"Että lähiruokaa .... eikö kaikki suomalainen ruoka ole hyvää ... vai yritetäänkö tässä varoitella, että kaikki ei ole ... jolloin, varmuuden vuoksi ...?"
Entä tämä sitten.
Tässä Iltalehden kysymykseen ...
Epäselvää kauppiaillekin: Mitä on lähiruoka? (http://www.iltalehti.fi/ruoka/2012082415992603_ru.shtml)
... vastataan näin:
QuoteErään luomutilallisen mielestä lähiruoka on ruokaa, jolla on kasvot.
Ei kai sentään (http://www.cartoonstock.com/cartoonview.asp?start=&search=main&catref=lfin357&MA_Artist=&MA_Category=&ANDkeyword=cannibal&ORkeyword=&TITLEkeyword=&NEGATIVEkeyword=) …
Jotenkin tulee mieleen, että eikö kunnan kannattaisi, ja eiköhän se olisi luvallista, kun vain tarjouspyynnöt taidolla tehdään, hankkia koululaisilleen, lähiruoan lisäksi, myös
- kynät, kumit ja vihot
- liidut ja piirustuspaperit
- tuolit ja pulpetit
- erilaiset urheiluvälineet
ja nyttemmin kai myös
- taskulaskimet ja tietokoneet
mahdollisimman läheltä? Ehkä jopa oman kunnan alueelta?
Ja eiköhän koulukirjoissakin löytyisi jokin sellainen laatukriteeri, että voisi suosia alle 150 kilometrin säteellä kirjoitettuja ja painettuja kirjoja?
Googlen kanssa varmaan sovittua, että koulun tietokoneopetuksessa se ohjaa ensisijaisesti kotikunnan ja -maakunnan sivuille?
Ja se eräs ikävältä kuulostava sana korvataan toisella, me olemme nyt ylpeästi "lähipatriootteja"!!!
- Suositteko te lähiruokaa?
- Kyllä!
- No, kerro lisää
- Meillä on lähimmälle ostarille 200 metriä, lähimpään Prismaan 300 metriä ja Itäkeskuksen kauppoihin alle kilometri. Ja näistä me ostamme kaiken ruokamme!
Huijarikokit satsaavat lähiruokaan:
Totuus varsinaissuomalaisen grillin "Michelin-huippukokista" paljastui â€" potkut tulihttp://www.ruokala.net/uutiset/totuus-varsinaissuomalaisen-grillin-michelin-huippukokista-paljastui-potkut-tuli/1288613493398
Quote
Ylen jutussa kerrottiin, kuinka vuosia Belgian ja Ranskan Michelin-ravintoloissa työskennellyt kokki työskentelee pienessä grilli- ja lounaspaikassa keittiömestarina.
Kimmo Marin -nimellä esiintyneen miehen kerrottiin satsaavan työssään erityisesti tuoreisiin raaka-aineisiin ja lähiruokaan. Hän kertoi jutussa myös auliisti näkemyksiään suomalaisten ravintoloiden lähiruokakulttuurin alkeellisuudesta.
Tässä vähän ihmettelee:
Anton & Anton Ruokakauppa Ullanlinna
Lähiruokaa paikallisilta pientuottajilta (https://wolt.com/et/fin/espoo/restaurant/anton-anton-ullanlinna)
Missä ne lähituottajat mahtavat sitä ruokaa siellä (https://fi.m.wikipedia.org/wiki/Ullanlinna) kasvattaa? Parvekkeillaan? Salaa kaupungin puistoissa?