luomun sala- ja pakkomyynti ja MAATALOUSTUKI

[Heikki Jokipii]

Nyt eli eilen samassa yllä mainitussa kaupassa käydessäni huomasin seuraavan:

aiempi erillinen luomuvihannesten hylly oli liikkeestä lakkautettu ja ko. tuotteet oli sijoitettu tavanomaisten joukkoon. Ne oli kyllä merkitty - jo kolmannella erilaisella tavalla, vihreällä hintalapulla (jossa aika vaivoin erottuva teksti "Luomu").

Myönteinen puoli asiassa on tietysti se, että nyt on helpompi verrata viereisten tuotteiden kilohintoja keskenään. Sikäli kuin se kiireinen perheenisä/-äiti ehtii sen pitkän ostoslistansa kanssa tehdä ...

[Heikki Jokipii]

Nyt näyttää siltä, että tämä S-liikkeen uusi luomutuotteiden sijoittelupolitiikka ei saa edes luomuasiakkaiden kannatusta.

Vaihdoin Cittariin ja siellä onneksi on luomut melkein yhdessä paikassa.

ja

No, ainakin mina siirryin toiseen kauppaan. Aivan käsittämätön "uudistus"...

Ja on myös näin:

Etiketitkin ovat huonontuneet, entiset vihreät sentään erottuivat. Ei ihme että naapuri kertoi ostaneensa vahingossa luomua.

Ja "pika-analyysi" siellä:

Valituksia luomujen hajauttamisesta on tullut paljon, mutta jos menekki (vahinko-ostokset?) kasvaa, on ihan sama mitä kuluttajat toivovat.

[Matti Pekkarinen]

Luomuväen ahneus pistää taas silmään (MT 3.11.-14). "Luomutuotannon korvausta maksettaisiin ensi vuodesta lähtien 160 euroa hehtaarilta vuodessa peltoviljelykasveille, 600 euroa avomaan vihanneksille. Lisäksi kotieläintilalla maksetaan hehtaarille 134 euroa."  Normaaliviljelyn tuen päälle tulee kotieläintilalla 294�,�/ha. Sadan hehtaarin tilalla siis lähes 30000�,�. Hyvän uuden henkilöauton hinta, vuosittain. Vaikka rahaa ei tärväänny lannoitteisiin eikä kemikaaleihin eikä paljoa viljan säilöntäänkään.
Artikkelin mukaan yllämainitun sekä perus-maataloustuen (n 600�,�) lisäksi vielä pitäisi luomussa saada erikoiskorvauksia siitä, että muutamina vuosina ollaan oikein äärimmäisen erinomaisen tehottomia: viherlannoituskasvien "viljelystä". Siis siitä, että ruohon annetaan vaan kasvaa, eikä tehdä mitään hoito- tai sadonkorjuutoimia:


KOKO ARTIKKELI:
Viherlannoitusnurmen korvaus hiertää luomuväkeä

Luomuviljelijöiden on saatava pikaisesti tietoa uuden ympäristökorvausjärjestelmän vaatimuksista, korostaa eteläisten tuottajaliittojen yhteinen luomuvaliokunta kannanotossaan. Erityisen huolissaan valiokunta on siitä, korvataanko luomutiloille riittävästi luomuviljelykiertoon oleellisesti kuuluvista viherlannoitusnurmista. Ohjelmaesityksen mukaan luomutiloille ei maksettaisi erillistä korvausta viherlannoitusnurmista, eikä niiden kasvipeitteisyydestä saisi korvausta. Luomutuotannon korvausta maksettaisiin ensi vuodesta lähtien 160 euroa hehtaarilta vuodessa peltoviljelykasveille, 600 euroa avomaan vihanneksille. Lisäksi kotieläintilalla maksetaan hehtaarille 134 euroa.

”Keväällä viranomaiset viestittivät, että luonnonmukaisen tuotannon tuet nousevat. Tilanne näyttää nyt hieman erilaiselta, kun otetaan huomioon myös ympäristökorvaus”, toteaa valiokunnan puheenjohtaja Tapani Koskela Porvoosta. Tulevalla ohjelmakaudella kerääjäkasvien käyttö tulee vaikuttamaan ratkaisevasti luomutilojen korvaustasoon. Toimenpiteestä ehdotettu sadan euron hehtaarikorvaus tulisi valiokunnan mukaan saada käyttöön mahdollisimman monena vuotena viljelykierron aikana.

Hallitusohjelmaan on kirjattu tavoitteeksi kasvattaa luomuviljeltyä alaa tuntuvasti vuoteen 2020. Siksi toimenpiteiden korvaukset pitää säilyttää kannustavina uudella ohjelmakaudella, valiokunta vaatii.Luomuvaliokuntaan kuuluvat MTK:n Hämeen, Kaakkois-Suomen ja Uudenmaan liitot sekä ruotsinkielisen SLC:n Uudenmaan tuottajaliitto.

JUHANI REKU

[Heikki Jokipii]

Kiitoksia tästä ennakkovaroituksesta. Otan täällä sieltä esille tämän yhden asian, joka minusta on aikamoinen:

Artikkelin mukaan yllämainitun sekä perus-maataloustuen (n 600�,�) lisäksi vielä pitäisi luomussa saada erikoiskorvauksia siitä, että muutamina vuosina ollaan oikein äärimmäisen erinomaisen tehottomia: viherlannoituskasvien "viljelystä". Siis siitä, että ruohon annetaan vaan kasvaa, eikä tehdä mitään hoito- tai sadonkorjuutoimia:

[...]

Tulevalla ohjelmakaudella kerääjäkasvien käyttö tulee vaikuttamaan ratkaisevasti luomutilojen korvaustasoon. Toimenpiteestä ehdotettu sadan euron hehtaarikorvaus tulisi valiokunnan mukaan saada käyttöön mahdollisimman monena vuotena viljelykierron aikana.

Jos tämä menee läpi, niin viimeistään sitten pitää vaatia, että luomusatoja arvioidaan koko käytetyn pinta-alan mukaan. Eli TIKE:n täytyy muuttaa tilastointiaan.

Ja, todellakin, mitä järkeä on antaa tukea ... niin, siis kenelle? (Sampsa Pellervoiselle ...?  )

(Tämä asia voisi olla eräässä muussakin triidissä, mutta jatketaan tästä asiasta nyt tässä! Kun aloitettiin.)



PS. Samalla tietysti on päätetty (tai ainakin ehdotettu), että meidän perhe käyttää ensi vuonna tätäkin enemmän luomuun:

Ensi vuonna ostamme luomua vähintään 30 eurolla

[Heikki Jokipii]

Näin väittää Maaseudun Tulevaisuus:

Vähittäiskauppa sai napakat ohjeet luomun esillepanosta

Mutta jos näin on ...

Valmiiksi pakatut luomuelintarvikkeet voidaan sijoittaa tavanomaisten tuotteiden rinnalle. Pakkauksissa pitää olla luomusta kertova eurolehtitunnus.

... ja tuo vihreä lehti on hyllyn laidassa ja pakkauksissakin äärimmäisen pieni (kuten S-ryhnän kaupoissa, ks. edellä, on) niin luultavasti riski, että tavanomaisen ostaja ottaa vahingossa luomutuotteen, on aika suuri.

Luomutuotteiden ostajalla, joka varmasti erityisesti etsii ko. tuotteita, tuskin on yhtä suurta riskiä erehdykseen. 

Tuli muuten mieleen, että tätä asiaahan voisi tieteellisesti tutkia, järjestää jopa kokeen tai kokeita, kuinka merkinnät havaitaan. Yksinkertaisimmillaan voisi esim. jonain päivänä kysyä jokaiselta luommutuotteen ostajalta, halusitko ihan varmasti juuri tämän tuotteen.

[Heikki Jokipii]

Tässä opinnäytetyössä voi olla paljonkin mielenkiintoista tietoa ...

Luomuelintarvikkeiden löydettävyys : Lahtelaisten asiantuntijoiden haastattelut

... mutta tuli mieleeni, että tarkasteleekohan se sitä, kuinka paljon luomuelintarvikkeita ostetaan vahingossa.

Kun tiivistelmäkin tietää:

Luonnonmukaiset tuotteet ovat yleensä sijoitettuna tavanomaisten tuotteiden vierelle.

[Heikki Jokipii]

Kyllä kauppa sen on itsekin huomannut, tässä lause Pro Luomun LUOMUKASVISTEN
ARVOKETJUTYÖRYHM�,,n kokousmuistiosta 13.11.2014:

Esillepano vaikuttaa ratkaisevasti myyntiin. Erillinen luomutiski/-saareke on jopa vähentänyt myyntiä!

Selitys asialle voi tietysti siellä olla toinen kuin meillä täällä (ks. edellä), mutta havainto on siis tuo.

Myös em. opinnäytetyöstä löytyi tietoja:

K-Citymarket Paavolassa voidaan myös vaikuttaa luomutuotteiden sijaintiin, ja siellä oli kokeiltu omaa luomuosastoa, mutta se ei kannattanut eikä kiinnostanut kuluttajia.

Haastateltavien mielestä kaupan kannalta ei ole tarpeeksi kannattavaa pitää luomutuotteita ainoastaan yhdessä paikassa, ja tämä havainto on tehty kuluttajien toimintaa havainnoiden.

Johtopäätösosassa siinä oli lause:

Luomutuotteiden löydettävyys myymälästä riippuu kuluttajan huomiokyvystä.

Niinpä! Ja kun sitten vielä siellä oli tämä arvio ...

Asiakkaista tehtyjen huomioiden mukaan luomutuotteiden perään ei kysellä usein

... niin kyllä olisi mielenkiintoista ja perusteltua tehdä se tutkimus, jossa kaupan kassalla sitten kysytttäisiin: huomasitteko ostaneenne luomutuotteen?

[Heikki Jokipii]

Saman HeVi-arvotyöryhmän kokouksessa 31.8.15 oli Heidi Haaviston esitys "Luomu
HeVin haasteita Pääkaupunkiseudulla", joka oli yhteenveto HeVi-hoitajien haastatteluista.

Kohdasta "Tuotesijoittelu" löytyi tällainen (dia 15, lihav. HJ):

Hyvä, että samat tuotteet lähellä toisiaan, niin näkee myös luomuvaihtoehdon.
Näin luomua saadaan tarjottua myös ei luomuorientoituneille asiakkaille.
Yhdessä kaupassa tämä oli moninkertaistanut myyntiä aiempaan verrattuna.

Eli kun luomuvaihtoehdon näkee siinä vieressä, niin silloin tulee vastustamaton tarve se ostaa, ihan kenelle vaan?

Vastaavan haastattelun oli tehnyt Sari Kilkki Etelä-Savossa, ja sieltä löytyi vastaavassa kohdassa tämä (dia 24):

Luomut ovat tavallisten joukossa. Pieni soiro on jossa lukee luomu. ”Se valtaporukka pitää saada ostamaan vaikka niinku vahingossa se. Et se vaan kattoo, et toi on hyvänäköinen ja mä haluun ton.”

[Heikki Jokipii]

Pikkutapaus, mutta kerronpa. Ostoksilla Itäkeskuksen Prismassa.

Pysähdyinpä altaalle, jossa oli luomukinkkuja myynnissä. Ja mitä kummaa: niillä ei ollut hintaa lainkaan esillä!

No, hain myyjän. Hän ryhtyi avuliaasti käsikoneellaan selvittämään tuotteen hintaa, kunnes sain viestini  perille.

Anteeksi pyydellen hän lupasi hoitaa asian, eli järjestää hintalapun asianomaiselle paikalleen.

Nooo ... tämä saattoi olla vain pikku sattuma. Kun kaikenlaista sitä sattuu.

[Heikki Jokipii]

Kyllä, näin voi joskus käydä, kaikenlaista sattuu.

Nyt, tänään, siellä oli oikein isolla merkittynä. että kyseinen luomukinkku maksaa 16,90 kilo.

(Eli olisiko "yhden eineen" verran halvempää kuin viime vuonna? Tai olisiko edes? Mutta siitähän meillä on toinen keskustelu.)

[Heikki Jokipii]

Mutta jopa luomukinkun kanssa saattaa käydä näin, lainaus eräästä blogista (lihav. HJ):

Huomisen tärkein tehtävä on kuitenkin kinkun paisto. Mies meinasi jättää sen meidän vahdittavaksi. Jaiks, sen on pakko onnistua, oli se nimittäin niin kallis. Joku luomu kinkku, jonka hinta tajuttiin vasta kassalla. Sain syyt niskoilleni, kun en muka katsonut hintaa ja minä taas syytin miestä, joka käski ottamaan sen eikä enää valistelemaan josko joku olisi parempi Saa nähdä kuinka meidän käy.

Toivottavasti kaikki menee kuitenkin hyvin! 

PS. yötuimaan. Toisaalta: miksei luomukinkkua viety takaisin, vaihdettu toiseen? Ei kehdattu? Tuttu myyjä, hirvittävä jono takana? Jossa jopa naapurin rouva? 

[Heikki Jokipii]

Huomasin äskeisellä kauppareissullani seuraavan:

Itäkeskuksen Prismassa nestemäisten maitotuotteiden aiempi selkeä luomutuotteiden merkintätapa (vihreä muovikehys hintalapun ympärillä) oli nyt korvattu aivan huomaamattomalla noin neliösentin kokoisella vihreällä merkillä itse hintalapussa.

Viimeisellä kauppareissullani samassa paikassa huomasin, että tuo vihreä merkintä (useimmissa luomutuotteissa) oli korvattu sinisellä merkinnällä.

Jossa lukee pienellä tekstillä "Luomu". Laktoosittomat tuotteet on niin ikään merkitty sinisellä neliöllä, jossa sitten on iso L-kirjain.

Jotenkin kyllä ihmetyttää, mitä tällä muutoksella on tavoiteltu. Väistämättä tulee mieleen Sari Kilkin saama haastattelulausunto (edellä 12.9.15). Merkintä on nyt entistäkin huomaamattomampi.

[Heikki Jokipii]

Tämanpäiväisellä reissullani ko. kauppaan huomasin sitten tämän:

luomuvihanneksiiin oli palautettu vanha merkintätapa, iso ja näkyvä luomusta kertova vihreä pahvinen kyltti! (Ne olivat kyllä edelleen tavanomaisten vihannesten joukossa.)

Mutta vaikkapa tuo toisaalla mainitsemani, uudelleen kauppaan tullut luomukinkku oli merkitty sillä huomaamattomalla sinisellä neliöllä. Jonka tekstiä en muuten ilman silmälaseja näe!

[Heikki Jokipii]

Tällainenkin niksi on olemassa. Olisin antanut olla, ellei näin olisi Itäkeskuksen S-marketissa toimittu kolmen vihanneksen kohdalla, vihanneshyllyllä, tänään.

Ylimpänä, juuri siinä käden ulottuvilla, silmien edessä luomutuote. Ja vielä seuraavallakin hyllyllä. Ja sitten alahyllyllä, edellyttäen kumartumista, vasta se tavanomainen tuote. Nämä (ja kilohinnat, euroa):

Keräkaali luomu 1,95
Keräkaali tavallinen 0,49

Porkkana luomu 1,98
Porkkana tavallinen 1,09

Sipuli luomu 2,58
Sipuli tavallinen 1,19

Merkintätapa oli kyllä muuten niin, kuin edellisessä puheenvuorossani vihanneksista kerroin, toisesta S-ryhmän myymälästä.

[Heikki Jokipii]

Mutta tällä K-kaupalla onkin sitten ihan päinvastainen strategia kuin S-ryhmän kaupoilla näyttää olevan (ks. edellä):

K-citymarket Tammisto on Paras LuomuHeVi-kauppa

Näyttävä esillepano houkuttelee asiakkaita

K-citymarket Tammistossa on satsattu myös luomuHeVi-tuotteiden esillepanoon. Hiljattain tehdyn remontin yhteydessä luomu sai lisää näkyvyyttä ja yhtenäistä tilaa, ja asiakas löytää luomutuotteet nyt helposti kylmätiskin yläreunaa koristavien kylttien perusteella.

(kursiv. HJ)

Tuo on minusta reilua sekä niitä kohtaan, jotka luomua etsivät, että meille, jotka sitä haluavat välttää.