Messages

[10,50 /kg]

Topilta luomuhapankaalia:

https://www.facebook.com/topinmaatilamyymala/posts/kotimaista-luomu-hapankaalianyt-on-meilt%C3%A4-saatavana-p%C3%A4ij%C3%A4t-h%C3%A4meen-kotimaista-luo/1572581658003779/]

KOTIMAISTA LUOMU HAPANKAALIA
Nyt on meiltä saatavana Päijät-Hämeen kotimaista luomu valkosipulihapankaalia!
Luomu hapankaali 400g 4,20eur rs.
Luomu hapankaalia terveydeksi!

Siis 10,50 /kg.

Luomussa Topi alittaa osuuskaupan hinnat, tavanomaisessa ei.

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/hedelmat-ja-vihannekset/helpot-ja-nopeat-kasvisratkaisut/pikkeloidyt-ja-hapatetut-kasvikset

Rasilainen Hapankaali 900g
Kaikki Rasilainen-tuotteet
n. Noin 4,59
5,10 /kg

Eikä näissä, miksi niitä oikein sanoa, säilykesäilykkeissä:

Orzech 550g hapankaali
Kaikki Orzech-tuotteet
n. Noin 2,45
4,08 /kg

Tämä puuttuu nyt valikoimista:

Ei valikoimassa
Kurkku 240g Luomu

[karttaa]

Voisiko todella olla niin, että luomuväki kaikessa karttaa tuotteita, joita ostamalla pääsisi helpommalla? Ei kai se niin voi olla, mutta hieman merkillisenä ostajasegmmenttinä olemme jo tottuneet luomuväkeä pitämään.

Tämä viittaa samaan suuntaan:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/hedelmat-ja-vihannekset/helpot-ja-nopeat-kasvisratkaisut

67 tuotetta.

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/hedelmat-ja-vihannekset/helpot-ja-nopeat-kasvisratkaisut?label=ORGANIC

2 tuotetta.

***

Toinen luomutuotteista näyttää olevan hapankaali. Siitä oli juuri puhe hintatriidissäkin.

Sen sijaan siellä eli Hesarissa oli tämä:

Raejuusto osoittaa: yhtenäis­kulttuuri ei ole kuollut
Sometrendit tyhjentävät kauppojen hyllyjä. Kuluttajan ei tarvitse ennustaa, mitä hän haluaa ensi viikolla. Kauppiaan täytyy.

Olisisikon niin, että luomulla oli vielä jokin aika sitten samanlainen asema? Mutta nyt sille on käynyt siten kuin raejuustolle uhkaa käydä?

Tänään Hesarissa 10 kiinnostavaa lounasravintolaa.

Yhdenkään ei sanottu olevan kiinnostava siksi, että se tarjoaa luomuruokaa.

[heijastuu]

Tämä on sitten ihan allekirjoittaneen teoria:

Tuo leivonnaisten puute kaupassa heijastuu siinä, ettei luomua näy kahviloiden tarjonnassa.

Tilanne on myös jatkunut samanlaisena niin kauan, että uskaltaa aika turvallisesti ennustaa sen yhä jatkuvan.

Niin kaupoissa kuin kahviloissakin.

***

Täsmällisyyttä ennusteeseen. Vuoden päästäkin tulee äskeisestä hausta tämä sama tulos:

Voi harmi, tällä haulla ei löytynyt tuotteita!
Kokeile toista hakusanaa tai poista joku rajauksista.

MT 14.10.2026:

Onnistujat kertovat, kuinka he ylsivät huippusatoihin kevätöljykasveissa. Rypsistä ja rapsista maksetaan nyt hyvin
Ensi kauden sadolle voi nyt varmistaa kohtuullisen hyvän hinnan.
Tilaajalle

Artikkeli puhuu n. kolmen tonnin hehtaarisadoista. Mainitsee jopa lähes neljän tonnin sadot.

Otetaan tieto Googlen tekoälyltä:

Luomurapsin keskimääräinen hehtaarisato Suomessa liikkuu yleensä 0,8-1,5 tonnin välillä hehtaaria kohden (eli 800-1 500 kg/ha) riippuen siitä, viljelläänkö kevät- vai syysmuotoista rapsia.

Tähän

https://seura.fi/asiat/ajankohtaista/miten-kaytat-ylimaaraisen-aikasi/

Suomalaiset haluavat eroon kellojen siirrosta, mutta päätöksenteko jumittaa Brysselissä
Suomalaisista yli 90 prosenttia kannattaa kellojen siirron lopettamista. Silti mitään ei ole tapahtunut, Seuran päätoimittaja Erkki Meriluoto kirjoittaa.


Tästä asiasta suomalaisetkin kiistelevät. Valitsetko pimeämmät aamut vai illat? Kouluikäisten lasten isänä suosisin pidempään jatkuvia valoisia iltoja. Saa mukulat helpommin viihtymään ulkoleikeissä iltaan asti pois ruutuajan ääreltä.

Jo perinteiseen tapaan nämä kirjoittajat unohtavat mainita biodynaamisuudesta:

Kumppanuus­maataloudessa ei synny ruokahävikkiä
Kaikki ruokaosuuskunnan pelloilla kasvatettu ruoka syödään itse tai myydään suoramyyntinä helsinkiläisille ja ravintoloille.

Rajatummin tuo puute näkyy tästä:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/leivat-ja-leivonnaiset/leivonnaiset?queryString=Leivonnaiset

145 tuotetta. Luomuna:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/leivat-ja-leivonnaiset/leivonnaiset?label=ORGANIC&queryString=Leivonnaiset

0 tuotetta.

Luomukorvapuusti on yhtä harvinainen tapaus kuin luomupizza. Tai luomuvoisilmäpulla.

***

Ei ole luomuväen suu vehnäsellä.

Rajatummin tuo puute näkyy tästä:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/leivat-ja-leivonnaiset/leivonnaiset?queryString=Leivonnaiset

145 tuotetta. Luomuna:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/leivat-ja-leivonnaiset/leivonnaiset?label=ORGANIC&queryString=Leivonnaiset

0 tuotetta.

Luomukorvapuusti on yhtä harvinainen tapaus kuin luomupizza.

Mutta järkyttävin taitaa yhä olla tämä:

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?queryString=Leivonnaiset

846 tuotetta

https://www.s-kaupat.fi/hakutulokset?label=ORGANIC&queryString=Leivonnaiset

18 tuotetta. Eli osuus 2,1 %.

Tällainen tapa on arvioidda luomujuuston osuutta.

Näiden juustojen valmistamiseen tarvitaan 10-kertainen määtä maitoa.

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/juustot-tofut-ja-kasvipohjaiset/pala-ja-viipalejuustot?label=ORGANIC

Kaikki tietää, jopa tekoäly:

2025 (ennakko): noin 27 kg / asukas (enemmän kuin koskaan ravintotaseen historiassa)

Luomumaitoa tuotettiin v. 2025 yhteensä 65 miljoonaa litraa.

Jos siitä kaikesta olisi tehty juustoa, se olisi 6,5 miljoonaa kiloa.

Vähän yli kilo / asukas. Osuus alle 4 prosenttia.

Tällainen tapa on rvioidda luomuujuuston osuutta.

Näiden juustojen valmistamiseen tarvitaan 10-kertainen määtä maitoa.

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/juustot-tofut-ja-kasvipohjaiset/pala-ja-viipalejuustot?label=ORGANIC

Kaikki tietää, jopa tekoäly:

2025 (ennakko): noin 27 kg / asukas (enemmän kuin koskaan ravintotaseen historiassa)

Vuonna 2025 tuotettiin luomuvalkokaalia 597 000 kiloa. Se on noin 117 grammaa Arvo Keskiselle.

Kaupassa keräkaalit ovat yleensä n. kilon mötkäleitä. Mutta ei saa Arvo Keskinen, tuo tilastollinen hyypiö täällä, kasaan ruokasuositusten normia luomukaalilla. Ei lähimainkaan.

Kaalien tuotantoala luomuna oli vielä melko rajusti (62 %) vähentynyt samana vuonna. Joten olemme kovasti kiinnostuneita Ruokaviraston uudemmista tiedoista,