Edellisen rinnalle tietoa Suomen koko puutarhasadosta:
Viime vuonna avomaalla kasvoi eniten tarhahernettä – kiloissa mitattuna ohi kirii toinen kasvi Viime vuonna pinta-alallisesti tärkein avomaavihannes oli tarhaherne, jota viljeltiin lähes 4 000 hehtaarilla. Määrästä runsas 1 500 hehtaaria oli pakastehernettä. Hernesatoa kertyi kaikkiaan kahdeksan miljoonaa kiloa.
Kiloilla mitattuna avomaan ykköskasvi oli porkkana, jota nostettiin yhteensä lähes 76 miljoonaa kiloa. Porkkanahehtaareita oli runsas 1 700.
Porkkanan jälkeen kakkosena tuli ruokasipuli. Sen sato oli viime vuonna runsas 29 miljoonaa kiloa, hehtaareita oli noin 1 200.
Tiedot käyvät ilmi tuoreesta Luonnonvarakeskus Luken puutarhatilastosta.
Samoja vihanneksia. Tavanomaisella puolella näitäkin löytyy:
Kasvihuonetuotannon ykkösvihannes oli kurkku, jota tuotettiin lähes 54 miljoonaa kiloa. Kakkospaikkaa piti tomaatti 41 miljoonalla kilolla.
Se oli MT. Tässä Luken arvio puutarhavuodesta:
Puutarhavuosi 2024 oli poikkeuksellinen – talvi kohteli kaltoin mansikkaa, vihannessato oli hyvä ja omenasato ennätyksellinen Ja täältä Luken tarkemmat tiedot:
Puutarhatilastot 2024 Noita lukuja katsoessa vielä korostuu luomupuutarhasadossa tämä:
Mutta edelleen määrät ovat tavattoman pienia suhteessa noin viiden ja puolen miljoonan väkilukuumme.
Täältä tieto, että valko- ja savoijinkaalia tuotettiin viime vuonna yhteensä 23 399 tuhatta kiloa. Luomuvalkokaalin 786 tuhannen kilon tuotanto tuntuu taas kovasti pieneltä. Prosenteissa sen osuus on n. 3,3 %.
Kaalina se on noin 140 grammaa suomalaista kohti. Vuodessa.
Ylipäänsä kaukana on se, että suomalaiset luomuvihanneksia ja -hedelmiä syömällä yhtään tulisivat lähemmäs
ravintosuositusten normeja.
Recent Posts
