Kuuleminen luonnonmukaista maataloutta koskevan EU-politiikan tarkistamisesta

[Heikki Jokipii]

Tämä lienee viimeisin luonnos luomusuolan tuotannon säännöiksi:

https://ec.europa.eu/info/sites/default/files/food-farming-fisheries/farming/documents/egtop-organic-salt-report_en.pdf

Siitä näkyy, että asia ei ole mitenkään yksinkertainen. Se voi tarkoittaa, että vie vielä aikansa, ennenkuin tämä on tosiasia:

* Luomusuolaa, heti kun EU-tuotantosäännöt ovat valmistuneet.

Ja sitä ennen ei varmaan tule tarkennusta siihen, miten sitä aiotaan soveltaa. Jos sitä sovelletaan niin, että luomusuolan käyttö tulee luomutuotteessa pakolliseksi, ollaan luultavasti Suomessa aikanaan vähän ihmeissään. Muutkin kuin me.

[Heikki Jokipii]

Ravitsevaa ei ole tämäkään:

https://www.ruokavirasto.fi/viljelijat/luomumaatilat/uutiset/luomuvillapaita-mutta-milla-ehdoilla/

Mutta siihenkin siis tulee muutoksia EU:n luomuasetuksen myötä.

Ensi vuonna voimaan tulevan lainsäädännön ja nykyisen lainsäädännön ero on käytännössä se, että luomulampaasta peräisin olevaa kampaamatonta ja karstaamatonta villaa voi ensi vuonna sanoa luomuksi suoraan lainsäädännön perustella, jos toimija on hakenut ELY-keskukselta sen sisällyttämistä luomualkutuotannon toimijan sertifikaattiin. Kampaamattomasta ja karstaamattomasta luomuvillasta jalostettu tuote (esim. villalanka ja siitä neulottu vaate) edellyttää jatkossakin yksityistä sertifikaattia, jotta sitä voitaisiin kutsua luomuksi.

Vakavasti tullaan siis ottamaan kysymys, saako sanoa luomuksi vai ei. Meitä sivullisia voi tuo tietysti vähän naurattaa.

Semmoinenkin kysymys voi tulla esille, mitä villaa voi voi kutsua biodynaamiseksi. Tai sitten ei, mutta vaikkapa Suomessa useat (= 4 tilaa) biodynaamiset tilat pitävät lampaita. Mutta saattavat tyytyä siihen, että siitä siitä syntyy luomuvillaa.

[Heikki Jokipii]

Hiukan ymmälläni. MMM kertoo muutoksista vuodenvaihteen jälkeen mm. tämän:

Uusi laki luonnonmukaisesta tuotannosta voimaan
Uudella lailla tehdään EU-lainsäädännön ja kansallisten tarpeiden edellyttämät muutokset luonnonmukaisen tuotannon valvontaa koskevaan lainsäädäntöön. Uudistus liittyy 1.1.2022 alkaen sovellettavan EU:n uuden luonnonmukaista tuotantoa koskevan asetuksen (EU) 2018/848 edellyttämään toimeenpanoon.

Onko tuo laki jo olemassa? Missä se on?

PS. Nettisurffailun pohjalla: se on ilmeisesti kyllä jo eduskunnan käsittelyssä, mutta sitä ei ole vielä siellä hyväksytty (?).

[Heikki Jokipii]

Kyllä tämän mukaan sellainen kansallinen laki ehdittiin täpärästi viime vuoden puolella säätää:

https://finlex.fi/fi/laki/smur/2021/20211330

Ja on siis ollut voimassa tämän vuoden alusta.

[Heikki Jokipii]

Ilmeisesti muun ohella myös luettelo muista luomutuotteista on nyt voimassa olevaa laillista todellisuutta Suomessakin? (Kysymysmerkki: hiukan olen epävarma.)

Olemme täällä keskittyneet pitkälle luomusuolaan. Mutta luettelosta näkyy, että nyt voi markkinoille tulla huomattavasti muitakin sellaisia luomutuotteita, jotka eivät ihmistä millään tavalla ravitse.

Yhteenvedonomaisesti sanottuna nyt olisi jotenkin niin, että kaikki luomuna hoidetusta eläimestä saatava voidaan nyt myös myydä luomuna. Ja myös joitakin uusia kasvikunnan tuotteita, joita ei syödä.

Täällä kerrotaan vielä monessa kohdassa...

https://www.ruokavirasto.fi/viljelijat/luomumaatilat/muutokset-luomun-ehdoissa--2022/

... että sivun päivitys on kesken.

[Heikki Jokipii]

Joku oli kommentoinut nettikeskustelussa Helsingin Vuosaaressa havaituista ketuista, että "nehän pitää ampua, niin saadaan luomuturkiksia".

Hän erehtyi. Luultavasti, jopa melko varmasti edellytyksenä on sama kuin kaikessa muussakin luomueläintuotannossa. Eläin täytyy todistettavasti koko ajan ravita*) sertfioidulla luomuravinnolla, jotta siitä saatavat tuotteet voi myydä luomuna. Samoin kuin kaloissa: luonnonkala ei kelpaa. Joten ainoa mahdollisuus jatkossakin lienee, että joku perustaa luomukettutarhan. Jos joku haluaa luomukettupuuhkan.

***

Olen nyt monilla kielillä yrittänyt etsiä, löytäisikö jo EU-merkillä varustettua luomusuolaa. En löytänyt. Ilmeisesti asia on yhä vielä jotenkin kesken. Ruokavirastokaan ei ole muuta kertonut (viimeisin tieto luomusuolasta sillä 9.12.21).

______

*) tietyin säädellyin poikkeuksin, yleensä tarkoin maksimiprosentein

[Heikki Jokipii]

Olen nyt monilla kielillä yrittänyt etsiä, löytäisikö jo EU-merkillä varustettua luomusuolaa. En löytänyt. Ilmeisesti asia on yhä vielä jotenkin kesken. Ruokavirastokaan ei ole muuta kertonut (viimeisin tieto luomusuolasta sillä 9.12.21).

Luomuliittokin tiesi 31.01.2022, että asia on yhä kesken:

Luomusuola tulossa

Toistaiseksi luomutuotteissa saa käyttää tavanomaista suolaa, jossa suolan perusainesosana on natriumkloridi tai kaliumkloridi. Jatkossa suolan tulee olla luomusuolaa, kunhan sen EU-tuotantosäännöt ovat valmistuneet. Tällöin luomutoimijan tulee varmistaa, että luomusuolan valmistajalle on myönnetty luomutodistus ja suola on tuotettu luomulainsäädännön mukaisesti. Luomusuolan valmistuksessa saa käyttää vain samoja luomussa sallittuja lisäaineita, joita voidaan käyttää myös luomuelintarvikkeiden valmistuksessa.