Author Topic: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita  (Read 30751 times)

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #90 on: 23.01.18 - klo:05:08 »
Laitetaan tähän vaikka tässä Kärnän ristiretkessä ei olekaan kyse valinnanvapaudesta eikä mitä luultavimmin edes GMO:sta:

Keskustan Kärnä ja pikaruokajätti kiistelevät vegaanihampurilaisen geenimuuntelusta – "Meidän tuotteeseen käytetään ei-geenimuunneltua soijaa"

Kärnä haluaisi selvästi vegaanipurilaisen raaka-aineen olevan kotimaista. Mutta sitten käyttää tätä väitettä geenimuuntelusta kuin se olisi todiste pilaantumisesta, saastaisuudesta tms. Ja some reagoi siten kuin siltä odotetttin (lihav. HJ):

Quote
Sosiaalisessa mediassa on viime päivinä kohistu McDonaldsin Suomessa kehittämästä vegaanihampurilaisesta McVeganista, joka on tuotu myyntiin kaikkiin Suomen ja Ruotsin McDonalds -ravintoloihin.

Sen sijaan, että olisi käyttänyt sitä järkevää tapaa: "so what?" Periaatteessa McDonaldsin johtajankin olisi pitänyt vastata niin, mutta se on ehkä nykyisessä mielipideilmastossa liikaa vaadittu.

Jos oikein haluaisin maistaa geenimuunnellusta soijasta tehtyä pihviä, en saisi sellaista ilmeisesti mistään koko Euroopasta. Paitsi korkeintaan ehkä siten, että ostaisin rehusoijaa, ja tekisin sen siitä alusta saakka itse.
« Last Edit: 23.01.18 - klo:08:51 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #91 on: 29.01.18 - klo:06:52 »
Ollaanpa välillä huolestuneita luomun saatavuudesta. Tässä ruokareseptissä ...

Siken mahtava possun ulkofilee ei ole vaikea tehdä – kaksi asiaa takaa hyvän maun

... on suositus:

Quote
"Suosittelen hankkimaan luomupossua, jos se on suinkin mahdollista."

Miksei se olisi mahdollista? Onko luomusianlihan saatavuudessa ongelmia? Ei kyllä pitäisi olla, kun tiedämme luomukinkkujen myynnistä, että muuta luomusianlihaa pitäisi olla paljon tarjolla.

Olisiko sittenkin ongelma siellä kukkaron puolella? Siellä ei ole tarjolla riittävästi seteleitä tai kortilla katetta? Se aiheuttaisi sen, ettei tuo sitten olekaan "mahdollista".
« Last Edit: 30.01.18 - klo:10:21 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #92 on: 21.03.18 - klo:08:15 »
Miltä maistuu geenitekniikan avulla tuotettu olut?

Wie gut schmeckt Gen-Bier?

Tuon artikkelin mukaan oikein hyvältä. Missä sitä saisi maistaa?

Oluen saatavuutta on Suomessa viime aikoina monin tavoin parannettu, vapautettu. Mutta taitaa olla niin, että missään ei ole saatavissa tuota olutta. Ei Alkossakaan. Josta kyllä sitten löytyy luomuolutta.
« Last Edit: 21.03.18 - klo:08:23 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #93 on: 08.05.18 - klo:03:16 »
Mutta USA:ssa kuluttajilla tämä mahdollisuus valita varmaankin on? Käsitys ei ole täysin väärä, varsinkaan Eurooppaan verrattuna, mutta silti on yllättävää, miten harvoja GMO-lajikkeita on siellä ruokatavarakaupoissa saatavissa:

These GMO crops are commercially available in the U.S.

Eli niitä kasveja on täsmälleen kymmenen (10). Tuo ei tietysti ole koko totuus siinä mielessä, että GMO-ainesosia on lisäksi monissa jalostetuissa tuotteissa, varsinkin tiettävästi soijaa ja maissia.

Entä liha- ja kalatiskit? Siellä ei ole vielä yhtään GMO-tuotetta, myyntiin hyväksyttyä, vaikka useita on jo kehitetty. Sielläkin täytyy kuluttajan tyytyä siihen, että eläimet ovat eläissään saattaneet saada GMO-ravintoa, -rehua.  ;D

Genetically engineered AquaBounty salmon ready for US market, but caught in Congressional 'sausage grinder'

Tai täältä:

https://geneticliteracyproject.org/2018/05/04/6-promising-genetically-engineered-animals-stuck-in-regulatory-purgatory/amp/?__twitter_impression=true
« Last Edit: 09.05.18 - klo:07:29 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #94 on: 09.05.18 - klo:07:33 »
Jotta kuluttaja voisi valita, hänen tietysti täytyy tietää, minkälaisia tuotteet ovat. Ja perinteisesti myyjälle suodaan oikeus ylistää juuri omaa tuotettaan. Mutta silti jokin näissä lauseissa minusta "tökkii".

http://www.kikkoman.fi/kuluttajat/kikkoman-maailma/ohjeet-ja-vinkit/taatusti-gmo-vapaita/

Quote
Soijakastikkeemme eivät sisällä keinotekoisia lisäaineita ja käytämme ainoastaan GMO-vapaita soijapapuja. Näin voidaan tarjota turvallinen makunautinto ilman geenitekniikkaa.

Miksi muka turvallinen? Olisiko GMO-soijasta tehty tuote turvaton, riskaabeli?

Quote
Kikkoman käyttää ainoastaan soijapapuja, jotka ovat ”GMO-vapaita” eli ne on ”tuotettu ilman geenimuuntelua”. Tämä on selvä merkki hyvästä laadusta.

Varmaan laatutavaraa, mutta mikä merkki siitä tuo olisi? Ja varsinkaan selvä merkki?

GLP-artikkelista:

Viewpoint: Food companies' non-GMO advertising has a human cost

Quote
My boycott is rooted in the fact that there is no reputable scientific evidence that direct genetic modification — instead of slower genetic modification through selective breeding — has any health effects of any kind. None.

(Kirjoittaja oli kertonut aloittavansa henkilökohtaisen boikotin firmoja vastaan, jotka mainostavat tuotteitaan tuolla tavalla.)

PS. Sinänsä tuossa Kikkomanin mainoksessa puhutaan "aidosti" GMO-vapaasta tuotteesta. Päinvastoin kuin Valion ym. eläintuotteiden myyjien ilmoituksissa, jotka kertovat, ettei eläimille ole annettu muuntogeenistä rehua. - Joissa mahdollinen väite tai vihjaus niiden turvallisuudestakin kohdistuisi lähinnä näihin tuotantoeläimin!

PS2. On tuossa Kikkomaninkin ilmoituksessa se vika, että minun tietääkseni Suomen markkinoilla ei ole yhtään GMO-soijasta tehtyä soijakastiketta!
« Last Edit: 09.05.18 - klo:13:16 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #95 on: 02.07.18 - klo:05:36 »
Tällainen tutkimus on tietysti oikeastaan mahdollinen vain Amerikassa:

40% of US consumers avoid GMO foods at grocery store, survey finds

Tuo välttelijöiden joukko on kyllä sinänsä korkea. Mutta samalla siinä tuli selville, että enemmistö, lähes puolet, 47% ei välttele. EU-maissa ja varsinkin Suomessa tehtynä tuollainen kyselytutkimus olisi ollut varsin teoreettinen: "jos muuntogeenisiä tuotteita olisi saatavissa, ostaisitko vai välttäisitkö niitä?"

Mutta yhtä teoreettinen on tietysti sekin käsitys, että eurooppalaiset kuluttajat haluaisivat täällä erityisesti välttää GMO:ta. Se on päätetty poliittisesti, sitä ei ole saatu tieteellisesti, sitä ei ole kysytty keltään. Paitsi puoluetovereilta.

Juuri nyt GLP:n sivulla on toinenkin tutkimustulos, USA:sta sekin:

Mandatory label may improve consumer confidence in GMO foods, study finds

Jonka mukaan siis GMO-merkintä tuotteessa ei palvelekaan vain välttelijöitä vaan voi lisätä ostajan luottamusta kyseiseen tuotteeseen.
« Last Edit: 02.07.18 - klo:09:15 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #96 on: 12.11.18 - klo:07:41 »
Mutta USA:ssa kuluttajilla tämä mahdollisuus valita varmaankin on? Käsitys ei ole täysin väärä, varsinkaan Eurooppaan verrattuna, mutta silti on yllättävää, miten harvoja GMO-lajikkeita on siellä ruokatavarakaupoissa saatavissa:

These GMO crops are commercially available in the U.S.

Eli niitä kasveja on täsmälleen kymmenen (10). Tuo ei tietysti ole koko totuus siinä mielessä, että GMO-ainesosia on lisäksi monissa jalostetuissa tuotteissa, varsinkin tiettävästi soijaa ja maissia.

Entä liha- ja kalatiskit? Siellä ei ole vielä yhtään GMO-tuotetta, myyntiin hyväksyttyä, vaikka useita on jo kehitetty. Sielläkin täytyy kuluttajan tyytyä siihen, että eläimet ovat eläissään saattaneet saada GMO-ravintoa, -rehua.  ;D

Genetically engineered AquaBounty salmon ready for US market, but caught in Congressional 'sausage grinder'

Tai täältä:

https://geneticliteracyproject.org/2018/05/04/6-promising-genetically-engineered-animals-stuck-in-regulatory-purgatory/amp/?__twitter_impression=true

Täällä on usein kehuttu amerikkalaisten suhteellista ennakkoluulottomuutta näissä asioissa, mutta nyt näyttää siltä, että tämän kalan suhteen kuitenkin vähän tökkii:

‘Politics, money and fear’ have kept GMO salmon out of American grocery stores

Jo otsikossa esitetyistä syistä.
« Last Edit: 12.11.18 - klo:07:46 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #97 on: 27.01.19 - klo:05:54 »
Eräs julkkis kertoo ja todistaa Ilta-Sanomissa (Me Naiset -lehdessä?):

Quote
Kiti ostaa mielellään luomua ja lähellä tuotettua lihaa. Lisäksi hän pyrkii välttämään geenimuunneltuja tuotteita.

Ennustamme, että hän onnistuu jälkimmäisessä pyrkimyksissään 100%:sesti. Vaikkei pysty jälkeenpäin selittämään, miten hän sen oikein teki. Hänhän ei voi kertoa, että näki tuoteselosteessa GMO-merkinnän ja jätti ostamatta.

Luultavasti hän ei tule kertomaan, että on noudattanut pyrkimyksessään meidän suosittelemaamme "menetelmää":

Quote
GM-ruoan välttämiseeen riittää Suomessa tämä yksinkertaisesti sovellettava niksi: syö ihan mitä tahansa.
« Last Edit: 27.01.19 - klo:09:41 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #98 on: 03.04.19 - klo:04:09 »
USA:ssa kuluttajan mahdollisuus ostaa myös gmo-tuotteita vain kasvaa. Soijaöljyä (geenieditoitua) ...

First Gene-Edited Crop Coming to a Store Near You

... ja ensi vuoden alusta myös sitä kauan odotettua GMO-lohta:

Indiana fish farm will begin raising GMO salmon next month

Quote
AquAdvantage salmon will be ready for the market in 2020. The Indiana farm has the capacity to raise about 2.4 million pounds of salmon each year.

Eli se mikä ei vielä ollut onnistunut 12.11.18 (ks. edellä) näyttäisi nyt onnistuvan.

Suomessakin ... Suomessa ei ole myytävänä ihmisten syötäväksi ensimmäistäkään geenitekniikan avulla aikaansaatua tuotetta. Vieläkään. Eikä tietojemme mukaan ole ensi vuonnakaan. Mutta viralliset ohjeet geenimuunneltujen ainesosien merkitsemisestä ovat kyllä olleet valmiina jo vuosikausia (siis noin 20 vuotta).

Koska jo tapauksessa lohta tänne ulkoa tuodaan, ja kasvatuslohta, niin tuota AquAdvantage-kalaa pitäisi nyt ehkä tilata lähikauppaan. Koska sen edut ovat ilmeiset, se on nimenomaan vastuullinen tuote. EU:n lupa? Eikö ole kaupan velvollisuus hoitaa se asia kuntoon? Niin, tottakai GMO-ominaisuus pitää sitten tuotteeseen merkitä!
« Last Edit: 03.04.19 - klo:06:46 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #99 on: 18.04.19 - klo:06:37 »
Vaihteeksi luomun saatavuudesta (Pro Luomu):

Luomua Kevätmessuilla

Quote
Messuilla luomuviljelijöistä paikalla olivat lietolainen Suomen makealupiinin edelläkävijä Koivunalhon Luomutila lupiinituotteilla ja –jauhoilla – sekä suuhun sulaneella lupiinibanaanikakulla, Rainingon Luomutila puolestaan esitteli Liedossa kasvatettua kvinoaa sekä Murtolan Hamppufarmi jo varsin laajaksi levinnyttä hampputuoteperhettänsä. Tyrnävältä oli paikalla luomumentorinakin toimiva luomutuottaja Anneli Hynninen ja Pohjolan Luomuhunaja, Italiasta San Canion biodynaamisista käsin poimituista oliiveista kylmäpuristettua öljyä sekä Vantaalla kasvatettuja versosalaatteja. Silmusalaatin viljelevä toimitusjohtaja Samuli Laurikainen kertoili maistiaisten lomassa uudesta kolmen vuoden kehittelytuloksen vaatineesta kuluttajien ilolla vastaanottamasta pakkauksesta.

Eli tarjontaa on ja kuluttajalla on mahdollisuus valita, osin aika eksoottisilta kuulostavista tuotteista.

Tällaisiakin tuotteita on luomuna saatavilla:

Quote
Erityisesti erilaiset luomutuotteita välittävät tukut sekä jälleenmyyjät olivat täällä hyvin edustettuina ja mahtuipa joukkoon myös pieni Kontiolahdella toimiva luonnontuotteita jalostava Spies Chef  jolla esittelyssä muun muassa luomuraaka-aineista valmistetut vegaaniset liemijauheet makuina liha, kala ja kana.

Luomua siis, mutta noiden tuotteiden myynnissä ei sitten voi käyttää slogania "aitoja makuja".
« Last Edit: 18.04.19 - klo:06:52 by Heikki Jokipii »

Heikki Jokipii

  • Ylläpitäjä
  • *****
  • Posts: 12210
    • View Profile
    • Email
Vs: GM:n ja luomun saatavuus ja kuluttajan mahdollisuus valita
« Reply #100 on: 12.05.19 - klo:04:34 »
Tässä suklaamerkki, joka oikein mainostaa sitä, että sen tuotteet sisältävät GMO-ainesosia:

Ethos Chocolate, candy brand that hypes its GMO ingredients, back by popular demand

Ja kas, se menestyy, ja ehkä osittain juuri sillä.

Tämä meidän ideamme ei ollut välttämättä huono tai toivoton:

Entäpä jos … Suomi ryhtyisi GM-ruokamaaksi?
« Last Edit: 12.05.19 - klo:04:42 by Heikki Jokipii »