Ruotsin luomujärjestöillä oli siis
tässä hätähuudossaan selvästikin jo ennakkotetoa.
Tämä on mielenkiintoinen tieto (s. 7 ja 8 raportissa):
Ekoförsäljningen minskade under kvartalet. Produkter
som inte produceras i Sverige, till exempel exotisk frukt-
och grönt, kaffe minskade mindre än övriga produkter.
Luvut:
-4,9% Alla ekologiska
livsmedel
-7,0% Ekologiska livsmedel som
kan produceras i Sverige
-2,3% Ekologiska livsmedel som
inte kan produceras i Sverige
Viitaten siihen, miten ruotsalaiset luomuostajat ilmeisesti rutiininomaisemmin
turvautuvat tuontituotteisiin. Se, onko jotain saatavilla vai onko se vain turkasen (liian) kallista, on veteen piirretty viiva.
Tätä epäilimme Tanskasta:
Voisiko noista yhdessä hypätä johtopäätökseen, että Tanska on säilyttänyt tuon luomun korkean rahallisen osuutensa nostamalla luomutuotteiden hintoja?
[..]
Aavistukseni saattoi olla oikea: luomun myyjät ovat luottaneet sen luomuostajien ostouskollisuuteen ja korottaneet hintoja.
Mutta Ruotsissa sen kerrotaan (tai ainakin vahvasti vihjataan) nyt olevan tosiasia (s. 2):
För närvarande har vi dock den högsta inflationen
på flera decennier och till det bidrar i hög grad
prisuppgångar på livsmedel. Det betyder att ett
kraftigt ökat totalt försäljningsvärd i sin helhet kan
bero på höjda priser med oförändrade volymer. Det
kan också innebära att ett bibehållet totalt försäl-
jningsvärde döljer minskade sålda volymer. Det
senare beskriver ganska väl vad som har inträffat
med de ekologiska livsmedlen i svensk daglig-
varuhandel under 2022 i allmänhet och kvartal
4 i synnerhet. De kraftiga prisökningarna på alla
sorters livsmedel har gjort att konsumenter håller
igen på sina inköp. Ekoprodukter väljs sannolikt
ibland bort till förmån för billigare konventionella
alternativ.
(lihav. HJ)
Luomuperunasta annetaan tieto (s. 13), että sen lisähinta tavanomaiseen nähden on vuodessa kohonnut +44,8%.
***
Sitten on vielä huomattava se, että ruotsalaisten vuoden 2022 loppupuolen ruokaostoksista
93,9% oli tavanomaista ruokaa. Rahassa mitattuna. Volyymissa enemmän.
***
Aivan samaa mieltä täytyy kanssasi olla Ruotsin raporttien informatiivisuudesta. Surkeata on, että Suomenkin raportit ovat jo aika hyviä verrattuna EU:n raportteihin. Joista ilmeisesti yhä saa yhtenäisen, ajantasaisen ja kattavan tiedon vain hyväksytystä luomuviljelyalasta.