Vs: Antiluomu.org osallistuu Suomen Luonto -lehden "Vuoden turhake"-kilpailuun

[Heikki Jokipii]

Saman tien toinen päivän tyrkytetty luomumauste:

Juustokumina, luomu 170g
12,49 €

Vertailuhintaksi 73,47 €/kg.

Meira Juustokumina jauhettu 25g
Kaikki Meira-tuotteet
~0,89 €
35,60 €/kg

Ja kolmas:

Chilijauhe, luomu 130g
8,95 €

Vertailuhinnaksi 68,84 €/kg.

Pari tapausta vertailuun:

Tajin Classic Chilijauhe 142g
Alennushinta 4,90 €
34.51 €/kg

Xtra chililastut 50 g
Kaikki Xtra-tuotteet
1,09 €
21,80 €/kg

[Heikki Jokipii]

Tänään tämä ensimmäinen ilmestyi lähtokohdaksi:

Paprikajauhe, luomu 200g
9,95 €

Vertailuhinnaksi 49,75 €/kg.

Santa Maria Paprika Luomu, purkki 36g
Kaikki Santa Maria -tuotteet
2,55 €
70,83 €/kg

Urtekram Luomu Makea paprika
Säästä! Osta 3 kpl -10 %
Normaalihinta 2.30 EUR
Pakkauskoko: 28 g
82.14 € / kg

Sitten:

Pirkka paprikajauhe 25g
0,55
22,00/kg

Xtra jauhettu paprika 100 g
Kaikki Xtra-tuotteet
1,85 €
18,50 €/kg

Salliselta 380 g paprikajauhe
 5,75 €
(15,13 / kg)

[Heikki Jokipii]

Erityisesti tumma suklaa on kuulemma myös terveellistä. Tästäkö:

Tumma luomusuklaa 85% 100gr Alter Eco
3.60€
Veroton: 3.16€
Paino: 100 g
Yksikköhinta: 36.00€ / kg

Vai sittenkin jompikumpi näistä?

Rainbow 100g Dark 80% tumma suklaa
Kaikki Rainbow-tuotteet
1,19 €
11,90 €/kg

Xtra tummasuklaa 100 g
Kaikki Xtra-tuotteet
0,69 €
6,90 €/kg

Tulipa netistä haaviin tänä aamuna tällainenkin bongaus (luomua on):

Foodin raakasuklaa Coffee 40 g
Vastaavat tuotteet >> Foodin tuotteet >>
0.0 star rating
Kirjoita arvostelu
2,95 €
Kilohinta: 73,75€/kg

[Heikki Jokipii]

Mainostaa uudestaan, samalla väitteellä.

Täältä paristakin viinistä se sama väite (lihav. HJ):

Cocci Grifoni Merlo Pecorino Organic 75 cl
55,00 €

Marche

Aromikas ja ryhdikkään hapokas. Tuottaja Tenuta Cocci Grifoni on keskittynyt 100 vuoden ajan viinien luonnonmukaiseen viljelyyn.

Mutta tarkistetaanpa (tuottajasta):

https://www.tenutacoccigrifoni.it/en/

Ensinnäkin tila oli siis perustettu vasta 90 vuotta sitten v. 1933. Pientä juksausta jo väistämättä siiinäkin.

Täältä tieto ihan toisesta tilasta (lihav. HJ):

Italy’s first 100 percent organic appellation? Italy’s natural wine pioneers see the fruits of their labor

Over the last two months, I’ve had the opportunity to meet with two of Italy’s natural wine pioneers and founders of its leading natural wine fairs: Giampiero Bea of ViniVeri and Angiolino Maule of VinNatur.

In our interactions, each made analogous remarks about the arc of the natural wine movement in Italy: in the 90s, they were considered fringe; in the 00s, they were called crazy; and today, the mainstream has begun to embrace their call for chemical-free agriculture in Italy and across the world.

Yhteensä johtopäätos: myös Italiassa innostus luomuviineihin syntyi vasta 1990-luvulla. Joten Lahden Seurahuone on sarjajuksaaja!

[Heikki Jokipii]

Krapulattoman viinan/viinin unelmaa ei ole unohdettu:

Booze that has all the buzz — but without the hangover?

Täytyy toistaa edellisestä asiaa koskevasta puheenvuorosta tämä:

PS. On ehkä kuitenkin syytä muistaa asiassa se viisaus minkä olemme oppineet Asterixista. 

PS. 5.8.23: Luomu, joka aika huonosti on saanut olutta kaupaksi, pystyy kilpailemaan vain tällä:

Pale Ale alkoholiton olut <0,5% luomu 330ml
2,35 €/kpl

Sikäli kuin pystyy. Mutta voinee aika rehellisesti mainostaa, että tästä luomuoluesta ei saa krapulaa.

[Heikki Jokipii]

Aamutuimaan. Aamuun useimmilla kuuluvaa tavaraa:

Helsinki
ROST
SAARI
Saari on Reilun kaupan tummapaahtoinen ja pehmeä luomusuodatinkahvi
NORMAALIHINTA
€29,40/kg

Lähikahvia Lauttasaaresta.

Tumma ruokosokeri, 500 g.
luomu
5,95€

11,90€/kg. Tampereen kautta.

Molempien kohdalla on edellä yritetty... saada lukijan silmät kunnolla auki! Jälkimmäisen tuotteen tarjoaja oli vielä liike nimeltä "Punnitse ja säästä". Niitä S- tai K-kaupan sokereita ei tarvitse punnita. Siihen, että pussissa on kilo, voi kyllä luottaa. Tai kahvipaketissa puoli kiloa.

[Heikki Jokipii]

Ei tälläkään alkoholittomalla vaihtoehdolla oikein hyvin kilpaile:

Etusivu / Luomutuotteet
Sitruuna limonadi 35cl, luomu, Galvanina
4.90€

Litrahinnaksi 14,00 €.

Luonteva vertailukohta on tavanomainen ja tavallinen Sprite. Hiukan tarkoituksenmukaisuutta (?) valinnassani ehkä on, kun valitsen vertailuun tämän ison pullon:

Sprite Sitruuna-Lime virvoitusjuoma muovipullo 1,5 L
Kaikki Sprite-tuotteet
3,39 €
1,99 €/l
* sis. pantin 0,40 €

Ei, ei oikeastaan ollut. Tällainenkin tuote oli S-kaupassa saatavilla:

Rainbow Sitrus sokeriton virvoitusjuoma 0,5l
Kaikki Rainbow-tuotteet
0,95 €
1,50 €/l
* sis. pantin 0,20 €

Tuo luomutuote ei muuten nykyjärjestelmässä sisällä panttia. Vaan lasipullosta on päästävä eroon, miten parhaiten taitaa. Mutta tämä on jo ehkä liian pieni yksityiskohta? Jaa, ei välttämättä: luomuturhakkeesta on konkreettista harmia Suomen luonnolle! 

[Heikki Jokipii]

Päivän mausteen hinta:

Kurkuma 100g luomu Foodin
4,28 €
5,35 €
jmf. pris 42,80 €/kg

Ja:

Meira Kurkuma 24g
Kaikki Meira-tuotteet
~0,75 €
31,25 €/kg

Tai:

Salliselta 320 g kurkumajauhe
4,55 €
(14,22 / kg)

[Heikki Jokipii]

Tämäkin täytyi tänään*) huomata, hintoineen:

Urtekram Luomu 345g jauhettu kardemumma
29,90 €
(86,67 / kg)

Vertailuun löytyi kyllä tämä:

Xtra kardemumma 60 g
Kaikki Xtra-tuotteet
~3,19 €
53,17 €/kg

Ja vielä tämäkin (samalta Kärkkäiseltä):

Salliselta 410 g jauhettu kardemumma
17,90 €
(43,66 / kg)

Mutta kummasti siinä mausteessa liikutaan, sekä K- että S-ryhmässä, sekä luomussa että tavanomaisessa, yli 100 euron kilohinnoissa. Kaiken huippuna kuitenkin tämä:

Foodin Kardemumma luomu 11g
Kaikki Foodin-tuotteet
3,09 €
280,91 €/kg

Niinpä ulkomaisille nettihyllyille. Saksaan:

Kardamom gemahlen in der Schale
500 g Packung
18,15 €
(36,30 € pro kg)
(Momentan nicht verfügbar)

Kardamom gemahlen 1 kg Packung
31,99 €
31,99 € / kg

Ruotsissa "koluten" päästiin tähän:

Kardemumma Malen
Budget, 40g
11.95 kr

Kilohinnaksi tulee:

298,75 SEK    =    25,21 EUR
Ruotsin kruunu         Euro
1 SEK = 0,0843835 EUR         1 EUR = 11,8506630 SE

Tuossa tuotteessa. Muutoin kardemumman hinnat siellä näyttävät asettuvan samalla tavalla kuin Suomessa. Etsimättä nyt tähän esimerkkiä ruotsalaisesta huippukalliista luomukardemummasta. – Tai saksalaisestakaan.

***

Tässä tilaisuus tarkastella sitä, miksi mausteissa vallitsee hintasokeus. Valmistetaanpa pullaa à la mummu (Kotiliesi, lihav. tässä HJ):

Pullataikina

    5 dl maitoa
    1 kananmuna
    2 dl sokeria
    1 rkl kardemummaa
    1 tl suolaa
    50 g tuorehiivaa tai 2 ps kuivahiivaa
    1 ½ l vehnäjauhoja (noin 1,1 kg)
    200 g voita tai leivontamargariinia tai 2 dl juoksevaa margariinia

Ruokalusikallinen on Marttojen mukaan n. 15 grammaa. Niinpä jopa tuolla Foodinin huippuhinnalla se maksaisi vain nelisen euroa. Kärkkäisen ylimpänä mainitulla hinnalla 1,29 €.

_______

*) juu, tuosta mausteesta näyttääkin olleen jo kerran puhetta. Mutta tulipa tuossa perusteellisemmin.

[Heikki Jokipii]

KoRon ja  samalla meidän aktiivisuutta kiittäen. Tai noituen:

Luomu mustapippuri kokonainen 1 kg
20,00 €

Ensin vertailu samasta paikasta:

Kokonainen mustapippuri 1 kg
14,50 €

Tämä ei ole niin halpaa:

Xtra mustapippuri kokonainen 100 g
Kaikki Xtra-tuotteet
~1,75 €
17,50 €/kg

Mutta hiukan halvempi on kuin tuo luomupippuri.

****

Otetaan esille vielä Demeter-tuote:

Tellicherry Mustapippuri KOKONAINEN, 50g, Luomu
5,00€
100.0 €/kg

Mutta otetaan esille myös tämä lista:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/oljyt-mausteet-maustaminen-1/mausteet/pippurit

Josta näkee, miten myös mustanpippurin kohdalla on vallalla täysi hintasokeus. Luomusta osin riippumaton.

[Heikki Jokipii]

Taas tuote, jota tarjotaan lähes pelkästään luomuna (myös K- ja S-kaupoissa):

Luomu taatelisiirappi 1 l
10,50 €

Mutta löytyi sentään tavanomainen:

Taatelisiirappi - 25% alennus
1.49 EUR

Tuosta laskettu kilo-/litrahinta 3,73 €.

Tästä ei siis pääosin tuossa ylemmässä tuotteessa makseta:

Taatelisiirapin karamellia muistuttava, miedon voinen ja maltainen aromi tuo siirappeihin uuden ulottuvuuden. Taatelisiirappi on ihanteellinen, kun et halua vain korvata perinteistä sokeria, vaan myös viimeistellä ruoat, leivonnaiset ja juomat ainutlaatuisen luonnollisella makeudella.

Vaan luomuisuudesta (myös K- ja S-kaupoissa).

[Heikki Jokipii]

Entäpä tällainen (nyt tyrkytetty) makeinen:

Städter Sydän luomu koristerae
0.0/5 tähteä.
Näytä kaikki Städter tuotteet
5,20

60 g. Kilohinnaksi 86,67 €.

Koristesydämet
Dr. Oetker
40 g
Kappalehinta:
1,39 €
Yksikköhinta:
34,75 €/kg

S-kaupasta löytyi vielä halvempi:

Salliselta Sokerisydämet 100g
Kaikki Salliselta-tuotteet
1,79 €
17,90 €/kg

Mutta sieltä löytyi myös tieto, että tuohon koristeluun saa tuhlata ihan haluamansa määrän:

https://www.s-kaupat.fi/tuotteet/kuivatuotteet-ja-leivonta-1/leivontatarvikkeet/koristeet

Huippubongaus, jonka ei kerrota olevan luomua:

KAKUNKORISTE SILMÄT 12g
Kaikki Decor-tuotteet
3,89 €
324,17 €/kg

[Heikki Jokipii]

Yhteensä johtopäätos: myös Italiassa innostus luomuviineihin syntyi vasta 1990-luvulla. Joten Lahden Seurahuone on sarjajuksaaja!

Sarjajuksaaja on S-ryhmä. Toinen:

https://www.raflaamo.fi/fi/ravintola/nurmes/trattoria-pielinen-nurmes

Cocci Grifoni Merlo Pecorino Organic 75 cl
55,00 €

Marche

Aromikas ja ryhdikkään hapokas. Tuottaja Tenuta Cocci Grifoni on keskittynyt 100 vuoden ajan viinien luonnonmukaiseen viljelyyn.
ValkoviiniLuomu

Viinilista | Trattoria Pielinen, Nurmes | Raflaamo.fi

Samat vastaväitteet. Olisiko siis S-ryhmää informoitava asiasta?

[Heikki Jokipii]

Italian luomuviininviljelyn iästä. Löytyi nämä pari vielä:

https://www.wineenthusiast.com/culture/wine/italy-organic-wine/

Barone Pizzini, whose vibrant, savory wines boast a classic combination of structure and elegance, was the first estate here to switch to organic viticulture in 1998.

https://www.vinitorelli.it/en/organic-wines/

The Torelli Winery holds a record: the first Italian Organic Wine placed on the market was the Moscato d’Asti produced from the vineyards of Gianfranco Torelli.

THE HISTORY

In the 1987, together to my parents Marisa and Mario, we decided to put into practice the rules of Organic Agriculture. Subsequently in 1991 the European Economic Community with the Regulation CEE 2092/91 began to dictate the first organic cultivation rules for the Member States. Starting from the 1992 vintage, therefore, the wineries that demonstrated that they had at least 3 years of cultivation with the organic method could begin to certify their wines as “obtained from grapes from organic farming”. So our winery was the first, in January 1993, to obtain the T000001 certification for its Moscato d’Asti 1992: therefore, the first certified Organic wine from organically grown grapes in Italy was born in our cellars.

Jos sitten jostain löytyisikin joitain epävirallisia kokeiluja ennen tuota, puhutaan aivan eri vuosikymmenistä. Ei sadan vuoden takaisesta ajasta.

[Heikki Jokipii]

Ensin Foodora Turussa:

Currydippi, luomu 180g
7,40 €
Unit Pricing: 41,11 €/kg

Sitten K-kauppa:

Hook Mango-Currydippi 260g
4,29
16,50/kg

Tai S-kauppa:

Rainbow 420g currykastike
Kaikki Rainbow-tuotteet
1,95 €
4,64 €/kg