird nicht nur von den Grünen, sondern auch von der AfD, der Linken, der SPD und großen Teilen von CDU und CSU geteilt.

Suomessa taitaa olla niin, että vihreistäkin vihreimmät poliitikot tyytyvät vaatimaan lisää luomua. Lisää biodynaamisutta en tiedä kenenkään vaatineen tai soittaneen hätäkelloja sen nykyisen kuihtumiskehityksen takia. Steinerilaisuuden kannatus täällä näyttää pyörivän Steiner-koulujen ympärillä. (Josko sielläkään? Niitäkin yritetään selittää ja puolustaa Steinerin varsinaisesta filosofiasta erillään.)

(Jälkimmäiseen kysymykseen.) Ja olisiko jopa niin, että poliittiset kannat geenimuunteluun ovat oikeastaan vasta täällä muotoutumassa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=531.msg13412#msg13412). Nyt, ehkä n. 10 vuotta sitten äkkivääriä linjauksia sitä vastaan löytyi enemmän.

_______

*) Anteeksi. Tiedän, ettei sitä nykyisin paljon osata, ja periaatteessa olemme luvanneet pitää palstaamme kotimaisten kielten varassa, eli tarvittaessa kääntää. Mutta tuo on paitsi niin houkuttelevan hyvä artikkeli, niin myös niin pahuksen pitkä ...
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.02.19 - klo:15:47
Voisiko tällä aatteella olla Suomessa lisäksi pieni "ekologinen lokeronsa" tai "refugionsa" näissä harrastajapiireissä:

https://www.kotipuutarha.fi/uusi-lehti/kurkista-helmikuun-kotipuutarha-lehteen/

Quote
Kotipuutarha nro 2/2019 on tilaajilla pe 1.2. ja lehtipisteissä ti 5.2. (poikkeukset ovat mahdollisia postinjakelusta riippuen).

Helmikuun numerossa mm:

[...]
Intohimoinen harrastaja: Rakkaudesta kylmänkukkiin
Puutarhavierailu Järvenpäässä: Pikkupihan tehoneliöt
21 vinkkiä biodynaamiseen viljelyyn
[...]

Eli niistä piireistä voisi löytyä myös jokunen oppilas Rekolan tilan preparaattikursseille? (Ks. edellä 06.02.19)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.02.19 - klo:09:20
Tällaisilla pikku tarinoilla ...

Alio: Maataloudessa ilmastokäänteen avaimet (https://www.ts.fi/mielipiteet/aliot/4475276/Alio+Maataloudessa+ilmastokaanteen+avaimet)

Quote
Tästä on upeana esimerkkinä 1977 Niilin elottomalle rantahiekalle perustettu SEKEMin biodynaaminen maatalousyhteisö. Sillä on nyt peltoa 700 hehtaaria ja se on istuttanut 600 000 puuta mailleen. Tulos: se on sitonut ilmasta 0,13 gigatonnia hiiltä! Tuhat tällaista projektia sitoisi hiiltä 130 gigatonnia ja saisi ilmastokäänteen aikaan.
(lihav. HJ)

... pyritään (salakavalasti) luomaan tai ylläpitämään kuvaa, että steinerilaisuudesssa sittenkin olisi  jotain järkeä.

Kyllä, puiden istuttaminen on hyödyllistä. Mutta mitään lisähyötyjä ei jollakin preparaateilla tms. taikatempuilla ja rituaaleilla tuossa tietystikään saavuteta. Eikä niillä keinoilla luotu peltojakaan tuolle elottomalle hiekalle.

Toinen juttu on sitten se, että kirjoittaja ei ole kuullutkaan uusimmasta tutkimuksesta, ja hehkuttaa luomun ansioita asiassa ikäänkuin mitään ei olisi tapahtunut. Mutta ei kai "luomukonkarilta" vuodesta 1972 voi sitä vaatia ja muuta odottaa?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.03.19 - klo:08:25
Näin rohkeasti asiantuntija julistaa:

Luulitko, että kalan kanssa kuuluu nauttia valkoviiniä? Viiniasiantuntija tyrmää yleisen väitteen: Hölynpölyä! (https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/luulitko-etta-kalan-kanssa-kuuluu-nauttia-valkoviinia-viiniasiantuntija-tyrmaa-yleisen-vaitteen-holynpolya/7305294)

Quote
Miehen mukaan esimerkiksi erilaiset orgaaniset, biodynaamiset ja natural eli alkuviinit ovat avanneet aivan uudenlaisia makumaailmoja, joita kannattaa ehdottomasti kokeilla parittaa rohkeasti erilaisten ruokien kanssa.
(lihav. HJ)

Mutta siihen ei riittänyt miehen rohkeus tai asiantuntemus, että olisi todennut tuon biodynaamisuuden olevan hölynpölyä.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.03.19 - klo:07:19
Tältä kansanedustajaehdokkaalta löytyy ymmärrystä myös steinerilaisuudelle:

TERMIT HALTUUN: LUOMU, BIODYNAAMINEN JA ALKUVIINI (http://www.kemikaalicocktail.fi/2019/03/termit-haltuun-luomu-biodynaaminen-ja-alkuviini/)

Quote
BIODYNAAMINEN VIINI
Biodynaamisen voisi määritellä vaikkapa näin: luomumpaa kuin luomu. Biodynaamisessa tuotannossa pätee kaikki, mikä luomutuotannossakin, mutta luomussa sallittuja, luonnollisia torjunta-aineita ei saa käyttää. Juuri tuholaistorjunta on biodynaamisen viinin valmistuksessa haastavinta.

Hän ei jostain syystä mainitse myyrän nahan tai hyönteisten polttamista tiettyyn astrologisesti määräytyvään aikaan ja tuhkan levittämistä pelloille, ks. edellä 03.03.2018. Mutta tämän hän mainitsee:

Quote
Biodynaamisessa viljelyssä pyritään parantamaan maan elinvoimaa biodynaamisin, homeopaattisin valmistein, jotka ylläpitävät maan terveyttä takaamalla hyvät oltavat mikrobeille, madoille, punkeille, bakteereille ja erilaisille kasveille, koska kaikella on merkitystä maaperän laadun kannalta.

Ihan ottaa siis vakavasti nuo keinot, ei edes mainitse, että ne ovat kiisteltyjä tms.

Kovasti hän näkee terveyshyötyjä asiassa ...

Quote
Minulle tärkeää on myös eettisyys: on aika kiva tietää, ettei tilan työntekijöiden tarvitse hengitellä kemikaalihuuruja töitä tehdessään. Luomu- ja biodynaaminen tuotanto edistää koko paikallisen yhteisön tervyttä.

... siihen nähden, että itse lopputuotteet lopulta vahingoittavat terveyttä (alkoholi, syöpää tulee).

***

No, vielä 10 vuotta sitten hänen puolueensa pää-äänenkannattaja kirjoitti hyvin myönteiseen sävyyn biodynaamisesta viljelystä ...

Viinintekijä Steinerin opissa (https://www.vihrealanka.fi/blogit/viinintekij%C3%A4-steinerin-opissa)

... ja ehkä se on yhä puolueen virallinen linja?


PS. 30.3.19: Mutta jos on, niin samat terveiset Vihreille kuin Kepallekin (Fingolle): irtautuminen siitä parantaisi omaa uskottavuuttanne.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.04.19 - klo:07:29
Tämäkin sivusto auliisti lupaa:

Pieni viinisanakirja ja sesongin ensimmäinen parsasalaatti (http://blogi.satokausikalenteri.fi/sesongin-ensimmainen-parsasalaatti/)

Quote
Laadukas viini kruunaa huolella valmistetun aterian. Pääsimme tovi sitten nauttimaan herkullisesta viinitastingista Vindirektillä, jossa opimme rutkasti uutta koskien alkuviinejä, viinien vegaanisuutta sekä luomu- ja biodynaamisia viinejä. Jaamme teillekin tietomme [..]
(lihav. HJ)

Minkälaista tietoa sitten jaetaan? Mm. tällaista:

Quote
Biodynaaminen viininviljely perustuu itävaltalaiset Rudolf Steinerin oppeihin ja voisi sanoa, että se on vielä luomuakin luomumpi tapa viljellä ja valmistaa viiniä. Kemiallisten lannoitteiden ja torjunta-aineiden sijaan tarhoilla käytetään biodynaamisia preparaatteja, jotka elävöittävät tarhaa. Biodynaamisuuteen liittyy vahvasti myös taivaankappaleiden tulkinta ja vuodenaikoihin perustuvan aikataulun noudattaminen.

Kuten lukijamme hyvin ymmärtää, kyse on himphampusta, humpuukista. Mutta olisiko osa tuon asian viehätystä ja tenhoa juuri se, että näennäisesti voi tarjota tietoa. Vaikka se onkin vain tietoa uskomusjärjestelmästä. Mutta ihmisiä viehättävät myös (suljetut) pelit, joihin tuota voi verrata. Kun tiedämme shakin, jääkiekon tai Monopolin säännöt, tunnemme jo olevamme jossain määrin asiantuntijoita?

Sillä tavalla biodynaaminen viljely on luomuakin luomumpaa: sillä on luomuakin monimutkaisemmat säännöt.

Jos viinit pitää tuntea, toki sitten myös biodynaamiset viinit. Ihan samaan tapaan:

Carmen-oopperan yksi juonenkäänne perustui korteista ennustamiseen. Carmenin tunteminen kuuluu länsimaisen ihmisen yleissivistykseen!  8)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.04.19 - klo:09:30
Ja ellei biodynaaminen luomu kuulosta kyllin jännittävältä, odottomassa on jo uusia luomuviljelyn muotoja:

Maharishi Ayurveda
Luomu mausteet & ruoka
Ayurvediseen keittiöön kuuluu olennaisesti Basmati-riisi, kuorittu Mung Dal ja mausteyhdisteet eli churnat. Maharishi Ayurvedan churnissa on kaikkia kuutta makua: makea, hapan, suolainen, mausteinen, karvas ja kutistava. Mausteseokset ovat mietoja.  (https://samhita.fi/tuote-osasto/mausteet-ruoka/)

Netin tietojen mukaan tuolla filosofialla ja steinerilaisuudella on jotain kytkentöjä. Ainakin samoja harrastajia.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.04.19 - klo:11:53
Tuo tilanne näkyy muuten aika hyvin Google-hauissakin. Myytäväksi tarjotaan ennenkaikkea biodynaamisia viinejä, ja jonkin verran (ulkomaista) biodynaamista kosmetiikkaa. Suomalaisia maataloustuotteita ei tarjonnassa juuri näy. Jos elintarvikkeita tarjotaan, ne ovat yleensä (elleivät kaikki?) ulkomaisia (esim. Ruohonjuuressa).

Eivätkö tätä heijasta myös Steiner-koulujen ruokalistat? Niissä usein kerrotaan ruokien luomuisuusprosentti. Mutta biodynaamisyydesta ei ole lainkaan puhetta. Nuo harvat biodynaamiset tilat eivät ilmeisesti pysty varustamaan edes noita muutamia kouluja omalla ruoallaan.

Niin on tämäkin tuote tuontitavaraa Saksasta:

https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/beutelsbacher-0-75-l-demeter-rodelika-porkkanamehu

Samoin olivat myös muut tuon kaupan Demeter-mehut. Vaikka niissä olisi käytetty kasveja, joita Suomessa viljellään. Mutta niitäkään raaka-aineita eivät Suomen biodynaamiset tilat ilmeisesti pysty toimittamaan.

***

Mutta harrastuspuolella asiaa yritetään silti pitää hengissä:

Tutustu luontoon -luento: Palstaviljely (https://www.ess.fi/tapahtumat/#!event/811413)

Quote
Lahti | Lahden pääkirjaston 2. krs, musiikkiosaston monitoimitila

Luontoretkiä ja muita ympäristötapahtumia Lahden seudulla | Tapahtumat > Luennot, seminaarit, esitelmät

Lapset | Nuoret | Perheet | Seniorit | Ilmaistapahtuma

Aiheina palstaviljely, luomuviljely, biodynaaminen viljely ja permakulttuuri.
(lihav. HJ)

Järjestäjinä muuten:

Quote
Luonto-liiton Hämeen piiri ja Lahden ympäristöneuvonta

Kyllä heillekin pitäisi kertoa, ettei tuollainen flirttailu taikauskon kanssa oikein pue luontoihmistä.

Vai olisiko asiaa siellä nyt mietittykin? Tuo tilaisuus oli kai viime vuonna, ja tänä keväänä järjestetyn vastaavan tilaisuuden ("Kaupunkiviljely") yhteydessä ei biodynaamista viljelyä enää mainitakaan.  Toisena järjestäjänä edelleen Lahden ympäristöneuvonta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.04.19 - klo:08:09
Tällaistakin nyt yritetään:

http://pupulandia.fi/2019/04/16/ihana-luonnonkosmetiikkapuoti-lupaus-tuli-helsinkiin/

Quote
Lisäksi puodissa on myynnissä myös laadultaan poikkeuksellisen korkeatasoisia luomu-elintarvikkeita. Biodynaamisin menetelmin viljennyt Demeter-tuotteet (http://www.itubiodyn.fi/index.php?page=314&lang=1) vievät luomun vielä astetta pidemmälle ja niiden laatua sekä makua ylistetään vielä perinteistä luomuakin paremmiksi. Laatu näkyy myös hinnassa, mutta maussa eivät perinteiset luomutuotteet maahantuojan mukaan pysty kilpailemaan. Hän vinkkaa erityisesti kuivatuista aprikooseista, joita kannattaa kuulemma maistaa eron huomatakseen.

Onkohan koskaan järjestetty sokkomakutestiä, jossa mukana on tavanomaista, luomua ja erikseen biodynaamisia tuotteita?

***

Tuossa linkatun tukkukaupan kaikki Demeter-elintarvikkeet tuodaan muuten ulkomailta:

http://www.itubiodyn.fi/index.php?showgroup=7&lang=1

Niin pitkälle kuin jaksoin listaa selata. Luultavasti kaikki luomutuotteetkin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.04.19 - klo:07:04
Maailma kylässä -festivaalin asiaohjelmassa (https://www.sttinfo.fi/tiedote/maailma-kylassa--festivaalilla-haetaan-ratkaisua-ilmastonmuutokseen-tulevaisuus-puhututtaa-aktivistinuoria-ja-poliitikkoja?publisherId=69817163&releaseId=69856488) on tällainen runsas puolituntinen:

Quote
14.50    Nauta – ilmastonmuutoksen roisto vai sankari? I Biodynaaminen yhdistys

Ihan hyvä kysymys, mutta katsooko järjestävä taho Fingo, että juuri tuolla yhdistyksellä olisi siitä tähdellistä kerrottavaa? Että heidän perinteinen tapansa haudata eri tavoin täytettyjä lehmänsarvia maahan tekisi heistä asian erikoisasiantuntijoita? Että tuon ohjelmaosion mukaan ottaminen saisi yleisön ottamaan vakavasti koko päivän teeman?


Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.04.19 - klo:12:51
Tässä tämän firman tiivistetyssä historiikissa ...

Itu Biodyn Oy – 35 vuotta luomutuotteiden maahantuontia (http://www.epressi.com/tiedotteet/kotimaa/itu-biodyn-oy-35-vuotta-luomutuotteiden-maahantuontia.html)

... on aika hyvin kuvattu se, miten koko luomuasia tuli varsinaisesti Suomeen biodynaamisessa muodossa, ja sitten vasta myöhemmin tuli esille siitä irrottautunut (voisiko sanoa "sekulääri") luomuviljely.

Quote
Vuonna 1979 Suomessa luomutuotteita ei ollut saatavilla, koska luomutuotannon käsitettä ei vielä ollut.  Luomuliittokin oli perustamatta,mutta Biodynaaminen yhdistys toimi ja maassamme  oli muutamia hyviä biodynaamisia tiloja.

Biodynaamiseen viljelyyn tutustunut Merja Ekholm päätti tehdä asialle jotain. [...]

Tämän vahvistaa tästä lähteestä (http://www.kuitetekee.com/2019/03/25/aurora-puutarha/) saatu, alunperin Luomulehdessä ollut kertomus (lihav. HJ):

Quote
Michael”Mikko” Pax tuli Saksasta Suomeen vuonna 1954 biodynaamisen maatilan tilanhoitajaksi Paraisille. 1960-luvulta alkaen hän toimi Biodynaamisen yhdistyksen palkattomana viljelykonsulenttina ja viljeli omaa avomaan vihannesviljelytilaansa Kirkkonummella. Tulisieluinen Mikko kiersi ympäri maata pitämässä luentoja kansalaisopistoissa ja vastaavissa paikoissa ja neuvomassa vasta-alkajia.
Mikko oli 1970-luvun alussa ainoa henkilö, jolta saattoi saada käytännön luomuneuvoja Suomessa. 1970-luku oli Suomen luomuviljelyn todellinen pioneerivuosikymmen. Silloin lähes sata tilaa aloitti luomuviljelyn ja lähes kaikki saivat oppinsa Mikolta. Hänen panoksensa Suomen luomuviljelyn alkuun lähdössä ja sen jälkeenkin aina 2000-luvulle on ollut mittaamattoman arvokas ja korvaamaton.

Mutta nyt siis biodynaamisia tiloja on n. 11 kappaletta, ja tuo tuossa ylempänä mainittu firma tuo biodynaamiset tuotteensa ulkomailta (ks. edellä 18.04.19). Lähes kaikki tai kaikki.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.05.19 - klo:15:03
Kun Biodynaaminen yhdistys on jäsenenä sellaisissa katto-organisaatioissa kuin Kepa ja Pro Luomu, niin nekin tavallaan antavat siunauksensa tälle "laajennetulle luonnontieteelle", eikö? Voisi olla niidenkin uskottavuudelle hyväksi, jos ne jollain hienovaraisella tavalla pääsisivät tästä jäsenestään eroon. Voi olla, että se on nyt hankalaa, kun ne jo ovat sen jäsenekseen päästäneet.

Tapahtui juuri päinvastoin:

Fingon kevätkokouksessa esiteltiin neljä uutta jäsentä (https://www.fingo.fi/ajankohtaista/tiedotteet/fingon-kevatkokouksessa-esiteltiin-nelja-uutta-jasenta)

Quote
Uudeksi jäseneksi on liittynyt myös Snellman-korkeakoulun tukiyhdistys ry, joka ei päässyt vuosikokoukseen paikalle.

Fingohan on Kepan työn jatkaja. Tällainen on Snellman-korkeakoulu (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Snellman-korkeakoulu). Laajennettu luonnontiede on silläkin ohjelmassaan:

Quote
Käsitys tiedon muodostuksesta on laadullinen. Idea ei ole niinkään selittää jonkin olemassaoloa, vaan kuvailla sitä. Steiner itse romantikkona näki koko elämän yhtenä orgaanisena ykseytenä. Filosofia on keskeisesti siis fenomenologista ja pedagogisella tasolla pyrkii korostamaan värien, kokemusten, sävelten, musiikin, kielen, muotojen ja kaikkien maailman ilmiöiden merkitystä.
[...]
Luonnon osuus korostuu biodynaamisen viljelyn ja luonnonhoidon kautta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.05.19 - klo:09:48
Vielä yksi isku samaan kärpäseen. Vantaan Steiner-koulun nettihistoriikissa (http://vantaansteinerkoulu.fi/koulumme/koulun-yleisesittely/lyhyt-historiikki/) kerrotaan tällaisesta luontevasti mieleen tulleesta ideasta:

Quote
Tärkeitä vuosia ja päiviä
[...]
1987 koulun keittiössä virisi ajatus biodynaamisesta kouluruuasta

Sittemmin tuo tavoite lienee unohdettu niin siellä kuin muissakin Steiner-kouluissa. Yritetään enää nostaa kouluruoan luomuisuusastetta. Siinäkin riittää haastetta.

Vähän ehkä joskus yritetään muistuttaa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=16.msg11708#msg11708), että on sitä sellaistakin kuin biodynaaminen ruoka. Tuolla tavalla, sivumennen. Mutta ne 11 biodynaamista tilaa Suomessa (ks. edellä 7.10.18) eivät kertakaikkiaan pysty tuottamaan tai toimittamaan sitä tarpeeksi, Steiner-kouluillekaan. Kuten jo edellä 10.10.18 todettiin ja arvioitiin.

Porin Seudun Steiner-koulun ruokalistasta:

Quote
VIIKKO 21

Maanantai (luomua 20%)
[...]
Tiistai (Luomua 20%)
[...]
Keskiviikko (luomua 10%)
[...]
Torstai    (luomua 30%)
[...]
Perjantai (luomua 20%)

Editoitu tuossa raskaasti. Mutta tämä näyttää siellä yhä ongelma olevan. Vaikka ideologinen sitoutuminen on vahva, ei puhettakaan siitä, että ruoka olisi biodynaamista. Ja jo luomuisuudessakin on vaikeuksia, minkä nuo suhteellsen matalat prosentit kertovat.

Kun koulussa sitten varmaankin opetetaan biodynaaminen viljelyn ja luonnonhoidon periaatteita (ks. juuri edellä), niin mitenköhän he selittävät lapsille, ettei niillä keinoin valmistettua syötävää olekaan ruokalassa tarjolla?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 19.05.19 - klo:12:20
Saman Steiner-koulun ruokalistasta...
https://www.porinsteinerkoulu.fi/muutoiminta/45
...käy myös ilmi, että koulussa on vain yksi kasviruokapäivä viikossa, muina päivinä listalla on punaista lihaa, broileria tai kalaa ja tuskin ne ovat luomua.

Edes Steiner-koulun lapsia ei saada tyytymään pelkkään kasvismuonaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.05.19 - klo:04:19
Biodynaamisia eläintuotteita ei näytä olevan tarjolla sitäkään vähää kuin kasvistuotteita. Kaupassa, eikä varmaankaan myöskään tukussa. Ainoa mahdollisuus saada sellaisia taitaa olla se, että ostaa suoraan biodynaamiselta tilalta. Mutta siihen ei luultavasti Steiner-koulun ruokalan pitäjän aika riitä. Siinä pitäisi koululla olla pakettiautokin, jolla kierrellä ympäri Suomea.

Tämä on tilanne, vaikka Biodynaaminen yhdistys esiintyykin ensi viikonlopun Maailma kylässä -festivaalissa eläintuotannon asiantuntijana, ks. edellä 22.04.19.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.06.19 - klo:09:14
Pitääkö myös paikkansa (lihav. HJ):

https://snellman-korkeakoulu.fi/opiskelu/ateriapalvelut/

Quote
Salviassa ruokaillaan korkeimmalla luomuportaalla

Snellman-korkeakoulu tarjoaa opiskelijoillensa mahdollisuuden päivittäiseen lämpimään, biodynaamisista tai luomutuotteista valmistettuun laadukkaaseen ja monipuoliseen kasvisateriaan. Lounas koostuu runsaista salaateista ja leivästä sekä taidokkaasti ja ammattitaidolla valmistetusta maukkaasta lämminateria-osasta.

Vai halutaanko tuo vain sanoa, mainita? Onko siellä ihan oikeasti listalla biodynaamisia tuotteita? Riittääkö tuohon, että on ollut joskus?

Ruokalistaa tuolle ravintolalle ei juuri nyt löytynyt, josta olisi voinut tehdä pienen tarkistusotoksen. Mutta siellä näyttääkin olevan nyt kesäloma eli kesätauko.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.06.19 - klo:14:59
Tämä nyt on pikku pakko julkaista (uudelleen täällä) tämän otsikon alla:

Demeter 1/19 (https://www.biodyn.fi/demeter-1-19/)

Quote
Biodynaamisessa liikkeessä työskennellään vuosittain yhden yhteisen teeman kanssa. Tarkoitus on nostaa siihen liittyviä asioita keskusteluun ja tietoisuuteen ja tehdä konkreettisia tekoja aiheen parissa. Viime vuoden teema “Talous maataloudessa” sai paljon tilaa lehdessämme ja sen parissa tehtiin myös tulevaisuutta kohti tähtääviä käytännön tekoja. Niistä yksi, Biodynaamisen viljelyn säätiön maanhankintakampanja Vesilahdessa saavutti tavoitteensa helmikuussa 2019, kun säätiö osti biodynaamisesti viljellyt pellot ja turvasi näin niiden säilymisen biodynaamisesti hoidettuina myös tulevaisuudessa.

Ei pitäisi kiusata pieniä, mutta kuten edellä on laskettu, niin kyse on siitä, säilyykö tämä Saksasta tänne tullut hullutus ylipäänsä Suomessa. Tuon verran nyt vähän aikaa säilyy. Eli sinnittelee.

Ainakin jo siten, jos ajatellaan teemaa "Talous maataloudessa": kun juuri mitään Demeter-tuotteita ei näytä tulevan edes myyntiin. On mahdollista, että en koskaan ole nähnyt kaupassa sillä merkillä merkittyä kotimaista tuotetta.


PS. tänään 26.06.19: Rupesin hetken jo epäilemään itseäni. Mutta sitten hain Foodiesta hakusanoilla "biodynaaminen" ja "demeter". Tulos: kummallakaan ei mitään. Sen sijaan "luomu" hakusanalla löytyi tuhatkunta tuotetta.

Siten Demeter-tuotteissa on ironisesti nyt samaan tapaan kuin geenimuunnelluissa ainesosissa: kumpienkin merkitsemisestä on ohjeet ja systeemi. Mutta kumpiakaan ohjeita ei Suomessa koskaan käytännössä sovelleta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.07.19 - klo:06:43
Olemme jo yleisesti paheksuneet sitä, miten Suomen Luonnon päivään on erittäin keinotekoisesti yhdistetty luomuviljely (http://tuottavamaa.net/uutiset.php?News_id=387), mutta ihan erikseen täytyy ihmetellä, miten myös tälle taikauskoiselle porukalle on suotu mahdollisuus osallistua, ja propagoida aatteitaan:

La 27.8. klo 11–15 Sadonkorjuumarkkinat ja lasten karnevaali Kurjen tilalla (http://biodyn.fi/la-27-8-sadonkorjuumarkkinat-ja-lasten-karnevaali-kurjen-tilalla/)

<klips>

Tämä ihmettely täytyy valitettavasti vuodesta vuoteen toistaa. Tänäkin vuonna. Yhä on näin:

https://luomu.fi/luonnon-paiva-luomutiloilla-2019/

Quote
Luonnon päivän luomutilatapahtumaa koordinoivat maa- ja metsätalousministeriö, Pro Luomu, Luomuliitto, Biodynaaminen yhdistys, MTK ja SLC.
(lihav. HJ)

Edelleen ovat biodynaamiset tilat vahvasti yliedustettuina tuossa listassa. Niitä on tosin vain muutama (itse asiassa vain 2, tässä vaiheessa), mutta kun ko. tiloja on koko Suomessakin vain muutama! *)

Sen verran täytyisi edes MMM:llä olla selkärankaa, että se uskaltaisi näyttää Biodynaamiselle yhdistykselle kohteliaasti ovea. Edes tässä tapauksessa, tämän tilaisuuden kohdalla.

Kyllä MMM:n tohtorit tämän perusteen varmasti itsekin keksisivät, mutta sanotaan se nyt tässä: Suomen Luonnon päivää vietetään luonnontieteen pohjalta ja hengessä!

_____

*) niitä on edelleen 11. Noin 5 000 luomutilasta, 11 kappaletta. Kaiken kaikkiaan Suomessa on maatiloja n. 48 000. Biodynaamisen yhdistyksen mukaan:

Quote
Suomen luonnon päivä 24.8.
Tapahtumia myös eri biodynaamisilla tiloilla, mukana ainakin Majvik, Kurjen tila, Kaupunkilaisten Oma pelto ja Lopen pappilanpuisto. Keudan puutarhaoppilaitoksen tapahtumassa on yhdistyksen pöytä.

Eli neljä osallistuisi. Eli 36 prosenttia, yli kolmannes kaikista. "Tavanomaisista" luomutiloista korkeintaan 1 prosentti. Joku virhekin tuossa voi olla, koska päivämäärät eivät stemmaa. Tuo oli mahdollisesti viime vuonna, vaikka tämän vuoden tapahtumakalenteriin oli merkittykin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.07.19 - klo:07:39
Taisin erehtyä, tai ainakin tässä minulla olisi ollut mahdollisuus itse nähdä sellainen omin silmin:

Ainakin jo siten, jos ajatellaan teemaa "Talous maataloudessa": kun juuri mitään Demeter-tuotteita ei näytä tulevan edes myyntiin. On mahdollista, että en koskaan ole nähnyt kaupassa sillä merkillä merkittyä kotimaista tuotetta.

PS. tänään 26.06.19: Rupesin hetken jo epäilemään itseäni. Mutta sitten hain Foodiesta hakusanoilla "biodynaaminen" ja "demeter". Tulos: kummallakaan ei mitään. Sen sijaan "luomu" hakusanalla löytyi tuhatkunta tuotetta.

Siten Demeter-tuotteissa on ironisesti nyt samaan tapaan kuin geenimuunnelluissa ainesosissa: kumpienkin merkitsemisestä on ohjeet ja systeemi. Mutta kumpiakaan ohjeita ei Suomessa koskaan käytännössä sovelleta.

Noin viikko sitten Ruohonjuuren instagramissa (napattu Googlesta):

Quote
6 päivää sitten ·  Keskylän tilan biodynaamista mansikka Tule nappaamaan omasi meiltä Kampista 250g paketti vain 6 ,99€! Helppo naposteltava sellaisenaan tai miksei sitä leipoisi vaikka kakun viikonlopun kunniaksi.


Siinä paketissa olisi varmaan ollut Demeter-merkki!

Tuosta tulee kilohinnaksi 27,96 euroa. Äsken Foodiessa myytiin, ja siis kaupassa, ei itse kerättynä, tavanomaista mansikkaa 9 euroa kilo.

Edelleenkään ei Foodiessa löytynyt yhtään biodynaamista eli Demeter-tuotetta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 13.07.19 - klo:07:53
Biodynaamisia eläintuotteita ei näytä olevan tarjolla sitäkään vähää kuin kasvistuotteita. Kaupassa, eikä varmaankaan myöskään tukussa. Ainoa mahdollisuus saada sellaisia taitaa olla se, että ostaa suoraan biodynaamiselta tilalta.

Näin se taitaa olla ravintolallekin, jos se haluaa profiloitua biodynaamisilla raaka-aineilla:

Kajo ja Kurjen tila yhteistyöhön – Raaka-aineet suoraan viljelmiltä Kajon keittiöön (https://kohokohdat.fi/tampere/kajo-ja-kurjen-tila-yhteistyohon/)

Välttämättömyydestä tehdään tietysti tuossa hyve:

Quote
Emme ole osanneet aikaisemmin edes toivoa, että saisimme keskitettyä raaka-aineiden saannin näin lähelle ja samalla laajasti yhteen paikkaan. Biodynaaminen viljely on vieläpä varmasti se ekologisin tapa tuottaa raaka-aineita tällä hetkellä, ja se on myös se suunta, johon haluamme kulkea Kajon kanssa, Veli-Matti Lampinen summaa.

Lampiselta ei kysytty, ja olisiko vastannutkaan, miten steinerilainen kekkaloiminen raaka-aineiden ekologisuutta lisäisi, vieläpä tekisi ne kaikkien ekologisimmiksi.

(Kohokohdat -palstalle riitti, että tuo oli Tampereella ja sen lähialueella.)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.07.19 - klo:05:42
*) niitä on edelleen 11. Noin 5 000 luomutilasta, 11 kappaletta. Kaiken kaikkiaan Suomessa on maatiloja n. 48 000. Biodynaamisen yhdistyksen mukaan:

Quote
Suomen luonnon päivä 24.8.
Tapahtumia myös eri biodynaamisilla tiloilla, mukana ainakin Majvik, Kurjen tila, Kaupunkilaisten Oma pelto ja Lopen pappilanpuisto. Keudan puutarhaoppilaitoksen tapahtumassa on yhdistyksen pöytä.

Eli neljä osallistuisi. Eli 36 prosenttia, yli kolmannes kaikista. "Tavanomaisista" luomutiloista korkeintaan 1 prosentti. Joku virhekin tuossa voi olla, koska päivämäärät eivät stemmaa. Tuo oli mahdollisesti viime vuonna, vaikka tämän vuoden tapahtumakalenteriin oli merkittykin.

Pro Luomun listaan oli ilmestynyt kolmantena myös Majvik. Jos nyt laskemme edustusprosentin uudelleen, se on siis 27. Mutta edelleen ylikorkea. Edelleen on syytä ohjeeseemme MMM:lle:

Sen verran täytyisi edes MMM:llä olla selkärankaa, että se uskaltaisi näyttää Biodynaamiselle yhdistykselle kohteliaasti ovea. Edes tässä tapauksessa, tämän tilaisuuden kohdalla.

Kyllä MMM:n tohtorit tämän perusteen varmasti itsekin keksisivät, mutta sanotaan se nyt tässä: Suomen Luonnon päivää vietetään luonnontieteen pohjalta ja hengessä!

Eivät tosin ne luomutilatkaan sitä henkeä oikein hyvin edusta. Mutta sentään paremmin kuin nuo steinerilaiset.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.08.19 - klo:04:14
Sain tällaisen idean.

Pitäisikö meidän valmistautua viettämään biodynaaminen viljelyn ironista (sadan vuoden) "sadonkorjuujuhlaa" vuonna 2024?

Tai ei yksin biodynaamisen vaan myös koko luomuviljelyn? Niin paljon kytköksissä ne ovat toinen toisiinsa, myös Suomessa. Tarkasteltaisiin, millaista "satoa" eli seurauksia on ollut Steinerin hullussa kirjassaan eli luennoissaan v. 1924 esittämillä ajatuksilla myöhemmin Euroopalle ja maailmalle. Ja käytäisiin samalla läpi historiallista prosessia, miten ne ideat ovat levinneet. Jossa siinäkin on yllätyksellisiä vaiheita ja yksityiskohtia. Eräänä esimerkkinä se, että aika uskomattomasti luomuviljely on saattanut myöhemmin saada "edistyksellisen" ja jopa vasemmistolaisen leiman.

Tuohon on vielä aikaa, mutta pistetäänkö mietintämyssyyn?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 06.08.19 - klo:11:04
Hyvä idea. Myssyyn.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Matti Pekkarinen on 06.08.19 - klo:11:32
Joo kannatan! :)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.08.19 - klo:09:08
Kun kuitenkin silloin tällöin tarkistan, onko biodynaamisesta viljelystä sanottu mitään (ja kuinka hullua), tuloshan on keskimäärin sama kuin ennenkin: valtaosa hakutuloksista koskee biodynaamisia viinejä. Niitä koskee tämäkin, jota nyt haluan hiukan ihmetellä:

https://grandvinhelsinki.fi/master-classes/

Quote
Master Class: Pflüger – biodymanic terroir wines from Pfalz

Perjantai 4.10.2019 klo 19.30-20.20
Lauantai 5.10.2019 klo 17.00-17.50

Alexander Pflüger on kerännyt vuosien aikana kokemusta eri viinialueilta, sekä Saksassa että ulkomailla, ja hän on opiskellut arvostetussa Geisenheimin yliopistossa enologiaa. 29-vuotiaana, vuonna 2010 hän otti ohjat perhetilalla Pfalzissa. Alexander lähti viemään isänsä aloittamaa luomuviljelyä eteenpäin ja siirtyi luonnollisena jatkeena biodynaamiseen viininviljelyyn.

Että oikein luonnollisena jatkeena. Sehän on tietysti vielä pidemmälle menevää. Ja varmaan hienostuneisuudessaankin?

Tämän palstan lukijalla voi olla naurussa pitelemistä, kun hän edeltä tietää, millaista tolkutonta pelleilyä se biodynaaminen viljely on. Viininviljelyssäkin. Mutta jos tuohon tilaisuuteen menee, täytynee näyttää ihan totista naamaa ulospäin? - Mutta niinhän se usein on, kun halutaan jotain "erityisia ja fiinejä" juttuja harrastaa: pokan täytyy pitää.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.09.19 - klo:07:31
Ludger Wessin twiitti eilen:

Quote
"Geradeso wie der Fisch schwimmt, so würde der Hund fliegen, wenn er ein Vogel wäre.” (Rudolf Steiner)
Denkt mal drüber nach, wenn ihr morgen beim Bäcker in der Schlange steht, um ein #Demeter-Brot für 10€ das Kilo zu kaufen

Saksassa siis on biodynaamista leipää tarjolla, tuohon hintaan. Meillä ei ole.

Wessin twiittisivuston kautta löytyi myös linkki tähän katsaukseen biodynaamisen viljelyn synnystä ja kehityksestä Saksassa:

Anthroposophie.blog
WIRRES AUS DER WELT DES UNIVERSAL-SCHARLATANS RUDOLF STEINER
Demeter (https://anthroposophie.blog/landwirtschaft/)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.09.19 - klo:09:16
City-lehti osaa ja haluaa kertoa tästä ravintolasta ...

Testissä Viron ensimmäinen biodynaaminen ravintola - Jahu Resto (https://www.city.fi/blogit/tableonline/testissa+viron+ensimmainen+biodynaaminen+ravintola+jahu+resto/135098)

... mutta ei sitten tekstissä osaa yhtään valaista sitä, miten se biodynaamisuus sitten tulisi erityisesti esille, olisi havaittavissa.

Itse asiassa biodynaamisia tuotteita ei mainita tekstissä kertaakaan, vaikka luomu, lähiruoka ja itse tekeminenkin mainitaan: olisiko Virossakin sama vaikeus kuin Suomessa, että biodynaamista ruokalistaa on käytännössä hyvin vaikea saada kasaan?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.09.19 - klo:06:30
Ainoa viiniä koskeva maininta kirjassa oli yksi kappale viiniluteesta, köynnösluteesta, ongelmana joskus 1880-luvulla ja vielä kirjoitamisen aikaan. Erikseen ei kerrottu, miten niitä pitäisi torjua, mutta kun ne mainittiin samassa luvussa (esitelmässä) luin edelliset ohjeet, niin ilmeisesti niitä keräämällä, ja polttamalla oikeaan aikaan jne.

Alko voi ehkä kertoa, että sen myymät biodynaamiset viinit on tuotettu luteita hirtt ... ei kun, polttamalla.

Täällä Alkon ylläpitämällä sivustolla yritetään sitten asiaa selittää:

Mitä on biodynaamisuus viininvalmistuksessa? (https://viinimaa.fi/artikkelit/viljelyvalmistus/mita-biodynaamisuus-viininvalmistuksessa)

Mutta vaikka siinä kuinka yritetään selittää kaikkea parhain päin, ei tuosta selostuksesta hullua hurskaammaksi tule.

Tälle asialle on tyypillistä, että myönnetään, kuten tuossakin, asian merkillisyys, esoteerisyys eli pähkähulluus. Mutta silti yritetään nähdä siinä jotain hyvää ja jopa järkevää. Tähän tapaan:

Quote
Biodynaamisen viininviljelyn hieman epätavalliseen lähestymistapaan ja erikoisiin termeihin on helppoa kompastua. Loppujen lopuksi kyse on suurella huolella ja äärimmäisen pikkutarkasti valmistetuista viineistä. Tänä päivänä viinejä valmistetaan biodynaamisesti ympäri maailmaa ja monet maailman parhaimmista viineistä valmistetaan tätä menetelmää käyttäen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.09.19 - klo:14:18
Tässä heti toinen esimerkki (https://www.vindirekt.fi/tuottajat/wittmann) samasta ilmiöstä:

Quote
Vuodesta 1990 alkaen tila on ollut luomuviljelyssä ja vuodesta 2004 lähtien täysin biodynaaminen. Biodynaaminen viljely Wittmannilla ei tarkoita fanaattista uskoa kosmisiin voimiin, vaan enemmänkin paneutumista yksityiskohtiin ja tinkimätöntä käsityöläisotetta viinin valmistamiseen.

Ei varmaankaan tarkoita. Vaan sitä, että ollaan jotenkin  uskovinaan. Ja osallistutaan tähän yhteisesti sovittuun pelleilyyn. Ja oletetaan, että asiakkaat osaavat sitä jollakin tavalla arvostaa.

Myös tuo maahantuoja Alkon tavoin osallistuu (naama peruslukemilla) samaan pelleilyyn.

Eli jos jatkaa Esko Valtaojan ajatusta "uskontoviinistä" (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg3695#msg3695) tärkeintä ei ole  viininvalmistajapapille henkilökohtainen usko vaan rituaalin noudattaminen ja suun tunnustus seurakunnan edessä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.09.19 - klo:06:29
YLE oli saanut tällaista palautetta:

Quote
"Kuuntelen Ykköstä päivittäin informaatio- ja musiikkilähteenä."

Näin aloittaa viestinsä Risto ja vakuuttaa hyvää tahtoaan ja arvostustaan kanavaa kohtaan. Mutta kritisoitavaakin löytyy:

"Vaikka aikaa on hiukan kulunut, tuon esille pari Yle Radio 1:n toimittajien asennekömmähdystä kesän ajalta. Tiedeasioita käsittelevän Kalle Haatasen ohjelmassa puhuttiin homeopatiasta, jolloin Haatanen filosofisen tiedeasiantuntijan varmuudella nauroi halventavasti lyttyyn homeopatian idean ja olemassaolon. Homeopatia on monissa maissa osa hyväksyttyä terveydenhoitoa ja paljon käytetty tuloksellisesti Suomessakin, vaikka virallinen terveydenhoito luokittelee sen epätieteelliseksi ja humpuukiksi. Ei ollut ilo.
Toisessa tapauksessa toimittaja Pauliina Grymin juontamassa Kulttuuriykkösessä keskusteltiin viineistä. Esiin tuli biodynaamiset viinit. Toimittaja kysyi vieraaltaan, mitä biodynaaminen viljely on? Vastauksessa ei vielä tullut esille edes kaikki biodynaamisen viljelyn menetelmät ja käytännöt, kun Pauliina Grym jo tokaisi, että 'siis humpuukia'.
Yle Radio 1 on radiokanava, joka käsittelee eri elämänaloja ja kulttuuria monipuolisesti, asiallisesti ja sivistävästi. Toimittajan ammattiin täytyy kuulua laaja-alainen tietämys ja tiedonhankinta, kiinnostus ja asioiden hyväksyminen. Siihen ei kuulu toimittajan ylimielisyys ja aliarvioiva, mollaava asenteellisuus.
Siitä kyseiset toimittajat laiskanläksytykseen."

Niin, siinä on ongelma: miten sanoa humpuukia totuudenmukaisesti humpuukiksi, mutta kuitenkin niin, ettei kuulosta ylimieliseltä? Pitääkö YLE:ssäkin omaksua Eduskunnan käytäntö, että vahvinta mitä saa sanoa on, että jokin on "muunneltua totuutta"?

Niin. Me taas suorastaan ihmettelimme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg11858#msg11858) miten YLE saattoi eräässä ohjelmassaan esitellä tuota samaa asiaa niin arvostavasti ja kohteliaasti (eli vailla minkäänlaista kritikkiä). Ja mietimme jo hetken, pitäisikö siitä antaa "laiskanläksyä".
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.09.19 - klo:16:30
Edelleenkään ei Foodiessa löytynyt yhtään biodynaamista eli Demeter-tuotetta.

Tässä tilaisuudessa olikin siten tarjolla melkoisen harvinaista tavaraa:

Nauha ry:llä vietettiin Sadonkorjuujuhlaa ja Pestuumarkkinoita (https://hervannansanomat.fi/nauha-rylla-vietettiin-sadonkorjuujuhlaa-ja-pestuumarkkinoita/)

Quote
Nauhan alueella oli tapahtuman aikana pientuottajatori, jolla myytiin esimerkiksi lähituotettuja biodynaamisia kasviksia sekä koruja ja käsitöitä.

En tarkoita koruja tai käsitöitä. Koska biodynaamisia tiloja on niin peräti vähän, ja tietysti niistä Tampereen lähellä vielä vähemmän, niin noista vihjeistä pystyy melkein jo arvaamaan niitä kasviksia siellä myyneen tilan nimenkin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.09.19 - klo:05:00
Tälle asialle on tyypillistä, että myönnetään, kuten tuossakin, asian merkillisyys, esoteerisyys eli pähkähulluus. Mutta silti yritetään nähdä siinä jotain hyvää ja jopa järkevää.

Tässä vielä yksi versio tuosta:

biodynaaminen viljely & biodynaamiset viinit (https://bioviini.fi/viinitarhat/)

Quote
Biodynaaminen viljely ja biodynaamiset viinit ovat monille mystisiä sanoja, joissa saattaa olla jopa epäilyttävä vire. Biodynaaminen viljely on varsinaisesti huomattavan paljon yksinkertaisempi asia, kuin mitä joskus annetaan ymmärtää. Se perustuu kokonaisvaltaiseen luonnonmukaiseen ajatukseen.
[...]
Maan vastustuskykyä voimistetaan myös kompostiin lisättävillä preparaateilla, jotka ovat useimmiten viljelijöiden itsensä valmistamia. Useat viljelijät ja lopputuotteen käyttäjät ovat havainneet menetelmän hyväksi, vaikka sen tehoa ei tieteellisesti osata selittää aukottomasti.

Biodynaamisen viljelyn yhteydessä mainitaan useasti kuukalenteri. Sillä ei välttämättä ole todellisuudessa mitään tekemistä käytännön kanssa. Viljelijä on tarkka säätiloista ja vuodenajoista työssään, mutta voi käyttää siinä ammattitaitoaan ja kalentereita vapaasti.

Tämä johtuu siitä, että biodynaamista viiniä käsitellään kellarissa enää minimaalisesti ja siksi on peruuttamattoman tärkeää toimia oikea-aikaisesti luonnon ehtojen mukaan viljelyksillä. Manipulointi myöhemmissä vaiheissa ei ole enää mahdollista.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.09.19 - klo:04:43
Kyllä se vaan sinnittelee. Demeter-lehdestäkin ilmestyi uusi numero (3/19) (https://www.biodyn.fi/demeter-3-19/).

Se kertoo kansainvälisestäkin säpinästä:

Quote
Uusi kansainvälinen Demeter-yhdistys on perusteilla ja se tarkoittaa yhdistyvää biodynaamista kenttää, jossa biodynaamisen viljelyn edistäminen, neuvonta ja valvonta tulevat saman katon alle.

Ja Suomessakin:

Quote
Yleisradiossa puhutaan biodynaamisesta viljelystä ja luomu porskuttaa Suomessakin.

Voi olla, että Biodynaaminen yhdistys tykönään miettii, että ei ole väliä, mitä puhutaan, kunhan puhutaan (vrt. edellä 15.09.19). Sitä on turha tuoda esille iloa pilaamaan, ettei biodynaaminen viljely oikein Suomessa porskutakaan: 11 tilaa noin 5000:sta luomutilasta on kyllä sitten vain n. 2 promillea. Osuus kaikista maatiloista ... ehkä annamme olla.

Lehdestä löytää myös syventävää tietoa tällaisesta asiasta (otsikko):

Quote
Eetterilaaduista Ernst Martin mukaan II

Eli tästä mutta suomeksi:

The Etheric: Broadening Science through Anthroposophy by Ernst Marti (https://jpibiodynamics.org/products/the-etheric-broadening-science-through-anthroposophy-by-ernst-marti)

Quote
Ernst Marti devoted his life to researching the “etheric realm”―a subtle area that exists between the physical and spiritual. Taking the numerous statements and references by Rudolf Steiner as his starting point, Marti develops our understanding of the etheric world in various fields― [...]
(lihav. HJ)

Mielenkiintoinen menetelmä. Biodynaamisten viljelijöiden (ne 11 plus harrasteviljelijät) kannattaa varmaan tutustua Demeter-lehden artikkeliin. Ammattitaitonsa ylläpitämiseksi.


Korjaus 29.10.19: Tarkistuslaskennan jälkeen biodynaamisia tiloja on nyt 12. Yhden kohdalla tilanne on tosin epäselvä: ei Demeter mutta "Demeter-valvonnassa".
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.10.19 - klo:15:05
Tästä lähteestä (https://www.laurea.fi/ajankohtaista/uutiset/barlaurea-luomu-sm-2019--voittajaksi/) saimme tiedon:

Quote
Luomu SM -kilpailun eri sarjojen voittajat:

Suuri julkinen toimija: Helsingin Palvelukeskus, Helsinki, luomun osuus on 17,9 %.
Keskisuuri julkinen toimija: Laurea AMK:n BarLaurea, Espoo, luomun osuus on 36 %.
Pieni julkinen toimija: Susiniemen leirikeskus, Mikkeli, luomun osuus on 22 %.
Pieni yksityinen toimija: Ravintola Härmän Rati, Järvenpää, luomun osuus on 99 %.
Keskisuuri yksityinen toimija: Oppilasravintola Timjami/Tampereen steinerkoulu, Tampere, luomun osuus on 87 %.
(lihav. HJ)

Hyvä, hyvä, jos tuossa on ryhdytty kilpailemaan, ja noin hyvin onnistuttu.

Mutta eikö Timjamin pitäisi oikeastaan kilvoitella siitä, mikä on biodynaamisen osuus? Kaipa pitäisi mutta tämähän jo vuosi sitten todettiin:

Tuo tilanne näkyy muuten aika hyvin Google-hauissakin. Myytäväksi tarjotaan ennenkaikkea biodynaamisia viinejä, ja jonkin verran (ulkomaista) biodynaamista kosmetiikkaa. Suomalaisia maataloustuotteita ei tarjonnassa juuri näy. Jos elintarvikkeita tarjotaan, ne ovat yleensä (elleivät kaikki?) ulkomaisia (esim. Ruohonjuuressa).

Eivätkö tätä heijasta myös Steiner-koulujen ruokalistat? Niissä usein kerrotaan ruokien luomuisuusprosentti. Mutta biodynaamisyydesta ei ole lainkaan puhetta. Nuo harvat biodynaamiset tilat eivät ilmeisesti pysty varustamaan edes noita muutamia kouluja omalla ruoallaan.

Olen turhaan etsiskellyt Snellman-korkeakoulun opiskelijaruokala Salvian ruokalistaa, josko siinä olisi biodynaamisia ruokalajeja tarjolla. Ei ole listaa löytynyt, muuta kyllä muutoin biodynaamisuus on koulussa esillä (sen sivustolta):

Quote
Snellman-korkeakoulu
perjantaina
Vaikka sato on jo pelloilta kerätty, palataan hetki taaksepäin ja kuukauden takaiseen vierailuun Vantaan seudun steinerkoulun mehiläistarhaan ja Herttoniemen ruokaosuuskuntaan. Vierailut kuuluivat työn ohella suoritettavien steinerpedagogisten yleisopintojen ohjelmaan.


Tuo osuuskuntahan on biodynaaminen tila. Varmaan ovat ainakin biodynaamisia maistiaisia saaneet.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.10.19 - klo:08:23
Tähänkin tilaisuuteen ...

https://www.kansallismuseo.fi/fi/tapahtumat/kansallismuseon-syysjuhla-1

... oli pari biodynaamista tilaa tunkenut ja päässyt. Plus yksi luomutila.

Quote
Kaupunkilaisten oma pelto, Osuuskunta Oma Maa, Majvik ja Louhisaaren kartano myyvät Syysjuhlassa sadonkorjuun antimia: vihannekset, hedelmät, marjat ja raaka-aineet syyskokkailuun löytyvät täältä.

Taitavia ja halukkaita ne näyttävät olevan tällaisessa soluttautumisessa. Kuten Suomen Luonnon päivänäkin. Sitä enemmän tuntuvat olevan esillä mitä vähemmän niitä Suomessa on.

Mutta mitä perusteita Kansallismuseolla on mahtanut olla, kun se on hyväksynyt tuollaiset yhteistyökumppanit? Ehkä: "kivaa, virkistävän erilaista, intressanttia"?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 24.10.19 - klo:16:02
Tämä on ihan pakko täälläkin kertoa:

SIIS MIKÄ SE OLI, BIODYNAAMINEN? (https://www.pakkaus.com/siis-mika-se-oli-biodynaamin)

Quote
Esittelin Woodlyn, eli sellupohjaisen materiaalimme ominaisuuksia eräälle tutulle, jonka mukaan on hienoa, että tällaisia uusia, ”biodynaamisia” tuotteita on nyt tulossa markkinoille. Kuluttaja haluaa tehdä hyvää, mutta hänelle on annettu huonot eväät pitkälle matkalle.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.10.19 - klo:04:40
Etelämpänä se jyrää yhä.

Ludger Wess uudelleentwiittasi Oliver Rautenbergin twiitin:

Quote
Laut der 'biodynamischen Bewegung' werden alleine in Frankreich jährlich 100.000 magische Kuhhörner vergraben

Eli: biodynaamisen liikkeen mukaan yksin Ranskassa haudataan maahan vuosittain 100 000 maagista lehmänsarvea.

***

Mutta nuoremman polven parissa on Saksassa herännyt asiaan epäilyksiä. Ludger Wessin ironinen twiitti:

Quote
Die #GrüneJugend ist naiv und daher empfänglich für die #Wissenschaftslobby. Die jungen Leute müssen einfach noch lernen, dass Globuli, Kuhhornantennen und eurythmisch begleitete Pflanzenzucht der kalten Schulwissenschaft überlegen sind. Rudolf Steiner statt Norman Borlaug!

Eli: vihreä nuoriso on naiivia ja sen vuoksi vastaanottavaista tiedelobbylle. Nuorten ihmisten täytyy yksinkertaisesti vielä oppia, että globulit, lehmänsarviantennit ja eurytmisesti harjoitettu kasvinsuojelu ovat ylivoimaisia kylmään koulutieteeseen nähden. Rudolf Steiner Norman Borlaugin tilalle!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.10.19 - klo:17:54
Ludger Wess jopa ehkä hiukan vainoaa twiiteissään steinerilaisuutta. Mutta näin herkullisen hän oli löytänyt:

Photovoltaik: Vergewaltigung der Sonne (https://www.habi-naturgesetze.com/2015/10/26/photovoltaik-vergewaltigung-der-sonne/)

Eli aurinkokennojen käyttäminen olisi tiukemman Steinerin oppien tulkinnan mukaan auringon raiskausta. Monimutkaisella tavalla, joka artikkelista yksityiskohdiltaan selviää, jos sen jaksaa lukea.

Minä en jaksa. Mutta jos Biodynaaminen yhdistys seuraa kansainvälistä keskustelua (ks. edellä 29.09.19) täytyy sen varmaan keskuudessaan ottaa tuohonkin kantaa. Ja päättää, sopiiko suomalaisilla biodynaamisilla tiloilla käyttää aurinkokennoja eli -paneeleita.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.10.19 - klo:06:00
Ehkä näille pitäisi edellä olevan pohjalta huomauttaa, että puhdasoppista ei tämä tällainen ole:

https://carusel.fi/ymparisto

Quote
Koska energiantuotanto on ratkaisevassa roolissa ilmastonmuutoksen kannalta, olemme panostaneet aurinkoenergiaan, tuulienergiaan ja meren lämmön hyödyntämiseen. Voisi sanoa, että olemme kahviloiden edelläkävijä uusiutuvan energian hyödyntämisessä: Carusel oli Helsingin ensimmäinen aurinkopaneeleja käyttävä kahvila.
[...]
Kuulumme biodynaamiseen ruokaosuuskuntaan.  Rakastamme omien yrttien ja kasvisten kasvattamista, ja omistammekin kaksi osuutta Herttoniemen biodynaamisessa ruokaosuuskunnassa.
(lihav. HJ)

Ja huomautus myös Biodynaamiselle yhdistykselle, joka on antanut ohjeet Demeter-yrttien ja mausteiden jatkojalostuksesta, tähän tapaan:

Quote
3.1 Kuivaus
Suorassa auringonvalossa kuivaaminen pellolla tai maassa sallitaan ainoastaan
välivaiheena hedelmien ja siemenien (kumina, fenkoli jne.) sadonkorjuussa.
Varsinainen kuivaaminen ei saa hygieniasyistä tapahtua pellolla.
Aurinkoenergian hyödyntäminen tai ilmakuivaus, hyllyillä tai lavoilla varjossa ja
tuholaisilta suojassa olevassa kuivaustilassa on sallittua. Tyhjiö-, pakastus- ja
kondensaatiokuivausmenetelmät hyllyillä, lavoilla tai liukuhihnoilla sallitaan.
Suoraan fossiilipolttoaineiden polttamiseen perustuvaa kuivausta ja kemiallisia
vedenerotusmenetelmiä ei periaatteessa sallita (poikkeukset kohdassa 3.2, muut
säilöntämenetelmät). Aurinkoenergian hyödyntämiseen ja muihin
energiansäästötoimiin ryhtymistä kannustetaan.
Kuivattavia tuotteita ei saa pintakäsitellä aminohapoilla, rasvahapoilla, sokereilla
tai emulgaattoreilla. Luonnolliset aineet kuten öljyt (Demeter tai luomu) ovat
sallittuja pintakäsittelyaineita.
Infrapunakuivureiden käyttö on kielletty.
(lihav. HJ)

Eikä tämäkään viinintuottaja tiennyt noista finesseistä:

https://www.vinetum.com/fi/finland/producers/alois-lageder

Quote
Lageder noudattaa mahdollisimman ympäristöystävällisiä menetelmiä tuotannossaan. Biodynaamisesti viljeltyjen tarhojen ohella Lageder hyödyntää mm. aurinkovoimaa energian lähteenä.
(lihav. HJ)

***

Kyseisten jatkojalostusohjeiden selaamisesta saa muuten pikkuhupia (ellei ole muuta tekemistä):

https://www.biodyn.fi/wp-content/uploads/2018/11/Demeter-jatkojalostusehdot-kes%C3%A4kuu-2018.pdf

Ne alkavat tällä tavalla "juhlallisesti":

Quote
1 Päämäärä
Demeter-tuotteet antavat ihmiskunnalle ravintoa, hoitoa ja vaatetusta. Siksi
ihminen on kaiken jatkojalostustoiminnan keskiöissä ja tarjoaa sille mittapuun.
Jatkojalostuksen päämääränä on säilyttää ja mahdollisuuksien mukaan kehittää
biodynaamisen viljelymenetelmän tuottamaa laatua.
Demeter-elintarvikkeet luovat perustan ei ainoastaan fyysisen kehon
ravitsemukselle vaan myös sielun ja hengen elämälle. Tämä laajempi näkemys
ravinnon merkityksestä tarkoittaa myös, että ihmiskunnan tarpeita on tarkasteltava
tällä tasolla.
2 Perusta
Demeter-tuotteiden laadun perusta on Rudolf Steinerin (1861-1925)
hengentieteessä. Biodynaamisen maatalouden virike ja menetelmät kumpuavat
tuosta taustasta kuten myös antroposofinen ravitsemuskäsitys. Tavanomaisen
kvantitatiivisen tarkastelun lisäksi astuvat kuvaan myös elämän, sielun ja hengen
laadulliset ulottuvuudet.

Nuo ohjeet ovat nyt olleet voimassa viime heinäkuusta lähtien. Vaikkei se mitenkään muuta sitä tosiasiaa, ettei suomalaisia jatkojalostettuja (tai juuri muitakaan) Demeter-tuotteita kaupasta saa.

***

Sinänsä voisi tuosta sääntökokoelmasta ja sen toimeenpanosta ottaa mallia luomupuolellakin. Hehän hoitavat valvonnan itse. Eikö se toimisi luomussakin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=573.msg14096#msg14096)? Tarvitsemmeko todella siihen EU:ta ja Suomen valtiota?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.11.19 - klo:14:14
Rupesi mietityttämään, että mikähän on tilanne Ruotsissa. Vastaus löytyikin varsin helposti. Löytyi Svenska Demeterförbundet. Ja tämä lista, jossa varmaankin ovat kaikki biodynaamiset viljelijät siellä:

Quote
Följande är alla odlare som bedriver Demetercertifierad växtodling och/eller djurhållning.


http://www.demeter.se/index.php?id=12

Laskin tuosta heitä olevan 17.

***

Löytyi sellainen yhdistys Tanskastakin:

http://www.biodynamisk.dk/

Tämä on varmaan sen viljelijälista:

http://www.biodynamisk.dk/sider/avlere.html

Siitä laskin heitä olevan 46.

Kyllä, tarkistin asian Googlen Kääntäjällä: tuottajia he ovat. - Tuli ihan mieleen: saakohan Tanskasta biodynaamisen joulukinkun (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=6.msg15404#msg15404)? Suomesta ei saa, yhdelläkään Demeter-tilalla ei ole sikoja.  ;D

Yhdella tanskalaisella Demeter-tilalla sikoja on, tuon listan mukaan!

Kun Tanskassa ja Ruotsissa täytyy olla luomutiloja yhteensä  vähintään yhtä monta kuin meillä eli 5000 tai sen yli, eivät nuo yllä olevat luvut todellakaan ole suuria nekään.

***

Myös Norjasta löytyi biodynaaminen yhdistys. Tässä ovat sen toimintaan mukaan hyväksymät tilat:

https://www.biodynamisk.no/garder/

Niitä on 24.

***

Islanti puuttuu. Löysin tällaisen linkin:

http://www.cellonline.org/cell-news/blog/skaftholt-biodynamic-farm/

Quote
This farming practice is an example of outstanding sustainable farming. It is practiced in over 50 countries and Skaftholt claims to be the only one in Iceland. Critics will say that the practice is philosophically based and not scientifically. However a biodynamic certification encourages the farmers to be more connected to their land. One way to do this is by having higher standards compared to organic farming. [...]

Jos tuohon lihavoimaani uskotaan, Islannissa siis 1. Uskotaan lisäksi, että se on yhä olemassa. (Jutun paiväys: Nov 6, 2017)

Yhteensä siis Pohjoismaissa biodynaamisia tiloja olisi nyt täsmälleen sata (100).


PS 05.11.19 varhain aamulla: Huomaan olevani ylpeä tuosta selvityksestä: kun täällä meillä puhutaan Pohjoismaista, myös todellakin esitellään koko Pohjoismaiden tilanne. Eikä poimita rusinoita pullasta, kuten luomuväellä on pahana tapana.

Sellaista ei tule, mutta periaatteessa voisi tulla: steinerilainen väki voisi väittää, että olemme vain jäljessä Tanskasta. Ja kohta meilläkin on Demeter-tiloja enemmän.

Mutta haistan asiasta, vaikkei minulla tarkkoja tilastoja olekaan, että tässä asiassa kuljetaan hidasta alamäkeä koko Pohjolassa. Vaikka luomuviljely ehkä voi vielä innostaakin. Vaikka steinerilaisuus suuressa Saksassa (tai Ranskassa, edellä 26.10.19) vielä olisikin voimissaan.

Mutta tuolla tavalla ja noilla lukumäärillä steinerilaisuus, biodynaaminen viljely siis yhä Pohjoismaissa sinnittelee. Jos järjestettäisiin Pohjoismaiden biodynaaminen viljelijäkonferenssi, mahtuisivat kaikki helposti samaan kokoushuoneeseen. (Edellä 20.06.16 kerrottiin eräästä biodynaamisesta konferenssista Suomessa. Tai kerrottiin, mitä MT siitä kertoi.)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.11.19 - klo:18:28
Jos näin käy ...

Kyllä se vaan sinnittelee. Demeter-lehdestäkin ilmestyi uusi numero (3/19) (https://www.biodyn.fi/demeter-3-19/).

Se kertoo kansainvälisestäkin säpinästä:

Quote
Uusi kansainvälinen Demeter-yhdistys on perusteilla ja se tarkoittaa yhdistyvää biodynaamista kenttää, jossa biodynaamisen viljelyn edistäminen, neuvonta ja valvonta tulevat saman katon alle.

... niin jatkossa ei tarvinne enää kerätä vaivalloisesti noita (edellisessä puheenvuorossa esitettyjä) tietoja eri nettisivuilta? Vaan ne löytyvät tuon kansainvälisen yhdistyksen sivuilta yhdestä paikasta?


PS. Tuo Demeter 3/19-lehdessä kerrottu oli hämäävä uutinen, sillä vanha kansainvälinen yhdistys on ollut olemassa jo hyvin pitkän aikaa. Ja sillä on nettisivut. Ja sen nettisivuilla löytyy jo nyt tällainen tilastoyhteenveto:

https://www.demeter.net/statistics

Pohjoismaiden tiedot ovat siinä aika samoja, kuin edellä löydetyt. Ihan Suomea voi vähän ihmetellä: siellä on luku 17, me emme saa laskettua Biodynaamisen Yhdistyksen sivulta kuin 12. Selitys piilee ehkä niissä luomutiloissa, jotka kuitenkin ovat ("roikkuvat") ko. yhdistyksen nettisivuilla. Ne lienee laskettu mukaan (tosin niinkin yhtä uupuu).

Jos ja kun kokonaiskuva tuossa taulukossa kuitenkin lienee oikea, voimme panna merkille, miten ko. tiloista hyvin suuri osa sijaitsee kahdessa Euroopan maassa: Saksa ja Ranska. Väliin maailman listalla tunkee Sri Lanka. Kuriositeettina voisi joskus selvittää, miten ihmeessä tämä outo perinne on päässyt sinne pesiytymään.

Koko maailman volyymista nostettakoon sieltä tännekin tämä summatieto: maailmassa on nyt  yhteensä 5 918 Demeter-sertifioitua maatilaa, joissa on viljelyalaa yhteensä 202 045 hehtaaria.

Ruokaviraston v. 2019 ennakkotietojan mukaan Suomessa on luomussa yhteensä 4 995 tilaa ja hehtaareita (SV mukaan lukien) 316 607. Jotka siis ovat vain n. 11-14 prosenttia kaikesta Suomen viljelyksestä.

Pyrkimys paisutella lukuja ei ole tuntematonta Demeter-yhdistyksessäkään: mukaan on otettu 8 maata, jossa ei ole yhtään tilaa, vaan ainoastaan ko. tuotteiden myyntiä.


PS.2: Tuosta tilastosta näkyy, että biodynaamisella viljelyllä ei ole minkään sortin merkitystä kehitysmaissa - paitsi ehkä Sri Lankassa. Kaikkien muiden kehitysmaiksi laskettavien maiden Demeter-tilojen lukumäärään yhteensä riittävät kahden käden sormet. Niinpä olimme hyvin oikeassa, kun ihmettelimme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=500.msg5326#msg5326), miksi UM:n julkaisu nosti sen erityisesti esille.


PS.3: Islanti ei ollut mukana listassa. Niinpä se yksi tila siellä on siis sittenkin lopettanut. Tai ei enää ole biodynaaminen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.11.19 - klo:12:27
Edellä 27.09.18 puhutusta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg12649#msg12649) biodynaamisesta tutkimuksestakin löytyy tuolta kansainvälisen Demeter-yhdistyksen saitilta tällainen runsaudensarvi:

https://www.demeter.net/biodynamic-research

Jos joku jaksaa. Mutta tuossa sekin linkki, jos asiasta tulee yleisesti jotain puhetta. Tuskin tulee, mutta tuokin sivu kyllä osoittaa, että Saksassa aate on yhä voimissaan. EU:n kautta tämä tosiasia voi vaikuttaa Suomeenkin.

Tällaisen siinäkin kerrotaan olevan kaiken tuon tutkimuksen lähtökohta:

Quote
Biodynamic agriculture is based on a broader understanding of the human being, plant, animal, earth and cosmos. It is therefore closely connected with the development of research methods that seek to understand human nature in a holistic way.

A hallmark of these research approaches is to give serious recognition to the holistic human being and how consciousness is accessed. This is associated with the appreciation of ones own senses. Knowledge will not result from a rapid integration of the facts into an existing paradigm (like materialism). An unbiased, i.e. model-free, consideration of phenomena will create the possibility to learn new things and unexpected facts about the particular object of study.

Eli vapaasti ja ennakkoluulottomasti, mm. materialismista irtautumalla, funtsaten voi löytää uusia ja yllättäviä asioita.

Tämä sanotaan näin:

Quote
Goethe in his natural science investigations established this method. Rudolf Steiner developed the approach further, naming it accordingly ‘Goetheanism’. One of the resulting applications is the Goethean observation of plants - plants are seen in a time continuum allowing statements to be made about for instance harmony in their development (www.anthrobotanik.eu).


Senhän metodologian tuosta tietysti jo asian alkeetkin omaksunut osaa oppia, että: lue ensin mitä Steiner on asiasta kirjoittanut.  Kerroimme jo vaikeudesta, joka siitä seurasi, ettei Steiner ollut (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg12767#msg12767) jostain asiasta kirjoittanut, vielä noin vuonna 2000. Tuolta uudelta saitilta ei löytynyt tietoa, olisiko se vaikeus nyttemmin ylitetty.

Mutta hyvin vaikuttavan näköisiä otsikoita on tuon sivun lopussa biodynaamisen tieteen viime saavutusten listassa! Preparaattien vaikutuksia satoihin kerrotaan tutkitun, ja myös havaitun.

En tiedä, pitäisikö niiden tutkimusten olla toistettavissa, steinerilaisen filosofian mukaan. Tai yleistettävissä, sehän jäi silloin n. v. 2000 epävarmaksi (edellinen linkki)?

***

Ehkä tämä aihe voi nyt levätä vähän aikaa. Mutta tässä vielä Ludger Wessin kautta saatu apuväline myös steinerilaisten oivallusten tuottamiseen:

https://sebpearce.com/bullshit/
 ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.11.19 - klo:07:25
Tämä aihe piti jo laittaa hetkeksi jäähylle, mutta tämä täytyy nyt kuitenkin huomata:

Tastin’France 2019 teemana luomu, biodynaamisuus ja HVE-sertifiointi (https://fi.ambafrance.org/Tastin-France-2019-teemana-luomu-biodynaamisuus-ja-HVE-sertifiointi)

Sellaisen tiedon olen saanut (vaikka hukkasin linkin), että ainakin muutama vuosi sitten Ranskan valtiolla olisi ollut virallinen biodynaaminen nettisivusto. Johdonmukaisesti Ranskan Suomen suurlähetystö antoi tilansa tuollaisen tilaisuuden järjestämiseen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.11.19 - klo:11:03
Otetaan nyt vielä tämäkin. Vaikka kaupasta ei tuoreita eikä kotimaisia biodynaamisia tuotteita saa, niin he ovat varmistaneet niiden tasaisen saannin:
   
Quote
Kaupunkilaisten oma pelto

Mihin Kaupunkilaisten oma pelto biodynaamiset ja luomuvihannekset oikein menevät 4 hehtaarin pellolta Vantaan Korsosta?

Jäsenille
150 kotitaloutta pääkaupunkiseudulla
+ Päiväkoti Arabianhelmi
+ Lilinkotisäätiö

Ravintoloille
Chapter
Gohan Wine Bar
Sofia Future Farm
Ravintolakoulu Perho

Ei jäsen, mutta tilaa viikottain:
Restaurant Nolla

Nämä kaikki tukevat kestämpää tapaa tuottaa luonnonmukaisesti kasviksia pääkaupunkiseudulla. Arjen ilmastotekoja. Suosikaa näitä paikkoja kun valitsette esimerkiksi mihin menette syömään. Helppoja tekoja ilmaston ja paikallisen pienviljelyn tukemiseen. Iso kiitos.

(Facebookista (https://m.facebook.com/ruokaosuuskunta/posts/2804098369600217/?_rdr))

Aika komistelevalta nimi "Kaupunkilaisten oma pelto" kyllä tuntuu siihen nähden, miten äärimmäisen pieni osuus Helsingin noin 652 267 kaupunkilaisesta (2019) saa noita tuotteita koskaan edes maistaakseen. Kovin montaa ei ruokita edes Herttoniemen n. 26 000 asukkaasta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.11.19 - klo:07:54
Enpä malta vielä jättää. Tällaista roskaa on lupa kaupallisella saitilla esittää:

https://www.paahtimopapu.fi/product/brazil-organic-fazenda-nossa-senhora-de-fatima
   
Quote
Omistajat pyrkivät tilan itsenäisyyteen ja päättivät tuottaa korkealaatuista ja luonnonmukaista kahvia, ilman lannoitteita ja hyönteis- ja tuholaismyrkkyjä. Tämän tavoitteen saavuttamiseksi palkattiin ulkopuolinen konsultointi, joka neuvoi ja opetti viljelijöille miten voidaan saada hyvää satoa luomukahvista.

Myöhemmin maatila paransi tekniikkaansa ja aloitti biodynaamisen kahvin valmistuksen. Biodynaamisesti viljelty kahvi on huomattavasti parempi laatuista, kestää hyvin tuholaisia ja samalla viljelytapa tekee maasta erittäin ravintorikkaan. Biodynaaminen viljely sitoo myös huomattavasti enemmän hiiltä kuin yleisesti käytetyt viljelytavat ja lisää alueen monimuotoisuutta.

Koska EU kielsi valehtelun (http://tuottavamaa.net/uutiset.php?News_id=254) v. 2012 ainoastaan terveellisyysväitteiden osalta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.11.19 - klo:08:26
Ludger Wessin twiitti eilen:

Quote
"Geradeso wie der Fisch schwimmt, so würde der Hund fliegen, wenn er ein Vogel wäre.” (Rudolf Steiner)
Denkt mal drüber nach, wenn ihr morgen beim Bäcker in der Schlange steht, um ein #Demeter-Brot für 10€ das Kilo zu kaufen

Saksassa siis on biodynaamista leipää tarjolla, tuohon hintaan. Meillä ei ole.

Nyt on vedettävä sanansa takaisin. On sitä meilläkin, näissä paikoissa ja näinä aikoina:

https://leipomojyva.fi/pages/mist-jyv-leipi-saa

Quote
Jyvä-leivät löytyvät leipomon myymälän lisäksi seuraavista kaupoista (toimituspäivä(t) suluissa):
K-market Vellamonkatu, Tammelan Puistokatu 29, 33500 Tampere (keskiviikko ja perjantai)
K-market Nekalankulma, Nekalankulma 5, 33800 Tampere (keskiviikko ja perjantai)
K-Supermarket Kuljun Kartano, Tampereentie 272, 37560 Lempäälä (torstai)
K-Supermarket Ratina, Vuolteenkatu 1, 33100 Tampere (keskiviikko ja perjantai)
Cafe Puusti,Yliopistonkatu 50, 33100 Tampere (torstai)
Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin.

Vesilahti-leipää (leivottu Kurjen biodynaamisen tilan rukiista ja Hovin luomutilan vehnästä) ja Ruislimppua saa myös Kurkituvalta Vesilahdessa, Kesontie 2, 37470 Vesilahti.

Onkohan niissä leipäpusseissa Demeter-merkki? Jää vielä vähän epäselväksi, saako sitä biodynaamista leipää vain Vesilahdelta. Mutta jostain Suomesta saa kumminkin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.12.19 - klo:15:19
Kylmän rauhallisesti YLE:n ohjelma on tarjonnut eilen meille tietona tällaista (ja tarjoaa yhä netissä):

Alkuviini, konventionaalinen viini, biodynaaminen viini, luomuviini vai vegaaninen viini – mitä eroa niillä on? Tässä Strömsön opas ekologisiin viineihin (https://yle.fi/aihe/artikkeli/2019/11/29/alkuviini-konventionaalinen-viini-biodynaaminen-viini-luomuviini-vai-vegaaninen)

Quote
Biodynaaminen viini

Biodynaamisessa viininvalmistuksessa luonnonmukaisuus viedään vieläkin pidemmälle. Viininviljelijä toimii yhdessä luonnon kanssa. Osallisena on koko kosmos.
Viljelyssä noudatetaan kylvökalenteria, joka pohjautuu kuun ja tähtien liikkeisiin, ja lannoitteet valmistetaan itse viinitarhaan haudatussa lehmänsarvessa.
Kemiallisia torjunta-aineita käytetään vain äärimmäisissä hätätilanteissa. Myös biodynaamiseen viininviljelyyn kuuluu kansallisen tahon valvoma siirtymävaihe ennen sertifikaatin myöntämistä.


Edellä 15.09.19 kerrottiin, kuinka joku kuulija/katselija oli moittinut YLE:ä (yli)kriittisestä ja negatiivisesta asenteesta (homeopatiaa ja) biodynaamista viljelyä kohtaan. Halusiko YLE yllä olevalla osoittaa, että se on siinä suhteessa tehnyt parannuksen?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.12.19 - klo:09:41
Tulee vaikea olo kun sympaattiseen hyväntekeväisyyteen kytketään humpuukia:

Makuelämyksiä kirjastossa (https://lahenuutisia.vuodatus.net/lue/2019/11/makuelamyksia-kirjastossa)

Quote
Kahvila on Sylvia-kodin steinerpedagogisen kaupunkikyläyhteisön ideoima ja pyörittämä kahvila. Sen upeana ajatuksena on liikevoittoa tavoittelematon toiminta: asiakkaalle se tarjoaa ainutlaatuisia, korkeatasoisia luomutuotannossa ja biologisessa viljelyssä tuotettuja tuotteita, itsevalmistettuja leivonnaisia ja ruokaa. Kahvilan toiminta taas työllistää kaikkiaan kymmenkunta työkykyistä aktiivista nuorta.
[...]
Kahvinjuomisen määrällisenä mestarina utelen vielä kahvin ennen kokematonta makua. Se on Ruotsissa paahdettua ja pakattua Fyra Årstider – Dominikaanisen Tasavallan Rio Limpion kylässä biodynaamisesti arabica-kahvipavuista perheviljelmällä tuotettua luomukahvia. Löydän kahvilan hyllystä paketinkin - mellanrost - lukee sen kyljessä, suomalaismaulle se tuntuu vähintään tummalta. Samaa kahvia on vielä tummempanakin saatavana. Saamme vielä tietää, että pieni osa kahvin tuotosta menee Dominikaanisen Tasavallan katulapsityön tukemiseen.

Sylvia-koti tekee käsittääkseni arvokasta työtä kehitysvammaisten parissa, joille tarjoaa siis työtäkin. Katulapsien auttaminen ei ole huono asia sekään. Kaikkeen kuitenkin liittyy tuossa steinerilainen salatiede. Lihavoin tuossa kohdat,  missä sen näen.

Tuon ylemmän kappaleen toista lihavointia perustelen sillä, että Sylvia-koti on Biodynaamisen yhdistyksen listassa Demeter-tilana. Eli kahvilassa tarjotaan todellakin biodynaamisia tuotteita. (Joka epäilemättä on Suomessa ainutlaatuista.)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.12.19 - klo:11:18
Tuolta, edeltä (05.11.19) Demeter Internationalin tilastoista löytyy tieto, että Suomessa on yhteensä 384 hehtaaria Demeter-hyväksyttyä viljelyalaa.

Tilasto näyttää perustuvan siihen väärään tietoon, että Suomessa on yhteensä 17 biodynaamista tilaa. Kun niitä todellisuudessa on enää 12. Joten oikea hehtaariluku on luultavasti tuota pienempi.

Mutta joka tapauksessa tuo hehtaarimäärä on niin mitätön koko Suomen viljelyalaan, ja myös luomuviljelyalaan nähden, että voimme todella puhua sinnittelyvaiheesta. Suomessa on yksittäisiä maatiloja, joiden viljelyala on tuota suurempi. Suomen suurin tila (https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/artikkeli-1.229028) on luomutila ja 1400 hehtaaria.

Koko maailman luvuista nousee tietysti sama johtopäätös, mutta halusin nyt erikseen tuoda esiin tuon Suomen hehtaarimäärän.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.12.19 - klo:05:12
Tällaista on luvassa (Biodynaaminen yhdistys):

Mehiläispäivä Luomu- ja biodynaaminen meh.hoito (https://m.facebook.com/events/vantaan-steinerkoulu/mehil%C3%A4isp%C3%A4iv%C3%A4-luomu-ja-biodynaaminen-mehhoito/619396505537004/)

Quote
MEHILÄISPÄIVÄ Lauantaina 25. tammikuuta 2020 aamusta klo 10 iltapäivälle Vantaan steinerkoulussa Korsossa lähellä Lahden moottoritietä, Satakielentie 5, 0140 Vantaa. Mehiläispäivän ideana "Kuinka edistää näiden ahkerasti työskentelevien pienten olentojen arvostuksen lisäämistä" ja hyvinvointia, kertoa toisillemme hoitokokemuksia ja kuulla erilaisia lyhyitä alustuksia eri teemoista. Seba Schulz kertoo 'Berliinin mehiläiskonfrenssin kuulumisia viime kesältä ja näyttää kuvia, jonka jälkeen keskustelua ja kokemusten vaihtoa. Tervetuloa, laita kalenteriin.


Minkälaista on biodynaaminen mehiläishoito? Siitä ei itse asiassa Steinerkaan kirjassaan (luennoissaan) kertonut (ks. edellä 02.03.18 ff). Yritetäänpä ottaa selvää. Viime vuonna tapahtui näin:

APURAHASAAJIEN ESITTELY
20.08.2018 - Apurahat
Rolf Nylund, mehiläistarhuri ja biodynaaminen viljelijä (https://gyllenbergs.fi/fi/uutiset/stipendiatpresentation)

Ote siitä:

Quote
Biodynaaminen viljely perustuu luonnonmukaiseen viljelyyn, ja uskomukseen että esoteeriset ja kosmiset voimat vaikuttavat viljelmiin. Biodynaamiset viljelijät mieltävät, että itse pölyttämisessä on kyse paljon suuremmasta asiasta ihmiselle ja mehiläiselle. Kasvissa ylösnouseva nektari kehittää kukan ympärille väriä loistavan auran. Tämä houkuttelee luokseen sylfejä, valoa juovia valo-olentoja. Nämä valo-olennot kutsuvat mehiläiset luokseen. Vain mehiläinen on riittävän henkinen suorittamaan kosmisen hedelmöityksen kukinnan, sylfien ja mehiläisen välillä.


Täytyykö meidän sittenkin myöntää, että biodynaaminen viljely ja sen tutkimus on kehittynyt Steinerin vuoden 1923 luennoista eteenpäin?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.12.19 - klo:07:03
Löysin tällaisen, noin vuoden vanhan tarinan. Kyllä tästäkin asiasta voi tavattomasti innostua:

MAATA MULLISTAVAA VILJELYÄ (http://pienikyla.com/maata-mullistavaa-viljelya/) (Pieni kylä)

Varsinkin kun pääsee opintomatkalle samanmielisten joukkoon. Jossa epäileviä ääniä ei kuule.

Kirjoittaja näyttää olevan vaikuttunut tällaisesta massasta:

Quote
Mieletön puheensorina täytti koko tilan, kun huikeat 900 osallistujaa etsivät itselleen kiireisenä istumapaikkaa. Heitä oli matkannut Sveitsin pieneen Dornachin kaupunkiin ympäri maailmaa; Intiasta, Nepalista, Afrikasta, Amerikoista, Italiasta, Ranskasta, Tanskasta, yhteensä 44 eri maasta.

Edellä 05.11.19 perustelimme, miksi me emme ole vaikuttuneita: kansainvälisen Demeter-liiton omien tilastojen (https://www.demeter.net/statistics) mukaan biodynaamista viljelyä harjoittavien määrä kaikissa noissa maissa, ehkä Ranskaa lukuunottamatta, on täysin mitätön. Eli yli kolmasosa maailman alle 6000:sta biodynaamisesta tilasta on Saksassa tai Ranskassa. (Noin 1/5 on Sri Lankassa. Tämän oudon tosiseikan syy ja tausta on meiltä vielä selvittämättä.)

Muutoinkin tuosta tekstistä huokuu liikuttavan vilpitön usko asiaan. Joka kestää senkin, että vähän hassulta tuntuu.

Tuo Pieni kylä -tila ei jostain syystä kuitenkaan ole Biodynaamisen yhdistyksen listassa. Vaikka ilmoittaa harjoittanneensa kyseistä viljelyä jo vuodesta 2015 alkaen, joten siirtymäkaudestakaan ei voi olla kyse (?).


PS. 27.02.21: Pieni kylä on nyttemmin kyllä Biodynaamisen yhdistyksen listassa, mutta luomutilana. Ei esim. siirtymävaiheessa (?).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.12.19 - klo:05:29
Saksassa se on näin voimissaan. Steiner-sitaatti voi löytyä supermarketista jugurttipurkin kyljestä:

https://mobile.twitter.com/tachy_/status/1034365771437223936/photo/1

***

Suomessa se on vähän niin ja näin. Demeter- ja Takoja-lehdet joutuvat turvautumaan yhteisnumeroon:

https://www.antropos.fi/demeter-takoja-etusivu/

Quote
Tämän Demeter–Takoja-yhteisnumeron kirjoituksissa ja haastatteluissa kartoitetaan sekä periaatteellisesti että elämän kokemuksista käsin uudenlaisen maatalouden ja ravintokulttuurin mahdollisuuksia nykymaailmassa.

Mutta tällaista hyvää on kyllä sitten luvassa:

Quote
Tämänkin lehden artikkelit tarjoavat huikeita näköaloja siitä, miten ajattelu voi laajeta näkemään kokonaisuuksia. Kosminen ja maanläheinen voivat alkemistisesti yhdistyä sydämen tullessa mukaan. Ja mikä kuvaus Christof Klemmerillä onkaan siitä, miten viljelijä elää tahdossaan tilansa tapahtumissa niitä ohjaten ja talven rauhassa sen kokonaisuutta meditoiden, ollakseen sitten valmiina täyteen ja viisaaseen toimintaan kevään koittaessa.

Juuri niin kuin Steiner neuvoi! (Ks. edellä 03.03.18.)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 24.12.19 - klo:07:11
Tuossa yhteisnumerossa Pentti Okkonen kertoo:

Quote
Henkinen maanviljelyssä on kuluvan vuoden biodynaamikkojen tutkimusteema. Aihe on herättävä, antoisa ja salaperäinen, kuin talven pimeydessä hangelle loistava lyhty, joskus kuin taivaan valo. Muita lehden aiheita o​vat​ esimerkiksi, miten viljelijä on sekä kosmoksen ja markkinoinnin välissä​ ja ​ kuinka talous voitaisiin muuttaa solidaariseksi oivaltavan tietoisuuden avulla. Nämä oli​vat​ esitelm​i​ä edellisillä Maatalouspäivillä​.​
[...]
Artikkeli maanviljelijästä meditoijana tuo meidät jälleen vuoden teeman ääreen.​ Teemaa käsitellään Maatalouspäivillä 2020 ​Goetheanumissa Sveitsissä helmikuussa. Siellä myös perustetaan uusi kansainvälinen ​Demeter-liitto, jossa yhdistyy kaksi isoa biodynaamista toimijaa.


Ynnä muuta runollista. Hän vetoaa tilojen ikään:

Quote
Rekolan tila vietti kesällä 400-vuotisjuhlia ja Majvikin tila täytti 100 vuotta. Aika kuluu, maata käännetään ja preparaatit valmistuvat vuosittain.


Mutta väittäisin, että näiden preparaattien kanssa on Suomessa pelleilty huomattavasti vähemmän aikaa. Olisiko se alkanut vasta joskus 1950-1960-luvulta? Tuolla edellä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14022#msg14022) meillä olikin jo Luomulehdestä saatuja hajatietoja luomu- ja biodynaamisen viljelyn alkuhistoriasta Suomessa (tutkitaan asia vielä tarkemmin suunnittelemiamme yleisiä 100-vuotisjuhlia varten! Vrt. edellä 06.08.19). Oikeastaan vasta 1970-luvulla, niiden mukaan?

Mutta saimme siis vahvistuksen, että jonkinlainen kansainvälinen yhdistyminen Demeter-toiminnassa todella tapahtuu. Vaikka jo löysimmekin edellä yhdistyksen, joka pitää kansainvälisiä tilastoja. Kirjatkaamme tämä tieto tähän "kirkkohistoriaan".
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.12.19 - klo:14:04
Tuon yhteisnumeron sisällysluettelon löytää täältä:

https://www.antropos.fi/kauppa/takoja-4-2019/

Quote
Henkinen maataloudessa • Viljely kosmoksen ja markkinoiden välillä • Rekola 400 • Rekolan Sirkan haastattelu • Uusia taloudellisia muotoja yhteenliittymien kautta • Ari Harmasen ajatuksia ja kokemuksia maatalouden ihmeellisestä maailmasta • Luonnon mysteeri, runo (Maria Murto) • Otteita Luontopäiväkirjoista • Viljelijä meditoijana • Herätteitä antavat arkkienkelivaikutukset • Liisa Kolli 70 vuotta • Reijo Wileniusta muistaen (1930–2019) • Elementit ja eetterilaadut • Elinvoimaista ravintoa elävästä maasta – mitä se mahtaa tarkoittaa? • Voinko olla vegaani ja biodynaamikko? • Mistä voi Suomessa ostaa biodynaamista ruokaa?


Sisällysluettelon tulee antaa esimakua siitä, mitä julkaisusta on odotettavissa. Ja kyllä tuo sitä minusta myös oikein hyvin antaa. Ei — vanhan vertauksen mukaan — tarvitse syödä koko kananmunaa tietääkseen jne.

Tuohon viimeisen jutun otsikon kysymykseen...

Quote
Mistä voi Suomessa ostaa biodynaamista ruokaa?


... tiedämme jo sen osan vastauksesta, ettei se ainakaan ole tavallisesta ruokakaupasta ole. Ainakaan jos suomalaisista tuotteista puhutaan.   
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.12.19 - klo:23:00
Tästä ilmiöstä....

Tälle asialle on tyypillistä, että myönnetään, kuten tuossakin, asian merkillisyys, esoteerisyys eli pähkähulluus. Mutta silti yritetään nähdä siinä jotain hyvää ja jopa järkevää.

... vielä tällainen versio tältä kaupallisella saitilta:

https://soil.fi/osasto/marto-wines-martin-worner/

Quote
Ranskasta tarttui oppia myös biodynaamisista menetelmistä, joita käytetään maalaisjärjen kanssa ja mahdollisuuksien mukaan.

Väitetään siis, että menetelmiä voi käyttää ilmeisimmät pähkähulluudet välttäen,  ja osittain. Mutta eihän se käy: sitten se ei enää ole biodynaamista viljelyä.

Jos samalla tavalla sanottaisiin luomumenetelmistä, puhuttaisiin väärennöksistä jne. Mutta ilmeisesti tuota viiniä ei yritetä myydäkään biodynaamisena. Mutta yritetään kuitenkin vähän lainata sieltä (tai ko. jännittävästä sanasta) myyntiin nostetta?

Mutta tehdään vielä ajatuskoe. Jos maalaisjärkeä eli tervettä järkeä käytetään, mikä biodynaamisuuteen kuuluva temppu jätettäisiin pois? Ilmeinen vastaus: ne kaikki.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.12.19 - klo:07:47
Firman uutisesta selviää ...

Luomu -ja Demeter tarkastus hyväksytty / Organic and Demeter certification inspection approved 5.12.2019 (https://spiceschef.bio/blogs/stories/luomu-ja-demeter-tarkastus-hyvaksytty-organic-and-demeter-certification-inspection-approved-5-12-2019)

Quote
Today 5.12.2019 inspector representing Ruokavirasto & Demeter Finland visited factory of Promotto Spices & Spices Chef Oy in Kontiolahti. The inspector checked supply chain documents, traceability, accounts, inventory, and production processes. The inspector was overall satisfied with our fulfillment of organic and Demeter commitments and standards. The inspector approved the certification documents for the period 2018-2019. The certifications will continue.

Spices Chef brand has 39 organic certified products. Out of which, 6 are both Organic and Demeter certified
(lihav. HJ)

... että sama henkilö teki firmassa luomu- ja Demeter-tarkastuksen. Niinpä Suomen valtio on osallistunut myös steinerilaisuuden ylläpitokustannuksiin!

Tätä firmaa on tuettu muullakin tavalla:

Spices Chefin tuotteissa korostuvat luonnonmukaiset arvot (https://maakaista.fi/uutiset/yrittaejyys/item/1596-spices-chefin-tuotteissa-korostuvat-luonnonmukaiset-arvot)

Quote
Vuonna 2014 perustetun yrityksen matkassa on myös hitusen tukea maaseuturahastosta. 

Ja sitä kautta siis myös biodynaamisia mausteita Suomessa. Vaikka vain hitusen. Mitä olemme toisaalla sanoneet luomumausteiden turhanaikaisuudesta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg6593#msg6593), pätee tietysti moninverroin biodynaamisiin mausteisiin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.12.19 - klo:05:37
Tämä havainto täytynee tähän lisätä:

https://www.antropos.fi/toiminta/helsinki

Quote
Agricola-ryhmä toimii biodynaamisena alueryhmänä Helsingissä ja kokoontuu osoitteessa Uudenmaankatu 25 A 4. klo 16.30. Alkaen 14.1.2020 ja sen jälkeen kuukauden joka kolmas tiistai. Mahdolliset lisätiedot ja varmistukset [....]


Vaikkei maanviljely itsessään ole kovin suosittu elinkeino Helsingissä, niin biodynaamiselle viljelylle siis riittää harrastusta. Voikin olla niin, että Helsinki on tavallaan hyvin merkittävää biodynaamista aluetta Suomessa. Vaikka Kaupunkilaisten Oma Pelto, biodynaaminen yhteisviljelys, sijaitseekin Vantaan puolella, mukana olevat noin 150 perhettä (ks. edellä 16.11.19) lienevät pääosin helsinkiläisiä. Jos heidät kaikki lasketaan mukaan, biodynaamisia viljelijöitä olisi silloin eniten Suomessa juuri täällä. Kyllä siitä väestä kuvittelisi osallistujia riittävän yhden opintopiirin pyörittämiseen.

***

Tällaisia asioita voidaan sitten tuossa opintopiirissä läpikäydä:

http://www.biodynaaminenviljely.fi/

Ei oikein selviä, mikä tai kuka tuota saittia ylläpitää. Mutta aitoa steinerilaista tavaraa tuntuvat tekstit olevan. Kuka sen ylläpitäjä onkaan, niin itse- tai uskonvarmuutta hänellä on (lihav. HJ):

Quote
Biodynaaminen viljely tarjoaa paremman sadon sekä määrässä että korkeammassa ravinnetiheydessä, ja sen lisäksi oikein toteutetut biodynaamiset maatilat ovat myös täysin omavaraisia.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.12.19 - klo:09:32
Mutta tämä nyt herätti mielenkiintoni Pentti Okkosen em. artikkelissa "Henkinen maanviljelyssä" :

Quote
Miten selkeä testi onkaan keksitty kurkkujen kanssa. Ne suikaloidaan ja laitetaan muovipussiin, jolloin eri viljelytavoilla kasvatetut kasvihuonekurkut näyttävät laatunsa muutamassa viikossa? Elinvoima ilmenee monella tavoin.

Siis todellako ihan oikea testi?!!! Nyt pitäisi enää saada selville, mitä biodynaamisille suikaleille ennustetaan tapahtuvan. Ja mitä tavanomaisille kurkkusuikaleille.

Itse asiassa tuo toinenkin sivusto (http://www.biodynaaminenviljely.fi/artikkelit/) tarjoaa näin konkreettisen testausmahdollisuuden:

Quote
Neljä elementtiä, maa, vesi, ilma ja tuli, vastaavat siis kasvikunnan juuria, lehtiä, kukkia ja hedelmiä. Esimerkkinä, salaatti kasvaa Kalan merkin alla, mutta papu ei kasva. Papu pitää Kauriin vaikutuksesta. Jos aiot istuttaa papuja Kalan kuukautena, kasvi tuskin ollenkaan kasvaa — kunnes Kauris saapuu, jolloin papu voi oikeasti alkaa kasvaa.

Tosin sitten jää vähän ymmälleen kun katsoo, milloin nuo kuukaudet saman tekstin mukaan ovat:

Quote
Kalat (helmikuu 19 – maaliskuu 20)
Kauris (joulukuu 22 – tammikuu 19)

Ilmeisesti kyse on kasvihuoneesta, koska ainakaan Suomessa noina kuukausina ei avomaalla kasva mikään. Mutta miten ihmeessä Kauris voi saapua Kalojen jälkeen? Siinäkään ei järkeä, jos täytyisi lähes vuoden sitä kasvamisen alkua odottaa. Ehkä siinä ehdotetaan, että pavut suosiolla istutetaan joulu-tammikuussa? Sitten siinä on testimahdollisuus: istutetaan molempina aikoina, ja katsotaan, kuinka käy.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.12.19 - klo:07:18
Kuinka tuollainen Demeter-tarkastus sitten tehdään? (Kyseli vaimo ohimennen. En osannut oikein vastata.)

Luomutietopankki kertoo (2012):

Demeter-merkki kertoo biodynaamisesta maataloustuotannosta (https://luomu.fi/tietopankki/demeter-merkki-kertoo-biodynaamisesta-maataloustuotannosta/)

Quote
Demeter on tuotemerkki ja se on kansainvälisesti yhtenäiset laatunormit täyttävä tarkastusmerkki. Tarkastusmerkki tarkoittaa, että tuotannolle asetettujen tuotantoehtojen toteuttamista valvotaan tarkastuksin. Merkin käyttöoikeuden saamiseksi on sitouduttava tuotantoehtoihin, jotka täydentävät Eviran ylläpitämän luomutuotannon valvonnan vähimmäisvaatimuksia.

Tuota juttua täytyy täydentää sillä tavalla, että ehdot on päivitetty v. 2018 ja ne tulivat voimaan viime kesänä. Tuossa sitten kerrotaan juuri sellaisista vaatimuksista jotka ovat tiukempia kuin luomuehdot. Mutta kuitenkin järkeenkäypiä.

Sen sijaan ei kerrota esim. preparaattien käyttöä koskevista määräyksistä. Jotka kuitenkin ovat biodynaamisessa viljelyssä aivan pakollisia. Aivan olennaisia. Ja löytyvät kyllä niistä tuotantoehdoista.

Eli täältä meidän näkökulmastamme olisi mielenkiintoista tietää, miten Demeter-tarkastajat varmistavat sen, että preparaatteja (niitä lehmänsarviin kätkettyjä yms.) todella on käytetty. Niin, ja käytetty oikein, tähtien asemat huomioon ottaen?

***

Tuosta ja Pentti Okkosen em. lausunnosta näkyy, että tieteellis-kriittinen idea kuitenkin vähintään alitajuisesti kiusaa Steiner-uskovaisiakin. Hiukan häpeilläänkin noita maagisia temppuja. Tai toivotaan Okkosen lailla, että jotain olisi objektiivisestikin osoitettavissa. Eikä yksin mietiskelyn kautta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.12.19 - klo:08:27
Tuossa edellisessä linkissä kerrottiin muuten tieto (joka kyllä löytyy ko. yhdistyksenkin sivuilta):

Quote
Biodynaaminen yhdistys on perustettu 1946.


Sitä tietoa ei tietenkään ole mitään syytä epäillä. Mutta muiden tietojemme pohjalta näyttäisi siltä, että asia pitkäksi aikaa jäi pääosin vain haaveiluksi tuon yhdistyksen kokouksissa. Meillä on edellä tämä tieto yhden biodynaamisen tilan olemassaolosta 1950-luvulla:

Quote
Michael”Mikko” Pax tuli Saksasta Suomeen vuonna 1954 biodynaamisen maatilan tilanhoitajaksi Paraisille.

Mutta onko muista? Nyt Biodynaaminen yhdistys on saattanut luovuttaa pöytäkirjojaan Kansallisarkistoon? Niistä tietysti löytyisi tuokin tieto. Tutkitaanpa, kyselläänpä. - Demeter-lehti on ilmestynyt vuodesta 1964. Ehkäpä se vanhoissa numeroissa on myös tietoja Suomesta tuolloin ja sitä ennen? Lehdet tietysti löytyvät Yliopiston kirjastosta.

***

Kun Kaupunkilaisten Oman Pellon osalta kerrotaan Demeter-tarkastuksesta...

OMAN PELLON VALVONTA
August 28, 2015 (https://www.omapelto.fi/blog/2015/oman-pellon-valvonta)

... on kuvauksesta myös jätetty pois viittaukset kaikkiin kummallisuuksiin. Siitäkin selviää, että sama henkilö teki molemmat tarkastukset (vrt. edellä 27.12.19):

Quote
Tämän vuoden tarkastajamme selkeä ja tarkka Aulis Lassila totesi luomutarkastuksessamme, että tämä vuosi lisää taas siemenpankkia, kun rikat kasvoivat elokuun lämmössä heinäkuun nopeudella. Demeter-tarkastuskertomukseemme hän kirjoitti: savi maata hoidettu hyvin, työmäärä näkyy rikkakasvitilanteessa & dokumentaatiot tehty hyvin.


Niissä dokumentaatioissa on sitten varmaan ollut tarkat tiedot lehmänsarvistakin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.12.19 - klo:12:00
Myös tästä lähteestä poimimalla pystymme arvioimaan biodynaamisen viljelyn volyymin noina menneinä vuosikymmeninä:

Luomutuotannon historia (http://www.virtuaali.info/opetusmaatilat/index.php?tila_id=1&ohjemappi&kategoria_id=288&kortti=3479)

Quote
1940-luvun lopulla perustettu ruotsinkielinen Biodynaaminen yhdistys toiminnallaan edisti luomun kehitystä.
[...]
1970-luvun alussa luomuviljelyä harjoitti parikymmentä tilaa.
[...]
Suomessa aloitti 1960-luvulla ensimmäinen moderni luomutila, kun Elvi ja Aaro Rajala siirtyivät vuonna 1965 biodynaamisen viljelyn Ypäjällä.


Ei tarkasti, mutta vaikka kaikki nuo parikymmentä tilaa olisivat olleet biodynaamisia, niin siinä se sitten oli. Hiukan taaksepäin ekstrapoloiden, luultavasti yhdistyksen ensimmäinen vuosikymmen meni lähinnä unelmoidessa. Luultavasti paljolti toinenkin.

Vaikea sanoa mihin aikaan tarkalleen sijoittuu Antti Tuurin kertomus isästään (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg12264;topicseen#msg12264). Mutta ehkä noin 1960-luvulle. Jos jo 1950-luvulle, siinä oli vasta toinen biodynaaminen tila Suomessa siihen aikaan? Edelläkävijästähän ET:n artikkeli puhuikin. *)

Tuo Rajalan tila Ypäjällä on muuten edelleen luomutila. Mutta ei enää Demeter-tila. Yleisemminkin jo 1970-luvun lopulla Toivo Rautavaaran johdolla tai innoittamana ryhdyttiin muodostamaan "tavallisia" luomutiloja, ja otettiin etäisyyttä steinerilaisuuteen (tiedämme edeltä 23.7.18).

Mutta kyllä me vielä tarkemmatkin luvut saamme. Tarvittaessa vaikka pyytäen Biodynaamiselta yhdistykseltä lupaa sen toimistossa tutustua sen vanhoihin pöytäkirjoihin! (Kansallisarkiston luettelosta ei niitä vielä löytynyt.)

______

*) 1960-lukua (tai jopa myöhempää aikaa) puoltaa se, ettei häntä muissa lähteissä tällaisena edelläkävijänä mainita. Eli hän oli nk. paikallinen kuuluisuus, ensimmäinen (ja ainoa) sillä seudulla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.12.19 - klo:05:25
Jatkan tätä historian kaivelua vielä vähän.

Tässäkin listassa on vain 3 vuosilukua ennen 1960-lukua:

Luomun kehityksen merkkipylväitä Suomessa (https://luomu.fi/tietopankki/luomun-kehityksen-merkkipylvaita-suomessa/) (30.3.2010)

Quote
1930-40-luvuilla A.I. Virtasen typpikotovaraisen viljely- ja ruokintajärjestelmän kehittäminen

1943 A.I. Virtasen kirja: AIV-järjestelmä karjanruokinnan perustana. Pellervo-Seura.

1946  käynnistyi Biodynaamisen yhdistyksen toiminta.

1963-65 prof. Toivo Rautavaaran viljelymenetelmien vertailututkimus vihanneksilla.

[...]

Eikä biodynaamista viljelyä mainita niissä siis kuin kerran, tuon yhdistyksen perustamisen yhteydessä. Pirjo Siiskosen luennossa on varhaisvaiheista Suomessa van sivun verran (pdf):

Katkelmia luomun
kehitysvaiheista
Tutkittua tietoa luomusta 29.11.2016 (https://luomuinstituutti.fi/wp-content/uploads/sites/2/2016/11/Katkelmia-29.11.2016_valmis.pdf)

Quote
Luomun kehitystarinasta Suomessa 1
• Toivo Rautavaaran elämäntyö 1960- ja 1970-luvuilla
• Edelläkävijäviljelijöitä: Elvi ja Aaro Rajala Ypäjä, 1965 ja Fjalar ja Kristiina
Holmqvist, Kokkola, 1966
• Vaihtoehtoisen viljelyn opintopiiri aloittaa Viikissä v. 1975 (mm. Heidi
Hautala, Helena Kahiluoto, Jukka Rajala, Maisa Tapio, Lea-Elina Nikkilä,
Ulla Ritola, Ilmari Schepel), joka perustaa yhdistyksen
• Elävä maa ry 1980, tj. Anja Alanko
• Ekoviljelijät ry ja Omavarainen maatalous-lehti 1981 (= Luomulehti 1997-)
• Suomussalmen ekokuntakokeilu 1981
• Jukka Rajalan Tavanomainen ja biologinen viljely -julkaisu ilmestyy Elävä
maan kustantamana 1982
• Jukka Kivelä – Erkki Pöytäniemi: Siirtymävaiheopas ilmestyy Elävä maan
kustantamana 1984
• Suomen luonnonmukaisen viljelyn yhdistysten liitto perustetaan 16.6.
1985 Juvan Partalassa (Luomuliitto)

Eli esitys oikeastaan ohittaa koko biodynaamisen viljelyn! Paitsi mainitsee tuon Rajaloiden tilan Ypäjällä. Mutta sen me tiedämme toisaalta, että se oli alunperin biodynaaminen tila, tuossa sitä seikkaa ei mainita.

Wikipediassa on väite:

Biodynaaminen viljely (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Biodynaaminen_viljely)

Quote
Suomessa ensimmäisiä luontoisvoimaviljelykokeita tehtiin vuonna 1926.

Mutta siinä ei ole lähdeviitettä. Jää ihan uskomisen varaan, oliko ylipäänsä kyse Steinerin oppien soveltamisesta. Ehkäpä oli, jos jo vuonna 1923 perustettiin Suomen Antroposofisen seuran edeltäjä. Mutta mitään säännöllistä viljelytoimintaa ei tuosta joka tapauksessa syntynyt.

Kyllä se syntyvä kuva nyt hyvin selvältä näyttää: biodynaamisesta viljelystä ei ehtinyt tulla koskaan mitään merkittävää ilmiötä tässä maassa. Ennen kuin se jo ohjattiin nykyiseen marginaalin marginaaliinsa.

Tuota arviota ei muuta tämä tieto edeltä:

Tuossa edellä mainitussa teoksessa Roinila-Suokas (2000) oli tieto (s. 10), että vielä vuonna 2000 oli noin 50 tilalla Suomessa oikeus käyttää Demeter-merkkiä.

Luomutiloja oli jo v. 2000 vähän yli 5000 kappaletta (kuten nykyisinkin). Jolloin biodynaamisia oli tuolloinkin niistä vain n. 1%. Nyt siis biodynaamisia on 13 (tai 12?) eli n. 0,2% luomutiloista ja viljelytapa on kadonnut entistä syvemmälle pieneen koloonsa.

Ehkei tämän asian aivan yksityiskohtainen selvittäminen maksa vaivaa. Vilkaisen vielä mitä tuossa Mustialan luomun historiassa (juuri edellä) mainittu lähde asiasta sanoo:

Quote
Pirjo Markkola, Suomen Maatalouden Historia osa 3, 2004 Jyväskylä, sivut 331-345

Kirja kun on saatavissa tuossa käytännössä vieressä sijaitsevassa Helsingin Itäkeskuksen kirjastossa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.12.19 - klo:12:57
Vielä vähän tästä aiheesta. Miksi se jaksaakin niin sinnitellä? Jonkinlainen selitys voi olla, että tällä kaikella on takanaan ja tukenaan jonkinasteisesti varakas säätiö:

https://www.biodynsaatio.com/

https://www.biodynsaatio.com/s%C3%A4%C3%A4ti%C3%B6/s%C3%A4%C3%A4ti%C3%B6n-historia/

Testamenttilahjoitus. Ei ole tietoa keneltä, eikä se meille kuulukaan. Mutta rahaa on siis käytettäväksi, vaikkei uusia Demeter-tiloja enää juuri synnykään (ja vanhoja tippuu joukosta pois)., Mutta ainahan niitä voi yrittää sillä rahalla synnyttää.

Uusia ja nuoria toki haluttaisiin mukaan:

Quote
Teemme työtä, jotta nuoret, joilla on halu viljellä maata eettisesti ja ekologisesti kestävällä tavalla saavat mahdollisuuden ja  jotta lopettavat viljelijät löytävät työlleen jatkajan.


Pari tilaa tuo säätiö kertoo itse omistavansa. Outoa on, että kumpikaan ei ole Biodynaamisen yhdistyksen listassa Demeter-tilana. Heinolan tilan (Mäntsälässä) omilla nettisivuilla sen kerrotaan sellainen olevan (?).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.12.19 - klo:05:55
Mutta varmaankaan pelkällä rahalla aate ei sinnittelisi, ellei sillä olisi tulisieluista puolestapuhujaa, julistajaa ja ideologia. Sellainen näyttää nyt Suomessa olevan Henri Murto, Rekolan tilan isäntä. Hän on julkaissut pitkän puolustuspuheen biodynaamiselle viljelylle tilansa nettisivustolla (14.10.18):

RUOKAA MAASTA VAI MARSISTA? (https://rekolanpuutarha.com/2018/10/14/ruokaa-maasta-vai-marsista/)

Siitä otteita. Päinvastoin kuin monet muut, hän ei liitele biodynaamisen viljelyn varsinaisten (ja hankalien) erityispiirteiden yli ja ohi, vaan ottaa ne esille. Ja vieläpä hyvin komistelevasti (lihav. HJ):

Quote
Mutta miksi luonnonmukainen viljely ja etenkin biodynaaminen viljely nähdään vain jäänteenä jostakin menneestä ja irrationaalisesta, miksi Reuter ja Valtaoja eivät näennäisesti terävässä ajattelussaan kykene näkemään biodynaamisen viljelyn valtavaa potentiaalia tulevaisuudessa maan ja luonnon elävöittäjänä sekä kaiken elämän ylläpitäjänä? On suuri tragedia jos taitavien tieteentekijöiden teknokraattinen hybris estää heitä näkemästä ja tunnistamasta elämää ylläpitävien prosessien vaalimisen ja kehittämisen merkityksen luonnontieteissä ja nostaa esiin vain ruoan laatua degeneroivia tuotantomenetelmiä.

Ruoan laatu lähtee aina maaperästä. Kun maaperän humuskerrosta hoidetaan asianmukaisesti sekä modernisti (vuoroviljely, eläinperäinen orgaaninen lannoite, jonka määrä on sidottuna peltohehtaarien määrään sekä biodynaamiset preparaatit), niin luonnon monimuotoisuus säilytetään rikkaana, ruoan sisäinen ja ulkoinen laatu on huippuluokkaa sekä ihminen saa ravintoa niin fyysisesti kuin sielullisestikkin.

Jos tuosta se ulos luetaan, niin biodynaamiset preparaatit ylläpitävät kaikkea elämää täällä? Ja viljelytapa on oikein nykyaikaa!

Komistelu jatkuu suurellisessa rinnastuksessa:

Quote
Siis, miksi kurottautua tähtiin tässä ihmiskunnan kehitysvaiheessa, jos meillä on vielä lukemattomia maailmoja löydettävänä aivan jalkojemme alla? Tämä on paradoksi jota en tajua: miksi emme panosta maaperän tutkimiseen, bio- ja kiertotalouden kehittämiseen sekä laajennetun luonnontieteiden (esim. kvanttifysiikka, biodynaamiset preparaatit jne) tutkimiseen? Ortodoksisen tieteen epäuskon biodynaamisia preparaatteja kohtaan kuitenkin jollain tapaa ymmärrän: aihe vaati todella paljon tutkimista, omakohtaista suhdetta (niin tieteellistä kuin taiteellistakin) sekä avointa, mutta kirkasta ajattelua.  Nämä avoimuutta lisäävät laadut tiedeyhteisössä  ovat ns. kortilla nykyisessä suoritus ja tuloskeskeisessä tieteentekemisessä, jossa eriävät mielipiteet tiedeyhteisön konsensuksesta voivat vaikeuttaa suunnattomasti tieteentekijän akateemista uraa. Kuitenkin, tiede on aina kehittynyt ns. ”kapinallisten” kautta ja ansiosta jotka ovat uskaltaneet uhmata vallitsevaa ja jopa dogmaattista maailmankuvaamme. Ja niin se tulee myös tulevaisuudessakin kehittymään.

Ja myös tuossa yritetyssä mielikuvassa, että steinerilaisen meditoijat nyt olisivatkin niitä sankaritiedemiehiä, jotka uskaltavat epäillä vallitsevia käsityksiä. (Huh-huh! Samanlainen "huh-huh" myös tuolle lihavoidulle rinnastukselle.)

Tuossa Murto (kuten otsikossaankin) kehottaa mieluummin tutkimaan Maan maaperää kuin avaruutta. Mutta miten tuo on sovitettavissa yhteen sen kanssa, että juuri biodynaaminen viljely tukeutuu vankasti tähtitieteeseen? Nimittäin ikivanhaan tähtitieteeseen: astrologiaan.

Sitten hän viittaa omaan uraansa totuuden soihdun kantajana ymmärtämättömässä Suomessa:

Quote
Kun itse peilaan 15 vuoden tietä, jonka olen kulkenut nyt biodynaamisen viljelyn parissa, yksi aspekti kirkastuu ylitse muiden: ruoan laatu on suoraan verrattavissa maaperän hyvinvointiin. Jos maaperä ei ole elävää, jos emme kasvata kasveja luonnonmukaisesti jalostetuista siemenistä, jos emme käytä orgaanisia lannoitteita ja jos ihminen ei tätä ruoantuotantotyötä pellolla itse tee, silloin emme voi tuottaa elinvoimaista ruokaa kestävästi ja siten että sitä riittää kaikille! On todella sääli että huipputieteentekijät lähtevät mustamaalaaman jotakin, jota he eivät selvästikkään tunne. Biodynaaminen viljely on ehkä tuntemattomampi luonnonmukaisen viljelyn suuntaus Suomessa, mutta maailmalla se on hyvinkin tunnettua ja kuluttajat arvostavat kansainvälistä Demeter-merkkiä nimeonmaan ruoan korkealukkaisen laadun takia. Jo pelkästään Saksassa toimii yli 1500 sertifioitua biodynaamista Demeter-tilaa, joista monet ovat todella monipuolisia, taloudellisesti tuottavia ja sosiaalisesti innovatiivisia.

Ad populum -argumentti. Mutta siinä jätetään sanomatta, että näitä tiloja on todellakin lähes pelkästään Saksassa. Koko maailman mittakaavassa se on aika tuntematonta, tai ainakin hyvin vähäistä (kuten biodynaamisen väen omiin tilastoihin tukeutuen totesimme edellä 05.11.19). Jos tuota ad populum -argumenttia käyttää Suomessa (niin ei saisi tehdä, mutta Murto aloitti!  ;D) niin voimme viitata siihen, miten se viljelytavan suosio täällä on muuttunut äärimmäisen vähäisestä täysin mitättömäksi!

Tuossa Murto sitten kyllä ratsastaa myös yleisellä luomumytologialla, jonka mukaan tavanomaisen viljelyn menetelmät tuhoavat maaperän. Ja siten se ei voi kestävästi jatkua. Mutta sitä argumenttia olemme käsitelleet muualla, joten ei jatketa siitä tässä.

Tämä on tuttu "teologinen" strategia ateisteja vastaan. Sillä puolella se menee jotenkin niin, että "lue ensin kreikaksi Uusi Testamentti, ennenkuin sanot mitään":

Quote
Olisikin suotavaa, että Lauri Reuter tekisi ensin kunnon taustatyötä, ennen kuin leimaa jonkin luonnonmukaisen viljelyn tuotantomuodon ”yksisarvishumpuukiksi”. Ehkä Lauri Reuter ei ole koskaan päässyt itse maistamaan laadukasta biodynaamista tuotetta tai jos on ja silti kyseenalaistaa omien fyysisten aistiensa tarjoaman laadullisen elämyksen, niin silloin vastustuksen täytyy kummuta jostakin hyvin alitajuisesta lähteestä. Tämä biodynaamisen viljelyn mustamaalaus on kovin surullista myös siitä syystä, että uskon Lauri Reuterin ja Esko Valtaojan pohjimmiltaan tarkoittavan hyvää omassa teknokraattisessa maailmanpelastusmissiossaan.

Mukana on myös ohje tavalliselle seurakuntalaiselle (tai epävarmalle): tule mukaan toimintaan, niin näet ja koet itse. Myös tuo vetoaminen "alitajuiseen lähteeseen" on tuttua siltä puolelta: jos et ota Sanomaa vastaan, syyn täytyy olla jossain sellaisessa. — Sokkomakutestejä biodynaamisille tuotteille ei luultavasti ole Suomessa milloinkaan tehty (?).

Tällaisen ilmiön myös Murto on havainnut:

Quote
Viinimaailmassa monet satoja, jopa tuhansia vuosia vanhat sukutilat ovat jo aikoja sitten siirtyneet biodynaamiseen viljelyyn, koska viini kasvina on laadullisesti todella herkkä maaperän elävyydelle tai elämättömyydelle. Monet maailman huippuravintoloista (mm. maailman parhaaksi ravintolaksi lukemattomia kertoja valittu Noma, Tanskassa) käyttävät biodynaamisia raaka-aineita, monet kuninkaalliset (mm. Prinssi Charles ja Ruotsin Kustaa Aadolf) ovat aktiivisesti puhuneet biodynaamisen viljelyn puolesta tai käyttävät biodynaamisia raaka-aineita sekä lukemattomat konkreettiset tulokset luonnon hyvinvoinnista, tasapainosta sekä elävyydestä todistavat kiistattomasti biodynaamisten maanhoitomenetelmien validiuden modernin ruoantuotannon varteenotettavana menetelmänä.

Mutta tulkitsee sen täysin toisin kuin me. Mistään havaitusta paremmasta laadusta ei tuossa ole ollut kyse, vaan sekä viini- että ravintolamaailmassa yleisestä "kekkaloinnista", johon (väitetystä) biodynaamisuudesta on saatu yksi väline, myyntisana, fiilistelyn ja fiinistelyn tapa.

Kuninkaalliset ja aateliset kartanonomistajat tekevät nykyisin myös bisnestä, joten heitää koskee tuo sama. Oikeastaan tuo kuninkaallisiin vetoaminen on hyvin lapsellinen ad hominem -argumentti.

Nuo "lukemattomat konkreettiset tulokset luonnon hyvinvoinnista, tasapainosta sekä elävyydestä". Ne kyllä vielä puuttuvat. Varmaankin löytyy lukemattomia todistajia asialle (joista Murto on yksi) mutta ne olisi osoitettava objektiivisella tavalla. Turvautumatta "laajennettuun" luonnontieteeseen, ihan vertaamalla tuloksia ja tilannetta tavanomaiseen viljelyyn. Ihan tavanomaisen tieteen menetelmin.

**

Ei tällä postauksella ehkä paljon uutta asiaan tullut: tieteenkäsitysten yhteensopimattomuudesta on jo edelläkin ollut puhetta.

Mutta tuolla linkillä ja esittelyllä annettiin ehkä jollakin tavalla myös puolustukselle puheenvuoro.

Taas tuli nähtyä näinkin paljon vaivaa tämän asian kritiikkiin. Ja taas tulee mieleen, että olisiko syytä taas välillä jättää koko asia "kesannolle". Koska sen merkitys Suomessa ei ole suuren suuri eikä kasvamassa. — Sananlaskut monissa kielissä, eri kielikuvia käyttäen, neuvovat tällaisissa tapauksissa juuri sellaiseen menettelyyn! (Olkoon tuossa uudenvuodenlupaukseni!)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.01.20 - klo:04:53
Nyt en riko uudenvuodenlupaustani*), koska tämän jo aiemmin lupasin tehdä:

Ehkei tämän asian aivan yksityiskohtainen selvittäminen maksa vaivaa. Vilkaisen vielä mitä tuossa Mustialan luomun historiassa (juuri edellä) mainittu lähde asiasta sanoo:

Quote
Pirjo Markkola, Suomen Maatalouden Historia osa 3, 2004 Jyväskylä, sivut 331-345

Kirja kun on saatavissa tuossa käytännössä vieressä sijaitsevassa Helsingin Itäkeskuksen kirjastossa.

Sen tietoja tästä aiheemme viljelytavasta:

Biodynaamista viljelyä kokeili ja harrasti Suomessa 1920- ja 1930-luvuilla kaksi (2) tilaa. Laajempia piirejä se ei saavuttanut ennen toista maailmansotaa. Sodan jälkeen v. 1946, toinen näistä viljelijöistä, agronomi Henrik Wärnhjelm (1896-1963) perusti muutaman ruotsinkielisen ystävänsä kanssa Biodynaamisen yhdistyksen. Ensimmäinen suomenkielinen biodynaamisen vijelyn opaskirja ilnestyi 1950, ja jäsenlehti alkoi ilmestyä v. 1953.

Demeter-merkki rekisteröitiiin 1954. Ensimmäinen merkki myönnettiin Yhtyneiden paperitehtaiden Simpeleen tehtaiden puutarhalle.  Yhdistys yritti luoda Paraisille biodynaamisen kokeilu- ja mallitilan. Tähän hankkeeseen myös em. Michael Pax saapui Saksasta. Yritys kirjan mukaan epäonnistui.

Michael Paxin vetämä biodynaaminen kurssitoiminta alkoi vakiintua 1950-luvun lopulta. Se suuntautui myös kotipuutarhaviljelyyn. Vrt. edellä 23.04.19 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14022#msg14022).

Sitten kirja siirtyykin puhumaan luomutiloista. Olivatko ne kaikki biodynaamisia, tai mikä osa niistä oli, ei tekstistä selviä. !950-luvun alkupuolella arvioidaan Suomessa olleen "parisenkymmentä luomuviljelmää —  tai ainakin -kokeilua". Kun kertomus etenee 1960-luvulle ja siitä eteenpäin, biodynaamista viljelyä ei enää erikseen mainita.

Kirjan kertomus ei olennaisesti muuta käsityksiämme. Voi olla, ettei tuon tarkempaa kuvaa saadakaan, koska termit ja luokittelu näyttävät kuitenkin noina vuosikymmmeninä olleen horjuvia. Ne luultavasti vakiintuivat vasta sen Toivo Rautavaaran johdolla tapahtuneen etäisyydenoton (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg12223;topicseen#msg12223) jälkeen.

Kirja sisältää myös muita mielenkiintoisia tietoja luomuviljelyn taustoista ja kytkennöistä toisiin ajan aatteellisiin virtauksiin. Mutta niistä enemmän joskus myöhemmin toisaalla, toisessa yhteydessä. Nyt oli rajattuna tavoitteena arvioida juuri biodynaamisen viljelyn volyymi Suomessa, aiemmin. Ja edellä oleva arvioimme täytyy uudelleen todeta oikeaksi: kovin pieni se on aina ollut. Hyvin lähellä merkityksetöntä.

Niinpä iskulause, että biodynaaminen viljely on vanhin luomuviljelyn muoto, pitää ehkä muodollisesti ja kansainvälisesti paikkansa, mutta ei kerro Suomen tilanteesta ja kehityskulusta välttämättä oikein. Luomuviljely tuli tänne luultavasti kuitenkin toisella tavalla. Mutta siitäkin myöhemmin ja toisaalla enemmän.

______

*) ja ehdin sitäpaitsi lähettää tämän uudenvuodenpäivän aikana. Sitä ei vielä lasketa, eihän?  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.01.20 - klo:05:22
Nyt sitten reilusti rikon uudenvuodenlupaukseni. Mutta haluan saada kuvan luomun ja biodynaamisen viljelyn (ja myös myynnin) kehityksestä Suomessa selvemmäksi.

***

Kun 50-vuotias KaksPlus-lehti katsoi historiaansa, 1980-luvun artikkelista (https://www.kaksplus.fi/lifestyle/hyva-olo/80-luvun-aiti-oli-madonna-ja-rakastaja-nain-lehdissa-neuvottiin-olemaan-hyva-aiti-ja-puoliso-jata-seksikirja-esille/) löytyi tällainen pikku tarina (lihav. HJ):

Quote
Kasvissyöjän raskaus on ollut selvästi valtavirrasta poikkeava. Tänä päivänä uutiskynnys tuskin ylittyisi, mutta tuolloin tilanne oli toinen.

Inkeri Kiviharju (Kaksplus 6/1982) kertoo syövänsä leivän sijasta ituleipää ja -puuroa – maidon Inkeri korvaa seesam- ja mantelimaidolla. Kasvissyöjä-Inkeri kertoo syövänsä usein ”pöperöitä”. Näitä hän valmistaa marjoista, hedelmistä tai siemenistä. Lisäksi hän kertoo syövänsä biodynaamisesti tuotettuja kasviksia.

Jutussa käydään läpi lapsen mitat ja äidin hemoglobiini. Ne ovat normaalit.

Nyt voi olla, että tuossa tarkoitetaan kyllä luomukasviksia. Mutta niiden myynti mm. Helsingissä juuri noilla kieppellä alkoi biodynaamisuuden nimellä. Elleivät ne sitten olleet tuontituotteita Saksasta. Eli kaupankäynnin osalta oli näin:

Tässä tämän firman tiivistetyssä historiikissa ...

Itu Biodyn Oy – 35 vuotta luomutuotteiden maahantuontia (http://www.epressi.com/tiedotteet/kotimaa/itu-biodyn-oy-35-vuotta-luomutuotteiden-maahantuontia.html)

... on aika hyvin kuvattu se, miten koko luomuasia tuli varsinaisesti Suomeen biodynaamisessa muodossa, ja sitten vasta myöhemmin tuli esille siitä irrottautunut (voisiko sanoa "sekulääri") luomuviljely.

Quote
Vuonna 1979 Suomessa luomutuotteita ei ollut saatavilla, koska luomutuotannon käsitettä ei vielä ollut.  Luomuliittokin oli perustamatta,mutta Biodynaaminen yhdistys toimi ja maassamme  oli muutamia hyviä biodynaamisia tiloja.

Biodynaamiseen viljelyyn tutustunut Merja Ekholm päätti tehdä asialle jotain. [...]

Mutta Toivo Rautavaaran ym. etäisyydenotto (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg12223#msg12223) oli  tapahtunut jo 1970-luvulla, eikä biodynaamisia tiloja useita ollut.

Mutta jos ko. KaksPlussan haastattelema henkilö oli helsinkiläinen, kyse saattoi todellakin olla Saksasta (Keski-Euroopasta) tuoduista biodynaamisista kasviksista.

Nyt tarvittaisiin parempaa tietoa noista tuon ajan biodynaamisista kaupoista. Nyt meillä ei ole kuin minun muistitietoni. Johon tietysti luotan varmasti.  ;D Mutta voisi ottaa selvää, oliko esim. tuolla Itu Biodyn Oy:llä vähittäismyymälöitä. Tässä sellaisia ei (vielä?) mainita:

Quote
Biodynaamiseen viljelyyn tutustunut Merja Ekholm päätti tehdä asialle jotain. Aluksi hän tilasi pieniä eriä Keski-Euroopasta ja jakoi ne demeter-ruuasta kiinnostuneiden kesken. Biodynaamisten tilojen kanssa yhteistyössä toimien kuluttajat muodostivat ruokapiirejä ja tuotteiden kysyntä kasvoi. Itu Biodyn Oy perustettiin lokakuussa 1979 ja kaupparekisterissä yritys on ollut tammikuusta 1980 lähtien.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.01.20 - klo:07:36
Viittaan tähän Ville Rannan piirrokseen Iltalehdessä (https://www.iltalehti.fi/villeranta/a/b9affe1b-8f33-4130-b323-f245e8af37c6). Ja totean, että uudenvuoden lupaukseni olen jo rikkonut. Niinpä antaa mennä ja tässä vielä tämä löytöni Googlesta:

Quote
Vaasan Antroposofit ry | Vaasan Antroposofien järjestämiä tapahtumia ja keskusteluja sopivista aiheista
3 päivää sitten · Henri Murto, Suomen antroposofisen liiton pääsihteeri ja biodynaaminen viljelijä alustaa aiheesta ”Kokonaisvaltainen maanhoito tietoisuussielun aikana”. Lauantaina 23.2. klo 13.00 yhdistyksen

Mikä siis on tietoisuussielun aika? Saamme siitä ehkä vähän vihjettä tästä kirjamainoksesta: "Tietoisuussielua etsimässä" (Eliisa Troberg) (https://www.antropos.fi/kauppa/tietoisuussielua-etsimassa/)

Quote
Elämme aikakautta, jota Rudolf Steiner kutsuu tietoisuussielun ajaksi. Vanhat järjestelmät ja traditiot murtuvat. Ihmiseltä vaaditaan omien yksilöllisten voimavarojensa syventämistä, tietoisen henkisen suhteen luomista elämää kantaviin voimiin. On myös herättävä muiden ihmisten sosiaaliseen kohtaamiseen tulevaisuuden rakentamiseksi.

Kohteliaasti sanoen toivon todellakin, että vanhat järjestelmät ja traditiot murtuvat. Myös ja erityisesti viljelysmaan hoidossa.

***

Tuo tapahtuma ilmeisesti olikin viime vuonna. — Kyllä, tulee tietysti mieleen myös se, että mitä haittaakaan siitä meille muille on, jos jotkut elävät steinerilaisessa tietoisuussielun ajassa tai muussa mielikuvitusmaailmassa. Mutta voinemme kuitenkin suosittaa asiassa — maanläheisyyttä!  Ja rohkeasti kieltäytyä tutustumasta Steinerin "filosofian" moninaisiin yksityiskohtiin, vaikka Henri Murto sen jälkeen syyttäisikin ajatteluamme avoimuuden puutteesta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.01.20 - klo:05:07

Esko Valtaojalla on TS:ssa pakinanomainen puheenvuoro "Uskontoviiniä" (http://www.ts.fi/mielipiteet/kolumnit/452514/Uskontoviinia), aiheena mm. biodynaamiset viinit:

Quote
Mistä biodynaamisten viinien ryntäys Alkoon? Mahtaakohan kyseessä olla Etiketti-lehdessä mainostetun Alkon eettisen ohjelman ja vastuullisen ostamisen edistäminen? Saammeko seuraavaksi nautittavaksemme voodoo-menoin poimittuja rypäleitä? Tai voisiko Alko peräti värvätä emerituspaavin siunaamaan joitain aivan erityisen eettisesti valittuja pulloeriä?

Kysymyksen esittää uudelleen HS:ssa kaksi filosofian opiskelijaa:

Miksi Alko myy horoskooppiviinejä?

 (https://www.hs.fi/mielipide/art-2000006369752.html)
Quote
[...] Jos tämä viljelytapa ei olisi totta, se olisi hauska keksiä vitsiksi.

Esitämmekin toiveen, että valtionyhtiö Alko lakkaisi kysynnästä riippumatta legitimoimasta huuhaata, ja ottaisi näiden tuotteiden tilalle tarjolle paremman valikoiman muita viinejä.


Alko luultavasti vastaa heille — jos vastaa — edellä esiteltyyn tapaan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14933#msg14933), että ko. viinit ovat muuten laadukkaita yms. Eli väistää itse pääpointin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.01.20 - klo:05:08
Tästä saadaan vielä tällainen tieto historialliseen tarkasteluumme:

REKOLAN PUUTARHA & CSA (https://rekolanpuutarha.com/)

Quote
Rekolan Puutarha on toiminut biodynaamisena luomupuutarhana jo 1970-luvun lopulta lähtien ja on tiedettävästi Suomen vanhin luomupuutarha.

Eli luultavasti sitä ennen eikä sen jälkeen biodynaamisia puutarhatuotteita ole Suomesta paljon saanut. Eli Keski-Euroopasta niitä on tuotu. Näin oli siis todennäköisesti myös 1980-luvulla, vrt. edellä 06.01.20.  Kun myös se Rautavaaran ym. "etäisyydenotto" tapahtui myös 1970-luvun lopulla.

Myös tälle tiedolle vahvistus. Biodynaamiset tuotteet eivät kulje tavallisten myyntikanavien kautta:

Quote
HUOM! Rekolan puutarhan CSA-jäseniä on tällä hetkellä n. 130 ja jäsenkattomme on 150, joten varaathan paikkasi pian!

Mutta ehkä emme ymmärrä, mitä biodynaamisella viljelyllä tavoitellaan:

Goetheanum
Events
Event calendar (https://www.goetheanum.org/en/events/event-calendar)

Quote
Wendnesday 05.02.2020 | start  17:30 time  · Grosser Saal  · Lecture

Agriculture Conference 2020
How biodynamics changed my life (EN) / Farm individuality – new spiritual quality of time and work (EN)
Nasari Chavhan / Henri Murto
Section for Agriculture
ticket: 24.00 CHF , reduced 16.00 CHF*
(lihav. HJ)

Siitä on saatavissa myös tiettyä säännönmukaisuutta elämään:

Sieben Körner, sieben Tage, sieben Planeten (https://www.demeter.de/verbraucher/produkte/warenkunde/sieben_koerner_tage_planeten)

Quote
In der Anthroposophie spielen Rhythmen stets eine große Rolle. Die anthroposophische Ernährungslehre bringt sieben Getreidearten mit dem Rhythmus der Wochentage und der sieben Planeten in Einklang. Mancher, der sich auf das Experiment eingelassen hat, spürt die gute Wirkung der Getreide-Küche im Takt der Wochentage.

Tuon ohjeen mukaan siis tiettyjä viljalajeja on hyvä nauttia tiettyinä viikonpäivinä kutakin. Saksalaisella järjestelmällisyydellä.

Nyt vain Alkon pitäisi teettää (asiantuntijalla!) vastaava taulukko ja lista siitä, milloin mitäkin biodynaamista viiniä (tai olutta) kuuluu nauttia? Jos ja kun se kuitenkin aikoo jatkaa niiiden pitämistä valikoimassaan?  8)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.01.20 - klo:05:19
Alko ei Hesarissa vastannut sille esitettyyn kysymykseen. Sen sijaan Henri Murto ja Susanna Rännäri pyytämättä vastasivat:

Biodynaamisen viljelyn keskiössä on maan elinvoiman parantaminen (https://www.hs.fi/paivanlehti/15012020/art-2000006372369.html)
 
Quote
Biodynaamisen tuotannon metodit voivat kuulostaa erikoisilta, jopa hauskoilta, mutta tuotantomuotona biodynaaminen viljely on kestävällä pohjalla.
TILAAJILLE


Maksumuuri, mutta argumentaatio on edeltä tuttua Murron aiemmista kirjoituksista. Sitä myöten, että he kehottivat ko. filosofian opiskelijoita tutustumaan paremmin asiaan. Eli käyttämään aikaansa tämän haaveilun yksityiskohtien opiskeluun. Hyvät herrat: älkää tehkö sitä. Kirjastossa on tuhansia tärkeämpiä kirjoja luettavaksi. Koskien erilaisia filosofisia suuntauksiakin. Jotka ovat kuitenkin jotenkin vakavasti otettavia.

Murto ja Rännäri yrittävät vakuuttaa, että:

Quote
Suomessakin on useita tiloja, jotka viljelevät ammattimaisesti biodynaamisen viljelyn metodeilla.

Olemme edellä selvittäneet niiden lukumäärän. Ja niiden ammattimaisuuden asteen. Tuloksen pitäisi olla aatteen kannattajalle täysin masentava. Vaan ei: sinnikkäästi yritetään yhä tuota kuvaa julkisuudessa ylläpitää.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.01.20 - klo:07:20
Vastauksessaan tänään Alko vetosikin ekologisuuteen. Siihen riitti, että biodynaamiset viinit ovat myös luomuviinejä:

Asiakkaiden toiveet näkyvät Alkon valikoimassa (https://www.hs.fi/paivanlehti/16012020/art-2000006373534.html)

Quote
Vihreä valinta -merkinnät kertovat juoman tuottajan sitoutumisesta ympäristötyöhön ja kestävään kehitykseen.
 
Jarkko Lampuoti ja Taavi Heikkilä kirjoittivat (HS Mielipide 12.1.), että biodynaamisen viljelyn avulla tuotetut viinit kuulostavat vitsiltä. Alkon asiakkaista 92 prosenttia kiinnittää tuotevalinnassa huomiota vastuullisuuteen ja ekologisuuteen (Dagmar Drive 2019).
TILAAJILLE

Mutta muuten Alko ennustamallamme tavalla väisti Lampuotin ja Heikkilän varsinaisen kysymyksen tai toiveen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.01.20 - klo:10:22
Tästä uutisesta ei saa selvennystä historiaan:

Ensio Heikkinen Maitoisten kylästä palkittiin Luomukonkarina (https://www.aamuposti.fi/artikkeli/832868-ensio-heikkinen-maitoisten-kylasta-palkittiin-luomukonkarina)

Quote
Maitoisten kylässä, Hausjärven ja Mäntsälän rajalla asuva luomuviljelijä Ensio Heikkinen, 84 on palkittu Luomuliiton hallituksen myöntämällä Luomukonkari-palkinnolla. Heikkinen sai palkinnon ansioistaan luomutuotannon edistäjänä ja lähiruuan kehittäjänä.
[...]
Ennen luomuun siirtymistä Heikkinenkin ehti harjoittaa tavanomaista maanviljelyä.

–Sorruin ostamaan väkilannoitteitakin ja rikkaruohomyrkkyjä, hän paljastaa.*)

Molemmat jäivät käyttämättä, kun Heikkinen kuuli biodynaamisesta viljelystä ja luomuviljelystä.

Tilan pellot ovat nyt olleet vuosikymmeniä luomutuotannossa, mikä on tehnyt maan eläväksi. Ero tavanomaisen pellon ja luomupellon välillä näkyi Heikkisen mukaan kuivana kesänä.

Muuten kuin epäsuorasti. Biodynaaminen mainitaan, joskua silloin, mutta siitä ei puhuta enää nykyisyyden kohdalla. Näidenkään tuotteiden ei kerrota olevan biodynaamisia:

Quote
Juureksia Heikkinen toimittaa edelleen pienimuotoisesti eräälle Steiner-koululle ja muutamalle perhehoitokodille [...]

Vaikka - kuten edellä sanottu - niiden oikeastaan kuuluisi olla. Snellman-korkeakoulun ruokalistaa en, satunnnaista yrityksistäni huolimatta, en ole netistä löytänyt (edellä 14.06.19).

Jutussa on mainittu em. Hesarin toinen allekirjoittaja Luomuliiton toiminnanjohtaja Susann Rännäri. Hänkään ei tuonut tuota yksityiskohtaa esille. Kyseistä tilaa ei löydy myöskään Biodynaamisen yhdistyksen listasta.

PS, 18.1.20: Tästä lauseesta saa yhden ajoituksen:

Quote
Heikkisten luomutila aiheutti alkuvaiheessaan 1980-luvulla monenlaisia kysymyksiä ja ihmettelyjä.

_____

*) tuo on oikeastaan aika ihana: nuorena tuli tehtyä kaikenlaista ...
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.01.20 - klo:15:25
Tässä voi olla Fingolle taas mahdollisuus ehdottamaamme toimenpiteeseen:

Maailma kylässä -festivaalin näytteilleasettajahaku on käynnissä (https://www.fingo.fi/ajankohtaista/uutiset/maailma-kylassa-festivaalin-naytteilleasettajahaku-kaynnissa)

Se voisi olla antamatta Biodynaamiselle yhdistykselle näyttelypaikkaa. Ja voisi olla ottamatta sitä mukaan asiaohjelmaan.  Toisin kuin viime vuonna:

Maailma kylässä -festivaalin asiaohjelmassa (https://www.sttinfo.fi/tiedote/maailma-kylassa--festivaalilla-haetaan-ratkaisua-ilmastonmuutokseen-tulevaisuus-puhututtaa-aktivistinuoria-ja-poliitikkoja?publisherId=69817163&releaseId=69856488) on tällainen runsas puolituntinen:

Quote
14.50    Nauta – ilmastonmuutoksen roisto vai sankari? I Biodynaaminen yhdistys

Ihan hyvä kysymys, mutta katsooko järjestävä taho Fingo, että juuri tuolla yhdistyksellä olisi siitä tähdellistä kerrottavaa? Että heidän perinteinen tapansa haudata eri tavoin täytettyjä lehmänsarvia maahan tekisi heistä asian erikoisasiantuntijoita? Että tuon ohjelmaosion mukaan ottaminen saisi yleisön ottamaan vakavasti koko päivän teeman?

Jos tänä vuonna festivaalin teemana on tulevaisuus, on perusteltua sanoa, että myöskään siitä ei tällä steinerilaisella yhdistyksellä ole mitään tähdellistä kerrottavaa. Sellaista, jota Fingon ei tarvitsisi häpeillä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.01.20 - klo:06:04
Jonkinnäköinen tilasto olisi tehtävissä myös biodynaamisen viljelyn lopettaneista tiloista. Tuli mieleen edeltä, kun myös eräs luomuviljelyn pioneeritiloista on sellainen:

Myös tästä lähteestä poimimalla pystymme arvioimaan biodynaamisen viljelyn volyymin noina menneinä vuosikymmeninä:

Luomutuotannon historia (http://www.virtuaali.info/opetusmaatilat/index.php?tila_id=1&ohjemappi&kategoria_id=288&kortti=3479)

Quote
Suomessa aloitti 1960-luvulla ensimmäinen moderni luomutila, kun Elvi ja Aaro Rajala siirtyivät vuonna 1965 biodynaamisen viljelyn Ypäjällä.


- klips -

Tuo Rajalan tila Ypäjällä on muuten edelleen luomutila. Mutta ei enää Demeter-tila. Yleisemminkin jo 1970-luvun lopulla Toivo Rautavaaran johdolla tai innoittamana ryhdyttiin muodostamaan "tavallisia" luomutiloja, ja otettiin etäisyyttä steinerilaisuuteen (tiedämme edeltä 23.7.18).

Mutta myös tästä tarinasta:

Sällvikin kartanon vihreä emäntä (https://www.ts.fi/lukemisto/1074081543/Sallvikin+kartanon+vihrea+emanta)

Quote
Nyt kartanoa emännöi Elsa Fromond, Julinin pojanpojan tyttärentytär, joka on palauttanut viljelykierron pelloille. Hän luottaa ranskalaissyntyisen miehensä Jean Fromondin kanssa biodynaamiseen tuotantoon, luomun vaihtoehdoista vanhimpaan ja haasteellisimpaan.

Tohtoripariskunta vaihtoi kemiantutkimuksen*) maanviljelyyn viisitoista vuotta sitten.
[...]
Fromondit saavat käyttää Demeter-tuotemerkkiä, joka kertoo biodynaamisten tuotteiden valvotusta laadusta. Nimi tulee kreikkalaisesta mytologiasta, Demeteristä, kaiken kasvun äidistä.

Turun Sanomissa v. 2005. Siitäkin on jo 15 vuotta. Tila yhä toimii. Ja on luomussa. Mutta ei enää biodynaaminen, ei enää Biodynaamisen yhdistyksen listassa.

Vielä 9 vuotta sitten asia oli ko. tilalle — ja paikalliselle Rotary-klubille — tärkeä:

https://www.ekenasrotary.org/component/eventlist/details/80-biodynamisk-odling-louise-fromond

Quote
Ekologisk odling blir allt vanligare i Finland och det centrala här är att inte använda kemiska bekämpningsmedel eller handelsgödsel. Biodynamisk odling tar ett steg vidare. Här är balansen i naturen det mest centrala. Utsäde, gödsling och djurhållning anpassas till de lokala förutsättningarna för att uppnå balans. Vi gör ett besök på Sällvik gård i Pojo där Louise Fromond presenterar gårdens biodynamiska odling.

Mutta on lakannut sittemmin olemasta. Ainakin tuolle tilalle.

Ainoastaan Urho Kari on avautunut siitä (edellä 23.07.18) miten niin voi tapahtua.

***

Vielä: näyttää muuten siltä, että nykyiset Demeter-tilat eivät ole suoraa jatkumoa 1940- tai 1950- tai 1960-luvultakaan. Vaan niitä perustettiin noin 1980-luvulla, kun ajatus tuli uudestaan Saksasta Suomeen. Tuostakin saisi luultavasti kohtuullisella vaivalla koottua taulukon.

________________

*) vaihtoivat jotain muutakin: tiede saattoikin jo tuntua tylsältä?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.01.20 - klo:17:01
Toinen taulukko joka täytyisi tehdä:

kuinka moni näistä bioynaamisista tiloista on aitoja maatiloja?

Ja kuinka moni jonkinlaisia harrastajayhteisöjä, eri lähtökohdin?

Ainakin nämä voidaaan luokitella harrastajayhteisöiksi:

- Kaupunkilaisten oma pelto, Helsinki/Vantaa (3 hehtaaria, n. 150 "viljelijää")
- Sylvia-koti (ks. edellä 03.12.19)

Nämä viittavat vähän siihen:

- Tapolan kyläyhteisö (http://www.tapola-camphill.fi/)
- Toivo-tilan osuuskunta (https://biodynaaminentilatoivo-fi.webnode.fi/toivo-tilan-osuuskunta/)

Kurjen tilasta (http://kurjentila.fi/) ei nimi kerro, mutta heidän nettisvuillaan heti kerrotaan:

Quote
Kurjen tila
yhteisöllinen ekokylä ja biodynaaminen tila
community ecovillage and a biodynamic farm

Tällä tarkastelulla jäljelle jää hyvin vähän tiloja, joiden keskeisenä tarkoituksena olisi tuottaa Suomen markkinoille biodynaamisia maataloustuotteita. Ei, en väitä, etteikö osuustoiminta sinänsä olisi ihan toimiva talouden muoto. Mutta luulen vahvasti, että tässä kaikessa on kyse muusta.



***

Tästä kaikesta saattaa syntyä vaikutelma, että olisin jotenkin verenhimoinen steinerilaisuuden ja biodynaamisen viljelyn suhteen. Myöntää täytyy, että olenkin: soisin hyvin mielellään, että ne katoaisiat maailmasta jonnekin historian pölyisimmille sivuille. Suomessa näin on jo pitkälle tapahtunut, mutta Saksassa asia on vielä hiukan ongelma..

Toki rajaten inhoni niin, että kaikki hyvin, kunhan em. Ilmiö ei näy politiikassa. Siten kuin Saksassa valitettavasti yhä näkyy.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.01.20 - klo:07:31
Rekolan tila tuntuu edelleen olevan aito maatila. Siinä on erikseen puutarhapuoli, joka aiheuttaa epävarmuutta*) laskelmiimme: biodynaamisia tiloja on Suomessa 12 tai 13. Siellä harrastetaan kyllä nk. kumppanuusmaataloutta, mutta se on lähinnä markkinointikeino. Tämän verran muutakin:

Quote
Tilalla järjestetään myös monenlaista yhteisöllistä toimintaa, kuten vuodenaikajuhlia sekä sadonkorjuutalkoita.


Entä kuinka kauan ko. viljelyä on harjoitettu? Silloin tällöin (kuten tuon saitin etusivullakin!) näkee väitteen, että näin olisi tehty 1970-luvun alusta. Mutta tässä virallisessa kertomuksessa kerrotaan:

HISTORIAA & TULEVAISUUTTA (https://rekolanbiodynaaminentila.com/historiaa-tulevaisuutta/)

Quote
Rekolan tila on vanha sukutila, joka on perustettu vuonna 1619. Biodynaamisesti tilalla alettiin viljellä vuonna 1977 agronomi Kalervo Rekolan toimesta.

Eli pikemminkin ko. vuosikymmenen lopulta alkaen. Mahtuu arvioomme, että nykyiset biodynaamiset tilat on perustettu noin 1980-luvulla.  Tai sen jälkeen.
.
***

Majvikin tilasta Sipoossa saamme kunnan erään selvityksen ja Googlen kautta tietää seuraavan:

Quote
24.3.2017 · Majvikin tilan pellot ovat edelleen käytössä. Vuodesta 1983 lähtien tilaa on muutettu ns. myrkyttömään viljelyyn. Vuonna 1987 tila hyväksyttiin sertifioiduksi biodynaamiseksi tilaksi.


Siis 1980-luvulla. Toivo-tilan osuuskunta on kaupparekisterin mukaan perustettu 2015. Keskylän tila on sen nettisivujen mukaan perustettu 1982.  Solsidans Trädgård on sen nettisivujen mukaan perustettu 1981.

Kurjen tilasta löytyivät nämä historiatiedot:

Kurjen biodynaaminen tila (https://www.kurkirahasto.fi/kurkirahasto/kurjen-biodynaaminen-tila/)

Quote
Kurjen  tila sijaitsee Kurjen ekokylän yhteydessä Vesilahdella, Pirkanmaalla.  Tilan viljelijöinä ovat Ari ja Ira Hellstén.  He asuvat tilan vanhassa päärakennuksessa ja ovat olleet mukana Kurjen tilan syntyprosessissa alusta asti,  vuodesta 2002 alkaen.

Kurjen biodynaaminen tila on aloittanut toimintansa vuonna 2011 viljelemällä Kurjen ekokylän peltoja (16,5 ha). Vuodesta 2013 se on ollut luomu- ja biodynaamisesti sertifioitu. Peltoala on tämän jälkeen lisääntynyt uusilla vuokramailla Vesilahden kunnalta ja naapureilta niin, että kokonaisala on nykyisellään n. 33 ha. Näistä 10,56 ha ovat nyt myynnissä olevia Koivulan tilan maita.


Nämä tiedot löytyivät. Koko taulukko ei ole vielä valmis.

Kaksi kehitysvammahuollon laitosta, jotka on perustettu maatilojen tai puutarhojen yhteyteen, ovat vanhempia, mutta niiden maataloudesta ja sen historiasta ei ole saatavilla kovin tarkkoja tietoja.  Nämä ovat em. Tapolan kyläyhteisö (per. 1974) ja Sylvia-koti (per. 1956). Voi olettaa, että maatalouden harjoittaminen näille kahdelle on kuitenkin eräällä tavalla toisijaista toimintaa.

Mutta näin uskaltaa kyllä vetää yhteen, että nämä Biodynaamisen yhdistyksen iskulauseet koskevat aika vähän Suomea:

Quote
Biologista, totta kai, ja lisäksi dynaamista jo yli 90 vuoden ajan.

Biodynaaminen viljely on vanhin luonnonmukaisen viljelyn suuntauksista.


________

*) lisäksi epävarmuutta aiheuttaa Mäntsälän Heinolan tila, joka yhdistyksen listassa on luomutila, mutta sen omistavan Biodynaamisen säätiön ja tilan nettisivujen mukaan Demeter-tila. Aikatauluhahmotelmaamme se ei joka tapauksessa horjuta:

Quote
Vuonna 2011 Terhikki Sahari lahjoitti tilan Biodynaamisen viljelyn säätiölle, joka omistaa nyt tilan maat. Tilan toimintaa ja rakennuksia hallinnoi tällä hetkellä Heinolan maatilayhteisön osuuskunta ry.

Lisäksi on olemassa tämä "pimeästi" biodynaamista viljelyä harjoittava "Pieni Kylä" -tila (http://pienikyla.com/about/), joka tuli esille edellä 11.12.19. Sekin "alalla" vasta vuodesta 2015.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.01.20 - klo:10:15
Nuo Steinerin v. 1924 luennot löytyvät netistä saksaksi, mutta se on tekstinä senverran sekavaa ja jaarittelevaa, että on raskasta sitä läpi käydä. En nopeasssa selailussa löytänyt yhtään mainintaa viininviljelystä, mutta 100% varma en voi olla. Mutta kuten sanottu, tuo saksankielisen Wikipedia-artikkelin tekijä ei mitä ilmeisemmin ollut myöskään sellaista löytänyt.

Sen sijaan tällainen kooste siitä, mitä Steiner sanoi alkoholista, löytyy paremmin osatulla englannilla:

http://888spiritualscience.blogspot.fi/2007/10/rudolf-steiner-on-alcohol.html

Melko kummallista höpinää sekin, mutta siitä saa kyllä varmistuksen siitä, ettei hän yhtään pitänyt alkoholista, periaatteellisella tasollakaan ja että on hyvin epätodennäköistä, että hän itse olisi suositellut biodynaamisia viinejä. Kun Steiner kuoli jo v. 1925, hän ei ehtinyt saada tilaisuutta sanoa, että hän ei ole mikään steinerilainen!  ;D (vrt. Karl Marx)

Nyttemmin löytyy netistä suomeksikin, mitä Steiner sanoi alkoholista:

Alkoholin vaikutus henkiseen olemuspuoleemme (http://teosofia.net/antropos/Steiner-Alkoholin_vaikutus_henkiseen_min%C3%A4%C3%A4mme.htm)

Quote
Siitä on seurauksena, että alkoholin välityksellä otamme elimistöömme jotakin, joka toisaalta vaikuttaa niin kuin minä vaikuttaa vereen. Toisin sanoen olemme alkoholin myötä ottaneet itseemme vastaminän, joka on välitön vastustaja henkisen minämme teoille. Toisaalta alkoholi vaikuttaa vereen täsmälleen samoin kuin minä vaikuttaa vereen. Päästämme näin valloilleen sisäisen sodan, ja tuomitsemme varmasti voimattomuuteen kaiken sen, mikä lähtee minästä asettaessamme sille vastustajaksi alkoholin. Tämä on okkulttinen tosiasia. Se, joka ei käytä alkoholia, varmistaa itselleen voiman vaikuttaa vapaasti minästään käsin vereen. Se, joka juo alkoholia, on kuin sellainen, joka haluaa kaataa seinän ja takoo sitä yhdeltä puolelta ja samanaikaisesti järjestää seinän toiselle puolelle ihmisiä iskemään vastaan. Aivan samalla tavoin alkoholin juominen eliminoi minän vaikutuksen vereen.

Siten se, joka tekee teosofiasta elämänsä perustan, kokee alkoholin vaikutuksen veressään suoranaiseksi taisteluksi minäänsä vastaan, ja siksi on luonnollista, että todellinen henkinen kehitys voi tapahtua vaivatta vain, jos sille ei aseteta tätä estettä.

Hiukan ehkä mystisen oloista tarinaa, mutta se tulee tuostakin hyvin selväksi, että hän vastusti kovasti alkoholia!

Niinpä on hyvin epätodennäköistä, että hän itse olisi antanut ohjeita biodynaamisen viinin valmistamiseen.

Mutta kerropa tuo viininvalmistajille*). Tai Alkolle. Tai Alkollehan voi kyllä kertoa: se ei kuitenkaan tee siihen mitään vaikutusta.

Tämä englanninkielinen lainaus tekee asian täysin kirkkaaksi:

It is most important to avoid all forms of alcohol (https://rudolfsteinerquotes.wordpress.com/2019/07/21/it-is-most-important-to-avoid-all-forms-of-alcohol-3/)

Quote
It is most important to avoid all forms of alcohol. Even sweets  filled with alcohol have a very harmful effect. Alcohol combined with spiritual exercises leads to the most wrong path. Now that science has proven the bad influence of alcohol on brain function, how much more should a man, who directs his entire efforts to the spiritual, abstain from a delight which completely excludes him from achieving spiritual consciousness.

Source (German): Rudolf Steiner – GA 267 – Seelenübungen 1904-1924 (page 513)
Anonymous translator


________________

*) seuraava pikkuprojekti: kuinka suuri osuus maailman Demeter-tiloista on viinitiloja?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.01.20 - klo:05:04
Tuli vielä mieleen edellisestä.

Löytyisikö sellaista pykälää, jonka pohjalta myyjää voisi velvoittaa kertomaan eksaktisti, miten biodynaaminen viini eroaa muista? Vaikkapa Alkoa.

Olisi siis kuvattava yksityiskohtaisesti ne temput ja toimenpiteet, joiden jälkeen viiniä voi kutsua biodynaamiseksi. Ei riittäisi vetoaminen joihinkin sertifikaatteihin. Erityisesti, koska edellisellä pohjalla on mahdollista, ettei sellaisia edes ole, vaan ne on enemmän tai vähemmän "sävelletty". Viini saattaa saada biodynaamisen statuksen vain koska viiniyrittäjä on päättänyt sanoa sitä sellaiseksi.  Luomuviinistä voi olla direktiivejäkin, mutta niihin vetoaminen ei tietenkään riitä.

Ellei tällaista pykälää Suomesta tai EU:sta löydy, voisi vedota Alkon yleiseen ylpistelyyn sen kuluttajavalistustyöstä. Nyt tässäkin asiassa, Alko, kuluttaja tarvitsee tietoa. Ja haluaa tietoa.

Koska tämä on ilmeinen "hätävalhe" (tai pahempi):

Tässä Wikipedia-artikkelissa ...

https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Luomuviini

... on melkoisen pitkä osuus "Rudolf Steiner ja biodynaaminen viininviljely".

Kerrotaan:

Quote
Biodynaamista viljelyä voi pitää orgaanista viljelyä ”tiukempana”. Rudolf Steiner organisoi ensimmäisen biodynaamista maanviljelyä ja viininkasvatusta käsittelevän kokouksen ja aloitti biodynaamisen viininviljelyn vuonna 1924, jossa hän luopui kaikkien teollisesti tuotettujen lannoitteiden ja torjunta-aineiden käytöstä.

Eikä mitään (erillistä) viininviljelyä koskevaa kokousta ollut v. 1924. Eikä Steiner (k. 30.3.1925) silloin eikä koskaan*) aloittanut viininviljelyä. Eikä niissä v.  1924 luennoissa annettu viininviljelystä ohjeita. Ainoa kerta kun viini yleensä edes mainittiin, oli se yksittäinen tarina viiniluteesta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg11505#msg11505) Saksassa 1880-luvulla.

Niin, yksinkertaisin tapa kurmottaa Alkoa voisi olle se, että vaatisi sitä nimeämään dokumentin, jossa kerrotaan, millaista biodynaamisen viinin pitäisi olla.

______

*) yksinkertainen perustelu tuolle: nuo perusesitelmät pidettiin (saksankielisen Wikipedian mukaan) 7.-11.6.1924. Niitä oli tarkoitus jatkaa syyskuussa, mutta Steiner oli sairastunut. Eikä sairaudestaan sitten enää toipunut.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.01.20 - klo:13:52
Em. aikataulusyistä aloin epäillä tätä:

COSMIC BEETLE – kosmista sähäkkyytä ruokapöytään (https://astrawines.fi/cosmic-beetle-kosmista-sahakkyyta-ruokapoytaan/)

Quote
Weingut Sander
Weingut Sander on vuonna 1925 perustettu perheyritys Saksan Rheinhessenistä, joka on noudattanut biodynaamisia ja luomuperiaatteita viininviljelyssä jo alusta asti.
(lihav. HJ)

Biodynaamisia periaatteita viininviljelyssä ei voitu v. 1925 noudattaa, koska niitä ei silloin ollut.

Ja kun sitten katsoin ko. viinifirman omia sivuja...

https://www.sanderweine.de
Überzeugung - Sander

... niin sieltähän selvisi, että kiinnostus luomuun ja biodynaamiseen oli firmassa syntynyt vasta 1950-luvun puolesta välistä. Ja silloinkin biodynaamiseen vasta vähitellen. Historiikkiartikkeli tuossa linkissä "Lieber mal langsam machen" (Rainer Schäfer), artikkeli kuvana (https://d1minj19x2gbfo.cloudfront.net/bc43e5b4-718f-11e5-9d70-feff819cdc9f/70bab15a-05f4-4281-b84f-1bff9f87374a/uploads/TAZ_8dfd8f1f-22d8-426b-9c24-5fbe7f2a53a5.png).

Mutta onko tällaisia yleisesti hyväksyttyjä periaatteita asialle vieläkään?

Viinitalot lupaavat kertoa mitä se on:

Mitä on biodynaamisuus viininvalmistuksessa? (https://viinimaa.fi/artikkelit/viljelyvalmistus/mita-biodynaamisuus-viininvalmistuksessa)

Mitä on biodynaaminen viini? – Norex Selected Brands Oy (https://norex.fi/mita-on-biodynaaminen-viini/)

Mutta kertovat sen niin epämääräisesti, etteivät itse asiassa kerro. Tuo ensimmäinen kyllä mainitsee preparaatit, mutta jättää sitten asian siihen.

Yhä vahvemmin alan uskoa siihen, ettei ole olemassa mitään määritelmää tai standardia biodynaamiselle viinille. Joten sitä ei tietäisi Alkokaan.

Vaan biodynaamiseksi viinitilaksi tulemiseen riittäisi jonkinasteinen säheltäminen esim. niiden preparaattien kanssa. Ja paljo puhe, noiden viinitalojen malliin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 24.01.20 - klo:05:01
Tässä olin väärässä. Biodynaamiselle viinille on kehitetty melkomoinen kasa ohjeita ja standardeja. Perinteiseen tapaamme merkkaamme reilusti lähteemme, vaikka tämä ei sisälläkään kehotusta ryhtyä niitä innokkaasti, antaumuksella ja yksityiskohtaisesti tutkimaan:

The biodynamic Wine-FAQ (https://www.demeter.de/verbraucher/landwirtschaft/weinbau/weltweit/faq)
The Demeter Biodynamic® Farm and Processing Standards (https://www.demeter-usa.org/for-farmers/farm-processing-standards.asp)
DEMETER ASSOCIATION,INC. BIODYNAMIC® PROCESSING STANDARD (https://www.demeter-usa.org/downloads/Demeter-Processing-Standards.pdf) (pdf)
STANDARDS FOR DEMETER/ BIODYNAMIC®WINE  (http://www.organicstandard.com.ua/files/standards/en/demeter/st_wine_e08.pdf) (pdf)

Mutta tässä olin oikeassa. Tuosta viimeisestä dokumentista:

Quote
The aims and objectives are derived from the lectures given in the year 1924 by Rudolf Steiner and which are published and known as "The Agricultural Course". These lectures refer among other subjects to the cosmos (the heavens) as creating life forces in man, animals and plants and refer to the ways to make these life forces productive in agriculture and horticulture, including growing grapes. It needs the human being in the role of an artist to develop soil, fertility and plant in such a way that fruits of vital quality become available. 

Demeter/Biodynamic wine is made from Biodynamically raised grapes. These grapes are the product of an extended Goethean view of nature that sees nature as an integrated body in which material, form, warmth and rhythm all play a part. Out of this concept, the Biodynamic method with its preparations, working in cooperation with the rhythms of the cosmos, specialized plant breeding etc. has grown. The aim is to move the vineyard more and more towards an individuality in its own right using these methods. The grapes produced by such a vineyard should be a true, unique, authentic expression of this individuality.
(lihav. HJ)

Nuo viininviljelyohjeet on siis johdettu siitä yhdestä ja samasta "maatalouskurssista" kesäkuussa 1924. Mitään erillistä viininviljelykurssia ei ollut, eikä vielä Steiner kirjoittanut siitä erikseen mitään, eli antanut ohjeita. Preparaatit on kuitenkin tuossakin mainittu.

Mutta kun asiaa on ollut lähes 100 vuotta aikaa kehittää, niin kummasti tällaiset ohjeet on pystytty "johtamaan". Jossain vaiheessa on vain unohdettu, jätetty syrjään Steinerin tiukka raittiusaate hänen järjestelmänsä osana. Kun tuossa vielä korostetaan jokaisen tilan ja viljelijän yksilöllisyyttä, niin suodaan tarvittava väljyyskin: kun yksilöllisesti yrittää tehdä vähän sinne päin, vaikka niillä preparaateilla, niin biodynaamisia ollaan. Kunhan muistetaan pyrkimys harmoniaan kosmoksen rytmien kanssa.

On tuossa yritystä ihan tiukkoihinkin sääntöihin. Mielenkiintoinen on suhde kuparisulfaattiin: sitä ei kielletä, mutta sille annetaan käyttömäärärajoituksia (ja näin pyritään erottumaan edukseen muista luomuviineistä).

Suomessa tuo asia ei muutoin aktualisoidu, paitsi Alkon tiskillä. Täällä mikään harvoista biodynaamisista tiloistamme tai puutarhoistamme ei ole ryhtynyt yrittämään Demeter-viinin valmistusta kotimaisista marjoista. Vaikea sanoa, vaatisiko se ihan oman ohjeistonsa, jos joku yrittäisi. — Tällä hetkellä kaupoista saatavissa oleva Demeter-mehukin tuodaan ulkomailta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.01.20 - klo:14:36
Olen nyt kieltämättä vähän koukussa tämän asian tarkkaan selvittämiseen. Tämän tapauksen lisäksi tajusin äkkiä — ihan Biodynaamisen yhdistyksen tiedoista — että on toinenkin tavallaan tuplakirjaus:

Rekolan tila tuntuu edelleen olevan aito maatila. Siinä on erikseen puutarhapuoli, joka aiheuttaa epävarmuutta*) laskelmiimme: biodynaamisia tiloja on Suomessa 12 tai 13. Siellä harrastetaan kyllä nk. kumppanuusmaataloutta, mutta se on lähinnä markkinointikeino. [...]

Nimittäin tämä:

Quote
Herttoniemen Ruokaosuuskunta
DEMETER
Herttoniemen ruokaosuuskunta
Kaupunkilaisten oma pelto

Kettutie 8 C
00800 HELSINKI
ruokaosuuskunta(at)gmail.com
050 5715032 / Olli Repo, hallituksen pj.

pellon puhelin satokautena 044 977 4923
puutarhurit Heidi Hovi, Kirsi Keltti, Orest Lazepka, Pentti Okkonen
http://omapelto.fi/
pellot Jukka Jormolan tilalla Vantaan Korsossa
vihannekset, peruna


Ja seuraavana listassa onkin sitten tuo Jukka Jormolan*) tila, Vantaalla. Siis siinäkin on tavallaan laskettu sama tila kahteen kertaan.

Joten biodynaamisia tiloja on Suomessa 13. Tai 12. Tai 11.

Jos ne kaksi sosiaalihuollon laitosta vielä uskaltaa laskea ulos varsinaisen maanviljelyn harjoittajista, tiloja on 9. Mutta voi olla, ettei voi: nyt niistä ei ole tarpeeksi tietoja.

______

*) Jukka Jormola on sähköpostiosoitteestaan päätellen ympäristöhallinnon virkamies: onko siinä selitys, miten biodynaamiset tilat ovat päässeet mukaan Suomen Luonnon Päivään (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=597.msg12398#msg12398)?  8)

PS. Jormola toimii tutkijana Syken yhteydessä (http://wwwp.ymparisto.fi/scripts/hapa/h.asp?Method=PERSONFORM&txtuserid=2128&txtlang=FI&txthaku=&txtofficeid=&txtorgid=10). Luultavasti ja toivottavasti hän ei kuitenkaan tutkimustensa pohjalta suosittele Steinerin periaatteita sovellettavaksi Suomen vesirakentamiseen.

PS2. 29.01.20: tällaisesta vähän piilossa olevasta kohdasta (https://www.biodyn.fi/tutkimus/) löytyi tieto, että Jormola on myös Biodynaamisen säätiön puheenjohtaja.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.01.20 - klo:06:39
Tämä on kertomus viininvalmistajien keskinäisestä epäsovusta:

https://viisitahtea.com/juoma/viini/italialainen-prosecco-ajoi-espanjan-cavan-kriisiin-ja-synnytti-kuohuvan-corpinnat-kapinallisten-tuottajaliittyman/

Kummasti artikkelin kirjoittaja ymmärtää näin hyvin biodynaamisen viinin tekemisen tavat:

Quote
Yksi tunnetuimmista tuottajista ja DO Cavan perustajataloista Raventos i Blanc päätti jättäytyä pois Corpinnatista. Tämä on kova isku, sillä olihan Raventos i Blanc jo jättänyt DO Cavan vuonna 2013 ja siirtynyt käyttämään Conca del Riu Anoia -nimeään viittaamaan maantieteelliseen sijaintiinsa. Biodynaamisena tuottajana talo olisi ollut täydellisen yhteensopiva Corpinnatin tuotantoperiaatteisiin.


Tai ainakin noin kertoo ymmärtävänsä. Ymmärtääkö todella?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.01.20 - klo:08:35
Vielä Demeter-yhteisöistä. Jos hyväksyttäisiinkin yhteisöviljelys sinänsä, niin Toivo-tilan osuuskunnan (https://biodynaaminentilatoivo-fi.webnode.fi/toivo-tilan-osuuskunta/) netissä itsestään kertomat asiat herättävät kyllä epäilyksen, ettei se kuulu näihin tiloihin, joita Murto ja Rännäri yrittivät 15.01.20 Hesarissa vakuuttaa olevan olemassa:

Quote
Suomessakin on useita tiloja, jotka viljelevät ammattimaisesti biodynaamisen viljelyn metodeilla.

Näissä lainauksissa lihavoinnnit HJ:

Quote
Toivo-tilan Osuuskunta viljelee pienillä aloilla biodynaamisesti vihanneksia ympäri Rihun kylää. Lisäksi kasvihuoneessa viljellään tomaatteja, kurkkuja, chilejä... Keväisin tuotetaan luomu-taimia sekä torimyyntiin että pienille biodynaamisille tiloille Suomessa. Osuuskunta myös tukee monipuolisesti yhdistyksen toimintaa, sen ideana on antaa maaperä ihmisille oppia yksinkertaista vihannesviljelyä sekä viedä näitä tietoja ja taitoja eteenpäin.


Quote
Yhdistys yhdessä Osuuskunnan kanssa antavat mahdollisuuden kaikenikäisille luomu-viljelystä, biodynaamisesta viljelystä, omavaraisuudesta, kommunaalisesta asumismuodosta, omatoimisuudesta ja ekologisesta elämäntavasta kiinnostuneille mahdollisuuden tulla harjoittelemaan erilaisia elämäntaitoja tilalla. Yhdistys vastaanottaa opiskelijoita, vapaaehtoisia ja itseään tutkiskelevia ihmisiä ympäri maapalloa.


Noista pienistä vihjeistä tulee kyllä vaikutelma, että jostain muusta on kyse kuin ammattimaisesta viljelystä.

Jos nyt sitten poistaisimme tuonkin tilan loppusummastamme, ja pitäisimme aiemmat arviomme (arvauksemme) voimassa, niin olisimme sellaisessa luvussa, että oikeita ammattimaisia Demeter-tiloja olisi Suomessa kahdeksan ( 8 ) kappaletta. Kolme Etelä-Suomessa ja viisi Länsi-Suomessa.

****

Listataanpa vielä sieltä Biodynaamisen yhdistyksen luettelosta kertaukseksi nämä epäselvät tapaukset:

Quote
Heinolan tila
LUOMU


- omistajan eli  Biodynaamisen säätiön mukaan kuitenkin DEMETER.

Quote
Lopen Pappilanpuisto Oy
Demeter-valvonnassa


- ei siis kuten muilla, isoilla DEMETER. Mitä tuo tarkoittaa? Onko se Demeter-tila vai ei? Olen kuitenkin laskenut sen mukaan tuohon kahdeksaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.01.20 - klo:05:37
Yritän tässä nyt yhteenvetotaulukkoa. Tilan aloitusvuosi biodynaamisena suluissa nimen jälkeen, vaikka tila olisi sellaisena lopettanutkin (alimmat kuusi 20 tapausta). Ellei tietoa ole, tyhjää. Yritän täydentää tähän, jos saan lisätietoja. Tai korjauksia.


Elämäntapatilat:

Sylvia-koti yhdistys ry (1956)
- Tapolan kyläyhteisö (1974)
- Myllylähteen yhteisö (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17166#msg17166) (1989)
Jormola Jukka (vuotta 1988 aikaisemmin)
- Herttoniemen Ruokaosuuskunta (2011)
- Vantaan Steiner-koulu (luultavasti myös 2011 — on epävarmaa, jatkaako sen joskus aloitettu puutarha enää itsenäisenä kokonaisuutena)

(epävarmat tapaukset, ks. edellä, luokiteltu tässä tähän yleiskategoriaan)

Pieni kylä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15738;topicseen#msg15738) (2015)


Ammattimaiset tilat:

Rekola (1977)
- Rekolabiodyn Oy
- Rekolan puutarha ky
Keskylän tila (1982)
Majvik (1987)
Solsidans Trädgård (1989)
Lopen Pappilanpuisto Oy (1996)
Haltijan  biodynaaminen tila (2014)
BeeAround Oy (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg21032#msg21032) (2021)


Nyttemmin biodynaamisina tiloina lopettaneita tiloja:

Kaksi kokeilua, Henrik Wärnhjelm ja Uno Donner (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16273#msg16273) (1920- ja 1930-luku) ja Paraisten kokeilu (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15931#msg15931) (n. 1954), plus myös linkissä mainittu Yhtyneiden paperitehtaiden Simpeleen tehtaiden puutarha
Laakspohjan kartanon kokeilu (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg20420#msg20420) (1930-luku)
Elvi ja Aaro Rajala (1965)
Urho Karin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg12223#msg12223) tila (n. 1970)
Kirjailija Antti Tuurin isän tila (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg12264#msg12264)
Svarfarsin luomutila (1981)
Levi Sundmanin tila (1981)
Timo Vähänen (1987)
Labbyn tila (1989)
Sällvik (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16139#msg16139) (1990)
Freijagård, Vöyri (vuoden 2006 jälkeen)
Seppälä gård i Karislojo
Kurjen biodynaaminen tila (2011)
Lahden Ruokaosuuskunta (2013)
Metsälän luomumarjatila (vuoden 2013 jälkeen)
Toivo-tilan osuuskunta (2015)
Hannu Simolin
Heinolan tila (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15924;topicseen#msg15924) (2011/2020)


Eiköhän se kokonaiskuva asiasta ala tämän taulukon myötä olla hahmottunut. Mutta tuolta pohjalta täytyy uudestaan ihmetellä tätä tietoa eli lukua:

Tuossa edellä mainitussa teoksessa Roinila-Suokas (2000) oli tieto (s. 10), että vielä vuonna 2000 oli noin 50 tilalla Suomessa oikeus käyttää Demeter-merkkiä.

Voisiko 20 vuodessa voinut tapahtua noin hurja romahdus, noin 50:stä noin kymmeneen? Erityisesti, kun samalla aikavälillä "tavallisten" luomutilojen lukumäärä tai ainakin yhteispinta-ala kasvoi aika hurjasti. Vai oliko tuo  Roinila-Suokas -teoksen luku alunperin epätarkka? Eli siis väärä. Pitäisikö ehkä kuitenkin piipahtaa siellä Biodynaamisen yhdistyksen toimistossa? No, katsotaan, jos sinnepäin joskus muuten on matkaa.  8)


PS. 29.01.20: Tehty listaan pari muutosta. Ks. seuraavista puheenvuoroista perustelut.
PS. 30.01.20: Tehty listaan pari muutosta. Samoin.
PS. 05.04.20:  Lisäys ja muutos. Perustellaan täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16874#msg16874).
PS. 06.04.20:  Yksi muutos. Perustellaan täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16885#msg16885).
PS. 07.04.20:  Yksi muutos. Perustellaan täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16888#msg16888) ja täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16900#msg16900).
PS. 30.04.20:  Kaksi muutosta. Perustellaan täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17166#msg17166).
PS. 12.05.20:  Yksi muutos. Perustellaan täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17275#msg17275)
PS. 19.05.20:  Yksi muutos. Perustellaan täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17363#msg17363)
PS. 06.06.20:  Pari muutosta. Perustellaan täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17565#msg17565)
PS. 11.06.20:  Korjaus entiselleen, selitys täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17617#msg17617)
PS. 03.09.20:  Lisäys lopettaneisiin, selitys täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18484#msg18484)
PS. 17.11.20:  Lisäys lopettaneisiin, selitys täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19310#msg19310)
PS. 02.12.20:  Lisäys lopettaneisiin, selitys täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19547#msg19547)
PS. 16.02.21: Lisäys lopettaneisiin, vielä 1 varhainen kokeilu 1930-luvulla
PS. 12.04.21: Lisäys ammattimaisiin tiloihin ja siirto lopettaneisiin, selitys täällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg21393#msg21393)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 28.01.20 - klo:16:23

Tuosta luettelosta puuttuu ainakin Labbyn biodynaaminen tila:
http://www.luomuliitto.fi/luomumatkailu/tilat/26.html

Kävin siellä 80/90-luvun vaihteessa.
Sain itsekin osallistua potensoimiseen: Suuressa ulkona olleella tynnyrissä potensoitiin jotain nestettä, joka oli pääasiassa vettä.
Suurella melalla vettä kierrettiin tynnyrissä välillä myötäpäivään, välillä vastapäivään, tarkka määrä kumpaankiin suuntaan. Raskasta oli homma, kun vettä oli niin paljon ja melan lapa iso.
Veden kiertäessä nesteeseen potensoitui jotakin - ainakin auringon, kuun tai muun taivaankappaleen antamaa voimaa.

Yhdessä huoneessa oli iso taulu, johon liidulla oli merkitty käytettävät biodynaamiset preparaatit taivaan vaiheiden mukaan.
Vaikuttava oli luettelo.

Tilan isäntä näyttää yhä olevan Juha Näri, oikein kelpo ja ystävällinen mies. Ja talon oma leipä oli mainiota.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.01.20 - klo:05:08
Totta kyllä. Tässä pidempi kertomus Labbyn tilasta (Kodin Pellervo, kesäkuu 2000):

Enemmän ekoyhteisöstä (https://www.pellervo.fi/pellervo/6_y00/tasapain.htm)

Siitä saamme vielä aloitusvuosiluvun 1989. Mutta outoa on, ettei tuota tilaa ole Biodynaamisen yhdistyksen luettelossa. Josta seuraa pieni epäilys, että jotain olisi asiassa sittemmin muuttunut (vrt. siihen miten Urho Karin kohdalla kävi). Mutta ei anneta sen nyt häiritä, muutetaan yhteenvetolistaamme. Ainakin tähän asti se on sitä ollut (Googlen kautta):

Quote
Aikamatkaile Labbyn kartanossa | Uusimaa
16.8.2011 · Nykyisen isäntänsä, Juha Närin, aikana kartanon maatalous on perustunut moderniin biodynaamiseen viljelyyn


Kyllä se ilmeisesti ainakin jonkinlaisissa yhteistyösuhteissa on. Biodynaamisen yhdistyksen tapahtumakalenterista löytyi tällainen tapahtuma viime vuodelta:

Quote
Jussi Ingervon  perinteinen puun- ja maisemanhoitokurssi
Labbyn Kartanossa 5.-7.7.2019.

Lisäksi tilaan liittyvästä puutarhasta yhdistyksen sivusto kertoi näin:

Quote
Labbyn puutarha Ay
DEMETER, sertifiointi kesken


PS. Tuo löytyi hiukan toisella tavalla, ei suoranaisesti listasta. Samalla tavalla löytyi myös Sällvikin kartano, nyt luomutilana. Teoriani, että luomutilat yhdistyksen sivustolla ovat entisiä biodynaamisia tiloja, vahvistui. Mutta kokonaislukumäärää en saa lähellekään lukua 50.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.01.20 - klo:05:10
Tällainen kuvaus löytyi tästä järjestelystä, blogista:

Syksyn värikästä satoa
September 15, 2015 (https://www.omapelto.fi/blog/2015/syksyn-varikasta-satoa)

Quote
Oma pelto vieraili myös naapurissa Vantaan steiner-koulun keskiaikamarkkinoilla. Oma pelto kuuluu Jukka Jormolan 7 hehtaarin tilaan. Ruokaosuuskunta viljelee näillä pelloilla 3 hehtaarilla noin 40 erilaista vihannesta. Ruokaosuuskunnan rantauduttua Korsoon kiinnostui viereinen steiner-koulukin yhteisöllisestä viljelystä. He ostivat Jukka Jormolalta n. 1 hehtaarin maata ja palstaviljelevät sekä kasvattavat perunaa. Kaikki me kolme toimijaa: Jukka Jormolan monimuotoisuutta lisäävät luonnonniityt sekä riistapellot n. 3 ha, Herttoniemen ruokaosuuskunnan vihannekset n. 3 ha sekä steiner-koulun palstat n. 1 ha olemme yhtä samaa tilaa ja yhteistyötä. Me olemme yksi tila myös luomutarkkailussa.

Kyllä tuo kuvaus johtaa nyt siihen, että siirrän tämän tilakokonaisuuden edellisessä yhteenvetotaulukossamme toiseen kohtaan.

Täältä löytyy asiasta vähän lisää:

http://vantaansteinerkoulu.fi/kokemuksia/laadukas-ruoka-on-arvokas-asia/

Siitä saa melkein haarukoitua Jukka Jormolan tilan iän (mutta ei ihan):

Quote
Kumiperunoita ja viikkoja sitten raastettuja porkkanoita? Niitä ei nähdä Vantaan seudun steinerkoululla, jossa on tehty tietoisia valintoja ruoan laadun suhteen koulun historian alusta alkaen.

–Koulumme sijoittuu biodynaamisen maatilan välittömään läheisyyteen ja osittain sen alueellekin, kertoo Liisa Hertell, luokanopettaja ja puutarhaopettaja.

–Maisema-arkkitehti Jukka Jormola tilan viljelijänä edisti eri tavoin luomuruoan valmistusta ja käyttöä koulun Vallinojalle siirtymisen jälkeen, Liisa sanoo.

Toisaalta koulun sivustolta löytyy tieto, että koulu siirtyi Vallinojalle v. 1988. Silloin siis tuo Jormolan tila oli jo olemassa ja ilmeisesti myös biodynaaminen. Mutta ei riitä vielä: kyllä se tarkka aloitusvuosikin joskus jostain löytyy!  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.01.20 - klo:12:38
Vielä yksi isku samaan kärpäseen. Vantaan Steiner-koulun nettihistoriikissa (http://vantaansteinerkoulu.fi/koulumme/koulun-yleisesittely/lyhyt-historiikki/) kerrotaan tällaisesta luontevasti mieleen tulleesta ideasta:

Quote
Tärkeitä vuosia ja päiviä
[...]
1987 koulun keittiössä virisi ajatus biodynaamisesta kouluruuasta

Sittemmin tuo tavoite lienee unohdettu niin siellä kuin muissakin Steiner-kouluissa. Yritetään enää nostaa kouluruoan luomuisuusastetta. Siinäkin riittää haastetta.

Vähän ehkä joskus yritetään muistuttaa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=16.msg11708#msg11708), että on sitä sellaistakin kuin biodynaaminen ruoka. Tuolla tavalla, sivumennen. Mutta ne 11 biodynaamista tilaa Suomessa (ks. edellä 7.10.18) eivät kertakaikkiaan pysty tuottamaan tai toimittamaan sitä tarpeeksi, Steiner-kouluillekaan. Kuten jo edellä 10.10.18 todettiin ja arvioitiin.

Tuokin hyvin kunnianhimoiselta kuulostava idea saa selityksensä äskeisestä. Koulun keittiö oli tietoinen tulevasta muutosta biodynaamisen tilan läheisyyteen.

Muutoinhan ajatus oli silloinkin täysin utopistinen ja epärealistinen.

Spekulaatiota, tottakai. Mutta jatkan sitä silti. Pystyikö Jukka Jormola silloin 7 hehtaarin tilallaan - ja osa-aikaviljelijänä - vastaamaan tuohon haasteeseen? Luultavasti ei. Ja siksi koululla oli varmaan silloinkin, mutta on yhä vielä näin (lainaus edellisen puheenvuoron linkistä):

Quote
–Perusraaka-aineet ovat luomulaatua, joista osa saadaan lähipellolta syksyisin, muutoin käytetään Demeter- tai luomusertifioitua ainesta.

Eli Demeter-ruokaa ei vieläkään tarpeeksi riitä. Ja ajatus, tavoite biodynaamisesta kouluruuasta on siten jäänyt tuoksi maininnaksi koulun historiikkiin.

Ja Jukka Jormola omassa viljelyssään keskittyy nyttemmin näihin: luonnonniityt sekä riistapellot.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Jarrumies on 29.01.20 - klo:20:48
Ainakin vielä vuonna 2011 Labbyn tila oli biodynaaminen:

Uusimaa-lehti 16.8.2011
https://www.uusimaa.fi/artikkeli/52178-aikamatkaile-labbyn-kartanossa

Quote
Labbyn kartanon päärakennus on siirretty Suomenlinnasta meriteitse Isnäsiin 1860-luvulla juustomestarin asunnoksi. Nykyisen isäntänsä, Juha Närin, aikana kartanon maatalous on perustunut moderniin biodynaamiseen viljelyyn. Kartanossa on luomukauppa ja Labbyn mailla sijaitsee myös Edesbyn keskiaikaisen kylän museoalue.

Tällä hetkellä (29.1.2020) Labbyn kartanon verkkokaupasta ei löydy hakusanoilla bio, biodynaaminen tai demeter yhtään tuotetta. Sen sijaan haulla luomu löytyy 12 tuotetta, kaikki "Luomu Hereford Pihvilihaa":
https://www.labbynkauppa.net/epages/labby.sf/fi_FI/?ObjectID=267783&ViewAction=FacetedSearchProducts&SearchString=luomu

Labbyn tila esitellaan kaupan sivuilla nyt seuraavasti:
https://www.labbynkauppa.net/epages/labby.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/2015063006/Categories/Labbyn_tila
Quote
Labbyn kartano on  luomutila itäisellä Uudellamaalla kauniilla maisema- ja luontoalueella. Tilan alueella on laajat niityt ja vanhat hakamaat, joita laidunnetaan.

Labby Cateringin sivuilla
http://www.labbycatering.fi/index.html
kerrotaan seuraavaa:
Quote
Keittiömme on luomu- lähi- ja kausiruokakeittiöiden edelläkävijä. Yritys on syntynyt biodynaamisen puutarhatoiminnan jatkumona.

Epämääräinen ja monitulkintainen sanonta "biodynaamisen puutarhatoiminnan jatkumona" taitaa merkitä sitä, että tila ei ole enää biodynaaminen vaan vain luomutila.

Kodin Pellervon jutussa puhutaan paljon Labbyn biodynaamisuudesta ja tilan historiasta:
https://www.pellervo.fi/pellervo/6_y00/tasapain.htm
Mutta juttu on vuodelta 2000.

Jutussa vuodelta 2013 ei puhuta mitään biodynaamisuudesta:
https://www.ekonu.fi/regnig-odlartraff-i-ostra-nyland/

Tässä vuoden 2019 jutussa Juha Näri ei puhu enää edes halaistua sanaa biodynaamisuudesta:
https://www.luonnonkirjo.fi/fi-FI/Artikkelit/2019/22019/Kylaan_arvokkaiden_maisemaalueiden_maise(50212)

Alkaan näyttää siltä, että joskus vuoden 2011 jälkeen tilalla on lopetettu ainakin laajamittaisempi biodynaaminen viljely.

Tosin tässä jutussa vuodelta 2017 Labbyn tilasta sanotaan:
https://www.ostnyland.fi/artikel/labby-gards-park-restaureras-med-varsam-hand/
Quote
Har odlats ekologiskt och biodynamiskt sedan 1989.



Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.01.20 - klo:05:19
Kyllä tuolla pohjalla ja sillä perusteella, että Labbyn päätilaa ei lainkaan mainita Biodynaamisen yhdistyksen listoilla kummallakaan mahdollisella tavalla haettuna, on toimittava niin, että tilan paikkaa on siirrettävä yhteenvetolistassamme. Muutetaan sitten vielä kerran takaisin, jos muunlaista varmaa tietoa saamme.

Se ei yleensäkään taida tapahtua fanfaarein, kun tila lopettaa biodynaamisen viljelyn. Siitä ei tehdä lehtijuttuja. Vaan se tapahtuu hyvin vähin äänin.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.01.20 - klo:05:35
Mitä vaatimuksia meillä sitten olisi tuon biodynaamisen viljelyn suhteen? Oikeastaan ei paljon, olisivatko ne melkein tässä:

— MMM:n tulee sulkea pois biodynaamiset tilat järjestämästään Suomen Luonnon päivästä, epätieteellisenä ilmiönä
— luomutarkastusten yhteydessä ei julkisvallan pidä tarjota palvelua, jossa samalla suoritetaan Demeter-tarkastus

Muutoin asiat ovat suht. OK: tuellisesti Demeter-tilat ovat samassa asemassa kuin luomutilatkin. Emme ole niin verenhimoisia, että vaatisimme, että niille ei tukea maksettaisi. Se, että emme ole niin kovasti yleisenkään luomutuen puolella, on sitten toinen juttu. Ehdotuksemme (ja Luomuliiton ehdotus), että myös luomutarkastus siirrettäisiin Luomuliitolle (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=573.msg4792#msg4792), on sitten toinen juttu.

— tietysti toivoisimme, ettei julkisvallan tiedotuksessa tätä steinerilaista vaihtoehtoa esitettäisi asiallisena vaihtoehtona muiden joukossa. Mutta siitä on vaikea esittää selvää vaatimusta, ehdottaa jotain sääntöä tms. Tiedotusväki julkishallinnossa sisäisin keskusteluin voisi ehkä vähän hioa*) linjaansa. — Julkishallinto on hiukan samantyyppisessä asemassa kuin valtion monopoli Alko: suosimalla puheessa (kirjoituksissa, mainonnassa) steinerilaisuutta ne antavat väärän signaalin valtion suhtautumisesta tieteeseen.

Ehkä yleisesti voisi sanoa, että kun nyt on nähtävissä, että tämä steinerilainen vaihtoehto on kuihtumassa hitaasti olemattomiin tai ainakin jäämässä sinnittelemään omaan pikkuriikkiseen lokeroonsa, MMM:n tulisi myös tyytyä siihen eikä ainakaan yrittää ryhtyä mihinkään elvytystoimiin. Vaikka luomun suosimista muuten jatkettaisiinkin.

Tällainenkin (https://www.biodyn.fi/viljely/neuvonta/) ylimääräinen tuki olisi tällöin epäilyttävää:

Quote
Neuvonnan rahoituksesta osa tule MMM:stä yhteistyössä Luomuliiton ja ProAgria keskusten liiton kanssa ja osan rahoittaa Louise ja Göran Ehrnroothin säätiö.


Mutta tulkitaan tuo nyt ystävällisesti niin, että MMM rahoittaa neuvonnasta yleisen, järkevän osan ja tuo säätiö sitten loput.

________

*) PS. 31.01.20: Voisin tässä vähän antaa mallia: "Mitä luomuviljelystä äskeisessä päätettiin, sitä sovelletaan myös niin kutsuttuun biodynaamiseen viljelyyn."  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.02.20 - klo:08:28
Sotkeeko tämä jo edellä 10.12.19 mainittu apurahan saaja (https://gyllenbergs.fi/fi/uutiset/stipendiatpresentation) ja hänen kaltaisensa tuota syntynyttä yleiskuvaa?

Eivät sotke (lihav. HJ):

Quote
Rolf Nylund on biodynaaminen viljelijä, joka viljelee viiden aarin tilaansa Kuralan Kylämäellä Turussa. Hän kasvattaa vihanneksia, kukkia ja valojuurta.

Tarkoituksemmehan oli selvittää ammattimaiset tilat tästä joukosta, ja tuo viljelyala vie hänet armotta harrasteviljelijöiden luokkaan. Eli elämäntapaviljelijöihin. Varmasti myös vaikkapa kaupunkien viljelypalstoilla (1 aari) joku yrittää viljellä biodynaamisesti. Mutta jos näinkin, ei pääse laskelmaamme. Tuo Kaupunkilaisten oma pelto (Herttoniemen ruokaosuuskunta) on oikeastaan vain eräs tapa harjoittaa tätä palstaviljelyä. Noin 2-3 aaria tulee kunkin "viljelijän" osuudeksi.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.02.20 - klo:08:57
Näitä edellisen puheenvuoron tapauksia on enemmänkin. Mutta tässä vuokraus- tai myynti-ilmoituksessa tosiasia heti auliisti myönnetään:

Harrasteviljelijän idyllinen paratiisi (https://www.tori.fi/kanta-hame/Harrasteviljelijan_idyllinen_paratiisi_65794003.htm?ca=18&w=3)

Quote
Peltoja on noin 60m2 ja niissä on viljelty biodynaamisesti 30-vuoden aikana esim. perunaa, sipulia, valkosipulia, porkkanaa, maa-artisokkaa, mustajuurta, kesäkurpitsaa, papuja, herneitä, yrttejä ja mansikoita.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.02.20 - klo:06:39
Tarkoituksemmehan oli selvittää ammattimaiset tilat tästä joukosta, ja tuo viljelyala vie hänet armotta harrasteviljelijöiden luokkaan. Eli elämäntapaviljelijöihin.

Ei ole kuitenkaan ihan tarkka, selkeä tai veitsenterävä tuo jako elämäntapaviljelijöihin ja ammattimaisiin biodynaanaamisiiin viljelijöihin.

Sillä mm. näin kerrotaan johdannossa Demeter-ehtoihin (https://www.biodyn.fi/viljely/demeter/demeter-ehdot/) Biodynaamisen yhdistyksen sivuilla:


Quote
Pyrkimyksenä on harjoittaa maataloutta siten, että maatilan kehittäminen yksilölliseksi kokonaisuudeksi johtaa tuottavuuteen ja terveyteen siten, että tuotannon vaatimat panokset ovat peräisin maatilalta itseltään. Jos näitä tuotantoehtoja pyritään käyttämään niin, kuten usein lakien kanssa on tapana, että pyritään vain täyttämään muodolliset vaatimukset tai niin, että niistä etsitään porsaanreikiä taloudellisen hyödyn kasvattamiseksi, tulisi valita joku muu tuotantosuunta kuin biodynaaminen maatalous. Demeter-tuotemerkkitoimikunnan ja neuvonnan tehtävä on estää tämän suuntainen kehitys.


Eli ammattimaisiltakin viljelijöillä edellytetään kilvoittelua elämäntavassa, ei niinkään tuottavuutta. Sitä ennen tuota elämäntapaa oli kuvattu näin:

Quote
Biodynaaminen työ edellyttää vahvaa yhteyttä sen perusluonteeseen, sen periaatteisiin ja tavoitteisiin. Tästä syystä on tärkeätä eläytyä luonnon prosesseihin tarkkailun, ajattelun ja havainnoinnin avulla. Syventyvä luonnon yhteyksien hahmottaminen on saavutettavissa jatkuvan työskentelyn avulla. Yhteistyö neuvontajärjestöissä ja yhdistyksissä, julkisilla foorumeilla sekä lehtien ja kirjojen parissa on tärkeä avun ja tuen lähde.


Pyhä kirjoitus on tämä, ja sellaisena pysyy:

Quote
Biodynaamisen maatalouden erityisenä tiedonlähteenä ja pohjana, sikäli kun se menee käytännöllistä tietoa ja luonnontieteellistä tietoa syvemmälle, on Rudolf Steinerin vuonna 1924 pitämä Maatalouskurssi ja se henkinen viitekehys, jossa tämä kurssi pidettiin eli antroposofia.


Tosin sitten siitä on "johdettu" lisää, kuten edellä tuli esille 24.01.20 biodynaamisten viinien kohdalla.

Mutta mitäpä se meille muille kuuluu, millaisessa hartaassa tunnelmassa nämä Demeter-viljelijät tiloillaan puuhastelevat. Eikä valtion uskonnollinen puolueettomuuskaan ole merkittävästi vaarassa, jos tukea tiloille annetaan luomunormien mukaisesti.  Jos ja kun tämä porukka on vielä lukumääräisesti hyvin pieni, ei se oikeastaan paljon erityishuomiota ansaitsisi. — Kuten olen useasti edellä sanonut — ja sitten kohdistanut tähän ryhmään erityishuomiota!

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.02.20 - klo:05:27
Lisätietoa biodynaamisen viljelyn historiasta etsiessäni löysin häntä koskevan Wikipedia-artikkelin:

https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Michael_Pax

Sähkössä ei siitä löytynyt juurikaan lisätietoa, muuta ehkä näistä siinä mainituista artikkeleista löytyy:

Sirkka-Liisa Virtanen-Lohtaja: Michael Pax – Suomen biologisen viljelyn grand old man 70-vuotias, Demeter 1/2001 s. 7–10
Sirkka-Liisa Virtanen-Lohtaja: Michael Pax jatkaa muisteluaan, Demeter 2/2001 s. 11–14

Niistä voisi löytyä tieto siitä, miten nimenomaisesti biodynaaminen viljely ennen vuosisadan eli vuosituhannen vaihdetta kehittyi tai oli kehittymättä. Ne löytyvät kyllä Kansalliskirjastosta, ainakin lukusalikäyttöön. Jos ne lukusaliin tilaa, voi samantien tilata selattavaksi Demeter-lehtiä isommankin pinon. Ties mitä niissä onkaan, koko historiasta.

Löytyi myös linkki tähän sähköisessä muodossa olevaan lähteeseen:

Tuija Mononen, Luomun verkostot, Joensuun yliopisto s. 66 (väitöskirja)
https://epublications.uef.fi/pub/urn_isbn_978-952-219-083-3/urn_isbn_978-952-219-083-3.pdf

Siitä tämä lainaus:

Quote
Ensimmäisen  luomuviljelykokeen  aloitti  Suomessa  vuoden  1927  keväällä  agronomi Henrik Wärnhjelm. Antroposofiaan olivat puolestaan tutustuneet diplomi-insinööri Uno Donner ja hänen vaimonsa Olly. He päättivät siirtää Lohjalla sijainneen Kirkniemen kartanon maat biodynaamiseen viljelyyn niin ikään vuonna 1927 ja jatkoivat tilanpitoa reilut 15 vuotta. Tila joutui sodan takia huonoon kuntoon ja pariskunta joutui siitä luopumaan. He olivat itse muuttaneet ulkomaille ja iso tila suunniteltiin alun perin palstoitettavaksi asutustiloiksi. Donnerit luovuttivat kartanon C. E. Mannerheimille virka-asunnoksi; valtio  oli  nimittäin  luvannut  Mannerheimille  asunnon  kiitokseksi  palveluksista.  Näin  tila säästyi jakamiselta. (Kuisma 2001, 130; Heinonen 2002; 2006.)
[...]
Pohjoismaista  ensimmäisenä yhdistys ennätettiin perustaa Tanskassa vuonna 1936. Suomi seurasi kymmenen vuoden viiveellä, kun vuonna 1946 perustettiin Rudolf Steinerin oppeihin nojaava Biodynaaminen yhdistys (ks. taulukko 7). Perustajina oli ensimmäisen viljelykokeen jo 1920-luvun lopulla tehnyt Henrik Wärnhjelm ystävineen. Vaikka hän oli lopettanut tilanpidon pari vuotta aiemmin, jatkoi hän viljelykokeita Kirkkonummella sijainneella Sjökullan koulutilalla.


Tuo pätkä perustui ilmeisesti pitkälle tähän lähteeseen:

Heinonen, Sampsa (2002). Suomalaisen luomun juurilla. Teoksessa Saukkonen, Anna (toim.): Ympäristöhistorian monet kasvot – kirjoituksia suomalaisesta ympäristöhistoriasta. Turun yliopiston Historian laitoksen julkaisuja 62. Turku. 327–347.0,

Tuon kyllä jo suurinpiirtein tiesimmekin. Eli ennen vuotta 1946 oli steinerilainen käytännön viljely juuri noin vaatimatonta. (Miten se jatkui sodan jälkeen 1950-luvulta eteenpäin, siitä saamme ehkä tarkempaa tietoa myös em. Demeter-lehdistä.)

Mutta juuri Heinosella oli tietoa ja näkemys myös luomun muista juurista Suomessa.

***

Kaiken kaikkiaan lienee syytä perustaa. tätä "100-vuotisjuhlaprojektiamme" (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14685#msg14685) varten ihan oma triidinsä, johon sitten aluksi keräämme lähteitä luomun historiasta Suomessa. Ja maailmalla, ainakin siltä osin, mitä on tietoa siitä, miten erilaiset kansainväliset virtaukset saavuttivat Suomen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.02.20 - klo:05:01
Jos ja kun kokonaiskuva tuossa taulukossa kuitenkin lienee oikea, voimme panna merkille, miten ko. tiloista hyvin suuri osa sijaitsee kahdessa Euroopan maassa: Saksa ja Ranska. Väliin maailman listalla tunkee Sri Lanka. Kuriositeettina voisi joskus selvittää, miten ihmeessä tämä outo perinne on päässyt sinne pesiytymään.

Tällainen tausta asialle löytyi. Sri Lankassa on vanhastaan ollut viljelykseen liittyvä hyvin paljon steinerilaisuutta muistuttava uskomusjärjestelmä:

AGRI CULTURE TAKE A BOW!
Akila Wijerathna lauds age-old techniques in the field of agriculture (https://www.researchgate.net/publication/297758865_Bio_Dynamic_Agriculture_Agriculture_Take_a_Bow)

Quote
Austrian scientist Rudolf
Steiner is considered the
pioneer of modern BDA, which
has since become one of the
most sustainable and successful
forms of organic agriculture.
Today, it is practised in over
40 countries across the world.

This concept is not new to
Sri Lankan farmers, who have
grown accustomed to the use of
astrology and spiritual concepts
in indigenous farming. Spiritual
considerations are rated much
higher than astrology, and
universal spiritual linkages
among living organisms
are also considered.

Eli .... kuinka sen nyt sanoisi: siemen upposi hyvään maaperään? Järjestelmä on jopa tarkempi kuin Steinerilla, myös viljelijän oma horoskooppi täytyy ottaa huomioon, kun suotuista aikaa viljelytoimenpiteille etsitään:

Quote
In ancient farming in this
country, the auspicious time
(nekatha) – which is a moment
or time that’s most auspicious
for a particular occasion, or
commencement of an activity
– is calculated on the basis of
many variables. They include
the nature of the activity,
horoscope of the person who
has to perform the activity,
planetary position, lunar day
and nakshatra during the
period it is to be performed.

Ja niin poispäin, en siteeraa enempää. Tuon lisäksi historiasta varmastikin löytyy joku intomielinen maahan tullut eurooppalainen tai srilankalainen euroopankävijä, joka on maassaan ollut biodynaamisen viljelyn "pioneeri", vastaavalla tavalla kuin meilläkin. Meillä innostus alkaa olla täysin ohi, ilmeisesti Sri Lankassa se yhä jatkuu: tuo artikkeli oli vuodelta 2016, ja Sri Lankan biodynaamiset tilat (1 204 kappaletta!) ovat yhä kansainvälisen Demeter-liiton tilastoissa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.02.20 - klo:08:00
Ei se tunnu olevan niin nokonuukaa tässäkään. Kun "Luomuisa Satakunta" järjestää tällaisen ammattimatkan (https://www.luomuisasatakunta.fi/ajankohtaista/ammattimatka-pirkanmaalle-2.3.2020/) niin vierailukohteeksi käy tämä:

Quote
12.30-13.30 Rekolan biodynaaminen tila (Heponiementie 171, 36520 Raikku)
Omavarainen, ekologinen sekä ravinteita kierrättävä maatilakokonaisuus! Rekolassa peltoviljely, kotieläin- ja metsänhoito, kauppapuutarha, mansikanviljely ja yhteistyö asiakaspiirin kanssa muodostavat biodynaamisten periaatteiden mukaisen, yksilöllisen kokonaisuuden. Tilan toimintaa esittelevät Joona Rekola ja Henri Murto.

Mitähän ammattimaista järjestäjät olettavat osallistujien tuolta oppivan? — Biodynaamisille tiloille tuokin taitaa olla yksi olemassa olon – sen sinnittelyn! — tapa: ollaan kaikissa mahdollisissa  yhteyksissä jotenkin esillä. Niin tuolla tavalla kuin Suomen Luonnon päivässä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=597.msg12398#msg12398) tai Kansallismuseon tilaisuudessa (edellä 21.10.19).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.02.20 - klo:09:01
Tuossa yhteisnumerossa Pentti Okkonen kertoo:

Quote

<klips>

Artikkeli maanviljelijästä meditoijana tuo meidät jälleen vuoden teeman ääreen.​ Teemaa käsitellään Maatalouspäivillä 2020 ​Goetheanumissa Sveitsissä helmikuussa. Siellä myös perustetaan uusi kansainvälinen ​Demeter-liitto, jossa yhdistyy kaksi isoa biodynaamista toimijaa.


<klips>

Mutta saimme siis vahvistuksen, että jonkinlainen kansainvälinen yhdistyminen Demeter-toiminnassa todella
tapahtuu. Vaikka jo löysimmekin edellä yhdistyksen, joka pitää kansainvälisiä tilastoja. Kirjatkaamme tämä tieto tähän "kirkkohistoriaan".

Kirjatkaamme edelleen tähän kirkkohistoriaamme, että tänä viikonloppuna tuo kirkolliskokous tapahtui. Löysin siitä saksankielisen kuvauksen, mutta odotelkaamme vielä suomen-. ruotsin- tai englanninkielistä.

PS. Tuo kokoontumismaa Sveitsi taitaa olla suhteessa maailman kaikkein biodynaamisin maa. Siellä on 297 Demeter-tilaa.  Noin samankokoinen Itävalta häviää hiukan 231:n lukumäärällä. Noin samankokoisessa Ruotsissa niitä on vain 17.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.02.20 - klo:10:40
Mitään "efektiivistä katumusta" ei Alkon Etiketti-lehdessä ilmennyt, kun siellä esiteltiin itävaltalaisia viinejä:

Itävalta − viinimaa Euroopan sydämessä (https://www.alko.fi/juoma-ruoka/makujen-maailma/viinien-maailma/viinimaa-itavalta)

Quote
Myös biodynaamiset viinit ja alkuviinit ovat nousemassa kovaa vauhtia trendistä valtavirtaan.


Sinänsä pikkujuttu, eikä moni lukija tuohon edes kiinnitä huomiota. Mutta silti, tuossakin asia esitetään ihan normaalina.

PS. Kansainvälisten Demeter-järjestöjen liitosta ei sitten kumma kyllä ole näkynytkään uutisia. Olen yrittänyt etsiä, mutta ei niitä netissä ole. Jäiköhän asiaan vielä jotain sääntöjen hiomista tms.?

PS2. Biodynaamisessakin viljelyssä halutaan nyt leikkiä tätä leikkiä ja antaa sille useampia nimiä:

What is BioEnergetic Agriculture? (https://medium.com/@evanfolds/what-is-bioenergetic-agriculture-ff8d993b93c9)

Yrittää kirjoittaja siinä väittää sen olevan jotain erilaista, mutta tunnustaa aatteellisen velkansa Steinerille.

Ja Alko, hei! Kyllä sitä bioenergeettistäkin viiniä on saatavilla:

One Step Beyond – Franck Pascal’s Bio-energetic Champagne (http://www.missinwine.com/blog/2014/08/one-step-beyond-franck-pascals-bio-energetic-champagne/)

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.02.20 - klo:06:36
Tällainen tiedote:

Quote
Voelkel biodynaamiset hedelmä- ja vihannesmehut – luomulaatua parhaimmillaan. Nyt kaupoissa! - ePressi
2 päivää sitten · Saksalaisen Voelkel -luomumehujen historia alkoi 100 vuotta sitten, kun Margaret ja Karl Voelkel aloittivat hedelmien ja vihannesten luomu- sekä biodynaamisen viljelyn vuonna 1920. Voelkel on perheyritys neljässä ...

Täällä tarkkana kuin biodynaaminen porkkana: eivät voineet aloittaa, koska koko hullutus keksittiin vasta 1924.

***

Nyt kun 100 miljardin dollarin rajan ylitysta luomumyynnissä netissä siellä täällä hehkutetaan, tuli mieleen kysymys:

onkohan Demeter-myynnistä saatavissa globaalia summalukua?

Täytyy yrittää etsiä. — Tällainen tieto löytyi 10 vuoden takaa:

https://books.google.fi/books?id=3wHoEEOQqhUC&pg=PA71&lpg=PA71&dq=demeter+sales+worldwide&source=bl&ots=o_LvUkd7l5&sig=ACfU3U3Sl9k5jpFmytlaOmldpJR2C5CF3Q&hl=fi&sa=X&ved=2ahUKEwi-sp_ApNXnAhXqoosKHfYLCSkQ6AEwDXoECAoQAQ

Silloin olisi ollut 3 800 biodynaamista tilaa, ja maailmanlaajuinen myynti 220 miljoonaa dollaria. Nykyisin tiloja on noin 6000. Siitä voi arvata myynnin olevan nyt jossain 350 miljoonan hujakoilla. Eli kyse on noin 3-4 promillen osuudesta — luomumyynnistä!


PS. 17.2.20: Tilojen lukumäärästä voidaan heti nähdä, että samanlaisissa promilleissa ollaan Suomessakin, myös myynnin osalta. Kun päädyimme yhteenvedossamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) siihen, että varsinaisia ammattimaisia Demeter-tiloja on 7 kappaletta, se on 1,4 promillea Suomen luomutiloista.

En ole huomannut, että en sen empää Biodynaaminen yhdistys, Luomuliitto kuin Pro Luomukaan olisi koskaan kertonut, millä summalla biodynaamisia tuotteita Suomessa yhteensä myydään.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.02.20 - klo:05:11
Tuoltakin pohjalta ehdotuksemme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=500.msg5326#msg5326) v. 2014, että biodynaaminen viljely jätettäisin pois ulkoministeriön kirjasesta "Ruokaturvan ja maatalouden sanasto"', oli perusteltu. Niin äärimmäisen vähäisestä osasta maailman ruokaturvasta sillä huolehditaan. Jotain parannusehdotuksiamme otettiin tuolloin huomioon, mutta yhä vieiä on biodynaamisella viljelyllä oma kappaleensa ko. julkaisussa (https://um.fi/documents/35732/48132/maatalouden_ja_ruokaturvan_sanasto_2014) (pdf, s. 16). *)

Edes sen jälkeen saatu tieto Sri Lankan yllättävän suuresta biodynaamisten tilojen määrästä ei tuota arvioita muuta: sen n. 1 200 Demeter-tilaa ei kyllä kovin isoa osuutta sen 21,5 miljoonasta asukkaasta ruoki. Ks. edellä 06.02.20.

Varsinkin kun biodynaamisia hehtaarejakaan ei siellä ollut sen enempää kuin 1 479. Luomutilan normaalin tuottavuuden pohjalta nuo viljelijät pystyvät ehkä ruokkimaan perheensä. Mutta tuskin juurikaan muita. **)

______

*) (17.02.20) Tuon asiakirjan luonnehdinta biodynaamisesta viljelystä on nyttemmin tältä osin kyllä kelvollinen (lihav. HJ):

Quote
Biodynaaminen  viljely  muistuttaa  läheisesti  luonnonmukaista  viljelyä,  mutta  siinä  tehdään  toimenpiteitä,  jotka  eivät  kuulu  tieteellisen  tutkimustiedon  piiriin,  vaan  ne  liittyvät  viljelyn  ’henkiseen’  puoleen.  Siinä  korostetaan  planeettojen  ja  kuun  liikkeiden,  vuodenaikojen  vaihtelun  ja  vuorokausirytmiin perustuvaa ajoitusta ja viljelyteknisiä toimenpiteitä tämän aikataulun mukaisesti.

Selvemminkin asian olisi tietysti voinut sanoa: asia perustuu astrologiseen taikauskoon tms. Tuo oli aika kiltisti ja ystävällisesti ilmaistu.

**) (17.02.20) Elleivät sitten ole keksineet ryhtyä myymään biodynaamista teetä rikkaaseen Eurooppaan kovaan hintaan? Joka hiukan voisi muuttaa asian taloudellista kuvaa. Mutta ei sekään oikeastaan ruokaturvan näkökulmasta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.02.20 - klo:06:55
Raivoraittiin Steinerin seuraajat ovat kuitenkin päätyneet tähän:

Demeter viticulture (https://www.demeter.net/demeter-viticulture)

Quote
In Biodynamic viticulture not just the grapevines, but also the Demeter winegrowers root deeper. Few plants react as sensitively to the application of the Biodynamic preparations and the attentive human hand as the grapevine. Few products allow consumers to experience Biodynamic farming as powerfully as wine.


Eli harvat kasvit ovat niin herkkiä biodynaamisille preparaateille kuin viinirypäle. Ja kuluttajan pitäisi tämä myös voimakkaasti kokea, luvataan.

Demeter Internationalin sivustolta. (Vielä siellä ei ollut mitään huhutusta Kansainvälisten liittojen yhdistymisestä.)

PS. Toisaalta tästä jää vielä yksi looginen mahdollisuus (lainaus edeltä) :

Quote
Toisin sanoen olemme alkoholin myötä ottaneet itseemme vastaminän, joka on välitön vastustaja henkisen minämme teoille. Toisaalta alkoholi vaikuttaa vereen täsmälleen samoin kuin minä vaikuttaa vereen. Päästämme näin valloilleen sisäisen sodan, ja tuomitsemme varmasti voimattomuuteen kaiken sen, mikä lähtee minästä asettaessamme sille vastustajaksi alkoholin. Tämä on okkulttinen tosiasia.

Nimittäin se, että biodynaamisen viinin valmistaja suo muille sen oletetun voimakkaan elämyksen. Mutta on itse ilman!  8)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.02.20 - klo:06:59
Tässä olisi Fingolle jälleen tilaisuus miettiä...

Fingo uudistaa strategiansa – jäsenjärjestöjä pyydetään osallistumaan (https://www.fingo.fi/ajankohtaista/tiedotteet/fingo-uudistaa-strategiansa-jasenjarjestoja-pyydetaan-osallistumaan)

... tarvitseeko järjestö Biodynaamisen yhdistyksen kaltaista merkillistä viljelyideologiaaa ajavaa porukkaa joukkoonsa. Vai olisiko se strategia muodostettava niin, ettei sitä lainkaan näkyisi?

Tietysti jos ajatellaan näin...

Quote
“Haluamme kattojärjestönä palvella jäseniämme mahdollisimman hyvin ja asiakaskeskeisesti. Juuri siksi kannustamme heitä osallistumaan strategiatyöhön. Järjestöillä itsellään on paras ymmärrys omasta todellisuudestaan ja tarpeistaan. [...]


... niin "asiakas" Biodynaaminen yhdistys haluaa varmasti edelleen käyttää Fingoa hyväkseen, julkisuuskanavanaan. Vaikkei sen "todellisuudella ja tarpeilla" ole mitään järkevaa suhdetta Fingon tavoitteisiin. Eikä sen "oma todellisuus" edes — todellisuutta...
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.02.20 - klo:07:04
Hesarin paperiversiossa kuvatttin lyhyesti mutta peittelemättä...

Moni haluaa nyt juoda luomuviinejä, mutta maistuvatko ne paremmalta? HS testasi biodynaamisesti tuotettujen punaviinien helmet (https://www.hs.fi/ruoka/art-2000006411608.html)

Quote
Voiko biodynaamisesti tuotetun viinin tunnistaa jo maun perusteella? HS-raati testasi Alkon 15–20 euroa maksavat biodynaamiset punaviinit.


... myös ne naurettavat taikatemput, joita tuossa viljelyssä tehdään. Myös sen astrologinen taustateoria. Siitä huolimatta otettiin kohteliaan myönteinen asenne noihin viineihin. Ja itse viinit pääosin kehuttiin. Tällainen peruste vielä esitettiin (Jouko Mykkänen):

Quote
Itse teknokraattisena humanistina uskon, että keskimäärin biodynaamiset viinit ovat tavallisia viinejä parempia, koska viinintekijät suhtautuvat tekemiseensä innokkaammin, vakavammin ja välittävämmin kuin keskiverto viinintekijä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.02.20 - klo:07:47
Tämä kysymys jäi tietysti tuossa Hesarin maistelutilanteessa täysin vastaamatta:

Quote
Voiko biodynaamisesti tuotetun viinin tunnistaa jo maun perusteella? HS-raati testasi Alkon 15–20 euroa maksavat biodynaamiset punaviinit.

Koska kaikki "testissä" mukana olleet viinit olivat biodynaamisia. Mykkänenkin tuon tietysti tiesi. Mutta se ei häntä estänyt esittämästä tuota yllä olevaa arviotaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.02.20 - klo:05:12
Kaurapuuroaineksia tarjolla tavanomaisena ja luomuna (Foodie)...

***
Kaurahiutale 1kg
1000 gr, Kotimaista
Hyllyväli 2
0 80/kot
0,80€/kg

****
Luomukaurahiutale 600g
600 gr, Kotimaista
Hyllyväli 2
0 85/kpl
1,42€/kg

****

... ja biodynaamisena (Ruohonjuuri)

https://www.ruohonjuuri.fi/kaurapuuro-holle-7640104953135

 Kaurapuuro, 250 g
Holle
5,40 €
( 21,60 € / kg )

***

Tuossa tekstissä puhutaan kyllä  luomusta, mutta paketin kuvassa näkyy Demeter-merkki.  Ja alempana tuoteseloste jatkuu:

***
AINESOSAT: Ainesosat: Biodynaamisesti viljelty täysjyväkaura, B1-vitamiini. HUOM. Sisältää gluteenia
ALKUPERÄMAA: Saksa

***

Tuo Demeter-puuro tulee siis yli 20 kertaa (27 kertaa!) kalliimmaksi kuin tavanomainen kaurapuuro. Ja jopa reippaasti yli 10 kertaa kalliimmaksi kuin tavallinen luomupuuro.

Kuinkahan on, intoutuisiko esim. Hesarin ruokatoimittaja kirjoittamaan, että kannattaa kuitenkin maksaa, koska biodynaamiset kauranviljelijät "suhtautuvat tekemiseensä innokkaammin, vakavammin ja välittävämmin kuin keskiverto" kauranviljelijä?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.02.20 - klo:07:46
Tuossa yhteisnumerossa Pentti Okkonen kertoo:

Quote

<klips>

Artikkeli maanviljelijästä meditoijana tuo meidät jälleen vuoden teeman ääreen.​ Teemaa käsitellään Maatalouspäivillä 2020 ​Goetheanumissa Sveitsissä helmikuussa. Siellä myös perustetaan uusi kansainvälinen ​Demeter-liitto, jossa yhdistyy kaksi isoa biodynaamista toimijaa.


<klips>

Mutta saimme siis vahvistuksen, että jonkinlainen kansainvälinen yhdistyminen Demeter-toiminnassa todella
tapahtuu. Vaikka jo löysimmekin edellä yhdistyksen, joka pitää kansainvälisiä tilastoja. Kirjatkaamme tämä tieto tähän "kirkkohistoriaan".

Kirjatkaamme edelleen tähän kirkkohistoriaamme, että tänä viikonloppuna tuo kirkolliskokous tapahtui. Löysin siitä saksankielisen kuvauksen, mutta odotelkaamme vielä suomen-. ruotsin- tai englanninkielistä.

Nyt kun kaksi viikkoa on tuosta kokouksesta kulunut, eikä missään*) ole tietoa tuosta yhdistysmisestä, alan vahvasti epäillä, että yhdistymishanke meni pieleen. Ei siinä saksankielisessä lähteessäni oikeastaan kerrottu kuin että jotain tuollaista aiotaan tehdä, ei sitä, että jotain olisi tapahtunut.

Ja tuo kirkolliskokous meni historiaan sellaisena, jossa syntyi tai tuli esiin skisma?

______

*) esim. niissä paikoissa, joissa kaiken järjen mukaan tietoa pitäisi olla. Demeter Internationalin "News" kertoo yhä vielä, että tuo kokous järjestetään tuolloin, yhtä ja toista liirumlaarumia, tulevat osallistujat, mutta ei siitä, mitä kokous olisi päättänyt. Katsokaa vaikka itse:

https://www.demeter.net/agriculture-conference-2020

Hei, tuohon asti olin ihmettelyineni oikeasssa, mutta tuossa uutisessa oli linkki:

https://www.sektion-landwirtschaft.org/en/lwt/2020

Josta löytyi tämä linkki:

https://www.sektion-landwirtschaft.org/en/lwt/2020/einzelansicht/founding-the-biodynamic-federation-demeter-international-bfdi

Mutta ei, ei tuotakaan kautta saa varmistusta, että jotain olisi perustettu, oikeastaan vain aikomuksista! Videolinkin pohjalta olisi. Mutta ei siis "mustaa valkoisella". No, meillä ei ole asiassa kiirettä, kunhan vähän ihmetellään.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.02.20 - klo:08:34
Tällainen tieto, että steinerilaisuus olisi USA:sakin käväissyt:

Kumppanuusmaataloudella järjestelmää vastaan (https://otlehti.pellervo.fi/2020/02/25/kumppanuusmaataloudella-jarjestelmaa-vastaan/)

Quote
Kumppanuusmaatalouden historia vie Itävaltaan, jossa sen juuret luotiin filosofi Rudolf Steinerin ajatuksista biodynaamisesta viljelystä. 1986 kaksi maatilaa Amerikan itärannikolla ryhtyivät viljelemään maataan biodynaamisesti ja avasivat tilansa ympäröivälle yhteisöille. Näin syntyi Yhdysvaltojen ensimmäiset kumppanuusmaataloustilat. Historiasta leviää myös vaihtoehtoinen teoria, jonka mukaan torjunta-ainejäämistä ja maaseudun väestönkadosta huolissaan oleva ryhmä japanilaisia naisia perusti yhteisötiloja vastustamaan näitä trendejä. Joka tapauksessa malli tuli Amerikkaan jäädäkseen. Biodynaamisia viljelyperinteitä ei tosin noudata enää Floridassa juuri kukaan. Suurin osa tiloista on sertifioimattomia luomutiloja, sillä monelle pienviljelijälle luomusertifikaatin hinta on liian kallis.


Hyvin suuri osa Suomenkin biodynaamisista tiloista näyttää olevan jollakin tavalla tuota kumppanuusmaataloutta muistuttavia järjestelyjä. Siihen tulokseen me luokitteluyrityksessämme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201;topicseen#msg16201) päädyimme.

Demeter Internationalin tilaston mukaan biodynaamisia tiloja on nyt USA:ssa nyt 148. Mikä on maan kokoon nähden todella vähän. Siten laskettuna jopa vähemmän kuin Suomessa. Siis todella vähän.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.03.20 - klo:08:26
Tällä tavalla biodynaamiselle viljelylle annetaan lisämahdollisuuksia sinnitellä (lihav. HJ):

“BON APPÉTIT” SANOI NALLE KUN LUOMUKIRSIKKAA MAISTOI (http://www.luomupaivakotikirsikka.net/viikko-ohjelma/ruoka/)

Quote
Olemme ”Portaat luomuun”- ohjelman tähtiluokituksessa tasolla 3/3. Luomu- ja biodynaamisesti viljellyt juurekset ja vihannekset toimitetaan keittiöömme mm. Majvikin tilalta Sipoosta. Hankimme kuivat elintarvikkeet mm. luonnonruokatukku Aduki Oy:sta ja lähikaupasta saamme tuoretuotteita. Hankinnoissa pyrimme keskittymään raaka-aineiden korkeaan laatuun, koska meille on suuri ilo tarjota lapsillemme laadukasta ja maistuvaa lähiruokaa.


No, toisessa kohdassa päiväkoti kertookin itsestään:

Quote
Toimintamme perustuu Helsingin kaupungin varhaiskasvatussuunnitelmaan ja valtakunnalliseen steinerpedagogiseen varhaiskasvatussuunnitelmaan.


Eli ovat ainakin johdonmukaisia. Vaikka kaikkea eivät ilmeisesti biodynaamisena saakaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.03.20 - klo:11:16
Tätäkin kautta niitä sinnittelymahdollisuuksia tulee:

Keittiömestarin kalareissu sai Ravintola C:n suosimaan luomua (http://www.luomuravintola.fi/ravintola-c)

Quote
Ravintolan ensimmäiset luomutuotteet olivat juureksia kangasalalaiselta Rekolan biodynaamiselta tilalta. Se on edelleen C:n tärkeä yhteistyökumppani, ja tuottaa ravintolalle varta vasten esimerkiksi erivärisiä porkkanoita. Ravintola ja Rekolan tila ovat järjestäneet kesäisin erittäin suosittuja ruokailutapahtumia tilan mailla.

Ja vielä kuvatekstkin:

Quote
Rekolan biodyynaamisia kasviksia

Quote
Ravintola C:n asiakkaille kerrotaan aina annoksen tarjoilun yhteydessä, miltä luomutilalta tai mistä päin maakuntaa ruoan raaka-aineet ovat peräisin. Menussa luomumerkintöjä ei erikseen ole, koska merkittäviä raaka-aineita olisi niin paljon.

Asiakkaat ovat monesti hämmästyneitä ja ilahtuneita kuullessaan, miten läheltä ravintolan käyttämät monipuoliset raaka-aineet löytyvät. Yksittäisistä ruokalajeista eniten palautetta tulee hauesta.

Mutta sitä biodynaamisuutta ei ilmeisesti ole kukaan hämmästellyt?

Ravintolalle riittää aika kevyt sitoutuminen steinerilaisuuteen: silloin kun Demeter-raaka-ainetta ei ole saatavilla, kuten taitaa aika usein käydä, hankitaan aika surutta jotain muuta. Mutta samoinhan se käytännön pakosta on myös em. Steiner-päiväkodissa.

Mutta toisinpäin: harvat ammattimaiset biodynaamiset myyvät tuotteensa jollain tuollaisella tavalla. Eivät ne tuotteet markettien hyllyille tule.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.03.20 - klo:09:32
Yritin etsiä, mitä Demeter-tuotteita Foodiesta löytyy. Kannelmäen Prismasta sai Demeter-perunoita. Mutta ne olivat hollantilaisia. Vaikka useampikin biodynaaminen tila Suomessa kertoo viljelevänsä perunaa. Eli on juuri noin:

Quote
Mutta toisinpäin: harvat ammattimaiset biodynaamiset myyvät tuotteensa jollain tuollaisella tavalla. Eivät ne tuotteet markettien hyllyille tule.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.03.20 - klo:08:53
Tämä varsin merkillinen ajatus täytyy tästä poimia (lihav. HJ):

Upea Frank John -viinintekijäillallinen ravintola C:ssä 10-11.4. (https://kohokohdat.fi/tampere/upea-frank-john-viinintekijaillallinen-ravintola-cssa-10-11-4/)

Quote
Saksan Pfalzista saapuva Frank on palkittu enologi, jonka viinit ovat tehneet vaikutuksen huimasta viiniosaamisestaan tunnettuun ravintoloitsija Christina Suomiseen.
– Frank John on hyvin pieni tuottaja, joka valmistaa viinejä biodynaamisia sääntöjä noudattaen. Talolla on viineille harvinainen Demeter-merkki. Biodynaamisuus ei ole vain sananhelinää tai syy minimoida työtään viinitarhassa, vaan aidosti tapa elää ja tehdä työtä, Christina kertoo.


En kyllä saa millään kiinni, miten biodynaamisten rituaalien suorittaminen kaiken muun viininviljelyssä tarvittavan lisäksi työtä vähentäisi. Tuon, miten asia on "tapa elää" pystyy ehkä  jotenkin ymmärtämään. Myös sen, että se ei ole "vain sananhelinää", sillä tietysti nuo rituaalit täytyy myös konkreettisesti suorittaa!

***

Tampereesta näyttää tulleen jonkinlainen "Demeter-Suomen pääkaupunki". Sieltä on saatavissa silloin tällöin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15589#msg15589) biodynaamista leipääkin. Tuon lisäksi muualtakin: myös Rekolan tilan leivät myydään Tampereella ja Kangasalla. Ja tämä mahdollisuus myös tarjotaan tuossa ilmoituksessa:

Quote
Keittiömestari ja ravintoloitsija Ilkka Isotalo suunnittelee menun sopivaksi kumppaniksi Frankin viineille. Illallisen lomassa Frank kertoo viineistään, biodynaamisesta viljelystä sekä viininvalmistuksesta. Sekä menun pituus että viinien määrä on vielä avoin, mutta kumpikaan ei taatusti tule jäämään lyhyeksi. Ja ravintolan tyylin ja taidon tuntien, tulee ilta olemaan elämys.

Menu viineineen 99€, varaukset suoraan ravintolasta.

Tuollainen 99€ ei varmaan joillekin ole liikaa tuosta elämyksestä. Niinpä myös Tampereen tapahtumiin keskittyvä kohokohdat.fi on ottanut sen listalleen.


PS. 14.03.20: Kohokohdat jatkaa tässäkin:

50 Parasta Ravintolaa valittu jälleen – Mukana 4 ravintolaa Tampereelta ja 1 Kangasalta (https://kohokohdat.fi/tampere/50-parasta-ravintolaa-2020/)

Quote
Liki vuosikymmenen kestänyt yhteistyö Rekolan biodynaamisen tilan kanssa on tuottanut jopa Suomessa aivan uusiakin raaka-aineita C:n tarpeisiin kasvatettaviksi. Poikkeuksellisia ja suuntaa näyttäviä viinivalintoja, innovatiivista raaka-aine- ja tekniikkatulkintaa, ruoan ja juoman koukuttavaa vuoropuhelua. Niistä on C tehty.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.03.20 - klo:07:44
Tuohon ihmettelyyni edellä sain heti tällaisen asiaa ainakin sivulta seuranneen todistuksen:

Sampsalaiset maakuntamatkalla (https://koneporssi.com/maa-ja-metsatalous/sampsalaiset-maakuntamatkalla/) (07.03.2020)

Quote
Bulkkitavaran tuotannossa ei kuitenkaan löydy pitkässä juoksussa merkittäviä kustannussäästöjä, jollei omaa toimintaa tarkastella jatkuvasti kriittisesti ja pohdita vaihtoehtoisia toimintatapoja.  [MMM agronomi] Timo [Jaakkola Mouhijärveltä] jatkaa, että toinen ääripää on vaikka biodynaaminen tuotanto, joka on hyvin intensiivistä. Työtä on paljon, mutta hehtaarilta saatetaan tehdä 100000 euron liikevaihtoa.

Eli ei näyttäisi tuon mukaan biodynaaminen menetelmä työtä säästävän. — Mutta tuotteet voi saada ravintoloille myydyksi kelpo hintaan!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 13.03.20 - klo:05:02
Mitähän ammattimaista järjestäjät olettavat osallistujien tuolta oppivan? — Biodynaamisille tiloille tuokin taitaa olla yksi olemassa olon – sen sinnittelyn! — tapa: ollaan kaikissa mahdollisissa  yhteyksissä jotenkin esillä. Niin tuolla tavalla kuin Suomen Luonnon päivässä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=597.msg12398#msg12398) tai Kansallismuseon tilaisuudessa (edellä 21.10.19).

Tämmöistä opittiin:

Erikoistumalla lisäarvoa -ammattimatkan antia (https://www.luomuisasatakunta.fi/ajankohtaista/ammattimatka-pirkanmaalle-2.3.2020/)

Quote
Joona Rekola ja Henri Murto esittelivät Rekolan biodynaamisen luomutilan toimintaa ja toimintakonseptia. Kangasalalainen Rekolan tila on Suomen vanhimpia luomutiloja, jossa biodynaaminen luomuviljely aloitettiin vuonna 1973.
[...]
Biodynaaminen viljely on vanhin luonnonmukaisen viljelyn suuntauksista, joka on lähtöisin monivaikutteisesta kulttuurin kehityshankkeesta. Kokonaisuuteen kuuluvat tilan maiden, viljelykasvien ja kotieläinten lisäksi myös ihmiset ja koko tilaa ympäröivä luonto. Biodynaaminen viljely perustuu luonnonvarojen monipuoliseen ja kestävään käyttöön. Maan hedelmällisyyttä vaalitaan kompostoinnin, viherlannoituksen, vuoroviljelyn ja biodynaamisten ruiskutteiden (preparaattien) avulla. Kemiallisia lannoitteita ja torjunta-aineita ei käytetä. Murto[la] on todennut, että biodynaamisesti viljelty maa on niin ravinnerikasta, että se tuo satovarmuutta myös haasteellisina kasvuvuosina.


Ainakin oppivat kuuntelemaan tuollaista tarinaa kohteliaasti naama peruslukemilla?

Me opimme tuosta jutusta tämän:

Quote
Aiemmin tilalla on toiminut myös leipomo, jossa jatkojalostettiin tilan omia viljoja, mutta siitä luovuttiin muutama vuosi sitten.


Eli sieltäkään ei saa enää biodynaamista leipää (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg16580#msg16580). Eli sen suhteen ollaan sen yhden toimijan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15589;topicseen#msg15589) toimitusten varaasa. Ja sitä saa vain Tampereella ja Lempäälässä.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 13.03.20 - klo:11:19
Nyt löysin tästä asiasta selväsanaisen uutisen:

Biodynamic Federation - Demeter International founded (https://www.demeter.net/biodynamic-federation-demeter-international-founded)

Quote
Demeter-International and the International Biodynamic Association (IBDA) have joined forces to form the Biodynamic Federation - Demeter International. The new international umbrella organisation thus unites all Biodynamic and Demeter organisations worldwide. The Federation was launched during the annual conference of the Agricultural Section at the Goetheanum in Switzerland in the first week of February 2020. Representatives from over 30 countries attended the founding meeting.


Tuon uutisen loppuosassa oli entiset (Demeter-Internationalin (https://www.demeter.net/statistics)) luvut*) maailman biodynaamisten viljelijöiden määrästä (ja määrähän oli melkein sama kuin Suomen luomuviljelijöiden määrä). Mutta lisäksi oli tällainen väite:

Quote
In addition, there are also numerous initiatives in which hundreds of thousands of farmers without certification begin to work biodynamically and market their products locally.


Siis harrastelijaviljelijöitä tms., noin paljon, tuossa uskossa? Pitäisikö uskoa?

Harrastelijoita, jotka uskovat asiaan, on kyllä jonkin verran (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg13541#msg13541) Suomessakin. Siihenhän Henri Murron preparaattibisnes perustuu (ks. edellä 06.02.19 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg13509#msg13509)). Ja myös kotipuutarhaviljelyyn "grand old man" Michael Pax suuntasi jo 1950-luvulla kurssinsa (edellä 1.1.2020).


PS. Luomulehdessä 3/2015 oli tieto, että yksi Luomuliittoa perustamassa v. 1985 olleista yhdistyksistä oli Biodynaaminen yhdistys, joka oli niistä silloin suurin 700 jäsenellään. Ne 700 eivät varmaankaan olleet kaikki päätoimisia viljelijöitä? Koska saman lähteen mukaan kaikkia luomutiloja oli v. 1988 yhteensä vasta180.

__________

*joissa muuten Suomen luku oli yhä virheellisesti 17. Vaikka sanottiin lukujen olevan tammikuulta 2020 eli 1/2020.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.03.20 - klo:05:20
Näin tulee käymään tänäkin vuonna:

Mitähän ammattimaista järjestäjät olettavat osallistujien tuolta oppivan? — Biodynaamisille tiloille tuokin taitaa olla yksi olemassa olon – sen sinnittelyn! — tapa: ollaan kaikissa mahdollisissa  yhteyksissä jotenkin esillä. Niin tuolla tavalla kuin Suomen Luonnon päivässä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=597.msg12398#msg12398) tai Kansallismuseon tilaisuudessa (edellä 21.10.19).

Luomutila – tule mukaan Suomen luonnon päivään 2020! (https://luomu.fi/luonnon-paiva-luomutiloilla-2020/)

Quote
Suomen luonnon päivän pääkoordinaattori on Metsähallitus. Luonnon päivä luomutilalla -tapahtumaa koordinoivat maa- ja metsätalousministeriö, Luomuliitto, Pro Luomu, Biodynaaminen yhdistys, MTK ja SLC.
(lihav. HJ)

Niinpä on odotettavissa, että huomattava osa Suomen käytännössä seitsemästä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201;topicseen#msg16201) (7) biodynaamisesta tilasta on tänäkin vuonna tuossa mukana. Koska heidän annetaan olla, tavallaan jopa tyrkyttäen heille tätä mahdollisuutta.  Tyrkyttäen, koska biodynaaminen yhdistys on jo Luomuliiton jäsenyhdistys (http://www.luomuliitto.fi/jarjesto/verkostot/jasenyhdistykset/). Samoin Pro Luomun. Miksi se on otettu tuohon erikseen?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.03.20 - klo:13:24
Tässä voi olla Fingolle taas mahdollisuus ehdottamaamme toimenpiteeseen:

Maailma kylässä -festivaalin näytteilleasettajahaku on käynnissä (https://www.fingo.fi/ajankohtaista/uutiset/maailma-kylassa-festivaalin-naytteilleasettajahaku-kaynnissa)

Se voisi olla antamatta Biodynaamiselle yhdistykselle näyttelypaikkaa. Ja voisi olla ottamatta sitä mukaan asiaohjelmaan. 

Se mahdollisuus nyt meni, sattuneesta syystä:

Maailma kylässä -festivaali perutaan viranomaisten suositusten mukaisesti (https://www.fingo.fi/ajankohtaista/uutiset/maailma-kylassa-festivaali-perutaan-viranomaisten-suositusten-mukaisesti)

Quote
[...] Näistä päätöksistä johtuen toukokuun lopulle ajoittuva Maailma kylässä -festivaali on päätetty perua tältä vuodelta.


Tältä vuodelta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.03.20 - klo:15:56
Tämä on edessä kaikilla muillakin:

Kutsu etänä pidettävään kevätkokoukseen la 4.4. klo 10.00 (https://www.biodyn.fi/kutsu-etana-pidettavaan-kevatkokoukseen-la-4-4-klo-10-00/)

Kun maassa ei nyt saa liikkua, ainakaan tänne Helsinkiin päin.

Mutta olisi kiinnostavaa tietää, paljonko osallistujia tuohon kokoukseen nyt odotetaan. Se kun oli Luomuliittoa perustettaessa 1985 suurin mukana ollut yhdistys:

PS. Luomulehdessä 3/2015 oli tieto, että yksi Luomuliittoa perustamassa v. 1985 olleista yhdistyksistä oli Biodynaaminen yhdistys, joka oli niistä silloin suurin 700 jäsenellään. Ne 700 eivät varmaankaan olleet kaikki päätoimisia viljelijöitä? Koska saman lähteen mukaan kaikkia luomutiloja oli v. 1988 yhteensä vasta180.

Montako heitä eli jäseniä on nyt? Tästä voisi arvata, ettei enää niin paljon:

Quote
Biodynaaminen yhdistys soittaa kokouksen aluksi kaikille.

PS. Tuo on kurantti tapahtuma. Sen sijaan samalla sivustolla täällä kerrotut tapahtumat ovat viime vuoden tapahtumia:

https://www.biodyn.fi/tapahtumakalenteri/
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.04.20 - klo:10:43
Kävin vilkaisemassa Biodynaamisen Yhdistyksen sivuja. Siellä oli otettu käyttöön uusi käyttöliittymä. Kiersin tarkistamassa, olisiko siellä uutta tietoa. Ei paljon ollut.

Tilat olivat ennallaan. Sillä muutoksella, että Lopen Pappilanpuisto oli nyt merkitty reilusti Demeter-tilaksi, eikä ollut enää epämääräisesti vain "valvonnassa". Mutta omaa yhteenvetoamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) meidän ei tarvitse muuttaa.

Muutettu oli osastoa "Koulutus". Kansainvälisten koulutusmahdollisuuksien lisäksi oli mainittu, ainakin linkillä, suomalainen Keuda. Annetaanko siellä biodynaamisuuden opetusta? Keudasta, löysin tämän vanhan (2011) Länsiväylän jutun, josta relevantit lainaukset:

https://www.lansivayla.fi/artikkeli/52830-luomupuutarhurin-koulutus-kiinnostaa

Quote
Keuda Mäntsälän Saaren toimipiste ottaa parivuotiseen luomupuutarhurikoulutukseen parikymmentä uutta opiskelijaa. Kyse on aikuisten monimuotokoulutuksesta, joka sisältää sekä lähijaksoja että etäopiskelua ja työssä oppimista.

Saaren yksikön yhteistyökumppanina ja työharjoittelupaikkana toimii Nummisissa oleva luomutila, jossa opiskelijat voivat tutustua biodynaamiseen viljelyyn.

[..]

Marianne Jaakkolan puoliso työskentelee biodynaamisella tilalla, joten puhtaaseen ruokaan liittyvät asiat ovat olleet framilla. Jaakkola lukeutuu jatko-opiskelijoihin, hän on peruskoulutukseltaan agrologi.

– Koulutus on tosi mielenkiintoista ja avaa kokonaan uudenlaisen maailman. Olemme oppineet kysymään, edistääkö luomutuotanto hyvää, kolmikko suitsuttaa kiitosta Keudan kurssitukselle.

Tuossakin jää hiukan epäselväksi, annetaanko varsinaista opetusta. Tutustuttaminen (pintapuolisesti) ei ehkä sitä vielä ole.  Luomukoulutus Keudan yhteydessä usein mainitaan mutta biodynaamisesta koulutuksesta en pysty löytämään varmistusta. On vain nuo vihjeet.

Eli tukeeko oppilaitosta ylläpitävä kuntayhtymä myös steinerilaisuutta?

PS. Tuo "Nummisissa oleva luomutila" on Heinolan tila (https://heinolantila.wordpress.com/tag/keuda/) Mäntsälässä. Onko siellä edelleen työharjoittelua, en tiedä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.04.20 - klo:11:39
Nyt huomaan, että Biodynaamisen Yhdistyksen uudesta valikosta (https://www.biodyn.fi/) oli poistettu ajankohtaisasiat. Uutiset, tapahtumat ja sen sellaiset. Yritin etsiä uutista vuosikokouksesta, ja siis turhaan.

Mutta ehkä siellä on pähkäilty, että ne ovat tarpeettomia. Niin vähän uutta tapahtuu?  ;D

Eikä kaikkea sitäkään, mitä siellä oli, ei ulkonäköuudistuksesta huolimatta ole päivitetty tähän vuoteen ja ajantasaiseksi. Blogissa juttu viime vuodelta, viime vuoden Maailma kylässä - tilaisuudesta (siitä kommenttimme edellä  22.04.19). Useat linkit vanhentuneita jne.

***

Tämä tieto sivustolla saattoi ollakin mutta nyt kiinnitin siihen huomiota:

Jos varsinaisia ammatillisia biodynaamisia tiloja onkin vain ne 7 kappaletta, Demeter-tuotteita varten on peräti neljä (4) maahantuojaa!

Ja alueryhmiä yhdistyksellä on 3. Niistä muuten puuttui toisaalla täällä mainittu (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg16797#msg16797) ruotsinkielisen Pohjanmaan yhdistys (?). Se ehkä katsotaan ihan erilliseksi yhdistykseksi, mitä se tietysti onkin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.04.20 - klo:14:03
Olisiko tässä lisäys pieneen kokoelmaamme lopettaneista biodynaamisista tiloista:

Frejagård (http://www.luomuliitto.fi/luomumatkailu/farms/49.html)

Tuosta tekstistä voimme päätellä, että tila on saanut Demeter-sertifioinnin vuoden 2006 jälkeen.

Se on linkkinä Österbottens biodynamiska förening -yhdistyksen linkkilistassa:

Quote
Länkar
Biodynamiska gårdar och gårdsbutiker:

http://www.solsidan.fi

http://www.labby.fi

http://www.frejagard.fi


http://www.osterbottensbiodynamiskaforening.n.nu/

(Tuo yhdistyksen sivusto varoittaa, ettei sitä ole päivitetty yli puoleen vuoteen)

Mutta siellä se ohjautuu Labbyn tilalle (joka sekin on jo entisiä biodynaamisia tiloja). Kuten voitte kokeilla, tuo linkki itsessään ei toimi.

Luultavasti ko. tila on lopettanut kokonaan.

Mutta, hei, myöskään tuo Solsidans Trädgårdin osoite ei vastaa! Olisiko aktiivitiloissakin sittenkin tapahtunut muutoksia?

Facebookissa tila kyllä toivottaa, mutta:

Quote
GLADA VAPPEN från oss på SOLSIDAN!
noin 11 kuukautta sitten · 362 katselua

Tällaiseen luetteloon on Freijagård vielä 21.10.2018 päässyt mukaan:

https://matfesten.fi/luomumyymalat-pohjanmaalla/

Quote
Frejagård on Pensalan kylässä sijaitseva, ekologista viljaa ja vihanneksia tuottava tila. Tila myy kaikenlaisia elintarvikkeita, kuten perunaa, sipulia, yrttejä ja juureksia. Frejagård tarjoaa myös majoituspalvelua kauniissa maalaisympäristössä. Täällä voi käydä siis muustakin syystä kuin vain ostamassa terveellisiä kasviksia.

Se löytyy myös yhä Vöyrin kunnan yritysrekisterisä:

https://www.vora.fi/tyo-ja-elinkeino/yritysrekisteri/yritykset/frejagard-2

Mutta kyllä kaikki muut merkit viittavat siihen, että se on lakannut olemasta joskus viime vuoden puolella.

Sensijaan Solsidanista löytyi täältä  erittäin selkeä tieto:

https://www.taloustutka.fi/company/2314408-2

Quote
Solsidans Trädgård öppet bolag

Yrityksen toiminta lakannut 18.03.2020


Joten Österbottens biodynamiska föreningin linkkilistaan ei jäänyt jäljelle yhtään tilaa.

Niinpä rohkeasti editoimaan omaa luetteloamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201)!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.04.20 - klo:17:26
Tulee vaikea olo kun sympaattiseen hyväntekeväisyyteen kytketään humpuukia:

— klips —

Sylvia-koti tekee käsittääkseni arvokasta työtä kehitysvammaisten parissa, joille tarjoaa siis työtäkin. Katulapsien auttaminen ei ole huono asia sekään.

Tuolta osin on kuitenkin reilusti myönnettävä myös tuon sosiaalityön arvo. Stenerilaisesta taustasta lähtevä kehitysvammaisten hoitotyö näyttää keskittyvän Lahteen ja sen ympäristöön:

https://www.antropos.fi/toiminta/lahti/

Noihin hoito-ja asumisyksiköihin liittyy sitten usein biodynaamista viljelyä, maatila. Myös tuossa mainittu Myllylähde-yhteisö on mukana Biodynaamisen  Yhdistyksen luettelossa, vaikkakin luomutilana.

Jos emme luokittele näitä tiloja ammattimaisiksi maatiloiksi, se ei tarkoita, että emme muuten osaisi arvostaa tuota toimintaa, kehitysvammaisista huolehtimista. Työterapia mukaan lukien.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.04.20 - klo:10:34
Koska minulta puuttui Timo Vähäsen tilan biodynaamisen viljelyn aloitusaika ja hänestä ei ollut tietoja netissä, eikä sähköpostiosoitettakaan, päätin soittaa hänelle. Ystävällisesti hän vastasi johinkin kysymyksiini.

Hän oli aloittanut 1987. Innoittajana ja johdattajana aatteeseen oli ollut Seppo Lohtaja. Uteliaisuuttani kysyin vielä, minne hän tuotteensa yleensä myy. Vastaus oli, että nykyisin ei mihinkään, hän on eläkkeellä ja lopettanut tilanpidon. Jatkajaa tilalle ei ole.

Tuosta saimme pari tietoa historiaprojektiimme. Ja syyn myös tänään muokata yhteenvetoamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201)

Tämän jälkeen on sanottavissa, että ammattimaiset biodynaamiset tilat voi laskea yhden käden sormilla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.04.20 - klo:15:25
Nyt kun alkuun pääsin, niin epäluuloni heräsivät myös tätä tilaa kohtaan:

***

Toivo-tilan osuuskunta
DEMETER
Jere Keskinen
Rihuntie 731
18300 Heinola
jere.k.keskinen@gmail.com
www.toivofarm.com
viljely ja alhainen jatkojalostus
puutarhakasvit

Rihuntie 731, Heinola

***

Myöskään tuo tilan nettiosoite ei vastaa. Myöskin tuon tilan muut elonmerkit netissä ovat aika vanhoja. Toimikohan se vielä?

No, lähetin Jere Keskiselle tuohon sähköpostiosoitteeseen tiedustelun asiasta: toimiiko osuuskunta, vielä? Sähköposti meni läpi. Raportoin aikanaan vastauksesta.

PS. Huomaan jo pitkälle omaksuneeni tämän uudenlaisen ennakkoluulon: jos ei ole netissä olemassa, ei ole olemassa ollenkaan.  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.04.20 - klo:15:48
Tuossakin jää hiukan epäselväksi, annetaanko varsinaista opetusta. Tutustuttaminen (pintapuolisesti) ei ehkä sitä vielä ole.  Luomukoulutus Keudan yhteydessä usein mainitaan mutta biodynaamisesta koulutuksesta en pysty löytämään varmistusta. On vain nuo vihjeet.

Eli tukeeko oppilaitosta ylläpitävä kuntayhtymä myös steinerilaisuutta?

PS. Tuo "Nummisissa oleva luomutila" on Heinolan tila (https://heinolantila.wordpress.com/tag/keuda/) Mäntsälässä. Onko siellä edelleen työharjoittelua, en tiedä.

Tämä pätkä, joka löytyi Biodynaamisen Yhdistyksen sivustolta osastosta "Viljely", "Neuvonta", selventää asian:

Quote
Keudassa on menossa paitsi luomupuutarhurin perusopinnot useamman vuosikurssin voimin, myös luomuvihannesviljelijän ammattitutkintokoulutus. Perusopintoihin kuuluu retkiä biodynaamisille tiloille Suomessa ja keväisin järjestettävä opintomatka Ruotsiin Järnan biodynaamisiin puutarhoihin.


Eli tuollaiset retket kuuluvat. Muuta ei. Voimme mekin rauhoittua asiasta. Melko "viatonta". Jopa minä voisin mennä tuollaiselle pikku retkelle. Ja sinähän, Jarrumies, kerroit  sellaisella olleesikin, Labbyn tilalla (edellä 28.01.20).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.04.20 - klo:04:10
Jos tarkastellaan uudelleen tätä:

Edelleen ovat biodynaamiset tilat vahvasti yliedustettuina tuossa listassa. Niitä on tosin vain muutama (itse asiassa vain 2, tässä vaiheessa), mutta kun ko. tiloja on koko Suomessakin vain muutama! *)

— klips—
_____

*) niitä on edelleen 11. Noin 5 000 luomutilasta, 11 kappaletta. Kaiken kaikkiaan Suomessa on maatiloja n. 48 000. Biodynaamisen yhdistyksen mukaan:

Quote
Suomen luonnon päivä 24.8.
Tapahtumia myös eri biodynaamisilla tiloilla, mukana ainakin Majvik, Kurjen tila, Kaupunkilaisten Oma pelto ja Lopen pappilanpuisto. Keudan puutarhaoppilaitoksen tapahtumassa on yhdistyksen pöytä.

Eli neljä osallistuisi. Eli 36 prosenttia, yli kolmannes kaikista. "Tavanomaisista" luomutiloista korkeintaan 1 prosentti. Joku virhekin tuossa voi olla, koska päivämäärät eivät stemmaa. Tuo oli mahdollisesti viime vuonna, vaikka tämän vuoden tapahtumakalenteriin oli merkittykin.

Ja tarkastellaan sitä päivitetyn yhteenvetomme valossa. Tulos:

Eri vuosina kaikki, paitsi Keskylän mansikkatila, noista viidestä aktiivisesta, ammattimaisesta tilasta ovat olleet Suomen Luonnon päivässä mukana. Oikea edustus on siis ollut 80 prosenttia. Voimme siis todella puhua valtavasta yliedustuksesta.

***

Jos osoittautuu, että myös Toivo-tilan osuuskunta on lopettanut, biodynaamiset tilat Suomessa ovat laskettavissa  kahden käden sormilla myös Biodynaamisen Yhdistyksen laskentatavalla. Vielä, eli välittömästi, en ole sähköpostiini saanut vastausta.

Olen varmasti ueammankin kerran edellä luvannut lopettaa tämän äärimmäisen marginaalisen ilmiön tarkastelun. Mutta kieltämättä tässä on jotain kiehtovaa. Koomisten elementtien lisäksi tässä on jotain traagistakin, jopa klassista draamaa.  Untergang. Götterdämmerung. Nousu ja tuho.

Mikähän on Demeter-tilojen lukumäärä Suomessa tulevana 100-vuotisviikkona 7.-11.6.2024?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.04.20 - klo:13:10
Nyt minulla on tieto, että Toivo-tilan osuuskunta ei toimi enää. Vielä odottelen vastausta lisäkysymykseeni, että jatkaako joku muu biodynaamista viljelyä ko. tilalla.  Luultavasti ei, mutta pyrin varmistamaan.

Mutta siirränpä jo nyt sen paikkaa yhteenvedossamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201). Sillä jos joku muu jatkaakin, se ei ole enää Toivo-tilan osuuskunta, se on lopettanut, sen nimisenä. Eli nyt on näin:

Jos osoittautuu, että myös Toivo-tilan osuuskunta on lopettanut, biodynaamiset tilat Suomessa ovat laskettavissa  kahden käden sormilla myös Biodynaamisen Yhdistyksen laskentatavalla.

(klo 17:25) Nyt olen saanut tiedon, että tila jatkaa luomutilana. Ei enää biodynaamisena. Eli tuo ratkaisuni oli  myös siinä mielessä oikea.

Mieleen on tullut, pitäisikö Biodynaamista Yhdistystä informoida näistä täällä esille tulleista tiedoista. Mutta ei, kyllä on heidän asiansa pitää itse rekisterinsä kunnossa.

Listalla on myös 4 toimimatonta nettiosoitetta vielä toimivilla tiloilla. Sama juttu.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.04.20 - klo:11:14
Vielä veistä haavassa.

Nyt huomaan, että Biodynaamisen Yhdistyksen uudesta valikosta (https://www.biodyn.fi/) oli poistettu ajankohtaisasiat. Uutiset, tapahtumat ja sen sellaiset. Yritin etsiä uutista vuosikokouksesta, ja siis turhaan.

Mutta ehkä siellä on pähkäilty, että ne ovat tarpeettomia. Niin vähän uutta tapahtuu?  ;D

Tätä kutsuakaan ei enää löydy (paitsi Googlesta):

Quote
Kutsu etänä pidettävään kevätkokoukseen la 4.4. klo 10.00 | Biodynaaminen yhdistys
25.3.2020 · Pentti Okkonen, vpj ja joka tuuraa nyt toistaiseksi Iraa puheenjohtajana. Kategoriat: Tapahtumat, Uutiset. Kommentoi | Kommentit pois päältä artikkelissa Kutsu etänä pidettävään kevätkokoukseen la 4.4. klo 10.00 24.3

Jos se oli vuosikokous, kuka on nyt puheenjohtaja?

Alueryhmistä Helsingin seudun Agricola-ryhmälle annetaan syksyn 2019 aikataulut.  Itä-Uudenmaan alueryhmä kokoontuu Heinolan tilalla ravintolapäivänä. Joka tilan sivuston mukaan on 21.2.2016.

Tulevissa tapahtumissa sivusto viittaa tiettyjen tilojen tapahtumakalentereihin.

Heinolan tilan tulevat tapahtumat ovat vuonna 2016.

Kaupunkilaisten oma pelto kertoo kyllä oikein vuosiluvun 2020. Mutta siellä ei ole tapahtumia.

Säätiön tuleva tapahtuma on huutokauppa 17.11.2019.

***

Myös Kurjen tilalla on jonkinlainen kriisi:

http://kurjentila.fi/ajankohtaista

Tiedote 18.3.2020

Quote
Kurjen maatilan pellonvuokrasopimus päättyy!

Alkanut vuosi on ollut paineinen ja vaikea maailmanlaajuisesti. Muutoksen energiat ovat tuntuneet konkreettisina monen elämässä. Kurjen tilan ja sen naapurissa sijaitsevan Kurkirahaston Haltijan tilan peltoja biodynaamisesti viljelevät Ira ja Ari Hellsten saivat helmikuun alussa tiedon, että Kurjen tila Oy ei enää jatkakaan peltojen (16,5 ha), navetan, pihaton ja lampolan vuokrasopimusta heidän kanssaan. Ira ja Ari ovat viljelleet Kurjen tilan peltoja biodynaamisesti vuodesta 2011. Kuluneen kuukauden aikana on yritetty löytää tietä toisenlaiseen ratkaisuun tuloksetta ja 8.3.2020 Kurjen tila Oy:n hallitus teki virallisen päätöksen olla jatkamatta vuokrasopimusta heidän kanssaan 31.12.2020 jälkeen.

Kyseinen päätös on raskas takaisku Iralle ja Arille ja samoin koko biodynaamiselle liikkeelle. Tässä kohdassa Biodynaamisen viljelyn säätiön Kurkirahaston työtä tukeneiden ja Maanhaltijoiksi ryhtyneiden panos nousee arvoon arvaamattomaan! Heidän ja Kurkirahaston ansiosta Kurjen biodynaamisen tilan nimissä tehtyä työtä ja biodynaamista viljelyä jatketaan Haltijan tilalla (10,5 ha) ja muilla vuokramailla (12 ha).


Onko niin, että myös Kurjen tilan tarina ammattimaisena biodynaamisena tilana on päättymässä? Ja jatko on sitten korkeintaan yhteisöllistä elämäntapaviljelyä? Kaupunkilaisten oman pellon tapaan? Mutta kerrotaan siis kuitenkin, että biodynaamisella linjalla pysytään.

Ei tehdä kuitenkaan muutotoksia yhteenvetoomme. Vielä.

Viljelijä Ira Hellsten oli Biodynaamisen Yhdistyksen puheenjohtaja. Mutta ilmeisesti ei ole enää.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.04.20 - klo:04:08
Oli vähän pakko jatkaa kiinnostumistaan ja tutustumistaan asiaan. Mukana sopassa on myös Kurkirahasto ja Biodynaamisen viljelyn Säätiö. Kurjen tila esitellään rahaston sivulla näin:

https://www.kurkirahasto.fi/kurkirahasto/kurjen-biodynaaminen-tila/

Rahaston  18.3.2020 tiedote on kyllä tekstiltään ihan sama:

https://www.kurkirahasto.fi/tiedote/

Quote
Kyseinen päätös on raskas takaisku Iralle ja Arille ja samoin koko biodynaamiselle liikkeelle. Tässä kohdassa Kurkirahaston työtä tukeneiden ja Maanhaltijoiksi ryhtyneiden panos nousee arvoon arvaamattomaan! Heidän ja Kurkirahaston ansiosta Kurjen biodynaamisen tilan nimissä tehtyä työtä ja biodynaamista viljelyä jatketaan Haltijan tilalla (10,5 ha) ja muilla vuokramailla (12 ha).

Päätöksestä riippumatta työ paremman tulevaisuuden puolesta jatkuu. Painopiste siirtyy Kurjen tilalta Haltijan tilalle, josta jo aiemmin on suunniteltu tulevaisuuden oppimiskeskuksen sydäntä. Tämä työ jatkuu. Nyt tapahtuvat isot muutokset ohjaavat toimintaa siihen suuntaan, että Haltijan tilasta muodostuu uuden taloudellisen yhteistyön sykkivä sydän. Se millaista virtausta ja liikettä tämä sydän saa aikaan, tulee näkymään lähitulevaisuudessa.Yhtenä tavoitteena on muuttaa yhteisellä maalla harjoitettavaa maataloutta yhteisöllisempään suuntaan Osuuskunta Uusruukin avulla.


Mutta nyt tuosta osasin lukea ja tulkita asian paremmin. Varsinainen Kurjen biodynaaminen tila siis lopettaa. Siihen pakotettuna. Miksi omistajayhteisö Kurjen tila Oy ratkaisuunsa päätyi, ei meitä aiheemme puitteissa kiinnosta. Ohimennen voimme ehkä huomata, että Oy:lle biodynaamisuuden asia ei ollut kuitenkaan kovin tärkeä. Hellstenit ovat osakkaita, mutta muodostivat vähemmistön. Oy:n "yhteisöllinen ekokylä" jatkaa tästä omalla tavallaan.

Sen sijaan Kurkirahasto pyrkii nyt perustamaan uuden Biodynaamisen tilan Haltijan tilasta. Se on uusi, mutta koska vanha Kurjen biodynaaminen tila toimii vielä tämän kesän ja loppuvuoden, mahdollistaa se tuollaisen puheen "painopisteen siirtymisestä". Voidaan puhua silti "jatkamisesta".  Ehkäpä jopa Demeter-sertifiointi siirtyy koskemaan uutta tilaa?

Tätä mekin jäämme odottamaan:

Quote
Se millaista virtausta ja liikettä tämä sydän saa aikaan, tulee näkymään lähitulevaisuudessa.


Ja sitten vasta (ehkä ensi vuoden puolella) päätämme, millaiseksi me Haltijan biodynaamisen tilan luokittelemme.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.04.20 - klo:08:06
Niinpä on odotettavissa, että huomattava osa Suomen käytännössä seitsemästä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201;topicseen#msg16201) (7) biodynaamisesta tilasta on tänäkin vuonna tuossa mukana. Koska heidän annetaan olla, tavallaan jopa tyrkyttäen heille tätä mahdollisuutta.  Tyrkyttäen, koska biodynaaminen yhdistys on jo Luomuliiton jäsenyhdistys (http://www.luomuliitto.fi/jarjesto/verkostot/jasenyhdistykset/). Samoin Pro Luomun. Miksi se on otettu tuohon erikseen?

Keksin ihanan neutraalin ehdotuksen tuohon, esitettäväksi MMM:lle:

Jotta osallistuminen tuohon tilaisuuteen ei kasaantuisi aina samoille tiloille, kukin tila olkoon mukana vain korkeintaan kerran viidessä vuodessa.

Ja sovellettakoon sääntöä heti takautuvasti!  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.04.20 - klo:07:23
Mieleen on tullut, pitäisikö Biodynaamista Yhdistystä informoida näistä täällä esille tulleista tiedoista. Mutta ei, kyllä on heidän asiansa pitää itse rekisterinsä kunnossa.

Listalla on myös 4 toimimatonta nettiosoitetta vielä toimivilla tiloilla. Sama juttu.

Emme muuta tuota kantaamme. Mutta tämän voimme tarjota ilmaisena palveluna. Jos he itse vilkaisevat tänne.

Oikeat nettiosoitteet:

https://mansikkakoskinen.fi/

https://rekolanbiodynaaminentila.com/

http://www.tapola-camphill.fi/


https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.facebook.com/pages/category/Farm/Majvik-Biodynaaminen-maatila-151368504927920/%3Flocale2%3Dfi_FI&ved=2ahUKEwiGuK__jOLoAhVl_CoKHXr0C40QFjAAegQIAxAC&usg=AOvVaw01ekk-Ep_ltChu6HwMwL7z

Siellä:

Quote
371 ihmistä on merkinnyt tämän paikakseen

http://www.majvik.net/


Tuon Facebook siis myös ilmoittaa. Ei toimi. Ainoa toimiva on tuo FB-osoite.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.04.20 - klo:04:15
Tampereesta näyttää tulleen jonkinlainen "Demeter-Suomen pääkaupunki". Sieltä on saatavissa silloin tällöin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15589#msg15589) biodynaamista leipääkin. Tuon lisäksi muualtakin: myös Rekolan tilan leivät myydään Tampereella ja Kangasalla.

Ravintola C:n lisäksi siellä on ravintola Kajo, josta oli puhetta jo edellä 13.07.19 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14524#msg14524). Nyt Kohokohdat.fi kertoo tästä biodynaamisia raaka-aineita käyttävästä paikasta lisää.  Ilmestymispäivä tälle artikkelille on 1.3.20.

Kajo puristaa raaka-aineista kaiken irti – Uusia kujeita tulossa ja tapahtumassa (https://kohokohdat.fi/tampere/kajo-puristaa-raaka-aineista-kaiken-irti-uusia-kujeita-tulossa-ja-tapahtumassa/)

Kiitollisuudenvelka kerrotaan:

Quote
Kontaktit pientuottajaverkostoon eivät onneksi ole mitään valtionsalaisuuksia, vaan kokit kertovat tuottajista toisilleen niin kollegoiden kuin tietenkin tuottajienkin eduksi. Ravintola C on ollut edelläkävijä paikallisten tuottajien raaka-aineiden käyttämisessä ja heidän toimintansa tukemisessa. Sieltä on myös moni kokki saanut vinkkiä tuottajista.

– Isotalon Ilkka on tehnyt tosi ison duunin. C:ssä on hieno idea tekemisen taustalla ja olen itsekin saanut ammentaa sieltä todella paljon, Lampinen kiittää ja kertoo saaneensa esimerkiksi juuri Kajon kalastajasta vinkkiä Isotalolta.

Sitä kautta on varmaankin kulkeutunut tieto, että aika lähellä on toinenkin biodynaaminen tila. Kun Ravintola C hankkii tarvikkeitaan Rekolasta, päätti Kajo ryhtyä yhteistyöhön Kurjen tilan kanssa. Koronatilanne voi jossain määrin haitata suunnitelmien toteuttamista:

Quote
Vipinää tapahtuu myös Kurjen tilan kanssa, joka on Kajon merkittävä yhteistyökumppani kasvisraaka-ainerintamalla. Yhteistyö syvenee ja tiivistyy entisestään monella saralla, mutta esimerkiksi Kajon vierailu Kurjen tilan kesätapahtuman ruokataiturina on jo tiedossa.


Sen sijaan Kurjen tilan uusi tilanne ei välttämättä vielä häiritse. Vuokrasopimus on voimassa vuoden loppuun. Facebookissa oli jäljennös Demeter-sertifioinnista, joka on voimassa 1.2.2021 asti. Tietämättä systeemiä ihan tarkkaan, tuntuu luultavalta, että se ensin siirtyy Haltijan tilalle, ja sitten uusitaan sen nimissä.

Tällä hetkellä vaikeuksissa on tietysti Kajo, ravintolana, joka yrittää paikata asiakkaiden puutetta ulosmyynnillä. Eikä tietysti tämä tilanne Kurjen tilallekaan taloudellisesti hyvää tee. Niinkuin ei millekään biodynaamiselle tilalle, jotka ovat pääosin myyneet tuotteitaan tämän tyyppisten kanavien (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=66.msg16960#msg16960) kautta. Onko Kurjen tila nyt yhtä ketterä kuin Majvikin tila?

Kurjen tilalta tuli 19.03.20 Facebookiin tällainen viesti (kuvassa Kajon ulosmyyntitarjousten lista):

Quote
Kajosta saa ostaa ruokaa mukaan... ja saa sieltä lahjakorttejakin myöhemmin käytettäväksi! Tästä alkaa ketju, joka vaikuttaa myös meihin, sillä Kajon olemassaolo turvaa Kurjen maatilan olemassaoloa❣️ Pidetään huolta toisistamme. 🙏
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.04.20 - klo:04:59
Michael Paxin kaltaiset (edellä 23.04.19) matkasaarnaajat eivät ole tuntemattomia nykyäänkään:

Biodynaaminen puutarhanhoito luento 6.11. (http://mikkelinpuutarhayhdistys.fi/2018/11/29/biodynaaminen-puutarhanhoito-luento-6-11/) (2018)

Quote
JaanaJohanna Koverola kertoo biodynaamisesta puutarhanhoidosta

Tutustumaan JaanaJohannan puhumiin asioihin nettisivuilla: http://www.quintile72.net/

Aiheina mm. miten erilaisia kylvöaikoja hyödyntämällä voidaan vaikuttaa kasvien juurtumiseen, kasvuun, kukkimiseen tai hedelmänmuodostukseen, ja miten on mahdollista nostaa koko puutarhan elinvoimaa, terveyttä ja vastustuskykyä erilaisia tauteja tai tuholaisia vastaan.

JaanaJohanna on itse viljellyt perheelleen ruokaa biodynaamisesti vuodesta 1976 eli yli 40 vuotta. Biodynaamisen yhdistyksen kursseja on ollut paljon hänen matkan varrellaan ja biodynaamisesta viljelystä lähti vuonna 1996 käyntiin säätutkimus laajennetun luonnontieteen näkökulmasta, joka jatkuu edelleen.


Sille, joka jaksaa, tuosta toisesta linkistä voi katsoa, miten Steinerin laajennettua luonnontiedettä sovelletaan mm. ilmastonmuutoskysymykseen.

***

Päättelimme edellä 11.02.19, että takapihoillaan ja mökeillään (tai parvekkeillaan) viljelevät ovat ilmeisesti osa tuon biodynaamisen liikkeen tukirankaa. Eivätkä siis yksin Biodynaamiseen yhdistykseen liittyneet enemmän tai vähemmän täyspäiväiset viljelijät.

Kuinka vahva tai paksu sekään tukiranka on? Näitä tekemiäni löytöjä netistä on aika harvakseltaan.

***

Tämä taas on sitä tavanomaista, ja tämän verran laajennetusta luonnontieteestä heille riittää:

Quote
https://viikonviini.fi › viini › pares-...
Pares Balta Cava Brut b | Viikon Viini
5 päivää sitten · Biodynaaminen viljely perustuu biodiversiteettiin ja tähtitieteeseen ja siinä halutaan kunnioittaa kosmoksen osallisuutta koko prosessin ajan.

***

Tätä Sipoon Sanomien piilomainostakin voi pitää aika tavanomaisena:

Pari vuotta vanha helsinkiläisravintola valikoitui Vuoden ravintolaksi – "Kasviksia ja juureksia biodynaamiselta pellolta" (https://www.sipoonsanomat.fi/paikalliset/1380699)

Quote
Ruokahävikin minimoiminen ja ekologisuus ovat Chapterille tärkeitä teemoja.

– Suurin osa käyttämistämme kasviksista ja juureksista tulee Vantaan biodynaamisesta pellosta, jonka pelto-osuuskunnassa olemme osakkaana.

Peltoyhteistyön lisäksi Chapter sai kiitosta laadukkaasta viinilistasta.

Eikä tuon kirjoittamisessa toimittajalla tarvitse olla mitään kovin selkeää käsitystä, mitä biodynaamisuudella tarkoitetaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.04.20 - klo:05:11
Pitääkö myös paikkansa (lihav. HJ):

https://snellman-korkeakoulu.fi/opiskelu/ateriapalvelut/

Quote
Salviassa ruokaillaan korkeimmalla luomuportaalla

Snellman-korkeakoulu tarjoaa opiskelijoillensa mahdollisuuden päivittäiseen lämpimään, biodynaamisista tai luomutuotteista valmistettuun laadukkaaseen ja monipuoliseen kasvisateriaan. Lounas koostuu runsaista salaateista ja leivästä sekä taidokkaasti ja ammattitaidolla valmistetusta maukkaasta lämminateria-osasta.

Vai halutaanko tuo vain sanoa, mainita? Onko siellä ihan oikeasti listalla biodynaamisia tuotteita? Riittääkö tuohon, että on ollut joskus?

Ruokalistaa tuolle ravintolalle ei juuri nyt löytynyt, josta olisi voinut tehdä pienen tarkistusotoksen. Mutta siellä näyttääkin olevan nyt kesäloma eli kesätauko.

Sattumoisin saimme tuohon vastauksen, vaikka Salvian ruokalistaa ei löytynytkään.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2698902806825740&id=100001181427018

(23.03.2020)
   
Quote
Janne Länsipuro

Normaalioloissa Labby Catering valmistaa ja tarjoaa ravitsevaa, luomu raaka-aineista valmistettua, lounasta Snellman-korkeakoulun opiskelijaruokalassa, Jollaksessa.

Vallitsevissa poikkeusoloissa etsimme uusia toimintaväyliä ja olemme päättäneet aloittaa keittotoimitukset lähialueille Itä-Helsingissä.

Keittovaihtoehtoja tarjoamme kaksi:
Perinteinen lihakeitto Labbyn kartanon luomulihasta ja Majvikin biodynaamisista juureksista
Täyteläinen kasviskeitto luomu linsseistä ja Majvikin biodynaamisista juureksista

Keitot ovat maidottomia ja gluteenittomia eivätkä ne sisällä tyypillisiä allergeenejä, kuten pähkinöitä, selleriä tai paprikaa.

Jne. Eli varmasti koulun ruokalassa on todella tarjolla myös biodynaamista ruokaa. Normaaliaikoina, ja sitten kun ne taas palaavat.

Päädyimme siihen, että Labby ei ole enää (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16223#msg16223) biodynaaminen tila. Mutta tila ja sen Labby Catering ovat säilyttäneet suhteensa tähän pieneen piiriin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.04.20 - klo:05:02
Tämä taitaa olla tyypillistä biodynaamisessa viininviljelyssä:

https://viinimaa.fi/cazes

Quote
Etelä-Ranskassa Roussillonissa toimiva perheyhtiö Cazes on Ranskan vanhin ja suurin biodynaamisesti viinejä viljelevä tila. Vuonna 1895 toimintansa aloittanut Cazes on harjoittanut biodynaamista viljelyä vuodesta 1997, ja nykyään kaikki tilan viinit ovat biodynaamisia.

Eli tuo muoti on suhteellisen uusi ilmiö.

Samanlainen tapaushan löytyi jo edellä Saksasta:

Biodynaamisia periaatteita viininviljelyssä ei voitu v. 1925 noudattaa, koska niitä ei silloin ollut.

Ja kun sitten katsoin ko. viinifirman omia sivuja...

https://www.sanderweine.de
Überzeugung - Sander

... niin sieltähän selvisi, että kiinnostus luomuun ja biodynaamiseen oli firmassa syntynyt vasta 1950-luvun puolesta välistä. Ja silloinkin biodynaamiseen vasta vähitellen. Historiikkiartikkeli tuossa linkissä "Lieber mal langsam machen" (Rainer Schäfer), artikkeli kuvana (https://d1minj19x2gbfo.cloudfront.net/bc43e5b4-718f-11e5-9d70-feff819cdc9f/70bab15a-05f4-4281-b84f-1bff9f87374a/uploads/TAZ_8dfd8f1f-22d8-426b-9c24-5fbe7f2a53a5.png).

Oikeastaan Suomenkin tällaiset tilat listassammme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) ovat biodynaamisuudessaan yllättävänkin myöhäisiä, jo lopettaneetkin. (Vaikka eräät mielellään kertovat itse tilan historian alkavan 1600-luvulta.) Täällä se on ymmärrettävämpää. Mutta siis nämä viinitilatkin, Keski-Euroopassa.

Ei, vedän takaisin. Kyllä se näillä viinitiloilla onkin ymmärrettävää. Sillä absolutisti Steinerin ajatusten täytyi tietysti joitakin vuosikymmeniä himmentyä, ennen kuin biodynaaminen viini ylipäänsä oli mahdollinen idea. Mutta ajan myötä se tuli mahdolliseksi (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16162;topicseen#msg16162).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.04.20 - klo:05:39
Onko tämä keskustelija ("Vierailija") vauva.fi:ssä feikki? Hiukan siltä tuntuu, mutta kuvitellaan nyt, että tällainen henkilö olisi olemassa:

Asioita joiden suhteen olet "elitisti"? (https://www.vauva.fi/comment/42195872)

Quote
Ruoka varmaan. Syön n 80% luomu- tai demetersertifioitua ruokaa. Samoin kahvi on laadukasta luomu/reilukauppakahvia, jonka jauhan itse ja lorautan sekaan suoraan tilalta haettua biodynaamista (lämmitettyä ja vaahdotettua) maitoa. Suosin muutenkin suoraan tuottajalta ostamista - viljat myllyltä ja kasvikset, hedelmät ja marjat muutamalta luottotilalta. En syö lihaa, ja suosin kotimaisia hedelmiä.

Teen (väliaikaisesti) töitä siivoojana.

.
Hänellä täytyy olla auto. Hänen täytynee asua Helsingissä tai Tampereella. Muualta biodynaamisille tiloille olisi liian pitkä matka. Lahti tai Mäntsälä ovat vielä mahdollisia. Hänellä on runsaasti (vapaa)aikaa.

Yksikään biodynaamisista tiloista ei kerro tuottavansa maitoa. Mutta 6 tilalla on nautoja, joten periaatteessa maitoa, itse haettuna, on saatavissa. Biodynaamista maitoa ei kauppaan tulisikaan.

Yleisemminkin nuo tilat ovat pakotettuja erilaisiin kumppanuusviljelyjärjestelyhin, joissa ostajat:

- etukäteen kertovat (lupaavat) mitä he tulevat ostamaan
- hakevat itse tuotteet tilalta
- tai hakevat valmiiksi pakattuja kasseja lähempää ("noutopaikasta" , ei kaupan hyllyltä)

Tulee mieleen, että menneinä vuosisatoina tuollainen menettely oli kiellettyä: maalaisen täytyi itse tuoda tuotteensa myytäväksi kaupungin torilla.  ;D

Helpointa tuollainen kumppanuusviljely on tietysti ollut jonkun ravintolan kanssa. Ja siitä meillä onkin juuri edellä neljä esimerkkiä (Ravintola C, Kajo, Chapter, Snellman-korkeakoulun ravintola).

Tuosta johtuen tämä poikkeustila (nyt 31.5.20 asti) luultavasti rassaa erityisesti biodynaamisia tiloja. Tuo Kurjen tilan Facebook-viesti (edellä  14.04.20, lähetetty 19.03.20) oli oikeastaan hätähuuto:

Quote
Tästä alkaa ketju, joka vaikuttaa myös meihin, sillä Kajon olemassaolo turvaa Kurjen maatilan olemassaoloa❣️ Pidetään huolta toisistamme. 🙏

.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.04.20 - klo:11:59
Tämä tuli esille myös em. Labbyn FB-ilmoituksessa:

Yleisemminkin nuo tilat ovat pakotettuja erilaisiin kumppanuusviljelyjärjestelyhin, joissa ostajat:

- etukäteen kertovat (lupaavat) mitä he tulevat ostamaan
- hakevat itse tuotteet tilalta
- tai hakevat valmiiksi pakattuja kasseja lähempää ("noutopaikasta" , ei kaupan hyllyltä)

Joka jatkui:

Quote
Toimitamme keittoa viikolla 13:
Keskiviikkona: alla listatuilta parkkipaikoilta autosta noudettavaksi
Torstaina: “Uudenmaan ruoka” noutopisteestä kauppakeskus Hertsissä noudettavaksi

Tilaaminen (ti 24.3 klo 12 mennessä):
Keskiviikon tilaukset: https://forms.gle/eo9GKEa6Dzvhc8k56
Torstain tilaukset: https://www.ekompi.net/search?place=foodhub-herttoniemi&expanded=false

Maksu:
Keskiviikon tilaukset: korttimaksu noudettaessa, lähimaksu mahdollisuus
Torstain tilaukset: https://www.ekompi.net/search?place=foodhub-herttoniemi&expanded=false

Ajamme keskiviikkona reitin seuraavien parkkipaikkojen kautta:
Jakeluauton vieressä kyltti “ Labby catering “
Alepa Jollas klo 11
Kauppakeskus Saari n. klo 11.30
Erätori Herttoniemi n. klo 12.00
Alepa Roihuvuori n. klo 13.00


Joten tuollakin täytyy olla aika täsmällisesti odottamassa. Ja ostettava täytyy olla etukäteen tilattuna. Tällainen vähän kiinteämpi paikka tosin on — kiitos Helsingin kaupungin (?):

Quote
[...] on haettavissa Uudenmaan ruoka- noutopisteestä 26.3.2020 KLO 12-21
Osoite: Kauppakeskus Hertsin sisällä kotipizzaa vastapäätä, Linnanrakentajantie 2, 00880 Helsinki


Eli täältä:

https://hertsi.fi/kauppa/herttoniemen-ruokapiiri/

Tampereen lisäksi Suomen toinen Demeter-keskittymä taitaa olla Helsingin Herttoniemessä. Tosin tuo palvelu, Uudenmaan ruoka, kertoo välittävänsä yleisemminkin lähi- ja luomuruokaa.

***

Niin, millä biodynaamiset tilat nyt tienaavat? Tämä on Rekolan tilalla jo perinne:

https://m.facebook.com/events/tammelantori/rekolan-luomutaimia-tammelantorilla/2674236922857115/

Quote
Rekolan sertifioituja luomutaimia on myynnissä tuttuun tapaan Tammelan torilla, Tampereella. Rekolan torimyyntipisteeltä voi tulla noutamaan laadukkaat luomutaimet pihalle, parvekkeelle, palstalle, terassille tai mökille lauantaisin 23.5, 30. ja 6.6 klo 08.00-13.00. Lämpimästi tervetuloa!

HUOM! Jos koronoaepidemian takia torimyynti ei onnistu viellä toukokuun lopulla, niin silloin järjestämme yli 50€:n taimiostoksille kotiinkuljetuksen Tampereen alueella. Pidämme myös sitten extra taimimyyntipäiviä Rekolan tilalla, josta voi turvallisesti tulla ostamaan itse luomutaimia, väljästä ja isosta kasvihuoneesta. Tiedotamme mahdollisista muutoksista tämän tapahtuman sivuilla.


Minun silmääni pistää, että biodynaamisuudesta ei ole tuossa puhetta.

Vaikea sanoa, onko myyntisana "biodynaaminen" jo menettämässä tenhovoimaansa. Mutta tuossa sitä ei kuitenkaan käytetty.

***

Se on kai jo tullut edellä selväksi, että tuossa motivaationi noita kirjoitettaessa ei ollut vilpitön huolissaan olo. Vaan se oli sitä eräänlaista lievää sadismia, jota teatterissa komedian tai tragedian katsojalla on. Josta puhuin jo edellä 07.04.20.  Jo kirkkoisä Augustinus piti teatteria kristitylle syntinä: katsoja näkee sankarin näyttämöllä kärsivän — eikä riennä apuun.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.04.20 - klo:07:55
Mieleen on tullut, pitäisikö Biodynaamista Yhdistystä informoida näistä täällä esille tulleista tiedoista. Mutta ei, kyllä on heidän asiansa pitää itse rekisterinsä kunnossa.

Kiusaus kävi ylivoimaiseksi. Kun Biodynaamisella yhdistyksellä oli helppo yhteydenottolomake, ilmoitin siellä heille lopettaneista tiloista. Ja viittasin linkillä tähän keskusteluun.

PS. 22.04.20: Vilkaisin tilalistaa. Sitä on muutettu! Timo Vähäsen tilaa ei ole poistettu. Mutta sen kohdalla ei ole enää sanaa DEMETER. Ei ole myöskään sanaa LUOMU. Ei ole mitään.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.04.20 - klo:04:21
Kansainvälisellä tasolla kerrotaan, että uusi organisaatio — Biodynamic Federation - Demeter International – olisi lähtenyt reippaasti liikkeelle.

Mitä itse viljelyyn tulee, niin kerrotaan, että biodynaamisten tilojen määrä maailmalla olisi tasaisessa kasvussa!

https://www.demeter.net/statistics

Niiden lukumäärä v. 2020 ei edelleenkään maailman mittakaavassa ole suurensuuri: 6 396. Mutta Suomesta katsoen tuo tilasto ei edelleenkään herätä luottamusta: siellä on Suomen kohdalla edelleen luku 17. Ja vaikka miten päin pyörittelisi, niitä on täällä korkeintaan 10.

Hiukan huvittavia ovat tuossa tilastossa ne yhdeksän maata, joissa on 1 biodynaaminen tila. Mukana listassa on lisäksi kuusi maata, joissa ei ole yhtään tilaa, ainoastaan maahantuoja tai pari. Tuo lista on kuitenkin pohjana tälle väitteelle toisaalla tuolla sivustolla:

Quote
Thus Demeter-International represents more than 5.300 Demeter farmers with almost 190.000 hectares in 63 countries.


Maiden lukumäärä listassa on juuri tuo 63, yhteensä, nuokin yllä mainitut tapaukset mukaan lukien. Maiden joukossa on myös yksi minulle aiemmin tuntematon valtio: Sicily.

***

Tämä vertailu pätee edelleen:

Koko maailman volyymista nostettakoon sieltä tännekin tämä summatieto: maailmassa on nyt  yhteensä 5 918 Demeter-sertifioitua maatilaa, joissa on viljelyalaa yhteensä 202 045 hehtaaria.

Ruokaviraston v. 2019 ennakkotietojan mukaan Suomessa on luomussa yhteensä 4 995 tilaa ja hehtaareita (SV mukaan lukien) 316 607. Jotka siis ovat vain n. 11-14 prosenttia kaikesta Suomen viljelyksestä.

Vaikka maailman biodynaamisten tilojen lukumäärä on nyt Suomen luomutiloja suurempi, niin yhteispinta-ala 208 327 ha on pienempi.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.04.20 - klo:08:28
Hänkään ei sitten koskaan...

Kaikenlaisia ihmisiä ja asioita, joihin he uskovat, tulee tietysti YLE:n esitellä. Tietty kohteliaisuus kuuluu myös asiaan. Hyvin kohtelias tämä esittely sitten onkin:

Biodynaamisen maanviljelijän Markku Kuhan mielestä onnen voi löytää puhtaan ravinnon kautta (https://yle.fi/aihe/artikkeli/2018/05/18/biodynaamisen-maanviljelijan-markku-kuhan-mielesta-onnen-voi-loytaa-puhtaan)

— klips —

... ole vaivautunut hankkimaan varsinaista Demeter-sertifiointia. Hänen tilansa ei ole Listassa. Mistä sitten on johtunutkaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.04.20 - klo:05:44
Tämä tapaus täytyy käydä läpi:

*) lisäksi epävarmuutta aiheuttaa Mäntsälän Heinolan tila, joka yhdistyksen listassa on luomutila, mutta sen omistavan Biodynaamisen säätiön ja tilan nettisivujen mukaan Demeter-tila. Aikatauluhahmotelmaamme se ei joka tapauksessa horjuta:

Quote
Vuonna 2011 Terhikki Sahari lahjoitti tilan Biodynaamisen viljelyn säätiölle, joka omistaa nyt tilan maat. Tilan toimintaa ja rakennuksia hallinnoi tällä hetkellä Heinolan maatilayhteisön osuuskunta ry.

Ko. tilalla on oikein hyvät nettsivut. Josta selviää tilan historia. Ja myös suuret suunnitelmat:

http://heinolantila.wordpress.com/

Ilmeinen tarkoitus on ollut rakentaa tästä tilasta jonkinlainen Suomen biodynaamisen viljelyn keskus, mallitila. Asian liittyvät:

- maatilayhteisö, ekologinen kylä
- ruokaosuuskunta (ruokapiiri)
- tilakauppa
- tapahtumien järjestäminen
- biodynaaminen koulutus (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16860#msg16860)

Kun sivustoa katsoo, voi todeta, että tavoitteet toteutuivat. Mutta myös, että ne toteutuivat joskus vuoden 2016 kieppeiilä tai sitä ennen. Sen jälkeen on ollut hiljaista, ei mm. tapahtumia. Viimeinen tapahtuma on osallistuminen Suomen luonnon päivään v. 2018. Tilakauppa ei enää ilmoita aukiolostaan missään, ei esim. FB:ssä. Ammattioppilaitos Keudan tilavierailut eivät nähtävästi ole jatkuneet.

Ruokaosuuskunnasta sanotaan selvimmin:

Quote
Muijaniityn ruokaosuuskunta
Huom! Ruokaosuuskunnan toiminta on laitettu tauolle vuonna 2016. Muijaniityssä jatkaa kuitenkin yhteisöviljelystä kiinnostunut pieni joukko ihmisiä samankaltaisella konseptilla, kutsuen itseään Muijaniityn ruokaryhmäksi. Jos asia kiinnostaa ja haluat mukaan porukkaan, ota yhteyttä: muijaniityn.ruokaosuuskunta@gmail.com.


Jos vielä tuosta vähän selventäisi: se ei enää todennäköisesti toimi mitenkään. Hyvin luultavasti samoin on maatilayhteisön laita.

Toimintaa tilalla yhä on, mutta nämä Fonecta Finderin antamat tiedot eivät kuulosta järin biodynaamisilta:

https://www.finder.fi/yritys/2837815?edsacid=ofs-fonectafi-profile

Quote
Toimialat
Rakennuttajapalvelu (päätoimiala)
Lähde: Fonecta-konserni


Täysin kunniallista toimintaa, mutta tuosta toimialasta Steiner ei luultavasti sanonut mitään. Tai ainakaan ei sanonut Maatalouskurssi-luennoissaan 1924 (sen voin tietää).

Ei enää yhteisöä, tämä oli:

Quote
01/2019 päättyneellä tilikaudella osuuskunnalla oli 1 työntekijä.


Biodynaamisen Yhdistyksen vt. puheenjohtaja Pentti Okkonen on kyllä myös ko. osuuskunnan hallituksen puheenjohtaja.

***

Kaikkineen kyllä edelleen ihmetyttää, miksi biodynaaminen yhdistys, säätiö ja tila itse luokittelevat tilan eri tavalla. Eikö Demeter-sertifiointi ole sillä tavalla eksakti, että se joko on tai ei ole? Ja ilman sitä ei saa käyttää biodynaamisen tilan nimitystä?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.04.20 - klo:14:02
Tämä vertailu pätee edelleen:

Koko maailman volyymista nostettakoon sieltä tännekin tämä summatieto: maailmassa on nyt  yhteensä 5 918 Demeter-sertifioitua maatilaa, joissa on viljelyalaa yhteensä 202 045 hehtaaria.

Ruokaviraston v. 2019 ennakkotietojan mukaan Suomessa on luomussa yhteensä 4 995 tilaa ja hehtaareita (SV mukaan lukien) 316 607. Jotka siis ovat vain n. 11-14 prosenttia kaikesta Suomen viljelyksestä.

Vaikka maailman biodynaamisten tilojen lukumäärä on nyt Suomen luomutiloja suurempi, niin yhteispinta-ala 208 327 ha on pienempi.

Kokonaispinta-ala oli muuten noussut kummallisen vähän, tilojen lukumäärän kasvuun nähden.

Mutta aika helposti selitys löytyi: noin puolet noista uusista tiloista olivat Sri Lankan noin hehtaarin tiloja.

Tuo ei haittaa oikeastaan meitä. Mutta hiukan se haittaa Sri Lankaa. Erityisesti, jos miettii, mitä muuta sen maataloudessa olisi voinut vuoden aikana tapahtua. Vilkaise tarvittaessa edellä 06.02.20 ja 17.02.20.

Ehkä tuosta tilastosta löytyisi muutakin kikkailua, mutta tuo riittänee. Myös Nepalissa oli 90 noin hehtaarin tilaa, mutta en pysty tarkistamaan, olivatko ne tilastossa viime vuonna.

PS. Toisin päin voisi Tsekki olla ihmettelyn kohde: siellä ilmoitetaan tilojen lukumääräksi 6 ja hehtaarimääräksi yhteensä 4 247. Keskikoko siis 707 hehtaaria.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 24.04.20 - klo:12:37
Hiukan ihmettelin, mikä on se osuuskunta, joka nyt on otettu apuun Kurjen/Haltijan biodynaamisen tilan uudelleen perustamiseen (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16916#msg16916). Sen nettisivun kuvaus siitä itsestään kun on aika ympäripyöreätä konsulttipuhetta:

https://www.uusruukki.com/

Mutta taustasivulta selviää, että steinerilainenhan sekin jo on:

https://www.uusruukki.com/uusruukki/uusruukin-taustaa/

Vielä kun katsoo Facebookia, niin huomaa, että sehän on jo ennestään tiiviissä yhteistyössä biodynaamisten tilojen ja piirien kanssa. Ei ollut siis mikään uusi toimija näissä kuvioissa.

Tämä tiedoksi tässä vaiheessa. Sitä odotellessa, mitä siitä Haltijan tilasta tulee. Tai Kurjen tilasta, saattavathan he haluta säilyttää vanhan nimenkin. Ei, eivät kai voi. Kurjen tilan ja siis nimenkin omistaa Kurjen tila Oy.

***

Haltijan tila on Biodynaamisen Säätiön omistuksessa. Säätiön sivuilla kerrotaan:

Quote
Tarkoituksensa toteuttamiseksi säätiö:

1) Tukee biodynaamiseen viljelyyn liittyvää tutkimusta ja julkaisutoimintaa
2) Tukee biodynaamisen viljelyn koulutusta ja opiskelua
3) Tukee biodynaamisen viljelyn mallitilatoimintaa


Kun tuosta Heinolan tilasta ei oikein mallitilaa tullut (edellä 23.04.20), yritetäänkö nyt uudelleen, yritetäänkö nyt Haltijan tilasta tehdä se? Noiden tamperelaisten tuella. Ehkä jotain sellaista, jos siitä on tulossa "uuden taloudellisen yhteistyön sykkivä sydän". Koulutuksesta mainitaan tiedotteessa erikseen:

Quote
Painopiste siirtyy Kurjen tilalta Haltijan tilalle, josta jo aiemmin on suunniteltu tulevaisuuden oppimiskeskuksen sydäntä. Tämä työ jatkuu.

Heinolan tilalla se asia jäikin pariin vuoteen 2011-12 (tieto löytyi tilan nettisivuilta).

No, tuo kaikki tapahtuu myöhemmin. Vielä voidaan Kurjen tilalla laulaa iskelmän sanoin "ollaan nyt tämä kesä näin".


PS. 27.04.20: Pari lisätietoa Facebookista:

- Kurjen tilan eläinten kohtalo täytyy ratkaista jo syksyllä. Haltijan tilalla niitä ei voi pitää.
- Pentti Okkonen on osapäivätöissä ensi kesällä Kaupunkilaisten Omalla Pellolla. Niinpä Heinolan tila ei työllistä häntä siinä määrin kuin olettaisi entisen perusteella: sen kehittämisestä mallitilaksi on todellakin luovuttu.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.04.20 - klo:04:34
Tällä hetkellä vaikeuksissa on tietysti Kajo, ravintolana, joka yrittää paikata asiakkaiden puutetta ulosmyynnillä. Eikä tietysti tämä tilanne Kurjen tilallekaan taloudellisesti hyvää tee. Niinkuin ei millekään biodynaamiselle tilalle, jotka ovat pääosin myyneet tuotteitaan tämän tyyppisten kanavien (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=66.msg16960#msg16960) kautta. Onko Kurjen tila nyt yhtä ketterä kuin Majvikin tila?

Kurjen tilalta tuli 19.03.20 Facebookiin tällainen viesti (kuvassa Kajon ulosmyyntitarjousten lista):

Quote
Kajosta saa ostaa ruokaa mukaan... ja saa sieltä lahjakorttejakin myöhemmin käytettäväksi! Tästä alkaa ketju, joka vaikuttaa myös meihin, sillä Kajon olemassaolo turvaa Kurjen maatilan olemassaoloa❣️ Pidetään huolta toisistamme. 🙏

Nyt voi olla, että tämä koronakriisi rassaa erityisesti biodynaamisia tiloja. Jotka ovat olleet hyvin riippuvaisia myynnistään suoraan ravintoloille. Siihen tapaan kuin edellä on kuvattu, linkkilähteillä dokumentoiden.

Yleinen arvio on, että ravintolat ovat ulosmyynnillään saaneet n. 10% normaalista liikevaihdostaan. Nyt kun valtiovalta on luvannut tukea myös ravintoloita, alustavasti sen on kerrottu tapahtuvan niin,  että kiinteitä kustannuksia korvataan.  Sillä saattaa myös  biodynaamisuutta harrastava ravintola pärjätä. Mutta myyntiä, ja biodynaamisten raaka-aineiden kysyntää se ei lisää. Siihen n. 10% normaalista on tyydyttävä.

Saadaako sitäkään? Ulosmyynnissäkin on kilpailua (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=66.msg16830#msg16830). Tietysti voi tapahtua myös niin, että se pienenpieni ostajasegmentti säilyttää ostouskollisuuteensa myös näissä olosuhteissa. Mutta en yhtään ihmettelisi, jos Suomen biodynaamisille tiloille kasautuisi vaikeuksia myös tätä kautta. Ja saisimme lähitulevaisuudessa kuulla siitä.

Ravintoloiden ostouskollisuuden luominen ja ylläpitäminen on ollut selvästi helpompaa. Kun tämä biodynaamisuus on niissä piireissä joskus onnistuttu saamaan jotenkin seksikkääksi (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16596#msg16596) piirteeksi. Varsinaista steinerilaista maailmankatsomusta ei siinä ole vaadittu.

***

Erilaisille uudistushankkeillekin (vrt. juuri edellä) tämä saattaa olla hyvin hankalaa aikaa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.04.20 - klo:04:28
Sen sijaan Majvikin tila haluaa kertoa, että hyvin menee kuitenkin. Kun kevät tulee. Sillä on nettisivuillaan (FB-sivuillaan) nyt pieni videonpätkä tärkeimmästä  (?) kevättyöstä biodynaamisella tilalla (höystettynä Saima Harmajan kevätrunolla, päivätty 24.04.20):

voit nähdä, kuinka preraattia, ruskeata mönjää sekoitetaan suuressa tynnyrissä. Tämä
kuvahan on jo tuttu (https://www.biodynsaatio.com/viljelyst%C3%A4/) aiemmin muualta, mutta nyt siis sama lähes livenä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.04.20 - klo:07:07
Meille kerrotaankin jo nyt suunnitelmista:

Joukkorahoituskampanja 2020 (https://www.kurkirahasto.fi/kampanja-2020/) (Kurkirahasto)

Quote
Vastuulliseen kumppanuuteen pohjautuvaa tuotantomalli Haltijan tilalla tulee tarkoittamaan myös viljelyn toteuttamista uudella tavalla. Osuuskunta Uusruukki on perustettu 2016 palvelemaan ihmisiä, jotka haluavat oman ammattinsa, osaamisensa, oppimisensa ja työnilonsa kautta liittyä rakentamaan muutostalouden verkostoa alkutuotannon ympärille. Kurjen tilaa ja nyt Haltijan tilaa viljelevät Ira ja Ari Héllsten ovat jo pidempään miettineet miten osuuskunnan kanssa miten maatalous voitaisiin siirtää osuuskuntamuotoon. Nyt aika on kypsä aloittaa tuotannon siirtäminen yhteisölliseen pohjaan ja Osuuskunta Uusruukista tulee kumppanuusmaataloutta pyörittävä toimija jonka vastuuviljelijöinä Ira ja Ari tulevat toimimaan. Uusi muoto mahdollistaa muidenkin alkutuotannosta ja jatkojalostuksesta kiinnostuneiden liittymisen mukaan.


Eli mahdollimman paljon entiselläänkin halutaan asiat säilyttää. Nyt vain Kurjen ekokyläyhdistyksen ym. korvaa Uusruukki.

Voi olla, että tuo onnistuu. Mutta nyt noiden tilojen historiaa enemmän läpikäyneenä tiedän, että muissakin yrityksissä alkuinnostus on ollut suuri. Ja muutaman vuoden se on kestänyt. Esimerkkeinä Heinolan tila, Toivo-tilan osuuskunta. — Kokeneiden Héllstenien mukanaolo tässä hankkeessa voi kyllä auttaa.

Miksi yhteisöllisyys? Olemme jo usein edellä verranneet asiaa uskontoon: ensin tarvitaan seurakunta!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.04.20 - klo:04:17
Tämäkin halutaan säilyttää ennallaan:

Quote
Ryhdy Maanhaltijaksi! Tule mukaan luomaan yhteisöllistä maanomistusta sekä ruokaturvaa ja mahdollistamaan uudistavaa, maasta huolta pitävää, maataloutta. Yhdessä!

Pääset mukaan osallistumalla joukkorahoitukseen. Sinusta tulee Maanhaltija ja olet säilyttämässä yhteistä maatamme viljeltynä ja elävänä sukupolvelta toiselle. Haltijan tilan pellot Vesilahdessa on hankittu Biodynaamisen viljelyn säätiön omistukseen ensimmäisen joukkorahoituskampanjan mahdollistamana vuonna 2019. Nyt etsimme lisää Maanhaltijoita teidän joukostanne, jotta Haltijan tila saadaan kokonaan velattomaksi, yhteisöllisesti omistetuksi alueeksi.


Nimeksi tulee siis: Haltijan tila.

Quote
Onko verottaja kiinnostunut siitä että “ostin palan maata”?

Ei. Osallistut joukkorahoituskampanjaan ja saat siitä vastikkeeksi oikeuden osallistua maanhaltijoiden tapahtumiin, tulla kursseille tai muun vastikkeen kuten kukkapellon tai omenapuun haltijuuden. Tämä lasketaan tavalliseksi kulutushyödykkeeksi. Biodynaamisen viljelyn säätiö ostaa maan eikä osallistujista ei missään vaiheessa tule maanomistajia.

Tavallaan siis pyritään turvalliseen ratkaisuun. Säätiön omistajuus varmistanee, että yllätyksiä ei tule, biodynaamisena*) pysyy. Ettei satu mitään vastaavaa kuin Kurjen tilan kohdalla tapahtui. Tai monen muun tilan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) kohdalla. Mutta näin ulkopuolisesta vaikuttaa, että melko kovakin tavoite on asetettu:

Quote
Mikä on vuoden 2020 kampanjan tavoite?

Kurkirahastolla on Haltian tilan ostoon liittyvää pankkilainaa jäljellä 113 174,32. Vuonna 2020 lainan lyhennykseen ja hoitokuluihin tarvitaan rahaa 9 544,42 euroa. Joukkorahoituskampanjan tavoitteena on saada kasaan vähintään lainanhoitoon tarvittava summa eli 10 000 euroa.

Mitä tapahtuu jos kampanjan tavoite ei täyty?

Mikäli joukkorahoituskampanjalla ei saada kokoon 10 000 euroa, käytetään lainan lyhentämiseen muita rahoituslähteitä kuten tapahtumien lipunmyyntiä ja pellonvuokratuottoja.

Kun rahoitusosuudet tuohon ovat 100 euroa, täytyy löytyä 100 siinä määrin motivoitunutta aatteen kannattajaa, että heiltä tuo raha irtoaa. Löytyykö? Onko tuolla aatteella yhä vaadittavan laajaa kannatuspohjaa? Koko lainan hoitaminen pois vaatisi tietysti paljon enemmän (tarkkaa tietoa meillä ei tietysti ole säätiön koko varallisuudesta — kuten ei asiasta innostuneiden määrästäkään, saati heidän varallisuudestaan).

Yhteisöille (luultavasti niille) tarjotaan 500 euron tukiosuuksia. Onko biodynaamisuus esim. liikeyrityksille niin kiinnostava asia, yhä? Enää? Luomu sinänsä varmaan jossain määrin on, mutta biodynaamisuus? Jos ne on tarjottu yksityisille ihmisille, edellisen kappaleen kysymykset painokkaammin.

No, me seuraamme katsomosta. Toisella silmällä.

____________

*) niin sielläkin ajatellaan:

Quote
Säätiöpohjainen omistus turvaa maan, sillä sitä eivät omista henkilöt vaan säätiö itse ja säätiön säännöt turvaavat maan pysymisen biodynaamisesti hoidettuna.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.04.20 - klo:04:04
Ehkä tuo Biodynaamisen yhdistyksen tilalista - ja oma versiomme siitä - on tullut minulle jo pakkomielteeksi. Mutta näissäkin tapauksissa on huomautettavaa.

Quote
Metsälän luomumarjatila

LUOMU
Jukka Arponen-Morgenstern

Siis LUOMU. Mutta netin eli Googlen kautta löytyi tällainen tieto:

Quote
Demeter 4/2013 | Biodynaaminen yhdistys
9.12.2013 · Tilaa isännöivät Jukka Arponen-Morgenstern ja Verena Morgenstern. Se on siirtymässä Demeteriin. Miten Jukasta ja Verenasta tuli biodynaamisia viljelijöitä? Yhteisöviljelijän vuoden kokemukset

Googlen tarjoamasta linkistä ei enää pääse eteenpäin. Se vie Biodynaamisen yhdistyksen sivustolle, mutta antaa virheilmoituksen. Mutta Demeter-lehdestä siis tuo tieto on.

Tuo on siinä mielessä oikein, että ko. tila toimii edelleen, ja luomutilana. Mutta on siis tapaus, joka ainakin vähän aikaa on ollut Demeter-tila, mutta on sellaisena lopettanut.

Quote
Myllylähde yhteisö

LUOMU

Sekin on siis LUOMU. Mutta kuuluu em. Sylvia-koti yhdistyksen ryhmään. Ja yhdistyksen nettisivuston kautta löydämme siitä tällaisia tietoja:

Tilamyynti – biodynaamista luomua (https://www.sylviakotiyhdistys.fi/toimintayksikot/myllylahde/tilamyynti)

Quote
Myllylähteen yhteisö sijaitsee kauniin maaseudun rauhassa. Koska isojen teiden liikenne on kaukana ja pelloilla on jo pitkä historia luonnonmukaisen viljelyn pohjana, ovat puitteet suotuisat hyvälaatuisille ja myrkyttömille viljelyksille.
[...]
Maatilalla viljellään biodynaamisesti kasvatettuja luomutuotteita. Tuotteillamme on oikeaoppisesta biodynaamisesta viljelystä viestivä Demeter-tunnus, jonka saamiseksi elintarvikkeen on Suomessa täytettävä myös luomulaadun kriteerit.
(lihav. HJ)

Tässä on siis jo toinen tapaus, jonka kohdalla tilan itsensä ja Biodynaamisen yhdistyksen luokittelu eroavat toisistaan. *)

Toisaalta tuolta sivustolta saamme tietää:

Quote
Myllylähde yhteisö aloitti toimintansa vuonna 1989 Palomaan kylässä Hämeenkoskella. Myllylähde on maaseutuyhteisö kehitysvammaisille aikuisille.


Oletamme nyt rohkeasti, että biodynaaminen viljely alkoi tilalla samantien ei 1989.

Näin siis ainakin oma listamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) vaatii pari muutosta.

PS. Tästä yhdestä jäljellejääneestä tilasta ei löydy netistä tietoja, että se olisi joskus "syyllistynyt" biodynaamisuuteen:

Quote
Simolin Hannu
Mäenpää
Nahilankulmantie 136
17150 URAJÄRVI

__________

*) eli miten on mahdollista, että noin pienessä piirissä tieto ei kulje? Jompaan kumpaan suuntaan se ei ole kulkenut.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.05.20 - klo:06:41
Yksilötkin tuntuvat luopuvan aatteesta vähin äänin. Tässä elämäntarinassa asia mainitaan vain kerran:

Luomupuutarhuri: Iästä oli etua alan vaihdossa (https://opintopolku.fi/wp/story/luomupuutarhuri/)

Quote
Yhtenä iltana Suvi [Lehtonen] surffaili netissä tutkimassa koulutustarjontaa ja törmäsi Keudan aikuisopiston järjestämään puutarhatalouden perustutkintoon, jossa painotettiin luomu- ja biodynaamista viljelyä. Nyt hän valmistuu Suomen ensimmäisten joukossa luomupuutarhuriksi.
(lihav. HJ)

Kuitenkin juuri hän oli Heinolan maatilayhteisön osuuskunnan puheenjohtaja. Ja mainitaan sen sivustolla (https://heinolantila.wordpress.com/maatilayhteison-osuuskunta/) sellaisena vieläkin. Mutta tekee tuosta curriculumista ja muista nettilähteistä päätellen nyttemmin ihan muuta. Vaikka luomuaatteen osuus onkin säilynyt. Vai olisiko biodynaaminenkin aate jossain takaraivossa hänellä kuitenkin tallella, mene ja tiedä.

Joka tapauksessa hän Fonecta Finderin tiedon mukaan ei ole enää puheenjohtaja (ks. edellä 23.04.20). Täältä netistä päin katsoen täytyy ihmetellä, että kummallisen hitaasti tieto kulkee steinerilaisissa piireissä jopa yhden tilan sisällä.

***

Eipä silti, eipä näytä yhteisöllisyyskään biodynaamisuutta kovin hyvin turvaavan. Toivo-tilan osuuskunta lopetti, Heinolan tilan tilanteesta ei saa selvää, Kurjen tilan ekoyhteisö hylkäsi biodynaamisuuden (vaikka se kuvio onkin nyt muotoutumassa uudelleen, Haltijan tilan ympärille).

Sylvia-koti yhdistyksen ympärille muodostunut tilarypäs kyllä jatkaa biodynaamisena. Ja Kaupunkilaisten oma pelto näyttää toisaalta sellaisena kyllä porskuttavan. Niillä varauksilla, jotka olemme ko. tilasta edellä sanoneet.

Keskusteluosiollemme joskus aikanaan annettu otsikko näyttää kuitenkin yhä varsin osuvalta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.05.20 - klo:06:32
Tavallaan siis pyritään turvalliseen ratkaisuun. Säätiön omistajuus varmistanee, että yllätyksiä ei tule, biodynaamisena*) pysyy. Ettei satu mitään vastaavaa kuin Kurjen tilan kohdalla tapahtui. Tai monen muun tilan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) kohdalla.

____________

*) niin sielläkin ajatellaan:

Quote
Säätiöpohjainen omistus turvaa maan, sillä sitä eivät omista henkilöt vaan säätiö itse ja säätiön säännöt turvaavat maan pysymisen biodynaamisesti hoidettuna.

Tässä kerrotaan sama perusteellisemmin. Ja runollisemminkin:

Miksi maa säätiön omistukseen? (https://www.kurkirahasto.fi/kurkirahasto/biodynaamisen-viljelyn-s%C3%A4%C3%A4ti%C3%B6/)

Tässä taitaa olla biodynaamisen liikkeen kova ydinjoukko, nykyisin:

Quote
Biodynaamisen viljelyn säätiön hallituksen jäsenet ovat Jukka Jormola (puheenjohtaja), Ira Hellsten, Timo Kalliokoski, Ulla Räsänen-Virtanen,  Atte Hermansson ja  Liisa Hertell.


PS. "Pääideologi" Henri Murto (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15926#msg15926) täytynee tuohon ydinryhmään vielä lisätä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.05.20 - klo:10:33
Entä mikä on biodynaamisen viljelyn asema Saksassa? Sen keskeisimmässä maassa? Sielläkään se ei ole valtavirtaa. Tästä lähteestä saamme arvion Saksan kaikkien luomutilojen lukumäärästä:

More organic farming
Ambitious plans: Germany aims to promote organic farming. (https://www.deutschland.de/en/topic/environment/how-germany-is-promoting-organic-farming)

Se on noin 30 000. Demeter Internationalin mukaan niistä on biodynaamisia tiloja 1 695. Paljon, Suomeen verrattuna, mutta ei mitenkään valtavirtaa Saksan luomuliikkeessäkään: prosenteissa n. 5,6% kaikista luomutiloista. Kun luomutilat muodostavat siellä noin kymmenesosan kaikista tiloista, Demeter-tilat siis vastaavat noin puolesta prosentista. – Meillä siis 0,1 tai 0,2 promillesta, laskentatavasta riippuen.

Niinpä ei ole Saksassakaan välttämättä Demeter-leipää (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14868#msg14868) kovin monessa kaupassa tarjolla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.05.20 - klo:04:04
Tällaisestakin yhteisöllisestä yrityksestä tiesi Svenska YLE noin 7 vuotta sitten kertoa:

Ekobyn erbjuder odlingsmark (https://svenska.yle.fi/artikel/2013/07/10/ekobyn-erbjuder-odlingsmark)

Quote
Den som är intresserad av naturenlig och biodynamisk odling men inte har egen mark har nu möjlighet att odla i Ekobyn i Singsby, Korsholm.

Pienimuotoisesta asiasta oli kyse, joka myös ilmeisesti aika pian aloittamisensa jälkeen lopahti. Emme päivitä listaamme. Panemme vain merkille sen kauan sitten havaitun ilmiön, että (ainakin pienellä) kummallisuudella ylittää uutiskynnyksen. Näin on Svenska YLE pitänyt katselijansa ja kuuntelijansa tietoisena asiasta:

https://svenska.yle.fi/term/yle/18-12159

Vuosikymmenen aikana: ei niitä juttuja siinä mielessä kovin monta ole. Suomen biodynaamisten tilojen lukumäärään nähden on. Tämä yleinen käsitys (väistämättä asiaan pinnallisesti tutustuneilla toimittajillakin) tekee ilmeisesti asiasta kiinnostavan (jutusta "Ekologiskt, miljövänligt, närproducerat? Vi reder ut begreppen! (https://svenska.yle.fi/artikel/2017/08/20/ekologiskt-miljovanligt-narproducerat-vi-reder-ut-begreppen)"):

Quote
Biodynamisk odling går steget längre

Inom ekologisk odling finns det också de som går ett steg längre genom att syssla med biodynamisk odling. Då följer de en Steinerideologi som utgår från en antroposofisk världsbild.

Ideologin kommer från filosofen Rudolf Steiner och då har produktionen, förutom ekologisk certifiering, också ett eget Demeter-märke.

Eli se olisi siten jotenkin erityisen kova juttu?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.05.20 - klo:05:49
Rajoitusten tuleva, tässä jo ennakoitu purkaminen helpottaa heidänkin ahdinkoaan:

http://kurjentila.fi/tori

Quote
DEMETER TUOTTEITA KESONKULMAN KESÄTORILTA
Kurjen tilan kesätorilta löydät kesäiset kasvimaan antimet. Tarjonta muokkautuu sesongin mukaan käsittäen yli 40 biodynaamista tuotetta juureksista yrtteihin. Torilta saa ostaa myös tilan demeter lampaiden villasta kehrättyä lankaa ja lampaantaljoja.

Itseäni jo toistaen: mutta tuolta ne täytyy hakea. Normaaliin ruokakauppaan nuo tuotteet eivät tule.

PS. Samalta sivustolta löytyvä ekokyläyhdistyksen osuus ei muuten millään tavalla enää mainitse biodynaamisuutta.

***

Tässä Hesarin artikkelissa tänään myös biodynaamisuus vilahti:

Paluu juurille
Minna ja Taneli Enqvist tuottavat osan ruuastaan itse ja viettävät Kirkkonummella sellaista elämää, mitä ennen vanhaan mummoloissa oli. (https://www.hs.fi/koti/art-2000006501498.html)

Sillä tavalla, että mainittiin, että rouvan isällä oli biodynaaminen vihannestila. Edellä olemme enemmän tai vähemmän osoittaneet, että mummolan aikaa se ei ollut. Vaan Saksasta joskus 1980-luvulla ja sen jälkeen tuotua villitystä. Joka sittemmin meni ohi. Pariskunta asuu ja viljelee nyt samalla tilalla. Ja se ei enää ole biodynaaminen.  Luomua kyllä kerrotaan suosittavan — mahdollisuuksien mukaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.05.20 - klo:05:39
Ehkä tuo Biodynaamisen yhdistyksen tilalista - ja oma versiomme siitä - on tullut minulle jo pakkomielteeksi. Mutta näissäkin tapauksissa on huomautettavaa.

— klips —

Tuo on siinä mielessä oikein, että ko. tila toimii edelleen, ja luomutilana. Mutta on siis tapaus, joka ainakin vähän aikaa on ollut Demeter-tila, mutta on sellaisena lopettanut.

— klips –

PS. Tästä yhdestä jäljellejääneestä tilasta ei löydy netistä tietoja, että se olisi joskus "syyllistynyt" biodynaamisuuteen:

Quote
Simolin Hannu
Mäenpää
Nahilankulmantie 136
17150 URAJÄRVI

Tiedustelin asiaa häneltä itseltään sähköpostilla, johon hän ystävällisesti vastasi. Ja kyllä, myös hänen tilansa on aiemmin ollut biodynaaminen.

Tältä pohjalta teen omaan listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) pienen muutoksen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.05.20 - klo:05:47
Nyt voi olla, että tämä koronakriisi rassaa erityisesti biodynaamisia tiloja. Jotka ovat olleet hyvin riippuvaisia myynnistään suoraan ravintoloille. Siihen tapaan kuin edellä on kuvattu, linkkilähteillä dokumentoiden.

Yleinen arvio on, että ravintolat ovat ulosmyynnillään saaneet n. 10% normaalista liikevaihdostaan. Nyt kun valtiovalta on luvannut tukea myös ravintoloita, alustavasti sen on kerrottu tapahtuvan niin,  että kiinteitä kustannuksia korvataan.  Sillä saattaa myös  biodynaamisuutta harrastava ravintola pärjätä. Mutta myyntiä, ja biodynaamisten raaka-aineiden kysyntää se ei lisää. Siihen n. 10% normaalista on tyydyttävä.

Saadaako sitäkään? Ulosmyynnissäkin on kilpailua (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=66.msg16830#msg16830). Tietysti voi tapahtua myös niin, että se pienenpieni ostajasegmentti säilyttää ostouskollisuuteensa myös näissä olosuhteissa. Mutta en yhtään ihmettelisi, jos Suomen biodynaamisille tiloille kasautuisi vaikeuksia myös tätä kautta. Ja saisimme lähitulevaisuudessa kuulla siitä.

Ravintoloiden ostouskollisuuden luominen ja ylläpitäminen on ollut selvästi helpompaa. Kun tämä biodynaamisuus on niissä piireissä joskus onnistuttu saamaan jotenkin seksikkääksi (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16596#msg16596) piirteeksi. Varsinaista steinerilaista maailmankatsomusta ei siinä ole vaadittu.

Pro Luomulla oli tämä esimerkki luomuravintolasta, joka on onnistunut suhteellisen hyvin:

Kriisi poikii uusia innovaatioita (https://proluomu.fi/kriisi-poikii-uusia-innovaatioita/)

Quote
Luomulounaastaan tunnetusta ravintolasta on ollut mahdollista hakea noutolounasta. Lounasmyynti kattaa kuitenkin vain 20-30 prosenttia ravintolan tuloista. Kokous- ja juhlatoiminta on jäissä, joten yrityksen on selvittävä muilla keinoin.


Mutta huomattava on, että tuo ravintola ei ole biodynaaminen, niihin tuotteisiin keskittyvä. Niinpä analyysimme tai uumoilumme yllä voi edelleen pitää paikkansa. Erityisesti kerrannaisvaikutusten osalta, biodynaamisille tiloille.

***

Sen sijaan tämä projekti — eli Haltijan tilan rahoitus – näyttää lähteneen liikkeelle yllättävän hyvin:

Kun rahoitusosuudet tuohon ovat 100 euroa, täytyy löytyä 100 siinä määrin motivoitunutta aatteen kannattajaa, että heiltä tuo raha irtoaa. Löytyykö? Onko tuolla aatteella yhä vaadittavan laajaa kannatuspohjaa? Koko lainan hoitaminen pois vaatisi tietysti paljon enemmän (tarkkaa tietoa meillä ei tietysti ole säätiön koko varallisuudesta — kuten ei asiasta innostuneiden määrästäkään, saati heidän varallisuudestaan).

Nyt jo (11.05.20) on nettitietojen mukaan koossa 2 200 euroa. Noin kymppitonniin siis pitäisi päästä. Asiasta innostuneita on ainakin tämän verran:

https://www.kurkirahasto.fi/ajankohtaista/

Quote
Alla kuvia viimeisimmästä avoimesta Haltijaryhmän tapaamisesta 8.3.2020 Vesilahdessa. Suunnittelutyön jälkeen suuntasimme 14 ihmisen voimin rantaan perkaamaan vesoja ja paistamaan makkaraa. Mikäli haluat osallistua toiminnan suunnitteluun ryhmän kautta, ota yhteyttä s-postilla info(at)kurkirahasto.fi


Jatkamme tietysti asian seuraamista. Kun tämä biodynaamisen viljelyn kohtalo Suomessa on nyt muodostunut niin kumman kiehtovaksi kohteeksi. Kuten edellä 07.04.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16891#msg16891) totesimme.

________

PS. Kuriositeettina tämä on hauska (lihav. HJ):

https://www.etuovi.com/kohde/9663235

Quote
[...]
Tontit rajoittuvat osittain viljeltyyn peltomaisemaan. Mahdollista liittyä kunnallisvesiliittymään, ei kunnallinen jätevesiliittymää. Toiselle tontille on rakennettu vaja, jota myydään purkukuntoisena. Osittain nurmikkoa ja osittain luonnontilassa. Ihanteellinen esimerkiksi biodynaamiselle viljelylle. Toisella tontilla noin 30 vuotta vanha koivumetsä. [...]

Ei, en minä vaan osaa selittää, miten se olisi niin passeli.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.05.20 - klo:04:15
Tällaisia löytyy yhä lisää netin syövereistä:

Onnellisten lehmien keskellä (https://www.terve.fi/artikkelit/onnellisten-lehmien-keskella) (Voi hyvin)

Aivan varmasti biodynamisuudesta on kyse:

Quote
Maata Jaana ja Terho viljelevät biodynaamisesti. Maan hedelmällisyyttä vaalitaan luonnonmukaisin keinoin. Kemiallisia lannoitteita tai torjunta-aineita ei käytetä. Viljelijä havainnoi itse luonnon tapahtumia ja luottaa aisteihinsa. Biodynaamisessa viljelyssä painotetaan omavaraisuutta.

– Yleensä pelloille syydetään satoja kiloja kemiallisia lannoitteita. Me liuotamme herneen kokoisen nokareen preparaattia veteen, joka ruiskutetaan pellolle, Jaana selittää.

Preparaatti eli biodynaaminen ruiskute valitaan maan tilan mukaan. Jussilassa käytetään homeopaattisia preparaatteja. Jos esimerkiksi tulossa on pakkanen, käytetään valeriaanaa. Kuivalle ja märälle maalle on omat preparaattinsa.

– Kasvimaalla preparaatteja on helppo käyttää, mutta meillä on niin paljon pinta-alaa, ettemme ole vielä voineet käyttää preparaatteja kaikkialla, Jaana kertoo.

Biodynaaminen viljely on maan hoitoa homeopaattisesti. Pariskunta haluaa vapauttaa maan myrkyistä.

Artikkeli on julkaistu Voi hyvin -lehdessä 5/2008.

Mutta kymmenen vuotta myöhemmin se asia tässä vain vilahtaa:

 Elämää Janakkalassa
Jussilan luomutilalla vaalitaan alkuperäisrotuja (https://www.tarinoitajanakkalasta.fi/jussilan-luomutila-tuottaa-lihaa-elainten-ehdoilla/)

Luomumatkailuyhdistyksen esittelyssä se mainitaan englanniksi näin:

Jussilan luomutila (https://luomumatkailu.fi/kohteet/jussilan-luomutila/)

Quote
[...]  The farm aims at self-sufficiency and is making a move towards biodynamic cultivation.
[..] The hostess is also an expert in conventional and animal homeopathy.
[...]
Activities
[...]
Also homeopathic treatments. [...]


Mutta suomeksi se ei tule esille. Tilan omalla sivullakaan ei biodynaamisuudesta kerrota. Tuosta nyt on vaikea päättää. Mutta tehdään välipäätös, että vielä emme muuta omaa listaamme, koska siitä ei ole merkkejä, että ko. tilalla olisi joskus ollut virallinen Demeter-status.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.05.20 - klo:07:29
Kangasalan matkailuneuvonnalle on tietysti itsestäänselvyys, että tämäkin kohde otetaan mukaan. Visit Kangasala:

https://visitkangasala.fi/kohde/rekolan-biodynaaminen-tila/

Aivan kuten tamperelainen Kohokohdat -palsta muistaa Tampereen biodynaamiset ravintolat, ks. edellä, esim. 14.04.20.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.05.20 - klo:04:45
Tällaistakin tukea on Suomessa saatavissa. Signe ja Ane Gyllenbergin säätiö:

Suuntalinjat ja jakoperusteet (https://gyllenbergs.fi/fi/apurahat-ja-symposiumit/suuntalinjat-ja-jakoperusteet)

Quote
[...]
Steiner-rahasto tukee lääketieteellistä tutkimustyötä jonka aihe on

    Rudolf Steinerin viitoittaman antroposofisen lääketieteen tutkimus
[...]
    Biodynaamisen viljelyn tutkimus
[...]
Steiner-rahaston jatkokoulutus- ja projektiapurahoja myönnetään
[...]
Osallistuminen antroposofiseen jatkokoulutukseen, konferensseihin ja työpäiviin jotka ovat suunnattuja
[...]
Biodynaamisen viljelyn tutkijoille

Eräästä sen myöntämästä apurahasta oli puhetta edellä 10.12.19.

Auttavatko nuo tukirahat torjumaan  biodynaamisen viljelyn alamäkeä Suomessa? Luultavasti vain hyvin rajoitetulla tavalla. Siihen uskoakseen täytyisi uskoa steinerilaiseen "paradigmaan", siis siihen, että jotain uutta ja ratkaisevaa olisi siinä keksittävissä.

Että myös tavanomainen tiede lopultakin päätyisi siihen, että taivaankappaleilla on ratkaiseva vaikutus viljelykseen, että preparaatit todellakin toimivat. Sitä kyllä Atte Hermansson Majvikin tilalta täällä katsottavissa olevassa videonpätkässä (https://www.biodynsaatio.com/viljelyst%C3%A4/) selvästi toivoo, ja siihen uskoo.

Mielenkiintoista kyllä, että tuossa haastattelussaan Hermansson valittelee, että juuri muuta kirjallisuutta ei ole tarjolla kuin Steinerin "Maatalouskurssi". Haastattelu on vuodelta 2014, mutta asia ei meidän havaintojemme mukaan ole siitä juuri muuttunut. Jotain "katekismuksia" on ehkä ilmestynyt. Mutta varsinainen raamattu, käsikirja on edelleen tuo Steinerin kirja, vuodelta 1924.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.05.20 - klo:13:50
Ruotsinkielisestä Wikipediasta saa muutamalla silmäyksellä käsityksen siitä, miten hupsua ko. viljely on:

https://sv.m.wikipedia.org/wiki/Biodynamiskt_jordbruk

Siinä on lisäksi hyviä lähteitä, usein linkkeinä, mm. historiaan. Täydentää suomenkielistä versiota.

Tätä lähdettä jouduin vähän etsimään (linkkiä ei ollut):

Chalker-Scott, Linda (2004). "The Myth of Biodynamic Agriculture". Master Gardener Magazine.

Se löytyi pdf:nä täältä:

https://s3.wp.wsu.edu/uploads/sites/403/2015/03/biodynamic-agriculture.pdf

Quote
Reputed to be the first alternative approach to agriculture, biodynamics has evolved over the last century to include many organic farming practices that have demonstrable benefits on land use and crop production.


Eli sekin kiinnitti huomiota siihen, että alunperin siinä ei ollut mukana luomun hyviä ja toimivia menetelmiä. Vaan ne on siihen vasta pikkuhiljaa viime vuosisadan aikana ympätty.

Helposti, lähes automaattisesti kuvittelisi asian olevan toisin päin. Mutta historiallisesti olikin niin, että nuo kummalliset rönsyt olivat ensin, vasta sitten asiaan liitettiin rationaalisia elementtejä.

***

Lähteissä näyttää olevan erikseen biodynaamisen viininviljelyn kritiikki. Siihen luultavasti vielä palaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.05.20 - klo:05:42
Kaupunkilaisten Oman Pellon blogissa oli kopio Nina ja Olli Repon kumppanuusmaataloudesta Hesarissa ollut kirjoitus (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=607.msg16938#msg16938), mutta myös kopio Noel Bruderin pitkähköstä kirjoituksesta vuodelta 2014. Siitä ensin tämä lainaus:

https://www.omapelto.fi/blog

Quote
Vaikka kumppanuusmaatalouden ehtona ei ole biodynaaminen eikä luonnonmukainen viljely, melkein kaikki toimivat sen mukaisesti, lähinnä koska ympäristöystävällisyys sopii tuotannon mittakaavaan, ja koska jäsenet toivovat terveellisempää ruokaa.

Mekin olemme huomanneet saman. Vaikka sitten analysoineet syitä ehkä toisin.

Muuten tuo artikkeli sisältää mielenkiintoisia tietoja biodynaamisen liikkeen historiasta. Ja mikseipä nykytilastakin.

Vaikkapa sellaisen huomion voi nyt tehdä, että jutussa laajasti kuvatun Lahden Ruokaosuuskunnan omalla sivustolla viimeiset merkinnät ovat vuodelta 2018. Ja ko. sivustolta saatu Facebook-linkki ei toimi.

Ja Noel Bruder itse työskentelee nyttemmin Kaupunkilaisten Omalla Pellolla.

Vainun tieto:

https://vainu.io/company/lahden-ruokaosuuskunta-taloustiedot-ja-liikevaihto/547728/yritystiedot

"Toiminta lakannut"

***

Lisätietoja vuodelta 2014:

Quote
Parissa kuukaudessa ROK oli toiminnassa, ja sen jäsenmäärä kasvoi nopeasti muutamasta innokkaasta perustajasta 65 osakkaaseen. Tänä vuonna meitä on jo yli 100 osakasta. Sadonjakoon päästiin heti pääsiäisen jälkeen. Viljely on biodynaamisten periaatteiden mukaista ja ROK toimii tiiviissä yhteistyössä heinolalaisen Toivon tilan sekä Suomen ensimmäisen kumppanuusmaatilan, helsinkiläisen Herttoniemen ruokaosuuskunnan kanssa. Mielestäni on mielenkiintoista, että monilla osuuskuntamme perustajajäsenillä on Camphill-yhteisö tausta, joten yhteisöllisyys ja 'kulttuurin' palauttaminen ’agrikulttuuriin’ on ollut yhtenä ryhmän tavoitteena alusta lähtien.

Pitäisi ehkä liittää tuokin tila listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201). Sinne lopettaneiden ryhmään. Sanottu ja tehty. Korjataan sitten, jos siihen on syytä.

Tuossakin mainittiin Camphill-yhteisö. Osuuskunnan blogissa oli vielä maininta yhteistyöstä Lahden näiden yhteisöjen kanssa. Ks. edellä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16876#msg16876).

***

Sen sijaan tämä projekti — eli Haltijan tilan rahoitus – näyttää lähteneen liikkeelle yllättävän hyvin:

Kun rahoitusosuudet tuohon ovat 100 euroa, täytyy löytyä 100 siinä määrin motivoitunutta aatteen kannattajaa, että heiltä tuo raha irtoaa. Löytyykö? Onko tuolla aatteella yhä vaadittavan laajaa kannatuspohjaa? Koko lainan hoitaminen pois vaatisi tietysti paljon enemmän (tarkkaa tietoa meillä ei tietysti ole säätiön koko varallisuudesta — kuten ei asiasta innostuneiden määrästäkään, saati heidän varallisuudestaan).

Nyt jo (11.05.20) on nettitietojen mukaan koossa 2 200 euroa. Noin kymppitonniin siis pitäisi päästä. [...]

Nyt kuluneen viikon aikana uutta rahoitusta ei ole tullut niin paljon, että Kurkirahasto olisi katsonut aiheeliseksi kertoa uuden luvun. Siihen voi olla monia syitä, mutta ilkeänä ihmisenä esitän oman teoriani: uskolliset kupattin tuon ensimmäisen noin yhden viikon aikana tyhjiin. Tämä teoria on täysin falsifoitavissa ja kumoutuu heti, jos Kurkirahasto ilmoittaa uuden komeamman luvun.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.05.20 - klo:06:02
Kangasalan matkailuneuvonnalle on tietysti itsestäänselvyys, että tämäkin kohde otetaan mukaan. Visit Kangasala:

https://visitkangasala.fi/kohde/rekolan-biodynaaminen-tila/

Aivan kuten tamperelainen Kohokohdat -palsta muistaa Tampereen biodynaamiset ravintolat, ks. edellä, esim. 14.04.20.

Palaan vielä tuohon. Tällä sivullaan se kertoo:

https://visitkangasala.fi/ajankohtaista/kohti-kesaa-kangasalan-puutarhoilta/

Quote
Rekolan puutarha tuottaa biodynaamisia, luomusertifioituja hyötykasvien taimia myyntiin.


Kuinkahan monen matkailijan kuvitellaan olevan kiinnostunut siitä, että taimet ovat nimenomaan biodynaamisia. Siitä nyt puhumatta, mistä taimi sen itse tietää, toisin sanoen missä se sitten istutettaessa näkyy. Luultavasti sen näkemisessäkin tarvitaan "laajennetun luonnontieteen" harrastuksen koulimat silmät.


PS. Luomusiemenhän — ja myös siinä ohessa biodynaamisen siemenen — kyllä erottaa usein helposti tavanomaisesta: siinä on mukana ihan toisen kasvin (rikkakasvin) siemeniä.  ;D Mutta taimien kohdalla sen ei enää pitäisi näkyä. Mutta erikseen ihmeteltynä: miten erottaa toisistaan biodynaamiset "tavallisista" luomutaimista? Tietysti siihen on yksi idioottivarma keino: kysymällä myyjältä, ovatko ne varmasti sellaisia. Sananvalintani edellisessä lauseessa ei muuten sitten ollut sattuma.

Hiukan ehkä sitten pistää silmään, että itse Rekolan tila Facebookissa myy noita taimiaan luomutaimina. Eikä hiisku biodynaamisuudesta mitään.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.05.20 - klo:06:00
Lähteissä näyttää olevan erikseen biodynaamisen viininviljelyn kritiikki. Siihen luultavasti vielä palaan.


Ettei asia unohdu, niin otetaan siitä (pdf) nyt heti tämä lainaus:

Smith, D. (2006). "On Fertile Ground? Objections to Biodynamics (http://www.sigihiss.com/files/eno/bioarticle%20fine.pdf)". The World of Fine Wine (12): 108–113.

Quote
Professor John Reganold is Carpenter-Boggs’s thesis adviser
at Washington State University and arguably one of the leading
researchers into biodynamics. He is also apparently a believer in
the practice and a sometime biodynamics consultant to the
California wine industry. But he himself has recently said that
studies done on biodynamics “didn’t distinguish biodynamic
from organic.”17

The year 2005 was important for viticulture. It saw
publication from Reganold’s lab of the first peer-reviewed
comparison of biodynamic and organic practices with wine
grapes in particular. The results were conclusive. No differences
were found in soil quality “for any of the physical, chemical, or
biological parameters tested.” For the vines, “Analysis of leaves
showed no differences […] There were no differences in yield,
cluster count, cluster weight, and berry weight.” Although,
unsurprisingly, the team was able to discover some differences,
“there is little evidence the biodynamic preparations contribute to
grape quality. The differences observed were small and of
doubtful practical significance.”18 One has a certain feeling that
this is not the result they were looking for.


Otetaan vielä loppukappale:

Quote
It requires profound scientific blindness to follow practices
such as astrology and homeopathy, dynamizations and esoteric
fields of cosmic energy many years after such practices have
been shown to be scientifically barren. Such darkness calls for
exposure to the open light of day. If, as perhaps will be claimed,
there remains any argument in favor of these occult theories,
then we should expect to see evidence for them accumulated in
a rigorous and repeatable fashion. Failing that, what truly
appears new and different about biodynamic practice is only so
much hot air. It should be allowed to rise naturally and dissipate
on the vineyard breeze.

Ei tietysti meitä millään tavalla yllätä, että mitään biodynaamisen viinin ominaislaatua ei lainkaan pystytty tutkimuksessa havaitsemaan (eikä maaperän erityislaatuakaan). Ja johtopäätös on tietysti myös sama: se erilaisuus on 'kuumaa ilmaa". Jonka soisi nousevan luonnostaan ylös ja hajoavan viinitarhan [raikkaisiin] tuuliin.

Tuota Reganoldia pidetään ko. piireissä johtavana luomututkijana. Hänet oli jokunen vuosi sitten kutsuttu Suomeenkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=674.msg10345#msg10345).

Suomalaisiin biodynaamisiin marjaviineihin ei tarvitse ottaa kantaa: sellaisia ei ole, eikä markkinoilla (Alkossa) tarjota. Todettiinkin jo kerran:

Suomessa tuo asia ei muutoin aktualisoidu, paitsi Alkon tiskillä. Täällä mikään harvoista biodynaamisista tiloistamme tai puutarhoistamme ei ole ryhtynyt yrittämään Demeter-viinin valmistusta kotimaisista marjoista. Vaikea sanoa, vaatisiko se ihan oman ohjeistonsa, jos joku yrittäisi. — Tällä hetkellä kaupoista saatavissa oleva Demeter-mehukin tuodaan ulkomailta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.05.20 - klo:15:57
Vaikka tällä tarjotulla toiminnalla on varmasti hyvä tarkoitus (Kurkirahasto, lihavoinnit HJ) ...

Mahdollisuuksien Puutarhassa tapahtuu (https://www.kurkirahasto.fi/kurkirahasto/mahdollisuuksien-puutarha/)

Quote
Tässä tarhassa ja sitä ympäröivällä biodynaamisella maatilalla päiväkotiryhmät ja koululuokat voivat vierailla oppimassa mehiläisistä, kukkivista puista ja luonnon moninaisuudesta. Lapset pääsevät osallistumaan tarhan hoitoon ja sadonkorjuuseen  opetussuunnitelmaan soveltuvalla aikataululla ja tavalla. Hedelmätarhan toimintaan linkittyvät kurssit ja työpajat liittyen mehiläisten hoitoon sekä muut maatilan arkeen liittyvät toimet.

Pienet lapset oppivat mehiläisten salaisuuksia satujen ja tarinoiden kautta sekä tutustumalla niiden elinympäristöön.

... niin ovatko Steinerin sadut ja tarinat — jos niitä tuolla kerrotaan — lopulta oikein kasvattavia? Jos niitä tuolla kerrotaan. Ellei niitä kerrota — miksi ei?

Entä nämä isommat lapset:

Quote
Isommat lapset haluavat osallistua tekemiseen, hoitaa puita ja pensaita ja oppia millaista on olla maanviljelijä tai mehiläistarhaaja. Yläluokkalaiset voivat osallistua vaativampiinkin tilan hoitotöihin kuten ympäristönhoitotyöhön hoitamalla perinnemaisemia.

Opetetaanko heille biodynaamisten preparaattien tekemistä ja käyttöä? Ellei - miksi ei?

***

Kurkirahastolta ei ole tullut uutta tietoa Haltija-hankkeen rahoitustilanteesta. Mutta mitäpä asiassa hätäilemään, mekään.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 24.05.20 - klo:04:34
Mutta Jean-Sébastien Fleyry tai Sanna Pöyry ei Reganoldin tutkimuksesta (kaksi puheenvuoroa taaksepäin) tiedä, tai ainakaan välitä:

Fleury – biodynaamisen samppanjan pioneeri ja brut nature -tyylin mestari (https://viinilehti.fi/2020/05/fleury/)

Quote
”Pinot Noir -voittoisen Fleur de l’Europe Brut Nature -samppanjamme harmonian salaisuus ovat kypsät ja terveet, biodynaamisesti viljellyt rypäleet, jotka ovat kasvaneet kymmeniä miljoonia vuosia vanhassa kalkki-savimaassa. Oikukkaan viljeltävän maineessa oleva Pinot Noir -köynnös viihtyy erinomaisesti tässä maaperässä”, Jean-Sébastien toteaa [...]

Vaan ottavat vielä myynninedistämisessä avukseen nuo kymmenet miljoonat vuodet.

Ihan juuri edelliseen puheenvuoroon viitaten: aikuisetkin kaipaavat satuja ja tarinoita. Ja tottakai niitä sitten heille myös kerrotaan.

***

Näitä kaupallisia tekstejä löytyisi tietysti loputtomiin. Ja on niitä edellä jo jonkun verran kerättykin. Mutta saattaa kokoelmamme olla jo riittävän edustava, eikä kaipaa enää lisänäytteitä tuosta genrestä. Millä sitä voisi ehkä täällä täydentää: jos joskus jossain järjestettäisiin aito sokkotesti. Hesarin testi (edellä 20.02.20) ei sellainen ollut.

Sekin on jo useampaankin kertaan ihmetelty, että haku "biodynaaminen" Googlella antaa valtaosin linkkejä juuri biodynaamisiin viineihin. Eikä paljonkaan muihin tuotteisiin. Tuon suhteen voisi ehkä laskea, vai olisiko se jossain jo valmiiksikin laskettu? Satunnaisotos äsken (aikana viikko): 30 tulosta, joista 22 viineistä.

PS. Kaksi em. osumista oli lisäksi kosmetiikkaa. Ja kaksi sitä outoa "biodynaamista*) kraniosakraaliterapiaa", joka kyllä mitä ilmeisemmin on huuhaata sekin, mutta ei liity steinerilaisuuteen, vaikka kyseistä sanaa käyttääkin. Toista luulin vielä edellä 01.06.15 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg6904#msg6904). Sanotaan se nyt uloskin: viittauksia biodynaamiseen ruokaan jäi siis tällä kertaa hyvin vähän. Tälläkin kertaa, sanon tuo saman haun usein tehneenä.

_______

") sanaahan Steiner ei luonut. Ruotsinkielisestä Wikipediasta:

Quote
Själva ordet "biodynamik" är inte uppfunnet av Steiner, utan av hans lärjungar inom det antroposofiska jordbruket.


Muutenkaan Google ei aina ole niin fiksu. Samalla haulla se tarjosi minulle tänään tällaista:

https://www.lumingerie.fi/demeter-soft-rintaliivit-claret

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.05.20 - klo:04:22
Auttavatko nuo tukirahat torjumaan  biodynaamisen viljelyn alamäkeä Suomessa? Luultavasti vain hyvin rajoitetulla tavalla. Siihen uskoakseen täytyisi uskoa steinerilaiseen "paradigmaan", siis siihen, että jotain uutta ja ratkaisevaa olisi siinä keksittävissä.

Sitä kuitenkin tänä vuonna tällä tavalla yritetään:

Steinerfonden, forskningsunderstöd 2020-2021 (https://gyllenbergs.fi/stipendier-och-symposier/stipendie-mottagare) (Gyllenbergs)

Quote
[...]
Gerber    Sofi    Att kunskapa om det levande - biodynamiska lantbrukares praxis    10000,00
Granstedt    Artur    Stallgödseln och dess användning för markens organiska substans och bindning av kol i biodynamiskt lantbruk    10000,00
[...]
Vainio    Seppo    Impact of Biodynamic Farming on the Strawberries as Depicted Via Nutritional Nanovesicles - Mansikan Nano- ja Mikrorakkula Eksosomit Biodynaamisen Viljelyn Laatukriteerinä ja Ravinnon Elementtinä    20000,00
[...]

Näin säätiö tukee asiaa muuten:

Quote
Steinerfondens fortbildnings- och projektstipendier 2020-2021

[...]
Biodynaaminen yhdistys - Biodynamiska föreningen ry    
   20000,00
Biodynamiska Föreningen i Finland r.f.    
   4000,00
[...]
Hertell    Liisa    2000,00
[...]
Mahal    Katja    1000,00
[...]
Murto    Henri    8000,00
[...]
Okkonen    Pentti    900,00
[...]
Rännäri    Susann    900,00
[...]
Sylvia-koti yhdistys ry    
   3700,00
[...]

Jälkimmäisen ryhmän avustuksia saatettiin myöntää biodynaamiselle viljelylle enemmänkin yksityishenkilöiden kautta, mutta nuo nimet tunsin (ovat olleet täällä esillä). Sylvia-koti yhdistyksen (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16876#msg16876) avustus ei tietysti välttämättä kohdistunut maatalouden harjoittamiseen steinerilaisittain. Katja Mahalista ei ole ollut aiemmin tässä triidissä puhetta, mutta Google tiesi vielä hänestä (vaikka tieto on häipynyt Biodynaamisen yhdistyksen sivustolta):

Quote
Demeter Biodynaaminen yhdistys
biodyn.fi › tuote-osasto › jasenyys › page › page › page
27.3.2018 - Tässä numerossa jatkuu Katja Mahalin artikkelisarja preparaateista. Preparaattiteema pohjustettiin Goetheanumin maatalousosaston puolesta ...

Toisella haulla selvisi, että tuo artikkeli oli lehdessä Demeter 4/2017. Eräästä hänen netissä olevasta vanhasta esityksestään luomuneuvojana löytyi väite, että Demeter-merkki on Saksassa luomumerkeistä kaikkein arvostetuin.

Mikä on tuo: "Biodynamiska Föreningen i Finland r.f."? Tarkoitetaanko sillä Österbottens biodynamiska föreningiä? Mutta kyllä noilla rahoilla yhdistystä (tai kahtakin?) hyvin pyörittää, vaikka jäsenmaksutulot olisivatkin niukat. Eräs kohde näin ihan vieraan ehdottamana: tuosta varmaan riittää palkkaa jollekin ulkopuoliselle atk-konsultille, joka kävisi läpi yhdistyksen nettisivuston, että linkit siinä varmasti toimivat (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16953#msg16953). ;D


Ja noiden henkilöiden kohdalla: jos alkaakin näyttää siltä, että Suomesta ei oikein saa lisätietoa asiasta, tai henkistä tukea, ulkomaille ei tarvitse omilla rahoillaan matkustaa. (Lisäys 25.05.20)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.05.20 - klo:09:38
Entä nämä isommat lapset:

Quote
Isommat lapset haluavat osallistua tekemiseen, hoitaa puita ja pensaita ja oppia millaista on olla maanviljelijä tai mehiläistarhaaja. Yläluokkalaiset voivat osallistua vaativampiinkin tilan hoitotöihin kuten ympäristönhoitotyöhön hoitamalla perinnemaisemia.

Opetetaanko heille biodynaamisten preparaattien tekemistä ja käyttöä? Ellei - miksi ei?

Ei, hitsi, en olisi tätä uskonut. Mutta Haltijan tilalla oli 22.05.20 talkoot (YouTube):

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.youtube.com/watch%3Fv%3DuhsYYj4FNdw&ved=2ahUKEwjl-5yBvM7pAhXl8KYKHYyqAq0QtwIwAHoECAEQAQ&usg=AOvVaw2TwvjuTSO4rgsls9MRtt3X

Lapsiakin oli mukana. Ja heille totta vieköön näytettiin (ja selitettiin) miten biodynaamisia preparaatteja valmistetaan! Saivat itsekin olla mukana.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.05.20 - klo:07:29
Tämän opinnäytetyön tekijä on omasta lähtökohdastaan saanut aikaan ihan järkevän kokonaisuuden:

Biodynaamisten viinien festivaali Porvoon tapahtumatarjonnan tulokkaana (https://www.theseus.fi/handle/10024/339536) (2020)

Koska hänen ei ole missään vaiheessa tarvinnut miettiä, mitä järkeä biodynaamisissa viineissä on alunperin, tai nytkään. Ne nyt vaan ovat sellaisia.

Ei, nyt vastustan kiusausta lainata V. I. Leniniä, tai käyttää hänen sanontaansakaan.  8)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.05.20 - klo:08:33
Kurkirahastolla on Haltian tilan ostoon liittyvää pankkilainaa jäljellä 113 174,32. Vuonna 2020 lainan lyhennykseen ja hoitokuluihin tarvitaan rahaa 9 544,42 euroa. Joukkorahoituskampanjan tavoitteena on saada kasaan vähintään lainanhoitoon tarvittava summa eli 10 000 euroa.

<klips>

Kun rahoitusosuudet tuohon ovat 100 euroa, täytyy löytyä 100 siinä määrin motivoitunutta aatteen kannattajaa, että heiltä tuo raha irtoaa. Löytyykö? Onko tuolla aatteella yhä vaadittavan laajaa kannatuspohjaa? Koko lainan hoitaminen pois vaatisi tietysti paljon enemmän (tarkkaa tietoa meillä ei tietysti ole säätiön koko varallisuudesta — kuten ei asiasta innostuneiden määrästäkään, saati heidän varallisuudestaan).

Nyt löytyi tämä tieto täältä:

https://www.kurkirahasto.fi/maanhaltijat/

Quote
Kiitos Maanhaltijat!

20.2.2019 Kurkirahasto osti joukkorahoitusta apuna käyttäen n. 14 hehtaaria maata. Tällä alueella on noin 10 hehtaaria peltoa, tilakeskuksen tonttimaa ja vähän metsää. Maa-alue on lohkomisen yhteydessä nimetty Haltijan tilaksi.

Maanhaltijoita on nyt 229! 

Tuolle joukolle asian ei kuvittelisi olevan ylivoimaista. Mutta rahaa/motivaatiota pitää tietysti vähän olla, joko jokaisella tai ainakin riittävän monella (sitten tietysti jäljelle jääneillä kumpaakin enemmän, jos riittävän innokkaita kuitenkin on vähemmän). Koko tuon pankkilainan maksaminen olisi aika tarkkaan 500 euroa per nuppi. *)

Uutta tietoa ei rahoituskampanjasta 2020 ole nyt 2 viikkoon tullut. Sen noin viikon tuloksen (2 200 euroa) jälkeen. Vielä ei ole kuitenkaan varaa vedota tähän ("mitä minä sanoin" -hengessä):

Nyt kuluneen viikon aikana uutta rahoitusta ei ole tullut niin paljon, että Kurkirahasto olisi katsonut aiheeliseksi kertoa uuden luvun. Siihen voi olla monia syitä, mutta ilkeänä ihmisenä esitän oman teoriani: uskolliset kupattin tuon ensimmäisen noin yhden viikon aikana tyhjiin. Tämä teoria on täysin falsifoitavissa ja kumoutuu heti, jos Kurkirahasto ilmoittaa uuden komeamman luvun.

_______

*) "maanhaltijoille" luvataan kyllä "osallisuutta". Mutta joku yltiödemokraattinen päätöksentekomuoto olisi jo tuolla joukolla oletettavasti hyvin epäkäytännöllinen. Parempi, että Säätiö hoitaa. Tuntevatkin biodynaamisuuden säännöt paremmin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.05.20 - klo:05:36
Mutta samaan aikaan on jotenkin surullistakin (myötäeläen — ks. edellä 07.04.20) seurata tämän vanhemman vastaavan yrityksen nykyistä hiljaiseloa:

HEINOLAN TILA
Elämää biodynaamisella tilalla Mäntsälässä (http://heinolantila.wordpress.com/)

Quote
Tilalla järjestetään tapahtumia! Aikoinaan järjestettiin Kevätkestit toukokuussa sekä syksyllä Sadonkorjuujuhla. Kesällä oli heinäntekotalkoita. Tilan tuotteita myös käytiin joskus myymässä mm. Mäntsälän Sepänmäen maalaismarkkinoilla sekä Järvenpään kävelykadun Maa elää-tapahtumassa. Tila osallistuu toisinaan myös Ravintolapäivään. Seuraa tulevia tapahtumia!


Kun kaikki nyt siellä näyttää tapahtuneen "aikoinaan". Eikä mitään uutta tapahdu. Edes tilapuoti ei toimi: toiminut viimeksi lokakuussa 2015, sivuston mukaan.  Tapahtuuko tuossa "maatilayhteisössä" nykyisin yhtään mitään? Vai onko haaveista sen osalta*) täysin luovuttu?

Tilan omistaa yhä Biodynaamisen viljelyn Säätiö, mutta silläkään ei näytä olevan suunnitelmia sen kehittämiseksi. Kaikki kehittäminen näyttää nyt kohdistuvan tuohon toiseen, Haltijan tilaan. Vaikka Heinolan tila olisi paljon suurempikin, ja sen kuvittelisi sikäli antavan enemmän mahdollisuuksia. Heinolan tilasta oli kyllä kymmenkunta vuotta sitten suhteellisen suurelliset kehittämissuunnitelmat (ks. tilan sivusto (https://heinolantila.wordpress.com/heinolan-tilan-kehittamissuunnitelma/)).

Kun lähetin asiaa tiedustelevan kysymyksen tuossa ilmoitetulla sähköpostiosoitteella heinolanmaatila@gmail.com jo viikkoja sitten, en ole saanut minkään sortin vastausta. Ko. postilaatikko on olemassa, virheilmoitusta ei tullut.

Tilaan liittyneen Muijaniityn ruokaosuuskunnan "laittamisesta tauolle" v. 2016 kerroimmekin jo edellä 23.04.20.


_______

*) vaikka kirjaankin (2015) tuo yhteisö jo pääsi:

https://luomulaakso.fi/unelmien-ekokylat-kurkistuksia-suomalaiseen-ekoyhteisoasumiseen/

Sinne näyttää päässeen myös Kurjen tila, silloisine järjestelyineen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.05.20 - klo:14:04
Olisiko Steinerista apua Afrikan ja Lähi-Idän heinäsirkkaongelmaan? Tällaisia suuntaviivoja löytyy (Ludger Wess):

https://mobile.twitter.com/LudgerWess/status/1265929386160787456/photo/2

Eli jos Steineria seurataan, heinäsirkka poltetaan ja sen tuhka levitetään silloin kun kuu on Kaksosten tai Vaa'an tähtikuviossa.

Ja kyllä, näinhän se oli, kun sen itse hänen "Maatalouskurssistaan" luin:

Näitä Steinerin neuvomia tuholaisten torjuntakeinoja ei jostain syystä tuoda uudemmissa biodynaamisissa teksteissä paljon esille:

Myyriä vastustetaan nylkemällä pyydystetyn nuoren myyrän nahka ja polttamalla se. Tuhkaa sitten ripotetaan pelloille. Hyvin pienet "homeopaattiset" määrät riittävät. Erilaisten kosmisen voimien kautta vaikutus on se, etteivät myyrät enää lisäänny.

Hyönteisten vastustuksessa taas hyönteinen poltetaan kokonaan. Tuhka saman tapaan levitetään. Hyvin pienet määrät siinäkin riittävät.

Molemmissa tapauksissa tarkkaa on tähtien asento silloin, kun polttaminen ym. tapahtuu.

Jos Afrikan tai Lähi-Idän viljelijät Steinerin neuvoihin turvautuvat, heidän kärsivällisyytensä pitää riittää vielä tähän:

Molemmissa tapauksissa tulosta luvataan neljässä vuodessa. Sehän on luonnon rytmi näissä asioissa. Tarkentaen: ei siis neljän vuoden ajan vaan neljän vuoden kuluessa, ennemmin tai myöhemmin. Tässäkin on steinerilaisen vain sopeuduttava luonnon omaan rytmiin, eikä kärsimättömyyksissään sortua teollisiin torjunta-aineisiin. Tai edes muussa luomuviljelyssä sallittuihin?

Wess lähetti tuon twiittinsä vastaukseksi tunnetun luomuasian ajajan, MEP Martin Häuslingin twiittiin, jossa hän oli varoitellut kemiallisten torjunta-aineiden riskeistä heinäsirkkojen torjunnassa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.05.20 - klo:07:34
Jälkimmäisen ryhmän avustuksia saatettiin myöntää biodynaamiselle viljelylle enemmänkin yksityishenkilöiden kautta, mutta nuo nimet tunsin (ovat olleet täällä esillä).

— klips —

Ja noiden henkilöiden kohdalla: jos alkaakin näyttää siltä, että Suomesta ei oikein saa lisätietoa asiasta, tai henkistä tukea, ulkomaille ei tarvitse omilla rahoillaan matkustaa. (Lisäys 25.05.20)

Tällainenkin kurssi olisi Intiassa tarjolla:

https://mobile.twitter.com/zaruk

Quote
If you're in search of purpose, why not volunteer at Vandana Shiva's Earth University?
For €1500/mo Navdanya will teach all you need to know about agroecology: how to fill horns with dung, spiritual movements of sowing...
Must be ready to work long hours!


Ja linkin esittelyvideosta viimeistään näkyy, että biodynaamisuudesta on kyse: lehmänsarvia vilisee opettajien käsissä ja täällä jo useinkin esille tullut preparaatin sekoitusastiakin näkyy.

(myös Ludger Wessin kautta)

Tuohon osallistumiseen varmasti ainakin Henri Murron saama vähän isompi stipendi riittäisi.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.05.20 - klo:04:18
Olisivatko he liian uskollisesti, tämä Voi hyvin -lehdessä 2008 esitelty (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17324;topicseen#msg17324) pariskunta, seuranneet vain "pyhiä kirjoituksia" eli Steinerin ohjeita:

Quote
– Yleensä pelloille syydetään satoja kiloja kemiallisia lannoitteita. Me liuotamme herneen kokoisen nokareen preparaattia veteen, joka ruiskutetaan pellolle, Jaana selittää.

Mitä ikinä siinä herneen kokoisessa nokareessa olikin, mitään havaittavaa vaikutusta sillä ei voinut hehtaarien pellolla olla. Mutta tuon temppuilun lisäksi kokeneempi biodynaaminen viljelijä käyttää luomuviljelystä lainattuja  (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Biodynaaminen_viljely)keinoja:

Quote
Steinerin maatalouskurssin jälkeen biodynaamisessa viljelyssä on otettu käyttöön luomuviljelylle tyypillisiä menetelmiä kuten vuoro- ja kateviljely.[1] Käytännössä oleellinen ero nykyaikaiseen luomutuotantoon, että biodynaamisessa viljelyssä edellytetään Steinerin preparaattien käyttöä.[1]

Vaikkei Steiner niistä luomunikseistä mitään maininnut. Mutta se nokare ei sitten yksistään riittänytkään. Ja pariskunta ilmeisesti vaivihkaa luopuikin biodynaamisuudesta.

***

Uskosta ja pyhien kirjoitusten tulkinnasta:


Esko Valtaojalla on TS:ssa pakinanomainen puheenvuoro "Uskontoviiniä" (http://www.ts.fi/mielipiteet/kolumnit/452514/Uskontoviinia), aiheena mm. biodynaamiset viinit:

Quote
Mistä biodynaamisten viinien ryntäys Alkoon? Mahtaakohan kyseessä olla Etiketti-lehdessä mainostetun Alkon eettisen ohjelman ja vastuullisen ostamisen edistäminen? Saammeko seuraavaksi nautittavaksemme voodoo-menoin poimittuja rypäleitä? Tai voisiko Alko peräti värvätä emerituspaavin siunaamaan joitain aivan erityisen eettisesti valittuja pulloeriä?

Olisivatko he astuneet askelen sille tielle:

https://www.mdr.de/sachsen-anhalt/dessau/wittenberg/wittenberger-luther-erdbeeren-werden-geerntet-100.html

Taatusti uskonpuhdistettuja Luther-mansikoita. Tuostahan on enää lyhyt matka luterilaisiin viineihin!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.05.20 - klo:04:26
Sattumoisin saimme tuohon vastauksen, vaikka Salvian ruokalistaa ei löytynytkään.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2698902806825740&id=100001181427018

(23.03.2020)
   
Quote
Janne Länsipuro

Normaalioloissa Labby Catering valmistaa ja tarjoaa ravitsevaa, luomu raaka-aineista valmistettua, lounasta Snellman-korkeakoulun opiskelijaruokalassa, Jollaksessa.

Vallitsevissa poikkeusoloissa etsimme uusia toimintaväyliä ja olemme päättäneet aloittaa keittotoimitukset lähialueille Itä-Helsingissä.

Keittovaihtoehtoja tarjoamme kaksi:
Perinteinen lihakeitto Labbyn kartanon luomulihasta ja Majvikin biodynaamisista juureksista
Täyteläinen kasviskeitto luomu linsseistä ja Majvikin biodynaamisista juureksista

Keitot ovat maidottomia ja gluteenittomia eivätkä ne sisällä tyypillisiä allergeenejä, kuten pähkinöitä, selleriä tai paprikaa.

Jne. Eli varmasti koulun ruokalassa on todella tarjolla myös biodynaamista ruokaa. Normaaliaikoina, ja sitten kun ne taas palaavat.

Päädyimme siihen, että Labby ei ole enää (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16223#msg16223) biodynaaminen tila. Mutta tila ja sen Labby Catering ovat säilyttäneet suhteensa tähän pieneen piiriin.

Mikseivät olisikin säilyttäneet, kun tämän Cateringin vetäjä Janne Länsipuro (https://fi.wikipedia.org/wiki/Janne_L%C3%A4nsipuro) aiemmin oli hyvinkin keskeinen henkilö biodynaamisessa liikkeessä Suomessa. Hän mm. edusti Suomea Pohjoismaisessa biodynaamikkojen kokouksessa, jossa kertoi alan koulutuksesta. Hoiti Labbyn tilan puutarhaa. Koulutuksensa hän oli saanut juuri Snellman-korkeakoulussa: valmistui biodynaamiselta linjalta. On toiminut siellä myöhemmin opettajana.

Vai kuinka on? Luottaen liikaakin internetin tietoihin, olisiko hänkään täysin säilyttänyt steinerilaisen aatteen palon? Muuta aatteellista paloa on, Vihreiden poliitikkona hän toimii. Mutta haku hänen nimellään ja sanalla "biodynaaminen" vuoden aikarajauksella ei anna mitään.  Eikä  muutamankaan vuoden aikarajauksella kovin paljon mitään.

Labbyn tilan statusta haarukoimme edellä perusteellisesti. Siinä yhteydessä löytyi tämäkin vähän epäselvä tieto, jonka tulkitsimme näin:

Labby Cateringin sivuilla
http://www.labbycatering.fi/index.html
kerrotaan seuraavaa:
Quote
Keittiömme on luomu- lähi- ja kausiruokakeittiöiden edelläkävijä. Yritys on syntynyt biodynaamisen puutarhatoiminnan jatkumona.

Epämääräinen ja monitulkintainen sanonta "biodynaamisen puutarhatoiminnan jatkumona" taitaa merkitä sitä, että tila ei ole enää biodynaaminen vaan vain luomutila.

Voisiko olla, että Länsipurollakin steinerilaisuus on siirtymässä nuoruusmuistojen joukkoon? Joita hän muistelee varmaankin hellästi, mutta ei enää ota täysin tosissaan? — "Kokkikuutonen" kertoi täällä kauan sitten toisessa triidissä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=32.msg150#msg150) eräiden muidenkin Vihreiden poliitikkojen antroposofisista taustoista. Heidänkin kohdallaan lienee samalla tavalla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.05.20 - klo:04:46
– klips –
... että ehkäpä kuitenkin jotain ihmeellistä kautta nuorelle ihmiselle on myöhemmässä elämässään hyötyä siitä, että hän osaa tehdä oikeaoppisen steinerilaisen preparaatin. Tai jos tuolla ollaan tiukemmin traditiossa, hän tietää ja osaa sitten, miten nuori myyrä nyljetään, poltetaan ja sen tuhka pellolle levitetään. Ehkäpä osaa myös vastaanottaa typen viestejä, missä niitä sitten sattuu kuulemaankaan.


PS. 14.3.17: Aamuradiossa puhutaan juuri nyt nuorten työhausta. Kannattaakohan tuo harjoittelu mainita CV:ssä aikanaan, kun hakee työtä, josta maksetaan palkkaa?

Tänäkin vuonna Kaupunkilaisten Oma Pelto tarjoaa työharjoittelupaikkoja samoin ehdoin eli ilman palkkaa. Samat ihmettelymme.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.05.20 - klo:08:41
Tämä ei aiheuta muutoksia tilalistaamme:

Minnan ja Tomin viljelypalstalla nelivuotinen kierto (http://www.salonjokilaakso.net/minnan-ja-tomin-viljelypalstalla-nelivuotinen-kierto/)

Quote
Pariskunta viljelee biodynaamisesti ja maan kasvukantaa hoidetaan nelivuotisella kierrolla.


Mutta kun näitä tapauksia ryhdyin keräilemään. Niin, ja tässä alkaa olla jo sen verran asiantuntemusta, että pääsee huomauttelemaan.  8)
   
Quote
Rikkaruohot kitketään käsin ja tuholaisten torjuntaan käytetään luonnon omia konsteja. Raparperi- ja nokkosvesi sekä tietyt yrtit kuten timjami, samettikukka ja minttu karkottavat osan ei toivotuista hyönteisistä.


Ei, kuulkaa, ei niitä hyönteisiä Steinerin mukaan noin torjuta! Tuhkaus!!! Ja levitys palstalle. Katsokaa mikä hyönteinen on kyseessä, ja sitten kalenterikirjasta, minä ajankohtana toimenpiteet tulee suorittaa! Ks. juuri edellä 28.05.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17478#msg17478).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.06.20 - klo:06:05
Pari vuotta sitten tämä firma osallistui:

https://m.facebook.com/pg/Naturcom/posts/#!/story.php?story_fbid=2103030043074347&id=1910559575654729&__tn__=%2As%2AsH-R

Sen osallistumisesta jatkohankkeeseen "Kampanja 2020" ei ole tietoa. Kuten ei siitäkään, miten se hanke muutoin on edennyt. Vieläkin viimeisin tieto siitä on: 2 200 euroa kasassa (11.05.20).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.06.20 - klo:04:19
Luonnehdinta tuolla toisaalla (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17536#msg17536) mainitussa kirjassa (s. 41) Steinerin ympäristönäkemyksistä:

Quote
Neither did his prescriptions address environmental concerns. Steiner ignored the loss of ammonia from soil  when using animal manures and the nitrate leaching from agricultural soils into groundwater after manuring. Nor did he advocate the use of township waste to recirculate*) plant nutrients. Rather he aimed to restore agriculture through "cosmic and terrestial forces".

Eli se oikeastaan biodynaamisten viinienkin ympäristöystävällisyydestä, johon Alkokin aina/usein vetoaa, kun ei poista niitä valikoimistaan:

https://www.alko.fi/vastuullisesti/tuotteiden-vastuullisuus/vihrea-valinta-merkinta-kertoo-juoman-ymparistoystavallisyydesta

Tämä myrkkyasiahan on jo edellä käsitelty:

On tuossa yritystä ihan tiukkoihinkin sääntöihin. Mielenkiintoinen on suhde kuparisulfaattiin: sitä ei kielletä, mutta sille annetaan käyttömäärärajoituksia (ja näin pyritään erottumaan edukseen muista luomuviineistä).

Mutta se kuuluu kyllä jo selkeästi siihen osaan opista, joka on muka onnistuttu "johtamaan" Steinerin luennoista, ja josta hän itse ei tiennyt mitään. Hänellähän tuholaisten torjunta perustui yleensäkin toisenlaisiin keinoihin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17478#msg17478), nimenomaan kosmisia voimia hyväksikäyttäviin.


______________

*) tämä ymmärtämättömyys näkyy nykyisissäkin biodynaamisissa viljelijöissä: ollaan ylpeitä tilan omavaraisuudesta ja sisäisestä kiertokulusta, ollenkaan ajattelematta, että se voi toimia vain, jos tila ei myy mitään ulos. No, tietysti se osittain toimii niin, että biodynaamiset tilat ilmeisesti oikeasti myyvät aika vähän ulos.  8)

Tämänhän olimme jo itse huomanneet itse Pyhässä Maatalouskurssissa:

Juuri lannoituksesta: Steiner näyttää pitävän sinänsä syntinä tai jotenkin patologisena ilmiönä jo sitäkin, että käyttää naapuritilalta luovutettua lantaa. Perustelut sille ovat kyllä astrologisia. Mutta luomutilojen loisimisilmiön (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=740.0) hänkin tavallaan näyttää havainneen, jo silloin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.06.20 - klo:04:38
Nyt Biodynaamisen yhdistyksen tilalistaan on tullut muutoksia:

https://www.biodyn.fi/tilatjatuotteet/

Listasta poistetut:

- Toivo-tilan osuuskunta
- Timo Vähänen

(Solsidans Trädgård listassa yhä on, vaikka meillä oli aika varmoja tietoja siitä, että se olisi lopettanut, edellä 05.04.20)

Määritelty DEMETER-tilaksi tai siirtymävaiheeseen:

- Heinolan tila
- kaikki Sylvia-koti yhdistys ry:n tilat (merkitty yhtenä ryppäänä), Myllylähde-yhteisö ja Tapolan kyläyhteisö

Lisäykset LUOMU-tiloihin:

- Ojanen Ari
- Pienikylä Oy

Omaa listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) täytyy vain vähäisessä määrin päivittää. Solsidans Trädgårdin kohdalla luotamme omiin nettihavaintoihimme.

PS. Toimimattomia linkkejä listassa on Biodynaamisen yhdistyksen listassa vieläkin, vaikka joku oli korjattukin.

PS2. Tuskin kannattaa saivarella siitä, montako biodynaamista tilaa Suomesaa on. Biodynaamisen yhdistyksen listassa niitä on 13. Me olemme omassa listassamme esittäneet oman käsityksemme.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.06.20 - klo:06:16
Kehitys kehittyy, tälläkin saralla, meille kerrotaan:

Kylvö- ja korjuukalenteri 2014 (http://www.hyotykasviyhdistys.fi/tuote&id=833)

Quote
"Maria Thunin tähdistöihin ja biodynaamiseen maanviljelyyn liittyvä tutkimustyö on luonut uusia uria kasvien viljelyssä ja hoidossa. Kylvö- ja korjuukalenteri on suunniteltu siten, että kaikki puutarhurit, maanviljelijät, hedelmä- ja viinitarhurit sekä mehiläistenhoitajat voivat hyötyä siitä työssään. "
(lihav. HJ)

Onkohan Herttoniemen ruokaosuuskunnalla nyt varmasti tämä antroposofisen tutkimuksen viimeistä sanaa edustava opus käytössään?

Tuokaan ei enää paperisena suomeksi ilmesty, kun Toivo-tilan osuuskunta ja mitä ilmeisemmin myös Rihu ry, on lopettanut. Se julkaisi sitä aiemmin. Käytettävissä on enää Ruotsin versio. Ainakin netistä se löytyy.

***

Vaikka Heinolan tila Mäntsälässä on nyt noin virallisesti tulossa biodynaamiseksi tilaksi, ei siellä sen omien nettisivujen mukaan vieläkään mitään tapahdu.

***

Outo on Ari Ojasen luomutilan lisäys yhdistyksen listaan. Sille ei anneta edes kunnon yhteystietoja. Oletetaanko, että kiinnostuneet paperikirjeitse tiedustelisivat tietoja tuotteista ja hinnoista, ja siten tekisivät tilauksensa? Onko tila mukana vain, jotta lista näyttäisi pidemmältä? Ari Ojasen (aiemmistakaan) kytköksistä biodynaamisuuteen ei löytynyt netistä merkkejä.

***

Haltijan tilaa ei vielä ollut listassa, mutta sen aika tulee (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17142#msg17142) varmaan vuoden vaihteessa, kun Kurjen tila lopettaa (kun sen vuokrasopimus päättyy).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.06.20 - klo:04:01
Seppo Lohtaja oli Turun Sanomissa 6.3.2013 yrittänyt selittää tätä hiukan kiusallista mielleyhtymää pois näin:

Viljely ei perustu horoskooppeihin (https://www.ts.fi/lukijoilta/459111/Viljely+ei+perustu+horoskooppeihin)

Quote
Biodynaaminen viljely on yksi luomun haara. Se ei perustu horoskooppeihin vaan maan hoitoon vuoroviljelyn ja kompostin avulla. Viljelymuoto syntyi vuonna 1924, kun Rudolf Steiner piti viikon mittaisen kurssin maaperän kunnosta (jo tuolloin!) huolestuneille viljelijöille.*)

Erona luomuun ovat biodynaamiset preparaatit. Asian ymmärtämisen ongelmana on, että preparaatit perustuvat Steinerin luomaan antroposofiseen hengentieteeseen, eikä niiden käytölle ole ns. luonnontieteellistä selitystä. Se ei kuitenkaan estä niiden vaikutusten empiiristä tutkimista. Erinäiset tutkimukset osoittavat, että positiivisia vaikutuksia on.

Horoskooppiväitteet pohjaavat Maria ja Mathias Thunin toimittamiin kylvökalentereihin, joissa ns. suotuisat kylvöpäivät perustuvat auringon asemaan eri tähdistöissä.

Tutkimustulokset ovat ristiriitaisia. ”Viralliseen” biodynaamiseen viljelyyn ne eivät kuulu, koska niiden noudattaminen ei kuulu tuotantoehtoihin.

Siihen oli "Rauni" netissä vastannut:

Quote
"Erinäiset tutkimukset osoittavat, että positiivisia vaikutuksia on."

Niin on masennuspotilaillakin placebon suhteen, mutta se ei tee aineesta vaikuttavaa. Molempia asioita yhdistää vahva usko. Toisinaan se on hyvä, toisinaan yksinkertaisesti hölmöä. Jokainen päättäköön itse kumpaa se on tässä tapauksessa, kun tarjoillaan homeopaattisia yhdisteitä kasveille. Niillä kun ei ole uskoa, ainoastaan biodynaamisen ruoan viljelijällä ja syöjällä on.

Siinä se tuli pitkälle sanottua. Mutta ei se, että kyllä taivaankappaleiden asema tuli selvästi ja tärkeänä esille jo "Maatalouskurssissa". Ja mitä itse Maria Thunin työhön tulee, niin kyllä se tämän Saksan Demeter-liiton nekrologin mukaan ihan hyväksyttyä valtavirtaa biodynaamisessa ajattelussa on:

Urgestein der biodynamischen Bewegung
Zum Tod von Maria Thun (https://www.demeter.de/Verbraucher/Aktuell/zum-tod-von-maria-thun)

Että hän olisi ollut liikkeen kulmakivi tai peruskivi, saattaa olla nekrologiin kuuluvaa kielenkäyttöä mutta kyllä siitä täysin hyväksyvä kuva tulee. Ja tämä maassa, jossa on yli neljännes kaikista maailman Demeter-sertifioiduista tiloista. Kyllä se sillä tavalla aika "viralliseltakin" vaikuttaa. Kyllä se Sveitsissäkin, suhteessa maailman biodynaamisimmassa maassa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16328#msg16328), valtavirtaa näyttää olevan:

https://demeter.ch/biodynamischer-kalender/

Tarjotaan ilmaiseksi kätevää taitettavaa pikakalenteria, mutta ohjataan myös syvällisemmän tiedon ääreen:

Quote
Ausführlichere biodynamische Kalender

Wer detailliertere Informationen wünscht, arbeitet von der Bodenvorbereitung und Aussaat über das Ziehen der Pflänzchen bis zur Ernte mit Maria Thuns Aussaatkalender. Er enthält detaillierte Informationen zu Mondphasen und Planetenständen sowie weitere praktische Infos.
(lihav. HJ)

______

*) menee historian puolelle, mutta osallistujat tuohon tilaisuuteen tiedetään, ja viljelijöitä heistä oli selvä vähemmistö. Tarkkaan ottaen vuoroviljely ja komposti eivät noissa luennoissa edes vielä olleet mukana (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17549#msg17549). Typestä en ko. kirjaa tutkiessani löytänyt kuin sen yhden maininnan, jossa typpi juttelee viljelijälle (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg11506#msg11506).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.06.20 - klo:17:03
Tässä Luomuliiton palkitsemisuutisessa ei mainita muuten hänen steinerilaisuudestaan mitään:

Seppo Lohtaja palkittiin luomun edelläkävijänä (http://www.luomuliitto.fi/seppo-lohtaja-palkittiin-luomun-edellakavijana/)  (16.11.2016)

Sormet tietysti syhyävät sen selittämiseksi miksi ei.

No, pakko se on sanoa: oliko se lopullinen taitekohta jossain noilla kieppeillä?

Ja pakko sanoa tämäkin: jäivät vain ne, jotka me edeltä tunnemme jo kaikki nimeltä? Joista osan Lohtaja oli jopa aikanaan viekoitellut aatteen pauloihin?

***

Mutta saatoimme tässä olla kuitenkin väärässä: Solsidans Trädgårdista löytyi FB:sta tuoreehko elonmerkki.

PS. Facebookissa luki: "Vi är på gång!" (30.04.20). Mutta Asiakastiedolla luki edelleen: "Tämän yrityksen toiminta on lakannut". (??) Eli odotellaan, ei heti muuteta omaa listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) takaisin.

PS. 10.06.20: Myös tämä Visit Närpes -sivu lisää epäluuloamme tilan toiminnan ainakin väliaikaisesta lopettamisesta:

https://www.visitnarpes.fi/fi/node/415

Siinähän kaikki elektroniset tiedot — puhelinnumeroa myöten — viittaavat toiseen firmaan. Eli oliko tuo FB-ilmoitus sitä, että me olemme nyt matkoilla, ja Polarfilén Hasse vastaa, jos jäi jotain kysyttävää?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.06.20 - klo:04:35
Vaikka Heinolan tila Mäntsälässä on nyt noin virallisesti tulossa biodynaamiseksi tilaksi, ei siellä sen omien nettisivujen mukaan vieläkään mitään tapahdu.

Hiukan oli tapahtunut. Tilalla on myös tällainen kommunikaatiokanava:

Heinolan maatilayhteisön ystävät

https://www.facebook.com/groups/863201717028527/

Siellä tarjottiin 7.6.2020 ostettavaksi taimia. Edellinen merkintä oli maaliskuulta, jossa kerrottiin tilalla syntyneistä vasikoista. Nämä merkinnät olivat emäntä Terhikki Saharin. Maatilayhteisö mahdollisine tapahtumineen ei sielläkään tullut esille.  Tilan omilla sivuilla tuorein päivämäärä on edelleen 2 vuoden takaa, osallistuminen Suomen Luonnon päivään 2018.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.06.20 - klo:05:45
Noihin hoito-ja asumisyksiköihin liittyy sitten usein biodynaamista viljelyä, maatila. Myös tuossa mainittu Myllylähde-yhteisö on mukana Biodynaamisen  Yhdistyksen luettelossa, vaikkakin luomutilana.

Jos emme luokittele näitä tiloja ammattimaisiksi maatiloiksi, se ei tarkoita, että emme muuten osaisi arvostaa tuota toimintaa, kehitysvammaisista huolehtimista. Työterapia mukaan lukien.

Perustelen edelleen tuota luokitteluratkaisuamme näillä kahdella lainauksella:

Yrittäjätarina: ”Ajattele matkaa, älä päämäärää” (https://elomedia.elo.fi/artikkelit/yrittajatarina-ajattele-matkaa-ala-paamaaraa)

Quote
Hannu Outakivi, 59, kulkee Sylvia-kodin pihamaalla kuin maanviljelijä omilla tiluksillaan pientä ylpeyttä olemuksessaan. Hän esittelee mielellään jokaisen rakennuksen ja kertoo, mitä siellä tehdään.
[...]
Haasteitakin on ja monesti ne ovat taloudellisia. Voittoa tavoittelematon yhdistys pyörii kunnan ja valtion tuilla, jotka perustuvat oppilasmääriin.

– Kyllä meillä on aina pieni pelko, että entä jos kunta ei enää ostakaan palvelua?


Tapolan kyläyhteisö — Puutarha (http://www.tapola-camphill.fi/puutarha.htm)

Quote
Puutarha tarjoaa kyläläisille monipuolista ja vaihtelevaa työtä kunkin kyvyt ja taidot huomioon ottaen. Biodynaaminen puutarhamme viljelee vihanneksia, yrttejä, kukkia ja marjoja pääasiallisesti kylän tarpeita ajatellen.[...]

Kummastakin tulee esille, miten viljelys kuitenkin on toissijainen asia tilan eli yhteisön talouden kannalta.

Toistaen tuon ylimmässä lainauksessa sanomamme. Jonka sanoimme jo aiemminkin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.06.20 - klo:07:04
Luonnehdinta tuolla toisaalla (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17536#msg17536) mainitussa kirjassa (s. 41) Steinerin ympäristönäkemyksistä:

Quote
Neither did his prescriptions address environmental concerns. Steiner ignored the loss of ammonia from soil  when using animal manures and the nitrate leaching from agricultural soils into groundwater after manuring. Nor did he advocate the use of township waste to recirculate*) plant nutrients. Rather he aimed to restore agriculture through "cosmic and terrestial forces".

— klips —

______________

*) tämä ymmärtämättömyys näkyy nykyisissäkin biodynaamisissa viljelijöissä: ollaan ylpeitä tilan omavaraisuudesta ja sisäisestä kiertokulusta, ollenkaan ajattelematta, että se voi toimia vain, jos tila ei myy mitään ulos.
— klips —

Ilmari Schepel kiinnitti huomiota samaan asiaan tässä muistelossaan:

Quote
Oman innostukseni sain aikoinaan niin A. I. Virtasen ”typpikotovaraisesta viljelystä”, Viikin opinto­piiristä kuin Kiinan- matkaltani vuonna 1976. Sen seurauksena ryhdyin kompostoimaan noin 100 000 kesäturistin makkilannat Uudessa Valamossa 1980-luvun alussa.

Silloiset biodynaamikot pitivät moista hyvinkin tuomittavana, ja sain heiltä lunta tupaani. Puhuivat degeneraatiosta, koska eräs R. Steiner oli joskus niin väittänyt. Kuten tiedämme, nyky-Suomessa asumisen jätteiden hyötykäyttö ei ole sallittua edes tavanomaisessa tuotannossa.


Tuo pätkä oli hänen puheenvuorostaan (https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/mielipiteet/lukijalta/artikkeli-1.1100928) Maaseudun Tulevaisuudessa. Mutta kuten hän tuossa sanoo, asia on yhä ratkaisematta kaikessa tuotannossa. Me täällä uskomme, että turvallinen ratkaisu löytyy koko luomuviljelyn ulkopuolelta. Kemiasta, geenitekniikasta, sätellytyksestä tms. keinoista, jotka ovat kaikessa luomuviljelyssä ehdottomasti kiellettyjä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.06.20 - klo:07:35
Kysyinpä itse omistajilta. Ja sain vastauksen:

Quote
Företaget Solsidans Trädgård öppet bolag har avslutats.
Verksamheten fortsätter detta år med Kurt Lagerstedt som näringsidkare med namnet Solsidans Trädgård.
Mvh
Margareta Lagerstedt


Joten muutos (takaisin) omassa listassamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) on tarpeen.

***

Tämä osoittautui ko. sivuston ylläpitäjien virheeksi:


PS. 10.06.20: Myös tämä Visit Närpes -sivu lisää epäluuloamme tilan toiminnan ainakin väliaikaisesta lopettamisesta:

https://www.visitnarpes.fi/fi/node/415

Siinähän kaikki elektroniset tiedot — puhelinnumeroa myöten — viittaavat toiseen firmaan. Eli oliko tuo FB-ilmoitus sitä, että me olemme nyt matkoilla, ja Polarfilén Hasse vastaa, jos jäi jotain kysyttävää?

Polarfilén Hasse Sjökvist kiitti yhteydenotostani ja kertoi pyytävänsä heitä korjaamaan asian.

Ja FB-viesti siis tarkoitti, että Solsidans Trädgård on taas käynnissä, tuosta ylläolevasta muutoksesta huolimatta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.06.20 - klo:04:48
Tässä opinnäytetyössä (2020) on ss. 37-43 myös kuvaus eräästä biodynaamisesta tilasta (pdf):

ALKUTUOTANNON MATERIAALIVIRTOJEN HALLINTA RUOKATURVAN JA KIERTOTALOUDEN AIKAKAUDELLA
Uusmaterialistinen näkökulma (https://epublications.uef.fi/pub/urn_nbn_fi_uef-20201009/urn_nbn_fi_uef-20201009.pdf)

Tilasta ei kerrota tarkkoja tunnistetietoja, mutta tämä kerrotaan:

Quote
Ensimmäiseksi maatilaksi valitsin maatilan, jonka toiminta perustuisi ruokakollektiiville (Kallio 2018). Tällä viitataan tavanomaisen elintarvikeketjujen rinnalle syntynyttä tuotannon ja kuluttamisen verkostoa, jossa sosiaalisella pääomalla on suuri merkitys. Ruokakollektiivissa elintarvikeketjut ovat tavanomaisia jälleenmyynnin reittejä lyhyempiä. Tämän asettamani ehdon täytti Uudellamaalla sijaitseva biodynaamiseen viljelyyn keskittynyt maatila. Sen erikoisominaisuutena on pienimuotoiseen karjalaidunnukseen ja nurmiviljelyyn perustuva monipuolinen juures- ja vihannestuotanto. Tilan töissä auttavat vapaaehtoiset. Lisäksi maatilalla on  laajasti verkostoitunut ja sillä oli yhteistoimintaa kuluttajien kanssa.
(s. 33)

Quote
Maatilan   historia   ulottuu   1920-luvulle. Se   oli   vuosisadan   ensimmäisen   puoliskon   Helsingin yliopiston  mallitilana,  jossa  voitiin  kokeiluluontoisesti  tutkia  erilaisia  maatilamalleja.  1950-luvulta eteenpäin  maatila  on  ollut  vuokrattuna  useille  eri  viljelijöille,  joista  nykyinen  aloitti  toimintansa vuonna 2012. Maatila on ollut biodynaamisessa viljelyssä 1980-luvulta asti. Biodynaaminen viljely kehittyi Suomessa jo ennen*) varsinaisen luomuinstituution kehittymistä. [...]
(s. 37)

Majvikin tilasta Sipoossa täytynee olla kyse. Koska biodynaamisia tiloja on enää niin vähän, nuo tiedot hyvin riittävät tunnistamiseen. Muu se ei voi olla.

Gradun tekijä tarkastelee sitten ravinnekiertoa tilalla hyvin asiallisesti, mutta kummasti tämän hän ottaa annettuna, sen kummemmin kommentoimatta tai ihmettelemättä (lihav. HJ):

Quote
”Biodynaaminen  viljely  perustuu  luonnonvarojen  kestävään  käyttöön.  Maan  hedelmällisyyttä vaalitaan  kompostoinnin,  viherlannoituksen,  vuoroviljelyn  ja  biodynaamisten  ruiskutteiden  eli preparaattien avulla. Kemiallisia lannoitteita ja torjunta-aineita ei käytetäeikä geenimanipuloitujakylvösiemeniä ja rehuja. Biodynaamisessa viljelyssä korostetaan omavaraisen ja omaleimaisen tilakokonaisuuden merkitystä elintarvikkeiden tuotannon perusyksikkönä.” (Biodyn.fi 2019.)

Vaikea sanoa, olisiko tuossa sitten sitä "uusmaterialististista" näkökulmaa. Samoin koko luvussa uskotaan siihen, että biodynaaminen viljely olisi jotain enemmän ja vielä parempaa kuin luomuviljely. Miksi näin? Jotenkin ei ole tieteeseen (maantieteeseenkään) kuuluvaa, että kuitenkaan olisi ylimääräisen kohtelias haastateltua kohtaan. Eli niin kohtelias ja ymmärtäväinen, että uskoisi sellaisenaan kaiken, minkä häneltä kuulee.

Tämä haastatellun loppulause oli osin kyllä meidänkin mielestämme aika realistinen (lihav. HJ):

Quote
"Helppohan se on ajatella isoja itestään, että nyt näytetään hienoa esimerkkiä, että nyt tämmöstä vois  olla.  Mutta  kyllä  me  aika  marginaalissa  ollaan.  Mutta  minä  toivon,  että  tämä  olisi  tavallaan seuraava vaihe tässä ruoantuotannossa. Tämä on semmoinen välivaihe siihen, että saadaan jotain järkeä   siihen   tuotantoon   ensin.   Sitten   voidaan   lähteä   rakentamaan.   Tämä on   aika   helppo (tilakokonaisuus).  Tietysti  menee  sen muutama  vuosikymmenen,  ennen  kuin  tavanomainen  pelto palautuu ja rupeaa tuottamaan ja saadaan elävöitettyä sitä maata. Siinä menee oma aikansa. Mutta kyllä  minä  näen,  että  tässä  minun  toiminnassa  on  sellaisia  elementtejä,  joita  kannattaa  yleisesti omaksua ruoantuotannossa, silleen isossa mittakaavassa. Eihän se helppo juttu ole.”
(s. 43)

Noin vanhan tilan kohdalla ne vuosikymmenet ovat kyllä jo menneet (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=752.msg17511#msg17511), joiden aikana noiden keinojen teho olisi pitänyt näkyä. 1980-luvusta on jo yli 30 vuotta. Tilaa tiettävästi viljeltiin biodynaamisesti jo ennen Hermanssonin isännyyttä.

Asiansa marginaalisuuden oli Atte Hermanssonkin huomannut, meidän laillamme. Mutta tuskin siinäkään mikään tulevina vuosikymmeninä muuttuu. Biodynaamisella viljelyllä on "loistava tulevaisuutensa" korkeintaan takanaan.*)

Tästä graduntekijän arviosta ...

Quote
Tämä maatila voidaan nähdä jatkavan kokeiluluontoisen mallitilan jatkumoa 2020-luvulla.

... käytämme myös samaa alaviitettämme.*)

______

*) sen selvittäminen, oliko todella noin, on meillä työn alla (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17441#msg17441).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.06.20 - klo:14:53
Liityin vaivojani säästäkseni Kurkirahaston postituslistalle. Sain sieltä nyt ensimmäisen kaikille lähetetyn viestin. Muuten kerrottiin monipuolisesta toimeliaisuudesta Haltijan tilaprojektin ympärillä, mutta rahoituksesta oli kerrottavissa vain tämä:

Quote
Levittäkää tietoa käynnissä olevasta joukkorahoituskampanjasta!
Vappuna käynnistynyt joukkorahoituskampanja on lähtenyt hyvin käyntiin. Tällä hetkellä kasassa on 2 300 euroa. Mukaan pääsee perinteisesti Maanhaltijaksi tai sitten uudella tavalla Kumppanuushaltijaksi.

Tämä teoriani ei tuolla kumoutunut:

Nyt kuluneen viikon aikana uutta rahoitusta ei ole tullut niin paljon, että Kurkirahasto olisi katsonut aiheeliseksi kertoa uuden luvun. Siihen voi olla monia syitä, mutta ilkeänä ihmisenä esitän oman teoriani: uskolliset kupattin tuon ensimmäisen noin yhden viikon aikana tyhjiin. Tämä teoria on täysin falsifoitavissa ja kumoutuu heti, jos Kurkirahasto ilmoittaa uuden komeamman luvun.

Näkyyhän se jo viestini päivämäärästäkin, mutta tänään on 12.06.2020. Kurkirahaston sen yhden viikon jälkeen ilmoittama luku oli 2 200 euroa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.06.20 - klo:08:35
Tällä tavalla otsikon asia hiukan pilkistelee muualtakin (lihav. HJ):

Pentik Kartanon Yrttipäivä (https://www.kaleva.fi/menot/tapahtuma/pentik-kartanon-yrttipaiva/1035576/)

Quote
Yrttipäivän aikana opettelemme yhdessä tunnistamaan ja hyödyntämään Pentik Kartanon pihapiirissä kasvavia villiyrttejä ja puutarhan kasveja. Käymme myös lyhyesti läpi niiden terveysvaikutuksia. Tapahtuman lopuksi nautitaan nokkospiirakkaa ja yrttiteetä. Ohjaajina toimivat lääketieteen lis. Iiris Lager ja biodynaamisen maatalouden opiskelija Elina Koskela. Osallistumismaksu on 20 €.


Tilaisuus on 28.06.2020.  Rivien välistä voimme lukea, että Snellman-korkeakoulu yhä varmistaa, että niille noin 10:lle Demeter-tilalle löytyy ammattitaitoinen jatkaja tai lomittaja tms.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.06.20 - klo:04:12
Vaikka Heinolan tila Mäntsälässä on nyt noin virallisesti tulossa biodynaamiseksi tilaksi, ei siellä sen omien nettisivujen mukaan vieläkään mitään tapahdu.

Hiukan oli tapahtunut. Tilalla on myös tällainen kommunikaatiokanava:

Heinolan maatilayhteisön ystävät

https://www.facebook.com/groups/863201717028527/

Siellä tarjottiin 7.6.2020 ostettavaksi taimia. Edellinen merkintä oli maaliskuulta, jossa kerrottiin tilalla syntyneistä vasikoista. Nämä merkinnät olivat emäntä Terhikki Saharin. Maatilayhteisö mahdollisine tapahtumineen ei sielläkään tullut esille.  Tilan omilla sivuilla tuorein päivämäärä on edelleen 2 vuoden takaa, osallistuminen Suomen Luonnon päivään 2018.


Tällainen tilaisuus 18.06.2020 löytyi Heinolan maatilayhteisön ystävien FB-sivuilta:


https://m.facebook.com/groups/863201717028527?refid=18&__tn__=C-R#!/photo.php?fbid=10158377770459851&id=713394850&set=gm.3618199331528738&source=48&refid=18&_ft_=qid.6838948745680308235%3Amf_story_key.3618199331528738%3Agroup_id.863201717028527%3Atop_level_post_id.3618199331528738%3Atl_objid.3618199331528738%3Acontent_owner_id_new.713394850%3Asrc.22%3Aphoto_id.10158377770459851%3Astory_location.6%3Astory_attachment_style.photo%3Afilter.GroupStoriesByActivityEntQuery&__tn__=EH-R

Huomio kiinnittyy siihen, että vaikka valokuvanäyttelyssä on kuvia Heinolan tilalta, niin sitä ei tilalla järjestetä. Aika lähellä kyllä, mutta ei tilalla (?). Eikä tilan sivuilla kerrota tapahtumasta.*)

Viestin lähettäjän nimen perusteella löytyi tällainenkin yhteisö, joka jossain määrin haluaa tukea biodynaamista viljelyä:

http://www.ehtaraha.fi/blogi/osuuskunta-ehta-rahan-toimintakertomus-2018/

______

*) (18.06.19) Ajettiin siitä tänään ohi. Kyllä tuo osoite ilmeisesti kuitenkin samaan tilaan kuuluu. Mutta edelleenkään ei tilan nettisivuilla kerrota mitään, vaikka avajaiset ovat tänään.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.06.20 - klo:06:25
Kumoutuiko ilkeä teoriani tälläkään, mutta merkitään tiedoksi Kurkirahaston 17.06.20 ilmoitus FB:ssä:

Quote
Joukkorahoituskampanjalla on saatu vuonna 2020 kasaan jo 2 650 euroa.

Kerrataanpa vielä nämä faktat:

Quote
Mikä on vuoden 2020 kampanjan tavoite?

Kurkirahastolla on Haltian tilan ostoon liittyvää pankkilainaa jäljellä 113 174,32. Vuonna 2020 lainan lyhennykseen ja hoitokuluihin tarvitaan rahaa 9 544,42 euroa. Joukkorahoituskampanjan tavoitteena on saada kasaan vähintään lainanhoitoon tarvittava summa eli 10 000 euroa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.06.20 - klo:04:09
Näin maailmoja syleilevästi Heinolan Maatilayhteisön Ystävien FB-sivuilla kuvataan asiaa (kommentoin kappaleiden välissä):

Quote
Heinolan Maatilayhteisön Ystävien - ja siis tämän ryhmän samoin - on tarkoitus olla (ainakin!) henkisenä tukena tilayhteisön arkea eläville ihmisille sekä tilan toimille ja tavoitteille. Tämä ryhmä tarjoaa linkin Heinolan tilan elämästä kiinnostuneille seurata tilan elämää ja vaiheita. Vuoden kierto ja eri vuodenajat avautuvat maatilan arjen ja töiden kautta meille Ystävillekin, jotka emme itse fyysisesti tilalla elä. Meillä saattaa myös olla joskus tilaisuus osallistua töihin tai tapahtumiin, ja siten konkreettisestikin olla luomassa ja pieneltä osin ylläpitämässä kotoperäistä suomalaista elintarviketuotantoa ja maaseutuelämäntapaa.


Kyllä suomalainen elintarviketuotanto ja maaseutuelämäntapa aivan hyvin ilman Heinolan tilaa pärjäisi. Osoituksena se, miten se on tähän astikin käytännössä ihan hyvin ilman pärjännyt.

Quote
Maatilahan ylipäätään on kasvinkasvatuksen - ja tässä tapauksessa myös vahvasti eläinten pitoon! - paneutunut yrityskokonaisuus. Tämän Biodynaamiselle Säätiölle lahjoitetun maatilan toiminnallisena tavoitteena on suurin linjoin ilmaistuna toteuttaa ja edistää hyvää ja kestävää viljelytapaa ja kotieläinten pitoa oleellisena osana tervettä ja elävää eloyhteisökokonaisuutta. Luonnonmukaisuus ja biodynaaminen viljely on oleellinen osa sitä.


Miten niin oleellinen osa? Ja erityisesti biodynaamisuus? Ihan oikeastiko ne preparaatit ym. tuota eloyhteisökokonaisuutta edistävät?

Quote
Heinolan Maatilayhteisön tavoitteena on voimakkaasti myös yritystoiminnassa mukana olevien ihmisten yhteisöllisyys, arkisen työn ja juhlankin jakaminen. Myös tilalle tulevat asukkaat ja työntekijät ovat aktiivinen osa yhteisöä. Heidän läsnäolonsa ja panoksensa arjen toimiin ja juhlien iloon on tervetullutta ja lämpimästi vastaanotetaan!


Sana "aktiivinen" ei vaan nyt tunnu oikein istuvan kuvaukseen, jos ylipäänsä jotain tapahtuu noin 2 vuoden välein.  Tai harvemmin. Vuoden kierto on muuttunut vuosien kierroksi. Tähän jo edellä kiinnitimme huomiota:

Kun kaikki nyt siellä näyttää tapahtuneen "aikoinaan". Eikä mitään uutta tapahdu. Edes tilapuoti ei toimi: toiminut viimeksi lokakuussa 2015, sivuston mukaan.  Tapahtuuko tuossa "maatilayhteisössä" nykyisin yhtään mitään? Vai onko haaveista sen osalta*) täysin luovuttu?

Tilan omistaa yhä Biodynaamisen viljelyn Säätiö, mutta silläkään ei näytä olevan suunnitelmia sen kehittämiseksi. Kaikki kehittäminen näyttää nyt kohdistuvan tuohon toiseen, Haltijan tilaan. Vaikka Heinolan tila olisi paljon suurempikin, ja sen kuvittelisi sikäli antavan enemmän mahdollisuuksia. Heinolan tilasta oli kyllä kymmenkunta vuotta sitten suhteellisen suurelliset kehittämissuunnitelmat (ks. tilan sivusto (https://heinolantila.wordpress.com/heinolan-tilan-kehittamissuunnitelma/)).

Edistyykö se Haltijan tilan projektikaan kovin dynaamisesti? No, seuraamme asiaa. Mutta siellä kyllä tapahtuu jo nyt ihan eri tavalla kuin Heinolan tilalla.

Edelleen Facebookista:

Quote
Parisataa vuotta sitten tilan edelliset sukupolvet aloittivat pellon raivaamisen sankkaan metsään - heidän ja muiden suomalaisten raivaajaviljelijöitten sitkeän työn ja osaamisen tuloksena tänä päivänäkin täällä Pohjan perillä on ihmisillä mahdollisuus tulla toimeen ja elää omavaraisesti. Sukupolvet toisensa perään elivät ja tekivät töitä yhdessä - jokaisella oli paikkansa perheyhteisössä loppuun asti. Tämän työn jatkaminen on edellisten sukupolvien työn kunnioittamista ja samalla itseisarvo jo sinällään.

Ihan kaunista maahengen ylistystä. Mutta tuskinpa Saksasta tänne joskus viime vuosikymmenien aikana tuodut erään kummallisen filosofin ideat tuohon ovat mitään lisänneet, olleet siinä minkäänlaisena apuna.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.06.20 - klo:08:10
Google nosti esiin (muka alle viikon ikäisenä) tällaisen Hesarin vanhan kirjoituksen:

Quote
Mielipide
Mikä Steinerin opeissa kiehtoo?
Tilaajille

Julkaistu: 29.11.1993 2:00
Käväisin Jugend-salin näyttelyssä ja kauhistuin. Toki tiedän, että Steiner oli okkultisti, mutta nyt eletään vuotta 1993.

Luomu on hyvä asia mutta mitä onkaan biodynaaminen viljely? Kompostointipreparaateista todetaan: "Niissä muotoutuu kyky välittää eläviä voimia kasvaville kasveille. Niiden vaikutus on homeopaattista." Vanhaa magiaa ja pseudotiedettä parhaimmillaan!

TILAAJILLE
Haluatko lukea koko artikkelin?

Noin siis ihmeteltiin, julkisesti, lähes 30 vuotta sitten. Kirjoittaja ei tuosta selvinnyt. Mutta yhä vielä oppi sinnittelee, toki vain hyvin pienessä lokerossaan. Lukija sen hyvin tietää, mutta kerrotaan se: nyt eletään vuotta 2020.

Toisaalta historiaprojektissamme on selviämässä, että juuri tuo 1990-luku taisi olla biodynaamisen viljelyn "kultakausi" Suomessa: silloin niitä tiloja oli eniten (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17676#msg17676).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.06.20 - klo:08:05
The Biodynamic Federation – Demeter International on kyllä iskussa. Se oli ottanut kantaa EU:n komissionkin suunnitelmiin:

EU Green Deal: Publication of the Farm to Fork and Biodiversity strategies (https://www.demeter.net/eu-green-deal-publication-farm-fork-and-biodiversity-strategies)

Ja yllätys, yllätys, kanta oli myönteinen:

Quote
Brussels, 20.05.2020. The Biodynamic Federation – Demeter International welcomes the publication of the Farm to Fork and Biodiversity strategies within the framework of the European Green Deal. It is high time for an agricultural turnaround: farming must protect the environment, preserve biodiversity, enhance animal welfare and offer economic prospects for farmers and rural areas.

The Biodynamic Federation – Demeter International has been advocating for a radical change in the agricultural system for a long time but so far, the different EU policies failed to address the current challenges. Therefore, both publications can only be welcomed by the farming sector as they finally set the standards for a real transition.

Tuosta tarvinnee sanoa vain, että tuon kansainvälisen biodynaamisen liiton tulkinta tuosta suunnitelmasta oli siis täsmälleen sama kuin meidän (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=550.msg17234#msg17234).  8)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.07.20 - klo:04:02
Tämä pätkä, joka löytyi Biodynaamisen Yhdistyksen sivustolta osastosta "Viljely", "Neuvonta", selventää asian:

Quote
Keudassa on menossa paitsi luomupuutarhurin perusopinnot useamman vuosikurssin voimin, myös luomuvihannesviljelijän ammattitutkintokoulutus. Perusopintoihin kuuluu retkiä biodynaamisille tiloille Suomessa ja keväisin järjestettävä opintomatka Ruotsiin Järnan biodynaamisiin puutarhoihin.


Eli tuollaiset retket kuuluvat. Muuta ei. Voimme mekin rauhoittua asiasta. Melko "viatonta". Jopa minä voisin mennä tuollaiselle pikku retkelle. Ja sinähän, Jarrumies, kerroit  sellaisella olleesikin, Labbyn tilalla (edellä 28.01.20).


Luultavasti meidän ei tarvitse tämän takia kuitenkaan käsitystämme muuttaa:

Omaa polkua maaseutuyrittäjäksi (https://www.keuda.fi/tietoa-keudasta/tietoa-keudasta/ajankohtaista/omaa-polkua-maaseutuyrittajaksi/)

Quote
Riikan aikomus on työllistää itsensä kokoaikaisena maaseutuyrittäjänä. Oman biodynaamisen luomutilan on tarkoitus aloittaa tuotanto keväällä 2021. Lähivuosien suunnitelmissa on myös pieni määrä suomenkarjaa, kanoja sekä lihakaneja omiin tarpeisiin Keudassa saatu koulutus mahdollistaa myös lomittamisen ja pienimuotoisen urakoinnin työn ohessa.
(lihav. HJ)

Vaan hänen innostuksensa tuohon asiaan lienee syntynyt muulla tavoin. Eikä ole varsinaisesti Keudan syytä tai ansiota. Jos tuollaisia retkiä yhä järjestetään, niin sellaisella kipinä on tietysti voinut syntyä.

***

Tällä tavalla biodynaamisista tuotteita joudutaan edelleen myymään:

http://kurjentila.fi/ajankohtaista

Quote
KURJEN MAATILAN KESÄTORI
Kurjen maatilan kesätorilta löydät kesäiset kasvimaan antimet. Tarjonta muokkautuu sesongin mukaan käsittäen yli 40 biodynaamista tuotetta juureksista yrtteihin. Torilta saa ostaa myös tilan demeter lampaiden villasta kehrättyä lankaa ja lampaantaljoja.

Vuonna 2020 Kurjen tilan tuotteita voit ostaa Kesonkulman kesätorilta (Kesontie 2, Vesilahti) lauantaisin klo 10-13 heinäkuun alusta alkaen.  Nähdään torilla!


Ei niitä vieläkään tavallisten kauppojen hyllyiltä löydy. Demeter-merkillä ei oikeastaan Suomessa ole juuri käyttöä, edelleenkään. Tuon lisäksi tietysti myynti ravintoloiden kautta on taas saatu käyntiin.

Jos edellä mainittu Riikka Niemi toteuttaa suunnitelmansa, tuollaiseen hänenkin täytynee varautua.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.07.20 - klo:04:47
PS. Tuon asian "selvitysmatkalla" netissä törmäsin muuten tietoon, että Rudolf Steiner oli absolutisti, jonka mukaan alkoholi on vain haitaksi ihmisen henkiselle kasvulle. Eli kun tulee puhetta biodynaamisista viineistä ...  ;D

Tämä seikan ei edelleenkään anneta häiritä. Jos hakee sanalla "biodynaaminen", valtaosa tuloksista viittaa viinisivuille.

Tämä on koomista tässä jo hiukan tragikoomisessa sopassa: edelleenkin on näin. Suomeksi Google ei tuolla hakusanalla juuri muuta anna, kuin linkkejä viinisivuille.

Ja jos joskus antaa, niin yleensä kaupallisille sivuille, jotka tarjoavat biodynaamista kosmetiikkaa.

Ehkä siinä on joku sellainen logiikka, että jos tähdet kertovat horoskoopeissakin usein paljon siitä, minkälaisia vastakkaisen sukupuolen edustajia tänään tapaa, niin ehkä molemmat nuo - myös taivaankappaleiden vaikutukset huomioon ottaneet - tuoteryhmät ovat avuksi tutustumisen aloittamisessa?  8)

Arkinen ruokakysymys ei tule kyllä biodynaamisuuden yhteydessä paljon Suomessa esille. Paitsi ehkä niiille harvoille "kumppanuusviljelijöille", jotka ovat sitoutuneet hankkimaan osan ruoastaan joltakin maan hyvin harvoista biodynaamisista tiloista. Tälle ryhmälle on kuitenkin selvää, että noin syömällä (ja ehkä talkoisiin osallistumalla) he muuttavat merkittävästi maailmaa. Kuten esimerkiksi Kurkirahastossa:

https://www.kurkirahasto.fi/

Quote
Yhteistyö peltoa hoitavien viljelijöiden kanssa, vaikuttaminen ja oppiminen muodostavat vahvan ja voimauttavan sillan toivorikkaaseen tulevaisuuteen.
[...]
Askel kohti vastuullisempaa, kumppanuuteen perustuvaa maataloutta ja ruokaturvaa tulee olemaan Haltijan tilalle suunniteltu, ensisijaisesti Maanhaltijoille suunnattu kumppanuusmaatalousmallia soveltava ruokayhteisö. Jos haluat suunnata tukeasi erityisesti tähän suuntaan, voit osallistua rahoitukseen ryhtymällä Kumppanuushaltijaksi.

Kutsuun on vastattu tähän mennessä 2650 euron edestä, ei muutosta edelliseen havaintoon (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17682#msg17682).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.07.20 - klo:04:51
Google jopa opastaa eteenpäin näin. Hakuna "biodynaaminen", viimeisen viikon aikana:

Quote
Aiheeseen biodynaaminen liittyvät haut

Viinitie tilaukset
Viinitie alko
Alkon tuotteet viinit
Viiniopas alko
Alkon kuvasto
Viini maahantuoja
Badenin viinitie
Alko tuotteet valkoviinit
Viini ilta Helsinki 2020
Cabernet Sauvignon alko

Ja huomatkaa: hain vain sillä sanalla, enkä maininnut Googlelle lainkaan viinistä. Haettuna toisen kielen sanalla "biodynamic", "biodynamisch" tai "biodynamisk" saa näkyviin vähän muuntyyppisiäkin linkkejä, vaikka viinilinkkejä Google kyllä myös niissä tarjoaa. Mutta Suomessa biodynaamisuus siis Googlen mielestä ennen kaikkea kiinnostaa viininlipittelijöitä.

Näin siis Suomessa, vaikka biodynaamisuus viineissä on kolmella tavalla hassua:

- luomuviinit jo itsessään ovat aika arveluttava asia (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg17685#msg17685)
- on erittäin vaikea perustella, miten viljelytavan taikatemput laatua parantaisivat (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17400#msg17400)
- plus sitten Steinerin alkuperäinen raittiusaate. Ja siltä pohjalta se, että koko biodynaamisten viinien konsepti on mitä ilmeisimmin rakennettu vasta hyvin myöhään, viime vuosikymmenien aikana. Ks. edellä 17.04.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17015#msg17015) . Myös biodynaamisen viininviljelyn säännötkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16162#msg16162) lienevät syntyneet suhteellisen myöhään.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.07.20 - klo:04:12
Ei niitä vieläkään tavallisten kauppojen hyllyiltä löydy. Demeter-merkillä ei oikeastaan Suomessa ole juuri käyttöä, edelleenkään. Tuon lisäksi tietysti myynti ravintoloiden kautta on taas saatu käyntiin.

Poikkeus tänä keväänä:

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3099776703441167&substory_index=0&id=1296022817149907

Quote
K- Market Winterinmutka 050- 527 7053
Kurjen biodynaaminen tila Vesilahdesta on toimittanut meille myyntiin luomu perunaa 🤩 Koulujen ja päiväkotien sulkiessa oviaan on Kurjen tilalle jäänyt suuri määrä perunoita varastoon ja me halusimme olla mukana taistelemassa ruokahävikkiä vastaan. Tervetuloa siis luomu peruna ostoksille kauppamme hevi-osastolle tai tilaa perunat kotiisi verkkokauppamme kautta http://kurjentila.fi/ 😊 #ruokahävikki #ruokahävikkiävastaan #luomu #peruna #biodynaaminen #yhteisö #perheyritys #winterinmutka #kkauppias
26. maalisk. · Julkinen · albumissa Aikajanakuvat
Näytä täysikokoisena

Tilanteen poikeuksellisuus näkyy tuossakin. Tuo ruokakauppa on Tampereella, ja tämä huomiomme vahvistuu:

Tampereesta näyttää tulleen jonkinlainen "Demeter-Suomen pääkaupunki". Sieltä on saatavissa silloin tällöin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15589#msg15589) biodynaamista leipääkin. Tuon lisäksi muualtakin: myös Rekolan tilan leivät myydään Tampereella ja Kangasalla.

Tuolloin mainittu leipomo Jyvä on myös mukana Haltijan tilan tempauksessa ensi lauantaina:

https://www.facebook.com/events/2352982695007568/
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.07.20 - klo:04:12
- plus sitten Steinerin alkuperäinen raittiusaate. Ja siltä pohjalta se, että koko biodynaamisten viinien konsepti on mitä ilmeisimmin rakennettu vasta hyvin myöhään, viime vuosikymmenien aikana. Ks. edellä 17.04.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17015#msg17015) . Myös biodynaamisen viininviljelyn säännötkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16162#msg16162) lienevät syntyneet suhteellisen myöhään.

Siltä pohjalta tämä ravintolaesittely voi olla oikeammassa kuin sen laatija Eeropekka Rislakki välttämättä ymmärtääkään (lihav. HJ):

Uusia ravintoloita pukkaa kuin ennen koronaa – lue lista avauksista ja osallistu tulevaisuususkoon (https://viisitahtea.com/ravintolat/uusia-ravintoloita-pukkaa-kuin-ennen-koronaa-lue-lista-avauksista-ja-osallistu-tulevaisuususkoon/)

Quote
Sesongin kasvikset ja paikalliset raaka-aineet ovat pääosassa, vaikka raaka-aineita tulee myös muualta maailmasta. Annokset suosivat sekä sekasyöjiä että vegaaneja. Juomien punaisen langan muodostavat modernit, biodynaamiset viinit sekä sesongin yrteillä ryyditetyt cocktailit.

Eli ei luultavasti ole olemassa muita kuin melko moderneja biodynaamisia viinejä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.07.20 - klo:04:14
Tällaisesta matkailumainoksesta, jonka tarkasta julkaisuajakohdasta ei löytynyt tietoa (ehkä keväällä 2019?):

Uusruukin ruokamatkailupaketit (https://www.uusruukki.com/ruukinkookki/ruokamatkailu/)

Quote
Sankareita!
Sakoisten kylä on erityinen paikka, se selvästi vaalii ja kutsuu luokseen rohkeita aloituksia. Vuonna 2011 Kurjen tilalla nähtiin jälleen poikkeuksellista rohkeutta, kun muutama perhe kokosi voimansa ja osti maatilan tarkoituksenaan perustaa biodynaaminen maatila, jonka ympärille rakentuisi ekokylä.  Hanke oli niin poikkeuksellinnen suomalaisessa mittakaavassa, että paikalliset pankin eivät uskaltaneet lähteä sitä rahoittamaan, vaan rahoitus saatiin tanskalaiselta yhteisöpankilta.  Kurjen tila on kasvanut ja kehittynyt ainutlaatuiseksi, palkituksi tilakokonaisuudeksi, jossa ihmiset, eläimet ja luonto toimivat ympäristöä ja toisiaan elävöittäen.

Viimeisin Sakoisten sankaritarina on Kurjen tilan naapurissa olevien peltojen ostaminen joukkorahoituksella kaikkien yhteiseksi resurssiksi. Huimat 196 henkilöä osallistui Suomen ensimmäisen joukkorahoituksella hankitun pellon ostoon ja pellot lahjoitettiin Biodynaamisen viljelyn säätiön omistukseen. Säätiön Kurkirahasto huolehtii siitä, että näitä peltoja viljellään biodynaamisesti nyt ja tulevaisuudessa.

Sen jälkeen on tapahtunut:

- noiden perheiden enemmistö veti tukensa pois (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16916#msg16916) biodynaamiselta viljelyllä
- uuteen, tarvittavaan lisärahoitukseen ei ilmeisesti ole löytynyt tuollaista määrää henkilöitä. Vielä ainakaan kokoonsaatu rahamäärä ei mitenkään huimaa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17682#msg17682). Osallistujia arviolta 20-25?

PS. Kun olen postituslistalla, sain taas kuukausittaisen mailin Kurkitahastolta. Siinä kerrottiin Haltijan tilalla järjestettävistä tapahtumista. Mutta rahoituksesta ei tullut uutta tietoa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.07.20 - klo:06:58
Mutta harrastuspuolella asiaa yritetään silti pitää hengissä:

Tutustu luontoon -luento: Palstaviljely (https://www.ess.fi/tapahtumat/#!event/811413)

Quote
Lahti | Lahden pääkirjaston 2. krs, musiikkiosaston monitoimitila

Luontoretkiä ja muita ympäristötapahtumia Lahden seudulla | Tapahtumat > Luennot, seminaarit, esitelmät

Lapset | Nuoret | Perheet | Seniorit | Ilmaistapahtuma

Aiheina palstaviljely, luomuviljely, biodynaaminen viljely ja permakulttuuri.
(lihav. HJ)

Tällä tavalla tuo tulee hiukan esille Helsingissäkin:

https://www.avoimetpuutarhat.fi/puutarhat/annen_puutarha/

Quote
Annen puutarha
Rivitalon pieni potager-puutarha, missä pieni kasvihuone ja ihana istuinalue terassilla.

Virolaista puutarha perinnettä "pienosmallina", biodynaamista, ekologista, eri lajikkeita, tomaattien kasvatusta (tänä kesänä 17 eri sorttia) siemenestä.
[...]
Postinumero 00740
Postitoimipaikka Helsinki
(lihav. HJ)

Tuosta ei sitten selviä, miten se biodynaaminen tuossa puutarhassa toteutetaan. Lehmänsarven varmaan löytää, mutta lehmiä ja niiden lantaa on Helsingissä huonosti saatavissa, esimerkiksi? Mutta toisaalta Helsingissä on hyvät kirjastot, joten varmasti täältä löytyy ohjeet siitä, miten tuo tehdään. Paxin vanhat ohjeetkin saattaisivat täältä löytyä:

Michael Paxin vetämä biodynaaminen kurssitoiminta alkoi vakiintua 1950-luvun lopulta. Se suuntautui myös kotipuutarhaviljelyyn. Vrt. edellä 23.04.19 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14022#msg14022).

Tai vaikkapa tämä:

https://www.huuto.net/kohteet/madeleine-appelgren--biodynaaminen-puutarha/522423141
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.07.20 - klo:05:21
Tällä tavalla biodynaamisista tuotteita joudutaan edelleen myymään:

http://kurjentila.fi/ajankohtaista

Quote
KURJEN MAATILAN KESÄTORI
Kurjen maatilan kesätorilta löydät kesäiset kasvimaan antimet. Tarjonta muokkautuu sesongin mukaan käsittäen yli 40 biodynaamista tuotetta juureksista yrtteihin. Torilta saa ostaa myös tilan demeter lampaiden villasta kehrättyä lankaa ja lampaantaljoja.

Vuonna 2020 Kurjen tilan tuotteita voit ostaa Kesonkulman kesätorilta (Kesontie 2, Vesilahti) lauantaisin klo 10-13 heinäkuun alusta alkaen.  Nähdään torilla!


Ei niitä vieläkään tavallisten kauppojen hyllyiltä löydy. Demeter-merkillä ei oikeastaan Suomessa ole juuri käyttöä, edelleenkään. Tuon lisäksi tietysti myynti ravintoloiden kautta on taas saatu käyntiin.

Jos edellä mainittu Riikka Niemi toteuttaa suunnitelmansa, tuollaiseen hänenkin täytynee varautua.

Jotta mahdollisimman tarkkaan välttäisi valehtelun, niin voi biodynaaminen tila saada tuotteitaan melkein tavalliseen ruokakauppaan. Majvikin tila on saanut niitä tänne:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.facebook.com/hallinluomupuoti/posts/1417336515133243&ved=2ahUKEwjz6ai_-cTqAhVx_CoKHVWVC1MQFjADegQIBRAC&usg=AOvVaw04EXoL2b98HxO5aaFEn3Gt&cshid=1594462382281

Hallin luomupuoti ilmoittaa myös varsinaisella nettsisivullaan, että sillä on sorttimentissa myös biodynaamisia tuotteita.

Tuon ja tilapuodin väliin sijoittuu sitten se, että etukäteen sovittujen sato-osuuksien jakelupisteinä käytetään vähän myös yksityisiä kauppoja.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.07.20 - klo:05:07
Esimerkkinä (ja näitä esimerkkejäkään ei tietysti ole paljon poimittavissa) vaikka Kaupunkilaisten oma pellon FB-ilmoitus eilen:

Quote
Osta suoraan tilalta ja tue meidän omaa peltoa.

Nyt torstaille on ennakkotilattavissa www.foodhub.fi
sivun kautta Kaupunkilaisten Oma Pelto luomu ja demeter kasviksia.

Tee tilaus nyt ja hae tilauksesi torstaina Kampin MUJIsta, Kauppakeskus Hertsistä, Nihtisillan Kierrätyskeskuksesta, ravintola Skördistä tai suoraan Kaupunkilaisten omalta pellolta Vantaalta.

Elä satokautta kanssamme. Kuvissa muutamia poimintoja mitkä just nyt parhaimmillaan.
(lihav. HJ)

***

Sen sijaan kansainvälisellä tasolla menee lujaa. Ainakin tällä tavalla. Tämä on kai nyt uusi katekismus tai kirkkokäsikirja:

https://www.demeter.net/biodynamic-preparations-best-practice-manual

Biodynamic Preparations - Best practice manual

Quote
We are happy to present a best practice manual for the production and use of the Biodynamic Preparations - the first publication by the Biodynamic Federation.
(lihav. HJ)

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.07.20 - klo:14:30
Jos ja kun on näin:

- plus sitten Steinerin alkuperäinen raittiusaate. Ja siltä pohjalta se, että koko biodynaamisten viinien konsepti on mitä ilmeisimmin rakennettu vasta hyvin myöhään, viime vuosikymmenien aikana. Ks. edellä 17.04.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17015#msg17015) . Myös biodynaamisen viininviljelyn säännötkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16162#msg16162) lienevät syntyneet suhteellisen myöhään.

Niin sitä enemmän täytyy asian olla niin seuraavissa.

Biodynaamista kannabista Amerikassa:

Seven Portland Cannabis Trends We’re Excited About Right Now (http://www.wweek.com/cannabis/2017/04/18/seven-portland-cannabis-trends-were-excited-about-right-now/)

Quote
[...]
2. Oregon is now growing biodynamic cannabis.

If you've visited either of the Botanica shops, you may have noticed the name of a farm that looks very different from other farms you see in pot shops: Hoskins Berry Farm.

Beside that name there's another unfamiliar word: "biodynamic," with a registered trademark symbol.

Biodynamic may be new to pot shops, where any type of legitimate organic certification is challenging. But in the wine industry, this celestially bound organic standard is synonymous with some of the world's most renowned grapes.


Biodynaamista ekstaasi-huumetta:

https://mobile.twitter.com/tshuesh_kamerun/status/1282980436508061696/photo/1

Juu, ei aavistustakaan, miten noita tehdään. Varsinkaan ecstacya, jos kannabiksen jotenkin osaisi kuvitellakin. Joka tapauksessa on nk. satavarmaa, ettei Steiner vuonna 1924 sanonut kumpaisestakaan yhtään mitään. Niin selvännäkijän maineessa kuin olikin.

Tämä olisi hyvin sopinut toiseenkin triidiimme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg11802#msg11802). Vihjeet saatu, kuten tavallista, Ludger Wessin twiittisivulta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.07.20 - klo:08:12
Suomessa se on vähän niin ja näin. Demeter- ja Takoja-lehdet joutuvat turvautumaan yhteisnumeroon:

https://www.antropos.fi/demeter-takoja-etusivu/

Quote
Tämän Demeter–Takoja-yhteisnumeron kirjoituksissa ja haastatteluissa kartoitetaan sekä periaatteellisesti että elämän kokemuksista käsin uudenlaisen maatalouden ja ravintokulttuurin mahdollisuuksia nykymaailmassa.

Yhä vielä muuten tuo Demeter-lehden numero 4/19 on viimeinen, joka on Biodynaamisen yhdistyksen kirjakaupassa myynnissä. Vaikka vuosi 2020 on jo reippaasti yli puolen välin. Johtopäätöksiä tulee ihan itsestään tuosta tosiasiasta tehtyä.

Kun kävin läpi Demeter-lehtiä vanhoilta vuosikymmeniltä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17676#msg17676), aika ajoin, varsinkin alussa, oli niissä valitusta siitä, että lehden julkaiseminen 4 numeroa vuodessa oli kallista. Mutta aina ne numerot kuitenkin aikaan saatiin. Nyt ei ole saatu.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.07.20 - klo:06:53
Kumoutuiko ilkeä teoriani tälläkään, mutta merkitään tiedoksi Kurkirahaston 17.06.20 ilmoitus FB:ssä:

Quote
Joukkorahoituskampanjalla on saatu vuonna 2020 kasaan jo 2 650 euroa.

Taas on kuukausi kulunut. Kurkirahasto kiitti "Lauantai landella" - tapahtumaan 11.07.20 osallistuneita FB:ssa. Mutta se ei kertonut, että tuo kokoon saatu summa olisi kasvanut.

Onko biodynaaminen liike nyt myös talousvaikeuksissa? Vanhat säätiöiden rahat alkavat ehtyä, ja uudet tukijat ovat p-aukisia? Tai heitä on lukumääräisesti hyvin vähän — tuohon tapahtumaan osallistuneiden määrää*) ei kerrottu? Vanha mallitila, Heinolan tila Mäntsälässä, on edelleen niin hiljainen, että siitä saatavat tuotot tuskin paikkaavat Biodynaamisen Säätiön taloutta. Siitä ei kyllä aiheudu kustannuksiakaan, mutta uudesta Haltijan tilasta tulee. Kestääkö nyt ko. liikkeen talous tämän yrityksen? Kun sillä on, kuten juuri edellä huomattiin, vaikeuksia julkaista pää-äänenkannattajaansakin.

_____

*) FB:n kautta löytää toisesta paikasta tiedon, että osallistujia oli 17.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.07.20 - klo:06:30
- plus sitten Steinerin alkuperäinen raittiusaate. Ja siltä pohjalta se, että koko biodynaamisten viinien konsepti on mitä ilmeisimmin rakennettu vasta hyvin myöhään, viime vuosikymmenien aikana. Ks. edellä 17.04.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17015#msg17015) . Myös biodynaamisen viininviljelyn säännötkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16162#msg16162) lienevät syntyneet suhteellisen myöhään.

Tämän kaupallisen sivun tekijä (kyseessä viinin markkinoija ja maahantuoja) ei luultavasti tiedä valehtelevansa:

https://vctfinland.com/kestava-kehitys-2/biodynaaminen-viljely/

Quote
Biodynaamisessa viljelyssä luonnonmukaista viljelyä viedään astetta pidemmälle ja sen pohjana on kokonaisuus: maaperä, aurinko, kuu ja planeetat, jotka ovat kaikki vuorovaikutuksessa keskenään. Filosofi ja luonnontieteilijä Rudolf Steiner keksi menetelmän, jota alettiin käyttää jo 1920-luvulla.

Viinitilalla biodynaaminen viljelymenetelmä merkitsee, että viinitilaa ja sen maaperää pidetään elävänä organismina, jonka luonnollista tasapainoa tulee ylläpitää minimoimalla ulkoisten tekijöiden vaikutukset.
(lihav. HJ)

Jolloin tietysti tarkkaan ottaen ei olisi kyse valehtelusta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.07.20 - klo:07:08
Onkohan tämä kampaajakaan ....

http://www.pirkkojaakkola.fi/hiusten-hoito/

Quote
Rakennetta parantava hoito perustuu biodynaamisesti viljeltyihin puhtaisiin, kasviperäisiin uutteisiin.
[...]
Italialainen Naturalmente on biodynaaminen ja orgaaninen tuotesarja, joka perustuu 100% puhtaisiin kasvipohjaisiin öljyihin ja uutteisiin.

... miettinyt käyttämiensä tuotteiden osalta, mitä juuri se biodynaamisuus merkitsee? Yhtään sen syvällisemmin kuin viininharrastajat (tai -viljelijät)?

Enemmittä kommenteitta:

https://suomenluonnonmaalit.fi/tuotteet/kuultomaali-auro/

Quote
Kuultomaali sisältää vain biodynaamisesti tuotettuja luonnonmukaisia raaka-aineita.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 24.07.20 - klo:13:11
Biodynaamista lihaakin on Suomessa saatavilla, mutta siis näin täältä:

https://rekolanbiodynaaminentila.com/elaintenhoito/

Quote
Rekolan limousine-liha suoramyydään asiakkaille suoraan leikkaamolta (Liha-aitta Vahekoski) tulevissa 10 ja 20 kilon lajitelmissa. Lajitelmat ovat koostumukseltaan yleensä n. 50% jauhelihaa ja loput fileitä, paisteja, keittolihaa yms. Hinta lihalajitelmille on 17,50€/kg kun ostat 20kg:n laatikon ja 17,90€/kg kun ostat 10kg:n laatikon.

Kaikki Rekolan tuotteet täyttävät Luomu- ja Demeter sertifikaattien tuotantoehdot. Lihaa tulee myyntiin yleensä syksyisin ja keväisin. jos kiinnostuit, ota yhtyettä soittamalla Joonalle: 044 954 6364 tai laita sähköpostia osoitteeseen: rekolanbiodynaaminentila@gmail.com


Tuossakaan kaupanteossa ei varmasti Demeter-tarraa tarvita?

Lopen Pappilanpuisto myy lihaa myös, mutta se ilmoittaa:

Quote
Tuotteitamme ovat: tuore kyytönliha, tuore lampaanliha, lihajalosteet mm. palvipaistit ja makkarat, lihasäilykkeet, kananmunat,  yrtit, kasvikset ja juurekset. Tuotteet myydään: suoramyyntinä tilalta, ruokapiirille, suurkeittiöille ja ravintoloille, jälleenmyyntiin.


Eipä siis sielläkään taideta ko. tarraa paljon käyttää? On tuossa kyllä sana "jälleenmyyntiin", ehkäpä osa tuotteista täytyy sillä varustaa? — Lienee turha lisätä, että millään kaupan lihatiskillä en ole eläissäni Demeter-merkkiä nähnyt.

Kurjen tilan FB-ilmoitus on vuodelta 2016:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.facebook.com/Kurjenmaatila/posts/1022469957826087&ved=2ahUKEwjfi5rQ5OXqAhUBtYsKHcjPAkMQFjAFegQIBBAB&usg=AOvVaw10yTdtFXG8K-KNV-_5O0tJ&cshid=1595590250959

Sielläkin mieluummin toivottiin asiakkaita, joilla on suurehko pakastekaappi: tarjottiin n. 10 kilon lihavalikoimapaketteja.

Tänä vuonna on lisäksi näin:

PS. 27.04.20: Pari lisätietoa Facebookista:

- Kurjen tilan eläinten kohtalo täytyy ratkaista jo syksyllä. Haltijan tilalla niitä ei voi pitää.
[...]

Majvikin tila myy naudanlihaa, mutta netistä ei löydy oikein tietoa, mitä kautta. Loput biodynaamiset tilat ovatkin sitten pelkästään kasvinviljelytiloja. (Vaikka eivät oikeastaan saisi vain sellaisia ollakaan? Miten sitten tehdään humuspreparaattia n:o 500 (https://www.biodyn.fi/preparaatit), yhtä tärkeimmistä? Kun ei ole lehmänsarvia eikä -lantaa?)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 25.07.20 - klo:05:25
Myös tässä kirjoittaja on tietystä kriittisyydestään huolimatta lopulta ostanut idean (ja viinit):

https://confettissimo.com/fi/tuotteen-edut/alkoholi/biodynaaminen-viini.html

Quote
Biodynamiikka on niin salaperäisesti peitelty, että se on usein sekava maailmanlaajuisen salaliiton tai salaisen tiedon ympärille rakennetun lahkon suhteen. Sitä sovelletaan paitsi viininvalmistukseen myös mihin tahansa maatalouden alaan. Biosynamiikan perusteet on kirjoittanut teosofi Rudolf Steiner. Oppi oli yleismaailmallinen maatalousmenetelmä, joka auttaa lisäämään tuottavuutta ja yhdenmukaistamaan tuotantoa luonnollisilla biorytmeillä. Biodynamiikka auttoi vetämään veden, ilman, valon ja maan voimia ja energiaa.

1924issa joukko viljelijöitä lähestyi Steineria. He pyysivät apua ja neuvoja tuotannon parantamiseksi, sijoittajien houkuttelemiseksi ja tulojen / tuottavuuden lisäämiseksi. Steinerin vastaus oli kokoelma luentoja ekologisesta ja kestävästä lähestymistavasta maatalouteen, mikä parantaa maaperän hedelmällisyyttä ilman kemikaalien ja torjunta-aineiden käyttöä. Myöhemmin yleisö hyväksyi biodynaamiset ajatukset, ja niitä sovelletaan edelleen kansainvälisesti. Steinerin ideoita harjoitetaan Euroopassa, Aasiassa, Australiassa ja Pohjois-Amerikassa.

Biodynamiikan keskeinen osa on täysin uusi käsitys maasta. Maaperä - organismi, jonka on itsenäisesti toimitettava itselleen järjestelmä (eläinrehu / lannoite) elämän ylläpitämiseksi. Tietyn kasvin tai eläimen (yhden komponentin) sairaus pidettiin koko organismin, ei erillisen elimen, tautina.

Toinen Steiner-idea on yhdenmukaistaa kylvö- ja sadonkorjuussuunnitelma kuun rytmien kanssa. Hän huomautti luonnonmukaisten, erityisesti valmistettujen orgaanisten materiaalien käytöstä maaperän, kasvien ja kompostin käsittelyssä. Filosofi rohkaisi aina yleisöä olemaan sokeasti noudattamatta hänen ohjeitaan, vaan varmistamaan oman kokemuksensa perusteella, että tuomiot olivat oikeat. Steinerillä itsellään ei ollut kokemusta maataloudesta, ja hänen biodynamiikansa oli vain hypoteesi, joka voitiin menestyksekkäästi toteuttaa käytännössä.


Täytyyhän siinä olla jotakin, jos sitä "sovelletaan edelleen kansainvälisesti"? Kirjoittajalla ei tietysti ole käsitystä siitä, kuinka vähän sitä kansainvälisestikin sovelletaan. Tai siitä, miten myöhäinen ilmiö on sen soveltaminen viininvalmistukseen. Ja mistähän hän on saanut käsityksen, että se "auttaa lisäämään tuottavuutta"? Ei kyllä mistään vertailevista tutkimuksista, ei edes biodynaamista viljelyä ehkä kuitenkin jotenkin sympatisoivalta John Reganoldilta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17400#msg17400). — Emme ehkä voi vaatia tuollaisessa tarkoituksessa laaditulta kirjoitukselta täsmällisiä tietoja:

Quote
Confetissimo - naisten blogi
Muoti, tyyli, kauneus, suhteet, koti

PS. Jutussa ei ole päiväystä, mutta Googlen mukaan se olisi julkaistu 25.07.20. Google ei kyllä aina tiedä, kuten tässäkin triidissä olemme huomaanneet (edellä 21.06.20).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.07.20 - klo:10:03
- plus sitten Steinerin alkuperäinen raittiusaate. Ja siltä pohjalta se, että koko biodynaamisten viinien konsepti on mitä ilmeisimmin rakennettu vasta hyvin myöhään, viime vuosikymmenien aikana. Ks. edellä 17.04.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17015#msg17015) . Myös biodynaamisen viininviljelyn säännötkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16162#msg16162) lienevät syntyneet suhteellisen myöhään.

Tässähän se vahvistetaan:

Mitä on biodynaamisuus viininvalmistuksessa? (https://viinimaa.fi/artikkelit/viljelyvalmistus/mita-biodynaamisuus-viininvalmistuksessa)

Quote
Biodynaamiset viinit eivät kuitenkaan aina ole nauttineet suurta suosiota viininystävien keskuudessa, viinintekijöistä puhumattakaan. Tämän tietää ranskalainen viinitalo Cazes.

Cazes-viinitalo biodynaamisuuden edelläkävijänä

Etelä-Ranskan Roussillonissa viinejä valmistava Cazes tunnetaan alueella luomu ja biodynaamisen viininviljelyn pioneereina. Cazes-viinitalon yli 200 hehtaaria sertifioituja viinitarhoja ulottuu Corbières-vuorten juurilta aina Välimeren rannoille. Cazes onkin nykyään Ranskan suurin biodynaamisesti viinejä viljelevä tila ja myös yksi vanhimmista, vaikka Cazes aloitti biodynaamisen viljelyn vasta vuonna 1997.
(lihav. HJ)

Noin uusi asia se on Ranskassakin. (Tuo Viinimaahan on Altian isännöimä sivusto. Siis melkeinpä meidän kaikkien omistama. Ja sillä varmastikin on asiasta tieto. )

Rohkeasti esitän hypoteesin, ettei biodynaamisia viinejä ehkä ollut olemassakaan ennen 1990-lukua. Tämä hypoteesi on helposti kumottavissa esimerkillä aiemmasta sellaisesta tilasta. Mutta löytyykö niitä?

Huomasin heti olleeni väärässä. Mutta oikeilla jäljillä:

https://www.jancisrobinson.com/articles/montys-2018-organicbd-audit

Quote
Alsace is home to the world’s oldest Demeter-certified biodynamic vineyard, Domaine Eugène Meyer, which went BD in 1969. France’s second Demeter-certified biodynamic grower Jean-Pierre Frick went BD in 1980. He is also based in Alsace.


Tuollaista vauhtia niitä käytännössä tuskin oikeastaan oli ennen 1990-lukua.

***

Tuosta lähteestä sai karkean vastauksen toiseenkin täällä arkarruttaneeseen kysymykseen:

PS. 12.2.18: Selvennys tällä vertailukohdalla: koko maailmassa on biodynaamisesti viljeltyä peltoa vähemmän kuin Suomessa luomuviljeltyä, jossa sitä on n. 200 000 hehtaaria.

En löytänyt tietoa netistä, mutta se olisi varmasti sekin hyvä asian arvioimiseksi: kuinka suuri osuus biodynaamisista tiloista on asialla kekkaloivia viinitiloja. Muulla kuin Saksassa, jossa historiallisista syistä on varmasti muitakin.

Tämän:

Quote
In March 2018 there were more than 616 wineries with Demeter biodynamic certification worldwide with more than 8,200 ha (20,254 acres) of vineyards.


Kun maailmassa on nyt (2020) yhteensä 6 396 biodynaamista tilaa, viinitilojen osuus on siis noin 10%. Valtaosa viinitiloista on Espanjassa, Ranskassa ja Saksassa. Kun niissä on yhteensä 2 576 BD-tilaa, niissä tuo osuus on n. 20%.  — Jos (ja kun: Alko, Altia) tuo myyntikikkana toimii, se saattaa selittää biodynaamisten tilojen lukumäärän kasvua (muualla kuin Suomessa) vielä 2000-luvullakin?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.07.20 - klo:05:25
Tuon em. lähteen (linkin) kertomat asiat Ranskasta nostattavat kyllä vähän kulmakarvoja:

Quote
Demeter France certified 5,500 ha (12,350 acres) of biodynamic vines from 418 wine-growers with a further 50 asking for certification.
[...]
An alternative biodynamic wine group (to Demeter France) is the Syndicat International des Vignerons en Culture Bio-dynamique (SIVCBD) or Biodyvin. This was founded in 1995 by 15 French wine-growers who wanted to create a biodynamic association specific to wine-growing (rather than agriculture in general, which is what Demeter France covers), and with a set of standards – notably for the winemaking side – which offered more flexibility than those set by Demeter in France. In 2018 the SIVCBD certified a total of 3,500 ha (8,645 acres) of vines and had 137 winery members. Of these, 130 were French, three were Italian, two were German, and one each was Portuguese and Swiss.

Mitä tuosta saa ja pitää laskea yhteen, mutta kaikkineen tuosta tulisi (418+50+130) 598 biodynaamista viinitilaa. Biodynaamisen federaation tilaston mukaan Ranskassa on nyt yhteensä 606 Demeter-tilaa. Niinpä tuon laskelman pohjalta näyttäisi siltä, että lähes kaikki maan steinerilaiset tilat ovat viinitiloja.

Jos on jo yleisesti ihmetelty koko ilmiötä, niin ihmettely kohdistuu nyt erityisesti Ranskaan. Tällä tavallako maa vastasi kiristyneeseen kilpailuun viinibisneksessä?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.07.20 - klo:05:41
FB:ssä:

Quote
Rekolan Puutarha & CSA
16 tuntia ·

Kauden toinen #rekolacsa osuus on lähtenyt jäsenille Kangasalle ja Tampereen alueelle. On se vaan huikea juttu ruokkia näin monipuolisesti ja laadukkaalla ruoalla 130 perhettä puolen vuoden ajan 🙏💯✨🌱 Hattu nousee jälleen puutarhatiimille, joka on hienosti intensiivisestä viikosta jälleen selvinnyt!

Puutarhan sivulla kerrotaan:

Quote
Rekolan Puutarhan tuotteet myydään Tammelantorilla heinäkuusta alkaen, CSA-jäsenet saavat kahden viikon välein vihanneskassin [...]

Kassi on aika epämääräinen mittayksikkö, mutta jotenkin kuitenkin uskaltaa kysyä, että ruokitaanko todella nuo 130 perhettä tuolla. Jos esim. kassin sisältö on se kuin FB:n kuvassa (https://www.facebook.com/rekolanpuutarha/photos/a.917601488283630/3318953068148448/?type=3&eid=ARBu2eqLR96BjyQDWJ0nL-fSfvf3WFOPiS-FIwxyCY0x70oofv-xkBQlBTr0Gf9YHoOc63mAOF8tXy1V&__xts__%5B0%5D=68.ARDnHflV8JwfcNiCyvtlZ1XYgDeu-1HqehSDGeLTJXkJ9Aeey5GroLQS2CaAb30oTNpIrKXZGercGomm9-lVbCn2wYzduZ9pCul0xRKMY_UxKpS_BvbCEV6jSHlo1iCrWkru220bQEyKAoZladdVmUq6O4DUx64yc7dwYctJEFO6HYxibie36AC0xPKSaw8XeXjiBbto0RrkHu9F5Qq7Xnly59L009x6bzG2kTfvKircHSmqFzkpjhTcF6i9wbLnXcW352SEI8mWoSp3tfxaWCDbZOdX_QFDjapAJ0LTzg0JxdIMdirkwf2lMQYxX7e378DEkFU9wWw2qSqeO2pr35SG89sODR1Tklgdq6UgvTkrpsvIGSyZYnm4UKlDLB9IMKa05rnX7gnmzVh5tCcU6W72M0u83aMztX-kl7wHrwCl5IVACfZZo__pyaAes_EwnGSMrVDOsyAnrot_k6dhvQqim-CQQ_C4KcMkcBQo-B5GzlGVAsuJcegX&__tn__=EHH-R)?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.08.20 - klo:07:15
Ei tietysti meitä millään tavalla yllätä, että mitään biodynaamisen viinin ominaislaatua ei lainkaan pystytty tutkimuksessa havaitsemaan (eikä maaperän erityislaatuakaan). Ja johtopäätös on tietysti myös sama: se erilaisuus on 'kuumaa ilmaa". Jonka soisi nousevan luonnostaan ylös ja hajoavan viinitarhan [raikkaisiin] tuuliin.

Tässä kerrottiin puolivahingossa, mistä oikeasti on kysymys (lihav. HJ):

https://soil.fi/tuote/blonde-by-nature/

Quote
Tekemisemme rakentuu rennon fiiliksen, persoonallisen palvelun ja pientuottajien huikeiden rypälemehujen ympärille. Liputamme kestävän kehityksen puolesta ja maahantuomamme viinit ovatkin valtaosin luomu-ja biodynaamista, unohtamatta low intervention-stailin tekemistä. Pääasia meille on kuitenkin fiilis, jonka viini nautiskelijalleen välittää, eivät sertifikaatit ja turhan tarkat kategoriat.

Suomentaen. Jos tuota fiilistä voi edistää puhumalla biodynaamisuudesta, tehtäköön niin, teeskenneltäköön sen verran steinerilaisuutta. Turhan tarkka ei siinä tarvitse olla. Fiilis on/syntyy ilmapiiristä, se saa olla "kuumaa ilmaa".
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.08.20 - klo:10:05
Kumoutuiko ilkeä teoriani tälläkään, mutta merkitään tiedoksi Kurkirahaston 17.06.20 ilmoitus FB:ssä:

Quote
Joukkorahoituskampanjalla on saatu vuonna 2020 kasaan jo 2 650 euroa.

Taas on kuukausi kulunut. Kurkirahasto kiitti "Lauantai landella" - tapahtumaan 11.07.20 osallistuneita FB:ssa. Mutta se ei kertonut, että tuo kokoon saatu summa olisi kasvanut.

Onko biodynaaminen liike nyt myös talousvaikeuksissa? Vanhat säätiöiden rahat alkavat ehtyä, ja uudet tukijat ovat p-aukisia? Tai heitä on lukumääräisesti hyvin vähän — tuohon tapahtumaan osallistuneiden määrää*) ei kerrottu? Vanha mallitila, Heinolan tila Mäntsälässä, on edelleen niin hiljainen, että siitä saatavat tuotot tuskin paikkaavat Biodynaamisen Säätiön taloutta. Siitä ei kyllä aiheudu kustannuksiakaan, mutta uudesta Haltijan tilasta tulee. Kestääkö nyt ko. liikkeen talous tämän yrityksen? Kun sillä on, kuten juuri edellä huomattiin, vaikeuksia julkaista pää-äänenkannattajaansakin.

_____

*) FB:n kautta löytää toisesta paikasta tiedon, että osallistujia oli 17.

Tämäkään lista ei ole kovin vakuuttava:

Kurkirahaston yhteistyökumppanit (https://www.kurkirahasto.fi/kurkirahasto/yhteisty%C3%B6kumppanit/)

Quote
Kurkirahaston joukkorahoituskampanjaan ovat osallistuneet seuraavat yritykset (listattu mukaantulojärjestyksessä):

Naturcom Oy
Osuuskunta Tampereen Timjami
Astro.fi
Arthouse Cafe Kehräsaari


Ja mitä ilmeisemmin tuo lista koski vuotta 2019. Niiden mukanaolosta nyt ei ole tietoa. Hankkeessa mukana oleva Osuuskunta Uusruukkikin (https://www.kurkirahasto.fi/kampanja-2020/osuuskunta-uusruukki/) oikeastaan valittelee köyhyyttään:

Quote
Kuten Haltijan tilan tiekin on vasta alussa, on Uusruukkikin ottamassa vasta ensimmäisiä varsinaisia askeleita kokeiluvaiheen jälkeen. Meillä ei ole antaa valtavia aineellisia resursseja, mutta meillä on antaa joukko, jonka kanssa voi mennä yhdessä pitkälle parempaan tulevaisuuteen, juuri niillä tavoilla ja niillä askelilla, jotka me yhdessä päätämme ottaa.


Eikä tuo Kurkirahaston kokoonsaama summa 2650 euroa ole viimeiseen kahteen viikkoon myöskään mihinkään muuttunut. Tasaisen vauhdin taulukolla tarvittava summa saataisiin tänä vuonna kokoon. Mutta selvältä näyttää, ettei vauhti ole tasainen. Vaan on aika hyvästä alkuvauhdista hyvin ratkaisevasti hidastunut. Eli nyt ei Haltijan tilan kannalta hyvältä näytä. Ellei sitten Biodynaamisella säätiöllä ole jossain ylimääräistä, tuohon irrotettavissa olevaa rahaa?

Vuoden loppuun mennessä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16916#msg16916) siis Kurjen tila häviää meidän ja Biodynaamisen yhdistyksen listasta. Mutta tuleeko Haltijan tila sen tilalle?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.08.20 - klo:14:26
Tilastoja on kiva selailla. Katselinpa taas Biodynaamisen federaation tilastoa (https://www.demeter.net/statistics). Tällaiset maat löysin Euroopan ulkopuolelta, joissa on 1 tai 2 biodynaamista tilaa:

Colombia   37   1   
Ethiopia   32   1
Georgia   5   2   
Iran   67   1   
Morocco   27   1   
Uganda   489   2   

Ensimmäinen luku on tuossa hehtaarimäärä. Noissa maissa ei selvästikään ole mitään biodynaamista liikettä, päinvastoin kuin Sri Lankassa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16301#msg16301). Vaan jotkin yksittäiset viljelijät ovat napanneet idean jostakin (Euroopasta, käydessään? Netin kautta?) Tilakoot ovat tuossa Georgiaa lukuun ottamatta kohtuullisia verrattuna Sri Lankan noin 1 hehtaarin tiloihin. Voi arvata, että noiden tilojen ansaintastrategia on samantapainen kuin suomalaisten Demeter-tilojen: tietyt ravintolat, tilamyynti jne. *)

Sitten siirsin katseeni lähimaihin, ja nyt muihin ilmansuuntiin kuin länteen. Virossa ja Latviassa ei ole Demeter-tiloja, Liettuassa on, mutta vain suurin piirtein yhtä monta — tai yhtä vähälukuisesti — kuin meillä:

Lithuania   1.338   9

Kyllä, niin on, Virossa niitä ei ole, vaikka meille mainostetaan Tallinnassa toimivaa biodynaamista ravintolaa:

Testissä Viron ensimmäinen biodynaaminen ravintola - Jahu Resto (https://www.city.fi/blogit/tableonline/testissa%2Bviron%2Bensimmainen%2Bbiodynaaminen%2Bravintola%2Bjahu%2Bresto/135098)

Quote
Ravintolan kantavana ajatuksena on siis toimia kestävästi ja suosia luomua ja lähituottajia niin paljon kuin mahdollista.
(lihav. HJ)

Mutta nyt siis tiedämme kansainvälisen järjestön tilaston pohjalta, että biodynaamisten ainesosien osalta se ei ole lainkaan mahdollista. Niitä ei lähituottajilta Virosta saa. (Joku saattaisi siten tuossa puhua huiputtamisesta ja harhaanjohtamisesta?) Lähetin tuon tiedon myös City-lehden nettisivulle.

Suurella Venäjänmaalla ei biodynaamisia tiloja ole. Niin pitkälle ei Putinin ja Medvedevin luomuinnostus (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=697.msg12648#msg12648) ole yltänyt. Steinerilaisuus ei ole löytänyt kaikupohjaa? Muissakin entisissä itäblokin maissa tai nykyisissä kommunistimaissa biodynaaminen viljely on joko olematonta tai hyvin hyvin vähäistä. Laitetaanpa lista:

Slovenia   238    31   
Bulgaria    308    1   
China    54    4   
Czech Republic    4.247    6   
Georgia    5    2   
Hungary    6.294    27   
Lithuania    1.338    9   
Poland     3.931    19   
Romania    200    2   
Serbia    59    2   
Slowakia    157    1

______

*) toinen noista melko suurista (toinen voi olla pienempikin) ugandalaisista biodynaamisista tiloista näyttää ratkaiseen asian viemällä tuotteensa Eurooppaan tanskalaisen firman avulla:

https://www.natureandmore.com/en/growers/lilian-anguparu

Quote
We're a large biodynamic, family owned business located about  85 km to the north of Ugandan capital Kampala where the packing, processing plant and office are based. Apart from employing  around 100 persons (during the seasonal peaks) we also collaborate closely with around 150 out growers. These committed, organic farmers are responsible for a considerable percentage of our products. One of the main reasons why African Organic has become one of the main exporters of Ugandan organic produce is because of our close friendship with the Danish organic specialist Solhjulet which dates back to 2003.


Voi hyvin olla, että kimmoke biodynaamiseen viljelyyn onkin tullut tuolta firmalta (https://www.solhjulet.dk/). Tanskassahan asia on saman tilaston mukaan suhteessa aika suosittua. Pientä se suosio toki on, mutta verrattuna muihin maihin, vaikka tuohon Ugandaan. Tuotteet varmaan saadaan Tanskassa markkinoitua eteenpäin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.08.20 - klo:04:16
Ei tarkkaan tiedä, mitä he ovat paikallislehdelle kesäkuussa kertoneet. Mutta ilmeisesti ovat olleet optimismia täynnä. Googlen kautta:

Quote
Vesilahdessa on positiivista pöhinää – Yrittäjillä on mistä ammentaa, eikä mahdollisuuksia haaskata - Lempäälän-Vesilahden Sanomat
8.6.2020 · Hän on Kurjen biodynaamisen tilan pitäjä yhdessä vaimonsa Iran kanssa. Kurjen tilalla on muun muassa nautoja. ... Korona on toki rajoittanut viime aikojen

Hellstenien pariskunnasta tuossa oli kyse. Mutta tämä ei ole kiinni Vesilahden kunnan yrittäjäystävällisyydestä, eikä kunnasta tässä ole apua:

Eikä tuo Kurkirahaston kokoonsaama summa 2650 euroa ole viimeiseen kahteen viikkoon myöskään mihinkään muuttunut. Tasaisen vauhdin taulukolla tarvittava summa saataisiin tänä vuonna kokoon. Mutta selvältä näyttää, ettei vauhti ole tasainen. Vaan on aika hyvästä alkuvauhdista hyvin ratkaisevasti hidastunut. Eli nyt ei Haltijan tilan kannalta hyvältä näytä. Ellei sitten Biodynaamisella säätiöllä ole jossain ylimääräistä, tuohon irrotettavissa olevaa rahaa?

Vuoden loppuun mennessä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16916#msg16916) siis Kurjen tila häviää meidän ja Biodynaamisen yhdistyksen listasta. Mutta tuleeko Haltijan tila sen tilalle?

Meidän netistä nappaamiemme tietojen mukaan Haltijan tilalla ei ainakaan tule olemaan nautoja.

***

Mietiskelen tässä, mitä oikeutta meillä on täällä julkisesti ruotia joidenkin yksityisten ihmisten elinkeinonharjoitusta ja sen mahdollisia vaikeuksia. Mutta kyllä meillä on, jos tuo tila on nyt tuotu steinerilaisen väen toimesta keskiöön, ja siitä esitetään tulevan oikein "oppimiskeskus" maatalouden vaihtoehtoiselle linjalle. Tällaiseen julkisuuteen tuotuun keskusteluun myös me voimme osallistua, vaikka aivan varmasti meidän linjamme on täysin toinen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.08.20 - klo:04:10
Kyllä siitä Heinolan tilasta Mäntsälässä oli joskus tarkoitus tehdä biodynaamisen viljelyn mallitila Suomessa. Tilan sivustolla täällä ...

https://heinolantila.wordpress.com/kuvia/

... kerrotaan kuvallisesti, että Maatilan kevätkesteillä 4.5.2014 esiteltiin jopa tällainen "moderni" laite:

https://heinolantila.files.wordpress.com/2012/02/img_1475.jpg?w=676

Se on preparaatinlevittäjä tai -ruiskutin. Tarra laitteen kyljessä (saksaksi) vielä kertoo, että se on valmistettu, suunniteltu vain siihen tarkoitukseen, niiden ruiskuttamiseen. Eikä kasvinsuojeluaineiden! Valmistaja kuvaa laitetta näin:

http://www.forschungsring.de/service/praeparatetechnik/

Laite liitetään traktoriin. Tässä on siitä havainnollinen kuva:

https://www.demeter.de/fachwelt/landwirte/praeparate/praeparatespritze

Tässä vielä valmistajan hinnasto (pdf):

http://www.forschungsring.de/fileadmin/redaktion/pool/pdf/Pr%C3%A4paratezubeh%C3%B6r_ect/Pr%C3%A4parate-Zubeh%C3%B6r.pdf

Tuon laitteen hinta oli v. 2017 siis 4275,-  €. Ei paha hinta, jos ja kun se säästää paljon työtä. (Jota työtä tietysti ei kyllä olisi, jos ei viljeltäisi biodynaamisesti.) Tuollainen raha löytyi siis v. 2014, nyt on ilmeisiä vaikeuksia saada kasaan rahaa uuden mallitilan lainan lyhennykseen.

***

Muutoin näyttää Heinolan tilalla nyt yhtä hiljaiselta kuin ennenkin, ja on näyttänyt jo ainakin 2 vuoden ajan. Haltijan tilan Facebookissa näkyy kyllä elämää. Kurjen tilan Facebookissa ei ole enää paljon uutta (viljelyn osalta ainakaan, ekokyläyhteisö kyllä myy yhtä taloaan): toimintaa ollaan siirtämässä, myös netissä.

Biodynaamisen yhdistyksen sivustoilla ei juuri muutosta näy. Toimimattomia linkkejä ja vanhentuneita tietoja on yhä korjaamatta, päivittämättä tälle vuodelle. Uusia tietoja puuttuu: emme esim. edelleenkään tiedä (https://www.biodyn.fi/yhdistys_), kuka on nykyisin yhdistyksen puheenjohtaja. Eikä Demeter-lehti ole tänä vuonna ilmestynyt (joka jo edellä 19.07.20 todettiinkin).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.08.20 - klo:19:41
Näitä on:

https://athletiq.fi/retket/viinitila-vierailu-bodegas-faeloon-2/2020-10-01/

Quote
Tervetuloa mukaan tutustumaan pieneen 100-vuotiaaseen perhetilaan, jossa viininteko hoidetaan vielä perinteisin tavoin isoisoisän opettamilla menetelmillä. Tilalla viljellään biodynaamisesti kuun kiertoja seuraten ja viini poljetaan yhä jaloin, kuten isoisäkin teki aikoinaan.

Uskottavaa on:

- tila on satavuotias
- viini poljetaan

Uskottavaa ei ole, että biodynaamista viljelyä olisi noin kauan harjoitettu. Meillä on edellä takaraja Ranskasta, 1969 (edellä 27.07.20). Silloin tuo isoisä oli varmaankin jo kuollut. Tästä toisesta paikasta (https://www.torrevieja.fi/bodegas-faelo-%E2%80%93-tunnelmallinen-perheviinitila-alicantessa) saamme siihen käytännössä varmistuksen:

Quote
Kun isoisä Rafael, lempinimeltään setä Faelo, alkoi valmistaa viiniä 1920-luvulla, sitä tehtiin vain omiin ja naapuruston tarpeisiin.

Kaupallisella saitilla lienee perinteisesti lupa vähän juksata. Mutta harhaanjohtamista tuo on. Ja-sana pelastaa: eri lauseina tuo voi olla totta. Mutta ihan aikuisten oikeasti: isoisä ei luultavasti ollut kuullutkaan kummallisesta saksalaisesta filosofisesta haaveilijasta Steinerista. Eikä varsinkaan isoisoisä. Comprendo?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.08.20 - klo:17:39
Edellä todettiin:

Tampereesta näyttää tulleen jonkinlainen "Demeter-Suomen pääkaupunki". Sieltä on saatavissa silloin tällöin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15589#msg15589) biodynaamista leipääkin. Tuon lisäksi muualtakin: myös Rekolan tilan leivät myydään Tampereella ja Kangasalla.

Olisiko Tampereelle kuitenkin laitettu liikaa paineita? Kun sen täytyy toimia:

- biodynaamisten tuotteiden markkina-alueena
- ja vielä kahdelle tilalle
- ja kahdelle biodynaamiselle ravintolalle
- rekrytointialueena CSA-viljelyyn väkeä mukaan haalittaessa?

Kun asiaan on innostettavissa asian luonteesta johtuen vain rajallinen määrä ihmisiä, olisiko tuo joukko jo täynnä? Kun Rekolan tilalla on jo 130 sitoutunutta, voisiko olla, että Kurjen/Haltijan tilalle ei enää siihen valmiita riitä?

Tottakai on ajateltavissa, että Kurkirahaston rahoitusprojekti etsisi tukea laajemmaltakin alueelta, varmaan sitä etsitään koko Suomesta. Mutta olisivatko esim. helsinkiläiset potentiaaliset mukaan tulijat jo sitoutuneet Kaupunkilaisten Omaan Peltoon? Tai vaihtoehtoisesti Majvikin tilan ympärillä tapahtuvaan toimintaan? (Heinolan tila, kuten sanottu, ei tuossa häiritse, siellä ei enää tapahdu mitään.)

Ja siksi potti Haltijan tilan lainan maksamiseksi kasvaa hyvin hitaasti?

***

Haltija-projektin tukiryhmänä oleva Osuuskunta Uusruukki (https://www.uusruukki.com/) ponnistaa sekin Tampereelta. Massaliikkeestä ei siinäkään ole kysymys:

Quote
Osuuskunnan jäseniä on tällä hetkellä kymmenen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.08.20 - klo:07:54
Uskottavaa ei ole, että biodynaamista viljelyä olisi noin kauan harjoitettu. Meillä on edellä takaraja Ranskasta, 1969 (edellä 27.07.20). Silloin tuo isoisä oli varmaankin jo kuollut.

Samaan tapaan yrittää Viiniposti tässä:

https://www.viiniposti.fi/juoma/elokuun-uutuudet-3/

Quote
Engelin perhe viljelee luomu- ja biodynaamisia viinitarhojaan jo neljännessä sukupolvessa Alsacen Rorschwihrissä. Heidän filosofiansa kunnioittaa arvokasta maaperää ja luonnon monimuotoisuutta, jota he vaalivat ajatellen tulevia sukupolvia.
(lihav. HJ)

Asia oli helppo selvittää:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.facebook.com/AlsaceWinesOfficial/photos/a.320215287995920/2547677718582988/%3Ftype%3D3&ved=2ahUKEwiUkaT3rY3rAhVm_CoKHcI3DRQQFjAMegQIBBAB&usg=AOvVaw2I4nRCdDEZw_uGNNerq9Ba&cshid=1596950009334

Quote
Domaine Fernand Engel is a family wine estate made of 64 ha totally organically grown since 2001. Enthusiasm and quality requirement are reflected in a complete range of elegant wines: dry white wines, sparkling wine Crémants d’Alsace, great red wines made of Pinot Noir, and sweet white wines.

Die Weinberge des 64 ha-Familienbetriebs in Rorschwihr werden seit 2001 biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Es ist die größte Bio-Weinkellerei mit eigener Produktion. Produziert werden Elsässer Weine, Grands Crus (Altenberg de Bergheim, Gloeckelberg, Praelatenberg, Mandelberg), Crémant d’Alsace (Tradition, Chardonnay, Rosé) und Spätlesen.
(lihav. HJ)

Sinänsä tuollainen Viinipostin myyntipuhe (pieni aikataulun taivuttaminen) on oikeastaan melko viaton, melkeinpä "valkoinen" valhe. Tai sanotaan harmaa. Mutta kun samaan aikaan olemme kiinnostuneet myös luomuaatteen historiasta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg16303#msg16303), se pistää silmään.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.08.20 - klo:08:32
Saksassa sen sijaan:

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3067087806678010&id=292442690809216&__tn__=%2As%2As-R
   
Quote
Biodynaaminen yhdistys (22. heinäkuuta kello 19.17)

Demeter on valittu laajassa Saksan kuluttajatutkimuksessa vastuullisimmaksi brändiksi! 💯🔥🥰 Demeter oli ruokabrändien edellä mm. Biolandia, joka on Saksan yksi kolmesta isosta luomubrändistä (Demeter, Bioland ja Naturland). Saksan luomumarkkinat ovat heittämällä Euroopan suurimmat ja Saksa on muutenkin luomun edelläkävijämaa, joten tämä tutkimustulos vahvistaa entisestään Demeterin vetovoimaa vastuullisena brändinä!


Mutta Saksassa onkin leijonanosa maailman biodynaamisista hehtaareista ja tiloista Biodynaamisen Federaation tilaston mukaan:

Germany    93.000   [ha] 1.695 [tilaa]

Jos Suomessa olisi suhteessa väkilukuun yhtä monta tilaa, niitä pitäisi olla 113. Niitä on 13 (Biodynaamisen yhdistyksen mukaan, meidän laskujemme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) mukaan 10). Korkein lukumääräbongaus vuodelta 1991 oli 61 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17676#msg17676).

Jos Suomessa tehtäisiin vastaava kysely, minkä Stern teki, luultavasti valtaosa vastaajista ei osaisi kuvata suhdettaan Demeter-tuotteisiin ja käsitystään niistä mitenkään.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.08.20 - klo:12:11
Tai sitten suomalainen haastateltu sanoisi markkinatutkijalle, että noista biodynaamisista tuotteista en osaa sanoa mitään, koska olen täysin raitis!  :D

Kun ei taida edes biodynaamista leipää enää juuri missään saatavissa:

https://www.leipatiedotus.fi/tietoa-leivasta/leipa-elintarvikkeena/luomuleipa/luomumerkit.html

Quote
Muita Suomessa käytössä olevia luomumerkkejä ovat Luomuliiton leppäkerttumerkki ja Biodynaamisen yhdistyksen Demeter-merkki. Kumpaakin voidaan käyttää virallisen eurolehden rinnalla.

Vaikka siis Leipätiedotuskin tuolla tavalla kertoo.

Paitsi ehkä muutamasta paikasta joskus (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg15589#msg15589) — Tampereella. Mutta biodynaamista viiniä on aina myytävänä jokaisessa Alkon 362 myymälässä ympäri maata.

***

Eivät kaikki Saksassakaan tuota syöttiä ole nielleet:

https://mobile.twitter.com/MichaReininger/status/1292131001385312256/photo/1
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.08.20 - klo:16:34
Turkukin on iso kaupunki. Eikö sieltäkin pitäisi löytyä jotain steinerilaista, biodynaamista toimintaa? Ja löytyihän tällainen:

http://kukkaiskannel.blogspot.com/?m=0

Tuolla sivustolla mainittu (suunnitteilla oleva) yhdistys, Valojuuren ystävät, on perustettu, ja vetäjänä siinä on edellä mainittu (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16250#msg16250) Rolf Nylund:

https://www.asiakastieto.fi/yritykset/fi/valojuuren-ystavat-ljusrotens-vanner-ry/30797153/rekisteritiedot

Turun lähellä asustelee Seppo Lohtajakin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17575#msg17575).

PS. Tälläkin vähän salaperäisellä biodynaamisella sivustolla annettu osoite viittaa Turkuun:

http://www.biodynaaminenviljely.fi/
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 13.08.20 - klo:07:20
Yritystä levittää innostusta vähän laajemmalle kyllä on. Haltijan tilan Facebookista:

***

Illallinen Suomen taivaan alla leviää 13.8.2020 kaikkialle Suomeen ja ulkomailla asuvien suomalaisten toimesta myös ulkomaille. Silloin kuka tahansa voi osallistua rakentamalla oman pienemmän kutsuvierasillallisen minne tahansa yhteiseen kaupunkitilaan tai omaan kotiinsa ja tarjota illallista niin tutuille kuin tuntemattomille.

Kutsumme kaikki kiinnostuneet yhteiselle illalliselle Rautialan navetan vintin juhlatilaan ja puutarhaan klo.18.00 alkaen. Illallisen voi tuoda mukanaan tai ostaa Rautialasta loimulohta ja salaatteja.

Musiikista vastaa Harri Penttilä, joka viihdyttää illallisvieraita. Taphtumaan on vapaapääsy!

Tervetuloa!
Järjestäjä

Kurkirahasto

Kurjen tila

Haltijan tila

***

Mutta edellä jo esitimme tämän epäilyksemme:

Tottakai on ajateltavissa, että Kurkirahaston rahoitusprojekti etsisi tukea laajemmaltakin alueelta, varmaan sitä etsitään koko Suomesta. Mutta olisivatko esim. helsinkiläiset potentiaaliset mukaan tulijat jo sitoutuneet Kaupunkilaisten Omaan Peltoon? Tai vaihtoehtoisesti Majvikin tilan ympärillä tapahtuvaan toimintaan? (Heinolan tila, kuten sanottu, ei tuossa häiritse, siellä ei enää tapahdu mitään.)nk

Ja siksi potti Haltijan tilan lainan maksamiseksi kasvaa hyvin hitaasti?

Turustakaan ei luultavasti ole odotettavissa kovin paljon apua (ks. juuri edellä).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.08.20 - klo:06:19
Maaseudun Tulevaisuuskin kirjoitti tässä jutussaan ihan pokkana (Googlen mukaan):

Tiesitkö? Viinin pakkauksella on suurempi ilmastovaikutus kuin itse juomalla – kartonki on materiaaleista ekologisin (https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ihmiset-kulttuuri/artikkeli-1.1161885)

Quote
Biodynaaminen viljely täyttää luomutuotannon vaatimukset, ja sillä on samat positiiviset ympäristövaikutukset. Lisäksi viljelijät käyttävät biodynaamisia valmisteita ja noudattavat tarkasti määriteltyjä aikatauluja viljelyssä.

Yrittikö MT tuossa kertoa, tai antaa ymmärtää, että niillä valmisteilla ja aikatauluilla biodynaamisen viinin ilmastovaikutus olisi vielä pienempi?

PS. Vaimoni sai luettua (5 ilmaista artikkelia viikossa -systeemi MT:ssä!) tuosta enemmän, ja kyllä kritiikkikin menetelmää kohtaan tuli kirjoituksessa esille.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.08.20 - klo:14:35
Tilastoja on kiva selailla. Katselinpa taas Biodynaamisen federaation tilastoa (https://www.demeter.net/statistics).

Tässä vielä lista maista, jotka olivat tuolla listalla, mutta joissa ei ollut yhtään biodynaamista maatilaa:

Costa Rica
Japan
Malaysia   
United Arab Emirates
Uruguay   

Mutta kaikissa noissa oli biodynaamisten tuotteiden "distributor" eli siis noissa tapauksissa samalla maahantuoja. Miten tuo sitten selittyykin. — Jokin sertifikaatti on ilmeisesti noilla kauppiaillakin? Mutta sellaista ei ilmeisesti ole tallinnalaisella ravintola Jahu Restolla, koska Viro, Estonia ei ole lainkaan tuolla listalla.

Mitä tuo meitä häiritsee? Ei kai  periaatteessa mitään, mutta jotenkin soisi, että kun huijataan, se pitäisi  sitten tehdä tyylikkäästi ja kunnolla.  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.08.20 - klo:06:18
Oikeastaan on kummallista ja hupaisaa, miten rutiininomaisesti*) ravintolat kertovat, että niillä on tarjolla biodynaamista viiniä. Mutta erittäin harvassa ovat ravintolat, jotka kertoisivat tarjoavansa biodynaamista ruokaa. Niitä on, mutta ne molemmat on edellä jo mainittu nimeltä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16974;topicseen#msg16974).

Noin Suomessa. Mutta eipä kovin toisin ole muuallakaan maailmassa. Kun vaikkapa Henri Murto haluaa puhua biodynaamisen viljelyn puolesta, hän pystyy kyllä mainitsemaan muutamia tällaisia ravintoloita. Mutta vain muutamia.

Sitten on vielä em. Jahu Reston kaltaiset epämääräiset tapaukset. Jos tässä joskus piipahtaa Tallinnassa, voisi käydä siellä kysymässä, miten he oikein biodynaamisuutensa toteuttavat. Olisiko sertifionti hankittu Suomesta? Jaa, voisihan asiaa ehkä tiedustella sähköpostitsekin.

______

*) vaikkapa S-ryhmällä on tällainen tarjous:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.sokoshotels.fi/fi/tarjoukset/tarjous/ruoka-ja-juomaetuja-s-etukortilla/025487809_419563&ved=2ahUKEwif6oy39J7rAhXul4sKHcDrDH8QFjACegQIARAB&usg=AOvVaw0A3btn2Uzy3BiAM9CAvHLP

Quote
S-Etukorttietuna tarjolla oleva Parés Baltà Cava Vintage on valmistettu perinteisellä pullokäymismenetelmällä, joka on cavalle tyypillinen. Koko Parés Baltàn tuotanto on sertifioitua luomutuotantoa ja viinit ovat myös vegaaneille sopivia. Tuotanto toteutetaan biodynaamisesti.

Toisena elokuun asiakasomistajaetuna haluamme tarjota hyvästä juomasta nauttiville lasin (12cl) Parés Baltà cava pink -kuplivaa hintaan 7€ (ilman S-Etukorttia 9,50€). Etu voimassa 7.-31.8.2020 ravintolan aukioloaikoina.


Vastaavaa biodynaamista ruokaetuetua ei tarjota.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.08.20 - klo:07:31
Sen sijaan tämä projekti — eli Haltijan tilan rahoitus – näyttää lähteneen liikkeelle yllättävän hyvin:

Kun rahoitusosuudet tuohon ovat 100 euroa, täytyy löytyä 100 siinä määrin motivoitunutta aatteen kannattajaa, että heiltä tuo raha irtoaa. Löytyykö? Onko tuolla aatteella yhä vaadittavan laajaa kannatuspohjaa? Koko lainan hoitaminen pois vaatisi tietysti paljon enemmän (tarkkaa tietoa meillä ei tietysti ole säätiön koko varallisuudesta — kuten ei asiasta innostuneiden määrästäkään, saati heidän varallisuudestaan).

Nyt jo (11.05.20) on nettitietojen mukaan koossa 2 200 euroa. Noin kymppitonniin siis pitäisi päästä.

Tuosta puheenvuorostani on nyt 3 kuukautta. Tämän 3 kuukauden aikana lisää on saatu kokoon vain 450 euroa. Sellainen summa on yhä Kurkirahaston sivulla. Eli 2 650 euroa.

Tasaisen vauhdin taulukolla asia näyttää täysin toivottomalta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.08.20 - klo:16:15
Tällä tavalla otsikon asia hiukan pilkistelee muualtakin (lihav. HJ):

Pentik Kartanon Yrttipäivä (https://www.kaleva.fi/menot/tapahtuma/pentik-kartanon-yrttipaiva/1035576/)

Quote
Yrttipäivän aikana opettelemme yhdessä tunnistamaan ja hyödyntämään Pentik Kartanon pihapiirissä kasvavia villiyrttejä ja puutarhan kasveja. Käymme myös lyhyesti läpi niiden terveysvaikutuksia. Tapahtuman lopuksi nautitaan nokkospiirakkaa ja yrttiteetä. Ohjaajina toimivat lääketieteen lis. Iiris Lager ja biodynaamisen maatalouden opiskelija Elina Koskela. Osallistumismaksu on 20 €.


Tilaisuus on 28.06.2020.  Rivien välistä voimme lukea, että Snellman-korkeakoulu yhä varmistaa, että niille noin 10:lle Demeter-tilalle löytyy ammattitaitoinen jatkaja tai lomittaja tms.

Mutta. Vanhasta Hesarista:

Mielipide
Biodynaamista viljelyä opetetaan (https://www.hs.fi/mielipide/art-2000003041741.html)

Quote
Tilaajille
Julkaistu: 21.1.1991 2:00

Päivi Karjala kyseli luonnonmukaisen viljelyn koulutusta (HS 10. 1.).

Snellman-korkeakoulu on yhteistyössä biodynaamisen yhdistyksen kanssa järjestänyt vuodesta 1987 alkaen biodynaamisen viljelyn ja luonnonhoidon kaksivuotisen koulutuksen. Koulutus on vaihtoehtoista korkeakouluopiskelua, jonka avulla etsitään keinoja maatalouskulttuurin kehittämiseksi. Opintojen tavoitteena on antaa valmiudet biodynaamisen viljelijän ammattiin.


Tuota koulutusta on tiettävästi annettu 1990-luvun lopulle asti. Mutta annetaanko sitä vielä? Biodynaaminen yhdistys mainitsee Koulutus-sivullaan (https://www.biodyn.fi/koulutus) koulutusmahdollisuudet ulkomailla, ja Suomessa Keudan. Mutta ei Snellman-korkeakoulua. Vastaan rohkeasti itse kysymykseeni: ei anneta. Tuo mainittu biodynaamisen maatalouden opiskelija opiskelee sitä jossain muualla. Ks. kuitenkin tätä, jossa biodynaaminen viljely vähän vilahtaa, 0,5 opintopisteen verran (pdf):

YLEISOPINNOT
JOHDANTOVUOSI STEINERPEDAGOGIIKKAAN (60 OP) (https://snellman-korkeakoulu.fi/wp-content/uploads/2019/12/OPS-SK-Yleisopinnot-29.5.2019.pdf)

PS. 18.08.20: Mutta siltä näyttää, että "komentosiltakin" on jo vaipumassa veden alle.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.08.20 - klo:04:04
Suur-Keuruu ei juuri huomaa, että se tässä antaa julkisuutta eli tukea myös huuhaalle:

Ilmastotyökaluja humustyöpajasta – Nuoret maaperäopissa Keuruun Ekokylässä (https://www.suurkeuruu.fi/a/c65d21d9-8fc0-478c-9495-5dfd57f51275)

Quote
Keuruun Ekokylän humustyöpajassa tutustuttiin luonnon monimuotoisuutta kunnioittavaan omavaraisviljelyyn ja metsäpuutarhan mahdollisuuksiin.

– Minua on aina kiinnostanut luonnonmukaisempi elämäntapa. Yhteiskunta ei toimi järkevästi tavassaan käyttää luonnonvaroja, ei yhteiskunnan itsensäkään kannalta. Itse koin asiasta voimattomuutta ja masennuin, sillä tuntui, ettei asiaan voi vaikuttaa. Ja niinhän toisetkin sanoivat, ettei asialle voi mitään, kertoo nuori helsinkiläinen

TILAAJALLE
Artikkeli on Suur-Keuruun tilaajalle.
Haluatko lukea artikkelin loppuun?

Eipä huomaa (tai välitä siitä — kuten ei ole ennenkään välittänyt (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14013#msg14013)) Fingokaan:

Ilmastotyökaluja yhdessä tekemällä, humustyöpaja (https://www.fingo.fi/tapahtumat/ilmastotyokaluja-yhdessa-tekemalla-humustyopaja)

Quote
Aika: 14.8.2020 – 16.8.2020
Osoite: Keuruun ekokylässä, Kivijärventie 300
Paikkakunta: Keuruu
Tapahtuman kieli: Suomi
Maksu: ilmainen
Järjestäjä: Nuorten maa ry, Biodynaaminen yhdistys ry ja Osuuskunta Ehta Raha
(lihav. HJ)

Tuo Osuuskunta Ehta Raha olisi tuossa melkein ansainnut lihavoimisen: se on innokkaasti ennenkin osallistunut myös biodynaamisiin hankkeisiin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.08.20 - klo:06:28
Biodynaamisen yhdistyksen Kauppa-sivulla oli tällainen viesti:

Quote
Biodynaaminen yhdistys
viime keskiviikkona
Upea video jälleen Goetheanumin maatalousosaston ’Living Farms’-dokumenttisarjasta. Limbuassa, Keniassa yli 5000 pien- ja perheviljelijää tuottaa pähkinöitä luomu- ja demeter tuotannnon periaatteiden mukaan, samalla parantaen maaperää, vesistöjä ja ilmanlaatua. ”Reconnect with the nature” 🙏💯🌱✨

Ihmettelemään panee. Kansainvälisen Demeter-federaation tilaston mukaan Keniassa ei olisi mitään biodynaamista toimintaa. Mutta tuossa yli 5000. Enemmän kuin Sri Lankassa. Itse asiassa jopa enemmän kuin Saksassa. Lähes yhtä monta kuin koko (muussa) maailmassa yhteensä!

PS. En ole antanut periksi Jahu Resto -tapauksessa, vaan yrittänyt vielä paria kautta tehdä lisätiedusteluja.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.08.20 - klo:07:19
Kun tällaista tietoa saa sitä varsinaisesti nuuskimatta, niin siihen voinee viitata:

Quote
Hallituksen varsinaiset jäsenet:

Susann Rännäri – Luomuliiton toiminnanjohtaja

Sipoo
1.3.2018 lähtien olen ollut Luomuliitolla töissä, ennen sitä olin ProAgrialla 10 vuotta neuvojana ja kehityspäällikkönä. Olen taloudellisesti ajatteleva idealisti, kahden teini-ikäisen tytön äiti ja yhden koiran omistaja.
Asun Sipoossa Majvikin Biodynaamisella tilalla.
susann.rannari@luomuliitto.fi


Lähde:

https://luomumatkailu.fi/suomen-luomumatkailuyhdistys/hallitus-ja-toimihenkilot/

Tuosta voinee päätellä, tai saada varmistuksen, että jonkinlainen yhteisö on muodostunut myös Majvikin tilalle. Sekin ilmeisesti toimii aktiivisemmin kuin Mäntsälän Heinolan tila. Mutta on siis luultavasti näin:

Tottakai on ajateltavissa, että Kurkirahaston rahoitusprojekti etsisi tukea laajemmaltakin alueelta, varmaan sitä etsitään koko Suomesta. Mutta olisivatko esim. helsinkiläiset potentiaaliset mukaan tulijat jo sitoutuneet Kaupunkilaisten Omaan Peltoon? Tai vaihtoehtoisesti Majvikin tilan ympärillä tapahtuvaan toimintaan? (Heinolan tila, kuten sanottu, ei tuossa häiritse, siellä ei enää tapahdu mitään.)

Ja siksi potti Haltijan tilan lainan maksamiseksi kasvaa hyvin hitaasti?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.08.20 - klo:12:32
Neljä vuotta sitten Kurjen tilalla oli tähtihetkensä:

Hiljaisuus hämmästytti biodynaamisen viljelyn vaikuttajia Vesilahden ekotilalla (https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/hiljaisuus-h%C3%A4mm%C3%A4stytti-biodynaamisen-viljelyn-vaikuttajia-vesilahden-ekotilalla-1.151635)

Quote
Maatalous
18.06.2016
Juho Kuisma
23 eri maasta saapuneet asiantuntijat pääsivät näkemään biodynaamista viljelyä Suomen olosuhteissa.

Suomen Biodynaamisen yhdistyksen puheenjohtaja Ira Hellstén ja hänen miehensä kestitsivät Demeter-vaikuttajia Vesilahdella tiistaina.

Tämäkään yhteistyösuhde ei välttämättä säily entisellään:

Quote
Klaus Loehr-Petersen Tanskan Biodynaamisesta yhdistyksestä oli vakuuttunut näkemästään. Hän on myös Kurjen yhteisökylää rahoittaneen tanskalaisen Merkur Andelskasse-pankin johtokunnan jäsen.

”Olen iloinen, että olen päässyt myötävaikuttamaan tämän paikan kehittymiseen.”


Nyt kun tuo yhteisökylä teki sellaisen tempun minkä teki (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg1691g6#msg16916), viime keväänä. Ehkä tuo tanskalaispankki voi nyt olla jotenkin avuksi uuden Haltijan tilan ja "oppimiskeskuksen" rahoitusongelmissa?

Tuosta MT:n uutisesta oli kyllä täällä puhetta tuoreeltaan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg8661#msg8661).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.08.20 - klo:15:56
Yhä vielä muuten tuo Demeter-lehden numero 4/19 on viimeinen, joka on Biodynaamisen yhdistyksen kirjakaupassa myynnissä. Vaikka vuosi 2020 on jo reippaasti yli puolen välin. Johtopäätöksiä tulee ihan itsestään tuosta tosiasiasta tehtyä.

Kun kävin läpi Demeter-lehtiä vanhoilta vuosikymmeniltä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17676#msg17676), aika ajoin, varsinkin alussa, oli niissä valitusta siitä, että lehden julkaiseminen 4 numeroa vuodessa oli kallista. Mutta aina ne numerot kuitenkin aikaan saatiin. Nyt ei ole saatu.

Tuo tosiasia alkoi jo ilmeisesti hävettää Biodynaamista Yhdistystä.

Se kutsui heinäkuussa (15.07.20) Facebookissa jäseniään ym. lehdentekoon. Siinä kutsussa oli myös jonkinlainen hahmotelma seuraavan numeron aiheista. (Löysin sen viestin vasta äsken.)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.08.20 - klo:11:05
Kurkirahaston elokuun uutiskirje saapui sähköpostiin. Näin siinä intoa nostatettiin:

Quote
Kampanja 2020 jatkuu, kaikesta huolimatta, ja sitä suuremmalla syyllä!
Erikoinen ja sopeutumista vaativa aika jatkuu. On ehkä vieläkin enemmän syytä miettiä, mihin rajallisia resurssejaan suuntaa. Me täällä ajattelemme, että humus on viime kädessä se kaikkein kovin valuutta. Nyt meillä on onneksi turvattuna Haltijan tilan peltomaa, joka tänäkin kesänä on tuottanut ravintoa monille suomalaisille. Kiitos siitä kuuluu kaikille niille, jotka ovat jollakin tavalla tämän maan hankintaan ja viljelyyn osallistuneet. Kampanja 2020 jatkuu edelleen. Kerro siis ystävillesi, jos koet tämän hankkeen sen arvoiseksi! Meitä Maanhaltijoita on jo reippaasti yli 200.

Mutta uutta lukua v. 2020 kokoonsaadusta rahasta ei siinä annettu.

https://mailchi.mp/1e6cc6c924b8/kurkirahaston-uutiskirje-elokuu-2020?fbclid=IwAR1udB9ZqM-OTvHySdu-RV_IuG48KqgZrV5BmRlxOQf0J8KO28R9_3XVnaI

Yhteisölliseen ja kumppanuusmaatalouden suuntaan tilaa kehitetään, ja talkoita ja muita tapahtumia on jossain määrin pystytty järjestämään. Joitakin on jouduttu koronan vuoksi peruuttamaan. Mutta selvästi paremmalta silti näyttää kuin Mäntsälän Heinolan tilalla. Jossa ei tunnu tapahtuvan mitään, vaikka silläkin on muodollisesti tukenaan "Heinolan maatilayhteisön ystävät", joka on vähintään FB-ryhmä.  Vaikka sielläkin oli joskus näin:

Quote
Tilalla järjestetään tapahtumia! Aikoinaan järjestettiin Kevätkestit toukokuussa sekä syksyllä Sadonkorjuujuhla. Kesällä oli heinäntekotalkoita. Tilan tuotteita myös käytiin joskus myymässä mm. Mäntsälän Sepänmäen maalaismarkkinoilla sekä Järvenpään kävelykadun Maa elää-tapahtumassa. Tila osallistuu toisinaan myös Ravintolapäivään. Seuraa tulevia tapahtumia!


Nyt tulevia tapahtumia ei ole. Edes alkukesästä järjestetystä valokuvanäyttelystä (edellä 17.06.20) ei sittemmin kuulunut mitään: taisi jäädä vaille yleisöä, tai ainakin ilman mitään yleisöryntäystä?

Miksi tällä tavalla "vainoan" tuota Heinolan tilaa? Syy: siitä oli tarkoitus tehdä ihan samaa kuin Haltijan tilasta nyt. Tuo myöhempi kehitys osoittaa, että sellaisessa yrityksessä voidaan myös epäonnistua.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.08.20 - klo:11:27
Tuosta Jahu Reston (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18112#msg18112) tapauksesta (josta nyt odottelen vastausta itse ravintolalta) ja tästä selvityksestä tulee mieleen:

https://luomu.fi/tietopankki/eurolehti-luomumerkki/

Olisisiko niin, että oikeastaan EU kuitenkin valvoo vain luomumerkkiä, ja luomua koskevia väitteitä? Vaikka biodynaamiset tuotteet hyväksytään luomuksi, niitä koskevia erityisvaatimuksia ei EU valvo. Tai EU-maiden viranomaiset.

Jolloin valvontavastuu on täysin biodynaamisten yhdistysten varassa? Ja voi olla niin, että niiden oikeudet rajoittuvat vain rekisteröidyn Demeter-merkin käyttöön?

Jolloin kuka tahansa voi kertoa tuotteittensa/firmansa olevan biodynaaminen?

***

Ja kyllä, nämä kysymykset ovat hyvin vähäpätöisiä verrattuna EU:n suureen linjaan nyt (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=550.msg18283#msg18283) ja tästä eteenpäin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.08.20 - klo:04:04
Tästä linkistä voimme nähdä tällaisen todistuksen, jollaista varmastikin harva on luonnossa nähnyt:

Quote
Kurjen tila
19. helmikuuta ·

Kurjen maatilalla Demeter- sertifikaatti taas seuraavan ajan!

https://fi-fi.facebook.com/Kurjenmaatila/photos/a.1855859684487106/3514329488640109/?type=3&eid=ARA0UDFShqympxQq33Uz2e1YkIGnoRXmwLHvXQtkONnYoM4UsV4X_GFq7KjrhTUWn2MrT7PwFzo7rFLF&__xts__%5B0%5D=68.ARAyCduNKIB-ZZyYxdB2mCfI_ARkODXiwJbYT-0k-RfqkHgkZcoIrFuSXTIpEp88IoAwW_9FIZwo_w_kE4rtZlMG70u-rxrpD5c9xbhaYP57rs0qI8NyoIbXRLcrtssOqjgBJ_lUxbb9-gsQ9Rn8DSIgb2MC-j8nz2HzYaA4Xryvn-fg9Bz4y3DF3kEHmTV68WpDAJ8_zE14BkUkciLv0xMlr3q7hEH-XAlYw9A1J_K5OkLPUynLBdG-MFtUXYIhe9zWujJHEvmS08H3fmTeTXofubU9vnaL109h3v7DCd6tsfYrMaRhvjhvkmj_1wI3rG_a7T7Y_BYost24_NFOp4H3ZA&__tn__=EEHH-R

Kun se sattuu olemaan Kurjen tilan sertifikaatti, sen pohjalta voimme vähän spekuloida:

- se on voimassa kauemmin kuin vuokrasopimus eli 1.2.2021 asti
- kun samat viljelijät ovat viljelleet myös niitä maita, jotka muodostavat uuden Haltijan tilan, sertifiointi varmaan koskee niitäkin, ja siirtyy koskemaan niitä portaattomasti
- ellei siirrykään, Haltijan tila varmaankin saa itselleen helposti Demeter-sertifikaatin
- mutta eläintuoteluetteloon tulee muutoksia

Tuossa todistuksessakin Biodynaaminen yhdistys antaa luvan markkinoida tuotteita "Demeter-laatuisina". Eli voi olla juuri näin:

Jolloin valvontavastuu on täysin biodynaamisten yhdistysten varassa? Ja voi olla niin, että niiden oikeudet rajoittuvat vain rekisteröidyn Demeter-merkin käyttöön?

Jolloin kuka tahansa voi kertoa tuotteittensa/firmansa olevan biodynaaminen?

Tuo tuotemerkin rekisteröintihän tapahtui varsin varhain (https://en.wikipedia.org/wiki/Demeter_International), jo vuonna 1928. Jolloin muun historiankirjoituksen mukaan biodynaamista viljelyä ei edes vielä paljon ollut, eivätkä sen säännöt edes täysin vakiintuneet (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17745#msg17745). Vain Elovena (https://fi.wikipedia.org/wiki/Elovena) taitaa meillä olla sitä vanhempi (1925).  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.08.20 - klo:07:28
Minua rupesi vaivaamaan idea, joka vaikuttaa varmaan ensi alkuun hullulta, mutta pakko se on täällä kertoa:

Biodynaamisen viljelyn aatteen läpikäynti pitäisi ottaa peruskoulun opetussuunnitelmaan, sopivalle asteelle, sopivan ikäisille!

Ei suinkaan niin, että se on esitettäisiin ainoana ja oikeana totuutena. Vaan kriitiisesti läpikäyden, taustaoletuksineen. Mutta myös kertoen, mitä tieteellisiä tutkimuksia asiasta on tehty. Mutta ei myöskään vain "tiedeuskovaisesti", se suoraan huuhaaksi leimaten. Vaan syvällisen filosofisesti, avoimuus säilyttäen.

Kun biodynaamisessa viljelyssä on sekä empiiririä aspekteja että filosofisia — jopa uskonnonomaisia — aspekteja, se voisi olla hyvin monipuolinen kohde. Jopa värikäs, jännittävä, nuorten tarkkaavaisuuden säilyttämisen näkökulmasta.

Sellaisena tutkimuskohteena se saattaisi olla aika oivallinen koulun tiede- ja filosofiakasvatukseen!

En osaa sanoa, onko asiaa täällä käsitelty kylliksi tuohon tyyliin, avoimesti ja  perustellen. Epäilemättä usein on lipsahtanut sille linjalle, että on turvauduttu (liian helppoonkin) satiiriin ja pilkkaan, naurettavaan valoon saattamiseen. Mutta yritetty on, ainakin siten, että kritisoidun osapuolen näkemykset on kuvattu, tai ainakin linkkien avulla ne on pyritty tuomaan rehellisesti esille, sellaisina kuin ne ovat.

Mutta kyllä myös satiiria ja huumoria voi soveltuvin osin kouluopetuksessa käyttää. Jos tuota ideaani ryhdytään toteuttamaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 24.08.20 - klo:04:11
Takaisin tuosta ideoinnista arkiseen tilanteen seurantaan. Kaupunkilaisten oma pelto myy nyt aatettaan ja tuotteitaan näin:

Avoimet ovet tapahtuma pellolla la 29.8.2020 klo 11-16 (https://www.omapelto.fi/blog/2020/suomen-luonnon-piv-la-298-klo-11-16)

Quote
OMAN PELLON SADONKORJUUKIERROS
Ohjelmassa mm. oman pellon sadonkorjuukierros klo 12 ja klo 14. Peltokierros yhdessä personal farmerin (viljelijän) kanssa. Kierroksen aikan kerätään opastetusti satokassi kotiin vietäväksi. Nyt kiva ja uusi tapa tutustua biodynaamiseen viljelyyn ja kumppanuusmaatalouteen. Kierroksen hinta on 35 euroa per osallistuja. Perheen pienemmät ilmaiseksi. Kierroksille mahtuu rajoitetusti osallistujia niin varaa ja osta lippu verkkokaupasta: trambo.fi

Tuosta markkinointitavasta tulee mieleen takavuosina suositut Tupperware-kutsut (https://www.tupperware.fi/esittely). Myyntiin kytketään miellyttävää yhdessäoloa. Näin Kaupunkilaisten Oma Pelto:

Quote
Samalla peltovisiitillä voit syödä pop-up ravintolassamme. Järjestämme Farm-to-table tapahtuman oman pellon jäsenravintoloiden kanssa. Toimitamme pellon kasvikset loppuviikosta ravintola Chapteriin ja Fat Rameniin, jotka tekevät lauantaiksi niistä pop-up peltoravintolaamme huippu ruuat, joita voit tulla nauttimaan Suomen Luonnon päivänä pellolle.

Myös kahvia ja pullaa

Elämys lähipellolla, joita ei ihan joka päivä tule vastaan.

Mikäpäs siinä, kaikenlaista tuollaista sopii toki järjestää. Ja Suomen Luonnon päivänkin*) varjolla. Mutta taustalla kyllä taitaa olla sekin, ettei niitä tuotteita saa muulla, tavallisella tavalla myytyäkään. Voi silti olla, ettei tuollainen satunnainen myyntitempaus tavoita kovin paljon uusia ostajia. Vaan talouden selkärankana pysyvät aatteellisesti sitoutuneet vakituiset sato-osuuden tilaajat.

______

*) meillä on kyllä edelleen voimassa tämä vastaväitteemme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg14473;topicseen#msg14473):

Sen verran täytyisi edes MMM:llä olla selkärankaa, että se uskaltaisi näyttää Biodynaamiselle yhdistykselle kohteliaasti ovea. Edes tässä tapauksessa, tämän tilaisuuden kohdalla.

Kyllä MMM:n tohtorit tämän perusteen varmasti itsekin keksisivät, mutta sanotaan se nyt tässä: Suomen Luonnon päivää vietetään luonnontieteen pohjalta ja hengessä!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 24.08.20 - klo:16:46
Sellaisen piirteen huomasin tuota em. sivustoa selatessani, että se tuo oikeastaan äärimmäisen vähän esille ko.  tilan biodynaamisuutta. Esim. tämä kuvaus heistä itsestään puhuu ummet ja lammet kumppanuusmaataloudesta:

https://www.omapelto.fi/tietoa-meista

Mutta biodynaamisuus mainitaan vain 2 kertaa:

Quote
Biodynaaminen yhdistys julkaisi Päivi Suokkaan ja Kari Järvisen toimittaman kirjan ”Verkostoituva talous voimavarojen kokoaminen maataloudessa”.


Quote
Jäsenet oppivat arvostamaan itseviljeltyjä biodynaamisia kasviksia.


Silloinkin noin ohimennen. Mutta mitenkään asiaa ei selitetä. Eikä puolusteta, ei kerrota mitenkään, miksi se on hyvä juttu, miksi juuri se on valittu. Eikä missään muuallakaan ole tuon enempää.

Ollaanko asiasta vähän noloja tai ujoja, ollaanko sitä vähän "kaapissa"?  8)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.08.20 - klo:07:03
Tässä Ruohonjuuren mainoksessa on samanlainen ongelma kuin tallinnalaisen ravintolan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18327#msg18327) tapauksessa:

https://www.ruohonjuuri.fi/matcha-vihreateejauhe-purkki-keiko-4031322000689

Quote
Keiko- tee kasvatetaan Etelä-Japanissa, Kagoshiman läänissä eteläisen Japanin Kyushun niemimaalla. Siellä vallitsevat mitä parhaimmat olosuhteet korkealaatuisen vihreän teen biodynaamiseen viljelyyn.


Kuten Virossa myöskään Japanissa ei kansainvälisen Biodynaamisen Federaation tilaston mukaan ole yhtään biodynaamista tilaa. Kuten jo edellä 14.08.20 tuli esille.

Sama ongelmahan on edellä 19.08.20 mainituilla biodynaamisilla pähkinöillä Keniasta. Niitä en ole nähnyt kuitenkaan missään myytävän.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.08.20 - klo:09:20
Kurkirahasto 23.08.20 Facebookissa:

Quote
Jälleen on syntynyt yksi uusi Maanhaltija... On se aina yhtä iloinen tapahtuma... Käy sinäkin tekemässä pieni ihme ja anna Maanhaltijan sinussa syntyä...


Jos tuo oli kuvaus ihan oikeasta tapahtumasta, niin jonkinlainen ihme on sekin, ettei se näkynyt kokoon kerätyn rahan loppusummassa. Joka on siellä edelleen se 2 650 euroa.

***

Haltijan tila (https://www.instagram.com/p/CCgmidshI7D/) myy jo tuotantoaan omalla nimellään (samaten FB:sta):

Quote
Haltijan tila
25. elokuuta kello 7.39 ·

Hei tamperelaiset!

Makeat ja ihanat kesäkurpitsat kypsyvät nyt vauhdilla! Veimme niitä erän Leipomo Jyvään Nekalaan (Mäntyhaantie 5-7), josta niitä voi käydä ostamassa. Tosi nopeat ehtivät vielä tänäänkin (menee kiinni klo 18) ja huomenna sitten klo 10 alkaen.

Toinenkin myynti-ilmoitus siellä oli (20.08.20):

Quote
Nyt elokuun 23. päivä piti olla Apricus-kuoron konsertti ”Haltijasalissa”. Vallitseva tilanne ei anna valitettavasti mahdollisuutta tämän tilaisuuden järjestämiseen.

Seuraava tapahtuma Maanhaltijoiden Haltija tilalla on Osta tilalta - päivä, joka järjestetään 12.9. Laitahan kalenteriin!

TÄMÄ PÄIVÄ ON TÄYNNÄ ELÄMYKSIÄ; HYVÄÄ RUOKAA, TEKEMISTÄ KAIKEN IKÄISILLE JA ILOISIA KOHTAAMISIA!


Riittääkö noita tamperelaisia?

Vielä ei ole kuitenkaan Haltijan tila ilmestynyt Biodynaamisen yhdistyksen tilalistaan. Jota ei varmaan tapahdukaan ennen vuoden vaihdetta, vrt. edellä 23.08.20.

***

Jaa-a, Kurjen tilan ekokyläyhdistys oli järjestänyt tällaisen:

http://kurjentila.fi/ajankohtaista

Quote
22.8.2020

Koko perheen pihojen Permakulttuuritapahtuman ohjelma: 

11.30 Johdatus permakulttuuriin ja sen periaatteisiin
12.45 Valokuvia pihoista puutarhoiksi
13.30 Työpaja: Biohiili
14.30 Kumppanuuskasvit ja syötävät perennat + pihakierros
15.30 Työpaja: Kohopenkki
16.30 Puukillat + pihakierros
17.15 - 19.00 Puutarhajuhla


Tuo ei ollut steinerilaista! Mutta kilpaili varmasti tampelaisten huomiosta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.08.20 - klo:16:22
Sen sijaan kansainvälisellä tasolla menee lujaa. Ainakin tällä tavalla. Tämä on kai nyt uusi katekismus tai kirkkokäsikirja:

https://www.demeter.net/biodynamic-preparations-best-practice-manual

Biodynamic Preparations - Best practice manual

Quote
We are happy to present a best practice manual for the production and use of the Biodynamic Preparations - the first publication by the Biodynamic Federation.
(lihav. HJ)

Se manuaali on muuten ilmaiseksi tuolta ladattavissa. Ja se on hyvin havainnollinen, kaikki tarvittavat toimenpiteet esitetään värikuvin. Myös englanninkielisin selityksin.

Niinpä, jos joku on utelias ja haluaa tietää, mitä ne biodynaamikot oikein tekevät, kyseistä opasta voi hänelle lämpimästi suositella!  ;D

Kuvitus on myös mukavasti kansainvälistä: näytetään miten srilankalainen nainen (sariin pukeutunut, luultavasti sieltä) levittää preparaattia sangostaan lehtinipun (vihdan) avulla, ja saksalainen taas sellaisella levityskoneella, josta oli puhetta edellä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18174#msg18174).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.08.20 - klo:08:00
Martat on huolissaan tästä:

Tarkista luomutuotteiden aitous suoramyynnissäkin (https://www.martat.fi/ajankohtaista/tarkista-luomutuotteiden-aitous-suoramyynnissakin/)

Quote
Torilla ja suoramyynnissä pätevät samat säännöt kuin muussakin luomutuotteiden markkinoinnissa: vain luomuvalvonnan kautta luomusertifioituja tuotteita saa markkinoida ja myydä luomutuotteina.


Tuohon asti kaikki on selvää. Mutta ulottuvatko säännöt todella tähän asti (lihav. HJ):


Quote
– Luomu, luonnonmukainen, biodynaaminen, ekologisk, bio- ja eko-alkuisten ilmaisujen käyttäminen on sallittua vain silloin, kun tuote on viljelty ja valmistettu luomutuotantoehtojen mukaisesti, muistuttaa Luomuliiton asiantuntija Brita Suokas.


Luomu on mainittu laeissa ym. määräyksissä. Valvonta on annettu Suomessa viranomaisille. Mutta valvovatko he todella myös biodynaamisuutta? Epäilen että eivät. Luomutuotteissa tämä toimii:

Quote
Pakatuissa tuotteissa on oltava tuotetta koskevat lakisääteiset pakkaus- ja luomumerkinnät. Irtotuotteiden myyjällä on oltava mukana tuottajan tai valmistajan luomutodistus, joka kertoo, että tuotanto on luomusertifioinnin piirissä.

– Jos epäilet, että sinulle tarjottu tuote ei ole aito, sertifioitu luomutuote, ota yhteys myyntipaikkakunnan terveystarkastajaan ja kerro epäilyksistäsi, Suokas opastaa.

Luomutuotteiden merkintöjä ja markkinointiväittämiä koskeva valvonta kuuluu kunnan elintarvikevalvontaviranomaisille eli terveystarkastajille.

Mutta voisinkohan nyt kertoa paikalliselle terveystarkastalle, että Ruohonjuuri huijaa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18382#msg18382) japanilaisen biodynaamisen teen suhteen? Ettei se voi olla biodynaamista? Luulen, että terveystarkastaja olisi mahdollisesta yhteydenotostani lähinnä pöllämystynyt.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.08.20 - klo:05:15
Rohkeasti esitän hypoteesin, ettei biodynaamisia viinejä ehkä ollut olemassakaan ennen 1990-lukua. Tämä hypoteesi on helposti kumottavissa esimerkillä aiemmasta sellaisesta tilasta. Mutta löytyykö niitä?

Huomasin heti olleeni väärässä. Mutta oikeilla jäljillä:

https://www.jancisrobinson.com/articles/montys-2018-organicbd-audit

Quote
Alsace is home to the world’s oldest Demeter-certified biodynamic vineyard, Domaine Eugène Meyer, which went BD in 1969. France’s second Demeter-certified biodynamic grower Jean-Pierre Frick went BD in 1980. He is also based in Alsace.


Tuollaista vauhtia niitä käytännössä tuskin oikeastaan oli ennen 1990-lukua.

Vielä esimerkki:

Domaine Pignier GPS 2018 (https://viinilehti.fi/viinit/domaine-pignier-gps-2018/) (Viinilehti)

Quote
Aina 1700-luvulta vaikuttanut Domaine Pignierin sukutila on ensimmäisiä biodynaamisia Demeter-sertifioituja tiloja Ranskan Juran viinialueella.


Siis 1700-luvulta, halusi Viinilehti lukijoille kertoa.

A Closer Look at Biodynamics (https://www.domaine-pignier.com/en/a-closer-look-at-biodynamics/) (Domaine Pignierin oma sivusto)

Quote
Our first experiments in organic farming began in 1998. The entire vineyard was then converted to biodynamics in 2002 with the first Demeter inspection taking place in 2003.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.08.20 - klo:11:04
Ihmettelemään panee. Kansainvälisen Demeter-federaation tilaston mukaan Keniassa ei olisi mitään biodynaamista toimintaa. Mutta tuossa yli 5000. Enemmän kuin Sri Lankassa. Itse asiassa jopa enemmän kuin Saksassa. Lähes yhtä monta kuin koko (muussa) maailmassa yhteensä!

Tuo samassa yhteydessä mainittu filmin pätkä oli netissä katseltavissa. Niinpä katsoin sitä vähän aikaa.

Ja kyllä siinä totta vieköön lehmänsarvien kanssa puuhasteltiin!

Mutta edelleen on kummallista, ettei kansainvälinen federaatio tiedä siitä mitään. Mutta ehkä sille löytyy selitys. Eihän tuo kansainvälinen tilasto välttämättä.ole ihan ajantasainen: Suomenkin osalta siellä on tilojen lukumääränä yhä 17, joka on nyttemmin ehdottomasti liian korkea. — Tällainen löytyikin:

Bringing Biodynamic Agriculture to Kenya, East Africa (https://biodynamicsbda.wordpress.com/2017/05/25/bringing-biodynamic-agriculture-to-kenya-east-africa/amp/)

Eli yritystä on, olisiko virallinen sertifiointi vielä kesken? Vielä toinen:

Biodynamic Agriculture: The Renewed Hope for Kenya's Soil (https://www.biodynamics.com/2018-biodynamic-conference/event/biodynamic-agriculture-renewed-hope-kenyas-soil)

Kahvin ja teen kanssa tuo puuhastelu saattaa tietysti jotenkin maksaa itsensä, samaan tapaan kuin viinissäkin, jos Euroopasta löytyy maksuhaluisia ostajia. Jossain määrinhän niitä täytynee löytyä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg16682#msg16682).

***

Noin klo 16:30 lisälöytö.

Siitä filmiin liittyvästä FB-linkistä löytyi vielä englanniksi tämä:

Quote
The Limbua Initiative covers the Mount Kenya region where 5,000 small farmers produce valuable macadamia nuts under one umbrella organisation.
Since the start in 2009, the production has been certified organic and processed directly in three local plants in the villages. Since the 2018/2019 season, the first farms are now also producing biodynamically.

Further information about the Limbua intiative can be found here:

http://www.limbua-group.com/de/home


Eli vasta aika äskettäin ja oletettavasti vasta muutama oli siirtynyt biodynaamiseen viljelyyn. On ehkä ymmärrettävää, ettei tieto siitä ollut saavuttanut Federaatiota. Niinpä tuosta linkistä löytyvällä Limbua Group -firmalla ei ollut kokoelmassaan Demeter-sertifikaattiakaan, vaikka monta muuta oli.

Ja tuo 5000 ei siis ollut biodynaamisten viljelijöiden lukumäärä. Biodynaamisen yhdistyksen suomennos oli harhaanjohtava. Mutta niistä muutamista oli saatu kyllä kuvaa tuohon filmiin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.08.20 - klo:16:24
Yhä vielä muuten tuo Demeter-lehden numero 4/19 on viimeinen, joka on Biodynaamisen yhdistyksen kirjakaupassa myynnissä. Vaikka vuosi 2020 on jo reippaasti yli puolen välin. Johtopäätöksiä tulee ihan itsestään tuosta tosiasiasta tehtyä.

Kun kävin läpi Demeter-lehtiä vanhoilta vuosikymmeniltä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17676#msg17676), aika ajoin, varsinkin alussa, oli niissä valitusta siitä, että lehden julkaiseminen 4 numeroa vuodessa oli kallista. Mutta aina ne numerot kuitenkin aikaan saatiin. Nyt ei ole saatu.

Tuo tosiasia alkoi jo ilmeisesti hävettää Biodynaamista Yhdistystä.

Se kutsui heinäkuussa (15.07.20) Facebookissa jäseniään ym. lehdentekoon. Siinä kutsussa oli myös jonkinlainen hahmotelma seuraavan numeron aiheista. (Löysin sen viestin vasta äsken.)

Kyllä ko. yhdistykselle silti vaikeuksia tulee. Tai ainakin selittelemistä.

Yhdistyksen kaupasta on nimittäin koko ajan voinut tilata Demeter-lehden koko vuosikerran hintaan 28,00 €. Vuosikerta kuuluu myös jäsenetuna yhdistykseen liittyjälle (50,00 €).
 
Kyllä, on tuttu temppu tuossa tilanteessa, että tehdään kaksoisnumeroita. Mutta hyväksyvätkö tilaajat ja maksaneet jäsenet nyt kolmoisnumeron 1-3 tai neloisnumeron 1-4?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.08.20 - klo:04:24
Tuosta Kenian esimerkistä on luettavissa, että tässäkin asiassa on menossa puoliagressiivinen "lähetystyö" kehitysmaissa. Pakanat on käännytettävä Steinerin oppiin.

Tuo voi olla siedettävää, jos kyse on vientituotteista, kuten Keniassa pähkinät tai kahvi. Tuollainen saksalainen Limbua Group voi lisäksi auttaa tuotteiden markkinoinnissa. Sikäli kuinka niistä tuotteista jatkossa tulee biodynaamisia.

Mutta, yleisesti biodynaamiset illuusiot ovat aatteellinen ja käytännöllinen haitta kehitysmaiden edistymisen ja vaurastumisen pyrkimyksille. Vaikkapa tuosta Demeter Federationin oppaasta voi nähdä kuinka paljon turhaa työtä aate teettää, muutoinkin tuottavuudeltaan alhaisissa kehitysmaissa.

Onneksi kuitenkin biodynaaminen viljely — Sri Lankaa lukuunottamatta — on lähes olematonta. Ja Sri Lankassakin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16401#msg16401) väkilukuun nähden sitä.

Josta tulee taas mieleen: miksi kaikista maataloutta sivuavista järjestöistä juuri Biodynaaminen yhdistys on hyväksytty kehitysyhteistyön yhteisjärjestön Fingon jäseneksi? Jos siellä — päinvastoin kuin täällä — uskottaisiinkin luomuviljelyn siunauksellisuuteen, niin tuskinpa sentään Steinerin nikseihin. Niin radikaali uskallan nyt olla, että ellei asia ole hyödyksi, se on vahingoksi!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.08.20 - klo:06:06
Luomu on mainittu laeissa ym. määräyksissä. Valvonta on annettu Suomessa viranomaisille. Mutta valvovatko he todella myös biodynaamisuutta? Epäilen että eivät.

Tämä jää tässäkin epäselväksi

http://www.luomuliitto.fi/viesti-luomusta-oikein-suoramyynnissakin/

Quote
Luomu, luonnonmukainen, biodynaaminen, ekologisk, bio- ja eko-alkuisten ilmaisujen käyttäminen on sallittua vain silloin, kun tuote, jota myyntipöydällä on esillä, on tuotettu hyväksytyn luomutarkastuksen läpikäyneellä tilalla tai puutarhalla.


Mutta:

Quote
Aurinkomerkkiä saa käyttää Ruokaviraston luomuvalvonnassa hyväksyttyjen tuotteiden pakkauksissa ja markkinoinnissa. Merkin käyttöoikeus haetaan Ruokavirastosta.

Demeter-merkin ja leppäkerttumerkin saa käyttöönsä, kun tuotannossa noudatetaan Ruokaviraston luomuvalvonnan tuotantosääntöjen lisäksi näille merkeille laadittuja omia tuotantosääntöjä.

Demeter-tuotannosta kiinnostuneen tulee ottaa yhteys Biodynaamiseen yhdistykseen. Leppäkerttumerkin käyttöoikeutta haetaan Luomuliitosta.


"Demeter" on kuitenkin siis tuotemerkki. Ja Biodynaaminen yhdistys voi sen käytöstä haastaa oikeuteen. Mutta sana "biodynaaminen" ja sen käyttö?

Eipä hätää! Olen nyt kysynyt asiasta Ruokaviraston Sampsa Heinoselta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.08.20 - klo:12:55
Tässä saamani vastaus. Kysymykseni on pätkittynä välissä.

***

Hei Heikki

Kiitos kysymyksestä, koskien sanaa ”biodynaaminen”.

>Mainitaanko sitä sanaa missään laissa tai asetuksessa?

Kyllä, kerran: Nykyisin voimassa olevan perusasetuksen eli neuvoston asetuksen 834/2007  12.1c artiklassa (Kasvintuotantoa koskevat säännöt), jossa todetaan, että biodynaamisten preparaattien käyttö on sallittua.

>jos joku käyttää tuotteestaan sanaa 'biodynaaminen', eikö hän saa sen vapaasti tehdä?

Ei, jos sanalla viitataan neuvoston asetuksen soveltamisalaan kuuluvaan tuotteeseen (art . 1). Eli neuvoston asetus koskee myös biodynaamista porkkanaa, koska se on neuvoston asetukseen soveltamisalaan kuuluva luomutuote. Korostan kuitenkin, että soveltamisalaan kuuluu vain asetuksen sisältämät luomutuotannon vähimmäisvaatimukset.

Neuvoston asetusta ei siis sovelleta biodynaamisen porkkanan ”dynaamiseen” puoleen, vaan se tarkastelee sitä vähimmäisvaatimukset täyttävänä luomutuotteena. Tarkemmin asiasta neuvoston asetuksen 23 artiklasta ”Luonnonmukaiseen tuotantoon viittaavien ilmausten käyttö”.

Esimerkki tuotteesta, johon neuvoston asetusta ei sovelleta, voisi olla vaikkapa ”biodynaaminen saunavihta”.

>Olisin kysynyt, valvotaanko sanan 'biodynaaminen' käyttöä todella?

Valvotaan siis vain siltä osin kuin luomulainsäädäntö edellyttää. Jos valvottu luomuviljelijä väittää luomuporkkanaansa biodynaamiseksi, ei ”biodynaaminen” myyntiväittämän valvontaan sovelleta neuvoston asetusta. Se voi silti olla kuluttajan harhauttamista, koska biodynaamisella viljelymenetelmällä on selkeät tunnusmerkkinsä. Eli en menisi myymään ”biodynaamisia saunavihtoja” ilman Demeter-sertifiointia.

terveisin

Sampsa

***

Niinpä lienee niin, että sekä Ruohonjuuren tee että Tallinnan Jahu Resto selviävät EU:n osalta pälkähästä. Kunhan tarjottavat tuotteet täyttävät luomukriteerit.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.09.20 - klo:13:34
Tuolla toisaalla mainitusta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg18476#msg18476) kirjasta saamme yhden uuden tapauksen listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201).

Siinä kerrotaan, miten isäntäpariskunta, Jukka ja Leila Ahonala ovat siirtyneet viljelemään biodynaamisesti Svarfarsin tilaa. Tilan nimeä ei tosin juuri siinä mainita, mutta kirjassa on riittävästi tietoa, että sen täytyy olla juuri se. Kirjoituksesta voi päätellä, että tämä oli tapahtunut v. 1981. Jukka Ahonalan kerrotaan olleen kirjan julkaisuvuonna 1982 Biodynaamisen yhdistyksen varapuheenjohtaja.

Nykyisin tila käyttää nimeä Svarfarsin luomutila. Ja on myös luomutila. Sillä on tilakauppa, jossa myydään myös biodynaamisia tuotteita. Mutta ne eivät tule omalta tilalta.

Eli lisäys lopettaneisiin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.09.20 - klo:04:52
Kysymys (Googlen kautta):

Quote
Mikä on Suomen suurin yksittäinen suo? Testaa tietosi MT:n visassa! - Ihmiset & kulttuuri - Maaseudun Tulevaisuus
6 päivää sitten · Steiner-koulujen isä Rudolf Steiner vaikuttaa myös biodynaamisen viljelyn taustalla. Minkä sertifikaatin alla biodynaamisia elintarvikkeita myydään?

Sanoisin, että keskimääräiselle ihmiselle Suomessa nykyisin tuo toinen kysymys voi olla vaikea. Edellä kerrotuista syistä (esim. 10.08.20).

***

Jukka Ahonalan todistus em. kirjasta (s. 27) vuodelta 1982:

Quote
— Biologinen on myrkytöntä viljelyä kuten biodynaaminenkin, mutta tämän lisäksi biodynaaminen viljely pyrkii mahdollisimman hyvään laatuun ottamalla huomioon kunkin kasvin ominaisuudet, juuri sille kasville ominaiset voimat, ja saamaan ne ihmisen käyttöön. Pyrimme selvittämään, mitä esim. porkkana edustaa, mikä on porkkanan olemus?
– Biodynaamiset tuotteet ovat tuotantotavasta johtuen tietysti hieman kalliimpia kuin vastaavat kemiallis-tekniset tuotteet, ja hankaluus onkin siinä, kuinka tuotteet erottuvat kaupassa toisista.

Olemme toisaalla pyrkineet selvittämään, mitä tuo olemuksen selvittäminen nyt v. 2020 maksaa. Yrittämällä verrata (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=66.msg16960#msg16960) kerran samoja tuotteita tavanomaisina, luomuina ja biodynaamisina. "Hieman" ei ollutkaan vähän.

Mutta tuo Ahonalan hankaluus on kyllä nyttemmin ratkaistu niin, että kaupoissa ei  (käytännössä) ole kotimaisia biodynaamisia tuotteita.


PS. 06.09.20: Tarkistinpa juuri tuon biodynaamisen porkkanan äsken Foodiesta. Sellaista ei ollut tarjolla. Ei edes ulkomaisena. — Yksi saksalainen Demeter-vihannesmehu löytyi, jossa oli mukana myös porkkanaa. Sen kautta on S-ryhmän asiakkaan lähestyttävä porkkanan biodynaamista olemusta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.09.20 - klo:15:29
Tampere ja sen ravintola Kajo puolustavat kaupungin mainetta biodynaamisen Suomen pääkaupunkina:

Oodi luonnolle satokasseina ja valmiina lautaselle (https://kohokohdat.fi/tampere/tapahtuma/oodi-luonnolle-satokasseina-ja-valmiina-lautaselle/)

Quote
Kurjen, Haltijan ja Mustiaismäen tilat toimittavat yhteistyössä viikottain vaihtuvia satokasseja Ravintola Kajoon. Alkaneen syksyn sadonkorjuuaika näkyy myös ravintolan uutukaisella 4- ja 6-maun Oodi luonnolle -menulla.

Kurjen ja Haltijan tilat ovat luomusertifioituja ja biodynaamisia. Mustiaismäen tilalla puutarhaa hoidetaan pysyvissä penkeissä, myrkyttömästi ja hiiltä sitoen. Tilojen yhteinen impulssi on ekosysteemistä huolehtiminen, jonka keskiössä on maan kunnon jatkuva parantaminen.

Nyt jo toisen kerran Haltijan tila mainitaan erikseen biodynaamisena tilana. Pitäisikö se jo lisätä listaamme? No, odotellaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.09.20 - klo:05:44
Tämähän on se taktiikka, aina jalka ovenrakoon, aina jotenkin on pyrittävä esiin:

Haastattelu: Soil Matters -näyttely tekee maaperän näkyväksi (https://www.designmuseum.fi/fi/events/soil-matters-nayttely-tekee-maaperan-nakyvaksi/)

Quote
Näyttelyssä kuullaan kolmen ammattilaisen: arkeologin, biodynaamisen viljelijän ja rakennusalan insinöörin ajatuksia heidän maasuhteestaan.


Toisaalta, sitä jalkaa ei ehkä sinne ovenväliin ole tarvinnut tunkea: taidearvosteluista olen saanut käsityksen että kaikenlainen mystisismi ja okkultismi on taas pienen tauon jälkeen (https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000006632420.html) taiteilijapiireissä nousussa.

Myös kuvateksti:

Quote
Kuva: Sipoolaisesta luonnonsavesta valmistettuja keraamisia koepaloja, joiden värit ovat peräisin rakennustyömaalta Vuosaaresta, Majvikin biodynaamiselta maatilalta Sipoosta ja arkeologisilta kaivauksilta Espoosta. / Tzuyu Chen


Niinpä ei liene huono arvaus, että eräs noista "ammattilaisista" on Atte Hermansson.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.09.20 - klo:17:40
Onko tämä nyt järisyttävä uutinen (https://www.kurkirahasto.fi/)? Ainakin siihen oli loppuun laitettu huutomerkki:

Quote
Joukkorahoituskampanja käynnissä 30.9.2020 saakka! Koossa 2750  €

Facebookissa tuohon oli lisätty: "Vielä ehdit mukaan!"

Asian matemaattinen tarkastelu on tehty edellä 16.08.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18259#msg18259).

***

Kurkirahaston syyskuun kuukausikirjeessä (jossa olen jakelussa mukana) ei ollut rahoituksesta enempää. Sen pääasia oli tämä:

Quote
Maanhaltijoiden Haltijan tilalla tapahtuu 12.9.2020. Päivä tulee olemaan täynnä elämyksiä, hyvää ruokaa, tekemistä kaiken ikäisille ja erityisesti iloisia kohtaamisia!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.09.20 - klo:06:00
Suurimman luvun tähän asti löysin Biodynaamisen yhdistyksen Facebookista. Siellä oli yksityinen ryhmä "Biodynaamisen viljelyn ryhmä", johon oli ilmoittautunut 613 jäsentä.

Tuommoinen joukko siis löytyy potentiaalisesti asiasta kiinnostuneita. Toinen asia sitten on, onko kiinnostus vielä sitoutuneisuutta. Esim. kuinka monta heistä on valmiita osallistumaan tuohon joukkorahoituskampanjaan? Plus se jo edellä mainittu seikka, että valmius jotenkin osallistua ja tukea ilmeisesti jakautuu eri biodynaamisten tilojen ja alueiden kesken. Ja tuon voi uskoa olevan valtakunnallinen luku.

***

Mutta kävi miten kävi, varmaankin siis saamme kohta 30.9.2020 jälkeen tiedon siitä, miten Haltijan tilan rahoituksessa aiotaan toimia. Ja siis uskoakseni silloin kuitenkin siitä lähtökohdasta, ettei joukkorahoitus siihen riittänyt. Silloin minulle tulee Kurkirahaston lokakuun kuukausikirje. Ehkä se kerrotaan siinä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.09.20 - klo:07:00
Voimme huomata, yllättymättä, että tässä listassa...

https://www.rajatieto.fi/yhdistys/stipendit/

Quote
Muita apurahoja, stipendejä ja palkintoja rajatietoon liittyvään tutkimus- ja kehitystyöhön

Alla on lueteltu kansainvälisesti säätiöitä, rahastoja, stipendejä, apurahoja ja palkintoja, joiden nimenomainen tarkoitus (tai yksi keskeisistä tarkoituksista) on tukea rajatietoon sekä henkisyyteen liittyvää tutkimus- ja kehitystoimintaa tai joista myönnetty poikkeuksellisen paljon tukea tällaiseen työskentelyyn.

... ovat mukana myös nämä:

- Antroposofisen lääketieteen yhdistyksen apurahat
- Biodynaamisen Viljelyn Säätiö
- Biodynamic Scholarship Fund
- GoetheanumFund
https://www.fondsgoetheanum.ch/en/goetheanumfund.html
- Gyllenbergin Säätiö / Steiner -rahasto
- Helmer Knutar Säätiö
- Stiftelsen för Antroposofiskt arbete i Svenskfinland

Voi olla, että noissa säätiöissä ei edes mitenkään harmitella pääsemistä tuolle listalle. Eikö "laajennettu luonnontiede" ilman muuta ole ylpeästi rajatietoa?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.09.20 - klo:15:53
Yhä vielä muuten tuo Demeter-lehden numero 4/19 on viimeinen, joka on Biodynaamisen yhdistyksen kirjakaupassa myynnissä. Vaikka vuosi 2020 on jo reippaasti yli puolen välin. Johtopäätöksiä tulee ihan itsestään tuosta tosiasiasta tehtyä.

Kun kävin läpi Demeter-lehtiä vanhoilta vuosikymmeniltä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17676#msg17676), aika ajoin, varsinkin alussa, oli niissä valitusta siitä, että lehden julkaiseminen 4 numeroa vuodessa oli kallista. Mutta aina ne numerot kuitenkin aikaan saatiin. Nyt ei ole saatu.

Tuo tosiasia alkoi jo ilmeisesti hävettää Biodynaamista Yhdistystä.

Se kutsui heinäkuussa (15.07.20) Facebookissa jäseniään ym. lehdentekoon. Siinä kutsussa oli myös jonkinlainen hahmotelma seuraavan numeron aiheista. (Löysin sen viestin vasta äsken.)

Kyllä ko. yhdistykselle silti vaikeuksia tulee. Tai ainakin selittelemistä.

Yhdistyksen kaupasta on nimittäin koko ajan voinut tilata Demeter-lehden koko vuosikerran hintaan 28,00 €. Vuosikerta kuuluu myös jäsenetuna yhdistykseen liittyjälle (50,00 €).
 
Kyllä, on tuttu temppu tuossa tilanteessa, että tehdään kaksoisnumeroita. Mutta hyväksyvätkö tilaajat ja maksaneet jäsenet nyt kolmoisnumeron 1-3 tai neloisnumeron 1-4?

Nyt huomaan pahasti erehtyneeni. Tämän vuoden lehtiä ei ole ollut tuossa kaupassa tarjolla. Mutta sen sijaan tämän sivun mukaan niitä on kuin onkin ilmestynyt tänä vuonna 2 numeroa:

https://www.biodyn.fi/demeterlehti

Erehdykseni myönnän, mutta osittain vieritän kyllä syyn Biodynaamisen yhdistyksen huolimattomalle tai epäjohdonmukaiselle nettitiedotukselle. Vaikkapa Luomulehden olemassaolo ja ilmestyminen näkyy netissä paljon paremmin.

Tuoltakin sivulta pääsee klikkaamalla nettikauppaan — jossa ei edelleenkään ole niitä tämän vuoden numeroita tarjolla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.09.20 - klo:18:28
Sain vastauksen vastauksen kysymykseeni (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18382#msg18382) Ruohonjuurelta:

Quote
Saimme maahantuojalta nyt vastauksen ja hän varmisti että kyseinen tee on luomuviljelty, muttei biodynaaminen.
Korjasimme tiedon myös verkkokauppamme sivuille.

Pahoittelut kertaalleen ja oikein mukavaa syksyä sinne 🍁

Se siitä. Kiittäen toki täsmällisestä vastauksesta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.09.20 - klo:11:25
Vähän vanhempi. Kurjen tilan blogista (http://kurjentila.fi/blogiblogi) :

Quote
TYÖHARJOITTELUSSA KURJEN TILALLA
June 9, 2016

2.6.2016

Moi, me ollaan Liina ja Sari !

Tulimme Kurjen tilalle koulun penkiltä oppimaan oikeita töitä. Opiskelemme Osaran maaseutuoppilaitoksessa luonnonvaratuottajiksi.


Ja kaikki oikeat työt opetettiin:

Quote
Humuspreparaatti

Preparaatti ja sen valmistus sekä levitys oli mielle ihan uusi juttu. Sille oltiin pyhitetty oma hetki eräänä juuri-päivänä (silloin kuu on maa-merkissä neitsyessä) , jolloin me kaikki jätimme muut hommat ja osallistuimme sen tekoon. Humuspreparaattia sekoitettiin veteen isossa tammitynnyrittä tunnin ajan tauotta. Sekoitussauva roikkui tynnyrin päällä omenapuun oksassa, ja sillä pyrittiin saamaan aikaan pohjaan asti ulottuva pyörre, joka sitten rikottiin yllättäen suuntaa vaihtamalla. Eli ensin luodaan järjestys, joka sitten rikotaan. Kun preparaatti oli valmis, se kaadettiin ruiskureppuihin (katso kuvat) ja ne selässä kävelimme pitkin pihoja ja kylvämättömiä peltoja suihkutellen. Sarilla reppu reistali ja suurin osa preparaatista oli haalareiden lahkeessa.


Tässä toisessa vastaavassa tapauksessa jo mietimmekin:

Tästä netti-ilmoituksesta tulee mieleen ...

ETSIMME TYÖHARJOITTELIJOITA KAUPUNKILAISTEN OMALLE PELLOLLE (https://www.omapelto.fi/blog/2018/etsimme-tyharjoittelijoita-kaupunkilaisten-omalle-pellolle)

—  klips  —

... että ehkäpä kuitenkin jotain ihmeellistä kautta nuorelle ihmiselle on myöhemmässä elämässään hyötyä siitä, että hän osaa tehdä oikeaoppisen steinerilaisen preparaatin. Tai jos tuolla ollaan tiukemmin traditiossa, hän tietää ja osaa sitten, miten nuori myyrä nyljetään, poltetaan ja sen tuhka pellolle levitetään. Ehkäpä osaa myös vastaanottaa typen viestejä, missä niitä sitten sattuu kuulemaankaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.09.20 - klo:16:03
Nyt jo toisen kerran Haltijan tila mainitaan erikseen biodynaamisena tilana. Pitäisikö se jo lisätä listaamme? No, odotellaan.

Joskus aika lähitulevaisuudessa se tapahtuu, tähän tapaan. Kurjen tilan Facebookista:

Quote
Kurjen tila
6 pv  ·
Kurjen maatilan toiminta on siirtymässä Haltijan tilan nimelle... kannattaa jo nyt käydä tykkäämässä Haltijan tilan sivuista, jotta kuulet meistä jatkossakin. 🙂 ❤

Samassa Kurjen tilan FB:ssa olikin jo viesti huomisesta Osta tilalta -päivästä Haltijan tilalla, ohjelmineen. Kirjataan siitä tapahtumasta nämä FB-tiedot nyt, tänään klo 17: "Osallistuu 24, Kiinnostunut 320, Jaot 17". Järjestäjiä tapahtumassa on peräti 7:

Uusruukki
Kahvila Siiri
Hovin Ratsutila
Vesilahden Pieni kukkapuoti
Leipomo Jyvä
Kurjen Tila
Haltijan Tila

***

Tämän toistaen:

Mietiskelen tässä, mitä oikeutta meillä on täällä julkisesti ruotia joidenkin yksityisten ihmisten elinkeinonharjoitusta ja sen mahdollisia vaikeuksia. Mutta kyllä meillä on, jos tuo tila on nyt tuotu steinerilaisen väen toimesta keskiöön, ja siitä esitetään tulevan oikein "oppimiskeskus" maatalouden vaihtoehtoiselle linjalle. Tällaiseen julkisuuteen tuotuun keskusteluun myös me voimme osallistua, vaikka aivan varmasti meidän linjamme on täysin toinen.

***

Tuo täytyi tänään 12.09.20 klo 18:45 päivittää, FB:n mukaan:

Osallistuneita 35, kiinnostuneita 324.

14.09.20: Noin tuo määrä ihmisiä näytti myös FB:ssä julkaistujen kuvien mukaan siellä käyneen. Arviolta siis tuo 35. Ehkäpä enemmänkin: pysäköityjä autoja sain kuvasta lasketuksi yli 30. Ihmisiä ei tietysti saatu samaan kuvaan, mutta kymmeniä siellä näkyi.

Samaan aikaan toisaalla eli Kurkirahaston sivulla. Joukkorahoituskampanjan kokoon saatu raha ei ole muuttunut. Se on edelleen 2750 euroa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.09.20 - klo:04:09
Pieni epäilyksen poikanen hänellä oli mielessään 2 vuotta sitten:

Maata mullistavaa viljelyä (http://pienikyla.com/maata-mullistavaa-viljelya/)

Quote
Preparaatteja pidetään yleensä jotenkin hassuina, jos niitä ei tunneta tai jos niiden vaikutuksista ei ole omakohtaista kokemusta. Biodynaamiset viljelijät kohtaavat hyvin paljon ennakkoluuloja. Me tiedämme sen, ja se kävi selväksi myös muutamien puhujien kertoessa kokemuksistaan Dornachissa. Nykyäänhän ei uskota mitään ilman tieteellistä tutkimusta, ei vaikka paljas silmä selkeästi kertoisi asian. Biodynaamisesa viljelyssäkin on päästy tieteen avulla siihen, että voidaan jo tarkkaan kuvata prosessit, joita preparoinnissa tapahtuu ja siten myös todistaa, miten ja miksi ne vaikuttavat maahan ja kasveihin.

Saa nyt sitten nähdä, käykö hänelle lopulta niinkuin Urho Karille (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg12223#msg12223), vai jaksaako hän pysyä uskollisena, ja odottaa kärsivällisesti tuloksia. Jotka hän itse näkee, tai jotka myös tiede löytää. Tuon luentosalin ulkopuolella.

Jonkinlaisena ehdokasjäsenenä näyttää kuitenkin tuo Pieni kylä -tila olevan Biodynaamisen yhdistyksen tilalistassa (https://www.biodyn.fi/tilatjatuotteet), kuitenkin yhä luomutilana. Omassa listassamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) olemme luokitelleet sen epävarmana tapauksena.

***

Ei asiasta mitään sääntöä voi ehkä tehdä, mutta listastammme näkee, että aika monelle henkilölle (tilalle) on ajan myötä käynyt niin kuin Urho Karille (ja hänen tilalleen). Eli steinerilaisuudesta on luovuttu. Saman tietysti voi nähdä tilastollisesta historiatarkastelustamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17718#msg17718), jossa biodynaamisten tilojen lukumäärä on pudonnut kuin lehmänhäntä nykyaikaa kohti tultaessa.

Eli kun siellä lainasimme tämän pätkän Demeter-lehdestä...

Quote
Voidaankin sanoa Armanin herättäneen Pohjanmaalla kiinnostuksen uuteen viljelytapaan. Tätä ei himmennä se, että suurin osa viljelijöistä aloitti biodynaamisen viljelyn sijaan luomuviljelyn. Aika ei ollut vielä kypsä biodynaamisen maatalouden laajamittaiselle leviämiselle Pohjanmaalla, mutta kyllä luomuviljelyn.

... niin aika näyttää nyt kypsyvän hyvinkin yleisesti biodynaamisesta viljelystä luopumiselle. Niidenkin harvojen kohdalla, jotka sen ovat joskus aloittaneet. Joiden joukossa on ollut asian "pioneereiksikin" laskettavia.

***

Sitä, paljonko on aatteesta periaatteessa innostuneita kaupunkilaisia, onkin vaikeampi arvioida. Mutta kuten edeltä näkyy, yritämme sitäkin. Eri tavoin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.09.20 - klo:10:07
Puutarhan sivulla kerrotaan:

Quote
Rekolan Puutarhan tuotteet myydään Tammelantorilla heinäkuusta alkaen, CSA-jäsenet saavat kahden viikon välein vihanneskassin [...]

Kassi on aika epämääräinen mittayksikkö, mutta jotenkin kuitenkin uskaltaa kysyä, että ruokitaanko todella nuo 130 perhettä tuolla. Jos esim. kassin sisältö on se kuin FB:n kuvassa (https://www.facebook.com/rekolanpuutarha/photos/a.917601488283630/3318953068148448/?type=3&eid=ARBu2eqLR96BjyQDWJ0nL-fSfvf3WFOPiS-FIwxyCY0x70oofv-xkBQlBTr0Gf9YHoOc63mAOF8tXy1V&__xts__%5B0%5D=68.ARDnHflV8JwfcNiCyvtlZ1XYgDeu-1HqehSDGeLTJXkJ9Aeey5GroLQS2CaAb30oTNpIrKXZGercGomm9-lVbCn2wYzduZ9pCul0xRKMY_UxKpS_BvbCEV6jSHlo1iCrWkru220bQEyKAoZladdVmUq6O4DUx64yc7dwYctJEFO6HYxibie36AC0xPKSaw8XeXjiBbto0RrkHu9F5Qq7Xnly59L009x6bzG2kTfvKircHSmqFzkpjhTcF6i9wbLnXcW352SEI8mWoSp3tfxaWCDbZOdX_QFDjapAJ0LTzg0JxdIMdirkwf2lMQYxX7e378DEkFU9wWw2qSqeO2pr35SG89sODR1Tklgdq6UgvTkrpsvIGSyZYnm4UKlDLB9IMKa05rnX7gnmzVh5tCcU6W72M0u83aMztX-kl7wHrwCl5IVACfZZo__pyaAes_EwnGSMrVDOsyAnrot_k6dhvQqim-CQQ_C4KcMkcBQo-B5GzlGVAsuJcegX&__tn__=EHH-R)?

Mutta tästä kassista Haltijan ja Kurjen tilalta joutuu kyllä kysymään, että noinko vielä joutuu ostamaan "sian säkissä", biodynaamista ruokaa halutessaan:

https://leipomojyva.fi/item/satokassi179?fbclid=IwAR0tzuJgLHGOUccCNdyjt1BZJkgTLFAMw5srWykyMN299h2gcKIj0uvpxGk

25 euron kassi voi olla kallis tai halpa riippuen siitä, miten "runsas" se on, mitä siinä on. Mutta muuta tietoa sen sisällöstä ei tuo ilmoitus anna. Vain tämän:

Quote
Perustan luovat peruna ja muut juurekset ja lisäksi kassissa on vihanneksia sen mukaan mitä pellolta saadaan.


Kronklata ei sovi.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 14.09.20 - klo:15:00
Onko Kurjen tilallakin oma tällainen preparaatin levityslaite:

https://m.facebook.com/Kurjenmaatila/photos/a.153102388096186/669860756420344/?type=3&source=54

Vai onko tuo v. 2014 ollut vuokralla Heinolan tilalta? Vrt. edellä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18174#msg18174). Mahdollisesti se on ollut yhteiskäytössä, jos esim. Biodynaamisen Viljelyn Säätiö omistaa laitteen?

Seuraava kuva kyllä viittaisi siihen, että preparaatteja on levitetty talkoilla selässä kannettavista säiliöistä:

https://m.facebook.com/pg/Kurjenmaatila/photos/a.153102388096186/669860603087026/?type=3&source=54
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.09.20 - klo:08:09
Biodynaamisen yhdistyksen tapahtumakalenteria ei ole päivitetty, mutta yleinen Antroposofinen kalenteri tälle syksylle 2020 kyllä kertoo:

Quote
Agricola-ryhmä toimii biodynaamisena alueryhmänä Helsingissä ja kokoontuu
osoitteessa Uudenmaankatu 25 A 4. Syksyn kokoontumiset 15.09., 20.10., 17.11. ja
15.12.2020 klo 16.30-18.30.

Turusta oli tällainen ilmoitus (vrt. edellä 12.08.20):

Quote
TURKU
Valonjuuren ystävät – Ljusrotens vänner ry, yhdistys, joka on perustettu v. 2016,
haluaa tehdä valojuurta tunnetuksi Suomessa. Järjestämme luentoja ja eri tilaisuuksia.
Otamme mielellään uusia jäseniä. Kysymyksiin vastaavat Rolf Nylund 0440 225147
ja Pirja Räsänen 040 7782396.

Vantaalta tällainen:

Quote
VANTAA
Biodynaaminen Itä-Uusimaan alueryhmä. Tiedustelut Liisa Hertell, liisa.leijona@
gmail.com

Ja tällainen:

Quote
MUIDEN KUIN SUOMEN ANTROPOSOFISEN LIITON
JÄRJESTÄMIÄ TAPAHTUMIA:
BIODYNAAMINEN YHDISTYS – BIODYNAMISKA FÖRENINGEN RY
Preparaattitutkimuksen (The biodynamic preparations in context: individual ap-
proaches to preparation work – Case studies of worldwide practice) lukuryhmä
(suomeksi kääntäen). Joka kuukauden ensimmäinen tiistai klo 17–19. Paikka sovitaan
kun tiedetään, ketkä osallistuvat. Skypellä voi myös osallistua. Lisätietoja Pirkko Ok-
konen, 040 518 7695, info@biodyn.fi

Muita biodynaamiseen viljelyyn liittyviä tapahtumia ei ilmoitettu.

Tämäkin nyt sen selvittämiseksi, paljonko innostusta asiaan on viljelijöiden ulkopuolella.

Sanoisin, tuon perusteella, ettei kovin paljon. Kouluihin, uskontoon tai kirjallisuuteen liittyvät keskustelupiirit näyttävät vetävän steinerilaisuudessakin ihan eri tavalla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.09.20 - klo:11:12
Näin neuvotaan asiat näkemään:

http://kurjentila.fi/kurjen-tila-1

Quote
Demeter naudanlihaa myymme suoraan tilalta. kts. tuotteet

"Lehmä varsinaisesti tekee maatilasta organismin. Lehmien oikea lukumäärä on suhteessa maatilalla syntyvän rehun määrään. Lehmä aloittaa rehun sulattamisen jo suussaan ja siitä se jatkuu eteenpäin. Märehtiessään lehmä kohottaa kasviaineksen sielulliselle tasolle, millä se aistii, maistaa ja analysoi sen. Lehmän lanta on erinomaista lannoitetta juuri siksi, että siinä on lehmän omaa olemusta mukana. Sen tähden sillä on valtava, aivan omaa luokkaansa oleva lannoitusvoima. Kyseessä on läpeensä sielullistunut aine, ei pelkästään elävä kuten humus."          Manfred Klett, Kotieläimet ja me


Pelkkä kemia ei siis riitä eikä oikeastaan biologiakaan. Pitäisi ymmärtää myös sielulliset näkökohdat!

***

Mutta jos lehmät ovat noin välttämättömiä biodynaamiselle tilalle, pitäisi myös perusteilla olevalle Haltijan tilalle niitä hankkia/siirtää. Mutta kuinkahan siinä nyt käy? Keväisestä tiedotteesta:

Quote
Kurjen tilan ja sen naapurissa sijaitsevan Kurkirahaston Haltijan tilan peltoja biodynaamisesti viljelevät Ira ja Ari Hellsten saivat helmikuun alussa tiedon, että Kurjen tila Oy ei enää jatkakaan peltojen (16,5 ha), navetan, pihaton ja lampolan vuokrasopimusta heidän kanssaan.
(lihav. HJ)

Haltijan tilalla ei tuollaisia rakennuksia tietääkseni ole. Eikä esim. FB:ssa ole ollut tietoa, että sellaisia olisi siellä rakenteillakaan. Varma en ole.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.09.20 - klo:06:25
Mutta selvästi paremmalta silti näyttää kuin Mäntsälän Heinolan tilalla. Jossa ei tunnu tapahtuvan mitään, vaikka silläkin on muodollisesti tukenaan "Heinolan maatilayhteisön ystävät", joka on vähintään FB-ryhmä.  Vaikka sielläkin oli joskus näin:

Quote
Tilalla järjestetään tapahtumia! Aikoinaan järjestettiin Kevätkestit toukokuussa sekä syksyllä Sadonkorjuujuhla. Kesällä oli heinäntekotalkoita. Tilan tuotteita myös käytiin joskus myymässä mm. Mäntsälän Sepänmäen maalaismarkkinoilla sekä Järvenpään kävelykadun Maa elää-tapahtumassa. Tila osallistuu toisinaan myös Ravintolapäivään. Seuraa tulevia tapahtumia!


Nyt tulevia tapahtumia ei ole. Edes alkukesästä järjestetystä valokuvanäyttelystä (edellä 17.06.20) ei sittemmin kuulunut mitään: taisi jäädä vaille yleisöä, tai ainakin ilman mitään yleisöryntäystä?

Miksi tällä tavalla "vainoan" tuota Heinolan tilaa? Syy: siitä oli tarkoitus tehdä ihan samaa kuin Haltijan tilasta nyt. Tuo myöhempi kehitys osoittaa, että sellaisessa yrityksessä voidaan myös epäonnistua.

Tuo ryhmä oli julkinen ryhmä, jonka jäsenistökin oli julkista tietoa. Siitä näkyi, että useimmat jäsenet olivat liittyneet ryhmään 4-6 vuotta sitten. Se ei itsessään kerro mitään, mutta muiden tietojen kanssa tukee sitä, että toiminta tuon tilan ympärillä oli vilkkaimmillaan vuosia sitten. Jopa sitä, ettei (yhteisöllistä) toimintaa enää ole.

Tilalle etsittiin v. 2017 kasvihuoneen vuokraajaa. Ja v. 2019 vastuuviljelijää. Asiakastiedon mukaan Heinolan maatilayhteisön osuuskunnalla on v. 2020 yhä 1 työntekijä. Ja sama liikevaihto tätä vuonna kuin viime vuonnakin, 38 000 euroa.

Jäseniä "ystävissä" on 220. Joistakin nimistä kuitenkin näin, että ystävyyttä osoitetaan yli rajojen. Toisten biodynaamisten tilojen viljelijätkin ovat ilmoittautuneet ystäviksi.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.09.20 - klo:04:45
Suurimman luvun tähän asti löysin Biodynaamisen yhdistyksen Facebookista. Siellä oli yksityinen ryhmä "Biodynaamisen viljelyn ryhmä", johon oli ilmoittautunut 613 jäsentä.

Tuommoinen joukko siis löytyy potentiaalisesti asiasta kiinnostuneita. Toinen asia sitten on, onko kiinnostus vielä sitoutuneisuutta. Esim. kuinka monta heistä on valmiita osallistumaan tuohon joukkorahoituskampanjaan? Plus se jo edellä mainittu seikka, että valmius jotenkin osallistua ja tukea ilmeisesti jakautuu eri biodynaamisten tilojen ja alueiden kesken. Ja tuon voi uskoa olevan valtakunnallinen luku.

Melko suuren luvun voi esittää myös Kurkirahasto alkuperäiseen joukkorahoitukampanjaan v. 2019 osallistuneista: "maanhaltijoita" 229.

Mutta olisiko niin, että nämä henkilöt katsovat jo osansa tehneensä? Ja nyt tähän lainanlyhennyskampanjaan olisi löydettävä kokonaan uusia tulijoita? Eikä heitä enää löytyisi yhtä helposti, koska rahamäärä kasvaa hyvin hitaasti? Tuo ilmoitettu deadline 30.09.20 lähestyy päivä päivältä, mutta rahaston nettisivuillaan ilmoittama luku ei muutu mihinkään.

Mutta näinhän se kuitenkin heillä on:

Quote
Kurkirahasto on Biodynaamisen viljelyn säätiön alainen itsenäinen rahasto, joka omistaa biodynaamisesti viljeltyä maata Vesilahdessa. Maa on ostettu yhteiseksi joukkorahoituksen ja pankkilainan turvin.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.09.20 - klo:06:43
Hellstenit kertovat Kurkirahaston sivuilla:

Quote
Biodynaamisessa tuotannossa pyritään tuottamaan mahdollisimman elinvoimaista ruokaa. Tuotanto on siksi jatkuvaa vuoropuhelua luonnon kanssa ja tilan hoitamista siten, että siitä tulee monipuolinen ja vahva. Tilan luonnollista kapasiteetti ei saa ylittää ja ihmisten tulee toimillaan palauttaa luontoon enemmän kuin siitä on otettu. Näin maa uudistuu ja sen elinvoimaisuus itse asiassa kasvaa koko ajan.


Edellä kiinnitettiin pariltakin taholta huomiota (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17597#msg17597) siihen, miten tuo palauttaminen on juuri biodynaamisessa viljelyssä enemmän tai vähemmän ehdottomasti kielletty.

Kokonaisvaltaiselle viljelyideologialle on tietysti tyypillistä usko siihen, että sen täytyy olla vastaus kaikkiin kysymyksiin. Vaikka se ilmiselvästi ei sitä olisikaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.09.20 - klo:08:23
Perho Green City Farm oli pari päivää sitten  ladannut YouTubeen Majvikin biodynaamisen tilan esittelyn tai mainoksen (https://www.youtube.com/watch?v=iH6hSTnk-_8).

Tuo ravintolakoulun viljelijäryhmä aloitti yhteistyön aikanaan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=674.msg12787#msg12787) Herttoniemen ruokaosuuskunnan kanssa. Mutta näyttää siis yleisemminkin nielleen steinerilaisuuden, biodynaamisuuden koukun.

Tuskinpa tuo niin kovin tehokas kanava asian yleiseen mainostamiseen on. Mutta ehkä se toimii niin, että ainakin joku tuleva ravintola-alan ammattilainen saadaan hankkimaan biodynaamisia raaka-aineita. Ja sehän on useille ko. tiloille hyvin tärkeä myyntikanava.

PS. Tuossakin videonpätkässä on yhdessä kohdassa joukko talkooväkeä: kyllä Majvikin tila myös tukeutuu jossain määrin CSA-viljelyyn, yhteisöön sen ympärillä. Vaikkei ehkä ole virallisesti sellainen tila (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=6.msg18582#msg18582).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.09.20 - klo:04:49
Ei asian kanssa Tampereellakaan pelkästään hyvin mene:

http://www.findglocal.com/FI/Tampere/249258321881477/Tilakauppa

Luomukauppa lopettanut toimintansa. Kehotti nettisivuillaan (tai joskus tuonne kopioiduilla sivuillaan) suosimaan Haltijan tilan Mahdollisuuksien Puutarhaa ja tukemaan Kurkirahaston joukkorahoituskampanjaa. Kumpikin linkki on vanhentunut.

Miksi muuten kauppa on yhä esillä netissä, jos se on lopettanut? Selitys voisi ehkä löytyä täältä:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.facebook.com/tilakauppa/%3Flocale2%3Dfi_FI&ved=2ahUKEwiFvbfu4PvrAhXu_CoKHZEDCtYQFjAAegQIAhAB&usg=AOvVaw1riDALEufOViCNKHeqs13o

Eli Leipomo Jyvä jollakin tavalla jatkaa sen perinteitä.

FB-linkistä löytyi tällainen peruskeräyksestä v. 2018:

https://m.facebook.com/tilakauppa/?locale2=fi_FI#!/kurkirahasto/photos/a.1918035031573850/2114565488587469/?type=3&source=48&__tn__=EHH-R

Eli silloin oli 29.09.18 mennessä saatu kasaan 194 ihmistä ja vähän yli 22 000 euroa. Edeltä jo tiedämme, että lopullinen tulos oli 229 ihmistä, ja varmasti siis vastaavasti enemmän rahaa.

Mutta häämöttääkö nyt tällainen tilanne:

Quote
Kurkirahaston johtoryhmä päättää hallussaan olevien maa-alueiden hoitamisesta itsenäisesti oman taloutensa antamissa puitteissa. Jos tulot eivät riitä toiminnan kulujen kattamiseen, Biodynaamisen Viljelyn Säätiön hallitus ja Kurkirahaston johtoryhmä päättävät korjaavista toimenpiteistä yhteisellä ja yksimielisellä päätöksellä. Jos tällaista päätöstä ei synny, Biodynaamisen Viljelyn Säätiö voi hallituksen päätöksellä päättää Kurkirahaston omaisuuden myynnistä Kurkirahastolle muodostuneiden velkojen vastaamiseksi.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.09.20 - klo:05:41
Sana ainakin halutaan iskostaa nuorten mieleen (lihav. HJ):

https://www.nuortenakatemia.fi/ilmastoajatuksia/

Quote
Luonnon ominaisuuksiin tutustuminen ja viherkasvien hoivaaminen rakastavalla tavalla on eräänlaista tanssia – taidetta johon voi sitoutua haluamansa harrastuksen kautta musiikista runouteen, poliittisesta vaikuttamisesta hyötyliikuntaan.

Oletko kuullut hiiliviljelystä tai regeneratiivisesta maataloudesta?
Entä sanoista permakulttuuri, biodynaaminen tai olkikate?
Tiesitkö, että lipstikan ja voikukan kannattaa usein antaa kukkia?


No, mitäpä tuohon. Lapset ja nuoret oppivat rumat sanat joka tapauksessa.  8)

Tarkoittiko tuo kirjoittaja asiaa eli tanssia näin konkreettisesti, mutta tällainen keino on kyllä biodynaamisessa viljelyssä tuttu:

Hengissä se on Saksassakin. Siellä Maxeiner ja Miersch ihmettelivät myös sitä, miten kritiikittömästä asiaa voidaan lehdistössä esitellä paikallislehden sivulla, "Rumba mit Radieschen“ (http://www.achgut.com/dadgdx/index.php/dadgd/article/rumba_mit_radieschen/) (rumbaa retiisien kera).

Alkuperäinen artikkeli on alla. Saksaa osaamatonkin voi kuvasta nähdä, miten maanviljelysinsinööri Christina Henatsch ”tanssii salaatin kanssa” ja saa ”eurytmisillä” liikkeillään kasvit onnellisiksi ja kasvamaan paremmin. *)

Die mit dem Salat tanz (http://www.ln-online.de/artikel/2841973)

Vaikea sanoa, millaista lampaanpolskaa suomalainen ”teollisuussuvun tytär” tanssii.   

Tuo Hesarissa tuolloin 2010 mainittu biodynaaminen tila, eli Sällvik, ei muuten ole sellainen enää. Minkä olemme jo kirjanneet listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201).

***

Käytännöllisesti katsoen kaikki muut Googlen osumat haulla 'biodynaaminen' tarjosivat taas tälläkin kertaa viinejä. Edellä on monellakin tavalla ihmetelty  asiaa, mutta lainataan sieltä tämä:

Näin siis Suomessa, vaikka biodynaamisuus viineissä on kolmella tavalla hassua:

- luomuviinit jo itsessään ovat aika arveluttava asia (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg17685#msg17685)
- on erittäin vaikea perustella, miten viljelytavan taikatemput laatua parantaisivat (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17400#msg17400)
- plus sitten Steinerin alkuperäinen raittiusaate. Ja siltä pohjalta se, että koko biodynaamisten viinien konsepti on mitä ilmeisimmin rakennettu vasta hyvin myöhään, viime vuosikymmenien aikana. Ks. edellä 17.04.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17015#msg17015) . Myös biodynaamisen viininviljelyn säännötkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16162#msg16162) lienevät syntyneet suhteellisen myöhään.

Tuolta pohjalta voisi kuvittelisi, että tuota ilmiötä kritisoimalla/pilkkaamalla voisi edistää sen häviämistä Suomesta. Mutta se ei ehkä ole enää tarpeen: luulenpa, että seuraamme (enemmän tai vähemmän hidasta) kuolinkamppailua.

Muuten: jopa koko Euroopassa. Viitteitä on siitä, että aate ei sen tukimaassa Saksassakaan voi erityisen hyvin. Mm. sen tukipuole Vihreät saattaa olla sen hylkäämässä.

Mutta populaatiogenetiikasta - jonka logiikkaa voidaan soveltaa aatteisiinkin - tiedämme, ettei mikään huonostikaan menestyvä laji/aate koskaan häviä kerralla. Vaan se saattaa löytää uuden elinympäristön, ekologisen lokeron, "nichen". Sellaisen steinerilaisuus on saattanut nyt noin löytää alkoholista. - Nuoria tietysti kannattaa aina koettaa, ks. puheenvuoron alku!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.09.20 - klo:06:33
Tuota koulutusta on tiettävästi annettu 1990-luvun lopulle asti. Mutta annetaanko sitä vielä? Biodynaaminen yhdistys mainitsee Koulutus-sivullaan (https://www.biodyn.fi/koulutus) koulutusmahdollisuudet ulkomailla, ja Suomessa Keudan. Mutta ei Snellman-korkeakoulua. Vastaan rohkeasti itse kysymykseeni: ei anneta.

Ei paljon lisää tietomme, mutta napataan nyt tämäkin. Googlen kautta:

Quote
Snellman-korkeakoulu saa taidetalon - Kaupunki | HS.fi
5 päivää sitten · Lisäksi koulussa voi opiskella biodynaamista viljelyä. Uusin suunta on johdon ohjelma, jossa yritysjohtajat voivat lyhyillä kursseilla saada virikkeitä ja ravistaa omaa ajatteluaan. Samalla Snellman-korkeakoulu yrittää...

Jos menee sivulle, uutinen on vuodelta 1990.

Olisi kiva tietää, mihin noiden biodynaamisten opintojen katsottiin aikoinaan kelpoistavan. Nykyisin tässä puhutaan oikeastaan vain Steiner-koulujen tai -päiväkotien opettajista:

https://snellman-korkeakoulu.fi/hae-opiskelemaan/mihin-opinnot-kelpoistavat/

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.09.20 - klo:12:06
Nyt Google tiesi jo kertoa:

Quote
Kurjen tila Oy
4,7
(25)
Maatila Sakoisissa
ESITTELY
ARVOSTELUT
KUVAT

Suljettu pysyvästi

Rautialantie 419, 37470 Vesilahti


Mutta Kurjen tilan oma sivusto tai Facebook ei tuota vielä tiedä (?).

Ja huomenna päättyy joukkorahoituskampanja Haltijan tilan maksamiseksi. Ja kohta sen jälkeen pitäisi tulla Kurkirahaston lokakuun uutiskirje.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.09.20 - klo:04:54
Tällainen löytyi Facebookista kesäkuulta:

https://www.facebook.com/130353544293037/posts/539072210087833/

Quote
SKEY Suomen Kestävän Elämäntavan Yhteisöt Ry - GEN Finland
6. kesäkuu  ·
Kurjen tila Vesilahdella etsii viljelystä ja maanhoidosta
kiinnostuneita ihmisiä! 🌽🌱🐝🥕🚜
Kurjen tilalla on maatila ja ekokylä yhdessä. Mukana olevien perheiden perustama kiinteistöyhtiö Kurjen tila Oy omistaa tilan maa-alueet ja yhteiskäytössä olevat rakennukset. Tavoitteena on muodostaa kokonaisuus,
joka tukee ihmisten välistä yhteistoimintaa sekä mahdollistaa sosiaalisesti ja ekologisesti kestävän elämäntavan toteuttamisen nyt ja tulevaisuudessa.
Kurjen tilalla on noin 16 hehtaaria biodynaamisesti hoidettuja peltoja sekä maatilarakennuksia. Tulevaisuuden visiossamme näemme, että biodynaaminen viljely jatkuu ja on yhdistetty mahdollisesti permakulttuuriin tai muihin maata elvyttäviin maanhoitotapoihin. Haaveilemme myös jatkojalostuksesta, kotieläinpihasta, mehiläistarhauksesta ja green care:stä. Pellot ovat EU-tukikelpoisia ja osa pelloista rajoittuu rantaviivaan.
Etsimme nyt uusia viljelijöitä ja tekijöitä pyörittämään monipuolista toimintaa vuoden 2021 alusta lähtien.

Ihmettelemään laittaa. Erityisesti yhdessä tuon edellisessä puheenvuorossa esille tulleen ilmoituksen kanssa. Ekokylä haluaisi siis jatkaa viljelyä tilalla, vieläpä (osittain?) biodynaamisesti.

No, katsotaan vuoden vaihteessa, kuinka siinä käy tai on käynyt, ja päivitetään listaamme sen mukaisesti.

Tuon yhdistyksen tavoitteista ja painotuksista lisää tietoa tuon linkin kautta. Kurjen Tila Oy:n "flirttailusta" (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=930.msg18657#msg18657) permakultuurin idean kanssä löysimmekin jo tietoa. Ja tässä triidissä kommentoimmekin asiaa:

Tuo ei ollut steinerilaista! Mutta kilpaili varmasti tampelaisten huomiosta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.09.20 - klo:06:27
Olisiko kaikki sittenkin tapahtumassa periaatteessa sovinnollisesti? Kurkirahaston sivulta (kirjoitettu noin v. 2017):

https://www.kurkirahasto.fi/kurkirahasto/kurjen-biodynaaminen-tila/

Quote
Kun ekokylälle sopiva maatila vihdoin vuonna 2011 löytyi Vesilahdelta, järjestettiin niin, että yhteisö, joka tilan osti, kantaa yhdessä koko tilan oston kulut. Tämä toteutuu Kurjen tilalla kiinteistöyhtiö Kurjen tila Oy:n muodossa. Viljelijä asettuu osaksi yhteisöä tasaveroisena jäsenenä muiden kanssa ja saa peltojen hoitovastuun vuokrasuhteen kautta. Viljelijä nähdään osana sukupolvien ketjua, joka pyrkii hoitamaan maata niin, että se siirtyisi tulevalle sukupolvelle paremmassa kunnossa kuin sen saimme. Kun on aika siirtää viljely seuraavan sukupolven vastuulle, ekokyläyhteisö etsii uudet viljelijät jatkamaan ekokylän peltojen hoitamista biodynaamisen viljelyn periaatteiden mukaisesti.

Mutta näin sivulta tulee silti mieleen, että oliko sittenkään taktisesti oikein viedä maatila suhteellisen nuoren Biodynaamisen yhdistyksen puheenjohtajan alta? Tietysti koko ajan muistaen, että asia ei tavallaan minulle ja meille mitenkään kuulu.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.09.20 - klo:18:04
Ja kun ryhdyimme, niin kyllähän seuraamme tilannetta:

https://www.facebook.com/kurkirahasto/posts/3666436053400397

Tämän fiilistelyn lisäksi ...

Quote
Kurkirahaston Haltijan tilalla myös pienet ihmiset pääsevät tutustumaan eläimiin ja maaseudun kauneuteen.
Tänään on viimeinen päivä ryhtyä Maanhaltijaksi - lähteä tukemaan ja mahdollistamaan kestävämpää tulevaisuutta.

... ei ollut siis uutta kerrottavaa siitä kokoonsaadusta rahamäärästä.

Jossain määrin tässä on jopa inhimillinen paha olo. Vaikka toisaalta toivoo, ettei tuon taikauskon levittäminen ja ylläpitäminen onnistu. No niin - varsinkaan lapsille. Vrt. edellä 25.05.20. He eivät saisi näissä erittäin kiistanlaisissa kysymyksissä millään tavalla olla vapaata riistaa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.10.20 - klo:09:23
Nyt Kurkirahaston nettisivulla on ilmoitus:

Quote
Joukkorahoituskampanja on päättynyt.
Kiitokset osallistujille!

Muuta tietoa ei ollut. Ei esim. siitäkään, mikä summa saatiin kokoon.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.10.20 - klo:12:38
Kaksi ja puoli vuotta sitten. Aamulehti 19.3.2018:

Betonilähiöissä varttunut Ira Hellstén toteutti unelmansa ja perusti ekokylän – Nyt hän näkee karitsan syntyvän ja auringon värjäävän taivaan (https://www.aamulehti.fi/a/200804778)

Quote
Ruokapiiriläiset kiersivät kymmeniä tiloja ennen kuin löysivät oikean. "Koin, etten voi elää elämääni, jos annan tämän tilan mennä."


Tämä yksityiskohta muuten mainitaan tuossa vain yhden kerran, ja "laatikossa" (lihav. HJ):

Quote
Kurjen tila on ekokylä Vesilahdella. Kylä toteuttaa ekologista rakentamista, yhteisöllistä asumista ja biodynaamista viljelyä.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.10.20 - klo:04:58
Biodynaaminen Federaatio haluaa kertoa oman näkemyksensä:

The secret of biodynamic wines (https://www.demeter.net/secret-biodynamic-wines)

Myyntipuhetta*). Ei esimerkiksi enempää tietoa biodynaamisten viinien historiasta, mitä meillä jo edellä on.

Artikkelista löytyy lista Demeter-viinitiloista:

https://www.demeter.net/sites/default/files/demeter.net/200228_dem_winzerliste2020_int.pdf

Siitä saamme toisen luvun tästä:

Mitä tuosta saa ja pitää laskea yhteen, mutta kaikkineen tuosta tulisi (418+50+130) 598 biodynaamista viinitilaa. Biodynaamisen federaation tilaston mukaan Ranskassa on nyt yhteensä 606 Demeter-tilaa. Niinpä tuon laskelman pohjalta näyttäisi siltä, että lähes kaikki maan steinerilaiset tilat ovat viinitiloja.

Jos on jo yleisesti ihmetelty koko ilmiötä, niin ihmettely kohdistuu nyt erityisesti Ranskaan. Tällä tavallako maa vastasi kiristyneeseen kilpailuun viinibisneksessä?

Listan mukaan ranskalaisia tuollaisia tiloja olisi 295 (noin, yksitellen joutui itse laskemaan). Vähemmän kuin tuossa lainauksessa, mutta sittenkin aika tarkkaan puolet kaikista biodynaamisista tiloista.

Osa ranskalaisistakin joutuisi vastaamaan tähän tapaan:

Tai sitten suomalainen haastateltu sanoisi markkinatutkijalle, että noista biodynaamisista tuotteista en osaa sanoa mitään, koska olen täysin raitis!  :D

Mutta kyllä muissakin maissa viinitilojen osuus kaikista biodynaamisista tiloista on silmiinpistävän suuri. Taidanpa rakentaa asiasta taulukon, kunhan kerkeän.

_______

*) ja asiaan tiiviisti kuuluvaa maailmoja syleilevää filosofointia. Kuvassakin sana "wisdom", viisaus: juodaan biodynaamista viinaa tai viiniä, tullaan viisaammiksi näin?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.10.20 - klo:04:47
Kun ryhdyin tätä biodynaamisesten viinitilojen osuutta selvittämään, törmäsinpä merkilliseen seikkaan. Yleistilasto (https://www.demeter.net/statistics) on Biodynaamisella Federaatiolla jaettu kahteen ryhmään. Ensin on ...

"Certified Demeter operations in member countries of the
Biodynamic Federation - Demeter International e.V.  7/2020"

... joiden joukossa on mm. Suomi. Sitten on ...

"Certified Demeter operations in other countries"

... josta löytyi Chile:

         ha           tilojen lkm.

Chile     1.361    1921   

Siellä olisi siis noin paljon biodynaamisia tiloja, joiden keskikoko kuitenkin olisi alle hehtaari?

Aiemmin olemme löytäneet Sri Lankan:

Sri Lanka     1.493    1.422

Kakkosryhmästä ilmoitetaan tämä välisumma:   

total    28.552    2.282
   
Mutta 1921+1422 on kuitenkin jo 3343. Jokin näppäily- tms. virhe täytyy siis Federaation tilastossa olla. Kun sitten erikseen etsin Googlesta tietoa Chilen biodynaamisista tiloista, löytyi tietoa vain viininviljelystä. Viinitiloja toisen Federaation tilaston mukaan maassa kuitenkin on vain 7 kappaletta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.10.20 - klo:06:52
Jos unohdetaan hetkeksi tuo Chilen kysymys, niin tässä yhteenveto Demeter-viinitiloista (https://www.demeter.net/sites/default/files/demeter.net/200228_dem_winzerliste2020_int.pdf) maailmassa (suluissa biodynaamisten tilojen kokonaismäärä):

Argentina 8 (35)
Austria 44 (214)
Chile 7 (ks. edellä)
Czech Republic 1 (5)
France 295 (668)
Germany 64 (1 678)
Greece 1 (45)
Hungary 2 (27)
Italy 66 (389)
Liechtenstein 1 (2)
Mexico 1 (5)
New Zealand 5 (13)
Portugal 1 (15)
Slovenia 10 (32)
South Africa 2 (24)
Spain 16 (209)
Switzerland 36 (319)
United Kingdom 6 (90)
USA 36 (143)

Tuossakin on pieni epätarkkuus. Linkissä listaan lukee: "Find Demeter wines from 20 countries." Mutta tuossa (eli itse listassa) on vain 19 maata.

Mutta se aavistuksemme, että juuri Ranskassa steinerilaisuus on lyönyt läpi pääasiassa vain viininviljelyssä, näyttää oikeaan osuneelta. Muissa maissa näyttää olevan toisin, mutta kyllä joissakin muissa maissakin päästään 10-20 prosenttiin. Tietysti Liechtensteinissa osuus on tasan puolet, 50%. ;D

Niinkin päin, että kutakuinkin puolet maailman Demeter-viinitiloista on Ranskassa, 295, muussa maailmassa yhteensä 307.

***

Vielä esille tämä epätarkkuus tuosta pdf-tiedostosta:

Quote
In more than 60 countries around the
world, there are farms operating according to the
Demeter standards and their products are labelled
under this common brand.

Demeter Federationin päälistassa mainitaan yhteensä 64 maata. Kuitenkin 7:ssä niistä ei ole yhtään biodynaamista tilaa, ja lisäksi maiden joukossa on yhä "Sicily", joka ei ole maa, country. Niinpä maita, joissa tiloja toimii, on 56, eli alle 60. Lisäksi 7:ssä listassa mainitussa maassa on yksi ainoa tuollainen tila. Ynnä viidessä maassa ko. tiloja on kaksi, em. Liechtenstein mukaan lukien. Asetelmaan tuli kiinnitettyä huomiota kyllä jo edellä 22.04.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17077#msg17077).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.10.20 - klo:04:23
Viinijournalisti kertomansa mukaan (https://www.is.fi/ruokala/viikon-viini/art-2000006656247.html) aistii tämänkin:

Quote
Argentiinalainen 2019 Chakana Nuna White Blendin (13,99 €/ 90 p.) kukanlehtimäisyys ja mineraalisuus luovat jännittävän biodynaamisen poljennon.


Hän on melkein yhtä taitava kuin biodynaaminen viljelijä, joka kuulee pellollaan typen juttelevan. Ks. edellä 03.03.18 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg11506#msg11506). — Tarkistinpa samantien, kun tuo Federaation lista on käytettävissä: kyllä tuo tila oli siellä mukana!

***

Mutta tässä (http://copatinto.com/category/viikon-copa-2/) eivät taas tiedot stemmaa:

Quote
Dancing in the Sun tulee Margaret Riverin alueelta lounais-Australiasta, noin 300 km Perthistä. Alueen viinihistoria on saanut varsinaisen starttinsa 1960-luvulla ja viinin biodynaaminen tuottaja Cullen kuuluu alueen pioneereihin.

Kuten voitte edeltä nähdä, Federaation tietojen mukaan Australia ei tuota biodynaamisia viinejä. Itse asiassa siellä ei yleistilaston mukaan ole yhtään muutakaan Demeter-tilaa.

Tila itse kyllä väittää olevansa biodynaaminen:

https://www.cullenwines.com.au/philosophy/biodynamics/

Nyt kyse voi olla samanlaisesta epäselvyydestä kuin Ranskankin kohdalla (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18045#msg18045): sertifiointi ei ole täysin Demeter Federationin hanskassa, vaan on vähän villiintynyt.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.10.20 - klo:04:17
Kulman kautta tämän verran lisätietoa. Myös osuuskunta Ehta Raha on ollut mukana Kurkirahaston kampanjassa. Nyt se kertoo nykytilanteesta (joka ei enää muuttune, kampanjahan on päättynyt):

http://www.ehtaraha.fi/kampanjat/

Quote
276
Maanhaltijaa

30703
Rahoitusta kerätty


Sitä voi verrata aiempaan tietoomme:

FB-linkistä löytyi tällainen peruskeräyksestä v. 2018:

https://m.facebook.com/tilakauppa/?locale2=fi_FI#!/kurkirahasto/photos/a.1918035031573850/2114565488587469/?type=3&source=48&__tn__=EHH-R

Eli silloin oli 29.09.18 mennessä saatu kasaan 194 ihmistä ja vähän yli 22 000 euroa. Edeltä jo tiedämme, että lopullinen tulos oli 229 ihmistä, ja varmasti siis vastaavasti enemmän rahaa.

Tämän vuotiseen kampanjaan saatiin siis mukaan 47 henkilöä lisää. Ja tuohon summaan asti on rahoitusta saatu kokoon. Itsessään se on aika hyvänkokoinen summa, mutta edeltä tiedämme rahan kokonaistarpeen. Niinpä odottelemaan uutista siitä, mitä Kurkirahasto ja Biodynaaminen säätiö nyt päättää tehdä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.10.20 - klo:08:14
Suomessa tuo asia ei muutoin aktualisoidu, paitsi Alkon tiskillä. Täällä mikään harvoista biodynaamisista tiloistamme tai puutarhoistamme ei ole ryhtynyt yrittämään Demeter-viinin valmistusta kotimaisista marjoista. Vaikea sanoa, vaatisiko se ihan oman ohjeistonsa, jos joku yrittäisi. — Tällä hetkellä kaupoista saatavissa oleva Demeter-mehukin tuodaan ulkomailta.

Tuo tuli uudestaan mieleen käsitellessä  edellä tuota biodynaamisten viinien maailmanlaajuista tilannetta.

Jos on niin, ettei tavallisista ruokakaupoista löydy yhtään suomalaista biodynaamista tuotetta, niin on kyllä niinkin, ettei niissä juuri löydy Demeter-tuotteita ulkomailtakaan. Ainoat tuotteet, jotka äsken löysin Foodiesta, olivat nimenomaan Voelkelin biodynaamiset vihannesmehut. Niitä tarjoaa myös K-ryhmä. Mutta kumpikaan ei muuta. Ruohonjuuri tarjoaa vähän useampia tuotteita, mutta ei sekään kovin useita. Eikä se ole tavallinen ruokakauppa.

Jos onkin pääosin näin...

Tai sitten suomalainen haastateltu sanoisi markkinatutkijalle, että noista biodynaamisista tuotteista en osaa sanoa mitään, koska olen täysin raitis!  :D

... niin ei se kyllä muissa tuotteissa kovin eri tavalla ole. Suomalaiset eivät keskimäärin osaisi vastata, jos heiltä mielipidettä Demeter-tuotteista kysyttäisiin.

***

Tällaisia kanavia pitkin ko. ruokaa saa:

Quote
Ahlmanin Tilapuoti - Posts | Facebook
4 tuntia sitten — Rekolan Biodynaaminen Tila on lopettanut torimyynnin tältä vuodelta, mutta meiltä Tilapuodista näitä herkkuja saa vielä jouluun saakka! Tilapuodin Sonja on laittanut pystyyn oman juurestorin, josta näitä tuotteita saa ...


Mutta tuokaan ei ole mikään tavallinen ruokakauppa. Ja — huomataan tämäkin — se on Tampereella!   ;D

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.10.20 - klo:09:55
Ei malta olla huomaamatta täta Biodynaamisen yhdistyksen Facebookista:

https://www.facebook.com/biodyn.fi/

Quote
Biodynaaminen yhdistys
päivitti kansikuvansa.
30. syyskuuta kello 18.11  ·

Nykyisessä kansikuvassa on auringonlasku.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.10.20 - klo:08:24
Olin tietävinäni enemmän kuin oikeasti tiesin. Näin toiveikkaasti Haltijan tilalla tulevaisuuteen suhtaudutaan (Facebook (https://www.facebook.com/haltijantila/)):

Quote
Haltijan tila
7. lokakuuta kello 16.32  ·
Vuoden kierto etenee, lampaat ja naudat ovat siirtyneet laitumilta sisäruokintaan. Lampaat keritään ja villat lähtevät kehräämöön. Pian uuhet saavat seurakseen  pari uutta pässiä ja se lupaa, että keväällä on jälleen luvassa pikku karitsoita❣️

Tuo merkinnee, että jotain on keksitty rahoituskysymykseenkin. Josta Maanhaltijoille varmaan annetaan kohta lisätietoa. Ja siinä yhteydessä meiilekin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.10.20 - klo:08:56
Jos asia menee täydestä viininviljelyssä, niin näyttää se yhä tekevän samoin kosmetiikassakin:

https://www.lily.fi/blogit/anna-mari/iho-on-sisaisen-elaman-peili/

Quote
”Dr Hauschanin motto voisi olla vähemmän on enemmän, eli et tarvitse montaa tuotetta kunhan sinulla on oikeat tuotteet. Sarjan kaikki tuotteet ovat biodynaamisesti viljellyistä kasveista viljeltyjä Euroopassa. Biodynaamisyys tarkoittaa sitä, että kasveja viljellään kuunkierron mukaan.”

Verrattuna moniin muihin luonnonkosmetiikan sarjoihin, Dr Hauschanissa korostuu yksinkertaisuus; ihotyypille sopiva puhdistus, kasvovesi ja kosteutusvoide riittävät. Ekstrana voit halutessasi lisätä hoitotuotteisiin oikeanlaisen, ammattilaisen suositteleman naamion.

Molemmille aloille taitaa olla yhteistä se, että kaikesta vähän merkillisestä ja erikoisesta saa myyntiin potkua. Vaikka tuossa yksinkertaisuuteen vedotaankin. No, ehkä kuunkierron noudattaminen on helppoa?

Samaan tapaan tässä mainoksessa (https://skytukku.fi/naturalmente-8-43-ton-color-hiusvari-120-ml.html) käytetään ongelmattomasti ja selittelemättä sanaa:

Quote
Tuotteissa käytetyt kasviainesosat on viljelty ja uutteet tuotettu käyttäen orgaanisia, biodynaamisia ja välittömiä viljelytapoja.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.10.20 - klo:07:22
Kyllä tämän jo tiesimmekin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16900#msg16900) mutta Google tarjosi tänään  tämän tiedon:

https://www.ruohonjuuri.fi/collections/rihun-biodynaaminen-tila

Quote
Rihun biodynaaminen tila
0 tuotetta

Pahoittelut, tässä tuoteryhmässä ei ole tuotteita.


Meidän listamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) on nyt muilta osin ajantasainen, Kurjen tilan vaihtumista Haltijan tilaksi enää odotellaan.  Mutta nyt ei kiirehditä, vaan rauhallisesti varrotaan siihen asti kunnes se on virallista.

****

Tunnetaan tämä ilmeisesti Suomessakin:

Tarkoittiko tuo kirjoittaja asiaa eli tanssia näin konkreettisesti, mutta tällainen keino on kyllä biodynaamisessa viljelyssä tuttu:

Hengissä se on Saksassakin. Siellä Maxeiner ja Miersch ihmettelivät myös sitä, miten kritiikittömästä asiaa voidaan lehdistössä esitellä paikallislehden sivulla, "Rumba mit Radieschen“ (http://www.achgut.com/dadgdx/index.php/dadgd/article/rumba_mit_radieschen/) (rumbaa retiisien kera).

Alkuperäinen artikkeli on alla. Saksaa osaamatonkin voi kuvasta nähdä, miten maanviljelysinsinööri Christina Henatsch ”tanssii salaatin kanssa” ja saa ”eurytmisillä” liikkeillään kasvit onnellisiksi ja kasvamaan paremmin. *)

Die mit dem Salat tanz (http://www.ln-online.de/artikel/2841973)

Vaikea sanoa, millaista lampaanpolskaa suomalainen ”teollisuussuvun tytär” tanssii.   

Biodynaamisen yhdistyksen alueryhmä:

Quote
Kokoontuminen Vantaan Steinerkoululla (Satakielentie 5)  Alueryhmä kokoontuu Mikaelin ja pääsiäisen välisenä aikana, joka kuukauden toisena perjantaina klo 18. Teemme myös aiheeseen liittyvää eurytmiaa Claire Federer-Rahkosen johdolla. Tervetuloa!
(lihav. HJ)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 11.10.20 - klo:07:51
Biodynaamisen Federaation tilasto 7/2020 oli Suomen osalta saatu lähemmäs totuutta:

Finland    391   hehtaaria 13   tilaa.

Vielä keväällä sieltä tarjottiin tällaista lukua:

Niiden lukumäärä v. 2020 ei edelleenkään maailman mittakaavassa ole suurensuuri: 6 396. Mutta Suomesta katsoen tuo tilasto ei edelleenkään herätä luottamusta: siellä on Suomen kohdalla edelleen luku 17. Ja vaikka miten päin pyörittelisi, niitä on täällä korkeintaan 10.

Biodynaamisen yhdistyksen listassa Demeter-tilojen lukumäärä on nyt myös 13. Ero meidän listaamme selittyy sillä, että näemme tietyt tilat saman suuremman tilan osina.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 12.10.20 - klo:04:15
Lempäälän-Vesilahden Sanomat hoitaa 11.10.20 osaansa tämän asian piilomainostamisessa:

https://lvs.fi/2020/10/11/oman-kylan-leipa-vesilahti-leipa-tuotetaan-lahella-ja-lapinakyvasti/

Quote
Oman kylän leipä – Vesilahti-leipä tuotetaan lähellä ja läpinäkyvästi - Lempäälän-Vesilahden Sanomat
16 tuntia sitten — Molemmilla tiloilla viljely on biodynaamista eli mahdollisimman luonnonmukaista. Kun aurinko on kuivattanut viljan Hovin ja Hellstenien pelloilla, se puidaan. Puitu vilja kuivataan ja kypsytetään varastossa. Vilja jauhetaan ...

Mutta nyt olemmekin tarkkana: ei ole Vesilahdella Hellstenien tilan lisäksi toista biodynaamista tilaa!

Hovin tilan isäntä puhuu tässä (2 vuotta sitten) jopa ihannoiden biodynaamisesta viljelystä:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.youtube.com/watch%3Fv%3DbC8HbYYWt7s&ved=2ahUKEwix16XT863sAhXIpIsKHWu8DW0QtwIwBHoECAgQAQ&usg=AOvVaw2ilZ9W3oyA0bMXx4b0J9Hx

Mutta eipähän ole itse ryhtynyt viljelemään siten! Biodynaamisen yhdistyksen tilalista ei tunne lainkaan Hovin tilaa. Ei luomutilanakaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.10.20 - klo:13:16
Tällainenkin on netissä tarjolla:

Perttu Häkkinen: Suomalaiset utopiat osa 1: ekokylät (https://podcasts.apple.com/lu/podcast/perttu-h%C3%A4kkinen-suomalaiset-utopiat-osa-1-ekokyl%C3%A4t/id593439124?i=1000423686827)

Quote
Perttu Häkkinen vieraili Vesilahdella, jossa Hellstén sekä biodynaamisen tilan asukkaat Salla Kononow-Bracke ja Satu Mattila kertovat ekokylän elämästä ja aatteistaan.

Haastatteluissa ei tule kyllä esille, miksi juuri biodynaamisuus valittiin. Eipä asioita tässä tilan uudelleen järjestelyssäkään (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18745#msg18745) pahemmin perustella. Noista Häkkisen ohjelmassa v. 2016 haastatelluista Satu Mattila on yhä mukana kuvioissa. Ira Hellstén tietysti myös, tavallaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.10.20 - klo:04:04
Tuota koulutusta on tiettävästi annettu 1990-luvun lopulle asti. Mutta annetaanko sitä vielä? Biodynaaminen yhdistys mainitsee Koulutus-sivullaan (https://www.biodyn.fi/koulutus) koulutusmahdollisuudet ulkomailla, ja Suomessa Keudan. Mutta ei Snellman-korkeakoulua. Vastaan rohkeasti itse kysymykseeni: ei anneta.

Annetaanko Keudassakaan?

Hesarin mukana tuli mainosliite "Tulevaisuuden Suomi". Siinä oli aukeaman artikkeli "Keuda — uniikkia tulevaisuutta rakentamassa". Ei mainittu sanaakaan biodynaamisesta koulutuksesta. Eikä siitä löydy mitään oppilaitoksenkaan sivuilta. Haku 'biodynaaminen' ei tuottanut sivuston haulla tulosta.

***

Muutoin haulla 'biodynaaminen' Google tarjoaa edelleen käytännössä vain alkohoholia, sitä biodynaamista viiniä. Jota, kuten sanottu, ei edes Suomessa tehdä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.10.20 - klo:05:06
Löytyi aika seikkaperäinen, ja suorapuheinenkin kuvaus biodynaamisista viineistä:

https://www.winestate.fi/mita-on-biodynaaminen-viini/

Ylläolevaan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18785#msg18785) Demeter Federationin tilastoon tulee tällainen täydennys:

Quote
Maailmassa on kaksi kansainvälistä tahoa, jotka sertifioivat viinejä biodynaamisiksi: Demeter ja Biodyvin. Jos pullon etiketissä on jompikumpi näistä logoista, se kertoo, että viini on tehty biodynaamiseksi sertifioitujen tarhojen rypäleistä. Demeter (https://www.demeter.net/) sertifioi muitakin biodynaamisesti viljeltyjä maataloustuotteita kuin viiniä, kun taas 1995 perustettu Biodyvin (http://www.biodyvin.com/en/home.html) sertifioi vain viinejä.

Biodyvinin sivuilta löytyy lista siihen hyväksytyistä tiloista. Lisäystä Demeterin lukuun tulee 150. Yhteensä biodynaamisia viinitiloja on siis maailmassa n. 750.

Näille keinottelijoille osoitetaan ymmärrystä:

Quote
Viinitilallinen voi siis viljellä tarhojaan luomusti ja hyödyntää biodynaamisia metodeja ilman tarhojen sertifiointia biodynaamisiksi. Etenkin koleilla, sateisilla, sääoloiltaan arvaamattomilla alueilla tiukka pitäytyminen luomussa ja biodynaamisuudessa voi olla iso riski. Hätätilanteessa viinintekijä saattaa mieluummin haluta pelastaa satonsa kuin taipua sertifikaattien vaateisiin.

Sertifikaateista kieltäytyminen voi myös olla kannanotto. Monilla perheomisteisilla tiloilla on viljelty jo sukupolvien ajan ekosysteemin hyvinvoinnin ehdoilla. Tällaiset viljelijät kokevat usein, ettei heidän tarvitse todistella sitä, että tarhat voivat hyvin ja tuottavat terveitä rypäleitä.

Toisille sertifikaatittomuus voi myös olla tapa tehdä pesäeroa steinerilaisen biodynamiikan astrologis-mystiseen puoleen. Puristit ovat tästä eri mieltä, sillä heille biodynaamisuus on kosminen maailmankatsomus ja elämäntapa, eikä vain viljelymuoto, josta voi poimia omiin tarkoitusperiinsä sopivia elementtejä. ”Mahdollisimman biodynaamisesti” jättää siis tilaa tulkinnoille ja eriäville mielipiteille.

Minä kyllä sanoisin, ett tuollaista pesäeroa ei voi tehdä, jos biodynaamisesti viljelee. Mutta olemme kyllä jo tietysti huomanneet tämän:

Väitetään siis, että menetelmiä voi käyttää ilmeisimmät pähkähulluudet välttäen,  ja osittain. Mutta eihän se käy: sitten se ei enää ole biodynaamista viljelyä.

Jos samalla tavalla sanottaisiin luomumenetelmistä, puhuttaisiin väärennöksistä jne. Mutta ilmeisesti tuota viiniä ei yritetä myydäkään biodynaamisena. Mutta yritetään kuitenkin vähän lainata sieltä (tai ko. jännittävästä sanasta) myyntiin nostetta?

Mutta tehdään vielä ajatuskoe. Jos maalaisjärkeä eli tervettä järkeä käytetään, mikä biodynaamisuuteen kuuluva temppu jätettäisiin pois? Ilmeinen vastaus: ne kaikki.

Muutoin tuo sivusto sitten esittelee rehellisesti kaikki nuo kummallisuudet. Ja on yhdessä kohdassa näin kriittinen:

Quote
Moni ei allekirjoita näitä väitteitä, eikä asialle ole pitävää tieteellistä näyttöä.

Jos ja kun Alko ei vetoomuksista huolimatta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16049#msg16049) aikone biodynaamisten viinien myyntiä ja mainostamista lopettaa, voisi ehkä vielä yrittää vaatia vähän vähemmän: se voisi kertoa niistä samanlaisella suoruudella kuin tuo sivusto.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.10.20 - klo:06:31
Kaupunkilaisten Omasta Pellosta oli jo tällainen katsaus tästä vuodesta:

https://www.omapelto.fi/blog/2020/viljelykooste-2020

Biodynaamisuus mainittiin vain kerran:

Quote
Uudet viljelijät pääsivät tänä vuonna tutustumaan biodynaamiseen viljelyyn, maaperään, kumppanuusmaatalouteen sekä toisiinsa. Maaperään tutustuminen vie aikansa ja vaihtelevat olosuhteet tuovat omat haasteensa, koskaan vuosia ei voi verrata keskenään. Tiimihenki on kerrassaan loistava ja kannustava. Myös harjoittelijat ovat saaneet hyvän ilmapiirin, jossa opetella sekä työelämäntaitoja että viljelyä.


Biodynaamisen tilan harjoittelijoista jo edellä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18562#msg18562).

Tätähän olemme edellä kaikkien biodynaamisten tilojen osalta uumoilleet:

Quote
Koronan vaikutus on näkynyt selvimmin ravintolajäsenten vaikeuksina.

Koska tuo myyntikanava on niille erityisen tärkeä. Myynti normaaleiden elintarvikekauppojen kautta kun on niin mitätöntä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.10.20 - klo:04:16
Nopea katsaus. Tämä biodynaaminen tila näyttää yhä olevan netissä olemassa:

https://biodynaaminentilatoivo-fi.webnode.fi/toivo-tilan-osuuskunta/

Mehän olemme jo keväällä siirtäneet sen (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16900#msg16900) entisiin biodynaamisiin tiloihin, omassa listassamme. Myöskään Biodynaamisen yhdistyksen listassa sitä ei enää ole.

Quote
Toivo-tilan Osuuskunnalla on luomu- sertifikaatti sekä Biodynaamisen yhdistyksen myöntämä Demeter-merkki.

Mutta ilmeisesti ei ole enää. Olen saanut käsityksen (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18336#msg18336), että Demeter-sertifiointi myönnetään vuosittain. — Vaikka minulle tilalta avoimesti kerrottiin muuttuneet tosiasiat, puhti ei ole riittänyt tuon sivuston muuttamiseen. Tai poistamiseen.

***

Jos olemme joutuneet toteamaan, että S-ryhmällä (Foodiessa) ei juurikaan ole tarjolla biodynaamisia elintarvikkeita, niin tällainen tuote sillä on:

https://www.sokos.fi/fi/sokos/baldini-feelkraft-luomusertifioitu-huonetuoksu-demeter-laatuinen-100-ml

Quote
Ensimmäinen Demeter-sertifioitu, piristävä huonetuoksu yhdistää toisiinsa ihanan limen ja sitruunaruohon.

Varmasti voimme uskoa, että tuote myös on biodynaaminen, koska se on Demeter-sertifioitu. Vaikka siitä tulee mieleen biodynaaminen saunavihta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18450#msg18450).

Mutta kaikenlaista siitä Steinerin pienehköstä kirjasta voi ilmeisesti johtaa. Biodynaaminen viini, biodynaaminen kosmetiikka ja sitten vielä tuo.

***

Mutta kävi miten kävi, varmaankin siis saamme kohta 30.9.2020 jälkeen tiedon siitä, miten Haltijan tilan rahoituksessa aiotaan toimia. Ja siis uskoakseni silloin kuitenkin siitä lähtökohdasta, ettei joukkorahoitus siihen riittänyt. Silloin minulle tulee Kurkirahaston lokakuun kuukausikirje. Ehkä se kerrotaan siinä.

Lokakuun kirjettä minulle ei ole tullut. Eikä Osuuskunta Uusruukiltakaan ole tullut mitään, vaikka senkin jakeluun liityin. Myöskään Kurkirahaston sivuilla tai Facebookissa ei ole uutta. Viimeinen tieto on yhä 1.10.20 viesti siitä, että joukkorahoituskampanja on päättynyt.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 21.10.20 - klo:04:17
Tässä halutaan taas vääristellä historiallista aikataulua aikaisempaan suuntaan (lihav. HJ):

https://espanja.com/ajankohtaista/luomuviinit-houkuttelevat-turisteja-rondaan/

Quote
Viiniköynnökset palasivat Rondaan jäädäkseen vasta vuonna 1982. Tuolloin kaupunkiin saapui saksalainen nuorukainen nimeltään Friedrich Schatz. ”Nuori mies oli lähtöisin suvusta, joka oli jo pitkään viljellyt viiniä Saksassa biodynaamisin menetelmin. Vain parikymppisenä ’Federico’ perusti Rondan ylängöille oman luomuviinitilansa. Saksalainen oli paljon aikaansa edellä, sillä luomubuumi levisi Espanjaan vasta huomattavasti myöhemmin.”


Toistaen tämän:

Rohkeasti esitän hypoteesin, ettei biodynaamisia viinejä ehkä ollut olemassakaan ennen 1990-lukua. Tämä hypoteesi on helposti kumottavissa esimerkillä aiemmasta sellaisesta tilasta. Mutta löytyykö niitä?

Huomasin heti olleeni väärässä. Mutta oikeilla jäljillä:

https://www.jancisrobinson.com/articles/montys-2018-organicbd-audit

Quote
Alsace is home to the world’s oldest Demeter-certified biodynamic vineyard, Domaine Eugène Meyer, which went BD in 1969. France’s second Demeter-certified biodynamic grower Jean-Pierre Frick went BD in 1980. He is also based in Alsace.


Tuollaista vauhtia niitä käytännössä tuskin oikeastaan oli ennen 1990-lukua.

Vaikka tuo oli Ranskasta, sama pätee Saksaankin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16159#msg16159).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 22.10.20 - klo:12:20
PS. Tuossakin videonpätkässä on yhdessä kohdassa joukko talkooväkeä: kyllä Majvikin tila myös tukeutuu jossain määrin CSA-viljelyyn, yhteisöön sen ympärillä. Vaikkei ehkä ole virallisesti sellainen tila (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=6.msg18582#msg18582).

Kyllä tästä FB-merkinnästä ja siihen liittyvistä kuvista voi päätellä tuon saman:

https://m.facebook.com/Majvik-Biodynaaminen-maatila-151368504927920/#!/story.php?story_fbid=3515590908505646&id=151368504927920&__tn__=%2As%2As-R

Toisesta kuvasta pystyin laskemaan 19 henkilöä. Ehkä suurinpiirtein saman verran osallistujia kuin Kurjen/Haltijan tilan "Mahdollisuuksien Puutarhan" vihkiäisissä 12.09.2019:

https://www.youtube.com/watch?v=XKU6cNktJnA

Tässä tilaisuudessa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18565#msg18565) tänä syksynä Haltijan tilalla oli kyllä sitten väkeä huomattavasti enemmän.


***

Solsidans Trädgårdin FB-osoite ei vastaa. Se voi olla väliaikaista ja sille voi olla selityksensä. Mutta näin se on pantu merkille:

http://fi-fi.facebook.com/solsidanstradgard/

Quote
Sisältöä ei löytynyt

Seuraamasi linkki voi olla virheellinen tai vanhentunut.

Mutta nyt maltetaan vielä jonkin aikaa, ennen kuin ryhdymme muuttamaan listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201). Ettei taas jouduta sahaamaan asiaa edestakaisin. Niinkuin meille kävi tämän tilan kohdalla keväällä. Mutta silloin FB-osoite kyllä vastasi (?!).


PS. 26.10.20: Se oli väliaikaista. Nyt tuo FB-sivu vastaa taas.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.10.20 - klo:06:58
Pieni katsaus tänäänkin. — Unohdetaan taas hetkeksi tuo Chilen kysymys (edellä 05.10.20). Eräs kehitysmaa (tai köyhähkö maa) Demerer Federationin tilastosta vielä löytyi, jossa on suhteellisen paljon biodynaamista viljelyä:

Dominican Rep.   1.869 hehtaaria   50   tilaa.

Eli tilojen lukumäärä on tuossa n. 11 miljoonan asukkaan maassa suurempi kuin Tanskassa.

Täältä lisää:

https://horizontesorganicos.com/our-profile/

Quote
Horizontes Organicos, S.R.L.

Since 1989 we have been active in promoting Organic and Biodynamic agriculture in the Dominican Republic and eventually established our company providing an export-market for these producers. Meanwhile interest in organic produce is also growing in the local population.

Through on-farm advisory as well as periodical workshops on Organic and Biodynamic farm management we are developing ecological consciousness and management skills.

We contract with a variety of growers in the different regions of the country and advise and supervise all aspects from field to packing.
(lihav. HJ)

"Syväsuomennokseni" tuosta lihavoidusta: tuotteet menevät vientiin. Oma väki ei niitä juurikaan syö. Joten kyllä tämä pätee tuohonkin maahan:

Tuoltakin pohjalta ehdotuksemme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=500.msg5326#msg5326) v. 2014, että biodynaaminen viljely jätettäisin pois ulkoministeriön kirjasesta "Ruokaturvan ja maatalouden sanasto"', oli perusteltu. Niin äärimmäisen vähäisestä osasta maailman ruokaturvasta sillä huolehditaan.

***

Toinen asia. Vuodenvaihteessa myös Biodynaaminen yhdistys joutuu päivittämään joka tapauksessa omaa listaansa. Jos Haltijan tilan pelastusoperaatio kuitenkin onnistuu, ja jos yhdistys säilyttää listansa aakkosjärjestyksen,  Haltijan tila tulee ensimmäiseksi. Mikä sille tavallaan kuuluukin, jos suunnitelmat sen muuttamisesta biodynaamiseksi mallitilaksi (Heinolan tilan sijasta) ovat entisellään.

Heinolan tilan siirtäminen pois asemastaan onkin perustelua, jos se ei kahteenkymmeneen vuoteen (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17716#msg17716) ole onnistunut varsinaista Demeter-sertifikaattia saamaan.  8)

***

Jos haluaa kuunnella selostettavan asiaa, siihen on tilaisuus täällä:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.youtube.com/watch%3Fv%3Dpxc7ByVGbLA&ved=2ahUKEwjwyNbp68nsAhVtwosKHelcAEQQtwIwAHoECAcQAQ&usg=AOvVaw1ILCoIkWzJUegghaW2lhYs

Tuomas Meriluoto selostaa biodynaamista viininvalmistusta. Ilmeisen tosissaan, vaikka sitten ihan lopussa kertookin, ettei itse ihan kaikkeen usko. Kun hän aloittaa Steinerista, hän tekee yhden historiallisen virheen: Steiner itse ei suinkaan nimittänyt systeemiään biodynaamiseksi. Mutta sen hän kertoo oikein, että viininviljelyohjeet on johdettu Steinerin opeista. Vrt. edellä 24.01.20 (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16162#msg16162).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.10.20 - klo:05:09
Tämä on (ainakin hiukan) mielenkiintoinen:

Varmista pölyttäjien talvehtiminen, karkota jyrsijät (https://www.suomela.fi/varmista-polyttajien-talvehtiminen-karkota-jyrsijat/)

Quote
Nyt kun ilmat kylmenevät kunnolla, niin nyt kannattaa laittaa hiirientorjunnat täyteen toimintaan, etteivät jää koko talveksi majaa tekemään paikkoihin missä ne eivät ole tervetulleita. Itse olen hoitanut asian karkottimilla, ne kun on niin vaivattomia ja tehokkaita, eikä tarvitse raatoja keräillä tai loukkuja viritellä – myrkyistä nyt puhumattakaan.

Hiirien karkotukseen sisätiloista on kaksi hyväksi testattua mallia: patteritoiminen (24,90 €) tai verkkovirtatoiminen (29,90 €).

Toisessa kohdassa meille kerrotaan:

Quote
Eli talvivalkosipuleita tarjolla niin kauan kunnes omat istutukset käynnistyy tai sipuleita riittää!

10 kpl pakkaus (iso koko, 50/+) hintaan 14,95 €, 30 kpl pakkaus (iso koko, 50/+) hintaan 39,95 €  (ovh. 44,85) tai 1 kg pakkaus (n. 30 kpl – koko 40-50) hintaan 19,95 € (ovh. 27,50).

Kaikki on biodynaamisesti kasvatettuja, joten jos kaikkia et laita maahan, niin voit loput käyttää talven mittaan ruuaksi.
(lihav. HJ)

Herää kaksi kysymystä. Mistähän tilasta tuossa on kyse, onko se Biodynaamisen yhdistyksen hyväksymä ja sertifioima?

Toinen: tuo sähkövempain hiiriä vastaan saattaa jopa toimia. Mutta jos biodynaamisesti viljellään, eikö asiassa ole voimassa toisenlaiset ohjeet (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg11505#msg11505)?  8)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.10.20 - klo:07:51
Kuten voitte edeltä nähdä, Federaation tietojen mukaan Australia ei tuota biodynaamisia viinejä. Itse asiassa siellä ei yleistilaston mukaan ole yhtään muutakaan Demeter-tilaa.

Tila itse kyllä väittää olevansa biodynaaminen:

https://www.cullenwines.com.au/philosophy/biodynamics/

Nyt kyse voi olla samanlaisesta epäselvyydestä kuin Ranskankin kohdalla (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18045#msg18045): sertifiointi ei ole täysin Demeter Federationin hanskassa, vaan on vähän villiintynyt.

Tässä tulee uutta tietoa ja nimenomaan Australiasta:

https://orgprints.org/38129/1/PaullHennig2020.BDworld.ABSJ.pdf

Quote
Demeter International have provided most of the data used in
this study. Demeter International is the world’s leading
biodynamics certifier, however, for historical reasons its
collations of global biodynamics statistics lack Australian
data, and are therefore incomplete. The Demeter name and
logo date back in Europe to 1928 for biodynamics enterprise
[17]. However, in Australia, the Demeter name and logo were
appropriated by Alex Podolinski (1925-2019) when he
registered and trademarked them in 1968 without
acknowledgement or permission of the originating European
entity
. This was despite the practice of biodynamics dating
from 1928 in Australia by Ernesto Genoni (1885-1975), and
the Demeter name being used for decades in Australia, since
1934, by Ernesto Genoni and Ileen Macpherson (1898-1984)
[5, 18, 19].

At present, three organic certifiers in Australia certify to a
biodynamic standard: Australian Demeter Bio-Dynamic,
Australian Certified Organic (ACO), and the National
Association of Sustainable Agriculture Australia (NASAA).
For the present study, unpublished biodynamics data has
been kindly supplied by these three Australian certifiers and
aggregated by the authors.
(lihav. HJ)

Ja tuon tutkimuksen mukaan Australia onkin toiseksi biodynaamisin maa Saksan jälkeen. Hehtaareina:

Quote
Germany 84,426
Australia 49,797
France 14,629
Italy 10,781
India 9,303
[...]


Nuo ovat vuoden 2019 lukuja. Suurin piirtein ne stemmaavat Demeter Federationin lukujen kanssa. Paitsi siis Australian kohdalla. — Olisiko Federaatio vieläkin käärmeissään tuosta vuosikymmenien takaisesta omavaltaisuudesta?

Artikkelissa on hauska "Figure 1. World Map of Biodynamic Agriculture.", jossa maanosia on venytetty tai supistettu sen mukaan paljonko tuota viljelytapaa kussakin harjoitetaan. Siitä näkee yhdellä silmäyksellä, ettei biodynaamisuudella ole kehitysmaissa mitään merkitystä. — Joitakin tietoja muusta historiastakin artikkelista on löydettävissä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.10.20 - klo:05:07
Pieni epäilyksen poikanen hänellä oli mielessään 2 vuotta sitten:

Maata mullistavaa viljelyä (http://pienikyla.com/maata-mullistavaa-viljelya/)

— klips —

Saa nyt sitten nähdä, käykö hänelle lopulta niinkuin Urho Karille (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg12223#msg12223), vai jaksaako hän pysyä uskollisena, ja odottaa kärsivällisesti tuloksia. Jotka hän itse näkee, tai jotka myös tiede löytää. Tuon luentosalin ulkopuolella.

Jonkinlaisena ehdokasjäsenenä näyttää kuitenkin tuo Pieni kylä -tila olevan Biodynaamisen yhdistyksen tilalistassa (https://www.biodyn.fi/tilatjatuotteet), kuitenkin yhä luomutilana. Omassa listassamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) olemme luokitelleet sen epävarmana tapauksena.

Tietoa toisesta, Suomen vanhimmasta (1956) yhä toiminnassa olevasta biodynaamisesta tilasta:

https://www.sylviakotiyhdistys.fi/tietoa-meista/historia

Quote
Vuonna 1967 Sylvia-kodin johtoon astuivat Freddy ja Kaarina Heimsch. He tulivat Skotlannista Camphill-yhteisöstä, jonka toiminta perustui yhteisölliseen elämään kehitysvammaisten lasten ja aikuisten kanssa. Toiminnan pohjana on Rudolf Steinerin kehittämä hoito- ja steinerpedagogiikka. Camphill-liikkeen perustaja oli Karl König, itävaltalainen, laajennetun lääketieteen lääkäri.


Tuon lisäksi Heimschit mm. suomensivat Steinerin teoksia, ainakin yhden.

Tuo Pieni Kylä Oy:n kirjoittaja, Melina Heimsch on Freddy ja Kaarina Heimschin lapsenlapsi. Tieto ei ole viekkaudella urkittua vaan löytyy tuon tilan blogeista.

(Tämän olisi kyllä voinut ehkä laittaa historiakeskusteluumme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17700#msg17700).)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.10.20 - klo:14:51
Kappas vain. Kurjen tilan nettiosoitteeseen olikin rakentunut uudenlainen näkymä:

http://kurjentila.fi/

Mutta edelleen pääsivulla kerrotaan näin (lihav. HJ):

Quote
Tilaa viljellään biodynaamisesti ja sen rinnalle rakentuu ekologisesti rakennettu uudiskylä.

Kun klikataan "Maatila" -kohtaa, saadaan tietää:

Quote
Viljelijöinä ovat Ari ja Ira Hellstén. Ari vastaa peltoviljelystä konetöineen ja Ira on puutarhuri. Eläintenhoito tulee olemaan yhteinen projekti, johon kylänväkikin voi osallistua päävastuun toki ollessa viljelijöillä. Puutarhatyöt istutus-, kitkemis- ja sadonkorjuutalkoineen tulevat olemaan tärkeä osa tilan vuodenkierron tapahtumia ja niihin voivat kaikki kiinnostuneet osallistua.

Olisiko joku kompromissi kuitenkin löydetty? — Vaan taas: jäitä hattuun. Emme toki tiedä. Mutta sen uskallamme huomata, ettei 19.3.2020 tiedotetta sopimuksen uusimatta jättämisestä enää tuolla sivustolla ole. Kurkirahaston sivuilta se vielä löytyy (https://www.kurkirahasto.fi/tiedote/).

Jotain aavistuksia minulla on ollut. Mutta enpä kerro niistä, koska en tiedä, mitä on tapahtumassa.  8)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.10.20 - klo:05:03
Kun tänään katson uudelleen Kurjen tilan sivuja, eivät ne uudenlaisilta näytäkään, vaan vanhoilta: ajankohtaiset uutiset viittaavat noin 5 vuoden taakse. Hyvin monet tekstit, jotka on tehty sen jälkeen, ovat hävinneet. Mitä ilmeisemmin on jostain varmistustaltiolta palautettu vanha tilanne. Poikkeuksena ovat siellä olleet (englanninkieliset) blogit, joita on nähtävästi palautettu erikseen myös viime vuodelta. Mutta Ira Hellstén mainitaan yhdyshenkilöksi useimmissa yhteisön asioissa.

Miksi näin on tehty, sitä en kyllä osaa sanoa. Enkä aavistaakaan.

Mutta myös Google erehtyy pitämään sivuja uusina: haulla "biodynaaminen, 24 tuntia" tulevat nuo sivut ensimmäisinä tarjolle.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.10.20 - klo:14:04
Tuo ei ollut steinerilaista! Mutta kilpaili varmasti tampelaisten huomiosta.

Luultavasti niin. Aamulehti (!):

Moron kekkerit Vesilahdessa: Ekokylässä tutustuttiin permakulttuuriin (https://www.aamulehti.fi/a/c9e3d08e-cbdc-4d08-9eee-c46067e372f3)

Quote
Koska juhlat olivat ja missä? Kurjen ekokylässä Vesilahden Sakoisessa 22. elokuuta.

Mitä te juhlitte? Juhlimme talkooväen ja noin 50 vieraan voimin Kurjen ekokyläyhdistyksen toteuttamaa Koko perheen pihojen permakulttuuri -tapahtumaa.
[...]

***

Myös tällainen löytö:

https://kurkiecovillage.fi/Pages-FI

***

Ja tällainen. Kurjen tilan nettivuston ajankohtaisiin asioihin oli tänään tullut tämä:

Vastine peltovuokrasopimusta koskeviin vetoomuksiin (http://kurjentila.fi/2020/10/29/vastine-peltovuokrasopimusta-koskeviin-vetoomuksiin/)

Myöskään Ira Hellstén ei enää ole sivustolla yhteyshenkilönä. Tuosta vastineesta tämä. Uusia viljelijöitä etsitään, ja:

Quote
Tietoa tilamme viljelijätarpeesta on levitetty mm. Suomen biodynaamisen yhdistyksen kautta, eurooppalaisille biodynaamisen viljelyn opiskelijoille sekä luomuviljelijöille.

Ihan inhimillisesti aavistelen, ettei Biodynaaminen yhdistys nyt ole kovin yhteistyöhaluinen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.10.20 - klo:05:09
Ajankohtaisista asioista on Kurjen tilan nettisivulla (http://kurjentila.fi/) myös poistettu vuoden 2015 ja vanhemmat tapahtumat. Eli nyt sitä päivitetään. — Maatila-osiossa Hellsténit tietysti yhä mainitaan. Sopimushan jatkuu vuoden loppuun.

Tällainenkin lause oli tuossa em. vastineessa:

Quote
Toiveenamme on myös, että tulevaisuudessakin laiduntavia eläimiä elää täällä kanssamme.

Tulee mieleen kysymys, kuka omistaa tilalla nyt olevat eläimet? Vaikkapa nämä lampaat (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18830#msg18830)? Ja lehmät?

Vaan kyllä Haltijan tilakin esittelee itsensä Facebookissa:

Quote
Biodynaamisen viljelyn säätiön maatila; puutarhakasveja, viljoja, laitumia, lehmiä, lampaita, kanoja, ankkoja ja mehiläisiä. Mahdollisuuksien puutarhassa hedelmäpuita ja marjapensaita. Kursseja ja tapahtumia

Voi siis olla niinkin, että eläinten pito, myös talviaikana, on Haltijan tilalla jotenkin järjestynyt.

Kun ilmoitin odottavani tätä ...

Mutta kävi miten kävi, varmaankin siis saamme kohta 30.9.2020 jälkeen tiedon siitä, miten Haltijan tilan rahoituksessa aiotaan toimia. Ja siis uskoakseni silloin kuitenkin siitä lähtökohdasta, ettei joukkorahoitus siihen riittänyt. Silloin minulle tulee Kurkirahaston lokakuun kuukausikirje. Ehkä se kerrotaan siinä.

Lokakuun kirjettä minulle ei ole tullut. Eikä Osuuskunta Uusruukiltakaan ole tullut mitään, vaikka senkin jakeluun liityin. Myöskään Kurkirahaston sivuilla tai Facebookissa ei ole uutta. Viimeinen tieto on yhä 1.10.20 viesti siitä, että joukkorahoituskampanja on päättynyt.

... niin lokakuu on nyt päivää vaille valmis eikä kirjettä ole tullut. Tarkistin sähköpostini ja huomasin, etten syyskuunkaan kirjettä saanut. Yhden kirjeen olen Kurkirahastolta saanut 21.08.20. Uusruukilta vain automaatin ilmoituksen, että olen liittynyt listalle.

***

Edelleen tämän toistaen:

Mietiskelen tässä, mitä oikeutta meillä on täällä julkisesti ruotia joidenkin yksityisten ihmisten elinkeinonharjoitusta ja sen mahdollisia vaikeuksia. Mutta kyllä meillä on, jos tuo tila on nyt tuotu steinerilaisen väen toimesta keskiöön, ja siitä esitetään tulevan oikein "oppimiskeskus" maatalouden vaihtoehtoiselle linjalle. Tällaiseen julkisuuteen tuotuun keskusteluun myös me voimme osallistua, vaikka aivan varmasti meidän linjamme on täysin toinen.

Tuossa yllä olevassa lainauksessa FB:sta luvataan: "Kursseja ja tapahtumia".
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.11.20 - klo:11:42
Kun ryhdyin tätä biodynaamisesten viinitilojen osuutta selvittämään, törmäsinpä merkilliseen seikkaan. Yleistilasto (https://www.demeter.net/statistics) on Biodynaamisella Federaatiolla jaettu kahteen ryhmään. Ensin on ...

"Certified Demeter operations in member countries of the
Biodynamic Federation - Demeter International e.V.  7/2020"

... joiden joukossa on mm. Suomi. Sitten on ...

"Certified Demeter operations in other countries"

... josta löytyi Chile:

         ha           tilojen lkm.

Chile     1.361    1921   

Siellä olisi siis noin paljon biodynaamisia tiloja, joiden keskikoko kuitenkin olisi alle hehtaari?

Löytyi aiempi versio. Tilanne June 2019:

Chile 1 474 hehtaaria 23 tilaa.

Niinpä uudemmassa tilastossa on selvästi näppäilyvirhe.  Tilojen oikea lukumäärä v. 2020 lienee 19 tai 21.*) Ja kyse on kohtuullisen kokoisista viinitiloista, suurelta osin kuitenkin. Siinä määrin Google-haut biodynaamisesta viljelystä Chilessä palauttavat linkkejä viininviljelyyn, ja oikeastaan eivät muita.

***

Löytyi tällainen tieteellinen kirjallisuuskatsaus:

https://www.researchgate.net/publication/286356710_The_Science_Behind_Biodynamic_Preparations_A_Literature_Review

Se ei kyllä millään tavalla tue tätä  Seppo Lohtajan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17575#msg17575) viimeistä väitettä Turun Sanomissa v. 2013:

Quote
Erona luomuun ovat biodynaamiset preparaatit. Asian ymmärtämisen ongelmana on, että preparaatit perustuvat Steinerin luomaan antroposofiseen hengentieteeseen, eikä niiden käytölle ole ns. luonnontieteellistä selitystä. Se ei kuitenkaan estä niiden vaikutusten empiiristä tutkimista. Erinäiset tutkimukset osoittavat, että positiivisia vaikutuksia on.

______

*) siitä oli kyse. Tilasto 7/2020 löytyi myös pdf-muodossa, ja, siinä oli luku 21. (Lisäys 16.11.20)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.11.20 - klo:05:43
Kurkirahastolla oli tällainen tieto Kurjen tilan taloudesta (https://www.kurkirahasto.fi/kurkirahasto/kurjen-biodynaaminen-tila/):

Quote
Kurjen biodynaamisen tilan tulot muodostuvat pääosin kahdesta eri tulolähteestä: maatilan tuotteiden myynnistä sekä kansallisista ja EU:n pelto-, kasvi- ja eläintuista. Tuet ovat hieman alle 50% kokonaisliikevaihdosta. Tuotteiden myynnin osuus liikevaihdosta on vuosi vuodelta kasvanut, koska tilaa on kehitetty määrätietoisesti.

Luultavasti samaan tapaan on ajateltu Haltijan tilan taloudesta. Tästähän olemme jo kantamme sanoneet:

Muutoin asiat ovat suht. OK: tuellisesti Demeter-tilat ovat samassa asemassa kuin luomutilatkin. Emme ole niin verenhimoisia, että vaatisimme, että niille ei tukea maksettaisi. Se, että emme ole niin kovasti yleisenkään luomutuen puolella, on sitten toinen juttu.

Ja varmaankin Haltijan tila nappaa nämä Kurjen tilan markkinat:

Quote
Tuotteita käytetään Kurjen ekokylän keittiöiden lisäksi Tampereen Steinerkoulun, joidenkin ravintoloiden ja lukuisten kotitalouksien keittiöissä. Myyntikanavina toimivat oman kesätorin ohella REKO-ringit ja suoramyynti omalle asiakaskunnalle läpi vuoden.


Vaikka ekokylän keittiöistä ei nyt oikein tiedä. Tilan pinta-alan pienentyessä tietysti kaikki tulot pienevät.

***

Solsidans Trädgårdin kohdalla epävarmuus jatkuu. Nyt sen FB-sivut ovat taas lakanneet vastaamasta. Ja Asiakastiedon mukaan yrityksen toiminta on lakannut, myös tuolla nimellä (?). Toisaalta Kauppalehden mukaan yritys on yhä aktiivinen. Biodynaamisen yhdistyksen tilalistastakaan ei ole ole apua, koska se päivittyy hitaasti — jopa meidän listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) hitaammin.

PS. 5.11. klo 14:20: Ja nyt se vastaa taas! Siellä tehdään selvästikin minulle kiusaa.  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 05.11.20 - klo:05:14
Goetheanum:

Biodynamics in China: Interview with Thomas Lüthi
 02/20/2019 |   SLW News (https://www.sektion-landwirtschaft.org/en/einzelansicht/biodynamik-in-china-interview-mit-thomas-luethi0)

Quote
What about Biodynamic agriculture in China?

At the moment, there are only eight Demeter-certified farms, but the interest is far greater, precisely because of environmental and food quality issues. The future of the earth is an aspect that is very relevant for Chinese people.[...]

Tilastossa 7/2020 niitä on (ha, lkm):

China    54    4 

Eli noin vuodessa tilojen määrä oli siitäkin vähästä puolittunut.

Entäpä Venäjä?

Biodynamics in Russia (https://organic-market.info/news-in-brief-and-reports-article/12806-Russia.html) (23.12.2010)

Quote
Biodynamic agriculture reached Russia only after the collapse of the Soviet Union, so it is still in its early stages of development and even though quite a few farmers produce biodynamic products, it is difficult to find those products in shops or markets, Ecoconnect reports. The German-Canadian farmer Bernhard Hack set up a 100 ha biodynamic farm about 150 km away from Moscow in Bolotovo village in 1992.
[...]
The biodynamic area in Russia is relatively small – around 300 ha. Non-profit Partnership Agrosophie plays an important role in the development of biodynamic agriculture in the country. The partnership creates a network of biodynamic farmers, consults those who want to convert their farms into biodynamic farms, and leads projects on production, processing and distribution. Agrosophie introduced Demeter biodynamic standards in Russia and also carries on development of legislative framework for organic and biodynamic agriculture on the governmental level. Agrosophie is also IFOAM member. In Russia, farms can also be certified as biodynamic. Responsible for certification is Eco-Control.
(lihav. HJ)

https://directory.ifoam.bio/affiliates/615-association-for-organic-biodynamic-agriculture-agrosophie

Tuossa oleva webbiosoite ei vastaa. Eikä maa ei ole Demeter Federationin tilastossa 7/2020.

Niinpä edellä mainitun (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19043#msg19043) tutkimuksen tämä lause siinä olevasta kartasta (Figure 1.) on hyvin osuva:

Quote
Countries (e.g. Russia & China) and regions
that appear skeletal in the map reflect the low or nil diffusion
of biodynamics there.

***

Tuolla aiemmin jo keräsimme listan (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18112#msg18112) maista, joissa on äärimmäisen vähän tätä harrastusta, vaikka Federaation listassa ovatkin. Yleensä Euroopan ulkopuolelta, mutta oli niitä Euroopassakin. Se mitä puuttuu, on lista eurooppalaisista maista, joissa ei ole lainkaan mainittua toimintaa. Yritetäänpä koota tähän:

Albania
Belarus
Bosnia and Herzegovina
Cyprus
Estonia
Iceland
Latvia
Macedonia
Malta
Moldova
Montenegro
Russia
Ukraine

Näitä ei ainakaan Federaation listasta (https://www.demeter.net/statistics) löytynyt. Euroopan ulkopuolisista maista mm. Kanada ja Meksiko puuttuvat myös. Ja Pakistan, Vietnam... ja muuten myös Kuuba (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=507.msg1585#msg1585). Koko joukko maita, joihin Steinerin (sanoisinko) seireenilaulu ei ole tuonkaan vertaa kuulunut.

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.11.20 - klo:07:51
Eteläisistä naapurimaista vielä. Tällainenkin yhdistys on ainakin joskus ollut olemassa:

https://directory.ifoam.bio/affiliates/766-eesti-biodunaamika-uhing

IFOAM sen siis tuntee, mutta, Demeter Federation ei? Mutta tuossakaan ei kyllä väitetä, että yhdistyksellä olisi oikeus sertifiointiin (vaan kyse on pikemminkin asiasta kiinnostuneiden ikäihmisten harrastuspiiristä). Joten epäluulomme edellä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18112#msg18112) tallinnalaisen ravintolan tapauksessa oli kyllä oikeutettu.

Liettualla ei Federaation mukaan ole omaa sertifiontiorganisaatiota ole, mutta muualta löytyi tietoja, että "Eco-Agros" -niminen organisaatio olisi ainakin ollut sellainen. Google-hausta:

Quote
Biodynamics in the World - Fundacion Demeter
28.2.2016 — certified as "in conversion to Demeter". Advice is provided for all Lithuanian projects by Reto Ingold, while the inspection work is done by the Lithuanian inspection body Eco-Agros


Dokumentti, jossa Ecoagros myös esiintyy, sertifioijana (2017):

http://stichtingdemeter.nl.web03.webhosting.nl/wp-content/uploads/2012/07/Biodynamics-in-the-World-DI-newsletter-I-2017-1-1.pdf

Latviassakin olisi tällainen:

https://company.lursoft.lv/en/baltic-biodynamic-association/40008275927

Netin mukaan myös biodynaamisia tiloja. Joita ei kuitenkaan Federaatio tunne.

***

Ilkeämielinen tulkintani: yhtä marginaalin marginaaliin se tulee noissa maissakin jäämään kuin Suomessa. Tai Ruotsissa. Tai Norjassa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.11.20 - klo:05:02
Wikipedia sen kyllä tuntee:

https://et.wikipedia.org/wiki/Eesti_Biod%C3%BCnaamika_%C3%9Ching

Googlen kääntäjällä:

Quote
Viron biodinamiayhdistys on virolainen luomujärjestö, jonka perustaminen vuonna 1989 loi perustan paikalliselle luomuviljelyliikkeelle. Standardit kehitettiin ja valmistajat tarkastettiin. Vuodesta 2001 lähtien tarkastuksia ei ole tehty enää.

Yhdistyksen toiminnalla pyritään edustamaan luomutuottajien etuja, parantamaan biodynaamisen ja luomuviljelyn tuntemusta ja edistämään luomutuotteiden markkinointia. Vuotuinen opintomatka yhdistyksen jäsenille ja muille luomutuottajille on tullut perinteeksi.

Suurin osa jäsenistä (110 vuonna 2010) koostuu luomuviljelijöistä, mutta jäseniin kuuluu myös luonnonmukaisen maatalouden edistämisestä kiinnostuneita henkilöitä ja organisaatioita.

Tuo yhdistys mainittiin jo kerran historiatriidissämme.

- Lähtikö tuo virolainen yhdistys sittemmin liikkeelle? Sitä päätellen, että Viro ei ole vieläkään Demeter Federationin listassa, ei lähtenyt.

Vastaus kysymykseen: lähti ja lähti. On siis ilmeisesti yhä olemassa, mutta hiljaiselolta toiminta vaikuttaa. Ja sertfiointeja se ei tee. IFOAM:in kuvauksesta:

Quote
Mostly eldery people with the wish to share experiences and the will for organic and biodynamic production. Meetings, joint excursions to organic farmers in Estonia and outside.


Olisiko ydinjoukko niissä v. 1990 Suomessa käyneissä opiskelijoissa. Jotka yhä silloin tällöin kokoontuvat muistelemaan?
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.11.20 - klo:05:03
Ajankohtaisista asioista on Kurjen tilan nettisivulla (http://kurjentila.fi/) myös poistettu vuoden 2015 ja vanhemmat tapahtumat. Eli nyt sitä päivitetään. — Maatila-osiossa Hellsténit tietysti yhä mainitaan. Sopimushan jatkuu vuoden loppuun.

Mutta nyt Maatila-osio on sieltä kokonaan poistettu. Ja samalla Biodynaamisen yhdistyksen tilalista (https://www.biodyn.fi/tilatjatuotteet) tiedoiltaan tältä osin vanheni. Kun siellä on edelleen Kurjen tilalla sama nettiosoite, se ei enää viittaa maatilaan.

Visio-osiossa on kyllä tämä:

Quote
Tilan peltoja ja eläimiä hoidetaan luonnonmukaisesti ja maata parantavasti. Mahdollisuuksien mukaan biodynaamisesti.
(lihav. HJ)

Mutta olisivatko ne mahdollisuudet ratkaisevasti kaventuneet? Ekokyläyhdistys omalla, uudella sivustollaan tunnustaa jo uutta väriä/tyyliä (lihav. HJ):

https://kurkiecovillage.fi/Maistuva-ruoka-blurb

Quote
Maistuva ruoka

Kokoontuminen yhteen, kestävien ruokapuutarhojen kasvattaminen permakulttuuriperiaatteiden mukaan, ruoanlaitto juuri poimituista kausiluontoisista aineksista, luonnon ja sen antimien kunnioittaminen, paikallisten tuottajien tukeminen ja terveellisen ravintoverkon luominen yhteisöömme ovat keskiössä tehdessämme positiivista vaikutusta maailmassa.

Vaikka siis biodynaamisella linjalla jatkamista yhä pidetään optiona.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.11.20 - klo:06:17
Minkäänsorttista katumusta ei Alko osoittanut kun se viimeisessä Etiketti-lehdessä esitteli vastuullisuusmerkkejään: siellä se oli biodynaamisen alkoholin merkki mukana.

Voisi sanoa, että Alkon puolelta tuo taikauskoisuuden tukeminen on nimenomaan vastuutonta. Vaikka Alkon asiakkaiden toiveisiin tai ekologisuuteen vetoamisen (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16097#msg16097) jotenkuten nielaisisikin.  Kun vastuullisuudessa on kyse periaatteessa luonnontieteellisistä kysymyksistä — itsessään jo jossain määrin vaikeista, kuten toisessa keskustelussamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=610.msg2602#msg2602) on tullut esille — siinä ei pitäisi antaa tilaa "laajennetulle luonnontieteelle" (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18530#msg18530).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.11.20 - klo:06:42
Tässä kokouksessa on kyllä jotain (tavallaan ihailtavan) sitkeää yrittämistä, vaikka se aika epätoivoiselta tuntuukin:

https://www.demeter.net/biodynamic-south-east-europe

Quote
We are Biodynamic in South Eastern Europe

This is the program for our online exchange meeting between Biodynamic practitioners in South-East Europe. Covid19 cannot stop us to meet and get to know each other, because we are the ones who do Biodynamic agriculture in this corner of the world!

As we could not travel all save to Croatia, we decided to do our meeting online. As a first attempt this should work, even nothing is like gathering together on one spot and enjoy personal and professional exchange!
(lihav. HJ)

Kun mukaan kutsuttiin juuri käytännön viljelijöitä, napsitaanpa Federaation tilastosta (https://www.demeter.net/statistics) Kaakkois-Euroopan Demeter-tilat (ha, lkm):

Slovenia    255   32   
Bulgaria   308   1   
Croatia   68   1   
Czech Republic   2.339   5   
Greece   466   45   
Hungary   6.284   27   
Romania   200   2   
Serbia   45   1   
Slowakia   157   1   

Erityisen huvittava on tuo "isäntämaa" Kroatia, jonka ainoalla biodynaamisella tilalla kokous olisi ilmeisesti järjestetty, jos koronaa ei olisi liikkeellä. *)

Kokonaan tuon alueen maista jäävät mainitsematta: Albania, Bosnia ja Hertsegovina, Serbia ja Montenegro, Makedonia, Moldova, Turkki.

Tietysti samanlaisen kokouksen järjestämiselle Koillis-Euroopassa olisi vielä vaatimattomampi osallistujien rekrytointipohja (ks. edellä 5.11.20 ja 6.11.20): vain Suomesta löytyisivät ne 13 tilaa ja Liettuasta 9. Muualta ei.

_______

*) Ei, se olikin näin. Alunperin oli luvassa matka "beetlehemiin" :

https://www.sektion-landwirtschaft.org/veranstaltungen/aktuelle-veranstaltungen/einzelansicht/biodynamic-demeter-south-east-conference

Quote
We would like to support this development as much as possible and we are happy to invite you to two different places: to the Birth place of Rudolf Steiner, the meeting centre, and to a diverse and living Biodynamic farm both near Zagreb.
(lihav. HJ)

Ja tässä oli tarkennettuna se kutsuttujen joukko:

Quote
The idea of the meeting is to bring together the Biodynamic initiatives in Slovenia, Croatia, Serbia, Rumania, Bosnia and Bulgaria, Hungary and Greece.


Tsekki ja Slovakia eivät olleet joukossa. Mutta Bosnia ja Serbia olivat. Vaikka "virallisesti" niistä pitäisi puuttua "practioners"?

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 08.11.20 - klo:10:56
Kurkirahaston yritysyhteistyökumppanina on tällainenkin:

https://www.astro.fi/

Osaisikohan se kertoa, kuinka tässä kaikessa tulee käymään?  8)

***

Löysin tuon kun yritin Kurkirahaston sivuilta etsiä tietoa suunnitelmista. Etsin sieltä, koska minkään postituslistan kautta tietoa ei ole tullut.


PS. 09.11.20: Lisäämään epätietoisuutta. Tänä aamuna tämä osoite ei vastaa lainkaan:

http://kurjentila.fi

— Sekin oli vain hetkellistä: se vastaa taas (klo 13:30).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.11.20 - klo:14:07
Hyötykasviyhdistyksen mukaan tämä olisi sittenkin ilmestymässä myös paperilla:

https://hyotykasviyhdistys.fi/shop/kylvo-ja-korjuukalenteri-2020/

Quote
KYLVÖ- JA KORJUUKALENTERI 2021 6014
Odotetaan ilmestyvän marraskuussa 2020.

Maria ja Matthias K. Thun

Rihu ry 2020


Jotain muutakin biodynaamista kirjallisuutta on tuolla yhdistyksellä tarjolla. Mutta oikeastaan hyvin vähän. Biodynaamisia siemeniä se kauppaa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.11.20 - klo:05:05
Kaakkois-Euroopan kokousuutiseen edellä. Muistaen tämän:

Jos ei se Suomessa ole pahemmin lyönyt itseään läpi, ei se kyllä globaalistikaan missään suuressa suosiossa ole:

Quote
Demeter International on ilmoittanut, että liiton alaisia viljelijöitä ja muita tuottajia on noin 4800 ja viljelty pinta-ala noin 150 000 hehtaaria. Tästä puolet on Saksassa. Luvussa ovat mukana myös vasta siirtymävaiheessa olevat tuottajat. Lisäksi sertifioituja tiloja ja tuottajia on liiton ulkopuolella olevissa maissa sen ilmoituksen mukaan noin 30 000 hehtaaria.

Nuo tiedot vuodelta 2017. Eli otsikkoomme on valittu aika osuva sana: se sinnittelee. Mutta ei ole missään - dynaamisessa vaiheessa.

PS. 12.2.18: Selvennys tällä vertailukohdalla: koko maailmassa on biodynaamisesti viljeltyä peltoa vähemmän kuin Suomessa luomuviljeltyä, jossa sitä on n. 200 000 hehtaaria.

Biodynaamisen viljelyn kultamaassa Saksassakin sen osuus on hyvin mitätön (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17244#msg17244)

***

Kun Demeter Federation toisessa uutisessaan kertoo...

Quote
Healing the world through agriculture
The Biodynamic Federation – Demeter International is launching a new film campaign presenting the true values of biodynamic farming.


... niin sen täytyy todella uskoa homeopaattisten määrien vaikuttavuuteen, kun se uskoo voivansa parantaa maailman noin vähäisellä "pisaralla meressä"! (Lisäys 13.11.20)

Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.11.20 - klo:07:06
Biodynaaminen mauste:

https://spiceschef.bio/collections/all-products/products/copy-of-tellicherry-mustapippuri-kokonainen-50g-luomu-ja-reilun-kaupan-mausteet-spices-chef

Kilohinta siis 100 euroa. Intiasta. Demeter-merkki löytyy pussin kyljestä.

Halvimmillaan mustaapippuria löytyi Foodiesta 18,50 euroa kilo. Nyt en tietysti rajoittunut kotimaisiin tuotteisiin. Alkuperä Brasilia ja/tai Vietnam.

***

Tuossa tietysti epäluulomme on kaksinkertaista. Me kun emme myöskään niele Reilun kaupan "pyhyyttä" (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=126.msg18048#msg18048). Jossain määrin vaivalloinen puuhastelu preparaattien kanssa ei tietystikään tuo lisäarvoa sen enempää tuottajalle, kuluttajalle kuin luonnollekaan.

***

Steiner ei tietääkseni kirjoittanut mitään mausteista. Ainakaan mitään niitä vastaan, niinkuin kirjoitti alkohoholia vastaan. Mutta kummasti Suomessa tarjottu biodynaamisten tuotteiden valikoima koostuu hyvin suurelta osin kaikesta muusta kuin (varsinaisesta) ruoasta. Myös Biodynaamisen yhdistyksen sertifioimien maahantuojien valikoimissa, joita äsken selailin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 13.11.20 - klo:05:39
Solsidans Trädgårdin kohdalla epävarmuus jatkuu. Nyt sen FB-sivut ovat taas lakanneet vastaamasta. Ja Asiakastiedon mukaan yrityksen toiminta on lakannut, myös tuolla nimellä (?). Toisaalta Kauppalehden mukaan yritys on yhä aktiivinen. Biodynaamisen yhdistyksen tilalistastakaan ei ole ole apua, koska se päivittyy hitaasti — jopa meidän listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) hitaammin.

PS. 5.11. klo 14:20: Ja nyt se vastaa taas! Siellä tehdään selvästikin minulle kiusaa.  ;D

Niinpä niin. Nyt se hävisi taas verkosta.

http://fi-fi.facebook.com/solsidanstradgard/

Quote
Sisältöä ei löytynyt
Seuraamasi linkki voi olla virheellinen tai vanhentunut.


Mutta en enää ilmettele, jos se sinne taas ilmestyy.

PS. Huomaan jo pitkälle omaksuneeni tämän uudenlaisen ennakkoluulon: jos ei ole netissä olemassa, ei ole olemassa ollenkaan.  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.11.20 - klo:05:17
Ruotsin biodynaaminen lehti, yksi näytenumero tältä vuodelta (nro 2):

https://www.biodynamisk.se/Homepage/Download-File/f/1258374/h/5d5e74b4517bdf26901fa4b72904badc/Biodyn+tidning+2020%2B2

Siellä kiinnitin huomiota tähän laskelmaan (artikkelissa "BFDI - Biodynamic Federation
Demeter International", s. 16):

Quote
I 62 länder världen över odlar 6 396 gårdar 208 327
ha enligt Demeterreglerna.
Produkterna förädlas vi-
dare till högkvalitativa produkter av 875 förädlingss-
företag och görs tillgängliga för konsumenter av 502
distributörer. Dessutom finns det många initiativ där
hundratusentals jordbrukare utan certifiering börjar
arbeta biodynamiskt och marknadsföra sina produk-
ter lokalt.
(lihav. HJ)

Totesimme edellä:
            
Hiukan huvittavia ovat tuossa tilastossa ne yhdeksän maata, joissa on 1 biodynaaminen tila. Mukana listassa on lisäksi kuusi maata, joissa ei ole yhtään tilaa, ainoastaan maahantuoja tai pari. Tuo lista on kuitenkin pohjana tälle väitteelle toisaalla tuolla sivustolla:

Quote
Thus Demeter-International represents more than 5.300 Demeter farmers with almost 190.000 hectares in 63 countries.


Maiden lukumäärä listassa on juuri tuo 63, yhteensä, nuokin yllä mainitut tapaukset mukaan lukien. Maiden joukossa on myös yksi minulle aiemmin tuntematon valtio: Sicily.

Tilanne nyt (7/2020, alltogether)   220.725 hehtaaria   6.429 tilaa.

https://www.demeter.net/statistics
 
Listassa on 65 maata, joissa 8:ssa ei yhtään tilaa, jää 57, Sicily edelleen mukana, jää 56 maata. Niissä 9 maata, joissa on 1 biodynaaminen tila.

Onko olemassa "hundratusentals jordbrukare utan certifiering"? Jonkun verran heitä on, kuten Suomestakin olemme huomanneet (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17083#msg17083). Mutta tuollaisia määriä (edes maailmanlaajuisesti)? No, ruotsalaiset tunnetusti osoittavat kiitollisuuttaankin sanomalla "tusen tack".  ;D
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.11.20 - klo:05:16
Maat, joissa ei biodynaamisia tiloja ole, mutta jotka silti olivat listassa:

Japan    0   0   0   2
Kuwait   0   0   1   0
Malaysia   0   0   3   0
Russia   0   0   0   1
Singapore   0   0   1   0
Ukraine   0   0   0   1
United Arab Emirates   0   0   1   0
Uruguay   0   0   1   1

Nyt ei osaa sanoa, mitkä kaksi tuohon ovat ilmestyneet alkuvuoden jälkeen. Listassa esiintymiseen on sinänsä peruste: kaksi viimeistä saraketta kertovat, että maassa on joko Demeter-hyväksyttyä jalostustoimintaa tai sitten näin hyväksytty jakelu- tai tuontifirma. Mutta ei ole hyväksyttävää laskea noita mukaan summalukuun maista, joissa harjoitetaan biodynaamista viljelyä.

Asiaa sotkee vielä se, että saahan tietysti jäsen olla silti. Löysin tällaisen (heinäkuulta)

https://www.demetercanada.ca/2020/07/11/biodynamic-federation-demeter-international/

Quote
The first Member Assembly as a new Federation has started June 22. We began by welcoming 9 new members from Malaysia, Ecuador, China, Uruguay, Poland, the Czech and Slovak Republic, Lithuania, Sri Lanka and Turkey. Welcome to the Biodynamic Federation Demeter International, now a federation of 47 member associations in total.
(lihav. HJ)

Australiaa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19043#msg19043) ei muuten vieläkään otettu mukaan, tuolle hiekkalaatikolle!

Huomasin, että tilasto Federaation sivustolta on ladattavissa myös pdf-muodossa. Niinpä otin nyt version 7/2020 talteen omalle koneelleni. Jos suuria muutoksia tuohon tilastoon tulee, on sitten vertailtavissa. Muiltakin osin kuin nuo tuollaiset maat. (Se outo Chilen tapaus selvisi tuota kautta, ks. edellä 01.11.20 ja alaviite (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19125#msg19125).)

Demeter Federationilla on tietysti halu näyttää asian olevan ellei räjähtävässä niin ainakin tasaisessa kasvussa. Mutta meillä on halu tietää, onko niin. Ja halu näyttää se täälläkin, ellei ole.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.11.20 - klo:05:25
Kappas vain. Kurjen tilan nettiosoitteeseen olikin rakentunut uudenlainen näkymä:

http://kurjentila.fi/

Kurjen tilan aiemmat sivut oli säilötty tänne:

http://aleksi-laakkonen-3mew.squarespace.com/

Kaikki se materiaali, johon mekin olemme viitanneet, näyttää olevan tuolla tallella. En osaa sanoa, mitä tarkoitusta varten ne on pistetty korjuun.

***

Siitä toisesta epävarmasta tapauksesta. Alkukesästähän olin liian hätäinen:

Kysyinpä itse omistajilta. Ja sain vastauksen:

Quote
Företaget Solsidans Trädgård öppet bolag har avslutats.
Verksamheten fortsätter detta år med Kurt Lagerstedt som näringsidkare med namnet Solsidans Trädgård.
Mvh
Margareta Lagerstedt


Joten muutos (takaisin) omassa listassamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) on tarpeen.

Mutta tarkoittiko tuo, että toiminta jatkuu tämän vuoden ajan? Ja tämä vuosi olisi nyt (viljelyn kannalta, käytännössä) loppu. Tilan FB-osoite ei nimittäin edelleenkään vastaa.*)

***

Mutta nyt meidän on syytä olla hätäilemättä kummankaan kohdalla. Vaikka meillä olisi aavistuksemme, on meillä aikaa odottaa, että Biodynaaminen yhdistys päivittää oman listansa (https://www.biodyn.fi/tilatjatuotteet). Viimeistään vuoden vaihtuessa on heidän se pakko tehdä.

Ja näin muidenkin kohdalla. Minua edelleen vaivaa outo tapahtumattomuus Mäntsälän Heinolan tilalla (https://heinolantila.wordpress.com/). Jo on kerrottu, että "Ajankohtaista" -osiossa on yksi juttu vuodelta 2018, kaksi vuodelta 2017 ja loput vanhempia. Ja "Tulevat tapahtumat" ovat tulossa v. 2016! Mutta kärsivällisesti siis odotamme. Kuten myös tietoa siitä, miten Haltijan tilan tarina jatkuu. — Täytyy aina välillä muistuttaa itselleen, että kyseessä kuitenkin on marginaalinen kuriositeetti. Myös Suomen luomuviljelyssä, ja jo nyt, nykytilanteessa. Sitä ei enää tarvitse odottaa.

______

*) ja vastaa taas!  8) (19.11.2020)
*) ja lakkasi taas vastaamasta!  8) (23.11.2020)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.11.20 - klo:07:07
http://www.osterbottensbiodynamiskaforening.n.nu/

(Tuo yhdistyksen sivusto varoittaa, ettei sitä ole päivitetty yli puoleen vuoteen)

Edelleen yhdistyksen sivusto varoittaa, ettei sitä ole päivitetty yli puoleen vuoteen. Yhdistyksellä on FB-tili. Siellä vuoden alkupuolella pari merkintää. Joista toisessa todetaan: "Inte direkt biodynamisk, men matodling."

https://fi-fi.facebook.com/OsterbottensBiodynamiskaForening/

Tuon yhdistyksen merkittävimmät tapahtumat taitavat jo olla  sen historiassa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17826#msg17826).

***

Tätä kautta löytyi vielä yksi lopettanut biodynaaminen tila:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://vintti.yle.fi/yle.fi/solarplexus/arkivfdb3.html%3Favsnitt%3DNaturenlig%2520odling&ved=2ahUKEwjw__-v74jtAhXL-ioKHWmuC08QFjANegQIARAB&usg=AOvVaw2EDLhoSP116zhTDQrVoHd5

Quote
Levi Sundman, biodynamisk odlare

Skiljer sej ekologisk odling mycket från Biodynamisk odling?

LS: Inte egentligen. Det är som matlagningskonsten, men för jordbruket, där man funderar på vad jorden och växterna behöver för näring. Det är som att ha utvecklat matlagningskonsten med att tillföra medicinalväxter och kryddor till maten.

Vad ytterligare gör bidynamikern som inte ekologiska odlaren gör?

Tillsätter i gödseln olika medicinalväxter som förändrar gödseln och dessutom finns det två fältpreparat som man kör ut med en spruta. Preparat som är gjorda av kisel och humuspreparatet av kogödsel, produkter direkt från naturen.

Varit bekant med biodynamik i 20 år, hur var tiden före det?

Började som konventionell odlare, trodde då att det var sättet på vilket jordbruk bör bedrivas, sen insjuknade jag i astma och blev verkligen dålig. Började fundera på vad vi håller på med i jordbruket. Så jag gick på en kurs i biodynamisk odling och började tänka ifall man kunde ändra på jordbruket genom att lämna bort konstgödsel och gifter. 1981 lade vi om hela jordbruket på tre år.


Siis: Levi Sundmanin tila (1981)

Levi Sundman on yhä Österbottens biodynamiska föreningin hallituksessa, sen tiedon mukaan, joka yhdistyksen sivulla on. Ja debatoi yhä:

 FRÅN LÄSARNA 29.1.2020
DEBATT: Jordbruket kunde ha utvecklats på ett mer hållbart sätt (https://www.osterbottenstidning.fi/Artikel/Visa/346106)

Mutta hänen tilaansa ei löydy Biodynaamisen yhdistyksen luettelosta. Pystyi myös tarkistamaan, ettei se ollut sama kuin Frejagård. Sen taas omisti ko. yhdistyksen puheenjohtaja Rainer Höglund. Mutta sekään ei ole enää biodynaaminen (juu, on jo listassamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201), lopettaneissa).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.11.20 - klo:06:39
Tuo Australian (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19043#msg19043) biodynaaminen guru ilmeisesti teki jotain muutakin kuin vain rekisteröi merkin ilman kansainvälisen liiton lupaa:

In Memory of Alex Podolinsky, Pioneer in Biodynamic Farming (https://www.slowfood.com/in-memory-of-alex-podolinsky-pioneer-in-biodynamic-farming/)

Quote
The merit of Rudolf Steiner lies first and foremost in his suggested use of preparations, perfected by scientist Ehrenfried Pfeiffer, meant to activate the soil’s fertility and its vital forces. Alex Podolinsky, however, developed a use that was applicable to greater agricultural surfaces, and because of him more than a million hectares are cultivated in this way, in Australia alone! Today, farmers all over the world keep on practicing his ideas, eager to prove that a dynamic and extensive agriculture is possible far beyond the small-scale we usually associate with this technique.


Eli hän oli sen lisäksi todennäköisesti jonkinlainen biodynaamisen aatteen revisionisti, kerettiläinen tai lahkolainen!

Tämä ei estänyt em. Levi Sundmania ylistämästä häntä kirjoituksessaan. (Joka, vaikka hankalasti luettavana, löytyi toisesta em. Österbottens biodynamiska föreningin FB-postauksesta tänä vuonna.)

Tämäkin puheenvuoro voisi olla historiakeskustelussamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg16303#msg16303), mutta tuon nekrologin mukaan asiassa taistellaan tänä päivänä sieluista. Ja hehtaareista! Tuon mukaanhan noin sertifioituja hehtaareja olisi Australiassa noin 5-kertaisesti sen verran kuin Federaation valtuutuksella sertifioituja hehtaareja koko muussa maailmassa yhteensä (220.725). — Australia on kyllä jo luomuhehtaariensakin väitetyllä valtavalla määrällä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=45.msg189#msg189) kiinnittänyt huomiotamme, ja jo kauan sitten.


PS. 20.11.20: Demeter Federation sivustollaan vaikenee täysin Australiasta ja siten myös tuosta "skismasta". Sen sijaan Goetheanum, eräänlainen steinerilaisuuden "vatikaani", julkaisi Alex Podolinskyn nekrologin (https://goetheanum.co/en/news/alex-podolinsky). Mutta siinä ei avata tuon kiistan perusteita.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 28.11.20 - klo:05:09
Tätähän olemme edellä kaikkien biodynaamisten tilojen osalta uumoilleet:

Quote
Koronan vaikutus on näkynyt selvimmin ravintolajäsenten vaikeuksina.

Koska tuo myyntikanava on niille erityisen tärkeä. Myynti normaaleiden elintarvikekauppojen kautta kun on niin mitätöntä.

Ongelmaan on saatu apua, myös biodynaamisille tiloille:

Uudenmaan innovaatiorahoituksella haettiin sujuvuutta alueen lähiruokamarkkinoille (https://www.uudenmaanliitto.fi/uudenmaan_liitto/uutishuone/artikkelit/uudenmaan_innovaatiorahoituksella_haettiin_sujuvuutta_alueen_lahiruokamarkkinoille.36723.blog)

Quote
Verkkoalustan välityksellä lähi- ja luomuruokaa välittävä Uudenmaan ruoka kehitti hankkeessa alun perin kuluttajille suunnattua ekompi.net-myyntialustaansa entistäkin ravintolaystävällisemmäksi. Mukana olevat ravintolat loivat Uudenmaan ruoan kanssa sopimusmallin, jonka avulla he sitoutuvat tilaamaan viikoittain biodynaamisesti kasvatettuja luomukasviksia Kaupunkilaisten omalta pellolta. Samalla kuljetuksella oli mahdollista saada raaka-aineita myös muilta Uudenmaan ruoan pientuottajilta ja alustan ravintolamyynti kasvoi jopa 200 %.
(lihav. HJ)

Näin tuo oli organisoitu ja rahoitettu:

Quote
Hankkeen hallinnoija ja koordinaattori Perho Liiketalousopisto Oy on vuosien aikana vienyt kestävän kehityksen arvoja eteenpäin useissa eri hankkeissa ja projekteissa. Hankkeessa mukana olivat mukana myös Uudenmaan ruoka ja Korjuu.com sekä pienlogistiikkaa kehittävä Collico.

Uudenmaan liitto myönsi vuosina 2016–2019 rahoitusta alueellisten innovaatioiden ja kokeilujen edistämiseen. Kyse oli Sipilän hallituksen varaamasta AIKO-rahoituksesta, sekä sen jatkona Uudenmaan innovaatiorahoituksen nimellä myönnetystä tuesta. AIKO-rahoituksella käynnistyi kaikkiaan 44 hanketta. Uudenmaan innovaatiorahoitusta myönnettiin 19 hankkeelle. Hankkeita rahoitettiin noin kuudella miljoonalla eurolla.

No, tulihan siinä tuettua samalla sitä lähiruokaakin ja pientuottajia? Jos paheksumme tuota, saattaa se ehkä jo tuntua niuhottamiselta? Mutta pahalta se kieltämättä tuntuu.  8)

Vrt. tämä "ohjelmamme" asiassa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16229#msg16229):

Ehkä yleisesti voisi sanoa, että kun nyt on nähtävissä, että tämä steinerilainen vaihtoehto on kuihtumassa hitaasti olemattomiin tai ainakin jäämässä sinnittelemään omaan pikkuriikkiseen lokeroonsa, MMM:n tulisi myös tyytyä siihen eikä ainakaan yrittää ryhtyä mihinkään elvytystoimiin. Vaikka luomun suosimista muuten jatkettaisiinkin.

***

Muualla Suomessa. Kirjataan nyt tähän, ettei Solsidans Trädgårdin FB-sivu (https://www.facebook.com/solsidanstradgard) (sen ainoa nettisivu) ole viikkoon vastannut. Vrt. puheenvuoro edellä 17.11.20 alaviitteineen (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19306#msg19306). Yhtälailla olen "huolissani" muistakin tuossa puheenvuorossa mainituista tiloista, joilla ei edelleenkään näytä tapahtuvan yhtään mitään.

***

Mitä biodynaamisuudelle muutoin Suomessa kuuluu? Google-haun mukaan se on edelleen pääosin ryyppäämistä. Pikkurilli pystyssä ja viiniä, mutta alkoholinkäyttöä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 01.12.20 - klo:05:13
Pientä lukkarinrakkautta tuo tuo edellä mainittu oppilaitos tuntee steinerilaisuuteen tämänkin mukaan:

Green City Farmin sadonkorjuumarkkinat la 19.9. (https://perho.fi/sadonkorjuumarkkinat-2020-greencityfarm-helsinki-malmi/)

Kuvatekstissä:

Quote
Green City Farmin peltokierroksilla kuulet muun muassa biodynaamisesta viljelystä

Perhon yhteistyölle biodynaamisen Kaupunkilaisten Oman Pellon kanssa olemme kohottaneet kulmakarvojamme jo aiemminkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=674.msg12787#msg12787).

Mutta aika vähän se biodynaamisuus tuon yhden kuvatekstin lisäksi tulee oppilaitoksen sivustolla esille. En itse asiassa löytänyt toista mainintaa, kun siellä vähän surfailin. Kyseisen pellon pääsivu löytyi täältä ...

https://perho.fi/keke-opas-green-city-farm/

... tai täältä:

https://www.kestavagastronomia.fi/fi/green-city-farm/

Luonnonmukaisuus tuodaan esille, mutta ei biodynaamisuutta.  Muualta löytyy kyllä tieto, että ainakin toinen vetäjistä, "personal farmer", on kyllä lähes koko ikänsä uskonut Steineriin. Mutta voinemme katsoa, että se on hänen asiansa. Itse asiassa sellaista taustaa on toisellakin vetäjällä (https://www.kestavagastronomia.fi/fi/2020/06/30/helmihomma/):

Quote
Itse harjoittelin ensin kaksi kasvukautta puutarhatiloilla, kun opiskelin biodynaamista viljelyä ja sen jälkeen vielä neljä kautta opiskellessani puutarhatalouden hortonomiksi.

Eli näin löysin kuitenkin toisen maininnan. Mutta mitenkään päällekäyvää se ei sivustoilla ole.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.12.20 - klo:08:54
Mitä biodynaamisuudelle muutoin Suomessa kuuluu? Google-haun mukaan se on edelleen pääosin ryyppäämistä. Pikkurilli pystyssä ja viiniä, mutta alkoholinkäyttöä.

Kuten tässä:

Perjantaipullo: d’Arenberg The Love Grass Shiraz 2018 (https://www.lily.fi/blogit/korkin-paalla/perjantaipullo-darenberg-the-love-grass-shiraz-2018/)

Quote
Marraskuun viimeinen perjantaipullo on marraskuussa Alkon vakiovalikoimaan tullut uutuuspunaviini Australiasta.
[... ]Tarhat ovat luomusertifioituja ja viinit viljellään biodynaamisesti, viinintekijä Chester Osbornen mukaan biodynaamisuus korostaa maaperän vaikutusta viinin makuun. Tarhoja muun muassa lannoitetaan lehmänsarvessa maahan haudatulla lannalla, joka maan alla talvehdittuaan sekoitetaan veteen ja aktivoidaan muodostamalla veteen pyörre ja kääntämällä sitten pyörteen suuntaa. Kaikki työ tarhoilla tapahtuu kuunkiertoon perustuvan biodynaamisen kalenterin mukaisesti.[...]

Australian ja muun maailman biodynaamisesta skismasta (edellä 18.11.20) ei blogisti luultavasti ole tietoinen.

***

Ei ole näissäkään muutaman päivän aikana tietysti ehtinyt mitään uutta tapahtua:

Muualla Suomessa. Kirjataan nyt tähän, ettei Solsidans Trädgårdin FB-sivu (https://www.facebook.com/solsidanstradgard) (sen ainoa nettisivu) ole viikkoon vastannut. Vrt. puheenvuoro edellä 17.11.20 alaviitteineen (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19306#msg19306). Yhtälailla olen "huolissani" muistakin tuossa puheenvuorossa mainituista tiloista, joilla ei edelleenkään näytä tapahtuvan yhtään mitään.

Edes Kurjen tilan (http://kurjentila.fi/) ekokyläyhdistys ei ole saanut kerrotuksi, jatkaako se nyt permakulttuuritilana. Vai onko se löytänyt jonkun biodynaamisen viljelijän. Kun se sitä mahdollisuuksien mukaan ilmoitti haluavansa, visiossaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.12.20 - klo:16:06
Yksi lisä kokoelmaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201):

Storfamilj på Seppälä gård (https://svenska.yle.fi/artikel/2010/10/05/storfamilj-pa-seppala-gard) (Svenska YLE vuonna 2010)

Quote
På Seppälä gård i Karislojo bor en storfamilj på 13 personer. Man äter och odlar biodynamiskt, och alla mår bra.

Familjen Hardt på Seppälä gård tar han om barn med handikapp. De har dessutom tre biologiska barn. Måltiderna är kaotiska men varma, och man äter endast mat som kommit från den egna gården.

Familjen Hardt odlar biodynamiskt. Alla lever och jobbar tillsammans. Också de allra minsta har en egen syssla de ansvarar för.

Seppälä gård är från början av 1900-talet. I ladugården har familjen Hardt kor, får, hästar och en getabock.

Hans-Göran Hardt berättar om hur njutningsfullt det har varit att ha flyttat ut till denna sunda miljö.


Täältä:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://ariharmanen.blogspot.com/2016/11/sammatin-vapaa-kylakoulu-rolf-oinosen.html%3Fm%3D1&ved=2ahUKEwjYzpLPhq_tAhVPs4sKHdJGDlwQFjAMegQIGBAB&usg=AOvVaw1ZYzDsTBascrIHAxp0uzCI

Quote
SAMMATIN    VAPAA KYLÄKOULU                 
Rolf Oinosen haastattelu
[...]
Kuinka ajatus kyläkoulusta syntyi?

”Vuonna 1975 Marjatta-koulu ja sosiaalihallituksen silloinen kehitysvammaosaston osastopäällikkö Antti-Veikko Perheentupa pohtivat, että kehitysvammaisia voisi hoitaa laitoksen sijaan myös perheessä, perheenjäseninä. Ideana se, että oppivelvollisuusiän ohittaneet kehitysvammaiset henkilöt voisivat elää taitojaan kehittäen maaseutuympäristössä. Ulla-Maija ja Heikki Sario alkoivat toteuttaa ideaa käytännössä, he remontoivat perhekodikseen Seppälän tilan Karjalohjalla ja ottivat hoiviinsa viisi kehitysvammaista aikuista."

"Kyläkoulun syntysanat lausuttiin jo v.1977 kun Sarion perheen esikoinen syntyi: ´Olisipa meillä steinerkoulu, silloin kun lapsemme tulee kouluikään. -Mutta meillähän on seitsemän vuotta aikaa!` Hoitoperheitä tuli pian muutama lisää. Siitä se alkoi, koko pienen kunnan uusi aika. Perhekotityöhön mukaan oli liittynyt mm. Nuutisten pariskunta. Sama kiinnostus kehitysvammaisten hoitotyöhön toi paikkakunnalle myös  steinerkoulun opettajina toimineet Maija-Leena Pöytäniemen ja Hans-Göran Hardt´in. Moni kehitysvammaisia hoitaneista perheistä toimi antroposofisten virikkeiden pohjalta.


Hardtit ilmeisesti jatkoivat Sarioiden aloittamaa työtä. Ja biodynaamista viljelyä tuolla tilalla (tai aloittivat sen?). Mutta enää siitä ei näy merkkejä, ainakaan netissä. Tai ainakaan siis tuosta biodynaamisesta maatilasta. Tämä toiminta jatkuu:

https://www.toivojarauha.fi/yhdistys/yhdistys.html
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.12.20 - klo:07:35
Mitä vaatimuksia meillä sitten olisi tuon biodynaamisen viljelyn suhteen? Oikeastaan ei paljon, olisivatko ne melkein tässä:

— MMM:n tulee sulkea pois biodynaamiset tilat järjestämästään Suomen Luonnon päivästä, epätieteellisenä ilmiönä
— luomutarkastusten yhteydessä ei julkisvallan pidä tarjota palvelua, jossa samalla suoritetaan Demeter-tarkastus

Muutoin asiat ovat suht. OK: tuellisesti Demeter-tilat ovat samassa asemassa kuin luomutilatkin. Emme ole niin verenhimoisia, että vaatisimme, että niille ei tukea maksettaisi.

Mutta tällaista ei meidän mielestämme pitäisi tapahtua:

Biodynaamisen viljelyn perusteet -kuinka perustat biodynaamisen viljelmän? 27.-29.4.2021 (yht. 3 pv) (https://www.kao.fi/koulutukset/biodynaamisen-viljelyn-perusteet-kuinka-perustat-biodynaamisen-viljelman-27-29-4-2021-yht-3-pv/) ft

Vaikka tuossa ei kovin suuresta järjestelystä ja sitä kautta kovin suurista kustannuksista (yhteiskunnalle) olekaan kyse. Tuollaiset pitäisi järjestää erilaisten säätiöiden ym. rahoituksella. Ja oikeastaan muissa tiloissakin kuin asiallinen ammattikoulutus.

Eipä silti, minulla on sellainen "tutina", ettei tuolle kurssille kyllä mitään ilmoittautumisryntäystä tule.

***

Tämäkin (https://pienikyla.com/ilmastonmuutos) on arveluttavaa...

Quote
Carbon Action nimesi PienenKylän Hiilitilaksi vuonna 2019. Olemme tästä hyvin ylpeitä. Status kertoo yhteistyökumppaneillemme ja asiakkaillemme meidän viljelevän biodynaamisen luomuviljelytavan lisäksi muutenkin niin, että ekosysteemit elpyvät ja lähiruokatuotanto on turvattu.


... siitä näkökulmasta, millaiseksi Carbon Action tuota kautta leimautuu, mitä tuo siitä kertoo.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.12.20 - klo:05:46
Hyötykasviyhdistyksen mukaan tämä olisi sittenkin ilmestymässä myös paperilla:

https://hyotykasviyhdistys.fi/shop/kylvo-ja-korjuukalenteri-2020/

Quote
KYLVÖ- JA KORJUUKALENTERI 2021 6014
Odotetaan ilmestyvän marraskuussa 2020.

Maria ja Matthias K. Thun

Rihu ry 2020

Ei ole ilmestynyt. Sen verran tuota ilmoitusta oli muutettu, että nyt siellä lukee:

Quote
Odotetaan ilmestyvän marras-joulukuussa 2020.

En kyllä oikein ymmärrä, miksi noin. Kun marraskuu 2020 meni jo.

Tuo yhdistys on kyllä olemassa, ja ilmoittelee antroposofisten sivujen kautta järjestävänsä Heinolassa erilaista toimintaa. Mutta ei taida olla sekään oikein dynaamisessa vaiheessa.

Kuten näyttää olevan laita vähän kaiken biodynaamisuuden harrastuksen kanssa Suomessa. Jos vielä n. 2010 kieppeillä tulikin erilaisia projekteja, nekin näyttävät nyt hiipuneen. Herttoniemen Ruokaosuuskunta (2011) on ehkä poikkeus.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.12.20 - klo:12:14
http://www.osterbottensbiodynamiskaforening.n.nu/

(Tuo yhdistyksen sivusto varoittaa, ettei sitä ole päivitetty yli puoleen vuoteen)

Edelleen yhdistyksen sivusto varoittaa, ettei sitä ole päivitetty yli puoleen vuoteen.

— klips —

Mutta hänen [Levi Sundmanin] tilaansa ei löydy Biodynaamisen yhdistyksen luettelosta. Pystyi myös tarkistamaan, ettei se ollut sama kuin Frejagård. Sen taas omisti ko. yhdistyksen puheenjohtaja Rainer Höglund. Mutta sekään ei ole enää biodynaaminen (juu, on jo listassamme, lopettaneissa).

Tämän lähteen (https://antropos.sallskapet.fi/osterbotten/) mukaan kuitenkin puheenjohtaja on vaihtunut:

Quote
ANTROPOSOFISKA  INITIATIV

Österbottens Biodynamiska Förening, ordf. Kaj Löfvik, (06) 34 33332
(lihav. HJ)

Entisellä varapuheenjohtajalla, nykyisellä puheenjohtajalla on myös maatila. Sen ei kuitenkaan kerrota olevan biodynaaminen:

Kaj hoppade av ekorrhjulet (https://svenska.yle.fi/artikel/2020/02/29/kaj-hoppade-av-ekorrhjulet)

Quote
På Krutargård har Kaj Löfvik kunnat börja ett nytt liv.


Myös mainitun yhdistyksen FB-sivuilla kerrotaan vierailusta v. 2019 Krutargårdin tilalle, mutta ei sanota sen olevan biodynaaminen.

Ei siis aiheuta listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) muutoksia.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.12.20 - klo:15:32
Kurkirahaston sivulta:

Quote
Osta tilalta -päivä 12.9.2020

Valtaisat kiitokset kaikille teille, jotka vierailitte tänään Haltijan tilalla 💚. Teitä oli huima joukko, oman arviomme mukaan yli 500!!!


Vaikka tuossa arviossa olisi jonkun verran "järjestäjälisää", meidän silloinen arviomme meni siis raskaasti alakanttiin eli pieleen:

Tuo täytyi tänään 12.09.20 klo 18:45 päivittää, FB:n mukaan:

Osallistuneita 35, kiinnostuneita 324.

14.09.20: Noin tuo määrä ihmisiä näytti myös FB:ssä julkaistujen kuvien mukaan siellä käyneen. Arviolta siis tuo 35. Ehkäpä enemmänkin: pysäköityjä autoja sain kuvasta lasketuksi yli 30. Ihmisiä ei tietysti saatu samaan kuvaan, mutta kymmeniä siellä näkyi.

Samaan aikaan toisaalla eli Kurkirahaston sivulla. Joukkorahoituskampanjan kokoon saatu raha ei ole muuttunut. Se on edelleen 2750 euroa.

Joten aika sitkeästikin se aate sinnittelee!  ;D Toisaalta, joukkorahoitus jäi luultavasti aikalailla tuohon tulokseen. Virallisesti sitä ei kerrottu. Tuossa arviossamme emme voi yhtä pahasti erehtyä!  ;D

***

Solsidans Trädgårdin kohdalla epävarmuus jatkuu. Nyt sen FB-sivut ovat taas lakanneet vastaamasta. Ja Asiakastiedon mukaan yrityksen toiminta on lakannut, myös tuolla nimellä (?). Toisaalta Kauppalehden mukaan yritys on yhä aktiivinen. Biodynaamisen yhdistyksen tilalistastakaan ei ole ole apua, koska se päivittyy hitaasti — jopa meidän listaamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201) hitaammin.

PS. 5.11. klo 14:20: Ja nyt se vastaa taas! Siellä tehdään selvästikin minulle kiusaa.  ;D

Niinpä niin. Nyt se ilmestyi taas (https://m.facebook.com/solsidanstradgard/) verkkoon. Oltuaan pari viikkoa kadoksissa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.12.20 - klo:05:32
PieniKylä ja sen uskontunnustus:

https://pienikyla.com/maanhoitotapa

Quote
PienenKylän peltoja viljellään tinkimättömästi biodynaamisen tavan mukaan, joka on ikiaikainen ja kokonaisvaltainen viljelykäytäntö. Viljely tapahtuu täysin luonnon ehdoilla ja huomioon otetaan myös avaruuden maahan kohdistamat voimat.

Jollain tavalla voidaan väittää, että biodynaaminen viljely on vanhin luomuviljelyn muodoista. Mutta kyllä tuo 'ikiaikainen' on liioittelua. Tavanomainen viljely on sitä vanhempi viljelymuoto, jos biodynaamisen viljelyn katsotaan syntyneen reaktiona sen oletettuihin ongelmiin. — Tuo astrologinen puoli on kyllä ikiaikaista, sen voinee myöntää.

Myös tämä on problemaattinen väite:

Quote
Etenkin maan eloperäisen aineksen, humuksen, kasvattaminen biodynaamisin menetelmin takaa mahdollisuuden tuottaa ravinteikasta ja maukasta ruokaa hyvin pitkällä aikajänteellä.

Koska tuohon nähdäkseni ei ole mitään erityisiä biodynaamisia menetelmiä. Ei niillä preparaateilla humusta kasvateta tai hiiltä maaperään sidota. Siksi ko. tilan mukanaolo Carbon Action -hankkeessa on myös problemaattista. Jonka hankkeen pitäisi pyrkiä tinkimättömään tieteellisyyteen. Steiner ei ollut luonnontieteilijä (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17597#msg17597). Myöhemmin systeemiin kyllä omaksuttiin elementtejä (aatteellisesti "raittiimmasta") luomuviljelystä, mutta ei niihin mitään omaa lisää tuotu, tuolta osin. "Laajennettu luonnontiede" sijaitsee pääosin oman laajennuksensa alueella, so. tieteen ulkopuolella.

Tästä Carbon Action -hankkeen selostuksesta saa kyllä sen kuvan ...

https://carbonaction.org/viljelijat/

... että hiilitilaksi tuleminen on ollut vapaaehtoista, ja tarkoittaa lähinnä sitä, että sitoutuu osallistumaan kokeeseen/tutkimukseen. Ei vielä sitä, että jotain olisi sen "statuksen" kautta saavutettu tai osoitettu. Kun myöhemmin tehdään tämä  ...

Quote
Sadan hiilitilan joukosta valitaan tarkemman tarkastelun kohteeksi noin 30 tilaa, joilla tutkitaan syvällisemmin keinoja nopeuttaa hiilen varastoitumista maaperään, muun muassa metrin syvyydestä otettavien maanäytteiden avulla.

... niin oikeastaan toivoisi, että PieniKylä osuisi tuohon otokseen. Ja nuo suurelliset väitteet sen sivuilla tulisivat testatuiksi.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 09.12.20 - klo:15:44
Eli hän oli sen lisäksi todennäköisesti jonkinlainen biodynaamisen aatteen revisionisti, kerettiläinen tai lahkolainen!

Tässä tuo olettamukseni yhä varmistuu (lihav. HJ):

https://biodynamic.com.au/about-us/

Quote
The Biodynamic Agricultural Association of Australia was founded in the mid 1953, by a group of farmers practising the “Australian Demeter-standard” method of Biodynamics as developed by Alex Podolinsky.


Ja tästä:

https://demeterbiodynamic.com.au/

Quote
The Australian Demeter Bio-Dynamic method was developed in Australia by Alex Podolinsky. It is based on Bio-Dynamic preparations of the highest quality, which have been refined in Australia under Alex’s guidance, working from the insights of Rudolf Steiner and the scientific experimentation of Ehrenfried Pfeiffer.


Ei karismaa on miehellä selvästi ollut. Josta biodynaaminen "Rooma" ei kuitenkaan ole tykännyt.

Tähän vaihtoehtoiseen biodynaamisuuteenkin löytyy kyllä koulutusta:

https://www.biodynamiccollege.com/

Quote
The Australian College of Biodynamic Agriculture Inc. is a Victorian based not-for-profit training organisation that provides practical training in the Australian Demeter Biodynamic method of agriculture as developed in Australia by Alex Podolinsky.

Tutkimuslaitoskin heillä on:

http://www.demeter.org.au/

Quote
The Bio-Dynamic Research Institute is a not for profit company which was founded in 1957. It was originally involved in research and practical development of the Australian DEMETER Bio-Dynamic Method of Agriculture.


****

Netistä löytyi tällainen avoin kirje:

http://frumenta.ch/wp-content/uploads/2016/12/English-open-letter-to-international-biodynamic-farmers-copy.pdf

Siitä ehkä selviää näiden kahden linjan eroja. Menee sitten ehkä jo yksityiskohtiin, josta emme jaksa olla loputtoman kiinnostuneita. Siina kuitenkin Alex Podolinsky selostaa keskusteluitaan eurooppalaisten biodynaamikkojen kanssa ym.

PS. 10.12.20: Tästä huolimatta ....

Tämäkin puheenvuoro voisi olla historiakeskustelussamme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg16303#msg16303), mutta tuon nekrologin mukaan asiassa taistellaan tänä päivänä sieluista. Ja hehtaareista! Tuon mukaanhan noin sertifioituja hehtaareja olisi Australiassa noin 5-kertaisesti sen verran kuin Federaation valtuutuksella sertifioituja hehtaareja koko muussa maailmassa yhteensä (220.725).

... saattaa olla, että kaikki tuo koskee käytännössä vain Australiaa. Mutta kiva tuokin on tietää, kuten tietäminen on aina kivaa. Ehkä toisella silmällä voi vähän tarkkaillakin. Mutta joka tapauksessa noin: luomuviljelyn historiaan saamme tuosta yhden pikantin tarinan. Siihen tulee muuten pikantti lisäkin. Tästä (ja muualtakin) löytyy tieto, että biodynaaminen viljely alkoi Austaliassa näin:

Demeter International (https://en.wikipedia.org/wiki/Demeter_International)

Quote
The Demeter name was adopted internationally. In Australia, two members of the Experimental Circle, Ernesto Genoni and Ileen Macpherson founded Demeter Biological Farm in Melbourne in 1934 and operated it as a biodynamic farm for two decades (until 1954).

Mutta sitten tuli Alex Podolinsky, jolla ei ollut suoraa yhteyttä tuohon pariskuntaan. Joista toinen oli tavannut Steinerin, ja toinenkin kuulunut ensimmäiseen kokeiluryhmään, joka asiassa oli perustettu. Podolinskyn kohdalla olen kuitenkin nähnyt yrityksiä perustella "apostolista suksessiota (https://fi.wikipedia.org/wiki/Apostolinen_suksessio)" Steinerista toista kautta.

Suomessa asia tapahtui hiukan samalla tavalla. Donnerit (https://fi.wikipedia.org/wiki/Uno_Donner) toivat asian Suomeen, mutta se käytännössä välillä keskeytyi, kunnes tuli tänne uudelleen. Michael Pax tai kukaan muukaan tähän uuteen tulemiseen vaikuttanut ei kuitenkaan ollut Podolinskyn kaltainen uskonpuhdistaja, "protestantti". Mutta Paxin kohdalla (https://fi.wikipedia.org/wiki/Michael_Pax) tuo suksessio toteutui niin, että hän aloitti Biodynaamisen yhdistyksen palveluksessa, ja ainakin kulman kautta Donnerit olivat tuon yhdistyksen perustamisen taustalla.

Mutta nyt tämä pohdinta alkaa olla jo väärän otsikon alla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.12.20 - klo:05:13
Kyllä, tarkistin asian Googlen Kääntäjällä: tuottajia he ovat. - Tuli ihan mieleen: saakohan Tanskasta biodynaamisen joulukinkun (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=6.msg15404#msg15404)? Suomesta ei saa, yhdelläkään Demeter-tilalla ei ole sikoja.  ;D

Tuossa erehdyin — vai onko asia vuoden aikana muuttunut? Mutta nyt Biodynaamisen yhdistyksen listasta (https://www.biodyn.fi/tilatjatuotteet) yksi löytyy:

Quote
DEMETER
Tapolan kyläyhteisö

— klips —

puutarhakasvit, peruna, viljat, naudat ja naudanliha, lampaat ja lampaanliha, siat ja sianliha, maito, Demeter-raaka-aineista tehdyt yrttiteet, -seokset sekä yrttisuolat
(lihav. HJ)

Joten kinkku, jossa  on Demeter-merkki, on periaatteessa Suomessa saatavissa! Varmaan sitä ei löydy lähikaupasta, vaan se täytyy tilata ja noutaa vähän erikoisjärjestelyin. Mutta niinhän se tuntuu olevan muidenkin biodynaamisten tuotteiden kohdalla.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 16.12.20 - klo:06:12
Perhon yhteistyölle biodynaamisen Kaupunkilaisten Oman Pellon kanssa olemme kohottaneet kulmakarvojamme jo aiemminkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=674.msg12787#msg12787).

Mutta aika vähän se biodynaamisuus tuon yhden kuvatekstin lisäksi tulee oppilaitoksen sivustolla esille. En itse asiassa löytänyt toista mainintaa, kun siellä vähän surfailin.

Tällä heidän FB-sivullaan kuitenkin...

https://m.facebook.com/GreenCityFarmPerhoLiiketalouspisto/

... on "Aiheeseen liittyvät sivut". Joissa Biodynaaminen yhdistys, Kaupunkilaisten Oma Pelto ja Majvikin biodynaaminen tila.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 17.12.20 - klo:05:08
Biodynaamisen viljelyn aluevaltaus, joka on tullut tätä kautta Suomeenkin:

https://pienikyla.com/mita-defu-on/

Quote
Eläinten iloksi Defua

PieniKylä etsi pitkään omille kotieläimilleen luonnonmukaista ja mahdollisimman biodynaamisesti tuotettua ruokaa. Lopulta Saksasta löytyi täydellinen lemmikkien ruoka – Defu.  Innostuimme Defun tuotteista niin paljon, että aloimme tuoda niitä maahan itse.

Defu on eläinten luomuruokien tuottajapioneeri yli 25 vuoden kokemuksella. Kaikki Defun eläintenruuat ovat saksalaista luomulaatua ja ne sisältävät paljon myös biodynaamisesti tuotettuja ainesosia.

Lyhenne eli nimi "Defu" on mitä ilmeisemmin  muodostettu sanoista "Demeter Futter", eli Demeter-rehu tai -eläinruoka. Firma käyttää myös logoa, jossa on Demeter-merkin värit ja tyyli.

Luomuruoasta, lemmikeistä ja asian moraalista meillä on jo vanhastaan keskustelu (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=592.msg2277#msg2277). Tuo nyt havaittu ilmiö ei oikeastaan paljon päänpuisteluamme lisää. Ehkä kyllä vähän tiettyä hytkymistämme!
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 19.12.20 - klo:08:16
Ei ole ilmestynyt. Sen verran tuota ilmoitusta oli muutettu, että nyt siellä lukee:

Quote
Odotetaan ilmestyvän marras-joulukuussa 2020.

En kyllä oikein ymmärrä, miksi noin. Kun marraskuu 2020 meni jo.

Tuo yhdistys on kyllä olemassa, ja ilmoittelee antroposofisten sivujen kautta järjestävänsä Heinolassa erilaista toimintaa. Mutta ei taida olla sekään oikein dynaamisessa vaiheessa.

Kuten näyttää olevan laita vähän kaiken biodynaamisuuden harrastuksen kanssa Suomessa. Jos vielä n. 2010 kieppeillä tulikin erilaisia projekteja, nekin näyttävät nyt hiipuneen. Herttoniemen Ruokaosuuskunta (2011) on ehkä poikkeus.

Mutta nyt se on kuitenkin ilmestynyt, ja sitä on tuolta (https://hyotykasviyhdistys.fi/shop/kylvo-ja-korjuukalenteri-2020/) saatavissa! Se biodynaaminen kalenteri.

***

Samantien voi kirjata tähän muutkin nettihavainnot tämän aiheen osalta. Haltijan tilan mahdolliset ongelmat lienee jotenkin ratkaistu, myös eläinten osalta, jos olen oikein ymmärtänyt sen FB-sivuilta. Kurkirahastolta ilmestyi FB:ssa (kuvan kanssa) näin optimistinen joulutoivotus:

Quote
Kurkirahasto
16. joulukuuta kello 10.04  ·
Haltijan tilan tammi vartioi talveen hiljentynyttä tilaa arvokkaasti. Vaikka syksy on ollut kaikin tavoin poikkeuksellinen, on maanhaltijoiden mailla aistittavissa rauha ja luottamus tulevaisuuteen.
Rauhallista jouluodotusta kaikille ystävillemme❤️

Myös Solsidans Trädgård on nyt pysynyt tiiviisti verkossa.

PS. 20.12.20: Juuri kun tuon sain sanotuksi. Tänään yhteyttä siihen ei saanut.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 23.12.20 - klo:09:02
Paikkakunnalla on kieltämättä yhteishenkeä:

Joulukuun 2020 Kangasalan Yrittäjä on DTS Finlandin Raini Kiukas (https://kangasalansanomat.fi/joulukuun-2020-kangasalan-yritta%CC%88ja%CC%88-on-dts-finlandin-raini-kiukas)

Quote
Kenet olet valinnut seuraavaksi Kangasalan kuukauden yrittäjäksi ja miksi?
Rekolan biodynaaminen tila, joka tuottaa laadukasta lähiruokaa.


Kun se on lähiruokaa, se kelpaa, ja on laadukasta. Yrittäjä ei ihmettele enempää. Hänen ei välttämättä tarvitse edes ymmärtää asiaa ja sen yksityiskohtia.

Tuolla tavalla asia ikäänkuin lipsahtaa sisälle. Samalla tavalla Uudenmaan liitto katsoi tukevansa lähiruokahanketta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19490#msg19490).

***

Itse tuon Raini Kiukkaan keksinnön olemme jo huomanneet toisaalla (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=128.msg19719#msg19719).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 24.12.20 - klo:05:39
Kurjen tilan FB-tili on ilmeisesti vielä Hellsténien hallussa. Siellä oli tällainen viesti, jossa jo ennakoitiin vuodenvaihteen muutosta:

Quote
Kurjen tila
17. joulukuuta kello 14.42  ·
Vielä ehdit tilata biodynaamista perunaa ja muita herkkuja joulupöytääsi 🎄

Yhdistettynä tähän viestiin:

https://www.facebook.com/haltijantila/photos/a.145119010621296/189492692850594/

Quote
Haltijan tila
17. joulukuuta kello 14.39  ·
Oheisella lomakkeella voit tilata Kurjen/Haltijan tilan juureksia, Houhajärven hunajaa sekä Leipomo Jyvän juureen leivottuja leipiä ja leivonnaisia. Paikan päällä on mahdollisuus ostaa myös lampaan taljoja ja villalankaa.
(lihav. HJ)

***

Solsidans Trädgård on nyt lähes viikon ollut tavoittamattomissa. On siis edelleen. Ellei sitten tuon kirjoittamisen jälkeen se taas yllättävästi tulla tupsahda verkkoon takaisin.  8)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 26.12.20 - klo:08:53
Tässä suomalainen maahantuoja yltyy vielä hurjempaan ylistyslauluun kuin varsinaiset biodynaamikot eli viljelijät:

https://sampokone.fi/kahvit-ja-jalleenmyynti/ (Balmaadi tilakahvi)

Quote
Balmaadin tilalla yhdistyy biodynaaminen (Demeter) ja muinaiset vedalaiset viljelymenetelmät. Biodynaaminen viljely on ihmisen palvelus luonnolle ja sen monimuotoisuudelle, siinä luontoa tuetaan luonnon omin keinoin. Se ei ole siis vain metodi tuotannon kasvattamiseen tai terveellisen ruoan viljelyyn. BD-viljely on luomua, mutta vielä laajemmin täysin luonnonmukaista ja omavaraista. Lannoitteet ja torjunta-aineet tehdään omista varannoista mm. fermentointimenetelmiä hyödyntäen. BD-viljelyn tarkoitus on siis suurempi kuin vain terveellisen ruoan tuotanto.

Viljelymenentelmä ei perustu tehokkuusajatteluun sadon määrän tai työvoiman käytön osalta, vaan se keskittyy korkealaatuisen elintarvikkeen tuottamiseen luontoa tukien. Tilalla vieraillessamme mieleen tuli usein ajatus kohtuudesta ja viisaudesta. Jopa luonnollinen tunne, että ” tämä on viisasta ja oikeasti kestävää toimintaa kaikille osapuolille”. Tilalla aisti luonnon monimuotoisuuden lisäksi harmonisen ja yhteisöllisen tunnelman, jota oli ilo seurata paikan päällä ja olla nyt mukana yhteisössä tilakahvin EU-maahantuojana ja kahvinpaahtajana.


Mutta kyllä tuo maahantuoja näyttääkin sitten saaneen itselleen DEMETER-sertifioinnin Biodynaamiselta yhdistykseltä.

Intiassa ei maan kokoon nähden ole kovin montaa biodynaamista tilaa (vain 35). Mutta varmaankin vedalaisuus on sielläkin luonut jotain pohjaa ajatukselle niinkuin on tapahtunut Sri Lankassakin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16301#msg16301). — BD-hehtaarejahan Intiassa on huomattavasti enemmän, yli 9 000, kun Sri Lankassa niitä on vain puolisentoista tuhatta, vaikka tiloja on noin saman verran. Jotensakin hurja ero: toisessa noin hehtaarin tiloja, toisessa keskimääräinen tilakoko lähes 300 ha.

***

Katsokamme vielä tilan omille sivuille:

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://balmaadi.com/%3FSID%3D0a4vlaun9ribj6fnjilhgfhi2j&ved=2ahUKEwjxxITl7-vtAhXvs4sKHVzSDuUQFjAEegQIBhAB&usg=AOvVaw2zQozzVW3MBo7akbRWdn3D&cshid=1608993696647

Tässä päästään jo aika lähelle Esko Valtaojan visiota (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg3695#msg3695):

Quote
At sunrise, we salute the Sun God and make a small offering invoking His blessings. This is called 'agni hotra'. The ashes from this offering are sprinkled all over the estate as a pest repellent.


Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.12.20 - klo:07:08
Lisätietoa tuohon edelliseen tässä:

Can biodynamic farming solve India's agricultural woes? (https://amp.dw.com/en/can-biodynamic-farming-solve-indias-agricultural-woes/a-41498853)

Quote
India is probably the only place where the principles of biodynamic farming, which began in Germany over 90 years ago, and has its share of adherents and skeptics worldwide, are culturally accepted without questioning.


Aavistuksemme, että myös se on voinut rakentaa vanhalle aatteelliselle pohjalle, taisi osua oikeaan. Vielä lisää:

Quote
"Biodynamic stresses on spirituality and on following a calendar based on the positions of stars and the moon before planting and harvesting crops. This is something that Indians, for whom astrology is integrated into daily lives, instinctively connect with," says Sarvdaman Patel, an agronomist and a leader of the biodynamic movement in India.

He pointed out how Indian farmers have traditionally followed the ancient "panchanga" - the Hindu calendar that records lunar and solar cycles. "The biodynamic calendar is not very different, but it is a little more precise than the Indian calendar," he added.


Samaa traditiota se onkin kummassakin maassa:

Sri Lankan Traditional Astrology (https://lankawisdom.com/astrology.html)

Quote
Sri Lankan astrology used Indian Vedic Astrology with some modifications from the family of King Rawana's concepts & Lord Buddha's teachings. As Buddhists, we believe that influences from birth chart mean our karma & also as modern science, those are planet's radiations that can overcome our mind power, free will, and persistence.


***

Sanoisin, että tuo kaikki ei ole "viisasta ja oikeasti kestävää toimintaa kaikille osapuolille”. Vaan ihan yhtäläistä humpuukia siellä kuin Suomessakin. Humpuuki pysyy humpuukina vaikka sille ikää kertyisikin. Tuhansia vuosia tai noin 100 vuotta.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 27.12.20 - klo:10:30
Quote from: Heikki Jokipii link=topic=177.tmsg19205#msg19205 date=1604825769
Kurkirahaston yritysyhteistyökumppanina on tällainenkin:

https://www.astro.fi/

Osaisikohan se kertoa, kuinka tässä kaikessa tulee käymään?  8)

Tuon astrologiyrityksen päällikkö toimii myös Biodynaamisen Säätiön hallituksessa, jäsenenä. Myös jäsen yrityksessä Uusruukki. Missään roolissaan hän ei kerro.

***

Minä aavistelen, että Biodynaaminen Säätiö on pistänyt osan Gyllenbergin säätiöltä keväällä saamastaan 20 000 eurosta Haltijan tilan velanlyhennyksen maksamiseen. Ja em. kriisi on tällä erää ohi. Sehän käy kyllä, koska myös mallitilatoiminnan tukeminen on B-säätiön säännöissä osa sen tarkoitusta. Ja biodynaamista mallitilaahan Haltijan tilasta oltiin kehittämässä. "Tulevaisuuden oppimiskeskuksen sydäntä". (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg17109#msg17109)
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.12.20 - klo:05:13
Nyt huomaan pahasti erehtyneeni. Tämän vuoden lehtiä ei ole ollut tuossa kaupassa tarjolla. Mutta sen sijaan tämän sivun mukaan niitä on kuin onkin ilmestynyt tänä vuonna 2 numeroa:

https://www.biodyn.fi/demeterlehti

Erehdykseni myönnän, mutta osittain vieritän kyllä syyn Biodynaamisen yhdistyksen huolimattomalle tai epäjohdonmukaiselle nettitiedotukselle. Vaikkapa Luomulehden olemassaolo ja ilmestyminen näkyy netissä paljon paremmin.

Tuoltakin sivulta pääsee klikkaamalla nettikauppaan — jossa ei edelleenkään ole niitä tämän vuoden numeroita tarjolla.

Vai erehdyinko sittenkään ihan täysin.

Nyt vuosi on vaihtumassa, ja edelleen tilanne on tuo sama. Eli lehden numeroja 3 ja 4 ei näy missään. Ja nettikauppa tarjoaa Demeter-lehtiä vuodelta 2019 ja sitä vanhempia.

Muutenkin Biodynaamisen Yhdistyksen sivustolla:

- toimimattomia linkkejä ei ole kaikkia vieläkään korjattu
- yhdistyksen vastuuhenkilöistä ei ole tietoja
- materiaali on suhteellisen vanhaa, mistään uudesta tai tulevasta siellä ei kerrota

Nämä huomiot nyt tässä vuoden 2020 loppuessa. Ja sitä odotellessa, että ko. yhdistyksen olisi aika pakko sivustonsa kohta päivittää. Kyse on ennnenkaikkea tilojen listasta, heidän (https://www.biodyn.fi/tilatjatuotteet) ja sen jälkeen meidän (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16201#msg16201).

Pohdiskellen taas, miksi asiaa ylipäänsä näinkin intensiivivisesti seuraamme, niinkuin pohdin keväälläkin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg16891#msg16891). Mutta samanlaisista syistä se on jatkunut. Kun erilaisia asioita tämän ympärillä (mm. historiaa (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg18476#msg18476)) on täällä ryhdytty selvittämään, on myös tuo itse selvitystyö tavallaan vienyt mennessään. Tuota noin vuoden hissukseen rakennettua tilalistaamme voidaan kehaista saavutuksena: missään muualla ei liene vastaavaa lopettaneista biodynaamisista tiloista. Taitavat (historialliset) tilastommekin olla parhaat netissä saatavissa olevista, vaikka Biodynaamisella Yhdistyksellä epäilemättä on hallussaan paremmat.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.12.20 - klo:09:14
Tätä toimeliaisuutta (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18276#msg18276) on jatkettu Keuruun ekokylässä:

Humuksen lisääminen kansalaistaidoksi! (http://www.humuskampanja.fi/tapahtumat/humuksen-lisaaminen-kansalaistaidoksi/)

Se olikin sitten, väitettiin,  näin (lihav. HJ):

Quote
Keuruun Ekokylä ja muut ekoyhteisöt maailmassa ovat ekologisen elämäntavan kehittämiskeskuksia. Yhteistyössä regeneratiiviseen maanviljelyyn suuntautuneen Biodynaamisen yhdistyksen, yhteishyvän talouden Osuuskunta Ehta Rahan ja metsässä elämisen taitoihin perehtyneen Nuorten Maa ry:n kanssa toivotamme teidät lämpimästi tervetulleiksi tutustumaan ekokylään ja osallistumaan marraskuun työpajaan, jonka [...]


Me olemme kyllä edellä tulkinneet asian niin, että kyse on pikemminkin kilpailevista suuntauksista viljelyaatteiden markkinoilla (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=930.msg11567#msg11567). Vrt. siihen, mitä on tapahtunut ja tapahtumassa eräässä toisessa ekokylässä, Kurjen tilalla, permakulttuurin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg18387#msg18387) nimen alla.

Vaan olemme kyllä jossain yhteyksissä huomanneet, että biodynaamisuus yritetään tunkea tuon maailmalla nyt nosteessa olevan käsitteen eli regeneratiivisen viljelyn sisään tai sen sateenvarjon alle. Osuuskunta Uusruukki*) FB:ssa:

https://m.facebook.com/pg/uusruukki/posts/#!/story.php?story_fbid=2432913793695872&id=1758876287766296&__tn__=%2As%2As-R

Myös Rekolan tila ja PieniKylä ilmoittavat harjoittavansa regeneratiivista viljelyä, harjoittaessaan biodynaamista viljelyä. Tällä vähän oudoksi jääneellä sivustolla (http://www.biodynaaminenviljely.fi/artikkelit/) selitetään biodynaamisen viljelyn yhteydessä:

Quote
Regeneratiivinen maanviljely on ollut eräs nouseva ala viime vuosina, ja aiheesta on kirjoitettu monia kirjoja ja alalle on syntynyt osaamista. Eri strategioita on [v]oinut testata, kuten vorteksikompostiteetä, kivipölyä, magneettivettä, ionisoituja merimineraaleja, biohiiltä, monen tyyppisiä lehtisumutteita ja lehtikatteita.


Sen sijaan Biodynaamisen yhdistyksen sivuilta en ole tuota iskusanaa löytänyt.

***

Keuruun ekokylä**) ei kyllä kokonaan ole steinerilaisuuteen hurahtanut. Mutta tämä katsotaan sielläkin itsestäänselvyydeksi (kuvatekstistä):

Epävarmassa maailmassa yhä useampi kiinnostuu ekokylässä asumisesta – Keuruun ekokylässä elää tavallisia ihmisiä, ei ”kajahtaneita tyyppejä uimassa vastavirtaan” (https://www.maailma.net/uutiset/epavarmassa-maailmassa-yha-useampi-kiinnostuu-ekokylassa-asumisesta-keuruun-ekokylassa-elaa)

Quote
Ekokylässä kasvatetaan ruokaa luomuviljelyn menetelmin.


______

* ja olihan se siellä Kurkirahaston sivuillakin, toisessa triidissä huomasimmekin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=930.msg17345#msg17345).

**) en kyllä täysin ymmärrä, miksi maailma.net on  pitänyt lähes kuukauden sitä ykkösuutisenaan. Minusta tuosta ei löydy kylliksi vastauksia sivuston muuhun agendaan (jonka osin jaan).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 02.01.21 - klo:08:34
Nyt, kun vuosi on vaihtunut, olisi periaatteessa aika Biodynaamisen yhdistyksen muuttaa tilalistaansa. Ainakin Kurjen tilan osalta.

Mitään ei kuitenkaan ole tapahtunut. Siellä noudatettaneen valtion virka-aikaa eli joutunemme odottamaan seuraavaa arkipäivää.

Myös Solsidans Trädgårdista odotamme jonkinlaista vahvistusta sen tilasta. Sen FB-sivu ei ole kyllä kahteen viikkoon vastannut, mutta se ei  vielä riitä vahvistukseksi, koska niin on käynyt ennenkin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 03.01.21 - klo:11:43
Sen sijaan Biodynaamisen yhdistyksen sivuilta en ole tuota iskusanaa löytänyt.

Nyt myös Biodynaaminen yhdistyskin sanaa käytti. Se lähetti Facebookissa tällaisen uudenvuodentervehdyksen tänään:

Quote
Hyvää alkanutta vuotta 2021! Maailman muutosten virrassa yksi asia on kuitenkin pysyvää: tarvitsemme nyt ja tulevaisuudessa laadukasta sekä ravitsevaa ruokaa. Kestävä, paikallinen ja uudistava maatalous on ratkaisuna useaan maailman paikalliseen ja globaaliin haasteeseen. Biodynaaminen viljely tarjoaa käytännöllisiä työkaluja ruokajärjestelmien muutokseen. Olkoon vuosi 2021 tämän muutoksen vuosi! ✨🐮🌱🥕🥬

Joka oli käännös/muunnelma tästä:

Quote
Demeter-International
1. tammikuuta kello 10.02  ·
We would like to wish you all a happy New Year. May it bring you courage, trust and joy along the way, especially after facing 2020.
Even though the pandemie is still present and requires attention, and further more the climate change is challenging us, #biodynamic farming constitutes proof that sustainable and respectful farming is possible and gives us continuous hope for the #future.
you-will-grow.net
#youwillgrow #demeter #regenerativeagriculture

Josta siitäkin tuo iskusana löytyy. Regenerative agriculture.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 04.01.21 - klo:05:03
Rekolan tilan blogissa on suhteellisen kunnianhimoinen yritys selittää ja taustoittaa biodynamiikkkaa:

http://rekolabiodyn.fi/biodynamiikka-osa-3/

Vaikka tuo ei juurikaan meihin toivottua vaikutusta tee, niin jotain tuosta voi löytyä historiaprojektiamme varten. Tätä mekin olemme mietiskelleet:

Quote
Eikö biodynamiikka ole vanha ja sukupuuttoon [kuolemassa]? Biodynamiikka on suhteellisen uutta valtavirtaa.

Ensimmäinen kysymys: jotenkin noin on ainakin Suomessa tapahtumassa, olemme olleet huomaavinamme (ks. edellä koko tämä triidi). Toinen väite: sekin tavallaan totta, se tuli voimallisemmin tänne vasta EU:n myötä. Valtavirraksi sitä toki ei voi kutsua, jos se tilojen lukumäärässä on suurimmillaan ollut n. 1% luomusta.

Noiden kirjoitusten tekijä on Martin Kennedy.


PS. 5.1.2020: Tarkemmin asiaa tutkittuani, eipä noista teksteistä paljon irtoa, edes historiaprojektiimme.

Eivätkä nuo sivut välttämättä ole tekemisissä edes Rekolan biodynaamisen tilan kanssa, jonka nettiosoite on:

https://rekolanbiodynaaminentila.com/

Tuolla uudella sivustolla ei ole tekijän nimen lisäksi mitään tietoa sivuston muista taustoista. Martin Kennedy -nimisestä henkilöstä Suomessa ei löydy mitään tietoa netistä. Tekstistä saa vaikutelman, että ihan täydellisesti hän ei hallitse suomenkieltä. Joku amerikansuomalainen? Tähän viittaa myös lause blogissa:

Quote
Biodynamiikka elvyttää luomuviljelyä maailmanlaajuisesti, ja arvostetut ruokakaupat Pohjois-Amerikassa johtavat tietä.

Muutoinkin tekstissä viitataan pääasiassa amerikkalaiseen*) keskusteluun ja sikäläisiin ilmiöihin, itse Rudolf Steineria lukuunottamatta ei juuri eurooppalaisiin. Suomeen ei viittaa mikään muu kuin kieli. Tai ehkä myös nettiosoite, mutta sehän ei todista mitään.

PS. 7.1.2021: Sikäli vielä vähemmän tuosta tekstistä on hyötyä historiaprojektillemme, että se tarjoaa virheellisiä faktoja jo tällaisissa helposti tarkistettavissa olevissa asioissa:

Quote
Missä biodynamiikka syntyi? Tohtori Rudolf Steiner ja hänen vaimonsa Elisabeth tukivat ensimmäisten joukossa biodynamiikan soveltamista maatalouteen.


Steinerin ensimmäinen vaimo oli nimeltään Anna Eunike (1853–1911) ja toinen, joka lähinnä tuossa voisi tulla kyseeseen, Maria (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Marie_Steiner). Tuosta ja monesta muustakin teen johtopäätöksen, joka ei ole hätäinen: tuohon tekstiin ei voi luottaa lainkaan eikä missään.


*) PS. 10.01.20: Kun sitten joutessani vielä tarkistelin noita Amerikan tietoja, niin nekään eivät pitäneet paikkaansa! Taitaa olla täyttä fuulaa koko sivusto. Vaikea sanoa, mikä on ollut motivaatio tuollaisen perustamiseen. Mutta tuli näin vähän tuhlattua tuohon "varikseen tykinkuulia".  Olisi pitänyt arvata jo siitä, että mitään yhteydenottomahdollisuutta ei sivusto tarjoa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 06.01.21 - klo:06:45
Nyt, kun vuosi on vaihtunut, olisi periaatteessa aika Biodynaamisen yhdistyksen muuttaa tilalistaansa. Ainakin Kurjen tilan osalta.

Mitään ei kuitenkaan ole tapahtunut. Siellä noudatettaneen valtion virka-aikaa eli joutunemme odottamaan seuraavaa arkipäivää.

Myös Solsidans Trädgårdista odotamme jonkinlaista vahvistusta sen tilasta. Sen FB-sivu ei ole kyllä kahteen viikkoon vastannut, mutta se ei  vielä riitä vahvistukseksi, koska niin on käynyt ennenkin.

Mitään ei ole vieläkään tapahtunut.

Tai oikeastaan on. Solsidans Trädgård vastaa taas. Uusia viestejä FB-sivuilla ei kyllä ole.

PS. 9.1.2021: Ja on tänä aamuna taas lopettanut vastaamisen.

PS. 17.1.2021: Ja on tänä iltana taas aloittanut vastaamisen.
PS. 18.1.2021: Ja on tänä aamuna taas lopettanut vastaamisen.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 07.01.21 - klo:05:09
Josta siitäkin tuo iskusana löytyy. Regenerative agriculture.

Myös tästä FB-viestistä (lihav. HJ):

Quote
Biodynaaminen yhdistys
5. tammikuuta kello 13.19  ·
Biodynaamisen maan- ja luonnonhoidon metodologian keskiössä on syvä ymmärrys eri luonnonkuntien dynaamisista vuorovaikutussuhteista: monipuolinen (kasvin)viljely sekä tasapainoinen eläintenhoito tarjoavat avaimet niin kestävän kuin uudistavan viljelyn harjoittamiseen. Talvella on hyvä aika syventyä alan kirjallisuuteen ja valmistautua tulevaan kasvukauteen 🌱🌞💦🌀👇
https://kauppa.biodyn.fi/
#biodynaaminenviljely
#biodynaaminenmaanhoito
#regenerativeagriculture
#biodynamic

Vihje ko. yhdistykselle: talvella on hyvä aika pistää nettisivut kuntoon. Edes tuota kaupan sivua ei ole päivitetty: vieläkään se ei tarjoa vuoden 2020 Demeter-lehtiä. Muutkin edellä nalkuttamamme asiat ovat yhä rempallaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 10.01.21 - klo:07:37
Seppo Lohtaja oli Turun Sanomissa 6.3.2013 yrittänyt selittää tätä hiukan kiusallista mielleyhtymää pois näin:

Viljely ei perustu horoskooppeihin (https://www.ts.fi/lukijoilta/459111/Viljely+ei+perustu+horoskooppeihin)

Quote
— klips —

Horoskooppiväitteet pohjaavat Maria ja Mathias Thunin toimittamiin kylvökalentereihin, joissa ns. suotuisat kylvöpäivät perustuvat auringon asemaan eri tähdistöissä.

Tutkimustulokset ovat ristiriitaisia. ”Viralliseen” biodynaamiseen viljelyyn ne eivät kuulu, koska niiden noudattaminen ei kuulu tuotantoehtoihin.

Tätä ei enää ole Biodynaamisen yhdistyksen nettikaupassa...

https://www.huuto.net/kohteet/maria-thun--rytmit-ja-viljely/534023233

Quote
TEKIJÄ: Thun, Maria
TEOKSEN NIMI: Rytmit ja viljely

Sidostyyppi: Vihko
Teoksen kuntoluokitus: K3+ (hyvä +)
Kustantaja: Biodynaaminen yhdistys
Painovuosi: 1978


... mutta kyllä ko. yhdistys sen on julkaissut. Ja käsittääkseni aikana, jolloin Seppo Lohtaja oli aktiivinen yhdistyksessä, ja jolloin hänellä myös oli vaikutusvaltaa.

Toistaen: kyllä taivaankappaleiden asema tuli selvästi ja tärkeänä esille jo "Maatalouskurssissa". Sitä kirjaa Lohtaja tuskin vieläkään tohtii vähätellä. Tai kukaan Biodynaamisessa liikkeessä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 13.01.21 - klo:05:53
Ruohonjuuri hehkuttaa häpeilemättä biodynaamista ajattelutapaa, tässä kosmetiikassa:

Dr Hauschka: Luonnonkosmetiikan ruohonjuuriliike (https://www.ruohonjuuri.fi/blogs/ajankohtaista/dr-hauschka-luonnonkosmetiikan-ruohonjuuriliike)

Quote
Kaikki sai oikeastaan alkunsa jo 1930-luvun alussa, kun kemisti Rudolf Hauschka tapasi Rudolf Steinerin ja he vaihtoivat ajatuksia terveydestä ja elinvoimasta. Steiner totesi Hauschkalle: “Tutki rytmiä, sillä rytmi kantaa elämää.”

Mutta hieman epätarkkaa tuo hehkutus on: tuolloin Rudolf Steiner oli jo kuollut (kuoli 30.03.1925).

Ellei tuokin sitten tapahtunut selvännäkemisellä tms. tavalla, jota me asiaan vihkiytymättömät emme voi ymmärtää.  8)

***

Ystävällisyyttäni lähetin Ruohonjuurelle tuon tiedon. — Kiittivät palautteestani.

15.01.21: Mutta miten se on nyt korjattu? Poistettu vuosiluvut kokonaan. Mutta tarina tapaamisesta jätetty ennalleen ("apostolisen suksession" takia (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=177.msg19651#msg19651)?). Pöh. Nyt meiltä loppuu into: teoreettisesti tuo tapaaminen on ollut mahdollinen, vaikka Rudolf Hauschkan (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Rudolf Hauschka) elämänvaiheiden pohjalta epätodennäköinen. Luultavasti tuossa mainittu Ita Wegman oli Hauschkan saaman herätyksen lähde. Olisihan tietysti siinäkin voimassa "suksessio": Ita Wegman (https://fi.wikipedia.org/wiki/Ita_Wegman) kyllä tapasi Steinerin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 15.01.21 - klo:05:12
Ludger Wess tarjoaa tässä laajemman kritiikin kyseiselle ajattelutavalle:

https://www.salonkolumnisten.com/demeter-traeumt/

Saksaksi, ja Saksassa, jossa ajattelutavalla on yhä laajahko vaikutusvalta. Meillä sillä ei vastaavaa ole, mutta osittain nämä yritykset (tuotemerkit) tunnetaan Suomessakin:

Quote
Anthroposophisches Imperium

Die von Steiner inspirierte Anthroposophie, die zum Wirtschaftsimperium von Demeter, Alnatura, DM, Dennree, tegut, Rapunzel, Wala-Arzneimittel, Voith und Mahle, zur GLS-Bank, der Zukunftsstiftung Landwirtschaft, der Software AG Stiftung, den Waldorfschulen, der Universität Witten-Herdecke, zahllosen Lehrstühlen, Vereinen und Initiativen führte, hat in Deutschland mächtigen Einfluss – auf die Querdenker-Bewegung ebenso wie auf die Umweltbewegung, die Anti-Gentechnik-Bewegung (die ohne anthroposophische Unterstützung in Deutschland längst kollabiert wäre), auf Diskussionen über Landwirtschaft, die Alternativmedizin und die Anti-Impfbewegung.

Yritysten lisäksi tietysti Waldorf-koulut, jotka Suomessa tunnetaan nimellä Steiner-koulut. Niillä on oma merkityksensä siinä, että ko. aate myös täällä ikäänkuin kytee, vaikka ei mitenkään loistavana pala. Kuten vaikka tästä triidistä ja historiatriidistämme (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=994.msg17676#msg17676) voi nähdä, ko. aatteen parasta ennen -päivämäärä täällä on jo mennyt (oli ehkä suosituinta viime vuosisadan lopulla). Viimeinen suositeltava käyttöpäivämäärä oli tietysti jo sitä ennen, oikeastaan ennen sen synty- eli valmistuspäivämäärää!

Siinä pienessä joukossa Suomessa, joka aatteeseen uskoo, ovat kyllä nuo samat piirteet havaittavissa. Kuten toisessa triidissä tuli jo mainituksikin (http://tuottavamaa.net/forum/index.php?topic=688.msg20085#msg20085).
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 18.01.21 - klo:05:42
Österbottens Biodynamiska Förening ei enää elä hiljaiseloa. Se kutsui jäsenensä Facebookissa eilen vuosikokoukseen tämän kuun lopussa.

Mutta Biodynaaminen yhdistys jatkaa. Odottamaani muutosta tilalistassa ei ole vieläkään tullut. Nyt tilalista antaa väärää tietoa. Kun Kurjen biodynaamisella tilalla on listassa nettiosoite:

http://kurjentila.fi/

Sieltä on kuitenkin löydettävissä vain tieto, että pellonvuokrasopimus on vuodenvaihteessa loppunut. Eikä sieltä ole enää löydettävissä biodynaamista tilaa.

***

Lisäksi ko. listassa on yhä 5 teknisesti toimimatonta linkkiä. — Jos Biodynaaminen yhdistys on käyttänyt jotain ulkopuolista tahoa sivustonsa ylläpidossa, antaa tuo varsin huonon kuvan tuon palvelun tarjoajasta: se ei ole vaivautunut kokeilemaan sinne kirjoittamiaan linkkejä. Sama kuva tietysti syntyy siinäkin tapauksessa, että sivua on ylläpidetty omin voimin.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 20.01.21 - klo:11:44
Outo hiljaisuus vallitsee yhä kaikilla asiaan liittyvillä FB-sivuillakin (jotka on edellä jo mainittu):

- Biodynaaminen yhdistys tai säätiö ei ole kertonut mitään
- eikä Kurkirahasto
- eikä Osuuskunta Uusruukki

- Kurjen tilalla ei ole joulun jälkeen uutta tapahtunut, eikä mitään uutta kerrottu, mutta FB-tili on yhä olemassa: mitään tietoa sen lopettamisesta ei anneta. Myös siellä viitataan em. "vanhentuneeseen" osoitteeseen http://kurjentila.fi/
- Haltijan tila ilmoittaa olevansa biodynaaminen tila, mutta ei mitään sertifioinnistaan tms.

Ainoa vinkki jostain muutoksesta on edelleen vain tämä:

Quote
Haltijan tila
17. joulukuuta kello 14.39  ·
Oheisella lomakkeella voit tilata Kurjen/Haltijan tilan juureksia, Houhajärven hunajaa sekä Leipomo Jyvän juureen leivottuja leipiä ja leivonnaisia. Paikan päällä on mahdollisuus ostaa myös lampaan taljoja ja villalankaa.
(lihav. HJ)

Mutta kieltämättä joudun tässä naureskelemaan itsellennekin: mistä tämä kärsimättömyyteni?


PS. 22.01.20: Kun ei siitä mitään näytä tulevan, niin päätänpä minäkin nyt vähentää asian aktiivista tarkkailua. Merkitään nyt tällä päivämäärallä vielä, että Solsidans Trädgård ei tänäänkään vastaa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 29.01.21 - klo:09:32
Enpä malttanyt lopettaa seurantaani. Tämän lisäksi...

- Kurjen tilalla ei ole joulun jälkeen uutta tapahtunut, eikä mitään uutta kerrottu, mutta FB-tili on yhä olemassa: mitään tietoa sen lopettamisesta ei anneta. Myös siellä viitataan em. "vanhentuneeseen" osoitteeseen http://kurjentila.fi/

... siellä FB:ssa (https://www.facebook.com/Kurjenmaatila/) kerrotaan (Tietoja-osastossa) ikäänkuin mitään ei olisi tapahtunut (lihav. HJ):

Quote
Kurjen tila on ekologinen yhteisökylä ja biodynaaminen maatila Vesilahdessa Pirkanmaalla Vesilahdella Sakoisten kylässä Pyhäjärven rannalla. Tilan historia ulottuu aina Matti Kurjen päiviin 1200-luvulle saakka. Klaus Kurjen tie kulkee tilan ohi ja tila on yksi reitin nähtävyyksistä.
[..]
Olemme rakentamassa kylää, jonka periaatteena on ekologinen rakentaminen ja yhteisöelämän elvyttäminen. Kylä on koti kaiken ikäisille ja erilaisille ihmisille ja sen keskuksena tulee on biodynaaminen maatila. Yhteisökylään mahtuu vielä asukkaita mukaan.

Yhteisöllisyyden, ekologisen elämäntavan ja biodynaamisen viljelyn ylläpitämiseksi ja tukemiseksi yhteisömme on avoin kaikille kiinnostuneille.

Siinäkin siis tilasta annetaan väärää tietoa.

PS. Solsidans Trädgård ei tänäänkään vastaa.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 30.01.21 - klo:05:33
Googlen kautta (lihav. HJ):

Quote
Puolanka-lehti 27.1.2021 - Lehtiluukku.fi
2 päivää sitten — Kuluttajat kyselevät paljon vegaanisia biodynaamisesti tuotettuja ja luomutuotteita.

Epäilenpä kyllä syvästi tuon väitteen totuudellisuutta. Eivät sitä ainakaan Puolangan kauppiaat ole lehdelle kertoneet. — Luultavasti valtaosa puolankalaisista ei ole ikinä elämässään ostanut yhtään biodynaamista tuotetta.  Ehkä joku joskus on osannut sellaista kysyä.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.01.21 - klo:05:25
Demeter International kertoo

https://www.demeter.net/healing-world-through-agriculture

Quote
The Biodynamic Federation – Demeter International is launching a new film campaign presenting the true values of biodynamic farming. Human development and care for nature are at the heart of biodynamic agriculture, illustrating both the responsibility and the courage that are needed every day in agriculture, qualities that are lacking in our current political world.
[..]
Watch the Demeter movie here - pure emotions.


Katsoin filmin. Sitä se oli mitä lupasi: puhdasta tunteisiin vetoamista!  ;D

Samoin kuin ne filminpätkät, jotka Biodynaaminen yhdistys ja Haltijan tila ovat FB:ssa jakaneet. Minun mielestäni nk. sijaistoimintona, kun eivät ole nyt uskaltaneet kertoa omia (oletettavasti aika ikävänpuoleisia)  uutisiaan.
Title: Vs: Steinerilaisuus se yhä sinnittelee
Post by: Heikki Jokipii on 31.01.21 - klo:05:30
Hulppeata on. Kotiliesi ei yhtään ihmettele tätä yhtä sanaa (lihav. HJ):

Espanjalainen ekofarmi saa haukkomaan henkeä – katso ihanat kuvat mysteerisen liikemiehen maatilalta!  (https://kotiliesi.fi/deko/espanjalainen-ekofarmi-saa-haukkomaan-henkea-katso-ihanat-kuvat-mysteerisen-liikemiehen-maatilalta/)

Quote
La Donaira sijaitsee Málagasta noin 120 kilometriä luoteeseen Andalusian vuoristoisessa sisämaassa. Se on perinteinen maatila, jota viljellään biodynaamisesti. Seitsemänsadan hehtaarin kokonaisuus on myös ratsutila, jolla kasvatetaan 80-päistä laumaa lämminverisiä lusitanianhevosia. La Donairan asuintilojen estetiikka on tulosta huolellisesta entisöinnistä ja taidokkaasta, kerroksellisesta sisustamisesta.

Sana vilahtelee sitten tekstissä useasti. Mutta "laatikossa" on sitten selittämättä tällainen tieto (lihav. HJ):

Quote
Asukkaat

Luomuviljelijä Manfred Bodner ja suunnittelija Gerhard Bodner. Tilaa pyörittää joukko permakulttuurin ammattilaisia ja vapaaehtoisia.

***

Monellakin tavalla tämä samalla sivulla oleva luonnehdinta lehdestä tai mainos tuntuu tuon jutun yhteydessä hiukan kornilta:

Quote
Hyvä lukija,
inspiroivalle ja hyödylliselle tiedolle on nyt erityisen suuri tarve. Kotilieden tehtävä on sama kuin 10