Näin on saattanut käydä ...
Maailman aliravitsemus muuttaa maalta kaupunkiin
Intian urbanisaatio uhkaa tuottaa lisää nälkäisiä.... mutta ei kai tässä yritetä sanoa, että asiat olisi oikeastaan pitänyt jättää ennalleen:
Aiemmin pienillä maatilkuillaan ruokaa itselleen ja joskus myyntiinkin tuottaneet ihmiset liittyvät kaupungeissa ruuan kuluttajiin. Kehitysmaiden kaupunkien köyhät käyttävät usein yli puolet tuloistaan ravintoon.
Kaupungissa ruokaa on tarjolla ympäri vuoden, mutta monesti sitä joudutaan tuomaan yhä kauempaa ja hintavaihtelut kurittavat köyhiä eniten. Sairaus, häät tai muu äkillinen menoerä voi suistaa perheen aliravitsemukseen.
Tämä on olevinaan ongelma ...
Kaupungit ahmivat vuoteen 2030 mennessä noin neljä miljoonaa hehtaaria Intian pinta-alasta, mikä vähentää ruuantuotantoa ainakin pari prosenttia.
... vaikka ruoantuotantoa varmasti voidaan nostaa ihan maaseudulla, Intiassakin, tuo pari prosenttia, ihan toisin keinoin. Josta nyt voisi mainita vaikka geenimuuntelun vapauttamisen.
Ja tätä amerikkalaista muotia suosituksissa seurataan:
Kaupunkien ruokaturvan parantaminen edellyttää yhdysvaltalaisen tiedelehti Pnasin julkaiseman tutkimuksen mukaan laita-alueiden suojelemista rakentamiselta ja viljelyn kannustamista jopa pihoilla ja katoilla. Tutkijat epäilevät, riittääkö Kiinan ja Intian viranomaisilla kiinnostusta siihen.
Sanoiisin, ettei pidäkään riittää. Vaan juuri niihin toisiin keinoihin, maaseudulla.